Рецепты от шефа

Рецепты с фото с рыбой – Блюда из рыбы, пошаговые рецепты с фото, как приготовить блюда из рыбы

👌 Блюда из рыбы, 8113 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Рукоделие
  • Новые 11
  • Блоги
  • Написать
  • Чесночные сухарики к супам, салатам…
  • Быстрый рецепт классического майонез…
  • Запечённая свиная рулька по-немецки
  • Настоящая гречневая каша – проверенн…
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год

alimero.ru

Вторые блюда из рыбы – рецепты с фото

Раздел “Вторые блюда из рыбы” содержит рецепты приготовления рыбы.

Рецепты 1-21 (из 175)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

  Горбуша засолена очень быстрым и нежным посолом – рыба пригодна для использования в различных блюдах: из неё можно сварить суп, запечь, засолить, приготовить на гриле, добавить в салаты.

  Солёную горбушу я готовила из замороженной рыбы, поэтому предварительно разморозила её.

  Тилапия, запеченная в духовке, получилась очень вкусная и сочная. И приготовилась быстро.

  Паровая рыба с мятой и овощами приготовлена в мультиварке-скороварке Steba. Рыба получилась то, что надо! Очень вкусно, ничего не переварено.

  Рыба по-гречески приготовлена с неркой в мультиварке; делала по этому рецепту с разной рыбкой – и всегда очень вкусно, особенно овощной соус.

  Сочная рыба с хрустящей корочкой приготовлена на сковороде и напоминает рыбные палочки или наггетсы.

  Рыба по-парижски приготовлена с камбалой, грибами и сметанным соусом. Забегая вперёд, скажу, что рецепт просто шикарный: и вкусно, и готовится очень просто.

  Ризотто приготовлено с рыбой и огурцами – необычное сочетание риса и трески. Вкусно, сытно, отлично подойдет на ужин.

  Котлеты из окунёвой икры – это громко сказано: способ жарки икры на сковороде, скорее.

  Приготовила скумбрию пряного посола по рецепту моего брата – вкуснятина!

  Жареная корюшка приготовлена в муке на сковороде. Корюшка – рыба нежная: мякоть несколько жирновата, но при этом просто тает во рту. Употреблять ее лучше со свежими овощами или отварным или жареным картофелем.

  Хек приготовлен в мультиварке Steba: ингредиентов надо немного, собственно, как времени на приготовление рыбы.

  Сочная рыба по-средиземноморски приготовлена под сладко-острыми ароматными овощами.

  Подавать жареную в кунжуте рыбу вкуснее всего с овощными салатами или отварным картофелем.

  Рыба пикша приготовлена в остром томатном соусе. Вместо белой рыбы можно взять кету или горбушу и сделать в томатном соусе с морковью.

  Хек приготовлен в томатном соусе с овощами: морковью и луком.

  Запечённая скумбрия приготовлена с картофелем, луком и морковью под фольгой в духовке. Вкусное и ароматное блюдо на ужин.

  Минтай приготовлен с луком и морковью в сметанно-томатном соусе на сковороде – получается вкусная сочная рыба.

  Так солить можно любую рыбу: у меня было филе трески и немного радужной форели.

  Рулет из скумбрии с чесноком и зеленью приготовлен в духовке – получается очень вкусная запечённая рыба.

  Форель слабой соли хранить в холодильнике, завернув в пергамент, или тарелку с рыбой поставить в пакет, но пакет должен быть открыт.

Рецепты 1-21 (из 175)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

saechka.ru

Блюда из рыбы – рецепты с фото

Сегодня во сне я плавала в океане – среди тоненькой кефали и серебристой камбалы, в обнимку с юрким хеком и наперегонки с норвежским лососем, играла в «салочки» с королевскими креветками и загадочными моллюсками, догоняла любопытного кальмара и здоровалась с вездесущим осьминогом.


Сон был такой прекрасный, что просыпаться не хотелось. Шальной мыслью пробежала идея наловить еды к ужину – тут же вспомнились рецепты запеченной рыбы, жареной, вареной. Сразу представилось, как я ухвачу за хвост толстенного лосося и выберу самый вкусный вариант ухи, которой угощу всех домочадцев (не забыв сфотографировать процесс приготовления)! Сон не прекращался, и тут же захотелось приготовить какую-нибудь рыбную классику – запеченную в духовке семгу или маринованную скумбрию, палтуса с овощами или кальмары с рисом. Подсознание услужливо подсунуло рецепты разнообразных соусов к рыбе, нарисовав аппетитнейшие картинки великолепных ужинов, роскошных обедов и даже сытных завтраков.

Продолжая полусон-полуявь, я почувствовала себя самым ловким рыбаком и поймала… целую акулу! Тут же размечталась о том, сколько всего приготовлю из одной рыбины – память тут же подсунула кучу рецептов рыбных котлет, паштетов, тефтелей и прочих деликатесов, создаваемых из обитателей морей и океанов.

Окрыленная успехом, вновь забросила невод – и достала сети, полные креветок всех цветов и размеров. Ух, я разошлась! Креветки в кляре и тесте, с пивом и вином, салаты с креветками и креветки запеченные в духовке, креветки в остром маринаде и пряном соусе – жаль, сейчас и не вспомню всех тех рецептов блюд с ракообразными, что тогда нафантазировала. И всех тех рыбных рецептов, которые немедленно изобрела!

В третий раз закинул стар…. забросила я сети – и поймала кальмаров, осьминогов и гребешков. Чтобы морской коктейль был полным и разнообразным, в неводе барахтались трепанги, каракатицы и мидии. Сколько закусок из морских обитателей я наготовила во сне!

Проснувшись, с упоением рассказала мужу про то, что побывала в царстве Нептуна, на что услышала только полусонное, шутливое и ленивое: «А почему же не принесла мне немного сушеных одесских бычков или пасту с морепродуктами?»

Эх, никто меня не понимает и всерьез не воспринимает! Скорей бы вечер – закажу сегодня сон про речку. Или озеро? Пресноводная рыба – отдельный кусок наслаждения! Жареный карп, хрустящие карасики, вареные раки, котлеты из щуки – вариантов тьма, и каждый из них можно приготовить как в духовке, так и на гриле. Уха из речной рыбы, фаршированный карп да и самый обычный рыбный гуляш – праздник живота, а не рыбное меню.!

Итак. Рыбные рецепты с пошаговыми фото: классика, рыба запеченная, жареная, вареная. Рыба с соусами и к пиву, приготовленная в духовке и на гриле — все разнообразие блюд из обитателей морей, океанов, рек и озер, вкусных, полезных и любимых. Подробности о том, как приготовить блюдо из рыбы с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Блюда из морепродуктов: моллюсков, креветок, мидий, крабов, кальмаров и прочих осьминогов.

Закидывайте невод в копилку моих рецептов из рыбы и морепродуктов! Богатого вам улова!

volshebnaya-eda.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *