Суп с фрикадельками с капустой рецепт – Капустный суп с фрикадельками

Содержание

Щи из свежей капусты с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Щи из свежей капусты с фрикадельками не требуют слишком много времени на приготовление, однако они получатся гораздо вкуснее, если перед употреблением дать им настояться. Поэтому щи из свежей капусты с фрикадельками лучше готовить накануне вечером. Утром кастрюлю с остывшими щами поставить в холодильник, а к обеду разогреть.

Автор рецепта: К. Крынь
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30-40 минут

Ингредиенты

Капуста (свежая) – 1/3-1/4 вилка (среднего размера)
Картофель – 3-4 шт. (среднего размера)
Морковь – 1 шт. (небольшого размера)
Лук репчатый – 2 шт. (небольшого размера) одна луковица – для фрикаделек и вторая – для зажарки

Паприка (др. назв. болгарский перец, сладкий перец) – 1 шт. (среднего размера)
Помидор – 1 шт. (небольшого размера)
Фарш (свинина и (или) говядина) – 200-300 г
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зубок
Молотый черный перец – по вкусу
Зелень (петрушка и укроп) – по 3-4 веточки
Соль – по вкусу
Вода
Растительное масло (для зажарки)
Сметана (для добавления в готовое блюдо)

Пошаговый рецепт

Поставить вариться картофель и капусту.
Вскипятить полный чайник воды. Пока вода нагревается, очистить картофель и нарезать небольшими кусочками, капусту нашинковать тонкой соломкой. Выложить в трехлитровую кастрюлю картофель и залить кипящей водой примерно на 5-7 см ниже края кастрюлю. Перемешать, довести до кипения и высыпать в кастрюлю капусту. Перемешать, довести до кипения, убавить огонь и накрыть крышкой.
Сдать фрикадельки. Очистить зубок чеснока и одну луковицу и мелко искрошить ножом или пропустить через мясорубку. Выложить лук и чеснок в просторную миску, добавить фарш и тщательно перемешать. В небольшой мисочке или пиале взбить яйцо, слегка посолив и поперчив. Вылить взбитое яйцо в фарш и хорошенько замесить. Из полученной массы слепить фрикадельки сантиметра три в диаметре.
Положить фрикадельки в щи. Увеличить под кастрюлей огонь до максимального и в бурно кипящие щи выложить по одной фрикадельки. Довести до кипения, убавить огонь и накрыть крышкой.
Пока варятся картофель, капуста и фрикадельки, приготовить зажарку. В холодную сухую сковороду налить растительное масло примерно на 2-3 мм выше дна и поставить на средний огонь. Пока масло нагревается, очистить вторую луковицу и нарезать мелкими кубиками. Высыпать лук в сковороду с разогретым маслом, перемешать, распределяя лук по всей площади сковороды, убавить огонь и накрыть крышкой. Очистить морковь и натереть на крупной терке, либо порезать тонкой соломкой. Высыпать морковь в сковороду к луку, перемешать и накрыть крышкой. Паприку разрезать на половинки вдоль и удалить семена. Порезать паприку небольшими кусочками, высыпать к луку и моркови, перемешать и накрыть крышкой. Мелко порезать помидор, высыпать к луку, моркови и паприке, перемешать и тушить под закрытой крышкой, периодически помешивая, пока кусочки моркови и паприки не будут без усилий разламываться краем ложки.
Добавить в щи зажарку. За время приготовления зажарки картофель, капуста и фрикадельки, как правило, успевают свариться. Выложить в щи зажарку, перемешать, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой, дать покипеть 3-5 минут и убрать кастрюлю с огня.
Пока щи довариваются, порезать зелень.
Щи из свежей капусты с фрикадельками готовы! Подавая щи на стол, посыпать их зеленью и заправить сметаной.

Щи

Пищевая ценность:

Калории: 46 ккал.
Белки: 2,7 г.
Жиры: 4,5 г.
Углеводы: 5,2 г.

Приятного аппетита!

Щи с фрикадельками пошаговый рецепт (18 фото)

В каждой семье – свои обычаи. В моей – без первого блюда никак! Несмотря на то, что не все домочадцы разделяют мою любовь к супам, я готовлю их с завидной регулярностью. Если в течение четырех-пяти дней на моем столе не появляются щи, я грущу…

Сегодня я хочу поделиться рецептом, который мне очень нравится. В нем нет абсолютно ничего сложного, но вкус получается потрясающим! Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты для щей с фрикадельками

для щей

Вода фильтрованная – 2 л
Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Картофель – 5 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец – 3 горошины
Смесь молотых перцев – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло – 3 ст. л.

для фрикаделек

Свинина без косточки – 500 г
Лук – 2 шт.
Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.

Рецепт щей с фрикадельками

В кастрюлю залила воду и поставила на газ.
Капусту нашинковала большим острым ножом, но можно использовать и комбайн, если вам так удобнее.
Когда вода закипела, добавила в неё капустную стружку.
Лук очистила, порубила кубиком и отправила пассероваться.
Морковь почистила, натерла ее на крупной терке.
Отправила ее к полупрозрачному луку. Сюда же перемолола смесь перцев (у меня это белый, черный, зеленый и розовый) и добавила соль.
Две-три минутки обжарила, добавив подсолнечное масло. А затем влила немного кипяченой воды, закрыла крышкой и протушила минут пять.
Подготовила картофель – вымыла, очистила и порезала кубиком. Отправила в кастрюлю к капусте.
Кусок свинины промыла прохладной водой, немного обсушила.
Порезала мясо на кусочки, удобные для мясорубки. С луком поступила так же.
Вернулась к плите – добавила в кастрюлю ароматные лук и морковь, перемешала, после чего щи приобрели красивый золотистый цвет.
Пропустила через мясорубку свинину и лук.
Затем прокрутила полученный фарш еще раз. После этого он становится очень нежным.
Добавила к нему свежемолотые перцы и соль.
Тщательно перемешала фарш и скатала из него фрикадельки средней величины – по-моему, это самый лучший вариант. Мелкие не такие красивые визуально, да и заставляют гостей задуматься об излишней экономности хозяйки. Ну, а крупные, на мой взгляд, лучше делать для отдельного запекания в духовке.
Добавила фрикадельки к овощам. Добавила горошины душистого перца и лавровый лист.
Дождалась, когда фрикадельки всплывут и проварила еще минут 5-7.
Дать щам настояться минут 15. Подавала со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

delo-vcusa.ru

Пошаговый Рецепт супа с фрикадельками и капустой с фото

Пошаговый рецепт супа с фрикадельками и капустой с фото.

Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Первые блюда
Сложность рецепта: Несложный рецепт

Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 8 порций
Количество калории: 116 килокалорий
Повод: Обед

Вкусный и питательный суп из свежих молодых овощей с мясными фрикадельками не оставит равнодушным никого. Готовится суп довольно легко, быстро и просто, что должно понравиться каждой хозяйке.

По желанию в такой суп можно добавить дополнительно несколько зубчиков чеснока, а зелень выбрать по своему желанию. Фарш для фрикаделек возьмите свиной или смешанный (свинина и говядина), а фрикадельки формируйте небольшого размера.

Ингредиенты на 8 порций

Вода 2 л
Горошек зелёный свежий 0.5 ст.
Капуста белокочанная 250 г
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.
Петрушка свежая 15 г
Свиной фарш 300 г
Соль 1 ч. л.

Пошагово

Для работы нам понадобится свежая капуста, фарш свиной или смешанный (свинина и говядина), лук, свежий горошек, картофель, петрушка, соль, перец, подсолнечное масло.
Картофель очистить и нарезать брусочками.
Капусту мелко нашинковать.
Воду довести до кипения. Опустить в кипящую воду картофель. Через 5 минут добавить капусту.
Через 3 минуты добавить горошек. Приправить суп солью по вкусу.
Фарш приправить солью и перцем.
Скатать из него небольшие фрикадельки.
Опустить фрикадельки в суп и готовить на протяжении 15 минут.
Тем временем лук очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить до лёгкой прозрачности.
В конце готовки добавить подготовленный лук и нарезанную петрушку.
Суп готов. Подавайте суп горячим.

recipex.ru

Суп с фрикадельками и капустой

Пошаговые рецепты полезного, сытного супа с фрикадельками и капустой

2018-03-19 Лиана Райманова
Оценка
рецепта
4.8
1305
Число
просмотров
1305
В 100 граммах готового блюда
Белков
8
(гр)
8 гр.
среднее
Жиров
10
(гр)
10 гр.
среднее
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
132
(Ккал)
132 ккал.
среднее
Вариант 1. Суп с фрикадельками и цветной капустой в мультиварке
Этот вариант супчика с фрикадельками и капустой тоже можно отнести к рецепту на скорую руку, так как он готовится в мультиварке, а в таком чудесном аппарате все блюда готовятся мгновенно и главное получаются полезнее, нежели сваренные в обычной кастрюле. В составе присутствуют три вида капусты и фрикадельки из куриного фарша. Отличается от остальных уникальным выраженным вкусом и легкостью.
Ингредиенты:
грудка курицы – 3 штучки;
белокочанная капуста – 320 г;
3 соцветия цветной капусты;
215 г брюссельской капусты;
165 г стручковой фасоли;

345 г картошки;
лук – 2 шт.;
морковка – 2 шт.;
головка чеснока;
1 яйцо;
перец черный, соль – по 45 г;
любая зелень – 1 букетик.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Для начала готовится основа для фрикаделек: куриные грудки промываются, отделяется мякоть и перемалывается в мясорубке. Добавляется яйцо, мелко нарезанная одна луковичка, выдавливаются через пресс 5 долек чеснока, солится, сдабривается перцем, все хорошенько перемешивается. Формируются фрикадельки смоченными в воде руками, кладутся на разделочную доску.
Шаг 2:
Очищенная морковка нарезается кружочками, вторая головка лука крошкой, прожариваются вместе в емкости мультиварки на программе «выпечка» 7 минут.
Шаг 3:
В емкость добавляется стручковая фасоль, прожаривается еще 4 минутки.

Шаг 4:
В емкость вливается вода до отметки, регулируется программа «первые блюда», закладываются фрикадельки и проваривается все до всплытия фрикаделек.
Шаг 5:
Обычная капуста ополаскивается, режется полосками, соцветия цветной разрезаются на маленькие половинки, брюссельская мелко шинкуется и закладываются в емкость, проваривается суп 20 минут.
Шаг 6:
После звукового сигнала аппарата всыпается измельченная зелень и выдавливается через пресс оставшийся чеснок, закрывается крышка и настаивается суп на программе «подогрев» 25 минут.
Шаг 7:
Подается к столу со сметаной.
Для данного рецепта вместо стручковой фасоли допустимо использовать консервированную красную или белую, только закладывать ее необходимо будет одновременно со всей капустой. Получится очень интересный вкус и красивая консистенция.
Вариант 2. Супа с фрикадельками и белокочанной капустой
Легкий, быстрый в приготовлении и изумительно вкусный суп с фрикадельками и капустой. Сварить его в домашних условиях и насытиться могут даже те, кто сидит на диете. Простым вариантом приготовления такого блюда считается классический рецепт, в состав супа здесь входят самые доступные овощи и продукты. По желанию можно добавлять томатную пасту, помидоры и другие корнеплоды, тем самым, делая блюдо еще более пикантным и аппетитным.

Ингредиенты:
1 небольшой вилок белокочанной капусты;
лук – 1 шт.;
морковка – 1 шт.;
3 листика лаврушки;
соль – 45 г;
85 г рафинированного масла;
укроп, петрушка – по пол букетика.
Для фрикаделек:
455 г мякоти говядины;
235 г мякоти свинины;
лук – 1 шт.;
чеснок – 5 долек;
перец черный и соль – по 55 г.
Пошаговый рецепт супа с фрикадельками и капустой
Шаг 1:
Готовится основа для фрикаделек: свинина и говядина зачищается от лишних пленок, ополаскивается, слегка обсушивается и перемалывается в мясорубке. Луковичка чистится, нарезается крошкой, зубки чеснока выдавливаются в чесночнице. Все смешивается, подсаливается, сдабривается перцем и хорошенько перемешивается.

Шаг 2:
Лук с морковкой освобождаются от кожуры (шелухи), нарезаются: лук крошкой, морковь – на любой терке. Капуста ополаскивается, вырезается кочерыжка, шинкуется соломкой.
Шаг 3:
В глубокую емкость вливается рафинированное масло, раскаляется и всыпается лук, пассеруется до слегка коричневого цвета.
Шаг 4:
К луку добавляется морковь и жарится еще 6 минут.
Шаг 5:
Из приготовленного фарша формируются небольшие шарики, раскладываются на разделочную доску.
Шаг 6:
В кастрюлю к овощам всыпается капуста, добавляются три столовые ложки воды, закрывается крышкой и тушится 7 минуток.
Шаг 7:
В емкость вливается вода чуть больше половины, закладываются фрикадельки, подсаливается, бросаются листья лаврушки и проваривается все еще 13 минут.

Шаг 8:
Выключается огонь и настаивается 25 минут.
Шаг 9:
Подается с зеленью, рядом ставится хлебница с черным хлебом.
Для более диетического варианта морковку с луком можно не пассеровать на масле, а добавить в кипящую воду в сыром виде.
Вариант 3. Быстрый рецепт супа с фрикадельками и капустой
Если не хватает времени готовить в будние дни что-нибудь изысканное и вкусное, то для вас идеальным вариантом станет суп с фрикадельками и капустой на скорую руку. Получается не менее аппетитно и сытно. Для этого необходимо всего лишь небольшой набор разных овощей, какая-нибудь ароматная приправа и примерно пол килограмма любого готового фарша.
Ингредиенты:
265 г морковки;
230 г лука;
капута белокочанная – пол вилка;
35 г молотой приправы паприки;
масло сливочное – 90 г;
перец черный, соль – по 65 г;
525 г любого фарша;
яйцо – 1 штучка;
любая зелень – 7 веточек.
Как приготовить суп с фрикадельками и капустой
Шаг 1:
Овощи чистятся, моются, нарезаются луковички полосками, морковки – кружочками.
Шаг 2:
На сковороде растапливается сливочное масло, выкладываются овощи, пассеруются 8 минут при частом помешивании.
Шаг 3:
В глубокую металлическую емкость вливается 3 литровые банки воды, помещается на плиту на средний огонь, доводится до кипения и закладывается капуста, нашинкованная полосками, и пассеровка. Подсаливается, сдабривается черным перцем и приправой паприкой, все размешивается и кипятится до размягчения капусты.
Шаг 4:
В готовый фарш разбивается яйцо, подсаливается, сдабривается перцем, добавляется
измельченная зелень, все хорошенько перемешивается.
Шаг 5:
Из фарша формируются маленькие шарики, выкладываются на плоский поднос.
Шаг 6:
Фрикадельки закладываются в кипящий бульон с овощами, варятся, пока не всплывут.
Шаг 7:
Выключается огонь, суп настаивается в течение 20 минут под крышкой.
Шаг 8:
Подается суп в глубоких тарелках, в каждую кладется по 2-3 фрикадельки, посыпается зеленью.
Чтобы суп получился еще ароматней и наваристей к овощам можно добавить еще несколько стебельков сельдерея.
Вариант 4. Суп с фрикадельками и капустой и с зеленым горошком
Следующий рецепт супчика с фрикадельками и капустой получится еще питательней, интересней и аппетитней, так как готовится уже с картошкой с добавлением зеленого горошка, который придает блюду необычную, красивую консистенцию.
Ингредиенты:
8 стручков свежего зеленого горошка;
белокочанная капуста – 340 г;
365 г картошки;
лук – 155 г;
рафинированное масло – 75 мл;
365 г свиного фарша;
перец черный, соль, любая специя – по 60 г;
петрушка – 8 веточек.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Картошка, лук очищаются, горошек освобождается от стручков. Картошка нарезается толстой соломкой, лук – полукольцами, капуста – соломкой.
Шаг 2:
На плиту на умеренный огонь ставится кастрюля, заполненная до половины водой, доводится до кипения.
Шаг 3:
Закладывается картошка и капуста, проваривается 8 минут.
Шаг 4:
Спустя 3 минутки варки всыпается зеленый горошек, сдабривается приправой, черным перцем и подсаливается.
Шаг 5:
Свиной фарш солится, приправляется перцем, хорошенько перемешивается, формируются из него маленькие шарики.
Шаг 6:
Фрикадельки закладываются в кастрюлю к овощам, провариваются около получаса.
Шаг 7:
Нарезанная луковичка пассеруется на сковороде в масле 7 минут и выкладывается в кастрюлю.
Шаг 8:
За 2 минутки до окончания варки всыпается измельченная петрушка.
Шаг 9:
Снимается суп с плиты и настаивается под крышкой полчаса.
Шаг 10:
Подается в порционных тарелках, посыпается зеленью.
Для придания супу пикантности и легкой резкости, за несколько минуток до конца варки можно добавить несколько долек чеснока, выдавленных через чесночницу.
Вариант 5. Суп с фрикадельками и белокочанной и цветной капустой
Конечно, суп с фрикадельками и с белокочанной капусты довольно легкий, ароматный и аппетитный. Но если совместить этот овощ с другим его сортом, то супчик получится совершенно с новой ноткой вкуса, которая придется по душе каждому гурману. Главное правило во время приготовления – это не переварить капусту, иначе не будет чувствоваться тонкий привкус свежести. А также немаловажную роль здесь играют фрикадельки – чем нежнее получится основа, тем лучше выйдет вкус блюда.
Ингредиенты:
белокочанная капуста – пол вилка;
цветная капуста – 5 соцветий;
1 морковка;
3 картошки;
1 помидор;
перец душистый – 5 горошков;
3 листика лаврушки.
Для фрикаделек:
5 куриных голеней;
перец черный, соль – по 55 г;
1 луковичка;
чеснок – пол головки;
1 яйцо;
молоко – 110 мл;
255 г белого хлеба.
Как приготовить
Шаг 1:
Глубокая емкость заполняется водой до половины объема, бросаются горошины перца, лавровые листья. Ставится на умеренный огонь, доводится до кипения.
Шаг 2:
Ножки курицы промываются, отделяется мякоть от костей и перемалывается через мясорубку одновременно с очищенной головкой лука и дольками чеснока, приправляется перцем, подсаливается, добавляется вымоченный в молоке хлеб, хорошенько все перемешивается, слегка отбивается об стол и формируются небольшие шарики.
Шаг 3:
Фрикадельки забрасываются в кипящую воду и провариваются 5 минут.
Шаг 4:
Очищается картошка, морковка, все нарезается: картошка брусочками, морковь – кубиком. Помидоры бланшируются, освобождаются от кожицы, измельчаются.
Шаг 5:
Закладываются в суп картошка с морковкой и проваривается еще 12 минут.
Шаг 6:
Белокочанная капуста ополаскивается, шинкуется соломкой и закладывается вместе с соцветиями цветной капусты, предварительно помытыми и разрезанными на несколько маленьких частей, все проваривается еще 6 минут.
Шаг 7:
Выкладывается измельченный помидор, подсаливается, сдабривается перцем, кипятится 3 минутки.
Шаг 8:
Снимается кастрюля с плиты, закрывается крышкой и настаивается суп полчаса.
Шаг 9:
Подается на стол в глубоких тарелках
Не менее интересным такой супчик получится, если вместо цветной капусты использовать брокколи, брюссельскую или другие необычные виды овоща.
kopilka-kulinara.ru
Капустный суп с фрикадельками / Первые блюда / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

Легкий капустный суп.
Ингредиенты
капуста 0,5 шт.
картофель 3-4 шт.
морковь 1-2 шт.
лук 1-2 шт.
помидоры 2-3 шт.
фарш 300 г.

Капусту нашинковать.

Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры освободить от шкурки и мелко порезать. У меня были замороженные помидоры.

Лук, морковь и помидоры обжарить, добавить зелень.

Фарш (у меня куриный) скатать в небольшие шарики.

Выложить фрикадельки в кипящую и подсоленную воду и варить 10 минут

Картошку порезать на небольшие кусочки.

Добавить к фрикаделькам картошку и зажарку, варить еще минут 10.

Добавить в суп капусту. Варить 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
www.chef.com.ua
Суп с фрикадельками и капустой 🥣. Кулинарные рецепты с фото и видео
Ингредиенты:
• 300 г смешанного мясного фарша (свинина + говядина)
• 500 г белокочанной капусты
• 2 репчатые луковицы
• 1 морковь
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки растительного масла
• по 1 ст. ложке мелко рубленной зелени петрушки и укропа
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ст. ложка столового уксуса
• 1 лавровый лист
• несколько горошин черного перца
• соль — по вкусу
• черный молотый перец — по вкусу
Рецепт приготовления капустного супа с фрикадельками:
1. Фарш выложить в глубокую миску, добавить яйцо, 1 очищенную и мелко порубленную луковицу, немного зелени петрушки и укропа, посолить, поперчить и все тщательно вымесить. Из полученной массы сформовать фрикадельки.
2. Вскипятить воду, добавить лавровый лист и перец горошком, выложить фрикадельки, варить на небольшом огне, время от времени снимая пену.
3. Очистить морковь и вторую луковицу, морковь натереть на терке, лук нарезать небольшими кубиками, добавить немного зелени, все спассеровать на растительном масле. Полученную массу добавить к фрикаделькам.
4. Капусту нарезать соломкой и выложить в суп. Добавить томатную пасту и мелко рубленный чеснок. Посолить, поперчить и варить на слабом огне 15-20 минут. Затем суп снять с огня и добавить уксус. Чтобы бульон не потерял цвет.
При подаче суп посыпать оставшейся зеленью.
prigotovim-edu.ru
Суп с капустой и куриными фрикадельками
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд3484
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд20516
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок(1092)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты8173
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
vpuzo.com