Торт с ммдемсом фото – Торты Ммдемс

Содержание

рецепт, особенности приготовления и отзывы. Торт с Киткатом и Ммдемсом: рецепт

Торт «Ммдемс» – это яркое и красивое угощение, которому будет рад любой ребенок. Сегодня мы расскажем, как сделать его в домашних условиях, а также раскроем секреты его приготовления.

Торт, украшенный «Ммдемс»

Если ваш малыш любит яркие и красивые конфеты, то приготовьте ему на праздник оригинальный десерт.

Торт “Кит Кат и Ммдемс” готовится из следующих ингредиентов:

Куриные яйца – шесть штук.
Сахар – 180 граммов.
Ванильный сахар – две столовые ложки.
Мука – 200 граммов.
Масло сливочное – три столовые ложки.
Молоко сгущенное – одна банка.
Масло сливочное – 180 граммов.
Тонкое шоколадное печенье – 100 граммов.
Конфеты M&M’s – 300 граммов.

Как приготовить торт, украшенный «Ммдемс»:

Для начала испечем бисквит. Чтобы приготовить тесто, взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним ванильный сахар и перемешайте. Постепенно введите просеянную муку и растопленное сливочное масло (три ложки). Влейте смесь в форму для запекания и поместите ее в разогретую духовку. Выпекайте бисквит до готовности около 40 минут.
После этого приготовьте крем. 180 граммов сливочного масла комнатной температуры начните взбивать миксером. Постепенно добавляйте к нему сгущенное молоко (буквально по одной ложке). Когда крем будет готов, дайте ему немного постоять.
Остывший бисквит разрежьте вдоль на две или три части. Смажьте слои кремом, сложите их друг на друга, а затем нанесите крем на бока и поверхность будущего торта.
Обложите бока заготовки хрустящим печеньем, располагая его внахлест. Посыпьте торт яркими конфетами, а затем уберите десерт в холодильник.

Угощение можно будет подать к столу уже через два или три часа после приготовления.

Торт из «Китката» и «Ммдемса»

Каждая мама знает, что десерт для детского праздника должен быть ярким и красивым. Поэтому мы предлагаем вам вооружиться популярным печеньем, разноцветными конфетами и удивить маленького именинника.

Нужные продукты:

Мука – два стакана.
Соль – одна чайная ложка.
Разрыхлитель для теста – один пакетик.
Сахарный песок – полтора стакана.
Вода – 180 мл.
Масло растительное – половина стакана.
Яйца куриные – семь штук.
Сливки жирные – 500 граммов.
Сметана – 380 граммов.
Сахарная пудра – 150 граммов.
Молоко сгущенное – 100 граммов.
Масло сливочное – 100 граммов.
Клубника – 500 граммов.
Печенье «Кит-кат» – 13 упаковок.
Конфеты M&M’s – две упаковки.
Ванильный сахар – 50 граммов.

Торт из «Китката» и «Ммдемса» мы будем готовить по следующему рецепту:

Смешайте в подходящей миске сахар, соль, разрыхлитель и просеянную муку.
Влейте в сухую смесь холодную воду, расплавленное (остывшее) масло и желтки. Перемешайте продукты с помощью миксера.
Отдельно взбейте белки, а затем аккуратно введите их к остальным продуктам.
Застелите форму пергаментом и влейте в нее готовое тесто. Поместите заготовку в заранее разогретую духовку.
Через час достаньте бисквит, переверните его вверх дном и остудите. После этого разрежьте заготовку вдоль на три части.
Приготовьте крем из сметаны и сахара, а затем промажьте им коржи.
После этого начинаем собирать торт. Для этого положите коржи друг на друга и смажьте их кремом. Выложите печенье в виде бортиков, а поверхность украсьте цветным драже.

Обвяжите готовый торт красивой лентой и подавайте его к столу.

Шоколадный десерт с M&M’s

Торт с «Киткатом» и «Ммдемс», рецепт которого вы прочтете ниже, готовится очень просто. Порадуйте своего малыша и его гостей вкусным угощением.

Список продуктов:

Два стакана муки.
Две банки сгущенного молока.
Четыре яйца.
200 граммов сливочного масла.
Четыре ложки какао.
Сода, гашенная уксусом.

Для крема нам понадобится:

200 граммов сливочного масла.
200 граммов черного шоколада.
Две банки сгущенки.

Для украшения будут нужны:

M&M’s – 300 граммов.
«Киткат» в брусочках – 12 упаковок.

Как приготовить торт с «Киткатом» и «Ммдемс»? Рецепт десерта читайте ниже.

Инструкция

Взбейте блендером или миксером сгущенное молоко с яйцами.
Добавьте к продуктам растопленное сливочное масло и все перемешайте.
Всыпьте в тесто просеянную муку и гашеную соду.
Добавьте какао и хорошо все перемешайте.
Испеките два коржа, остудите их, а затем разрежьте каждый на две части (вдоль).

Далее вам будет нужно приготовить крем для смазывания коржей. Делается это очень просто:

Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло.
Смешайте продукты со сгущенным молоком.

Приготовьте пропитку:

Заварите чашку молотого кофе.
Добавьте к нему каплю любого ароматизатора.

Собираем торт:

Пропитайте коржи кофе и смажьте их кремом.
Сложите заготовки друг на друга.
Промажьте верх и бока торта оставшимся кремом.
По бокам установите печенье, а внутрь «забора» насыпьте M&M’s.

Торт “Ммдемс” должен постоять в холодильнике пару часов, а затем подавайте его к столу.

Детский кофейный торт

Перед вами – еще один вариант оригинального десерта для детского праздника. Торт «Киткат и Ммдемс» непременно произведет впечатление на ваших маленьких гостей.

Для бисквита возьмите:

Два яйца.
300 граммов сахара.
Чайную ложку соли.
Чайную ложку ванильного сахара.
Чайную ложку молотого кофе.
100 граммов порошка какао.
200 мл молока.
100 мл растительного масла.
350 граммов муки
1,5 чайной ложки соды.
Пакетик пекарского порошка.
100 мл кипящей воды.

Для крема будут нужны такие продукты:

250 граммов мягкого сливочного масла.
150 граммов порошка какао.
300 граммов просеянной сахарной пудры.
70 мл молока.
Две чайные ложки ванильного сахара.
Чайная ложка молотого кофе.

Для украшения возьмите два пакетика драже и несколько пачек печенья.

Итак, готовим торт с “Ммдемсом”. Рецепт десерта вы узнаете, если прочтете инструкцию.

Как приготовить торт

Соедините сахар, ваниль, соль, молотый кофе и яйца в глубокой миске. Взбейте продукты.
Добавьте к ним молоко, какао и растительное масло. Еще раз все хорошо перемешайте.
Отдельно просейте муку с пекарским порошком и добавьте к смеси соду.
Вводите сухую смесь в жидкую постепенно, не забывая помешивать. В самом конце влейте в тесто кипяток (тонкой струйкой). Перемешайте все еще раз с помощью миксера.
Разлейте готовое тесто в две формы, а затем испеките коржи до готовности.
Переверните бисквиты вверх дном на решетку, установите на них небольшой груз и остудите.

Переходим к приготовлению крема:

Взбейте сливочное масло с какао и молотым кофе.
Постепенно соедините его с сахарной пудрой и молоком.
Добавьте ваниль и еще раз взбейте продукты.

Когда все будет готово, разрежьте бисквиты вдоль на равные части. После этого щедро промажьте коржи кремом и сложите их друг на друга. Затем точно так же смажьте поверхность десерта, установите по бокам печенье, а верх украсьте конфетами. Подавайте торт «Ммдемс» к столу, когда он хорошо пропитается кремом.

Отзывы

Отзывы свидетельствуют, что торт «Ммдемс» – это замечательное украшение детского праздника. Хозяйки говорят, что приготовить его в домашних условиях очень легко. Малышам нравится оригинальный десерт с необычным вкусом.

autogear.ru

Торт-пиньята. Как сделать торт-пиньяту с сюрпризом внутри. Рецепт с фото и видео

Сегодня я хочу показать немного «кухни» кондитера, и рассказать, как я делала торт-пиньяту, то есть торт с сюрпризом внутри. В данном случае внутри скрывались драже M&M’s. Мне кажется, это очень интересный вариант оформления тортика, наверное, каждый ребенок будет рад, разрезав угощение, найти внутри еще и такой сюрприз. Поэтому я сделала для вас рецепт с фото и видео — и каждый мой читатель с легкостью сможет повторить такое.

Единственное, что для пиньяты подходит не каждый тортик. Само собой, не подходят суфле, ведь они выделяют влагу, и конфетки размокнут. Так что лучше всего бисквитные тортики с каким-то плотным кремом. У меня в данном примере «Прага». С другой стороны, как я поняла в процессе приготовления тортика, если начинка слишком нежная, то ведь можно обмазать шоколадом внутренние стенки (той выемки, где будут конфетки), и он не даст проникнуть влаге из крема.

Конечно, с таким дизайном лучше всего смотрятся узкие и высокие тортики, тогда получается очень много места внутри для конфеток, и они красиво высыпаются. Но можно делать, и как в моем примере, с обычным тортиком из трех коржей.

Торт-пиньята с сюрпризом внутри, рецепт с фото

Берем первый корж нашего торта и вырезаем круг в середине. Я воспользовалась железной формочкой для цветов (обратной стороной), но можно и просто ножом.

2. Вот что получилось:

3. Пропитываем сиропом и промазываем кремом. Затем вырезаем аналогичное отверстие во втором корже, кладем его сверху, тоже пропитываем сиропом и обмазываем кремом. Конечно, если у вас высокий торт, то продолжайте сборку, пока не останется один верхний корж.

4. Теперь высыпайте в отверстие M&M’s.

5. Затем закройте оставшимся коржом, конечно, в нем дырку вырезать не надо. Немного пропитайте верхний корж, но не пропитывайте место над конфетками, а то сироп может протечь. Затем поставьте в холодильник, чтобы крем застыл. Далее украсьте по своему вкусу. У меня тортик «Бременские музыканты».

Более подробно о том, как делать торт-пиньяту, смотрите в видео, которое я для вас записала.

Торт-пиньята — рецепт с фото и видео

А вот примеры того, что можно придумать с такими тортиками:

Такие тортики часто делают для того, чтобы сообщить о поле будущего ребенка — родители просят специалиста УЗИ не говорить пол, а написать на бумажке, и передают кондитеру, чтоб он положил внутрь голубые или розовые конфетки.

А вот с шоколадиком

А можно и с клубникой!

Что внутри единорога?

А вот с джелли-мишками.

а вот с радугой

На какие еще темы вы хотели бы, чтобы я сделала мастер-класс? Пишите в комментариях, постараюсь воплотить.

Автор публикации

0 Комментарии: 269Публикации: 240Регистрация: 04-09-2015
tortomarafon.ru
Рецепт: Торт “М&М’s” | простой и быстрый в приготовлении
Ингредиенты:
яйца куриные – 2 шт;
сахар-песок – 8 ст.л;
мука – 8 ст.л;
разрыхлитель теста – 2 ч.л;
какао-порошок – 2-3 ст.л;
молоко – 10 ст.л;
масло растительное – 6 ст.л;
творог – 500 гр;
сливки 33% – 500 мл;
ванилин – 1 ч.л;
сахарная пудра – 100 гр;
драже m&m – 190 гр;
шоколад кит-кат – 5 шт;
шоколад киндер – 2 уп.;
консервированные фрукты – по вкусу
Дорогие хозяйки! Хочу поделиться с Вами рецептом очень оригинального и простого тортика! Уверяю Вас, гости будут в восторге!
Приготовление проходит в 3 этапа!
Ингридиенты 1 этапа:

Соединить яица с сахаром.

Добавить муку, какао-порошок, разрыхлитель, перемешать.
Добавить молоко, растительное масло, перемешать.

Перелить тесто в форму смазанную растительным маслом.

Отпавляем форму в микроволновку на 6 минут при мощности 800! готовый корж должен немного постоять.

Переворачиваем форму вверх дном, для того, чтобы извлечь корж из формы.
Теперь корж должен остыть, чтобы его можно было разделить на 2 части.
Ингридиенты второго этапа.
В глубокой посуде соединяем все ингридиенты,
взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 2 части и начинаем промазывать получившимся кремом.
На крем выкладываем фрукты,
снова обильно смазываем кремом,

сверху укладываем второй корж.

Теперь необходимо покрыть кремом верх и бортики торта.
Ингридиенты третьего этапа:
Осталось только украсить наш тортик. Конечно, Вы можете выбрать любой другой вариант украшения, я делала такой торт с фруктами и вафельными трубочками, сейчас решила сделать так. Бортики украшаем дольками шоколада.
Сверху украшаем конфетками M&M.
Для фиксации я обвязала тортик атласной лентой!
Тортик готовится очень быстро, ну а украсить его Вы можете как подскажет Ваша фантазия!
Время приготовления:

PT01H00M1 ч.
Это хороший рецепт?
fotorecept.com
Что такое торт-пиньята? Как приготовить торт с сюрпризом
← Стильные стрижки для коротких волос Модные юбки сезона осень 2019 — зима 2019. 7 основных модных трендов → Загрузка…
Что такие торт-пиньята.
Торт-пиньята — это необычный торт, а торт с сюрпризом. Обычно внутрь такого торта кладут различные конфеты, драже, M&M’s, мармелад, ягоды, небольшие печенюшки, шоколадные фигурки, кондитерские посыпки и т.п. Как начинку для такого торта вы можете использовать любые свои любимые сладости.
С виду торт-пиньята украшают как обычный торт, но когда вы режете торт, то из него начинают сыпаться разноцветные конфетки и драже. Поверьте, выглядит это очень эффектно.

На личном опыте я убедилась, что такая идея понравиться и поразит не только детей, но и взрослые будут пищать от удовольствия =).
Кстати, говорят что в некоторых странах такой торт готовят по особому случаю. Когда родители идут на узи и узнают пол будущего ребёнка, врач не говорит им сразу, а пишет на листочке бумаги, кто будет, они не смотрят в листочек. С этим листочком будущие родители идут к кондитеру, отдают этот листочек. Кондитер выпекает торт. И когда дома, всей семьёй режут торт, то узнают кто же у них родиться. Если драже розовые или красные, то будет девочка, если же конфетки голубые, зелёные, жёлтые, то будет мальчик. Вот такая вот интересная идея).
Как приготовить торт-пиньята или торт с сюрпризом.
Процесс приготовления такого торта очень прост и не требует от вас каких-то кондитерских суперспособностей. Всё что нужно сделать — это испечь несколько любимых вами коржей( это может быть бисквит, сметанник, наполеон и т.п.).

Помните самое главное, чем выше будет ваш торт, тем больше в нём будет драже и когда вы будете резать торт, то эффект конечно будет более ярким. В низких тортах помещается мало конфет, поэтому эффект высыпающейся начинки не такой удивительный.
Крем для такого торта вы также можете выбрать любой ( масляный, заварной крем, взбитые сливки и т.д.).
Итак, что нужно сделать?
Как вы уже догадались, то в середине каждого коржа нам нужно сделать выемку. Для этого лично я использую рюмку или небольшой стакан. Эта выемка не должна быть очень большой.
В корже, который будет дном вашего торта, сделать выемку, но таким образом, чтобы осталось небольшое дно из бисквита и чтобы драже не высыпались в тарелку через низ торта. В следующих коржах сделать выемки полностью и убрать полученные маленькие бисквитики.
Верхний корж можно оставить целым и просто накрыть им торт, а можно также полностью сделайте выемку. Соберите торт. Каждый корж промажьте кремом, аккуратно избегая области вокруг выемки для драже. Это нужно сделать для того, чтобы крем не размочил конфетки.

У вас должен получиться торт с углубление посередине. В это углубление засыпьте драже или другую начину, немного утрамбуйте её. Сверху отверстие закройте оставшимся небольшим бисквитом, который вы сделали стаканом ранее. Сверху торт украсьте на своё усмотрение.
Вот и всё, торт-пиньята готов.
Схематичное приготовления торта с сюрпризом.
Фото торт-пиньята, торт с сюрпризом, торт с драже M&M’s.

По такому же принципу можно приготовить кексы-пиньята и капкейки с сюрпризом.

А если запастись терпением, то можно приготовить и печенье-пиньята.

Приятного аппетита! Порадуйте себя и своих близких необычным тортом с сюрпризом.
Facebook
Twitter
Вконтакте
Google+

Похожие модные записи
pulse-fashion.ru
Торт из конфет кит кат рецепт с фото пошагово | ХозОбоз
История торта из конфет Кит Кат
KitKat – это шоколадные батончики которые в США выпускаются компанией Hershey. А вот в Европе мы их знаем под маркой Nestle, но от того они не менее вкусны и любимы. Сюрприз в том, что, вопреки бытующему мнению, родина КитКат вовсе не Америка, а Европа, а точнее Великобритания. Первыми кто в 1935 году придумал готовить подобное лакомство стала расположенная в Английском Йорке фабрика Rowentree’s. Правда название у вкусняшки тогда было тоже иное Rowentree’s Chocolate Crisp, что в переводе означало хрустящие шоколадки. Родственник KitKat состоял из четырех батончиков скрепленных между собой. Размер десерта определялся размером коробки для ланча, как и сейчас когда речь идет о классическом варианте.
Свое знаменитое название батончик получил только в 1937 году. А вот всемирную славу КитКат стал завоевывать только начиная с 1989, когда Nestle купил его создателя фабрику Rowentree. С этого момента знаменитый KitKat покоряет новые рынки и пополняет армию свих преданных поклонников, которые готовы лакомится КитКат днем и ночью, причем в любом виде. Одним из таки стал торт KitKat, фото которого так и манит попробовать роскошное лакомство, а также другие не менее вкусные десерты. А вот чем они полезны и полезны ли вообще мы узнаем прямо сейчас.
Польза блюда
Польза торта из эмендемс и киткат или других конфет- фраза очень даже странная, спорить тут никто не станет. Кроме хорошего настроения и кратковременного прилива сил такое лакомство увы ничем наш организм не обогатит. В то же время торт украшенный киткатом точно не лучшим образом отразится на фигуре, ведь он и ему подобные это по сути сплошь углеводы, которые быстро усваиваются и дают такое желанное насыщение. А что же происходит с жирами и белками, которых в этом чудесном блюде тоже хоть отбавляй? Их наш “умный организм” оставляет про запас и откладывает в виде жира на самых неподходящих местах. Так что пользы мало, а вот удовольствия хоть отбавляй. Из этого следует: кушать торты надо, но вот злоупотреблять ими точно не стоит. Ну хватит о грустном! Вот наш рецепт торта КитКат с фото.
Ингредиенты
Ингредиенты для основы:
Батончики KitKat – 350 г
Сливочное масло – 60 г
Ингредиенты для начинки:
Батончики KitKat – 650 г
Шоколад черный – 300 г
Сливки 33% – 250 мл
Сыр “Маскарпоне” – 400 г
Ингредиенты для украшения:
Белый шоколад – 100 г
Черный шоколад – 100 г
Как сделать торт КитКат
Прежде всего подготовим необходимые продукты;
Для начала займемся подготовкой ингредиентов
Разделяем на отдельные батончики KitKat;
Разделим KitKat на отдельные палочки
350 граммов батончиков разламываем на кусочки и помещаем в пакет;
Батончики предназначенные для основы, а это 350 граммов, разламываем и кладем в плотный пакет
Теперь пакет с кусочками KitKat оборачиваем полотенцем;
Поверх пакета с батончиками помещаем плотное полотенце
С помощью скалки или отбойного молоточка для мяса измельчаем батончики в крошку;
При помощи молоточка для мяса превращаем KitKat в шоколадную крошку
Кусочек сливочного масла помещаем в жаропрочную посуду;
В чашку выкладываем 60 г сливочного масла
Теперь масло следует растопить;
Растопим масло
Шоколадную крошку высыпаем в миску;
Раздробленные батончики помещаем в миску
Смешиваем шоколадную крошку с растопленным маслом;
Выливаем в крошку из батончиков растопленное сливочное масло
Смешиваем крошку и масло с помощью лопатки;
Хорошенько перемешиваем измельченные батончики и сливочное масло
Выкладываем массу для основы в разъемную форму для пирога;
Перекладываем основу для пирога в разъемную форму
Равномерно распределяем основу для торта по дну формы;
Теперь тесто для торта равномерно размещаем на дне формы
Остальные 650 граммов батончиков размещаем по кругу формы основанием вовнутрь;
Всю окружность формы выкладываем остальными батончиками, как на фото
Готовая основа для формы теперь имеет основание и края;
Готовая основа для торта должна выглядеть как на фото
Отмеряем 250 мл жирных сливок;
Вливаем в мерный стакан необходимое количество 33% сливок
Теперь взбиваем сливки в плотную пену;
С помощью миксера взбиваем сливки до стойких пиков
В отдельную емкость помещаем сыр “Маскарпоне”;
В отдельную миску выкладываем мягкий сыр
Взбиваем сыр миксером;
Сыр также следует слегка взбить
Теперь в большой миске начинаем маленькими порциями смешивать сливки и сыр;
По очереди в глубокую емкость кладем сыр и сливки
Силиконовой лопаткой смешиваем крем так, чтобы не осталось комочков;
Важно смешивать крем аккуратно и не оставит в нем комков
Вот так сливки и сыр должны выглядеть в результате;
В конце концов все сливки сыр окажутся в одной миске
Три плитки черного шоколада разламываем на кусочки и помещаем в миску;
Плитки шоколада измельчаем кубками и помещаем в металлическую миску
Миску с шоколадом помещаем на водяную баню, поставив на кастрюлю с кипящей водой;
Ставим шоколад на водяную баню
Дождемся пока шоколад расплавится;
Помешивая, плавим шоколад до жидкого состояния, как на фото
Снимаем шоколад с водяной бани и даем немного остыть;
Прежде чем добавить растопленный шоколад в крем, его следует немного остудить
Едва теплый жидкий шоколад тонкой струйкой вводим в крем из сыра и сливок;
Постоянно помешивая вводим жидкий шоколад в крем
Теперь хорошенько перемешиваем крем для торта: сыр, сливки и шоколад;
Когда шоколад введен в полном объеме, еще раз хорошенько смешиваем крем
Перекладываем крем в форму для торта;
Шоколадный крем перемещаем в основу для торта
Верх торта сперва посыпаем натертым белым шоколадом;
Натираем на торт белый шоколад
Предварительно замороженную плитку шоколада натираем на терке непосредственно на торт;
Хорошенько охлажденную плитку черного шоколада натираем на крупной терке непосредственно не поверхность торта
Готовый торт завязываем по кругу лентой желаемого цвета и помещаем в холодильник часов на 5, а лучше на ночь;
Готовый торт надо завязать по кругу лентой для эффектности и поместить в холодильник минимум на 5 часов
Вот так наш торт из кит кат и может даже m&m будет выглядеть готовым. Пора к столу!
Ну вот и все такой он рецепт торта кит кат с пошаговым фото – простой и быстрый. Приятного всем аппетита!
Мы с радостью поделились с вами рецептом вкусного и быстрого десерта, который особенно порадует детвору. Для супер удовольствия в рецепт торта кит кат можно добавить также m&m или клубнику, засыпав ими верх десерта вместо шоколадной стружки. Экспериментируйте, и будете вознаграждены благодарными объятиями родных и близких. А мы всегда рядом и готовы прийти на помощь советом. Ваш ХозОбоз!
Похожие рецепты
hozoboz.com
Мои торты, капкейки и несколько рецептов.
Привет, девчонки!
Покажу вам, как я отдыхала последнее время. Да-да, это не ошибка, я действительно отдыхаю на кухне. Очень люблю готовить! И, тем более, создавать красивые тортики и пирожные.
Кто еще не знаком с моими тортами, добро пожаловать в мой журнал:
http://www.baby.ru/blogs/post/364225609-359876066/
http://www.baby.ru/blogs/post/363284832-359876066/
http://www.baby.ru/blogs/post/363676745-359876066/
http://www.baby.ru/blogs/post/368271807-359876066/
Очередной торт «Маквин», для бебирушки.
Обычно машинки получаются где-то на 2 200 г, этот был 2 500 г, так как бисквит с орехами тяжелее, чем классический, крем творожный+чернослив.
А вот еще один из последних. Я уже делала такой, глянцевый. На фото он выглядит привлекательнее, но какой лучше кушать, каждый сам вправе выбрать — торт покрытый мастикой или же торт покрытый мастикой, а потом покрашен поверху. Этот окрашен.
Шокобисквит, воздушный крем из взбитых сливок и сгущенного молока. Ананас, бананы, орехи.
Ананас идеально подходит к нежнейшему крему из взбитых сливок и сгущенного молока.
Этот тортик делала девушке в благодарность за подарок. Очень быстро пришлось делать. В доме была последняя мука, последний сахар, для начинки была только курага, крем — взбитые сливки со сгущенкой (мой любимый). Торт получился очень вкусным, как сказали потом. И заказали еще 3 торта.
А этот торт заказали на 30-тилетие мужа. Перед этим я им делала «Машинку» кремовую. Девушка хотела и мужу сделать торт в виде машины, только без мастики, или что-то другое, мужское. Я потратила полдня, предлагая ей варианты машин и других тортов, а она выбрала из моего альбома)))«Пульт управления женой» (я своему мужу делала на День рождения).
Вывод: не стоит полагаться на вкус кондитера, вы лучше, чем кто либо знаете, какой вид торта украсит ваш стол, а тем более, какая начинка будет самая вкусная.
Вот такой шоколадный «Пульт» получился:
А вот и сам именинник, видите, какую кнопку выбрал?
Торт «Аквапарк древний». Заказали именно с деревянным спуском и весёлыми человечками.
Торт получился на 5 300 г.
Вот такой весёлый шоколадный человечек)))
И еще с другого ракурса. Большой торт — много фоток))
Еще один «Мишка». Этот меньше, чем предыдущие «Медведи».
Торт «Яркий» и вкусный с ммдемс.
Бисквит на сгущенке, крем из взбитых сливок и сгущенки, бананы, виноград, арахис и фундук. Получился почти на 4 кг.
А это себе к чаю.
Шокобисквит со сливочным кремом и виноградом.
А вот еще один к чаю. Маковый торт.
Я в него просто влюбилась! Такой простой в приготовлении, и такой вкусный и воздушный! Записывайте рецепт
Масло сливочное — 175 г
Яйцо — 3 шт
Сахар (125 г — в тесто, 125 г — в крем) — 250 г
Мука — 60 г
Мак — 150 г
Сметана (20% жирности) — 500 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Желатин — 10 г
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Под лопасти миксера по одному добавляем яйца и взбиваем минут 5.
Всыпаем мак и перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем до однородности.
Консистенция густой сметаны. Тесто готово.
Разъемную форму диаметром 24 см обильно смазываем сливочным маслом, на дно кладем кружок пергамента и выкладываем тесто.
Сверху укрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Суфле:
Подготовить желатин (замочить, подогреть, не кипятить, остудить)
Сметану с сахаром и ванильным сахаром взбиваем минут 7, добавляем желатин и ещё взбиваем 3 минуты.
Вынимаем основу торта из духовки.
Не вынимая основу из формы заливаем её сметанным кремом.
Оставляем остывать на 4 — 5 часов.
Проводим ножом по краю формы, снимаем кольцо и аккуратно перекладываем наш торт на блюдо.
Эту порцию мы съели за 1 день. Поэтому на следующий день я уже сделала двойную порцию, добавила малинку и орехи.
А вот еще один себе получился случайно.
Почему случайно, сейчас расскажу. Бисквит «помог» делать Андрюша.)) Чтобы сделать бисквит, я ставлю белки взбиваться и подготавливаю все остальные ингредиенты. Когда белки с сахаром взбиты, по одному нужно ввести желтки, а затем просеянную муку, аккуратно перемешивая лопаткой. Все нужно делать очень аккуратно, чтобы белки не опали и бисквит поднялся.
И вот, пока белки взбивались в миксере, я вышла в другую комнату. Захожу, а мой помощник стоит на стуле и насыпает подготовленную муку в чашу миксера.
Это фото сделано, когда мы с ним шарлотку делали уже позже, но выглядело примерно так же, только без фартука и колпака. До этого мы еще не готовили вместе, но, видимо, видел, что нужно делать, раз уж залез и насыпал)))
Бисквит нужен был для заказного торта. Пришлось всё просто перемешать и сделать торт себе.))
Ванильный бисквит с карамелью, творожным кремом, ананасом и орехами.
Тортики со спящими малышами.
Ни один малыш не пострадал)) Эти фигурки не едят, а оставляют на память.
Ванильный бисквит, творожный крем и клубника.
Пишу, какие слои в следующем кусочке. Рецепт нуги и карамели не спрашивайте, на листочке записаны, мне дольше писать, чем вам набрать в гугле
Ванильный бисквит;
крем — сгущенка+сливочное масло+орехи;
шоколадная прослойка;
нуга с орехами;
карамель;
ананас для сочности.
Торт «Яркая полянка».
Капкейки шоколадные с меренгой. Это был сладкий презент в честь знакомства с бебирушками на встрече http://www.baby.ru/blogs/post/372302122-149320516/http://www.baby.ru/blogs/post/372302122-149320516/ Честно признаться, я даже не попробовала их, но верю на слово, что было вкусно)))
Ну, и такие, радужные.
Ну вот, выговорилась!))) Сладких снов
www.baby.ru
13 удивительных тортов, сделанных из конфет, оставшихся с Хэллоуина
Коллекция тортов, сделанных из сладостей:
1. Торт из Kit Kat + M&M’s

Можно ли вместо этого сделать шоколадный торт и посыпать его конфетками Reeses Pieces? Конечно! Возможны любые комбинации.
2. Шоколадный торт с конфетками Malt Balls

Ну, просто торт-мечта.
3. Торт из конфеток Smarties + SweeTarts + Pixie Sticks

Важно запомнить, что конфетки Pixie Sticks это просто как кокаин для детей.
4. Торт «Ледник из Сникерса»

На самом деле это лакомство сделано из пудинга, карамели и шоколада и его не надо выпекать. Лучше ли такой вариант, чем обычный торт – решать вам.
5. Торт из конфеток Skittles + Nerds

Помните конфетки Nerds?
6. Торт из орехового масла с шоколадными конфетами

Для тех, кто любит классику.
7. Торт из жвачек Starburst

В этом тортике есть особая малиновая начинка!
8. Торт из конфеток Hershey Kiss + Twix + Kit Kat

Шаг1: Соберите все шоколадные конфеты, которые у вас остались. Шаг2: Обсыпьте ими торт.
9. Свадебный торт из M&M

Обычные M&M, не пастельных тонов будут тоже замечательно смотреться.
10. Тортик из мятных конфет «Peppermint Pattie»

Мятная свежесть.
11. Торт из Twix

Если уж на чистоту: настоящие конфеты Twix необязательны для приготовления этого торта. Он всё равно великолепен.
12. Торт из батончиков «Mounds»

Бэтти Крокер (Betty Crocker) предлагает сделать самостоятельно торт из «Шоколадно-кокосовых батончиков», но зачем столько хлопот, если есть батончики Mounds
13. Торт «Просто закиньте все оставшиеся конфеты в него»

Проблема решена.
bugaga.ru