Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ – ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ – красивая, вкусная Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.

И Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСслоТно, Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ΅ красныС ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ окуня ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. А Ссли Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

Бостав

Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • Π’ΡƒΡˆΠΊΠ° морского окуня  – 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ нСбольшой – 0,5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°) – 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ

  • ΠžΠΊΡƒΠ½Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ внутрСнностСй ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡŽ. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ хвост.
  • Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ снаруТи. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ окуня Π½Π° 2 части. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20).

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ: Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. И ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ прозрачности (Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅). ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Ни ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ окуня с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ 1/2 стакана горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если огонь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ€Ρ‹Π±Π° развалится Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, остороТно ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (1/3 стакана) развСсти ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой, Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, помСшивая. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ морскому ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŽ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ рис.

amamam.ru

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ особоС ΠΈΠ· морского окуня, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ для вас. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ нашСй простой инструкции ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусноС блюдо — морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ

Β 

Автор: ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΊ

Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская

  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.,
  • маслины – 15 ΡˆΡ‚.,
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 1 ΡˆΡ‚.,
  • сладкий красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.,
  • сладкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – 1 ΡˆΡ‚.,
  • чСснок – 2 ΡˆΡ‚.,
  • Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ – 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°,
  • Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 1 ст.,
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло,
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,
  • соль.
  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° очиститС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ полосками.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  3. Π’ сковороду Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок. Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  4. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ вмСстС с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ с нСбольшим количСством Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки морского окуня ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, сбрызнитС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ станСт совсСм Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ покроСтся блСстящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅.

3.5.3208

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты:

Π Ρ‹Π±Π°, сварСнная Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, вкуснСС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΉ сохраняСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Из Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π· костСй, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° стол Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ костями Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ, придСрТивая ΠΈΡ…, ладонью Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ° Π½ΠΎΠΆ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ, ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ эти кости, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мяса Π½Π° костях.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ вСсом Π΄ΠΎ 1–1,5 ΠΊΠ³ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. Для ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· мякоти Ρƒ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² ΠΆΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, Π° вмСстС с Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ внутрСнностСй.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ особоС ΠΈΠ· морского окуня, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ для вас. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ нашСй простой инструкции ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусноС блюдо – морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 5 from 1 reviews Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ   Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Автор: ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΊ Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Русская Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚., маслины – 15 ΡˆΡ‚., Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 1 ΡˆΡ‚., сладкий красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚., сладкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚., ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – 1 ΡˆΡ‚., чСснок – 2 ΡˆΡ‚., Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ – 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ -…

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ 4.9 ( 1 голосов)

japovarenok.ru

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° вкусной Π΅Π΄Ρ‹ – Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ!

Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ эдакого ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, соСдинСнной с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ успСла ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ смачными ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соками.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ морского окуня с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ (ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС всСго, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ). Π Ρ‹Π±ΠΊΠ° с ΠΏΡŽΡ€Π΅, сдобрСнноС сочной Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ – это объСдСниС!

Но ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ хочСтся Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ просто ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – просто ΠΈ вкусно!

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для морского окуня ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом

Π½Π° 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • Β ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ – 3 Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ -1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Воматная паста – 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ – 5 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;;
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°).

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ морского окуня Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ

ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ окуня ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ хвост. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ.

amamam.ru

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ


ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ кухня
  • Π’ΠΈΠΏ блюда: ГорячиС блюда
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 1 Ρ‡
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 179 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Повод: На ΠΎΠ±Π΅Π΄

НСТный ΠΈ вкусный морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – прСкрасноС блюдо для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. АппСтитноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся практичСски диСтичСским, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ВкусноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· морского окуня. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρƒ нас Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСским. А ΡƒΠΆ лишнСго вСса ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° – ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΡ… сочСтаниС Π² этом блюдС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ всС для вас понятно, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ навСрняка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2-4

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒΒ β€”Β 600-700 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€”Β 1-2 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊ
  • Ѐасоль спарТСвая — 150-200 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 2 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΒ β€”Β 2/2, Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Β β€”Β 20 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • АроматныС спСции для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹Β β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Β (Π±Π΅Π· соли)

Пошагово

  1. Чистим Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ ΠΈ внутрСнностСй, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, хвост ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  2. НаливаСм Π² сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ спСциями ΠΈ солью, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ Π½Π° сковороду. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огонь (Π½ΠΈΠΆΠ΅ срСднСго), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20.
  3. Чистим Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сковороду ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, посыпаСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-7.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсаливаСм. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15. Π—Π° это врСмя вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Β 

recipex.ru

ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»:Β 

120

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³:Β 

4.2

На Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… морского окуня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π° Π±Π΅Π· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ внутрСнностСй. Π’ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅, мясистыС, Π° ΠΈΡ… ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ румяный ΠΊΠΎΡ€Π°Π»Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠšΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ присутствуСт прСимущСствСнно Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ отдСляСтся ΠΎΡ‚ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ хвостовой части.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ окуня морского Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ окуня морского Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ составляСт 120 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства окуня морского Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Мясо морского окуня Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, приятноС Π½Π° вкус, с Π΅Π΄Π²Π° ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ морских водорослСй. Π•Π³ΠΎ вводят Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² диСтичСский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ обусловлСно большим содСрТаниСм фосфора, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для энСргообмСнных процСссов, усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (calorizator). Π’ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ блюдС содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ PP – Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ влияСт Π½Π° процСссы Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ инсулина.

ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ мясо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ поддаСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ куски станут Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ испортит ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ блюда. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, мясо становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСстким, сухим.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

www.calorizator.ru

≑ Вкусный Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ

НСТный ΠΈ вкусный морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – прСкрасноС блюдо для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. АппСтитноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся практичСски диСтичСским, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ВкусноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· морского окуня. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρƒ нас Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСским. А ΡƒΠΆ лишнСго вСса ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° – ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΡ… сочСтаниС Π² этом блюдС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ всС для вас понятно, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ навСрняка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2-4

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π·Π° 1 Ρ‡. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ всСго 214 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.


  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 19 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 1 Ρ‡
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 214 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • Повод: На ΠΎΠ±Π΅Π΄
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ кухня
  • Π’ΠΈΠΏ блюда: ГорячиС блюда

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° сСмь ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒΒ β€”Β 600-700 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€”Β 1-2 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊ
  • Ѐасоль спарТСвая — 150-200 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 2 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΒ β€”Β 2/2, Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Β β€”Β 20 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • АроматныС спСции для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹Β β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Β (Π±Π΅Π· соли)

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Чистим Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ ΠΈ внутрСнностСй, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, хвост ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  2. НаливаСм Π² сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ спСциями ΠΈ солью, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ Π½Π° сковороду. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огонь (Π½ΠΈΠΆΠ΅ срСднСго), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20.
  3. Чистим Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сковороду ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, посыпаСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-7.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсаливаСм. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15. Π—Π° это врСмя вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Β 

vkusnyeretsepti.ru

≑ ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ для приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

НСТный ΠΈ вкусный морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – прСкрасноС блюдо для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. АппСтитноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся практичСски диСтичСским, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ВкусноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· морского окуня. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρƒ нас Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСским. А ΡƒΠΆ лишнСго вСса ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° – ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΡ… сочСтаниС Π² этом блюдС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ всС для вас понятно, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ навСрняка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2-4

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π·Π° 1 Ρ‡. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ всСго 226 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Авторский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.


  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 1 Ρ‡
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 226 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 11 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • Повод: На ΠΎΠ±Π΅Π΄
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ кухня
  • Π’ΠΈΠΏ блюда: ГорячиС блюда

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° сСмь ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒΒ β€”Β 600-700 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€”Β 1-2 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊ
  • Ѐасоль спарТСвая — 150-200 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 2 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΒ β€”Β 2/2, Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Β β€”Β 20 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • АроматныС спСции для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹Β β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Β (Π±Π΅Π· соли)

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Чистим Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ ΠΈ внутрСнностСй, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, хвост ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  2. НаливаСм Π² сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ спСциями ΠΈ солью, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ Π½Π° сковороду. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огонь (Π½ΠΈΠΆΠ΅ срСднСго), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20.
  3. Чистим Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сковороду ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, посыпаСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-7.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсаливаСм. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15. Π—Π° это врСмя вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Β 

proretsepti.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *