Ответы@Mail.Ru: творожный пирог
ПИРОГ ИЗ ТВОРОГАВкусным получается пирог из творога: 1 пачка творога, 1 пачка маргарина, 3/4 стакана сахарного песка, 1 яйцо, 3 стакана муки, соль, сода. А начинку для пирога можно сделать так: 300 г творога, 100 г песка, 2 желтка, ванилин.
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
200 г маргарина
1 яйцо
0,5 ч. л. соды
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
Начинка:
500 г творога
3 яйца
0,5 стакана сахара
изюм
ванилин
Все смешать, добавить муки, чтобы тесто было рассыпчатым.
Разделить на две неравных части. Большую часть выложить на противень, разровнять, придать прямоугольную форму (толщина около 1 см) , сделать небольшие бортики. Сверху выложить начинку.
Меньшую часть теста натереть на крупной терке так, чтобы тертое тесто закрыло слой начинки. Выпечь, разрезать в теплом виде.
Творожный пирог со свежими ягодами.
Тесто: 1 пачка творога-200гр, 1 пачка маргарина-200-250гр., 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 пачка разрыхлителя-18 гр., 2-3 желтка. Замешиваем тесто и раскладываем на противне (противень маслом не смазываем) – толщина любая (я делаю около 1 сантиметра) Края можно не подгибать.
Начинка: нарезаем бананы кольцами и раскладываем на тесто, сверху добавляем свежих ягод викторию и вишню. (ягоды, фрукты можно любые) Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов, через 15-20 минут пирог вынимаем и заливаем приготовленной взбитой смесью из 2-3 белков и 0,5 стакана сахара. Потом пирог в духовку на 5-15 минут.
ПИРОГ С ТВОРОГОМ
3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки соды.
Компоненты смешать и замесить тесто. Тесто разделить на 2 половины.
Начинка: 400 г творога, 50 г сливочного масла, соль, зеленый лук.
Лук мелко нарезать и смешать творог со сливочном маслом, а затем соединить все вместе.
В форму выложить 1 часть теста, сверху разложить начинку и накрыть второй половиной теста. Испечь в духовке.
otvet.mail.ru
Сахар, масло, яйца, творог, мука. Что можно приготовить вкусненькое?
творожники. 200г творога, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 120г муки, 1 ст. ложка сахара, цедра лимона на кончике ножа, жир для жаренья, сметана. Творог и масло протереть сквозь сито и хорошо смешать с яйцами, сахаром, мукой и цедрой лимона. Из этой массы сформовать лепешки и обжарить в кипящем жире. Подать в горячем виде, предварительно полив сметаной. Печенье из творога 0,5 кг творога 300 г маргарина 2 яйца 3 ст. муки соль сода Замесить тесто, вынести на холод, затем раскатать, вырезать рюмкой форму, обмакнуть в яйцо, затем в сахар и выпекать. КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 200 г маргарина 1 яйцо 0,5 ч. л. соды 0,5 стакана сахара 2 стакана муки Начинка: 500 г творога 3 яйца 0,5 стакана сахара изюм ванилин Все смешать, добавить муки, чтобы тесто было рассыпчатым. Разделить на две неравных части. Большую часть выложить на противень, разровнять, придать прямоугольную форму (толщина около 1 см) , сделать небольшие бортики. Сверху выложить начинку. Меньшую часть теста натереть на крупной терке так, чтобы тертое тесто закрыло слой начинки. Выпечь, разрезать в теплом виде. ПИРОГ С ТВОРОГОМ 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки соды. Компоненты смешать и замесить тесто. Тесто разделить на 2 половины. Начинка: 400 г творога, 50 г сливочного масла, соль, зеленый лук. Лук мелко нарезать и смешать творог со сливочном маслом, а затем соединить все вместе. В форму выложить 1 часть теста, сверху разложить начинку и накрыть второй половиной теста. Испечь в духовке. Творожные, воздушные пончики, сладкий вариант на завтрак и полдник, да и просто “к чаю”! Рецепт отсюда <a rel=”nofollow” href=”http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg07820.html” target=”_blank”>http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg07820.html</a> Творог: 250г Мука: 1 ст. Сахар: 1/2 ст. Яйца: 2 шт. Сода: 3/4 ч. л. Раст. масло для жарки Яйца + сахар + мука + сода (гасить) + творог. Всё хорошенько вымешиваем, можно ещё добавить немного ванильного сахара Формируем шарики из теста (Ø 3-3,5 см) Для этого лучше немного отщипнуть теста и обвалять в муке (тесто липкое) Наливаем растительное масло (так, чтоб оно почти или полностью покрывало наши будущие пончики) , хорошо его разогреваем и жарим пончики, пока не зарумянятся с одной стороны и переворачиваем Когда будут готовы, выложить на бумажную салфетку для того, чтобы стекло масло. Готовые, горячие и румяные, посыпаем сахарной пудрой Творожные батончики 250 гр. творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли. Жирный творог протереть через сито, добавить муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и хорошо вымешать. Полученную массу раскатать пластом толщиной 1 см, нарезать прямоугольники (батончики) длиной 12 см и шириной 1 см. Обжарить во фритюре. Готовые батончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
ватрушки с творогом
Сы́рники (укр. сирники, от др. русск. ) — блюдо русской кухни в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке. Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, груша, орехи, картофель. К столу сырники могут подаваться на тарелке или в горшочке со сгущённым молоком, сметаной или вареньем.сырники, вареники, безе
<img src=”//content.foto.my.mail.ru/mail/renamika/_answers/i-458.jpg” >творожную запеканку
Кекс, Ватрушку, Торт Много чего!
запеканку творожную
touch.otvet.mail.ruсахар, яйцо, мука, маргарин, творог, какао, молоко!!!
Творожный кекс. Творог — 400 г Яйцо (в зависимости от размера) — 3-4 шт Сахар — 1 стак. Мука пшеничная — 1,5-2 стак. Крахмал картофельный — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Какао – 2 ст. л. Масло сливочное (плюс немного для смазывания формы) — 200 г Творог нужно растереть (не обязательно до однородной массы, просто чтобы не было крупных комочков, только если он не слишком сухой), добавить яйца и перемешать. Масло растопить и немного остудить. Добавить его к творожной массе вместе с сахаром. Добавить к массе какао, смешанное с крахмалом. Всыпать муку с содой и тщательно размешать. Тесто получается довольно густое. Количество муки зависит от того, насколько у вас сухой творог. Тесто выложить в смазанную форму, разровнять и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. * Из данного количества ингредиентов получается большой кекс, так что рецепт смело можно ополовинить. Я чаще всего так и делаю. * По желанию в тесто можно добавить орехи. * Вместо масла можно использовать маргарин.
ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С КОРИЦЕЙ 250 г масла 200 г творога ваниль 2 яйца 1/2 ч. л. соды, гашеной в уксусе 2 стакана муки Масло, творог и ванилин хорошо взбить. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Сделать 8-10 шариков. Чуть раскатать, обмакнуть одной стороной в сахарный песок, сложить пополам, посыпать сахарным песком. Опять сложить. Края закрыть. Верх посыпать корицей. Выпекать 20 минут при 200 градусах.
на дно тесто как песочное а потом творог яйца сахар ваниль манка и лимонная цедра и приготовить творожный торт
touch.otvet.mail.ru