Рецепты вторых блюд с фото
Вариаций приготовления голубцов существует масса: их готовят как из обычной капусты, так и заменяют ее ...
Как вкусно запечь куриное филе в духовке используя только специи и лук. Рецепт с пошаговыми ...
Бытует мнение, что диетическая пища не бывает вкусной, и надо приложить немало усилий, чтобы сделать ...
Котлеты по праву можно назвать универсальным блюдом. Куриные котлеты незаменимы для тех, кто следит за ...
Куриная печень хороша тем, что ее не нужно вымачивать в молоке и долго снимать толстые ...
Если вы любитель куриных желудков, то предлагаем сегодня приготовить из них экзотическую закуску в корейском ...
Готовим мешочки с сыром и грибами – вкусно, сытно и красиво. Такие мешочки станут прекрасным ...
Приготовим сегодня котлеты из индейки – сочные и мягкие, на сковород. Пошаговый рецепт поможет вам ...
Как на одном противне приготовить вкусные котлеты и гарнир в виде запеченного картофеля. Очень вкусно ...
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде, отлично подойдут ко всему – это продукт на все случаи ...
lady-day.ru
Горячие блюда. Вкусные рецепты вторых блюд
60 мин. 4 371
Не так давно я готовила картофельный гратен. Сегодня задалась целью приготовить что-то похожее, почти
Рецепты завтраков Воздушный омлет с ветчиной на сковороде40 мин. 2 358
«Как приготовить вкусный омлет?» — задаетесь вопросом вы, в очередной раз снимая со сковороды
Соус Болоньезе Спагетти БолоньезеИскать истинно правильный рецепт приготовления классического соуса Болоньезе можно назвать бессмысленным занятием. Нет, бесспорно,
Гарниры из круп Перловка с мясом284
Как и многие крупы, перловка может присутствовать на столе не только в виде каш,
Блины Тыквенно-лимонные блинчики на молоке30 мин. 2 153
Если вы или ваш ребенок являетесь поклонником тыквы, вы заглянули удачно. Ведь сейчас мы
Гарниры из круп Как варить перловку на воде266
Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои
Рецепт плова Как приготовить плов в мультиварке?89
Чтобы существенно сэкономить время на приготовлении ужина, многие хозяйки варят плов в мультиварке. Это
Рецепты на Новый год Горячие блюда на Новый год 2019Новый год к нам мчится… Скоро все случится… А 2019 год, действительно, не за
Гарниры Как варить рис, чтобы он был рассыпчатым?206
Далеко не все любят каши, предпочитая им питательные и полезные гарниры из круп. Именно
Мясо Мясные рулетики из свинины с начинкой330
Уже решили, что на праздничный стол будете готовить мясные рулетики из свинины с начинкой?
Блюда в духовке Картофельный гратен с фаршемСкажу честно, на данный момент ищу тот рецепт, который можно приготовить на Новый год,
Рецепты для мультиварки Плов в мультиварке Редмонд60 мин. 6 68
Если в вашем домашнем обиходе есть мультиварка от торговой марки Редмонд, то непременно сварите
Рецепт плова Плов из свинины в мультиварке1 час. 10 мин. 7 19
Азиатская кухня всегда была очень любима для российских хозяюшек, и поэтому многие из них
Картофель Самые вкусные и самые картофельные из картофельных драников30 мин. 3 187
Картофельные драники для меня — это отличный вариант перекуса на полдник или плотного завтрака.
Блюда из рыбы на Новый год Скумбрия, запеченная в духовке с овощами533
Одним из самых популярных способов приготовления блюд является запекание: оно сохраняет максимум сочности ингредиентов,
45 мин. 7 33
Когда хочется сделать не только вкусный и сытный, но ещё быстрый ужин, стоит приготовить
Салаты с грибами и курицей Салат «Усач» с курицей и консервированными шампиньонами30 мин. 1 219
Я предлагаю супругу вкусные варианты будущих блюд на грядущий Новый год. Сегодня в меню
Рецепт плова Как приготовить плов в мультиварке Поларис со свининойЗнатоки настоящей узбекской кухни могут несколько удивиться, но готовить плов можно со свининой, причем
Горячие блюда из мяса на Новый Год Мясо в фольге в духовке607
Несмотря на более продолжительный период запекания, приготовление мяса в духовке целым куском в фольге
Блюда из утки Как запечь утку в духовке целиком158
Мясо утки отличается повышенным процентом жирности, учитывая этот факт, опытные кулинары не советуют жарить
1 час. 25 мин. 6 18
Приготовить к повседневному столу вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с говядиной в мультиварке —
Рыба Скумбрия, запеченная в духовке с картошкой113
Скумбрия – беспроигрышный вариант для домашней кухни, который помимо безукоризненного вкуса и насыщенности подарит
Горячие блюда из мяса на Новый Год Мясо с овощами в духовкеМясо актуально всегда. Но в преддверии праздников интерес к мясным блюдам значительно возрастает. Особенно
Блюда из птицы на Новый год Приготовление мягкой и сочной утки в духовке156
Неизменной целью, которую преследует каждая хозяйка при запекании мяса в духовке, является достижение идеального
Рыба Красная рыба в духовке139
Нередко кулинары задумываются, как запечь красную рыбу в духовке быстро, вкусно и сочно. Существует
Блюда в духовке Скумбрия, запеченная в духовке54
Бывалые кулинары любят готовить рыбу, особенное если это скумбрия в духовке, ведь готовится она
Блюда в духовке на Новый год Фаршированный поросенок3 час. 30 мин. 8 128
Когда намечается праздничный ужин в честь Нового года или другое пиршество, одним из украшений
Свинина Свинина с картошкой в духовке169
Что может быть вкуснее, чем свинина с картошкой, запечённая в духовке на протвине или
Блюда в духовке Рыба, запеченная в фольге в духовке280
Если вы хотите запечь рыбу в духовке быстро, вкусно и сочно, то возьмите на
Блюда в духовке Курица с рисом в духовке77
Многие из нас привыкли, что праздник обязательно включает в себя блюда из картофеля с
Блюда в духовке на Новый год Рыба с картошкой в духовке95
Запечённые блюда всегда отличаются особым насыщенным вкусом, и рыба с картошкой в духовке не
Блюда в духовке на Новый год Молочный поросенок в духовке3 час. 40 мин. 5 115
Составляя меню праздничного стола, нередко хозяюшки задумываются, как приготовить молочного поросёнка в духовке целиком.
Рецепты завтраков Шикарный завтрак: яичные блинчики с начинкой15 мин. 1 292
Такие блинчики готовятся удивительно просто, но выглядят весьма оригинально, а на их вкус придётся
Рыба Скумбрия с картофелем, приготовленная в рукаве в духовке1 час. 30 мин. 2 240
Скумбрия для меня является рыбой, которая отличается повышенной жирностью. Промазывать ее майонезом или другими
Блюда в духовке «Лакомка»: горбуша, запеченная под шапочкой из моркови, майонеза и лука40 мин. 2 248
На прилавках магазина нередко можно встретить блюдо из рыбы, именуемое «Лакомкой». Чаще всего ингредиентный
Рыба Жаренное на сковороде филе горбуши30 мин. 1 87
Все гениальное просто. Это определение точно описывает рецепт по приготовлению филе горбуши. Конечно, рыбу
Овощи в духовке Фаршированный перец, запеченный в духовке40 мин. 2 272
Нередко бывает, что фаршируя овощи свежим мясом, мы получаем сочную начинку и безжизненную оболочку
Что приготовить на ужин Овощное рагу в скороварке с ребрышками60 мин. 8 325
Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание
Рецепты рыбных котлет Рыбные котлеты из щуки60 мин. 10 245
Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда
Что приготовить из курицы Запеченная куриная грудка под сырной шапкой с томатами40 мин. 2 861
Об инновационности следующего рецепта говорить не буду, ведь это практически классика домашней кухни. Но
Блюда в духовке Куриные крылышки с картошкой и овощами1 час. 30 мин. 3 197
Несмотря на небольшое количество мяса, куриные крылышки весьма популярны. И не удивительно, ведь их
Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка с курицей в мультиварке278
Сочетание овощей и мяса нельзя назвать оригинальным и искусным, но беспроигрышным — однозначно. Именно
Каши в мультиварке Молочная рисовая каша в мультиварке313
Традиционное диетическое и детское питание базируется на блюдах из круп. Среди них пристального внимания
Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке294
С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь
Рецепты пиццы Фруктовая пицца — рецепт умопомрачительного десерта25 мин. 8 147
Привыкли готовить пиццу с колбасой, большим количеством сыра, томатами и маслинами? А как насчёт
Закуска из баклажанов Рецепт баклажанов в духовке с сыром и помидорами45 мин. 5 308
Сложно представить осенний стол без закусок из овощей, и настоящим «хитом» стола могут стать
Рыбные закуски Как посолить горбушу в домашних условиях547
Слабосоленая рыба занимает особое место в перечне продуктов, которые идеально подходят как для приготовления
Каши в мультиварке Манная каша в мультиварке180
Пожалуй, самый популярный завтрак в меню каждого ребёнка — это манка. Сегодня варка этого
Рыбные супы Уха из стерляди в домашних условиях629
Многие соединяют такие два понятия, как рыбный суп и уха. Но у ухи имеются
Рецепты пиццы Пицца без теста — полезный диетический рецепт35 мин. 6 317
Если вы придерживаетесь правильного питания и не позволяете себе в еде лишнего, это ещё
Рыбные супы Уха из горбуши1243
Супы прекрасны тем, что именно на остатках таких, как кости, головы (в случае с
Гарниры Кукурузная каша в мультиварке87
Среди питательных, полезных и по-настоящему вкусных блюд, которые готовятся без особой возни, лидирующее место
Рыба Карась в духовке729
Карась, несмотря на увесистое количество костей, отличается вкусным и нежным мясом. Именно вкусовые качества
Рыба Как приготовить сибас в духовке193
Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,
poperchi.ru
Вторые блюда рецепты с фото простые и вкусные
Вторые или горячие блюда — это та основная еда, которую мы все готовим каждый день на обеды и ужины. А раз так, то хочется, чтобы она была вкусной, простой и недорогой, чтобы в ней не было ингредиентов, которые мы в глаза не видели. Именно такие рецепты с фото вы здесь увидите и сможете по ним приготовить.
Изначально термин «вторые блюда» подразумевал лишь порядок подачи кушаний к столу. Впоследствии, так стали называть любые основные горячие блюда, подаваемые с гарниром или без. Именно это определение прочно закрепилось в нашем кулинарном сленге.
Так что же у нас на второе? А на второе у нас мясо, утка, котлеты, нежнейшие запеканки и еще множество фантастически вкусных блюд, от самых простых и популярных, до изысканных и утонченных.
В этой категории собраны самые разнообразные рецепты мясных, рыбных и овощных горячих блюд. С их помощью вы легко преобразите как повседневное, так и праздничное меню, и навсегда забудете проблемный вопрос «что же приготовить?».
Особенностью «вторых блюд» является разнообразие способов тепловой обработки продуктов. Это может быть и запекание, и тушение, жарка, варка, а иногда и комбинирование этих процессов.
Несомненно, весомым положительным моментом представляется тот факт, что некоторые вторые блюда можно заготовить впрок, делая так называемые домашние полуфабрикаты и замораживая их. Например, пельмени, голубцы, котлеты, шницели, тефтели, фаршированные перцы. Такие рецепты становятся просто палочкой-выручалочкой для современной хозяйки.
В качестве гарнира ко вторым блюдам традиционно подают отварные или печеные овощи, крупы (рис, греча и др.), либо макаронные изделия.
Еще одним дополнением к основному блюду может стать подлива или соус. Они помогут существенно обогатить и разнообразить вкус привычной еды.
Все представленные рецепты готовятся из привычных и общедоступных продуктов, а также сопровождаются подробным описанием, рекомендациями и фото, что делает их приготовление понятным даже для неопытных кулинаров.
blog-recept.ru
