Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с апСльсином – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, апСльсином ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с апСльсином Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Β 

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – вкусноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ осСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок, Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅, сочныС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ примСнСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½: Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ оладьи ΠΈ Ρ‚.Π΄. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получится 900 ΠΌΠ» чудСсного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, удаляСм сСрдцСвины, снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ. Π‘ апСльсинов снимаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ раздСляСм Π½Π° дольки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ косточСк.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π΄ΠΎ мягкости яблок).

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ яблоки сквозь сито.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляСм сахар, кусочки апСльсина ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты. Π― Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.

Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ прокипячСнными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ


Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – вкусноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ осСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок, Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅, сочныС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ примСнСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½: Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ оладьи ΠΈ Ρ‚.Π΄. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ …

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: rutxt.ru

Β 

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочный Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ всСгда смоТСтС Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ просто ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π΄ΠΎ прослойки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. БСйчас Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ большой ассортимСнт яблок, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу, хотя я Π±Ρ‹ посовСтовала Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ яблоки кисло-сладких сортов. Π Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² нСбольшиС Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ смоТСтС ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ.

Для приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ списку Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… я ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° вСс апСльсинов ΠΈ яблок со ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, насухо Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ салфСткой. Аккуратно ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с апСльсинов Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ овощСчисткой ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм, Π½Π΅ задСвая Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ прослойку.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° дольки ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ ΠΈ косточки.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, натирая ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзая кусочками.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ яблоки, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½ΠΈ сварятся. Π£ мСня Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого яблоки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сквозь сито, снова Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, кусочки апСльсинов ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.

Горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сухиС ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° я Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π»Π°, Π° оставила, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ


ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с апСльсинами Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, шаг Π·Π° шагом с фотографиями.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: m.iamcook.ru

Β 

NoorySan.ru

Π‘Π»ΠΎΠ³ историй NoorySan

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ яблоки Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· апСльсинов с яблоками. ОбалдСнно вкусно ΠΈ нСвСроятно просто.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°: «ЗатСсался ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π² яблоки». А Ρ‡Ρ‚ΠΎ получится, Ссли Π² яблоки затСсался апСльсин? ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ вкуснятина ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов. НазваниС условноС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° апСльсиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° яблочный ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄.

Нам понадобится:

1 ΠΊΠ³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок

1 Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ апСльсин

700-800 Π³ сахара

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с яблоками. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвинок ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° кусочков значСния Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ β€” яблоки всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ разварятся.

АпСльсин Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° куски ΠΈ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ²). Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром ΠΈ ставим Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π΅ добавляСм совсСм – нисколько.

ΠœΠ°ΡΡΡƒ постоянно мСшаСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°. Когда сахар растворится ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ – отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ яблочныС дольки ΠΈ с этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° засСкаСм врСмя. Π ΠΎΠ²Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅?) Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ! Надо ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ масса прСвратится Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ прямо Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ нашС яблочно-апСльсиновоС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ придСтся Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

ВсС, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚ этот Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ вкусу ΠΈ консистСнции. Π’Π°ΡˆΠ° Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° – воврСмя ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ подальшС. Π’Π΅Π΄ΡŒ этим Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ, особСнно Π·Π° Ρ‡Π°Π΅ΠΌ! ОсобСнно β€” ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° Ρ‡Π°Π΅ΠΌ всё сСмСйство…

Π˜ΡΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ апСльсинового Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с яблоками – Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится! ОсобСнно ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ яблоки Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ задаСтся вопросом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· яблок. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ вас ΠΎΡ‚ простуды, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ составС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ.

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок с апСльсином


Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ яблоки Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочно-апСльсинового Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. ОбалдСнно вкусно ΠΈ нСвСроятно просто. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: noorysan.ru

Β 

НСТный апСльсиново-яблочный Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

ВрСмя приготовлСния: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дня.

– 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок;

1. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ яблок для яблочно-апСльсинового Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ… качСство: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлыми, сочными, с приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ спСлый ΠΈ сладкий апСльсин, очиститС Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ.

2. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Ρƒ яблок.

3. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ³Π½Π΅ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ апСльсин.

5. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу сахар, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для яблочно-апСльсинового Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 30-33 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

6. Горячий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ стСклянным Смкостям, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½Ρ‹ΠΌ одСялом.

7. ДобавляйтС Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ апСльсиново-яблочный Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ оладьи, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ сослуТивцСв ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ своих Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° протяТСнии 6-8 мСсяцСв.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ


Π­Ρ‚Π° история ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· самых простых ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, вкусноС ΠΈ нарядноС – яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: namenu.ru

Β 

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π° массу- яблоки.

– ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок;

– ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ большой апСльсин ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…

– ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ яблоки ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ даст яблокам ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ массС сахар. Если яблоки суховатыС, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ массу ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая. ПослС закипания Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’ΠΈΠ΄ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° зависит ΠΎΡ‚ сорта яблок. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ останутся ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’ этом случаС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ кипСния.

Горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² горячиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Π²Ρ‹ΡˆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π»Π΅Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасным ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌ! НС лишнСй Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ малСнькая ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ


ОсСнниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π½ΡŒΠΎΡ€ АпСльсин!Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ, солнСчный,Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ½ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ Вас Π² Π»Π΅Ρ‚ΠΎ. Вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π° массу- яблоки. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎ

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: ped-kopilka.ru

Β 

Автор: Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π°

ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, искавшиС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ смотрСли Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Π£Π²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ гости!
Π’Ρ‹ сомнСния ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅,
Π‘ΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅
И Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ наш сохраняйтС.
На страницы Π² соцсСти,
Π§Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ,
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ,
Π§Ρ‚ΠΎΠ± Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Если с этим нСпонятки,
ДобавляйтС сайт Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ.
НаТимайтС Ctrl D ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ нас Π²Π΅Π·Π΄Π΅.
НаТмитС Ctrl+D для добавлСния страницы Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ.
Ну Π° Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ
Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ
Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ заполняйтС,
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ оставляйтС.
ΠœΡ‹ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ΠΌ,
ВсСм ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠΌ, всС ΡƒΡ‡Ρ‚Π΅ΠΌ.
Π—Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ,
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ.
Π’Π°Ρˆ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ – для нас Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°.
ΠœΡ‹ Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄Ρ‹!

ekskyl.ru

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – вкусноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ осСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок, Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅, сочныС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ примСнСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½: Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ оладьи ΠΈ Ρ‚.Π΄. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получится 900 ΠΌΠ» чудСсного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Для приготовлСния яблочно-апСльсинового Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π½Π°ΠΌ понадобится:

200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, удаляСм сСрдцСвины, снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ.Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, удаляСм сСрдцСвины, снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ.
Π‘ апСльсинов снимаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния.

Π‘ апСльсинов снимаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ раздСляСм Π½Π° дольки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ косточСк.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ раздСляСм Π½Π° дольки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ косточСк.
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π΄ΠΎ мягкости яблок).

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π΄ΠΎ мягкости яблок).
Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ яблоки сквозь сито.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ яблоки сквозь сито.
ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляСм сахар, кусочки апСльсина ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляСм сахар, кусочки апСльсина ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.
Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты. Π― Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты. Π― Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.
Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ прокипячСнными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ прокипячСнными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Вкусных Π²Π°ΠΌ осСнних Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ!

rutxt.ru

Π―Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов

Β  ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚. Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ осСни Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ СстСствСнноС ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ.

Β  Ну, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с осСннСй Ρ…Π°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ справляСтся ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов красивого янтарного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ горячСго чая. Из ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ вырываСтся настоящий Π²ΠΈΡ…Ρ€ΡŒ бодрости ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π° я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· яблок с апСльсинами

Β  Бпособ приготовлСния Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ своя изюминка.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто!

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • 2 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° яблок;
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ апСльсин;
  • 250 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Β  Π―Π±Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ кисло-сладких сортов. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Ρƒ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ попались сладкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅.

Β  Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сСрдцСвину с косточками). ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Β  ВсС слоТитС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π½Π΅ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π·) посуду ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. АпСльсин Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π¦Π΅Π΄Ρ€Ρƒ слоТитС Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.

Β  ΠŸΠΎΠ»Ρ‡Π°ΡΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблочкам. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊΠ΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ апСльсина ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. ВсС Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарным пСском.

Β  ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ яблоки? ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 250 ΠΌΠ» ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² посуду с Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ лакомством.

Β  Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь.

Β  ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ сахара.

Β  ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° яблочки ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Β  НС стоит Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π΄ΠΎ вязкого ΠΈ тягучСго состояния. Когда раскалСнный сироп остынСт, ΠΎΠ½ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄.

Β  Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ (простСрилизованным), Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Β  Π₯ранится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

 Если Ρ…ΠΌΡƒΡ€ΠΎΠ΅ настроСниС ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² ваши Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ, Ρ‚ΠΎ пригласитС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ чая с янтарным яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ΠΎΠΌ. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ посидСлки осСнняя Ρ…Π°Π½Π΄Ρ€Π° Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π² ваш Π΄ΠΎΠΌ. НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° остаСтся Π² этом ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² янтарноС лакомство ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

Π‘ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³ «Вкуснятина Π΄ΠΎΠΌΠ°Β».

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ вкусныС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° “Вкуснятина Π΄ΠΎΠΌΠ°”

с вашСго сайта.

vkusnyatina-doma.ru

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок с апСльсином Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΎΡ‚ сколько Π΅ΡΡ‚ΡŒ интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅ΡˆΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ Π½Π΅ знаСшь ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ вкусноту для своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π².
БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкусный Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок с апСльсином Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ травяной Ρ‡Π°ΠΉ вприкуску с этим Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ? Вкус Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ свои припасы ΠΈ придСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это лакомство снова. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, ΠΈΠ±ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π° [url=onservashka.ru/46/Varenqe_iz_yablok_s_apelqsinom/]Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок с апСльсином[/url].
Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, этот лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΈ просто Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π° для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов.
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ спСлыС Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ яблоки, Ρƒ Π½ΠΈΡ… большС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ.
Если Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π° ΠΈΡ… происхоТдСниСм. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самыС вкусныС ΠΈ сладкиС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… стран ΡΡ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· БША. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ апСльсина, Ссли Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ свСрху Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΠΏΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° этот цитрус Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сладким ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π° это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния вкусного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.
Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ присутствуСт Π² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅, поэтому ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΊΠΎΠΆΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ мСньшС ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΈ транспортировки.
Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблочно-цитрусовый Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ твист – ΠΎΡ„Ρ„. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² любоС врСмя ΠΈ снова Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок с апСльсином ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.



Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

– яблоки сладких сортов ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины – 1 ΠΊΠ³,
– сахарный пСсок – 800 Π³,
– сладкий ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ апСльсина – 1 ΡˆΡ‚.,
– ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1 ΡˆΡ‚.




Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ цитрусы пропускаСм вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ.



ДобавляСм ΠΊ цитрусам сахарный пСсок ΠΈ ставим ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°, вСсь сахар Π½Π΅ растворится.



Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.



И добавляСм ΠΊ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρƒ.



ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅.



Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок, апСльсина ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.
Ну ΠΈΠ»ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ послС остывания ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.



Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!



Бтаринская ЛСся
ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ананасов.

konservashka.ru

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок ΠΈ апСльсинов | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· яблок с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π¨Π°Π³ 1

Для приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ яблоки (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сорта Β«Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Β»), Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, сахар ΠΈ 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 2

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дольки ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3

Π‘ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π΅ задСвая Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 4

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСнныС Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 5

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ размягчСния Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π¨Π°Π³ 6

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ частый Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.

Π¨Π°Π³ 7

Π’ горячСС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки апСльсинов.

webspoon.ru

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, с апСльсином, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Как приятно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· запасов Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ!Β Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ приготовлСния этого Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡ‚Π²Π°Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, прСкрасноС сочСтаниС получаСтся Ρƒ яблок с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок с апСльсином, Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Π° Ссли нравятся дСсСрты с кислинкой, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ этого Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ яблочного лакомства с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· яблок

Из Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² получаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 700-750 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ 1 ΠΊΠ³.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 800 Π³.

Π’ΠΎΠ΄Π° 130 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ яблок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нСспСлых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.

  1. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огонь ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сахаром ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ густой сироп.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Когда сироп Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, высыпаСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки, Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π°.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Когда Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ приготовится, это опрСдСляСтся ΠΏΠΎ густотС: ΠΎΠ½Β Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ практичСски Π±Π΅Π· Тидкости, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΈ для употрСблСния сразу послС приготовлСния. Π£ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ вкус яблок.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ 2,5 ΠΊΠ³.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ΠΊΠ³.

Π‘ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π’ΠΎΠ΄Π° 100 ΠΌΠ».

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сСрСдинку.
  2. НарСзаСм яблоки Π½Π° малСнькиС ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСрСсыпаСм Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  3. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 50 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ состояния мягкости яблочСк.
  4. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (50 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²), засыпаСм сахарный пСсок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ образования ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ массы ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  5. К Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠΊΡˆΠΈΠΌ яблокам высыпаСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сахарный пСсок, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ восьми ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, кипятим ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.
  7. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ· Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ остынСт, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ для хранСния.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ просто для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Β Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° даст Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ 2 ΠΊΠ³.

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 10 Π³.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок 600 Π³.

  1. МоСм яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ удаляСм ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.
  3. Π’ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹Π΅ яблоки сыпСм сахарный пСсок ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· яблок ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния.
  5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ остуТаСм Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  7. Когда Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ остынСт, снова ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  8. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
  9. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  10. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для этого Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Если капСлька Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»Π°ΡΡŒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². А Ссли растСкаСтся, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ставим Π½Π° огонь ΠΈ, постоянно помСшивая, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

Пока Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ варится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мСталличСскими, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, пСрСвязав Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

ЀасуСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π½ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠΎΠ».

Когда всС остынСт, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто для хранСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с апСльсином

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ красивым янтарным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ сырникам Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 3 ΠΊΠ³.

ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ 1 ΠΊΠ³.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок 1 ΠΊΠ³.

Π’ΠΎΠ΄Π° 500 ΠΌΠ».

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ выбрасываСм!
  2. РаздСляСм Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° дольки.
  3. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
  4. МоСм яблочки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сСрСдку ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.
  5. НаливаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, высыпаСм Π² Π½Π΅Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ мягкости яблок.
  6. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ сквозь сито ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  7. Π•Ρ‰Π΅ горячиС ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹Π΅ яблоки сахарим, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дольки ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  8. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° огонь ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь, пСриодичСски Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ – Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  10. Когда Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ приготовится, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

webdiana.ru

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π‘ АпСльсином На Π—ΠΈΠΌΡƒ (5 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²)

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ готовят яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π‘ бадьяном, с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, ТСлфиксом, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, мускатным ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром. Π’ нашСй сСмьС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку вмСстС с ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° цитрусовых ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° людям склонным ΠΊ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ СдинствСнный нСдостаток. А Π²ΠΎΡ‚ достоинств ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ: борСтся с простудой, сниТаСт Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ образования ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина.

Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΡƒΡΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-сладкий вкус Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, поэтому я припасла ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ.

Π―Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином β€” простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Бпособ приготовлСния яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ позволяСт Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌΡƒ кусочку ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ янтарныС дольки получатся ΠΈΠ· Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ сорта: Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ², Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π»Π±Π°.

  1. НС Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов яблок, пострадаСт внСшний Π²ΠΈΠ΄.
  2. На врСмя ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону. Π’ эмалированной Смкости сладкий сироп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ нашСм случаС подходящий ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для посуды β€” Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ, мСдь. Наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π°Π·Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ янтарноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, смотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

  • Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ° краснобочка ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ сорта β€” 2 ΠΊΠ³
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ апСльсин β€” 2 ΡˆΡ‚;
  • сахарный пСсок β€” 1 ΠΊΠ³.

Антоновку Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 4 части, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ сСмСчки. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

ЦитрусовыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ. ВмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дольки, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ косточки. Π ΡƒΠ±ΠΈΠΌ апСльсин Π½Π° малСнькиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ вмСстС с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку.

Антоновку ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу соСдиняСм Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ посудС, добавляСм сахарный пСсок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ слабо ΠΏΡ‹Ρ…Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π° это врСмя сироп загустССт, Π° дольки Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ станут ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с янтарным ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красивоС, Π½ΠΎ ΠΈ вкусноС, с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ апСльсина. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ хочСтся ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ домашнСй сладости.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π°Π΄ΠΎ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ яблочно-апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ покаТСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ самого вкусного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с апСльсином ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Вкусная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² получаСтся ΠΈΠ· яблок, апСльсина ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния прост, состоит ΠΈΠ· ΠΏΡΡ‚ΡŒ шагов.

  1. ИзбавляСмся ΠΎΡ‚ сСмян, 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»-апСльсина ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.
  3. БоСдиняСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, свСрху засыпаСм ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ сахарного пСска. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ цитрусовыС с яблоком Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ горячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсином ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” быстро ΠΈ вкусно Π·Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ русскиС полюбили сочСтаниС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ яблок. ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°Π²Π΅Π΅Ρ‚ воспоминания ΠΎΠ± ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… мСст. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ понравится Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ вашСй сСмьи.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π·Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ² β€” 2 ΠΊΠ³;
  • сахар β€” 1,5 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° β€” 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • апСльсин β€” 2 ΡˆΡ‚;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 0,5 стакана.
  1. Цитрусовый вмСстС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.
  2. Π’ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ сахарного пСска. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ дольки, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится. РазумССтся, Π±Π΅Π· сСрдцСвины ΠΈ косточСк.
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  4. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΈΡ†Π΅ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ послС остывания ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

ВкусноС яблочно-апСльсиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅-скороваркС

На этот Ρ€Π°Π· ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки с кислинкой β€” 1 ΠΊΠ³;
  • апСльсин срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€” 3 ΡˆΡ‚.;
  • сахар β€” 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян.

МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, складываСм Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, добавляСм сахар-пСсок. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ масса постоит, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахар стал ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ-скороварку. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π”ΠΆΠ΅ΠΌΒ» 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ стСрилизуСм. На Π·ΠΈΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ закатываСтся.

ОбалдСнноС яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ дольками Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, сваритС яблочно-Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с апСльсинами. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблоко с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сподручно Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ извлСкаСтся сСрдцСвина.

dolinapozitiva.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *