Готовим сами салаты: Салат “Дамский” – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Салат “Дамский” – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Самый вкусный салат с курицей! Знаю, что не я одна большая его почитательница, любовь к нему разделяют многие… представительницы женского пола Наверное, именно этим фактом и обусловлено его название – “Дамский”

Нежный, легкий, сочный и очень вкусный! Он станет украшением новогоднего стола и самым желанным блюдом на праздничном столе в честь женского праздника – 8 марта, или на женской вечеринке.

Мужчины не всегда разделяют с женщинами любовь к этому чудесному салату, видимо, их смущает сладость ананаса. А женщины, как раз наоборот, просто обожают его.

Пикантность салату придает чеснок – он здесь обязательный ингредиент! Если вы еще не пробовали это сочетание, не сомневайтесь и обязательно приготовьте! Вы будете очарованы!

Ингредиенты

куриное филе (отварное)	200 г
консервированные ананасы	150-200 г
сыр (типа Российского)	70 г
чеснок	1-2 зубчика
майонез
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3-4

Подготовить ингредиенты для Дамского салата.

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
В миску выложить курицу, ананасы сыр и чеснок.

Совет

По желанию, в салат можно добавить немного крабовых палочек или крабового мяса для пикантности и для цвета.

Заправить салат майонезом и перемешать.
По вкусу немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.

Приятного вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Рецепты необычных салатов на праздник

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом.

Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

Салаты – Готовим Сами

Салаты Салат из жареной картошки с курицей

120

Вареное куриное мясо, пекинская капуста, 2 зубчика чеснока, сырая картошка, майонез, масло растительное, соль.

Салаты Салат из морской капусты с морковкой

92

Среди всего разнообразия салатов можно выделить несколько больших групп. это овощные, мясные, рыбные

Салаты Мини-салаты — удобная и полезная закуска

85

Мини-салаты — очень удобная и полезная закуска. Они могут быть приготовлены как из овощей, так и из фруктов.

Салаты Салат с запеченной морковью

60 мин.2207

Данный салат идеально подойдет для любителей овощей, которые ценят необычный вкус!

Салаты Салат из ячменя, баклажана и сыра манури

40 мин.4145

Уникальный и полезный салат, удивите своих друзей!

Салаты Салат из чечевицы с обжаренными овощами

50 мин. 6146

Очень полезное блюдо. Подойдет для любителей необычных овощных салатов.

Салаты Салат с запеченным кальмаром и сальсой

40 мин.10121

Изысканный вкус и аромат салата, которым должен насладиться каждый!

Салаты Нежный салат с лососем и беконом

10 мин.1348

Нежный рыбный салат, можно употреблять в теплом виде. Отличное сочетание продуктов!

Свежая весенняя зелень. Готовим легкие салаты вместо сытных гарниров | Продукты и напитки | Кухня

Весна — время зелени, легких гарниров и свежих овощей. Наконец-то можно не гнаться за калорийностью, насыщением и желанием согреться с помощью жирной пищи.

Теперь можно горячий сытный гарнир заменить легким салатом. Тем более что на рынке продается все больше и больше свежей зелени, уже появляется первая редиска, черемша, свежие ягоды и фрукты. Пока еще по большей части импортные, но уже гораздо более вкусные и полезные, чем тепличные зимние.

Представляем рецепты легких весенних салатов с интересными заправками.

Табуле

Фото: Ресторан «Ноев ковчег»

Рецепт Сергея Навасартова, шеф-повара ресторана «Ноев ковчег»

• 40 г огурца
• 50 г помидора
• 40 г айсберга
• 20 мл оливкового масла
• 5 г петрушки
• 30 г романо
• 40 г булгура
• соль и черный перец

Шаг 1. Первым делом замачиваем в кипятке булгур и оставляем на 30-40 минут.

Шаг 2.В это время берем свежие помидоры, огурцы и салат айсберг — нарезаем конкассе.

Шаг 3. По готовности булгура смешиваем его с овощами и оливковым маслом, добавляем соль, черный перец, укроп и петрушку.

Шаг 4. Выкладываем на листья салата романо.

Семь злаков

Фото: Ресторан Community Moscow

Автор рецепта — Борис Йованович, шеф-повар ресторана Community Moscow

• 20 г салата романо
• 15 г салата фризе
• 10 г рукколы
• 10 г молодого шпината
• 2 г семян соевого кунжута
• 2 г семян кунжута васаби
• 2 г семян тыквы
• 2 г семян подсолнуха
• 2 г семян белого кунжута
• 2 г семян черного кунжута

Для соуса (30 г на 1 порцию):

• 200 г моркови
• 50 г листьев базилика
• 10 мл яблочного уксуса
• соль
• 70 мл воды
• 20 мл растительного масла

Шаг 1. Приготовление соуса: пробить все ингредиенты в блендере. Для 1 порции потребуется 30 г от получившийся массы.

Шаг 2. Листья салата смешать и заправить соусом, добавить оливковое масло, соль, перец.

Шаг 3. Сверху посыпать соевым кунжутом, кунжутом васаби, семенами подсолнуха, белым и черным кунжутом, семенами льна.

Микс зелёных салатов с горчичным соусом

Рецепт Павла Поцелуева, бренд-шефа ресторана «Жажда крови»

Для салата:

• Микс зелени: руккола, шпинат, лола росса, радиччо

Для заправки:

• 10 г горчицы
• 30 г сахара
• 200 мл оливкового масла
• 70 мл красного винного уксуса

Шаг 1. Соединяем в миске, горчицу, сахар, уксус и, взбивая венчиком, вливаем масло тонкой струйкой до эмульсии.

Шаг 2. Добавляем по вкусу соль и черный перец.

Шаг 3. Перед употреблением взбить или взболтать в стекле. В холодильнике хранится долго.

Шаг 4. Микс салатов сбрызнуть оливковым маслом, посолить и полить горчичной заправкой.

Зелёный салат с сыром

Фото: Ресторан Touche

Рецепт Тараса Кириенко, шеф-повара винного бара Touche

• 20 г бобов эдамаме
• 20 г цукини
• 30 г авокадо
• 10 г микс листьев
• 30 г салата романо
• 20 г шпината
• 10 мл оливкового масла
• 10 мл соуса винегрет с мёдом и соей
• 20 г сыра грюйер
• 30 г сезонных фруктов

Для винегрета (на пять порций):

• 2 мл бальзамического крема
• 7 мл белого винного уксуса
• 2 мл соевого соуса
• 25 мл мёда
• 15 мл растительного масла

Шаг 1. Для соуса смешать все ингредиенты, взбить до однородного цвета.

Шаг 2. Зелень крупно нарвать руками.

Шаг 3. Очищенные предварительно бобы эдамаме ошпарить и остудить.

Шаг 4. Цукини нарезать вдоль тонкими слайсами, авокадо нарезать кубиком 1 на 1 см.

Шаг 5. Все положить в миску, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом и винегретом с мёдом и соей.

Шаг 6. Сверху натереть сыр грюйер. Добавить сезонной черешни.

Весенний салат

Рецепт Виталия Карсаева, бренд-шефа ресторанов «Кофемания»

• 100 г огурцов
• 100 г редиса
• 5 г зеленого лука
• 5 г укропа
• 1 яйцо

Для заправки (60 г на 1 порцию):

• 3 г чеснока
• 10 г лимонов
• 35 г сметаны 40%
• 8 г укропа
• 80 г йогурта

Шаг 1. Для заправки измельчить чеснок, порубить укроп и соединить со сметаной, йогуртом и соком лимона.

Шаг 2. Редис и огурцы нарезать кружочками, заправить весенней заправкой.

Шаг 3. Сварить яйцо пашот.

Шаг 4. Салат переложить в блюдо, сверху уложить яйцо пашот, оформить рубленой зеленью укропа и перьями зелёного лука.

Овощной салат с имбирной заправкой

Фото: Ресторан «Магадан»

Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан»

• 20 г кабачков
• 20 г редиса
• 20 г стебля сельдерея
• 30 г цветной капусты
• 30 г брокколи
• 20 г микса салатов
• соль и перец

Имбирная заправка:

• 100 г имбиря
• 30 мл растительного масла
• 10 мл винного уксуса
• 30 г соевого соуса
• 30 г чеснока
• 40 г сахара

Шаг 1. Имбирная заправка: чеснок и имбирь натереть на мелкой терке, добавить растительное масло, винный уксус, соевый соус, сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Шаг 2. Отварить цветную капусту и брокколи, порезать на мелкие куски.

Шаг 3. Нарезать кабачки, редис, стебель сельдерея, соединить с брокколи и цветной капустой, добавить микс салата.

Шаг 4. Перемешать с имбирной заправкой.

Зеленый салат с артишоком

Фото: Ресторан «Магадан»

Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан»

• 60 г артишока
• 50 г авокадо
• 50 г мини-шпината
• 15 г вяленых томатов
• 10 г оливкового масла
• 10 г крема-бальзамик
• соль и перец

Шаг 1. Нарезать авокадо и артишоки, добавить мини-шпинат и вяленые томаты.

Шаг 2. Заправить оливковым маслом и кремом-бальзамик.

Салат из помидоров с красным луком

Фото: Ресторан «Ривьера»

Рецепт Владимира Петренко, шеф-повара ресторана «Ривьера»

• 300 г узбекских помидоров
• 40 г красного крымского лука
• 7 г базилика
• морская соль
• 3 г каперсов
• 5 г орегано
• 25 г крема-бальзамик
• 25 мл оливкового масла

Шаг 1. Помидоры нарезать кружочками по 1 сантиметру толщиной. Посолить.

Шаг 2. Листья базилика нарезать полосками по 1 сантиметру. Лук нарезать полукольцами. Выложить на помидоры.

Шаг 3. Добавить каперсы и полить оливковым маслом и кремом-бальзамик.

Рецепты салатов, готовим сами, вкусно и не дорого 100% полезно!

СалатыСалат из свеклы с сыром, яйцом и зеленым горошком

Многие люди, готовя салаты каждый день, даже не задумываются, какой путь они прошли, чтобы стать такими, какие они есть сейчас. На самом деле, салат как

СалатыСалат из редьки с морковью по-корейски рецепт

Привет друзья, сегодня у нас острая заруба по-корейски! Небольшая байка из моей шахтёрской практики) Как то лет 20 назад я шахтерил в Воркуте, и был у

СалатыСалат с авокадо, курицей и зеленым яблоком

Готовим салат с авокадо и яблоком, вкусный рецепт Яркий, сочный салат с куриным филе, овощами и яблоком – идеальное легкое блюдо для летнего меню.

СалатыМясной салат с ананасом

Салат из ананасов с курицей — довольно популярное блюдо у хозяек. Ведь приготовить его не составляет никакого труда. Особое внимание такой салат

СалатыКак приготовить салат из редиски и огурцов

После долгой зимы организм человека нуждается в витаминах Поэтому как только на прилавках появляются первые овощи, то источником витаминов может стать

СалатыКак готовить витаминный салат из свежей капусты

Белокочанная капуста – привычное блюдо в нашем меню: щи, тушеная, в пирогах, в салатах… Их много, капустных салатов, но этот кулинарный рецепт будет

СалатыТуркменский салат

Белокочанная капуста популярна в кухне многих народов. Не исключение здесь и Туркмения, кулинарная культура которой нам мало знакома. Вот одно из популярных

СалатыСеледка под шубой

Селедка под шубой — любимое блюдо многих. Хозяйки охотно обмениваются рецептами и готовят салат не только по праздникам, но и в будние дни.

СалатыКак квасить капусту дома

Первые заморозки – самое время квасить капусту! О пользе квашенной капусты мы наслышаны: в ней больше витамина С, чем в свежей и т.д.)) Но почему-то мало кто квасит.

Салаты

Совсем скоро Новый Год, и мы сегодня готовим, оливье салат классический, как же без него, пошагово с фото! Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.

СалатыРецепт быстрого салата

Шустрый салат Такое кушанье придется кстати жарким летним днем, когда стоять у раскаленной плиты не очень-то и хочется, а питаться чем-то сытным надо.

СалатыСалат с морской капустой

Привет друзья! Готовим и едим сегодня прикольный салатец из морской капустки. Цена его копеечная но вот польза глобальная, употребляю его регулярно, так

СалатыСалат из сердечек

Салат из куриных сердечек с морковью по корейски Видео рецепта чуть ниже, салат просто бомбежка!

СалатыСалат с капустой

Привет друзья! Сегодня мы приготовим супер салатик с капустой, огурцами и горошком, простой, полезный и вкусный) Для приготовления супер салата нам потребуются

Салаты для детей – рецепты с фото на Повар.ру (126 рецептов салата для детей)

Селедка под шубой классический рецепт 4.4

Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 30.04.2015

Салат “Селедка под шубой” 4.6

Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек – столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.12.2015

Салат “Дед Мороз-Красный нос” 4.6

Салат “Дед Мороз-Красный нос” станет незаменимым блюдом во время новогодних праздников. Готовится он на основе овощей, яиц и крабовых палочек и получается очень вкусным! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 31.12.2014

Салат “Новогодний” для детей 4.5

Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из старого советского мультика. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.12.2015

Салат “Ежик” с корейской морковкой 5.0

Оригинальная подача слоеного салата, которая подойдет даже для детского праздника. Предлагаю приготовить салат “Ежик” с корейской морковкой. Быстро, просто и очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.07.2019

Салат “Огонек” 4.3

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.09.2015

Салат к вареникам 5.0

Обычно вареники больше готовят в холодную пору, поэтому и салат к вареникам из “зимних” продуктов: свеклы, моркови, соленого огурчика и горошка. Салат – легкий, овощной, заправлен майонезом. …далее

Добавил: Vikulia 11.03.2015

Салат “Здоровье” с капустой 4.0

Предлагаю всем известный салат “Здоровье” сделать еще полезнее и вкуснее. Для этого я добавила в него капусту. Конечно, лучше всего заправить такой салат домашним майонезом. Угощайтесь! …далее

Добавил: Vikulia 12.03.2015

Новогодний салат “Ёлочная игрушка” 5.0

На новогодний стол хочется подать блюда, украшенные по-особому, ведь праздник связан с чудесами и весельем. Новогодний салат “Ёлочная игрушка” привлечет внимание гостей, смотрите, как его приготовить! …далее

Добавил: Алла 28.12.2017

Селедка под шубой в виде рулета 4.2

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2015

Салат “Морковка” 4.0

Такой салат подойдет на детский праздник или Пасху. …далее

Добавил: Татьяна Аверина 26.05.2015

Салат “Обезьянка” с корейской морковкой 4.2

Пусть Новый Год Огненной обезьяны принесет в Ваш дом богатства! Именно поэтому я решила приготовить такой рыбный салат в виде пирата, старого, матерого обезьяны-пирата! Вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.11.2015

Салат “Снегурочка” 4.6

Хотите удивить всех гостей в Новогоднюю ночь? Тогда приготовьте новогодний Салат “Снегурочка” из кальмаров и овощей – идеальное решение для праздничного стола. Результат поразит любого гурмана! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2014

Свекольный салат 4.2

Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата – в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2014

Салат с блинами и кукурузой 4.1

Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит “классическое” сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола. …далее

Добавил: Kurzyupa 07.01.2014

Cалат “Ландыш” 4.3

Украсить праздничный стол поможет не только вкусный, но и невероятно красивый салат “Ландыш” в домашних условиях. Он обязательно привлечет внимание гостей и удивит своим вкусом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.04.2015

Кальмаровый салат с крабовыми палочками 4.9

Существует много салатов на морскую тематику. Этот — очень легкий, без риса, приятный на вкус и очень сочный. Так как же приготовить кальмаровый салат с крабовыми палочками? Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 10.12.2015

Салат “Новогодняя елка” 4.5

Приближается Новый Год, а значит — самое время подумать о праздничном меню. Те, кто знает, как приготовить салат “Новогодняя елка”, за свой стол могут уже не переживать. Блюдо станет самым популярным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.12.2015

Салат в тарталетках с семгой 4.1

Простой рецепт салата в тарталетках с семгой – для вас! Отличное дополнение к любому застолью! Получается и красивое на вид, и очень вкусное блюдо. Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.03.2015

Салат Шерлок 4.4

Салат Шерлок вполне может украсить Новогодний стол и вызвать законные восторги. Салат вкусный, нежный и желающим получить рецепт нужно применить дедуктивный метод, чтоб разобраться в ингредиентах. …далее

Добавил: Galate 01.11.2014

Салат из редьки 4.3

Приготовим полезный салат из редьки. Салат очень актуален для осенне-зимнего периода, ибо редька хорошо сохраняется. Салат приятный. Попробуйте. …далее

Добавил: Dashunia 27.09.2012

Салат “Искра счастья” 4.7

Салат “Искра счастья” отличается необычным сочетанием фруктов и курицы. Салат – легкий, сытный и отлично поднимает настроение. Всегда приятно попробовать что-то новенькое, оригинальное и вкусненькое. …далее

Добавил: Galate 05.01.2015

Салат с корейской морковкой и колбасой 3.8

Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.12.2015

Фруктовый салат кубиками 4.6

Отличная идея для детского дня рождения. Поданный таким способом фруктовый салат кубиками произведет настоящий фурор среди детей – попробуйте и убедитесь в этом сами. …далее

Добавил: Giggs 09.03.2014

Салат “Обезьянка” оливье 4.6

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат “Оливье”, но в виде весёлой обезьянки! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.11.2015

Салат “Белые цветы” 3.8

Салат “Белые цветы” – это больше украшение стола, чем обычный съедобный салат, хотя все его части – съедобные. Сделать его – исключительно просто. Да, правда, цветы будут бело-розовые, женские. …далее

Добавил: DianaV 31.01.2014

Cалат “Мышки в сыре” 2.7

Хотите удивить гостей не только вкусом, но и внешним видом блюда? Тогда рецепт приготовления салата “Мышки в сыре” именно то, что вам нужно. Невероятно оригинальный, он станет изюминкой вашего стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.07.2015

Салат в тарталетках для детей 4.5

Выбирая салат, нужно помнить, что детям нужны питательные и натуральные продукты. Заправить салат для ребенка можно сметаной или домашним соусом, не стоит использовать магазинный майонез. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.03.2016

Салат “Мышка” 3.5

Украсит праздничный стол и удивит своим видом не только маленьких, но и взрослых гостей, этот удивительно оригинальный и к тому же очень вкусный салат “Мышка” в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Салат из свежей моркови и свеклы 4.2

Салат из свежей моркови и свеклы – это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим! …далее

Добавил: Veldrina 24.04.2013

Салат “Подсолнух” с ветчиной 3.6

Этот яркий и невероятно вкусным салат станет настоящей изюминкой любого праздничного стола! Смотрим прямо сейчас рецепт салата “Подсолнух” с ветчиной. …далее

Добавил: Марина Щербакова 28.05.2015

Салат “Звезда” 4.7

Если любимое блюдо хочется оригинально украсить, тогда обратите свое внимание на салат “Звезда”. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014

Салат “Новогодние огни” 4.0

Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат “Новогодние огни”. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.12.2015

Салат “Океан” 5.0

В мире существует множество салатов с использованием рыбы. Чаще всего салаты подобного типа готовят из консервы или из селедки, но о копченой скумбрии многие забыли, а она такая вкусная и так хороша! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.01.2016

Салат “Лошадь” 4.1

Салат “Лошадь” я готовил специально к Новому 2014 году. Вернее лошадку сделали мои племяшки, а я приготовил сам салат. Как известно, 2014 – год Синей или Зеленой Лошади, так что наш конь очень кстати. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.11.2014

Сладкий салат из фруктов 4.5

Сладкий салат из фруктов – это настоящая летняя феерия. Такой салатик спокойно можно отнести к разделу десертов, потому что салат получается вкусным, сладким и очень привлекательным для девушек 😉 …далее

Добавил: Matiss 28.04.2014

Салат в хлебной корзинке 5.0

Перед вами оригинальный рецепт салата. Подача этого салата – также оригинальная: в корзинке из хлеба.. Порадуйте себя и своих близких этим необычным блюдом. …далее

Добавил: Povarforlife 16.03.2015

Фруктовый салат в ананасе 4.3

Вашему вниманию – рецепт приготовления фруктового салата в ананасе. Одно удовольствие готовить такой салат. Вкушать его – другое 🙂 Вряд ли кто-то сможет сохранить хладнокровие перед таким салатом! …далее

Добавил: Alteredego 29.05.2013

Салат гавайский 5.0

Великолепный, яркий и вкусный фруктовый салат. Он обязательно вырвет вас из рутины серых будней и обеспечит праздник вкуса, погрузи вас в атмосферу далекого и теплого курорта. …далее

Добавил: Povarforlife 15.03.2015

Приготовление вкусных детских салатов в домашних условиях подразумевает тщательный подбор ингредиентов: овощей и фруктов, рыбы и мяса (если хотите салат посытнее). Однако не советуем кормить малыша слишком «тяжёлыми» блюдами: помните, что салат — это дополнение к главному блюду. Читайте рецепты салатов для детей с фото, чтобы готовить своим детям вкусные и полезные блюда. Узнайте, как сделать салат для ребёнка прямо сейчас!

ТОП лучших кулинарных рецептов для Новогоднего и праздничного стола ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Хотите поразить и удивить своих домашних и пришедших в дом гостей к праздничному или Новогоднему столу? Тогда обязательно прочитайте эту статью. Я решила сегодня здесь представить самые вкусные, самые лучшие рецепты салатов, закусок и по возможности вторые блюда, которые можно подать на праздничный стол.

К примеру, в нашей семье есть самые любимые и вкусные рецепты салатов, вторых блюд и закусок, которые присутствуют всегда на столе, без которых и праздник будет не праздником. В общем, предлагаю всем милым дамам, а возможно и заботливым мужчинам продумать меню своего праздничного стола заранее и возможно, поделиться с нами своими неповторимыми, самыми лучшими рецептами.

Канапе с красной рыбой, огурцоми черным хлебом

Начиная перечислять топ самых лучших рецептов для Новогоднего и праздничного стола,  я решила начать с холодных закусок, которые как правило всегда пользуются успехом и поедаются быстрее всего гостями. Это вкусные и очень красивые по подаче канапе с красной рыбой и огурцом.

Эта закуска на Бородинском хлебе с паштетом и маринованным огурчиком — станет одной из самых простых и в тоже время необычных по подаче. Ведь эти закусочки-канапешки готовятся буквально на один укус. Поэтому они отлично расходятся под рюмочку… Нежный паштет, приготовленный из куриной печени со сливочным маслом, на ароматном Бородинском хлебе, который вы кстати также можете приготовить своими руками. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы хотите сделать салат в виде небольших канапе — это ваш вариант. Это канапе на один укус — просто и вкусно. Его можно сделать с разными салатами-наполнителями, главное чтобы в них присутствовало яйцо и тертый сыр. Экспериментируйте мои дорогие! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Эта закуска из тонкого армянского лаваша со сливочным маслом и красной рыбой будет фаворитом вечера. Закуска получается настолько нежной, просто тающей во рту за счёт простого сочетания сливочного масла и нежнейшей красной рыбкой. А лаваш у нас выполняет в данном случае роль «упаковки», вкусной, которая отлично здесь нам заменяет привычный хлеб, на который мы обычно и кладём кусок рыбы, намазав сливочное масло на бутерброд. Думаю что Вы поняли — эта закуска оличная замена приевшимся бутербродам с красной рыбой.     Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бутерброды закусочные с красной икрой и красной рыбой

Конечно, можно сделать обычные бутерброды, нарезав тонкими ломтиками французский батон, смазав его сверху сливочным маслом и уложив поверх ломтик красной нежной солёной рыбы с кусочком свежего огурца и украсив веточкой зелени. И если Вам улыбнулась удача и вам попалась красная рыба с икрой, непременно засолите её и подайте на бутербродах к Новому году. Красную рыбу Вы также можете засолить сами по этому рецепту.

Закуска с красной икрой в виде ложек — ну что может быть превосходнее? Ведь многим привычные бутерброды с красной икрой уже порядком поднадоело. Тогда обязательно сделайте слоёные ложки и вложите с них сливочное масло и красную, а может быть и черную икру и Ваш праздник станет еще ярче.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бутерброды давно забытые — со шпротами

Или же приготовить давно позабытые вкусные бутерброды со шпротами и солёными огурчиками. Такие жареные ломтики белого или чёрного хлеба, приправленные чесноком, смазанные слегка сверху майонезом и с уложенными шпротами и солёными огурцами — манят своим ароматом всех, заставляя нас возвращаться в далёкие 90-е, когда наши родители и мы будучи детьми, могли насладиться исключительно вкусной рыбой в виде рижских шпрот.

Подобные «ЗАБЫТЫЕ» бутерброды можно приготовить немного другим способом, не обжаривая хлеб на масле (чтобы он не был слишком жирным), а обжарить кусочки хлеба на сухой сковороде гриль. А сверху на бутерброды вы можете положить не только шпроты, но и просто украсить тёртым яйцом на мелкой терке. Эти бутерброды с чесночком — классика Советского праздничного стола. В нашей семье они довольно часто появляются в качестве закуски на столе. Очень рекомендую!!! Это просто, доступно и безумно вкусно.

В том и другом варианте ваши бутерброды тоже пойдут на УРА, но наверняка, если Вы приготовите канапе, гости это оценят.

Маслины в слоёном тесте

А вот и ещё один вариант приготовления необычных канапе к праздничному столу или на стол фуршетный. Маслины в слоёном тесте — это очень вкусно. На вкус они слегка походят на солёные огурчики, приготовленные в тесте. Но нет, ничего общего в этом нет, зато на столе очень быстро образуется горка пустых деревянных шпажек и мы делаем вывод, что маслины в тесте — это очень вкусно.

К таким маслинам мы с моей сестрой Екатериной предлагаем подать вкусный соус на основе сметаны или с небольшим добавлением майонеза и конечно чеснока. Это отличная закуска под стопочку водочки или рюмочку коньяка.

Язык говяжий и свиной отварной

Безумно вкусной закуской будет, если Вы отварите на праздничный стол говяжий язык. Его лучше всего отваривать с сушёными корешками (есть такие смеси сушеных овощей) и конечно с горошинами черного и душистого перца. Это идеальный вариант закуски на любой стол.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Также будет вкусно, если вместо говяжьего языка Вы сделаете на стол язык свиной. Он просто немнго мельче, но по вкусу он тоже шикарен. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Трубочки слоёные, фаршированные морковью с сыром

Так как слоёное тесто — универсальный «продукт», из него можно приготовить домашние слоёные трубочки, которые можно начинить любым салатом, а может быть печенью трески и варёными яйцами. Здесь уже Вы делаете так, как больше нравится вам и вашей семье. Мне нравится такие трубочки начинять острой морковью с сыром и чесноком.

Рулеты из лаваша

Естественно, в качестве отменной холодной закуски на стол Вы можете приготовить рулет из лаваша с абсолютно любой начинкой, будь то рулет с ветчиной, морковью и сыром, а может быть сделать лаваш с тонким беконом? Также очень вкусно будет, если вы сделаете рулет из лаваша со свежим салатом и крабовыми палочками. Как бы вы не приготовили армянский лаваш — он точно станет украшением любого самого изысканного застолья.

Рулет мясной — ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ

К холодным закускам я также хочу отнести вкуснейший домашний мясной рулет с яйцами. Это блюдо конечно, можно подать и слегка тёплым, но опять же, это у нас в семье считается закуской именно холодной, которую мы подаём на стол с пикантной горчицей.

Рулет из сыра с курицей и грибами

Рулет из сыра с курицей и грибами — станет украшением вашего праздничного стола. Эта закуска очень пользуется успехом и моментально расходится по тарелочкам.

Шикарная закуска получится у вас из кабачка, фарша и грибов. Ведь сейчас в магазине круглый год Вы можете купить любой овощ. Именно поэтому, я советую приготовить безумно вкусные кабачковые рулетики с фаршем и грибами. Они хороши как холодная закуска на любом праздничном столе.

Не забудьте сделать на праздничный стол обожаемые фаршированные грибы. Это всегда красиво и безумно вкусно. на наших праздничных столах грбы есть всегда. Это неотъемлемая часть праздника, в том числе и праздника живота…  Рецепт ЗДЕСЬ)))

А эти маринованные шампиньоны — будут пользоваться успехом на любом праздничном столе. Готовятся они быстро и также быстро улетают со стола. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Для тех, кто просто обожает закусочки, приготовленные из овощей, Вы можете смело сделать на самый торжественный, праздничный и Новогодний стол закусочные рулетики из баклажанов с нежным сыром Филадельфия. Поверьте, они безумно вкусные и нежные!

Рулетики из крабовых палочек с начинкой

Естественно, Вы можете приготовить на закуску самые простые и недорогие рулетики из крабовых палочек, а в качестве начинки использовать либо отварные яйца и любой на своё усмотрение сыр, а может быть приготовить их с необычной начинкой из печени трески. Поверьте, крабовые рулеты «улетят» со стола за одно мгновение.

Закуска — Крабовые шарики «Рафаэлло»

Также я могу посоветовать Вам сделать нежные крабовые шарики, так называемые «рафаэлки». Эта закуска тоже сродни крабовым рулетам, но все ингредиенты натираются на тёрке, смешиваются, начиняются по желанию любыми вкусными орешками и обваливаются в крабовой крошке. Поверьте, Ваши гости останутся довольны и возможно попросят поделиться этим простым и незамысловатым рецептом.

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Прекрасной будет закуска, приготовленная из тонко нарезанной ветчины с твёрдым сыром и чесноком. Думаю, что многие просто обожают это сочетание.

Эта прелестная закуска из ананасов с сыром, чеснокоми королевскими креветками — станет Вашим фаворитом, ведь они не только красиво смотрятся на столе, а также отличн пользуются спросом на праздничном столе как закуска. Это на первый взгляд необычное, но безумно вкусное сочетание ингредиентов, которые просто соединились воедино. Это не закуска, а ПЕСНЯ!!!. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Закуска — яйца «ФАБЕРЖЕ»

Попробуйте также удивить своих гостей приготовленными собственноручно яйцами Фаберже. Здесь должна работать ваша фантазия. Вы можете сделать яйца с разными начинками на любой вкус, учитывая предпочтения ваших домашних и друзей.

Естественно, отличным дополнением Вашего праздничного стола станет вроде на первый взгляд самая простоя сырная нарезка, называемая сейчас сырной тарелкой. Сейчас это очень модно готовить на праздничные застолья и скажу вам честно, что это на самом деле очень вкусно, хотя такая тарелочка заставит Вас выложить достаточно денег. Но я думаю, что можно не нарезать сильно много видов разных сыров, а предложить хотя бы на тарелке 3 вида разных сыров, но важно, чтобы они были очень вкусными и не повседневными. Любители сыра обязательно оценят такую нарезку.

Сырная тарелочка также бывает совсем разной и Вы можете подать наполовину сырную тарелку из сыра с голубой плесенью, груши орешков и сырокопченного бекона. Это будет ХИТ праздничного стола.

Закуска из винограда с сыром на шпажках

Закуска из винограда с сыром — станет также украшением Вашего стола. Виноград здесь лучше всего использовать без косточек, а сыр уже тот, что вам больше всего нравится и даже сыр с плесенью. Рецепт здесь)))

Закуска МИРОВАЯ из помидор с бананами и мёдом

Ещё я вам хочу рассказать, как приготовить необычную закуску из бананов и помидор. Вы скажете, что это ещё за закуска такая, но поверьте, это просто нужно пробовать и в качестве закусочки под рюмочку… Супер закуска я вам скажу и нисколько не слукавлю. На вкус она получается сладковато-островато-чесночной, безумно вкусной и непривычно-необычной. В общем, дорогие мои, приготовьте эту закуску хоть на небольшой тарелочке — наверняка, после Нового года, прямо 1 января вам точно захочется ещё бананов с помидорами под сладко-острой заливкой.

Закуска-салат Капрезе станет также отличной, отменной закуской даже на самом простом (не праздничном) столе. Такой вариант подачи отлично подойдёт для закуски и под стопочку и даже к бокалу вина. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Жульен с курицей и грибами я не совсем могу отнести к втрым блюдам, скорее — это закуска, да! Закуска сытная, но безумно вкусная, та, что подаётся гостям сразу на праздничный стол. Думаю, что сытный жульен станет украшением любого стола, тем более, если Вы решите сделать его на Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Салаты

А теперь я хочу перейти к приготовлению салатов на Новогодний стол. Этот вопрос сейчас очень актуален и интересует нас женщин, ведь мы всегда хотим приготовить самое вкусное для своих любимых и по возможности удивить пришедших в дом гостей. Естественно, уважающие себя хозяйки начинают заблаговременно составлять меню к приближающемуся торжеству, в частности, к Новому Году.

Есть и у меня несколько вкусных домашних рецептов салатов, с которыми я очень хочу поделиться с Вами мои дорогие, собрав всю подборку из самых лучших рецептов, и возможно, кому-то они очень даже придутся по вкусу и Вы решите приготовить какой-то салатик на свой Новогодний стол.

Рецепты, которые проверены годами могут нам приедаться, зато мы знаем, что приготовив тот или иной «избитый» салат, например — вкуснейший оливье, салат с крабовыми палочками или селёдка под шубой, «Мимоза» (Одуванчик) — наполненная ваза на 100% останется пустой уже через каких-то 20-30 минут после начала застолья. Также отменным будет, если Вы приготовите сельдь под шубой в виде рулета или с добавлением вместо сельди — филе скумбрии. Но я призываю Вас мои дорогие экспериментировать, пробовать новое, возможно на первый взгляд не совсем привычное для вас и вашей семьи, зато я уверена, копилочка ваших рецептов будет пополняться вкуснейшими разнообразными салатами.

И конечно, небольшой список вкусных и проверенных годами вкусных праздничных салатов я хочу начать с классики — это салат Оливье!!! Но сегодня я его хочу предложить приготовить не совсем привычным способом (вперемешку), а сделать его слоями в разъёмной форме. Ведь в таком виде Оливье выглядит уже совершенно по-другому, красиво, опрятно и празднично. 

На Новогодний стол обязательно приготовьте салат в виде наряженной ёлочки. Это будет фурор!!! Ведь какой новый год без ёлки! В качестве салата (который скрывается внутри) Вы можете сделать как привычный Оливье, так любой другой любимый салатик, а вот оформить нужно в виде ёлки.

А вот такого милого беленького бычка я предлагаю приготовить Вам на свой новогодний стол. Под этой мордочкой у меня скрывается самое простое, любимое Оливье. А так я предлагаю вам подать его в предстоящий 2021 год — Белого Металлического Быка!

Что я могу сказать об этом салате. Он очень полезен, так как состоит практически из одних овощей, а дополняет его своей пикантностью вкусное, нежное жареное мясо. Этот салат много-много лет живёт в нашей семье и готовим мы его практически на каждый праздник. Любят его как женщины так и мужчины. Я даже не могла поверить, когда на какой-то очередной праздник составляя меню, спросила у мужа: «Какой бы он хотел видеть салат на праздничном столе?»… Многие возможно не поверят, но это был именно «Чафан». Часто его ещё называю «Радугой» или «Козёл в огороде», но у нас он именно под первым названием, поэтому так мы его и называем. А вот и он — наш «Чафан«.

Салат этот получается настолько вкусным и лёгким, что его можно кушать хоть весь вечер, причём, оставаясь в своей форме даже на следующее утро. Ведь в нём нет ничего такого, что может у нас отложиться в жир. Подумайте только, ведь практически все салаты готовятся на основе добавления майонеза. А здесь все овощи свежие, только лишь мясо мы обжариваем до готовности.

В общем мои дорогие, если Вы никогда не готовили и даже не пробовали этот салат — обязательно восполните этот минус. Приготовьте его к Новогоднему столу — я уверена, Вам он придётся точно по вкусу.

Этот салат поразил нас своей на первый взгляд похожестью на салат Чафан, но это совсем не так. Те, кто обожает фунчозу, возможно выберут его на свой праздничный стол и сделают правильно. Это просто отличный салат, что тоже могу сказать и о Чафане. Они совершенно разные, хоть и выглядят почти одинаково, ведь оба готовятся с жареным мясом! В общем, это два праздничных салата, которые вы также можете подать на любой стол, даже самый повседневный!!! Пригготовьте фунчозу с мясом и удивите всех домашних и гостей!

Этот салат приехал с нам в Кавказа, где отдыхали мои родители. Он безумно нам понравился, поэтому делюсь рецептом и с Вами мои дорогие.

Также хочется отметить исключительно вкусный дамский салат из мандаринов, винограда, сыра и орехов. Он очень вкусный, лёгкий и освежающий.

А теперь, если уж говорить о том, какой бы салат хотели видеть наши мужчины на столе, для моего мужа второй по значимости является салат «Обжорка».

Ну вот такое у него название и в принципе, оно его полностью оправдывает. Ведь обжорку хочется кушать и кушать, такой он вкусный. Естественно, чтобы его приготовить, нужно выложить кругленькую сумму, так как основным компонентом салата является мясная вырезка. Конечно, готовить его можно не только из отборной говядины или свинины, а также из мяса птицы и даже делают его многие из отварной печени (говяжьей, свиной или куриной). В таком исполнении салат тоже очень вкусен, но здесь уже Вы выбираете то, что больше любит Ваша семья.

А вот так просто и очень красиво можно подать многим привычный салат Обжорка (здесь он с печенью) в тарталетках, которые кстати также можно приготовить самим своими руками.

Рецепт тарталеток ЗДЕСЬ)))

Рецепт салата ЗДЕСЬ)))

Салат «Тигрица»  с маринованными огурчиками и свининой

Салат «Тигрица» безумно вкусный и чем-то схож с привычным мясным салатом «Обжорка». Здесь Вы угодите сильной половине человечества, ведь в салате отварное мясо, придающее ему сытность и неповторимый вкус, да еще в сочетании с маринованными огурчиками. Это будет безусловно отличный выбор!

Следующее, что я бы порекомендовала приготовить — это салат «Три в одном», или как многие шутя называю его «Любовница» и т.д. Очень вкусный и опять же полезный салат, приготовленный из овощей с добавлением сыра, изюма, чеснока и грецких орехов. Наверняка он никого не сможет оставить равнодушным и тарелочка с салатом опустеет быстро.

Убеждаюсь каждый раз в том, что салат, где присутствует сыр с чесноком — это очень вкусно, поэтому его советую приготовить непременно, хотя бы в небольшой вазочке.

Этот салат достоин особенного внимания, ведь приготовлен он из самый вкусных на мой взгляд составляющих. В этот салат входит жареное мясо (свинины), ветчина и маринованные опята. Он станет лучшим на Вашем праздничном столе!

Этот экзотический салат поразил нашу семью с первого раза. Сочетание в нём нежного куриного мяса с консервированными ананасами — это шикарно. Я готовлю его достаточно часто и всегда делаю, выкладывая ингредиенты слоями, хотя встречаются мне рецепты, где этот салат просто перемешивается и подаётся в салатнике в смешанном виде. Салат «Креолка» должны попробовать все и непременно оценить его неповторимый вкус и нежное сочетание ингредиентов.

Довольно новый салат с говядиной, который я готовила недавно на свой день рождения — он поразил нас своим вкусом и прекрасным сочетанием ингредиентов, которые казалось бы на первый взгляд не смогут «подружиться» в салате. Но отварная говядина в сочетании с черносливом, твёрдым сыром, маринованным огурчиком, яйцами и кедровыми орешками — оказался просто бомбой. Могу сказать, что наверное вкуснее я давно ничего не пробовала, поэтому, предлагаю выбрать этот рецепт в качестве одного из самых вкусных салатов и подать его на Новогодний стол. Этот салат станет отличным украшением в предстоящем 2020 году — в год Металлической Крысы. Возможно у кого-то появятся какие-тио другие образы Крысы (Мыши).  Ниже я расскажу, как приготвоить вкусный и не дорогой салат «ВЕСЁЛАЯ КРЫСКА» 2020.

Салат с курицей и черносливом

Подобный салат с добавление отварной куриной грудки готовила моя мама и он тоже оказался прекрасным, нежным и тающим во рту. Возможно этот салат с курицей и кедровыми орешками придётся также вам по вкусу и вы решите сделать его на предстоящий праздник.

Шикарный салат, лёгкий, яркий и в тоже время сытный, порадует Вас и Ваших гостей. Мои домашние кушали его с большим удовольствием.

Великолепный сытный, многокомпонентный слоёный салат станет украшением Вашего праздничного Новогоднего стола! Вы непременно поразите своих гостей и домашних.

Этот салат также понравится Вам своим сочетанием ингредиентов и неповторимым вкусом.

Салат с копченой курочкой, черносливом и свежим огурцом «Мелодия»

Этот салат получается очень вкусным и свежим на вкус. Все ингредиенты просто шикарно сочетаются друг с другом и создают единую Мелодию Вашего вкуса.

Этот салат также достоин вашего внимания, ведь в него включены все самые лучшие составляющие. Эт нежное мясо птицы, кедровые орешки и конечно чернослив, что так бесподобно сочетается с курицей. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Безумно вкусный салат с курицей и черносливом. В данном салате я еще хочу продемонстрировать то, как можно красиво и необычно украсить сверху салат, тем более тот, что будет украшать Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы очень любите корейскую морковь в сочетании с ветчиной и куриным филе — это Ваш салат! Обязательно его приготовьте. Он станет украшением Вашего стола. На вкус он очень нежный, именно поэтому это мечта не только любой женщины, но и самого брутального мужчины! Рецепт ЗДЕСЬ)))

А это изумрудное чудо понравится любителям сладко-кислого вкуса. Интересный и очень необычный салат с курицей и киви.

Этот салат довольно прост в приготовлении, но безумно вкусен и сытен. Такой салат поразит как женскую половину человечества, так и покорит Ваших мужчин. 

Царицей салатов на столе — естественно будет Селедка под шубой. А если Вы приготовите её в виде рулета? Естественно, все гости и домашние оценят это по достоинству. 

Салат селедка под шубой в свекольном муссе покорит всех! Этот вариант подачи салата очень красив и праздничен!

Безумно вкусным получается салат «Под шубой» с красной рыбой. Этот вариант «шубы» порадует всех.

А вот так замечательно можно подать абсолютно любой салат на новогодний стол. Приготовим любимый салат «Под шубой», но сегодня с добавлением красной рыбы вместо привычной всем сельди (скумбрии). Если Вы понимаете «шубу» исключительно с сельдью, приготовьте тоже самое, но с любимой рыбкой. У меня просто была в холодильнике пачечка слабосолёной форели, ииии….. Я этим воспользовалась и порадовала домашних… С наступающим Всех Новым 2021 годом!

Если Вам хочется всё-же приготовить селедку под шубой, но безумно неохото возиться с выкладыванием её послойно (хотя это не так уж и сложно), просто сделайте её Ленивой, соединив ингредиенты путём смешивания и подав в общем блюде или же порционно, выложив с помощью кулинарного кольца. Даже в таком виде селедка под шубой станет украшением Вашего застолья!

Если Вы обожаете салат под шубой, попробуйте её приготовить с нежной рыбой скумбрией. Это отличная замена привычной сельди.

Приготовить салат ПОД ШУБОЙ (например со скумбрией) можно и вот таким способом, уложив слои салата в разъёмное кольцо. Этот вариант подачи стал многим более привычным, чем приготовление салата ПОД ШУБОЙ в привычной вазе. Эта ШУБА приготовлена со скумбрией. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Обожаемый салат «Мимоза» с тунцом — украсит любой самый торжественный стол и покорит всех своей нежностью.

Салат «Морской коктейль»

Этот салат мы впервые приготовили спонтанно, собрав в него все самые вкусные морские составляющие. Конечно, при желании его можно дополнить отварными чищенными креветками или раковыми шейками, но нам он нравится именно в таком исполнении. И не забудьте подать «Морской» салат именно в съедобных корзиночках, а возможно на зелёном листе салата. Главное — красиво подать этот салат, ведь он настолько вкусен и богат морской экзотикой, что никого не сможет оставить равнодушным.

Как дополнение, могу предложить Вашему вниманию похожий морской салат из раковых шеек, консервированных креветок, мяса криля, крабовых палочек и красной икры. Этот салат всегда является центром внимания.

Шикарным станет на праздничном столе салат из мяса криля, крабовых палочек и отварного риса. Ведь многие просто обожают добавлять в салаты отварной рис. Значит это рецепт для Вас.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Шикарный салат с морепродуктами порадует Вас и Ваших гостей точно. Этот салат с королевскими креветками будет украшением любого стола. Приготовьте салат со снежным крабом и креветками «Снежный» — побалуйте любимых в новогоднюю ночь.

А почему Гости в шоке? спросите Вы… Да потому, что этот салат Вы не сразу поймёте из чего приготовлен… А в его составе основным ингредиентом является банальная рыбка, но многими обожаемая — минтай. Да — минтай! Вот от этого то Ваши гости и останутся в шоке. Ведь на вкус этот салат будто приготовлен из дорогущей рыбы или каких-то заморских дорогих морепродуктов. Обязательно попробуйте его приготовить! Удивите и себя и домашних!

Салат «Царский»

Этот салат готовится для любителей морепродуктов. Здесь сочетаются и мясо криля и кальмары и крабовые палочки и конечно — царская красная икра, которая придаёт не только шикарный вид салату, но и дополняет его своим неповторимым вкусом. По истине — Царский салат, так почему бы не приготовить его в самый новый года, когда куранты извещают о приходе нового года!

Салат «Дед Мороз»

Этого очаровательный салат «Дед Мороз» готовила моя мама на прошлый Новый год. Поверьте, этот салат стал просто самым красивым украшением Нового года и мы даже не хотели начинать его делить. Мы приняли его на самом деле за символ приходящего года и начали дегустацию уже только на другой день, аж 1 января. Вот так мы восприняли всё близко к сердцу. Салат оказался настолько вкусным и нежным, что невозможно было остановиться, хотелось ещё и ещё. Сочетание отварных (консервированных) креветок с малосольной сёмгой, крабовыми палочками и сыром — оказалось весьма и весьма вкусным. Возможно этот рецепт кого-то тоже не сможет оставить равнодушным и Вы возьмёте его себе на вооружение.

В случае, если Вы обожаете салаты ХЕ, обязательно сделайте его из вкуснейшего судака. Хе бывает разным (с мясом или рыбой), этот с нежной белой рыбой, которая просто тает во рту. РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Салат-суши символ 2018 года «Японская собачка»

В этом наступающем 2018 году, будет отлично, если Вы решите приготовить на паздничный стол знаковый символический салат в виде Собаки — символа наступающего года. Один из таких салатов-символов я хочу предложить салат-суши «Японская собачка«. Эот салат покорит многих, в особенности тех,  кто обожаем японскую кухню, в частности суши и роллы.

Салат — Собака — Кинг чарльз Спаниель

Этот безумно вкусный и красивый салат в год Собаки, станет украшением Новогоднего застолья. Отличное сочетание ингредиентов: филе копчёной курицы, киви, сыр, яблоко и корейская морковь. Обязательно сделайте этот салат, разнообразьте свои вкусовые пристрастия.

Очень красивенький салатик Вы можете сделать даже из обычного салата Оливье. Просто смешайте составляющие и выложите в форме собачьей головы. Сверху оформите салат в виде Новогодней собачки — поразите своих гостей и домашних простым, сытным и вкусным салатом. Этот салат приготовлен из жареного картофеля и полезного, диетического мяса кролика.

Отлично будет смотреться на Новогоднем столе вот такая ВЕСЕЛАЯ (ТАНЦУЮЩАЯ) КРЫСКА. Она покорит всех Ваших гостей своей красотой, нежным вкусом и простотой в приготовлении. В наступающем 2020 году закуски и салаты на столе должны быть простыми в приготовлении. А в этом салате (здесь скрывается салат «КРАБОВЫЙ» с сыром) в составе есть и рис, крупа, которую так любят мышки и крысы и конечно их любимый сыр. Символ года — КРЫСА в виде салата — будет очень довольна и благосклонна в наступающем году к Вашей семье!

Красивый, по истине богатый салат из морепродуктов — это украшение праздничного стола. Если Вы обожаете морепродукты, приготовьте его незамедлительно на свой Новогодний стол.

Этот салат очень порадует любителей морепродуктов, в частности — кальмаров. Если Вы их просто обожаете, сделайте этот простой, но вкусный и нежный салат с отварными натуральными кальмарами и свежим огурцом. Он станет украшением Вашего стола в Новогоднюю ночь.

А этот вкусный ПП салат понравится тем, кто придерживается правильного питания. Ведь вкусные салатики любят все и ПП активисты (к коим себя уже относит моя сестра Екатерина) хотят побаловать себя вкусненьким. А такой питательный, сытный, но в тоже время легкий салат из кальмаров и жареных грибов, думаю, понравится и тем, кто даже и не думает следить и считать калории… И так, мои дорогие, встречайте, символ наступающего 2021 года — Бык, наш бычок гуляет по лугу, кушая зелёную, витаминную травку. Своим видом, салат Екатерины Беловой «Бычок на лугу», показывает — какой он вкусный и полезный!

Салат «Виноградная гроздь»

Салат «Виноградная гроздь» (лоза) стал достойным украшением нашего праздника на Новый 2014 год. Составляющие этого салата также очень хорошо, ведь куриное филе всегда прекрасно «дружит» с такими ингредиентами, как орехи, сыр и отборный виноград. Если вы захотите приготовить именно его, Вы ниразу не пожалеете об этом и возможно этот салат станет жить и в Вашей семье долгие-долгие годы.

Салат «Новогодняя ёлка»

Любой салат, который готовится к Новогоднему столу должен продумываться до мелочей. Относится это и к тому, как будет салат оформлен. Примером того, как можно красиво украсить праздничный салат, возможно даже самый банальный салат оливье или салат с рыбными консервами, стал для меня салатик «Новогодний«, оформленный моей мамочкой в виде красивой, пушистой, нарядной ёлочки. В состав этого салатаочень разнообразный, в него входит и курица и  говяжья печень и грибочки, в общем, всё то, что мы очень любим, поэтому данный рецепт салата я могу тоже отнести к одному из самых вкусных.

Салат «Принцесса на горошине»

Этот рецепт салата для любителей и ценителей субпродуктов. В салате Принцесса на горошине используется печень кур или любая другая в сочетании с отварным куриным филе, жареными грибами, сыром и консервированным горошком. Прекрасный салат для любого торжества!

Обожателям грибов и куриной печёнки, предлагаем простой и вкусный салат из жареных грибов и жареной куриной печени, которые мы подаём в домашних тарталетках. Это просто но очень празднично.

Салат «Греческий»

Салат «Греческий» любят готовить те, кто очень следит за своей фигурой и старается питаться правильно. Здесь нет ничего лишнего и его можно съесть столько, сколько Вы захотите. Также этот салат будет отличным дополнением к поданным горячим блюдам на праздничный стол. Ведь овощи — самый лучший вариант для гарнира к поданному мясу, птице или рыбе.

Салат «Цезарь»

Вкусный и многими обожаемый салат Цезарь — станет по истине украшением любого стола. Этот рецепт Цезаря я предлагаю приготовить с курицей и жареным беконом. Нежный, всегда пользующийся спросом салат, покорит ваши сердца. В нём сочетаются компоненты, которые «дружат» друг с другом и дополняют друг друга ароматами, вкусом и яркостью.

Этот салат понравится тем, кто обожает рецепт Цезаря. Салат с сырными шариками, куриной грудкой и овощами — имеет сходство с Цезарем, но на вид он еще шикарнее.

Очень необычным также будет, если Вы приготовите на праздничный стол вкусный, сытный, яркий салат КООБ с авокадо, курицей, бекономи зеленью. Этот салат отлично подойдёт тем, кто любит мясо (в частности куриное под шашлык) в сочетании со свежими овощами и вкусным соусом на основе соевого соуса с горчицей и маслом.

Салат «Часы»

Если вы желаете приготовить вкусный салат в виде неотъемлемой части Нового года — салат в виде часов, то читайте следующий рецепт. Салат «Часы» мы также готовили на предыдущий Новый год и остался этот салат у нас в памяти надолго. Ведь входящие в состав ингредиенты здесь подобраны как нельзя лучше. Красная отварная рыба, крабовые палочки, кальмары и грибы — соединяясь, сливаются в такую гармонию, что невозможно его не попробовать. Отличный салат, очень вкусный и питательный будет прекрасно смотреться на Вашем столе, тем более, что стрелочки на нём показывают без 5 минут двенадцать — а это значит, что Новый год уже в пути и мы всегда ждём его с большим нетерпением.

Выбирая салаты на предстоящий Новый год, подумайте о том, что наступает Год обезьяны, а это животное очень любит покушать, поэтому нужно её задобрить и приготовить всё самое лучшее, самое вкусное, побольше сделать нарезки свежих овощей, фруктов и конечно не забываем про бананы — одни из любимых фруктов этих священных животных.

Естественно, готовить многие хозяйки будут и любимейший салат «Оливье» и «Селёдку под шубой, а кто-то обожаемый салат «Мимоза» или как его называют многие «Одуванчик», но непременно приготовьте какой-то новый салат, чтобы удивить не только своих домашних и пришедших в дом гостей, но и символ года наступающего — нашу Обезьянку.

Салат с сёмгой

Ещё один прекрасный новогодний салат с добавлением красной слобосолёной семги или форели, не сможет никого оставить равнодушным. Здесь ингредиенты подобраны таким образом, что салат нравится всем без исключения. На вкус он получается нежным, тающим во рту. Обызятельно порадуйте своих домашних и пришедших в дом гостей новым салатиком.

И ещё есть у меня один прекрасный салат с сёмгой, который станет украшением любого праздничного стола.

Этот лёгкий и простой салат придется по вкусу любителям морепродуктов, в частности — крабовых палочек. готовится он легко и все ингредиенты доступны.

Этот салат опять для любителей крабовых палочек. Здесь палочки отлично сочетаются со свежими мясистыми томатами, сыром и тонкой ноткой чеснока.

Салат на чипсах также получится необычным, простым, но ярким по вкусу и шикарным в подаче. Этот салат безумно пользуется спросом, он сытен, прост и подаётся порционно на картофельных чипсах.

А этот нежнейший салат «Подарок» придётся по вкусу тем, кто не смыслит своей трапезы без морепродуктов. И это вот тот самый салат, который сочетает в себе и мясо криля и крабовые палочки и сыр и свежие огурчики. Безупречное сочетание в одном салате! Если Вы сделаете выбор в пользу этого салата — Вы не ошибётесь! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Салат-торт из вафель, сельди, жареных грибов и сыра

Не просто удивите, а повергните в кулинарный шок Вы своих гостей, если приготовите безумно вкусный салат с сельдью, жареными грибами и морковью. Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны.

Салат из солёного крекера и консервированной рыбы

Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте слоёный салат с солёным крекером и консервированной рыбой. На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов.

Этот необычный салат также станет Вашим любимым и поразит гостей, ведь солёненький крекер отлично сочетается с нежной красной рыбой, сыром, маслинами и чесноком. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы относитесь к любителям салатов, в которых сочетаются морепродукты, пикантный твёрдый сыр и сладкие сухофрукты — значит это ваш рецепт. Это прекрасный и очень вкусный, сытный салат станет украшением вашего стола. Ведь новогодние праздники такие долгие, что Вы обязательно успеете покорить сердца тех, кто обожает такое сочетание продуктов.

Салат «Гнездо глухаря»

Также украшением праздничного стола уже много лет является салат «Гнездо глухаря». Его необычная подача приводит всех в восторг, и не зря. Над этим салатом стоит хорошенько поработать, чтобы придать ему вид гнезда. И ведь выглядит гнездо очень даже реалистично. Внутри вы можете подать абсолютно любой салат, главное, сверху оформить его приготовленным домашним картофелем ПАЙ и имитированными яйцами глухаря. 

Наполеон закусочный с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия

Этот рецепт просто безумно вкусный и покорит сердца многих. Закусочный торт Наполеон из слоёных коржей с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия — станет прекрасным украшением любого праздничного стола, тем более стола Новогоднего.

Горячие блюда

А вот чтобы Вам посоветовать приготовить на горячее? Этим вопросом мы сами всегда задаёмся, ведь все блюда уже настолько избиты и готовим мы их настолько часто, что вроде как и нельзя назвать их праздничными. В нашей семье например раньше готовилось аж два горячих блюда и конечно, всё это оставалось в больших количествах и иногда даже до горячего «не доходили руки»… Бывает и такое, зато как вкусно на следующий день, 1 января… Открываешь холодильник… а там…. всего видимо-невидимо…

Друзья мои — призываю всех не готовить слишком много, чтобы потом голова болела — куда всё ставить, ведь все закуски и салаты оформлены в красивых тарелочках и вазах — а для этого как всегда в холодильнике не хватает места. Поэтому, продумайте обязательно всё до мелочей и конечно о том, что мы будем готовить на горячее и чем будем удивлять своих домочадцев или гостей.

Приготовте: утку, гуся или индейку — дело нехитрое и конечно это всегда вкусно и сытно. Но вроде как птицу можно будет приготовить на Рождество… скажут многие… Поэтому, я сразу стараюсь этот вариант не рассматривать, оставляя его на последок, но предложу Вашему вниманию всё самое лучшее, что имеется у меня на сайте! И тк мои дорогие, приступим ко вторым блюдам!

И почему-то мне сразу хочется предложить обязательно на праздничный Новогодний стол приготовить… чтобы Вы могли подумать? ХОЛОДЕЦ — традиционное блюдо, популярное почему-то в зимнее время года! Хоть это и не горячее блюдо, но оно достойно может занять место в ряду мясных блюд, пусть это и относится к заливным, холодным блюдам. В нашей семье к примеру ни один Новый год не обходится без холодца. И так…

Холодец домашний из трёх видов мяса

Этот вкуснейший холодец сочетает в себе мясо трёх видов животных: свинины-говядины и курятины. Стопроцентный беспроигрышный вариант супер домашнего холодца. Он достоин украсить и ваш стол в Новогоднюю ночь! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Холодец из свиной головы

И конечно, не буду я перечислять самые простые рецепты холодца свино-говяжьего, куриного, из утки или гуся, скажу только что холодец, приготовленный из свиной головы мне запомнился надолго. Ведь он получается настолько мясным и вкусным, что хочется его кушать снова и снова. Его Вы можете приготовить для своих гостей или домашних порционно и подать каждому свою порцию холодца. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Манты, хинкали, пельмени

Хорошим вариантом на горячее всегда могут быть домашние манты, хинкали или пельмени. Здесь мы можем с точностью утверждать, что если вдруг как мы сказали «не доходят руки» до второго блюда, его всегда можно приготовить на следующий день и подать с пылу с жару. Поэтому, я бы даже очень рассматривала этот вариант. У нас почти всегда, ежегодно на горячее — домашние манты.

Готовим мы их всегда много, сразу варим по 30-50 штук, а потом просто объедаемся… По другому здесь просто никак не получается… Приходится кушать, ведь аромат стоит такой по всей квартире, что устоять невозможно.

Также можно приготовить не совсем обычные манты, а с добавлением в фарш рубленной тыквы. Это придает неповторимый вкус блюду и делает манты более сочными.

Манты-розочки

Также Вы можете сделать красивые, необычные манты-розочки. Они точно станут украшением Вашего Новогоднего стола. Готовятся они просто, а съедаются мгновенно.

Мясо по-французски

Если Вы захотите приготовить вкусное мясо, есть несколько вариантов. Всегда можно сделать мясо по-французски. Не важно что Вы будете использовать, говядину, свинину, баранину или даже птицу. Здесь и мясо и сразу гарнир. Этот вариант тоже можно рассматривать как отличный и беспрогрышный к праздничному столу. И выглядит очень даже аппетитно! 

Мясо под ананасами

Превосходным рецептом для подачи к новогоднему столу будет мясо, приготовленное под ананасами. Это блюдо наверняка поразит всех ваших гостей, ведь нежная свинина тающая во рту, да ещё в придачу с экзотическим ананасом — это очень вкусно. Я иногда балую своих домашних и делаю такое сладкое мясо на ужин или на праздничный стол. Оно всегда отлично расходится и даже некоторые просят добавки. Мне кажется, что многие хозяйки захотят приготовить на горячее к Новогоднему столу именно это мясо.

Мясо «По-президентски»

Давно любимым в нашей семье стало это второе блюдо, которое не стыдно подать на самый изысканный праздник. Так почему не приготовить тонкую отбивную из мяса в необычном кляре, которое готовится мгновенно и также мгновенно съедается. Ведь оно просто тает во рту.

Мясо-ГАРМОШКА в духовке

Мясо, приготовленное в духовке с помидорами и сыром (мясо-гармошка) давно занимает достойное место в ряду горячих блд, которые мы готовим на праздники. Так почему-бы и не приготовить его в Новогоднюю ночь на праздничный стол. К этому мясу Вы можете подать как отварной круглый картофель, так и нежное домашнее картофельное пюре. Это на мой взгляд лучшее сочетание. В случае, если Вы следите за фигурой, кушайте приготовленное мясо со свежими овощами и зеленью. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Горшочки с мясом и картофелем

А вот если Вы приготовите в этом Новом году на горячее горшочки с картофелем и мясом, но наверняка на вас нахлынут воспоминания, ведь лет этак 15-20 назад практически в каждой семье готовилось это блюдо на каждый праздник и конечно в Новогоднюю ночь! У моей мамы всегда горшочек был большой, этак на 3-4 литра и всё томилось в нём. А потом стали более популярны порционные горшочки, которые мы подавали каждому гостю. Ух, как это я о них вспомнила…. Прямо захотелось немедленно приготовить это блюдо. Думаю, если Вы решите сделать мясо с картофелем в горшочках в Новогоднюю ночь — Вы не прогадаете! Вкусно, сытно, быстро и всем будет Счастье!!!     Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бризоль из фарша

Хотите удивить домашних и своих гостей — приготовьте бризоль из фарша в яичном блинчике. Просто, вкусно и необычно.

Зраза или бризоль из натурального мяса

Безумно вкусным вторым блюдом станет натуральная мясная зраза или как её ещё называют бризоль. Внутрь мясного рулета Вы можете положить все что угодно. Это мясо всегда получается нежным и сочным.

Рулетики из свинины с черносливом и беконом

Рулетики, приготовленные с начинкой из чернослива в беконе — порадуют и сильный пол и женщин не смогут оставить равнодушными. К данному горячему блюду на праздничный стол подайте нежное картофельное пюре или запеченный картофель (рецепт ЗДЕСЬ).  Рецепт рулетиков ЗДЕСЬ)))

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ

Как правило гуся готовят на Рождество, но вдруг кто-то решит пригтовить эту чудо птицу в Новогоднюю ночь? А рецептик то вот туточки…. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ))) Это гусь с яблоками и черносливом в духовке не оставит Вас равнодушным, ведь получается нежным и очень вусным.

Гусь в апельсиновом соке с мёдом и соевым соусом

А вот такого вот гуся,приготовленного в апельсиновом соке с соевым соусом и мёдом, наверняка пробовали не все. Именно поэтому, возьмите его себе на вооружение и разнообразьте своего красавца ГУСЯ. А какой аромат исходит от него при подача…ММММММММ….  РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Гусь с картошкой а апельсинами в духовке

А этот гусь естественно немного проще в приготовлении, зато с ним справится любая даже самая неопытная, молодая, начинающая хозяюшка. Этот гусь получается просто объёдение, ведь готовится он с картофелем по типу «картошки по-французски». Очень похожий рецепт, но мяско гуся мы предварительно замаринуем с помощью экзотического фрукта — апельсина. А затем запечем под картофельной шубкой. И так мои дорогие, думайте, выбирайе, что Вам больше пришлос по душе. Но этот гусёнок — просто шикарный!    РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Утка с морковью и апельсинами в духовке

Этот рецепт утки с морковью и апельсинмаи под медовой карамельной корочкой также покорит любителя этой птицы. Ведь мясо здесь получается просто сногсшибательное, нежное, мягкое, просто шикарное.   РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Курица, фаршированная блинами

Если Вы являетесь обжателем самой простой курочки и готовите её частенько, можете разнообразить свой привычный рецепт, приготовив курицу с блинами. Это БОМБА!!! Никакая просто запечённая курица в духовке не сравниться с этой, напичканной тонкими блинчиками, нафаршированными куриным фаршем. Затем то всё запекается в духовке вот до такого красивого состояния и в горячем или охлаждённом виде подаётся к столу. Гостей оторвать невозможно!   РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Курица фаршированная картофелем в духовке

В самом крайнем случае — приготовьте просто курицу, фаршированную картофелем и чесноком в духовке. Это тоже получается вкусно, сытно и бюджетно по нашим нелегким временам. А для более удобного приготовления курочки, можно использовать рукав (пакет) для запекания. Это просто и духовка у вас всегда будет чистой.  РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Рыба под сыром

Чтобы я ещё Вам посоветовала — конечно, можно приготовить отменную рыбу на второе. К примеру — запечь стейки сёмги или форели ( в общем, любой вкусной красной рыбы семейства лососевых) в духовке, на гриле или приготовить её на пару. Так рыба тоже будет сногсшибательной и таять во рту.

Давайте рассмотрим такой вариант — форель запечённая в духовке под сыром. Очень вкусно получается красная рыба в таком исполнении, ведь готовится она с овощами (томатами), а сверху запекается под сыром. В качестве гарнира к такой рыбе я могу предложить приготовить грибной жюльен. Это будет очень вкусно и необычно.

Шашлык

Конечно не у всех есть возможность приготовить вкуснейший шашлык на свежем воздухе в Новогоднюю ночь, но возможно, вы решите сделать мини шашлычки на шпажках и приготовить их в духовке. Например, очень вкусно получаются куриные шашлычки в тесте, приготовленные в духовке с добавлением мелких помидор черри. А может быть Вы захотите приготовить свиной шашлык на имеющейся в домашнем пользовании сковороде гриль-газ. Шашлык на гриле получается очень вкусным и почти ничем не отличается от того, что приготовлен на природе. Ещё один вкусный и не совсем обычный рецепт шашлыков с бананом, в таком исполнении они хороши как с гриля, так и приготовленные в духовке. Не важно, как Вы приготовите свой шашлык, это может даже быть не мясо, а вкусные куриные крылышки, приготовленные на мангале или запечённые на сковороде гриль или опять же в духовке, главное здесь, замариновать их предварительно в майонезе или уксусе с добавлением большого количества репчатого лука.

Шашлычки в банке

Также Вы можете приготовить шашлычки на шпажках в банке. Это довольно простой и очень вкусный рецепт, который сразил нас всех наповал. Уверяю вас — банки с шашлычками дольше готовились, и были съедены просто мгновенно.

Люля-кебаб из свино-куриного фарша на мангале

На если Вы празднуете Новый год на свежем воздухе, вам сам Бог велел готовить вкусное мясо на мангале. Также безумно вкусными можно сделать на мангале ЛЮЛЯ… Это блюда давно стало в нашей семье самым обожаемым… Очень советую приготовить люля-кебаб. Этот вариант приготовления люля из свино-куриного фарша.

Также безумно вкусный люля-кебаб получается из рубленого мяса. В данном случае это рубленая свинина. Приготовив это блюдо на Новый год, да на свежем воздухе, где-то загородом, Вы получите истинное удовольствие!!! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Если Вы на свой Новогодний стол решили приготовить что-то на сладенькое, здесь я тоже могу вам посоветовать несколько вкусных вариантов.

В наступающем 2020 году, где символом будет Металлическая Крыса (Мышь), можно приготовить очень красивый торт «Мышкина радость» в виде большой головки сыра с отрезанным куском, на котором сидит мышка. Наверняка этот торт покорит Вас и Вы решите приготовить именно его на свой сладкий стол.

Этот торт «МЕОК СЧАСТЬЯ» — зарядит Вас и Ваших гостей на весь наступающий год. Подарит массу счастья, радости и веселья! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Шикарным получится праздничный торт НОВОГОДНЯЯ СВЕЧА. Он украсит Новогодний стол и наполнит Ваш дом теплом и светом. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

А этот сладкий торт для любителей классического торта «Прага». 

В моей семье к примеру собрались сплошные любители торта Наполен. Так что и этот чудестный торт станет украшением Вашего сладкого стола в Новый год. Этот вариант торта из готового слоёного теста (из магазина).

Этот торт «НАПОЛЕОН» получается еще вкуснее, ведь приготовлен он из домашнего слоёного теста.

Если вы любитель медового торта, для вас этот рецепт торта «МЕДОВИК». Рецепт ЗДЕСЬ)))

Шикарный можно приготовить на праздничный и Новогодний стол — торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Он просто великолепен, поэтому станет украшением Вашего стола и Новогоднего вечера. Рецепт ЗДЕСЬ)))

А если вы обожаете шоколадные десерты — приготовьте этот шикарный, безумно вкусный торт «ТРИ ШОКОЛАДА». Это будет просто восторг!!! Торт получается настолько вкусным, что остановиться невозможно. По вкусу он очень напоминает нежное полумягкое мороженое. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Если Вы не особый любитель готовить торты, то решитесь и приготовьте очень вкусные, нежные, просто шикарные домашние корзиночки с белковым заварным кремом. Они всегда получаются отменными с безумно вкусным джемом внутри и легким, воздушным белковым заварным кремом сверху. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Что ещё хочется сказать, конечно, очень сложно сразу так взять и выбрать самые вкусные рецепты для праздничного стола, тем более — мы собираемся встречать Новый 2020 год. Он уже на пороге — остаётся уже совсем мало времени и я думаю, что мои советы как-то смогут Вам помочь и Вы обязательно накроете самый вкусный стол в Новом году для своих самых любимых и дорогих сердцу людей. А они обязательно оценят Ваши старания и скорее всего попросят рецепты приготовленных блюд.

Дорогие мои друзья и гости сайта kulinarochka2013.ru я от всего сердца поздравляю Всех с наступающим 2020 годом, годом МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ КРЫСЫ! Желаю крепчайшего здоровья, любви, счастья, семейного благополучия, никогда не унывать и стараться почаще радовать своих любимых людей разными вкусными приготовлениями!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Вот как приготовить салат, который действительно удовлетворит вас и сохранит сытость.

Как диетолог я слышу от своих клиентов, что салаты скучны, не насыщают и не приносят достаточного удовлетворения. И я понимаю: съедая скучный зеленый салат на обед, вы можете голодать весь день, если вы не разбираетесь в выборе ингредиентов. Но поскольку почти 80 процентов из нас не получают достаточного количества фруктов и овощей каждый день, очевидно, что нам нужно прилагать больше усилий, чтобы получить нашу зелень, что означает научиться готовить салат, который действительно приносит удовольствие.

Я не хочу хвастаться или что-то в этом роде, но я всегда была Королевой салатов (унаследована от моего отца, который был лучшим производителем салатов в истории ). Я научу вас, как приготовить вкусный, сытный, богатый белком салат, который вам обязательно понравится. Я честно ела один и тот же салат на обед в течение многих лет, и мне это до сих пор не надоело. Вот мои советы по приготовлению салата, который определенно не будет скучным.

1. Используйте здоровую зелень в качестве основы.

Салат «Айсберг» по-прежнему является овощем, но более темная зелень, такая как руккола, шпинат и капуста, содержит гораздо больше антиоксидантов, клетчатки и минералов, таких как железо.Они также наполнят вас намного больше, потому что имеют более сердечную текстуру. (Вот несколько советов, как сделать салат из капусты лучше на вкус.) Сделайте смесь или просто выберите одну зелень и не бойтесь использовать много. Каждый салат, который я делаю дома, содержит целую упаковку зелени на 5 унций.

2. Добавляйте разнообразные фрукты и овощи в качестве добавок.

Добавляя несколько разных фруктов и / или овощей каждый раз, когда вы готовите салат, вы получаете разнообразные текстуры и вкусы, не говоря уже о витаминах и питательных веществах.Кроме того, добавление богатых витамином С ингредиентов, таких как сладкий перец, брокколи, клубника или апельсиновые дольки, гарантирует, что вы лучше усваиваете железо, содержащееся в зелени.

3. Выберите нежирный источник протеина с большим вкусом.

Наличие достаточного количества белка в салате необходимо для насыщения, но вы должны внимательно относиться к своему источнику белка. Например, орехи и сыр содержат белок, но они также очень богаты жирами. Чтобы получать от 20 до 25 граммов белка, которые я рекомендую для каждого приема пищи, вам нужно съесть несколько порций орехов и / или сыра, что добавит несколько сотен дополнительных калорий и много жира.Калорийность не является плохой по своей природе, и важно добавить немного жира в свой салат (подробнее об этом ниже), но если цель состоит в том, чтобы сделать салат, который был бы сбалансированным и заряжающим энергией, вы не должны использовать эти жирные ингредиенты в качестве своих основной источник белка.

Вместо этого выберите высококачественный вкусный белок, например маринованный тофу, черную фасоль или чечевицу, хрустящий нут (просто быстро обжарьте его в небольшом количестве масла и приправ), курицу или стейк. Один из моих любимых легких источников белка для салатов – итальянский тунец.(Прошу прощения, но белый тунец должен уйти – это как сухой безвкусный пенопласт.) Я покупаю итальянского тунца в оливковом масле, которое богаче белого, но в 100 раз ароматнее. Когда вы его слейте, он тоже не полон масла.

Какой бы источник белка вы ни выбрали, от 3 до 4 унций одного из этих высококачественных продуктов должны дать вам весь белок, необходимый для сытной еды.

4. Добавьте немного жира. Это обязательно!

К счастью, увлечение низкожировыми диетами закончилось, но все же есть люди, которые стараются избегать жиров.Не надо! Хотя это правда, что вам не следует переедать жир (точно так же, как вы не должны переедать в целом), я советую людям есть не менее 2 чайных ложек жира во время еды (около 10 граммов), чтобы увеличить чувство сытости. Жир также способствует усвоению всех тех замечательных жирорастворимых витаминов, содержащихся в овощах салата, а именно витаминов A, D, E и K.

Как сделать отличный салат

Знать, как приготовить салат, – это здорово. умение иметь, даже лучше, если это отлично . Следуйте этому простому шаблону для салатов, которые понравятся всем за вашим столом и никогда не дадут вам скучать.

Некоторые говорят, что салаты скучны. Некоторые говорят, что они никогда не будут свежими. Некоторые говорят, что не знают, как его сделать.

Что ж, ребята, сегодня день, чтобы это изменить. Салаты могут стать средством достижения абсолютного восхищения, особенно если вы готовите их сами. Приготовление салатов дома может сэкономить ваши деньги, предложить вам множество овощей и стать ярким дополнением к вашему обеденному столу.

Сколько себя помню, я всегда любил салаты. Я имею в виду не , а .Я имею ввиду люблю , как в looooooooove.

Да, мой муж считает это странным. Как и мой сосед по комнате в колледже. Но в большинстве случаев я предпочитаю салат, чем что-либо еще. Это здорово, даже когда я глотаю тонны ранчо и тертый сыр. И я действительно могу стать здоровым, если немного возьму самообладание.

Ничего страшного, если ты не фанатик салатов. Но не знать, как сделать хороший – это не нормально. Сегодня день учиться.

Как приготовить хороший салат?

Хороший салат готовится из свежих ингредиентов и добавок, которые вам нравятся.Это не сыро и не скучно. Это не сухо; и она не залита повязкой. Он свежий, холодный и ароматный.

После хорошего салата хочется снова съесть салат.

Вам предстоит исследовать широкий мир ингредиентов. Если вы знаете салат только как мягкий айсберг с кусочком водянистого помидора и печального огурца, знайте, что есть много интересных вещей, которые вы можете попробовать.

Рассмотрим эти различные комбинации вкусов, сложенные на подушке из зелени:

• стейк, овощи фахита, сыр джек и заправка с медом и лаймом
• Курица-гриль, малина, козий сыр и орехи пекан
• тушеная курица, клубника, авокадо и фруктовый винегрет
• Курица-гриль, гренки, сыр пармезан и заправка Цезарь
• фрикаделек, огурцов, помидоров, хумуса и цацики.
• Салат с курицей, апельсинами, фетой и миндалем

Есть так много разных способов приготовить салат, что вы можете идти в разных направлениях каждый день в году и никогда не надоест. Готовы начать?

Как сделать отличный салат

Начните с большой миски или тарелки.

Убедитесь, что ваше сервировочное блюдо или миска достаточно велики, чтобы вместить все ингредиенты салата, а также оставить место для салата с заправкой.

Если вы обслуживаете несколько человек, это может быть большая салатница или блюдо. Если вы готовите салат только для одного, вам подойдет небольшая миска для смешивания или тарелка для пирога.

Застелите грядку из зелени.

Основа салата – салат или зелень.

Когда я рос, это означало айсберг . Но фермерские рынки и современные продуктовые магазины с годами открыли кулинарные горизонты салата и зелени. Скорее всего, у вас есть выбор:

• Ромэн
• зеленый лист
• красный лист
• Салат масляный
• айсберг
• фризе
• молодой шпинат
• капуста кале
• нашинкованная капуста
• радиккио
• цикорий

По возможности меняйте цвета и текстуры.Поэкспериментируйте, пока не найдете сочетания и вкусы, которые вам больше всего нравятся.

Положите фрукты и овощи в кучу.

Надстройки для салата – вот что придает салату его характер. А если честно? Все идет!

Вы можете использовать фрукты, такие как дольки яблока и сушеную клюкву, или придерживаться овощей и добавлять авокадо, морковь, помидоры, огурцы, оливки, лук и т. Д. Попробуйте разные комбинации, пока не найдете свои любимые. А потом попробуйте новые, просто потому.

Рассмотрим эти варианты:

• фрукты, такие как ягоды, измельченное яблоко или груша
• Помидоры, измельченные или цельные из винограда / вишни
• Морковь нарезанная или мелко нарезанная
• сельдерей нарезанный
• картофель вареный
• Зеленая фасоль, приготовленная на пару
• кукурузных зерен
• душистый горошек или стручки гороха съедобного
• нарезанная, тушеная стручковая фасоль
• нарезанный кубиками авокадо
• болгарский перец нарезанный
• огурцы нарезанные

Добавьте белок.

Настоящие мужчины – и женщины! – делать есть салат, особенно если есть немного протеина. Я думаю, что исторически сложилось неправильное представление о том, что салат не может быть наполнителем.

Мы должны винить в этом грушевую половинку творога 70-х годов!

Белки салата могут очень сильно отличаться. Проверьте все варианты!

• сыр: тертый, раскрошенный или нарезанный кубиками
• Яйца: вкрутую, всмятку, пашот или жареные
• фасоль и бобовые: гарбанзо, почки, пинто, черная, чечевица, favas
• мяса: вареная курица, говядина, свинина, индейка, ветчина или бекон
• морепродукты: вареный или консервированный тунец, креветки, рыба
• соя: эдамаме, тофу, темпе или сейтан
• орехи и семена: пекан, грецкий орех, арахис, пепита, подсолнечник

Сверху добавьте в салат хрустящую корочку.

Изменение текстуры салата – ключ к успеху. Положите на тарелку какой-нибудь хруст, например, домашние гренки.

Орехи, гренки и семена – отличные топперы для салатов, которые добавляют текстуру и аромат. Вы можете попробовать эти домашние салатные топперы: гренки с сыром и чесноком или кленовые пряные пепиты, чтобы немного поиграть.

Сделайте отличную заправку.

Обычно я сам делаю перевязки. Это совсем не сложно. Некоторые из моих любимых:

Но, если у вас есть любимая заправка в бутылках, придерживайтесь ее.Всегда приятно иметь готовое под рукой.

Как приготовить салат на неделю?

Почти каждую неделю я готовлю свои любимые салаты для приготовления еды. Они делают мою еду намного проще.

Готовые блюда годны до четырех дней. Разделанные, нарезанные овощи могут храниться еще дольше. Чтобы блюдо оставалось свежим на протяжении всей недели, нужно хорошо высушить ингредиенты и отказаться от тех, которые могут сделать салат влажными, например, нарезанных помидоров или огурцов.

Сырость приводит к быстрому разложению, поэтому промокните все насухо и храните в герметичном контейнере в холодильнике.Не добавляйте заправку до подачи на стол.

Как долго сохраняется домашний салат?

Домашнее – без заправки и очень влажных ингредиентов – должно храниться не менее четырех дней. Если вы добавили нарезанные помидоры или заправку, вы захотите съесть их в течение нескольких часов.

Я знал, что люди кладут остатки салата в суп или съедают заправленный салат на следующий день, но они теряют вкус и консистенцию.

Инструменты, облегчающие приготовление салатов

Думаю, вы готовы приготовить отличное блюдо.Иди к делу!

Почему выбирают Zina’s – Zina’s Salads Inc.

В Zina’s мы задаем отраслевые тенденции, , но мы никогда не забываем наши традиции. Мы придерживаемся высоких стандартов качества и используем лучшие ингредиенты для всех наших салатов. Многие из наших уникальных рецептов проложили путь к новым и инновационным аппетитным лакомствам, которые стали неотъемлемой частью продукта. Наш салат «Эдамаме» произвел на вас впечатление. Когда мы впервые представили ныне популярное блюдо в японском стиле, очень немногие слышали о бобах в США.S. Сегодня вы увидите большое разнообразие наших рецептов от разных поставщиков по всей стране. Мы продолжаем внедрять рецепты мирового класса. Недавно мы вывели на рынок два салата из киноа, а наша команда в настоящее время работает над новым салатом на основе суперпродуктов – салатом из сорго.

Мы – производитель салатов для гурманов. Мы считаем, что еда, приготовленная на нашей кухне, должна быть такой же вкусной, как и еда, приготовленная дома. Наши повара всегда на месте, чтобы гарантировать, что наши продукты приготовлены с восхитительным домашним вкусом.Мы минимизируем использование оборудования при приготовлении салатов и гордимся тем, что используем домашние методы, такие как:

• Ручная нарезка самых свежих ингредиентов, используемых в наших салатах для гурманов, что придает нашим салатам великолепную консистенцию и внешний вид
• Ручное смешивание каждого салата, приготовленного на нашей кухне
• Ручная упаковка каждого салата, обеспечивающая бережную упаковку продукта
• Варка, приготовление и приготовление на гриле всех наших продуктов, как дома

Нам нравится то, что мы делаем. Салаты Зины – семейный бизнес. Мы относимся к нашим сотрудникам как к членам семьи, и когда мы готовим фирменные блюда для наших клиентов, нам нравится думать, что мы готовим для особого случая. Это оказалось нашей выигрышной стратегией, поскольку наши клиенты любят наши салаты ручной работы и всегда возвращаются за новыми. За прошедшие годы мы получили множество писем и похвал, как напрямую, так и из магазинов. Если вы пробовали и вам понравились наши салаты, сообщите нам, мы всегда будем рады услышать от вас!

Рецепт лучшего овощного салата

Это восхитительный салат с израильским колоритом.Общий вкус немного напоминает мне Fatoosh. Я бы не подумал сложить вместе укроп и базилик, но они прекрасно дополняют этот чудесно хрустящий салат. Определенный хранитель!

Учитывая, что автор дает вам такую ​​широкую свободу действий в своем рецепте, чтобы вы могли сделать его по-своему, этот рецепт, этот салат – превосходный. Я пробовал хикаму раньше и подумал, что это в основном безвкусный, поэтому я оставил его.Кроме того, я предпочел нарезать овощи ломтиками – мне показалось, что нарезанный редис может быть немного сложно проткнуть вилкой! Что касается повязки, я знал, что она мне понравится. Свежий и легкий, совсем не властный, просто такой, какой мне нравится. Легкая лимонная заправка – моя любимая заправка, а добавление свежего базилика и укропа придает ей свежий весенний вкус. Гранатового сока у меня, к сожалению, не было. Хотелось бы попробовать! Воду не добавляла – она ​​на мой вкус не нужна.Я выбрал этот салат в качестве основного блюда для себя и Хабса (после трех дней старого доброго мемфисского барбекю и гарниров нам понадобилось что-то легкое и полезное!), Поэтому я посыпал его обжаренными гребешками. Хороший салат – именно то, что нам нужно. Имея всего два отзыва и ни одного почти за три года, этим рецептом, к сожалению, пренебрегают.

Красивый салат, который легко приготовить.Просто с точки зрения вкуса он мне не особо запомнился. Хотя хикама приятная и хрустящая, я не чувствую, что она добавляет вкуса.

Биби Лучший овощной салат

Allstar

Мне очень понравилась эта заправка для салата.Мне очень понравился аромат лимона и свежие травы. Если я и подправлял заправку, то только для того, чтобы добавить больше укропа и базилика по моему вкусу. Мои овощи включали: бэби-цукс, виноградные помидоры, желтый перец болгарского перца и ромэн. Заправка дополняла все, но особенно помидоры! Спасибо за публикацию!

Очень просто и вкусно. Спасибо.

Отлично.Попробовав этот рецепт, я открыл для себя хикаму, и мне это нравится. Отлично подходит как закуска.

Как приготовить идеальный рецепт салата из баночки масона!

Узнайте, как приготовить идеальный салат из банок каменщика с помощью этого практического руководства. Салаты из банок Мейсон, или их часто называют салатом в банке, – лучший рецепт приготовления еды! Вы можете приготовить пять салатов из каменных банок в воскресенье, чтобы всю неделю наслаждаться здоровым обедом. Я даже включил некоторые из моих любимых рецептов салатов в конце этого поста!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Я являюсь партнером Amazon Associates и других брендов и получаю небольшую комиссию за соответствующие покупки. Вы ни в коем случае не обязаны использовать мои ссылки, но, если вы это сделаете, благодарим вас за поддержку Organize Yourself Skinny.

Последние десять лет я была королевой салатов из каменщиков. Я люблю готовить эти салаты и не представляю жизни без них.

Сейчас в Pinterest ходят сотни идей о баночках из каменной кувшины, поэтому я не уверен, кем было оригинальное детище салата из банок каменщиков, но они мои герои.Серьезно, я люблю тебя!

Я чувствую, что стал настоящим экспертом в приготовлении рецептов салата из каменных банок методом проб и ошибок, поэтому я собрал это руководство с моими лучшими советами и советами.

Прежде, чем я перейду к пошаговым инструкциям и поделюсь всеми своими рецептами, я хочу сначала ответить на несколько общих вопросов, которые я получаю каждый раз, когда публикую новый рецепт салата из банок каменщика. Надеюсь, я получу их все, но если у вас есть вопрос, на который вы не видите здесь ответа, оставьте комментарий ниже, и я отвечу вам!

причин, по которым вам понравится этот полезный рецепт морковного торта

1. В нем используются полезные ингредиенты. Вы никогда не узнаете, что в этом морковном пироге есть цельнозерновая мука, кокосовое масло и пониженное содержание сахара.
2. Влажный и вкусный. Моя мама знает толк в морковных тортах и ​​говорит, что это лучший! Просто скажу, вкус и текстура выдающиеся.
3. Легко выпекать из простых ингредиентов для буфета. Готов поспорить, большинство ингредиентов прямо сейчас у вас на кухне. Все, что вам нужно сделать, это все перемешать и запечь!
4. Можно сделать раньше времени .Вы не поверите, но этот полезный морковный пирог становится лучше с каждым днем. Вы также можете заморозить морковный пирог позже, чтобы получить порционный перекус. Ниже я дам советы по созданию и замораживанию.

Часто задаваемые вопросы

Какая банка лучше всего подходит для салатов из каменной кувшины?

Я использую стеклянные банки с широким горлом (32 унции) для своих рецептов салатов из каменных банок. Из них получается много салата; Итак, если вы хотите использовать меньший размер (16 унций), вы, конечно, можете, но 32 унции – это размер, который я использую чаще всего.

Какой бы размер вы ни использовали, я рекомендую приобрести каменные кувшины с широким горлом. Использование широкого горла значительно упрощает наполнение и выгрузку ингредиентов салата из каменной банки.

Независимо от того, какой размер вы используете, всегда выполняйте одни и те же шаги для укладки ингредиентов слоями.

Где я могу купить кувшины каменщика?

Приобрести каменные банки можно в любом продуктовом магазине! Я видел их в Target, Walmart, Wegmans и даже в Rite-aid. Тем не менее, вы можете купить на Amazon по отличным ценам.

Также рекомендую подобрать упаковку пластиковых крышек от банок каменщика. Опять же, вы можете купить их на Amazon. Банки Mason поставляются с металлическими крышками, но со временем они ржавеют, а пластиковые крышки отлично подходят!

Почему вы используете каменные кувшины, а не пластиковые?

Я использовал как пластиковые, так и стеклянные банки для хранения салатов и предпочитаю каменные банки.

Во-первых, я чувствую, что каменщики намного дольше сохраняют мой салат свежим. Я съел салат из каменной банки через семь дней после его приготовления, и он был таким же свежим, как и в первый день.Я не могу сказать то же самое о пластиковых контейнерах.

Вы получаете лучшую герметизацию с каменной кувшиной, чем с пластиковым контейнером, что помогает дольше сохранять продукты свежими.

Во-вторых, вся привлекательность (по крайней мере для меня) салата из кувшина из каменной кувшины в том, что вы можете хранить заправку для салата в том же контейнере.

Таким образом, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы не забыть взять с собой заправку для салата.

Как долго хранятся салаты из каменных банок?

Я делаю эти салаты на работу, поэтому всегда ем их в течение пяти дней.Так что как минимум они продлятся не менее пяти дней.

Салат не намокает?

Могу честно сказать, что за десять лет, которые я делал салаты из каменных банок, у меня никогда не было сырого салата – ни разу. Даже когда моя банка опрокидывается в сумке, все по-прежнему в порядке.

Ключом к тому, чтобы салат не был сырым, является правильное расположение ингредиентов и сохранение заправки внизу подальше от салата.

Ингредиенты, добавленные в заправку, становятся мокрыми?

Чтобы салат из кувшина работал, вам нужны сытные овощи, служащие преградой между заправкой и салатом.Я обычно использую в этом слое помидоры, огурцы, перец и лук.

Эти овощи в конечном итоге засаливаются в заправке, поэтому любой овощ, который, по вашему мнению, будет иметь хороший маринованный вкус, подойдет для слоя баррикад. К концу недели это вкусно!

Не люблю помидоры. Какие еще овощи я могу использовать?

Любые сытные овощи, которые, по вашему мнению, будут иметь вкусный маринованный вкус, отлично подойдут в качестве заправки. Я поделюсь с вами другими примерами сытных овощей, которые можно использовать в приведенных ниже практических инструкциях.

Авокадо не становится коричневым?

Иногда я использую авокадо в своих салатах из каменных банок, особенно когда делаю салат из коббов.
Каждый раз, когда я это делаю, я всегда поливаю его соком лайма или лимона, прежде чем выложить его в салат из каменной банки.

Это, в сочетании с пребыванием в банке каменщика, похоже, помогает сохранить авокадо зеленым.

Я думаю, что банка каменщика отлично удерживает воздух, так что это помогает сохранить авокадо свежим.

Вы герметизируете свои каменные кувшины вакуумом?

Нет, не знаю.Я просто наполняю каменщики ингредиентами, накрываю крышкой и закручиваю. У меня никогда не было проблем со свежестью, поэтому я не вижу необходимости использовать вакуумное уплотнение.

Как вы едите салаты из каменных банок? Вы их едите прямо из банки?

Нет, я не ем прямо из банки. Я встряхиваю салаты в банке, а затем переливаю их в другую миску, которую беру с собой.

Когда я только начал есть это, я пробовал есть их из банки, но это было неудобно.Я предпочитаю класть салат из баночки в миску.

Некоторые люди думают, что это слишком много работы или слишком много чаш для работы, но, честно говоря, меня это не беспокоит.

Я считаю, что преимущества ежедневного употребления свежего, здорового и вкусного салата перевешивают раздражение от необходимости брать с собой лишнюю тарелку.

Вы должны использовать каменную кувшинку или можете использовать любую стеклянную емкость?

Лично я использовал только каменные кувшины. Но, если у банки плотно прилегающая крышка, я уверен, что подойдет любая стеклянная тара!

Эти салаты сложно перевозить? Они кажутся тяжелыми.

Стекло, несомненно, тяжелее пластика, но я бы не считал его настолько тяжелым, что оно становится обузой при транспортировке. Опять же, это небольшая цена за ежедневный полезный домашний обед.

Какие заправки для салатов лучше всего использовать?

Думаю, это полностью зависит от вашего вкуса. Я использовал как винегреты, так и сливочные заправки для своих рецептов салата в банках.

Мне больше всего нравятся винегреты, потому что мне нравится вкус помидоров и других овощей после того, как они мариновались всю неделю.Но кремовые заправки тоже хороши!

Помня о более кремовой заправке, вам нужно еще немного встряхнуть банку, чтобы все вылилось. Не большая проблема, но одно различие между сливочной заправкой и заправкой из винегрета при приготовлении салатов из каменных банок.

Принадлежности

• 32 унции широкогорлые банки масона
• 16 унций масонские банки с широким горлом (если вам нужен салат меньшего размера)
• пластиковые крышки с широким горлом
• большая миска для обеда

Как приготовить идеальный салат из банок масона

Пошаговый коллаж, показывающий, как приготовить салат из каменной банки

Хорошо, теперь давайте перейдем к «практической» части этого руководства по салату из каменной банки.Я разделил эту часть на слои салатных банок, начиная с самого низа.

Слой 1: Заправка для салата

Первым слоем салата из каменной банки всегда является заправка. Вы можете использовать любую повязку на свой вкус!

Как я уже упоминал, я предпочитаю заправку для заправки винегретом, но мне также нравятся сливочные ранчо и сыр с плесенью. В конечном итоге это зависит от ваших предпочтений.

Но также имейте в виду, что заправка для винегрета будет легче выходить из кувшина.Если вы используете более густую заправку, вам придется хорошенько ее встряхнуть и, возможно, соскоблить вилкой.

Я использую около 2-3 столовых ложек заправки. В настоящее время я использую заправки для салатов в бутылках, но вы, конечно, можете использовать домашнюю заправку, если хотите.

Слой 2: Сытные овощи

Этот слой важен, потому что он защищает заправку от салата и других уязвимых ингредиентов. В этом слое вы должны использовать овощи, которые могут выдержать заправку около недели.

Как я уже сказал, подумайте о овощах, которые хорошо подойдут в маринаде или в маринаде.

Я использовал следующие овощи:

• Помидоры черри
• Огурцы
• Красный лук
• Брокколи
• Цветная капуста
• Спаржа
• Сельдерей
• Морковь
• Перец

Практически любой другой сытный овощ, который вам нравится! Добавляйте все, что хотите.

Слой 3: фасоль и другие менее сытные овощи

На этот слой вы кладете бобы и другие менее сытные овощи, например:

• Грибы
• Кабачки
• Ростки
• Зеленые бобы
• Кукуруза

По сути, любые овощи, которые, по вашему мнению, быстро станут сырыми.Если вы используете авокадо, то он тоже будет на этом слое.

Этот слой действует как вторая защита между заправкой и салатом. Вы не хотите, чтобы этот слой замариновался в заправке, но он подойдет, если некоторые ингредиенты обнажатся.

Слой 4: Макаронные изделия и злаки

В этот слой салата вы добавляете макароны, киноа и другие злаки, если используете. На этом этапе оставшиеся 1-2 слоя должны держать повязку подальше от этого слоя.

Однако, если случайно повязка попадает на этот слой, не беспокойтесь! Все должно быть хорошо.

Для макарон и злаков можно использовать любые макароны, рис, кус-кус или киноа. Все подойдет, так что проявите творческий подход.

Слой 5: белок и сыр

В этот слой я кладу куриные грудки, стейк, вареные яйца и сыр. Мне нравится держать эти ингредиенты подальше от заправки, потому что я не чувствую, что они хорошо себя чувствуют, если сидеть в заправке пару дней или больше.

Если вы используете креветки или другие морепродукты, я бы добавил эти ингредиенты в этот слой.

Для сыра я использовал:

• Крошки сыра с голубой плесенью
• Сыр Фета
• Козий сыр
• Тертый сыр
• Кубики сыра

Каждый из них отлично подходит для всех моих салатов в банке!

Слой 6: салат, орехи и семена

В этот последний слой салата вы хотите положить ингредиенты, которые вянут или станут слишком мягкими и сырыми, если слишком быстро подвергнуть салат заправке.

Этот слой включает любой вид салата или зелень.У меня также есть орехи в этом слое, потому что некоторые орехи могут потерять хруст, если их добавить в заправку.

Мои любимые зелени:

• Руккола
• Молодой шпинат
• Капуста
• Полевая зелень

Но, конечно, вы можете использовать все, что захотите.

Последний шаг: плотно запечатать и хранить

После того, как вы наполните кувшин с разными слоями салата, вы просто накрываете его крышкой и плотно закрываете.

Кроме того, нет правила относительно количества ингредиентов для каждого слоя или включения всех слоев.Самый важный слой – это слой 2 с сытными овощами.

Убедитесь, что у вас достаточно ингредиентов, чтобы приправка и салат находились подальше друг от друга.

Когда вы будете готовы съесть салат из баночки масона, перелейте его в миску и наслаждайтесь!

Любимый салат в банке Рецепты

Теперь, когда я ответил на все ваши вопросы, вот некоторые из моих любимых рецептов салата из каменной кувшины, которые можно добавить к вашим планам питания.

Мне нравятся рецепты салатов из каменных банок, и я надеюсь, что вы нашли информацию в этом руководстве полезной, чтобы вы могли начать получать от них столько же удовольствия, сколько и я.

Поделитесь фотографией и отметьте меня в Instagram или Facebook, если решите попробовать любой из этих рецептов салатов!

Поделиться – это забота!

Идеи для легкого салатного бара – пара поваров

Эти идеи салат-бара своими руками легко приготовить! Тарелка с начинкой из салата идеально подходит для ужинов в будние дни или для кормления толпы.

Не все любят овощи, но большинство людей могут купить хороший салат-бар. Нам нравится идея салат-бара как идея быстрого ужина – что-то в названии его «салат-бар» делает его более гламурным! Есть определенные начинки для салатов, которые кричат ​​салатный бар и делают его еще более особенным, например, горох, сваренные вкрутую яйца или творог (или кусочки бекона, правда!).Ниже мы поделимся нашими любимыми идеями салат-бара, чтобы вы могли сами воссоздать этот простой ужин в будний день.

Связано с: 10 домашних рецептов заправки для салатов | Самый лучший салат

Наши любимые идеи салат-бара

Ключ к приготовлению салат-бара в домашних условиях? Выделите время для приготовления всех овощей; на чистку и измельчение уходит немного времени. Но как только вы закончите подготовку, все готово! Нам нравится готовить дополнительные овощи, чтобы использовать их на обед или ужин в течение нескольких дней.Если вы, как и мы, любите сваренные вкрутую яйца, сделайте их заранее или оставьте достаточно времени для легкого приготовления (всего около 30 минут).

Если вы готовите вегетарианский или веганский салат-бар, используйте много растительных белков, чтобы ваши идеи салат-бара были наполнены. Вот салатные начинки, полные белка, чтобы сделать ваш салат сытным и сытным (или переходите прямо к рецепту ):

• Яйца, сваренные вкрутую: Яйца, содержащие 6 граммов протеина в день, также являются одним из наиболее питательных вегетарианских источников протеина.
• Молочные продукты: Сыр и йогурт без добавок содержат вегетарианские белки. (Избегайте нежирных обезжиренных и ароматизированных йогуртов.)
• Бобовые: Попробуйте зеленый горошек, чечевицу (красный, зеленый, коричневый, французский), колотый горох, черноглазый горох и бобы (черный, гарбанзо / нут, лима, флот, пинто, белый и почки)
• Цельнозерновые: Попробуйте киноа, ячмень, булгур, просо, коричневый и дикий рис
• Орехи и семена: Попробуйте миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи, пекан, фундук, фисташки, семена тыквы, кунжут, семена подсолнечника

И не забывайте о сырых овощах для заправки салатов, таких как морковь, брокколи, цветная капуста, красный лук, помидоры черри и сладкий перец.Завершите все это хрустящими домашними гренками, и ваш салат-бар станет хитом.

Лучшие заправки для салатов

Еще один ключ к ужину в салат-баре – хорошая заправка! У нас есть целая коллекция вкусных домашних заправок для салатов, которые идеально подходят для идей салат-бара. Вот некоторые из наших любимых домашних рецептов заправки для салатов, которые можно использовать вечером в салат-баре:

Ищете более простые рецепты ужина?

Помимо этих идей салат-бара, вот несколько наших любимых легких рецептов ужина:

Этот рецепт…

Идеи для этого салат-бара – вегетарианские, веганские, безглютеновые, без молочных продуктов и на растительной основе, в зависимости от того, какие идеи вы используете для своего салата!

Распечатать часы значок часов

Описание

Эти идеи салат-бара своими руками легко приготовить! Тарелка с начинкой из салата идеально подходит для ужинов в будние дни или для кормления толпы.

---

• Салатная зелень: листья салата, шпинат, микс зелени
• Яйца вкрутую
• Бобовые: вареный нут, черная фасоль, белая фасоль или фасоль пинто, приготовленная и приправленная
• Овощи: морковь, горох, брокколи, цветная капуста, красный лук, помидоры черри, сладкий перец
• Орехи: миндаль, грецкие орехи, кешью, пекан, фисташки, фундук
• Семена: семена тыквы, семена подсолнечника, семена кунжута
• Зерна: вареная и приправленная квиноа
• Сыр: кубики чеддер или колби джека, бритый пармезан
• Белки: тунец, вареная курица, прошутто
• Домашние гренки с чесноком
• Творог
• Заправка для салата:

---

Банкноты

Эти идеи салат-бара – это концепция еды, а не рецепт: проявите творческий подход и настройте начинку в соответствии с вашими предпочтениями и тем, что у вас есть под рукой! Добавьте приготовленное мясо для невегетарианских блюд.Если вы предпочитаете вегетарианский вариант, обязательно включайте в рацион достаточно продуктов, богатых белком, таких как яйца, нут, сыр и орехи.

• Категория: Салат
• Способ приготовления: Сырой
• Кухня: Американская

Ключевые слова: идеи салат-бара, легкий рецепт салата

Последнее обновление: февраль 2020 г.

15 идей салатов для завтрака, за которые стоит проснуться

Здесь, в Eat This, Not That !, мы всегда ищем две вещи: идеи для здорового завтрака и новые вкусные способы есть больше фруктов и овощей.По этой причине мы рады видеть, что салаты на завтрак набирают популярность. Да, вы правильно прочитали – завтрак , салат ! Этот особый бренд салата имеет все традиционные составляющие полезной миски с зеленью, но содержит традиционные ингредиенты для утреннего приема пищи, такие как бекон, яйца и фрукты. Что не любить!?

Если вы чувствуете желание отказаться от смузи, овса и йогуртовой рулетки в пользу салатов, богатых клетчаткой, мы можем помочь. Мы рыскали по сети в поисках самых достойных слюни рецептов и вынесли их прямо сюда, на ваш экран.(Добро пожаловать!) Найдите один или два, которые заставят ваши вкусовые рецепторы петь, и добавьте их в свой еженедельный состав – stat!

Порций: 4
Питание: 281 калория, 20 г жиров, 9,3 г насыщенных жиров, 844 мг натрия, 7 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г сахара, 17 г белка

Ешьте яйца и бекон и ешьте их с этим креативным коктейлем с добавлением овощей и феты на классическом утреннем блюде. Замените айсберг слоем шпината, чтобы добавить в тарелку больше клетчатки, белка и витамина А (питательного вещества, жизненно важного для поддержания здорового зрения).

Получить рецепт у Меня зовут Йе.

Порций: 8
Питание: 228 калорий, 15 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 55 мг натрия, 68 г углеводов, 14 г клетчатки, 31 г сахара, 14 г белка (без заправки)

Черника, апельсины, хрустящие мюсли и пикантная зелень салата, сжигающие жир на животе, объединяются с легким черничным винегретом, чтобы создать этот легкий освежающий салат. Чтобы сахар не загнал чашу для завтрака, взбейте блюдо с помощью одной из этих полезных гранул.

Получите рецепт от на этой неделе на ужин.

Обслуживает: 1

Питание: 80 калорий, 0 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 93 г натрия, 4,2 г клетчатки, 4,5 г сахара, 4 г белка (рассчитано без заправки)

Каким бы нетрадиционным это ни казалось, но добавить в салат заправку из миндального масла с добавлением протеинового порошка просто божественно. И не говоря уже о том, что мононенасыщенные жиры в ореховой пасте могут предотвратить утренние закуски.

Получить рецепт от Полная помощь.

Обслуживает: 6

Питание: 405 калорий, 29 г жира, 8,5 г жира, 554 мг натрия, 23 г углеводов, 4 г клетчатки, 13,5 г сахара, 15 г белка (рассчитано без заправки)

Яйца с солнечной стороной вверх и домашние гренки с корицей и сахаром составляют идеальное пикантно-сладкое сочетание. Нет 40 минут на приготовление этого блюда в течение недели? Мы вас слышим. К тому же этот креативный салат все равно кричит о пьяном бранче.Бросьте оставшиеся зерна граната в бокалы для шампанского ваших гостей, чтобы получить праздничный напиток для комбинации блюд, которая обязательно впечатлит ваших гостей!

Получите рецепт от Любовь разрастается.

Обслуживает: 6

Питание: 365 калорий, 10 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 1 мг натрия, 61 г углеводов, 13 г клетчатки, 8 г сахара, 11 г белка (рассчитано для простого миндаля, без заправки)

Этот салат может быть таким же красочным, как миска Lucky Charms, но он не содержит никаких жутких химикатов.Фактически, ягоды, орехи и киноа – основные компоненты этого рецепта – все являются первоисточниками антиоксидантов, которые карате уничтожают любые вредные для здоровья свободные радикалы, которым не повезло, что они пересекают их путь. Понятно, как день, какой завтрак лучше для вашей тарелки.

Получите рецепт от Два горошка и их стручок.

Обслуживает: 4

Питание: 371 калория, 37 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 434 мг натрия, 8.5 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 1,5 г сахара, 6 г белка

любителей Lox, это для вас! Откажитесь от рогалика и всех его пустых углеводов и вместо этого сделайте этот салат. Это отличный способ получить вкус копченого лосося, которого вы жаждете, без углеводов, повышающих уровень сахара в крови, которые заставят ваш живот просить еще.

Получите рецепт от Готовка без суеты.

Обслуживает: 3

Питание: 487 калорий, 34 г жира, 6.2 г насыщенных жиров, 640 мг натрия, 33 г углеводов, 7,4 г клетчатки, 15 г сахара, 16 г белка

Это не ваше воображение; с беконом все вкуснее, даже овощи. Если вы любите свинину, и у вас проблемы с ежедневным потреблением помидоров и капусты пять раз в день, этот завтрак для вас.

Получите рецепт от Primal Gourmet.

Обслуживает: 5

Питание: 531 калория, 42 г жиров, 12 г насыщенных жиров, 800 мг натрия, 15 г углеводов, 7.5 г клетчатки, 4,7 г сахара, 27 г белка

Это блюдо состоит из одного из самых жирных видов мяса на завтрак, комбинирует его с сваренными вкрутую яйцами и несладкими овощами и превращает его в блюдо, которое может вписаться в любой диетический план похудания. Если у вас обычно не так много времени на приготовление пищи в утренние часы, сварите яйца и приготовьте колбасу накануне вечером. Затем все, что вам нужно сделать, когда вы наткнетесь на кухню в полусне, – это смешать все в миске. Нет ничего проще.

Получите рецепт от Fed + Fit.

Обслуживает: 1

Питание: 606 калорий, 44 г жиров, 16 г насыщенных жиров, 97 мг натрия, 43 г углеводов, 12,4 г клетчатки, 16 г сахара, 18,4 г белка (рассчитано на 1 стакан мускатной тыквы, 1/2 яблока, 1 стакан). / 4 авокадо, 2 столовые ложки грецких орехов и семян конопли, без заправки)

Мускатная тыква! Яблоки! Корица! Этот салат кричит о падении – и мы видим, что любим его круглый год. Это сочетание фруктов и овощей праздничного цвета всегда полезно для здоровья.

Получите рецепт от Поедание корма для птиц.

Обслуживает: 4

Питание: 303 калории, 23 г жиров, 11 г насыщенных жиров, 355 мг натрия, 7 г клетчатки, 9 г сахара, 10,3 г белка (рассчитано без заправки)

Клубника богата полифенолами, мощными природными химическими веществами, которые могут помочь вам похудеть – и даже предотвратить образование жира – что является очень необходимым атрибутом, если учесть, что это блюдо приготовлено из нежного кокосового бекона.Используйте столько мясной начинки, чтобы почувствовать ее аромат, но не настолько, чтобы вы испортили себе плоский живот.

Получите рецепт от Oh My Veggies.

Обслуживает: 2

Питание: 512 калорий, 24 г жиров, 4,8 г насыщенных жиров, 340 мг натрия, 46 г углеводов, 15 г клетчатки, 18 г сахара, 19 г белка (рассчитано из 1/4 чашки нута, 1/2 авокадо). , без заправки)

Если вы подавите половину рекомендуемой дневной нормы клетчатки и колоссальные 350% дневной нормы витамина А, вы не ошибетесь с этой смешанной миской добра.В то время как свекла содержит нитраты, природное химическое вещество, повышающее выносливость и понижающее кровяное давление, мисо (это просто причудливое название ферментированной сои) укрепляет иммунную систему. Это красивое блюдо определенно является “съешь это!” мы можем отстать.

Получите рецепт у провинциала .

Обслуживает: 1

Питание: 372 калории, 12 г жиров, 2,3 г насыщенных жиров, 129 мг натрия, 67 г углеводов, 15 г клетчатки, 42 г сахара, 11 г белка

Семена чиа и арахисовое масло не только добавляют аромат и текстуру этой яркой и веселой тарелке с фруктами и овощами, они также содержат питательные вещества, такие как клетчатка и омега-3, неофициальные питательные вещества, являющиеся звездой для здоровья.Что делает здоровый жир таким питательным веществом категории A +? Недавние исследования показывают, что он может делать все: от защиты сердца и мозга до наращивания мышечной массы и ускорения сжигания жира – на что способны немногие другие питательные вещества.

Получите рецепт от My Little Celebration.

Обслуживает: 2

Питание: 554 калории, 38 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 676 мг натрия, 33 г углеводов, 15 г клетчатки, 8 г сахара, 23 г белка (рассчитано без заправки)

Бросьте тост и возьмите BLT на подушку из капусты; это удобный способ начать свой день.Яйца всмятку и авокадо увеличивают содержание клетчатки и белка, гарантируя, что утренний прием пищи будет держать вас сытым и насыщенным даже после обеда.

Получите рецепт от Итак, давайте пообщаемся.

Обслуживает: 4

Питание: 143 калории, 1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 32 мг натрия, 31 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 15 г сахара, 4 г белка (рассчитано без заправки, добавлено чашки киноа по желанию)

Его можно назвать «Цитрусовым салатом из капусты», но мы думаем, что «Салат-закуска на завтрак, убирающий жир» – гораздо более точное название.(Но, надо признать, многословно.) Почему? Согласно исследованию Nutrition & Metabolism , употребление половины грейпфрута перед едой может помочь уменьшить жир на животе. Итак, съешьте этот салат, а затем погрузитесь в небольшую миску с вашим любимым завтраком. Ночной овес, кто-нибудь?

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Порций: 2
Питание: 413 калорий, 25 г жиров, 7 г насыщенных жиров, 547 мг натрия, 27 г углеводов, 7 г клетчатки, 6 г сахара, 21 г белка (из расчета ½ авокадо, 4 яйца , без заправки)

Мы не думали, что можно упаковать такое количество продуктов, способствующих снижению веса, в один прием пищи, но Лекси из Lexi’s Clean Kitchen доказала, что это не только возможно, но и легко и вкусно.Авокадо – один из тех вкусных продуктов, которые делают это блюдо стройнее, – наполнен олеиновой кислотой, которая действительно помогает утолить чувство голода. Было также показано, что употребление мощных зеленых фруктов снижает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.