Как приготовить салат с тунцом консервированным: Салаты с тунцом – рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Салат с тунцом консервированным рецепт простой с фото ФотоРецепт.ru

Салаты с консервированными морепродуктами в последнее время становятся популярными блюдами для простого обеда и праздничного мероприятия. Они имеют несколько преимуществ: для их приготовления не требуется много времени, а экспериментируя с составом, можно познакомиться с интересными сочетаниями продуктов. Помимо этого, блюда получаются вкусными, сытными и полезными.

Салаты с тунцом обладают всеми качествами и, по праву, могут стать фаворитами обеденного стола. Для приготовления большинства блюд используется салатный тунец, он уже измельчённый. Это поможет сократить время приготовления.

СОДЕРЖАНИЕ

• Салат с тунцом пошаговый рецепт
• Салат с тунцом, яйцами и овощами
• Рецепт с тунцом и сыром
• Овощной салат с тунцом
• Рецепт с яблоками
• Рецепт с капустой и огурцом
• Вариант с фасолью и яйцом
• Видео рецепт

 

Ингредиенты:

Тунец — 1 банка (200 грамм)

Яйца — 2 штуки

Сыр твердый — 70 грамм

Перец болгарский — 1 штука

Майонез — 1-2 ст. л

 

Как приготовить простой салат из консервы тунца

1. Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками. В салатник натереть на крупной терке сыр, добавить яйца.

 

 

 

 

 

 

2. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать тонкими ломтиками, добавить в салатник.

 

 

 

 

 

 

3. Банку с тунцом открыть, слить жидкость, рыбу при помощи вилки разделить на крупные кусочки. Не мельчите, чтобы не получился паштет. Заправить майонезом и выставить на стол. Этот салат весьма популярен среди гостей, поэтому, возможно лучше на праздничный стол приготовить двойную порцию.

 

 

 

 

Вкусный и простой салат с тунцом готов

Приятного аппетита!

Салаты с тунцом можно сделать диетическими, скорректировав состав или заправку. Или, наоборот, приготовить питательное блюдо с консервированной рыбой. Для этого можно использовать майонез или сметанно-майонезную смесь.

 

Салат с тунцом, яйцами и овощами

Состав продуктов делает этот салат питательным и вкусным. А заправив его йогуртом, можно получить качественное диетическое блюдо.
Для приготовления потребуется:

● 3 яйца;
● банка консервированного тунца;
● 2 огурца;
● половина банки консервированной кукурузы;
● йогурт – по вкусу;
● 6 листьев пекинской капусты;
● соль, специи.

Отварите яйца, очистите и нарежьте каждое яйцо на четыре части. Пока отложите их. Огурцы нарежьте средними кусочками. Листья капусты порубите. Соедините в посуде. Добавьте измельченного тунца и кукурузу без жидкости. Приготовьте заправку для салата, смешав йогурт с солью и специями. Добавьте в блюдо и перемешайте.Сверху выложите четвертинки яиц.

 

Салат с тунцом, овощами и сыром

Для приготовления можно использовать простой сливочный сыр или кислый, например Фету (или фетаксу). Пробуя приготовить с каждым из видов продукта, можно получить абсолютно разные оттенки вкуса.

Ингредиенты:
● тунец – 120 г;
● огурцы свежие – 2 шт.;
● помидоры Черри – 12 шт.;
● оливковое масло – 35 мл;
● фетакса – 80 г;
● соль.

Подготовленные овощи нарежьте: помидоры на четыре части, огурцы — произвольно. Сложите в чашку для подачи. Добавьте измельченную рыбу и измельченный кубиками сыр. Посолите и влейте масло. Аккуратно перемешайте, не раскрошив сыр.

 

Овощной салат с тунцом

Яркий и красочный этот салатик станет украшением стола. А использую менее калорийную заправку, получится диетическое питательное блюдо.
Для приготовления понадобится:

● красный перец болгарский – 1 шт.;
● банка тунца;
● 2 свежих огурца;
● ½ банки консервированной кукурузы;
● репчатый лук – 1 шт.;
● майонез;
● помидоры – 2-3 шт.;
● укроп – 20 г;
● соль;
● пряности по желанию;
● сухарики.

В посуду добавьте консерву и кукурузу без жидкости. Мелко нарежьте лук и переложите в салат. Перец очистите от семян, хорошо промойте и нарежьте соломкой. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Помидоры нарежьте произвольно. Отправьте к остальным продуктам. Зелень порубите и в отдельной миске приготовьте заправку с майонезом, солью и пряностями. Добавьте и перемешайте. Сверху выложите немного сухариков.

 

Салат с овощами, тунцом и яблоком

Лёгкий овощной салатик прекрасно дополнит обед, ужин или может стать питательным перекусом.
Ингредиенты:

● яблоко сладких сортов – 1 шт.;
● 2 свежих огурца;
● банка тунца;
● яйца куриные – 4 шт.;
● лук зелёный – 2 стрелки;
Для заправки:
● маложирная сметана – 70 г;
● кислый йогурт – 50 г;
● горчица сладкая — ½ ч.л.;
● соль — ⅓ ч.л.
● коричневый сахар — ½ ч.л.

Для заправки смешайте все указанные ингредиенты и добавьте перед подачей. Соломкой нарежьте яблоко с кожурой. Огурцы нарежьте таким же способом. Вареные яйца нарежьте кубиками, или для украшения на четвертинки. Зелень порубите мелко. Рыбу измельчите вилкой. Соедините подготовленные продукты и добавьте подготовленную заправку. Хорошо перемешайте салат.

 

Салат с капустой, тунцом и огурцом

По-настоящему простой, весенний и витаминный рецепт. Жирность и питательность можно скорректировать, добавив вместо майонеза сметану, или сделать заправку на свой вкус.
Необходимые продукты:

● белокочанная капуста – 250-300 г;
● огурцы свежие – 180 г;
● тунец – 200 г;
● кукуруза – 160 г;
● лёгкий майонез – по вкусу;
● соль и чёрный молотый перец.

Капусту нашинкуйте мелко и пожмите руками, так она получится более нежной и мягкой. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Соедините овощи. С кукурузы слейте воду и добавьте к остальным продуктам. Вилкой измельчите рыбу и переложите в салатник. Добавьте соль, майонез и специи. Аккуратно перемешайте.

 

Салат с тунцом, фасолью и яйцом

Многокомпонентный вариант, отличается оригинальным вкусом и интересным внешним видом. На его приготовление не потребуется много времени.
Необходимые ингредиенты:

● капуста пекинская — маленький вилок;
● фасоль консервированная — ⅔ банки;
● банка тунца;
● 2 средних томата;
● 3 яйца;
● 2 свежих огурца;
● головка красного лука;
● петрушка и укроп — несколько веточек;
● соль и специи;
● майонез – 70 г;
● сметана 15% — 60 г.

Капусту тщательно промойте и нарежьте на крупные кусочки. Помидоры и огурцы нарежьте произвольно. Тонкими полукольцами нарежьте лук. Яйца нарежьте кубиками. Подготовленные овощи соедините в салатнике и перемешайте. Зелень порубите и добавьте в чашку. С красной фасоли слейте жидкость и промойте. Консервированную рыбку разомните. Перемешайте. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом и сметаной.

 

Видео «Простой рецепт салата с тунцом»

Сейчас обсуждают рецепт

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

ФотоРецепт рекомендует!

Салат мимоза с тунцом – Рецепт с тунцом консервированным

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда

В преддверии любого праздника, семейного торжества или корпоративных вечеринок разрабатывается и рассматривается меню. Среди списка обязательных праздничных блюд, который сегодня очень даже видоизменился и расширился, обязательно присутствуют салаты. Надо отметить, что не обходится без классических вариантов приготовления салатов, к которым относятся и Оливье, и Шуба, и Мимоза. Конечно же, не обязательно ждать какого-либо повода для приготовления праздничного традиционного салата. Сделать прекрасный салат можно и в обычный день.

Вот таким простым салатом мы и предлагаем пополнить будничное семейное меню. Наша кулинарная идея – это салат мимоза с тунцом. Вообще, при выборе рыбных консервов для мимозы не существует каких-либо ограничений. Можно использовать и сардину, и сайру. Но именно с консервированным тунцом получаются самые вкусные и аппетитные салатики мимоза.

У этой рыбки очень сочное мясо, которое идеально «соседствует» с отварными овощами, яйцами, майонезом. Стоит обратить внимание, что не существует принципиальной разницы расположения слоев в Мимозе. Но есть одно гастрономическое правило: верхний слой – обязательно куриный желток. Ведь именно внешнее сходство салата с красивым весенним цветком мимозы дало блюду такое название. Ну, а если вы впервые сталкиваетесь с приготовлением Мимозы, то наш рецепт, иллюстрированный пошаговыми фотографиями, пригодиться вам.

История блюда.

Мы уже упомянули внешнее сходство салата с первым весенним цветком из-за присутствия в нём отварного измельченного куриного желтка. Цветок мимозы было принято дарить в праздник 8 марта. Вообще, салат Мимоза, как считается, создали в Советском союзе. К сожалению, авторство этого блюда не установлено. Начало отсчета популярности салата можно отнести к 70-м годам прошлого века. Без мимозы тогда не обходился ни один праздничный стол, салат считался его лучшим украшением.

Ингредиенты:

• Отварной в мундире картофель – 2 штуки;
• Отварная морковь крупная – 1 штука;
• Небольшая луковица – 1 штука;
• Яйцо, сваренное вкрутую – 3 штуки
• Консервированный тунец – 1 банка;
• Майонез – около 80 г;
• Свежий укроп – пару веточек;
• Соль – по предпочтению.

Пошаговое приготовление:

1. Для салата мимоза с тунцом консервированным берём необходимые ингредиенты. Отварные компоненты блюда очищаем. Открываем консервную банку, достаём тунца и разминаем вилкой. Яйца делим на желтки и белки.
   Готовим продукты.

2. Натираем картофель. Первым рядом оформляем картофельный слой, который присаливаем чуть-чуть.

   Делаем картофельный слой.

3. Смазываем картофельный слой майонезом.

   Делаем промазку из майонеза.

4. За картофельным слоем последует рыбный.

   Выкладываем слой из тунца.

5. Рыбный слой покрываем кусочками измельченного репчатого лука.

   Следующий слой – луковый.

6. Вновь используем майонез.

   Слой смазываем майонезом.

7. Выкладываем ряд из натертой морковки.

   Морковную стружку располагаем следующим слоем.

8. Опять идёт майонез.

   Промазываем майонезом.

9. Выкладываем слой из куриных белков.

   Оформляем белковый слой.

10. Слой из белков смазываем майонезом и посыпаем измельченным рыхлым желтком.

    Завершающее оформление – это измельченные тёркой желтки.
11. По желанию мимоза с тунцом по рецепту с фото украшается на свой вкус.

    Украшаем.

12. Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Ценность блюда.

Вкусовой в тон нашему салату задаёт консервированный тунец. А знали ли вы, что это рыба уже на протяжении нескольких лет удерживает звание как самой дорогостоящей? Морской гигант, имеющий вес 200 кг, на одном из аукционов был продан больше чем за 1,5 млн. долларов!!! Так какие же качества позволили этому морскому обитателю завоевать ни одно сердце гурманов всего мира?

Тунец относится к виду немногих рыб, которые после консервирования практически полностью сохраняют в не измененном виде свои полезные вещества. Если вы регулярное будете употреблять мясо этой морской рыбы, то в скором времени заметите её положительное влияние:

• у вас нормализуется кровяное давление, снизится холестерин;
• улучшится мозговая деятельность, координация и память;
• укрепится иммунитет, костная система, зубы;
• нормализуется обмен веществ, выйдут из организма токсины;
• конечно же, улучшится настроение, пропадут депрессия и неврозы.

Естественно, всё это при условии, если производитель не нарушил процессы консервирования, и было использовано только качественное рыбное сырье.

Наша мимоза с тунцом готова. Конечно, это всего лишь один вариант классического советского салата. Салат мимоза с тунцом консервированным может готовиться и в креманках, и на общем блюде, и в прозрачных бокалах. Также есть интересный вариант приготовления мимозы не просто в тарелке, а в лаваше, или в виде рулета. Первоначальная основа мимозы, естественно, меняется, но как ни крути, салат всё равно имеет изумительный вкус.

Рекомендуется мимозу с тунцом по рецепту перед подачей его на стол подержать в холодильнике. Так слои салата мимозы с тунцом по рецепту хорошо пропитаются, и вкус будет более насыщенным. Если время позволяет, уделите внимание и оформлению салата. Верхний слой из желтков можно украсить веточками свежей зелени так, чтобы блюдо действительно напоминало прекрасный первоцвет. Готовьте с удовольствием всем приятного перекуса!

Похожие рецепты

Авокадо, фаршированные тунцом – Дауншифтология

Главная » Рецепты » Курсы » Ужин » Авокадо, фаршированные тунцом

от Lisa Bryan — 5 января 2019 г. 66 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту Перейти к видео

Авокадо, фаршированные тунцом , — это вкусный обед или закуска с низким содержанием углеводов, кето, Whole30 и палео. Простая комбинация салата из тунца и авокадо, их легко приготовить, они богаты полезным белком и полезными жирами и оставят вас сытым еще долго после обеда.

Авокадо, фаршированный тунцом

Авокадо, фаршированные тунцом, — мой новый любимый рецепт обеда, и я думаю, что скоро они станут вашими. Я всегда был поклонником салата из тунца, но недавно понял, что просто не готовлю его так часто, как раньше. Поскольку я не ем много безглютенового хлеба (а раньше я ел салат из тунца на хлебе для сэндвичей), мой старый рецепт непреднамеренно отпал на второй план.

Но пора его воскресить, ты так не думаешь? И что может быть лучше, чем использовать авокадо в качестве нового механизма доставки самого вкусного рецепта салата из тунца.

Видеорецепт авокадо, фаршированного тунцом

Хотите знать, как приготовить этот вкусный и простой рецепт? Посмотрите короткое пошаговое видео ниже!

Авокадо, фаршированные тунцом, содержат мало углеводов и полезны для здоровья

Этот рецепт фаршированного тунцом авокадо, кажется, подходит для многих диетических продуктов — это с низким содержанием углеводов, кето, Whole30, палео, без глютена и без молочных продуктов . Это рецепт с высоким содержанием белка (23 г белка на порцию) и высоким содержанием жиров (полезный вариант), который будет держать вас в тонусе. Это означает, что вы с меньшей вероятностью будете есть углеводы, сладкие и нездоровые блюда.

советов, как сделать этот рецепт обеда Whole30

Если вы делаете Whole30, у меня есть несколько советов, чтобы этот рецепт авокадо, фаршированного тунцом, полностью соответствовал Whole30:

• Выбирайте высококачественного тунца, например, Safe Catch или Wild Planet tuna.
• Приготовьте майонез дома из высококачественных масел.
• Купите дижонскую горчицу, соответствующую требованиям Whole30.

Как приготовить авокадо, фаршированный тунцом

Что мне нравится в этом рецепте (помимо яркого, свежего вкуса), так это то, что его легко приготовить.

Просто добавьте тунец, майонез, сельдерей, лук, зелень, дижонскую горчицу, соль и перец в небольшую миску. Используйте вилку, чтобы разбить тунца и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.

Затем используйте большой нож, чтобы разрезать авокадо пополам и удалить косточку. Добавьте несколько ложек салата из тунца на каждую половинку авокадо, и все — так просто. Чтобы съесть авокадо, фаршированный тунцом, просто возьмите ложкой или вилкой кусочек салата из тунца с кусочком авокадо. Он сливочный, пикантный, травяной и слегка хрустящий из-за сельдерея и лука. Очень вкусно.

Если вам нравится этот рецепт , тогда посмотрите мои фаршированные авокадо Пико де Галло. Думаю, вам тоже понравится этот рецепт!

Более полезные рецепты с низким содержанием углеводов

• Салат с копченым лососем, авокадо и рукколой
• Яичный салат с авокадо
• Запеченный картофель фри из кабачков
• Копченый лосось, кусочки авокадо и огурца
• Лучший гуакамоле

Авокадо, фаршированный тунцом

4.96 от 23 голосов

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Количество порций: 4 порции

Автор: Лиза Брайан авокадо. Их легко приготовить, они содержат полезный белок, полезные жиры и очень вкусные. Посмотрите видео выше, чтобы увидеть, как легко их сделать!

• ▢ 4 авокадо
• ▢ 2 банки тунца по 5 унций (я предпочитаю тунца альбакора)
• ▢ 1/4 стакана майонеза
• ▢ 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
• ▢ 2 ст. л. красного лука, нарезанный кубиками
• ▢ 1–2 ст. горчица
• ▢ соль и перец, по вкусу

• Добавьте тунец, майонез, нарезанный кубиками сельдерей, красный лук, зелень, дижонскую горчицу, соль и перец в Миксерную чашу. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

• Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выложите несколько ложек салата из тунца на каждую половинку авокадо.

• Вы можете приготовить салат из тунца (хранится 3-4 дня в холодильнике) и просто нарезать авокадо ежедневно по мере необходимости на обед.
• Если вы подаете их для большой компании, сбрызните половинки авокадо свежим лимонным соком и втирайте его. Это поможет предотвратить обесцвечивание и потемнение авокадо.
• Я сделал этот рецепт в рамках своего видео «Что я ем за день». Посмотрите это видео, чтобы узнать больше полезных рецептов. И у меня есть еще куча рецептов Whole30, список продуктов Whole30 (список покупок) и Whole30 Snacks.

Калории: 478,4 ккал, Углеводы: 12,8 г, Белки: 23,3 г, Жиры: 39 г, Насыщенные жиры: 5,1 г, Холестерин: 24,8 мг, Натрий: 277,9 мг, Клетчатка: 9,6 г, Сахар: 0,9 г

©Downshi фтология . Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.

Легкий рис с брокколи — Дауншифтология

от Lisa Bryan — 12 июня 2020 г. 23 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Рис с брокколи — отличный способ использовать всю брокколи, включая стебель. Это не только вкусный гарнир, но и меньший размер делает его чрезвычайно универсальным и его легко добавлять в повседневные блюда, такие как омлет, обертывания, жаркое и миски.

Многочисленные преимущества брокколи

Рис из цветной капусты уже давно считается здоровой альтернативой с низким содержанием углеводов. Но его родственника крестоцветных нельзя игнорировать. Брокколи богата витамином С, клетчаткой и полезными антиоксидантами. Вот почему это было частью моей ежедневной дозы противовоспалительных продуктов.

Кроме того, его можно приготовить разными способами. Его можно жарить, готовить на пару и, конечно же, рисовать. Как только вы обжарите его с чесноком и луком-шалотом, вкус и текстура станут неотразимыми. Ешьте его как простую гарнир или продолжайте читать, чтобы узнать больше о способах подачи и приготовления риса брокколи.

Как приготовить рис с брокколи

Попробовав несколько способов приготовления этого блюда, я обнаружил, что наилучшая текстура получается при использовании кухонного комбайна . Он становится легким и пушистым, напоминающим (зеленые) зерна риса.

1. Разрежьте головку брокколи на маленькие соцветия.
2. Обрежьте одревесневшие части стебля с помощью Y-образного ножа. Затем нарежьте его на кусочки по 1 дюйму. Обязательно сделайте это, так как вы не хотите, чтобы кусочки были грубыми или мягкими.
3. Импульс брокколи в кухонном комбайне, пока она не станет кусочками размером с рис.

Но если у вас нет кухонного комбайна, отлично подойдет блендер или нож.

• Метод блендера : Нарежьте брокколи на мелкие кусочки и поместите в Vitamix. Затем пульсируйте, пока он не будет напоминать зерна риса. Соскоблите стороны по пути, чтобы убедиться, что все смешано.
• Метод ножа : Достаточно просто нарезать брокколи на мелкие зерна. Просто учтите, что этот шаг займет немного больше времени.

Различные способы приготовления

Как и мой рис с цветной капустой, я люблю быстро обжаривать брокколи. Быстро превращает крестоцветный вкус в пикантный.

Просто нагрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте нарезанный кубиками чеснок и лук-шалот в течение одной минуты. Затем добавьте рис с брокколи, приправьте солью и перцем и жарьте еще 3-4 минуты.

Чтобы получить более хрустящую текстуру, попробуйте запечь его в духовке. Сначала разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. На противне смешайте рис с оливковым маслом, измельченным чесноком, приправьте солью и перцем. Затем запекайте около 25 минут, пока края не станут слегка золотистыми. Сверху добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.

Подавать рис с брокколи с…

Почти все! Какое бы блюдо из риса вы ни выбрали, брокколи может заменить легкую, но богатую овощами еду. Вот несколько способов сделать это.

• Простой гарнир : ешьте вместе с хрустящими куриными бедрами или обжаренным на сковороде лососем.
• Овощной салат: Добавьте его в салат с тунцом, и у вас получится салат из тунца с брокколи и зеленью.
• Для чаши для макросъемки : Используйте его в качестве основы и положите сверху жареные овощи и нарезанную курицу. Но вы также можете заменить рис в таких рецептах, как курица терияки, тарелка с буррито карнитас или курица с кокосовым карри.
• Бросьте в жареный рис : Вместо жареного риса из цветной капусты замените его брокколи!

Советы по приготовлению и хранению еды

Рис с брокколи упрощает приготовление пищи. Храните его в герметичном контейнере до 5 дней в холодильнике. Затем поместите его в микроволновую печь примерно на одну минуту, когда захотите поесть.

Если вы хотите заморозить, разделите сырой рис брокколи на пакеты Stasher или контейнеры. Он будет храниться до  3 месяцев. Когда вы будете готовы к еде, просто бросьте замороженный рис с брокколи в сотейник и следуйте приведенным ниже инструкциям.

Более легкие овощные гарниры

Ищете другие способы быстрого приготовления овощей? Попробуйте эти рецепты, которые превращают простые ингредиенты в пикантный гарнир.

• Тушеная капуста
• Зеленая фасоль с луком-шалотом и лимоном
• Жареный сладкий картофель
• Салат из капусты
• Обжаренные цуккини с пармезаном и трюфелем
• Чеснок Имбирь Бок Чой

Легкий рис с брокколи

5 из 10 голосов

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Количество порций: 4 порции 900 03

Автор: Лиза Брайан

Рис с брокколи превращается в теплый, пикантный и пушистый гарнир. Это простой и вкусный способ добавить в еду больше зелени.

• ▢ 1 головка брокколи, промытая
• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
• ▢ 1 лук-шалот, мелко нарезанный
• ▢ 1 зубчик чеснока, измельченный
• ▢ соль и перец, вкус

• Нарезать головку брокколи пополам и с помощью ножа удалите все соцветия.

• Удалите одревесневшие части стебля брокколи с помощью Y-образного ножа. Затем нарежьте стебель на 1-дюймовые кусочки.

• Поместите все кусочки брокколи в кухонный комбайн и измельчите, пока они не превратятся в крошечные кусочки размером с рис. Я рекомендую сначала поместить кусочки стебля в кухонный комбайн, чтобы они были измельчены больше.

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук-шалот и чеснок в течение одной минуты.

• Добавьте в сковороду рис с брокколи и жарьте еще 3-4 минуты.

• Приправьте солью и перцем и сразу подавайте.