Салат

Простые рецепты и быстрые салатов: 25 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут

Содержание

10 простых и быстрых салатов на каждый день

Мы собрали ля вас отличную подборку из 10 самых вкусных и быстрых в приготовлении салатов которые представлены у нас на сайте.
Подробнее о подборке 10 быстрых салатов читайте тут

Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов на скорую руку, вы можете готовить такие салаты каждый день, топ 10 простых салатов настолько вкусны, что их не стыдно даже поставить на праздничный стол, в качестве дополнительных салатов.

1. Салат Гран-при из куриной грудки

Салат Гран-при из куриной грудки – Этот салат давно стал одним из любимых. Нежный, пикантный, легкий будет радовать вас своим прекрасным вкусом на праздничном столе.

  • 3 куриные грудки,
  • 100 г сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»),
  • 400 г пекинской капусты,
  • гранат,
  • семена кунжута,
  • оливковое масло,
  • соль и бальзамический уксус,
  • листья салата для украшения.

1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой. Когда она остынет, нарежьте её кубиками. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
2. Сыр протрите на мелкой тёрке, кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром, кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов. Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)

Также можно приготовить другие заправки:

  • первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.
  • второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль

Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!

Тебе понадобится: 4 яйца, 120 г сыра, 1 банка консервированного горошка, зеленый лук, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.

Салат с консервированным тунцом и сыром очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое!  Рыбные салаты занимают отдельную гастрономическую нишу среди закусочных блюд. Любители свежей, солёной или копчёной рыбки с удовольствием используют её для готовки своеобразных кушаний, относящихся к категории салатов. Я предлагаю сделать вкусный салат с консервированным тунцом. Рыбка в нём дополнена яйцом, сыром, свежим огурцом. Такой простой салат с тунцом и сыром я отношу к серии быстрых блюд, ведь для него нужно отварить только яйца. Итак, приступаем к реализации рецепта.

  • Тунец консервированный: 1 банка
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Огурец свежий: 1 шт.
  • Сыр твёрдый: 60 г
  • Майонез: 2 ст. ложки (лёгкий)
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Лук зелёный: 4-5 перьев

1. Для рецепта рыбного салата берём нужные продукты. Для сборки блюда я использовала тунца, уже измельчённого, специально предназначенного для салатов. Если у вас филе рыбки, то его нужно будет размять вилкой. Яйца отвариваем, огурец и зелень промываем.

2. В салатную ёмкость перекладываем тунца, масло не используем.

3. Добавляем сыр, измельчённый тёркой. Для натирания используем сторону с крупными ячейками.

4. Ингредиенты дополняем нарезанным кубиками свежим огурцом.
5. Очищаем от скорлупы яйца, рубим их кусочками. Яичную нарезку выкладываем к остальным ингредиентам салата.
6. Присоединяем к основному составу салата зелёный лук, нарезанный колечками. Компоненты совсем чуть-чуть солим (возможно, эта специя вообще не потребуется), перчим.

7. Для заправки берём лёгкий майонез, ингредиенты перемешиваем.

8. Рыбный салат с тунцом и сыром сразу предлагаем к столу. Дегустируем, вкусного вам перекуса!

Пошаговый рецепт быстрого салата с фасолью, кукурузой и колбасой, в котором также присутствуют сухарики и репчатый лук.

  • Фасоль красная консервированная: 125 г
  • Кукуруза (консервированная): 125 г
  • Колбаса копчёная: 75 г
  • Лук красный: 0,5 шт.
  • Сухарики: 30 г
  • Майонез: 1,5 ст. ложки

1. Возьмём по списку продукты. Обратите внимание, что фасоль должна быть в собственном соку. Сухарики можно использовать свои любимые, но лучше всего отдать предпочтение продукту со вкусом охотничьих колбасок. Вместо красного лука подойдёт и обычный, но тогда нарезку из него нужно будет залить кипячёной водой на 5 минут, а затем отжать. Таким образом мы избавимся от горечи.

2. На разделочную доску кладём кусок колбасы. Измельчаем продукт в форме тонкой соломки. Заготовку переправляем в миску.

3. Красную фасоль из банки перекладываем на сито. Ополаскиваем фасоль под холодной водой. Когда вода полностью сойдёт, перекладываем фасоль к колбасе.

4. С зёрен кукурузы сначала сливаем сок, а потом уже добавляем к ингредиентам в миску.

5. Красную луковицу нарезаем мелкими кусочками. Вводим нарезку в состав салата.
6. Дополняем компоненты салата с фасолью сухариками.
7. Для заправки добавляем майонез. Специй, как правило, никаких не требуется. Ингредиенты перемешиваем.
8. Аппетитный салат с красной фасолью, сладкой кукурузой и колбасой готов. Нужно сразу его поставить на стол и угощаться, чтобы сухарики не размякли, и салат не потерял свою пикантность. Приятного перекуса!

  • Подкопченная ветчина — 400-500 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
  • Небольшой пучок свежего укропа
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

  • Отварное куриное филе — 300 г
  • Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
  • Сыр (твёрдый) — 150 г
  • Кукуруза (консервированная) – 400 г
  • Маринованные огурцы – 3-4 шт.
  • Чёрный хлеб – 3 ломтика
  • Чеснок – 1 долька
  • Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

  • Фасоль красная в собственном соку — 200 г
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Феле куриное — 300 г
  • Корейская морковка — 300 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Копчёная курица прекрасно гармонирует в салате с морковкой по-корейски, сладкой консервированной кукурузой и сухариками.

  • Курица копчёная: 300 г
  • Морковь по-корейски: 200 г
  • Кукуруза (консервированная): 0,5 ст. (сладкая)
  • Сухарики: 40 г
  • Майонез: 3 ст. ложки

Для готовки салата берём нужные продукты в соответствии с предлагаемым списком. В качестве куриного мяса можно использовать любую часть птицу без кости (это может быть грудка или окорочок). Для рецепта не требуются специи, ведь их уже достаточно в морковке по-корейски.

На разделочную поверхность перекладываем копчёное куриное мясо и нарезаем его небольшими кусочками. Заготовку отправляем в салатник.

Зёрна сладкой консервированной кукурузы сначала перекладываем на сито, чтобы слить лишний сок, затем дополняем продуктом куриное мясо.

На очереди — пикантная корейская морковка. При желании перед добавлением в салат её можно немного нарезать. Также рекомендуется продукт отжать.

Завершающий ингредиент нашего салата — это сухарики. Выбирайте продукт с вашим любимым вкусом. Нужное количество пересыпаем к ингредиентам.

Заправлять салат будем майонезом.

Осталось только ингредиенты между собой хорошо смешать, и сразу же подаём салат к столу. Не рекомендуется долго держать салат в холодильнике, ведь сухарики под воздействием майонеза и остальных ингредиентов просто размякнут, и блюдо потеряет свою пикантность.

Угощайтесь на здоровье вкусным и аппетитным салатом с курицей и сухариками!

Пикантная нотка в таком салате — чипсы. Итак, давайте сделаем капустный салат с кукурузой и чипсами, который, между прочим, найдёт своё место и среди праздничных закусок.

  • Капуста белокочанная: 250 г
  • Кукуруза (консервированная): 4 ст. ложки
  • Яйцо куриное (варёное): 2 шт.
  • Чипсы: 30 г
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Подготовим нужные для салата продукты, специи и заправку. Рекомендуется взять молодую капусту. Чипсы могут быть вашими любимыми.

Белокочанную капусту нарезаем мелкими лентами. Заготовку выкладываем в подходящую ёмкость.

Яйца нарезаем тонкими брусочками. Быстрее воспользоваться яйцерезкой для измельчения.

С кукурузных зёрен сливаем сок. Перекладываем консервированный продукт к остальным ингредиентам салата.

Пора доставать майонез, чтобы заправить ингредиенты капустного салата. Параллельно сдабриваем состав блюда солью, перчим. Компоненты перемешиваем.

Салат пока отставим в сторонку на пару минут, чтобы заняться чипсами. Перекладываем снеки в мешочек, ломаем, воспользовавшись скалкой. Должна получиться своеобразная чипсовая крошка крупных размеров.

Салат из капусты с кукурузой помещаем в соответствующую посуду и сверху украшаем крошкой из чипов.

Такой капустный салат с кукурузой и чипсами рекомендуется сразу подать на стол. Угощайтесь!

Салаты простые и быстрые – 315 рецептов с фото на скорую руку на Webspoon.ru

Рецепты простых и быстрых салатов

Всего опубликовано 315 рецептов

Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно…

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г

Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно. ..

Ингредиенты

  • Огурцы — 30 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
  • Шпинат свежий — 100 г

Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка

Салат с рыбными консервами, горошком и свежим огурцом получается сочным, вкусным и сытным. Такой салат выручит в ситуации,…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 100 г
  • Картофель — 100 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Огурцы — 100 г
  • Сардины в масле — 240 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Мягкие итальянские сыры завоевали любовь во всём мире. Пожалуй, трудно себе представить меню в итальянских ресторанах без…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Помидоры — 200 г
  • Помидоры жёлтые — 100 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Сыр страчателла — 70 г

Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Необычная подача — вот его главная изюминка, а какая, думаю,…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 200 г
  • Огурцы — 150 г
  • Свёкла — 250 г
  • Чипсы картофельные — 50 г

Добрый день. Я хочу рассказать вам о простом салате на скорую руку. Для приготовления этого салата потребуются простые и…

Ингредиенты

  • Колбаса копчёная — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 340 г
  • Майонез — 50 г
  • Огурцы-корнишоны — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный низкоуглеводный салат с консервированной горбушей, спелым авокадо и…

Ингредиенты

  • Авокадо — 40 г
  • Горбуша консервированная в собственном соку — 140 г
  • Майонез — 20 г
  • Огурцы — 50 г
  • Салат зелёный — 30 г
  • Яйца перепелиные — 5 шт.

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Микрозелень — 40 г
  • Помидоры черри — 70 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Сыр моцарелла — 100 г

Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Лайм — 0.25 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Орехи кедровые — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 0.5 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Шпинат свежий — 40 г

Многие люди стараются как можно чаще употреблять в пищу такие ценные продукты, как свежий зеленый салат и белокочанная…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 0.5 шт.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соус соевый — 1 ст. л.

Пекинская капуста своей нежной структурой напоминает больше листовой салат, нежели капусту, ну а по химическому составу она…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 300 г
  • Колбаса сервелат — 100 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка

Салаты очень важны и должны быть в рационе каждого человека ежедневно. К тому же салаты разнообразят…

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 0.3 пучок
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат айсберг — 5 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Финский салат с интересным название Росоли (Рассоле) по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой»,…

Ингредиенты

  • Картофель — 200 г
  • Лук фиолетовый — 50 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Огурцы солёные — 150 г
  • Свёкла — 200 г
  • Сельдь солёная — 200 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат из болгарского перца и копчёного окорочка – это вкусный и пикантный салат, которому рады в любой момент. Такой салат…

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 280 г
  • Куриный окорочок копчёный — 250 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 60 г

На нашем сайте, да и на множестве других кулинарных ресурсах, очень много рецептов мясных блюд. Среди них есть и простые и…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сельдерей стебли — 4 шт.
  • Соль — 2 щепотка

Предлагаю вашему вниманию салат из варёной морковки с вареными яйцами и солёными огурцами. Салат получается очень вкусным,…

Ингредиенты

  • Лук фиолетовый — 2 шт.
  • Майонез — 70 г
  • Морковь — 4 шт.
  • Огурцы солёные — 4 шт.
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю вам фасолевый салат морковью по-корейски и ветчиной. Такой незамысловатый салат довольно прост в приготовлении и…

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Майонез — 60 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Огурцы — 100 г
  • Помидоры — 120 г
  • Фасоль красная консервированная — 240 г

Салаты с крабовыми палочками набирают обороты популярности, ведь сами крабовые палочки — продукт распространённый, уже как 40. ..

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю салат «Мягкий» с авокадо, яйцами и сыром. Он мягкий не только по названию, но и по…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лук репчатый — 0.25 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы-корнишоны — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Семена для салата — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Хочу поделиться очень полезным и витаминным салатом из редиса дайкон с морковью и яблоком. Такой салат получается очень…

Ингредиенты

  • Дайкон — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яблоко — 1 шт.

Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок

Салат «Айсберг» чаще всего берут за основу разных салатов. На этом сайте вы сможете найти разные варианты рецептов, начиная…

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Каперсы — 2 ст. л.
  • Масло авокадо — 10 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Помидоры — 100 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Редис — 50 г
  • Салат айсберг — 50 г
  • Семена для салата — 1 ч. л.

В сезон молодых овощей хочу предложить вашему вниманию лёгкий, сытный и вкусный салат из молодой капусты и фасоли. Я..

.

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Йогурт греческий — 250 г
  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Огурцы — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 1 по вкусу
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Яйца перепелиные — 10 шт.

Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты…

Ингредиенты

  • Брынза — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Помидоры вяленые — 70 г
  • Прованские травы — 2 г
  • Руккола — 1 пучок

Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём…

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сыр Фета — 200 г
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок

В запасе, наверное, каждой хозяйки есть рецепт салата из крабовых палочек или крабового мяса. Поэтому сегодня мы решили…

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 0.25 пучок
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Мясо криля — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Молодая крапива является очень полезным дикорослым растением. Если у вас есть возможность собрать такую крапиву в…

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Крапива свежая — 1 пучок
  • Лук зелёный — 35 г
  • Огурцы — 150 г
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Нежный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кукурузой – это тот салат, который можно приготовить, не имея. ..

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 180 г
  • Колбаса копчёная — 140 г
  • Кукуруза консервированная — 160 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 120 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 80 г

Иногда встречаются рецепты, которые немного удивляют своим сочетанием. Вот к примеру, салат со свежим огурцом и яблоком….

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.

Салат — вкусное и питательное блюдо, которое часто появляется на нашем столе. Без салата не обходится ни праздничный, ни…

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Огурцы — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр сулугуни — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Этот салат я увидела в одном кулинарном журнале, именовался он там так — «Салат фасолевый по-шахтёрски». Насколько он…

Ингредиенты

  • Колбаса варёная — 200 г
  • Майонез — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Такое сочетание как консервированный тунец и творог немного удивляет, но какие могут быть ограничения на кухне?! Тем более…

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Каперсы — 15 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.25 пучок
  • Творог — 200 г
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Укроп свежий — 0.25 пучок

Такой салатик с креветками и сыром Фета многим придётся по душе. Он лёгкий, но при этом сытный, не занимает много времени в…

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Руккола — 30 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр Фета — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Лето в самом разгаре, а значит на нашем столе все больше овощей и свежей зелени. Сегодня предлагаю вариант лёгкого…

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры черри — 120 г
  • Семена конопли — 2 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр моцарелла — 120 г
  • Шпинат свежий — 30 г

Этот салат выполнен в зелёной гамме, поэтому и называется весенним. Пикантность ему придаёт наличие зелёной черемши (колбы,…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 2 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 50 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Черемша — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.

У нас наконец начали продавать молодую капусту, цена немного опускается каждый день и можно готовить свои любимые салаты….

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 600 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 100 г
  • Соль — 0. 5 ч. л.

Салат с копчёной форелью — самодостаточное блюдо. По вкусу неимоверно насыщенный салат, а также очень сытный, так как в…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук фиолетовый — 4 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Форель подкопченая — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Пожалуй, летом самый распространённый салат – это огурец, помидор и сметана (или майонез), иногда добавляется сладкий перец….

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Огурцы — 50 г
  • Оливки с косточкой — 6 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 2 г
  • Сыр моцарелла — 30 г
  • Укроп свежий — 5 г

Капустные салаты — частые гости на наших столах и в будни, и в праздники. Особенно ярко и красиво смотрится салат из. ..

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Капуста краснокочанная — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры черри — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Все знают салат Оливье . Я решила сделать нечто подобное, салат получился очень вкусным. Готовится салат просто,…

Ингредиенты

  • Ветчина — 170 г
  • Горошек консервированный — 240 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 120 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу. Салат с кальмарами и свежими…

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Кальмары свежие — 200 г
  • Капуста пекинская — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Помидоры черри — 6-7 шт.
  • Руккола — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Соус соевый — 20 мл
  • Шпинат свежий — 100 г

Французский салат красоты — это классика из советского прошлого. Каждая советская женщина знала этот простой, но очень…

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт.
  • Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.

Существует множество салатов из свёклы. Самые популярные – это свёкла с чесноком или свёкла с черносливом….

Ингредиенты

  • Майонез — 3 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Свёкла — 4 шт.
  • Чеснок — 8 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.

Салат Ачичук — это блюдо узбекской кухни. Готовят его часто, и на родине подают этот салат обычно к плову. Вкус салата во…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 7 шт.
  • Соль — 4 г

Салаты вкусны и полезны. Готовятся они из самых разнообразных продуктов с добавлением разных заправок….

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сухарики белые — 30 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Хочу поделиться невероятно вкусным мясным салатиком. Салат получается сытным за счёт мяса и…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 300 г
  • Приправа к мясу — 1 г
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Соль — 1 г
  • Сухарики ржаные — 100 г
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка

О пользе пекинской (китайской) капусты все уже наслышаны — предлагаю приготовить простой салат, который даже в холодное время. ..

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 1 шт.
  • Лук зелёный — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

40+ простых и полезных рецептов салатов

Главная » Специальность » Коллекции рецептов » 40+ простых и полезных рецептов салатов

от Lisa Bryan — 4 июля 2021 г. 26 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Ваши новые любимые полезные рецепты салатов начните с этого списка! Они наполнены ярким вкусом и восхитительной текстурой, а также побуждают вас проявлять творческий подход к сезонным продуктам.

Как приготовить лучшие салаты

Термин салат означает не просто лист салата, сбрызнутый заправкой или винегретом. Вместо этого думайте о нем как о еде, которая имеет несколько уровней вкуса (сладкий, острый и пикантный), текстуру (хрустящая, хрустящая и сливочная) и цвет (зеленый, красный, желтый, фиолетовый, что угодно!) . Честно говоря, салаты — это самый замечательный чистый холст, на котором можно дать волю своему творчеству. Так что получайте удовольствие от этого. Вот несколько идей для начала.

  • Создавайте слои вкуса. Начните с овощной основы, смешайте сезонные ингредиенты, добавьте белок для начинки, добавьте немного полезных жиров и сбрызните вкусной заправкой или соусом.
  • Проявите творческий подход к текстурам. Стремитесь к разнообразию текстур с каждым кусочком… это делает салат более интересным! Например, начните с мягкой основы из шпината, затем смешайте ее с хрустящим сладким перцем, сочными помидорами и хрустящими орехами и семечками.
  • Сделайте свой салат красочным. В то время как зелень может составлять основу вашего салата, помните, что разнообразие питательных веществ зависит от разнообразия цвета. Поэтому постарайтесь сделать свой салат как можно более ярким. Чем больше цвета, тем лучше!

Всеми любимые рецепты салатов

Давайте начнем с некоторых из моих лучших рецептов салатов, к которым все всегда возвращаются. Они безумно хороши, идеально подходят для любого случая (от большой вечеринки до легкого ужина в будний день), и их чертовски легко приготовить.

  • Салат из брокколи : это любимый салат каждого, независимо от времени года. Он идеально подходит в качестве гарнира на День Благодарения или летнего салата-барбекю. Кроме того, он хорошо хранится в холодильнике в качестве идеального салата для приготовления пищи.
  • Салат с тунцом : Если вам нравится мой салат с курицей, эта версия с тунцом не составит труда. И все, что вам действительно нужно, это консервированный тунец, майонез, дижонская горчица и немного свежей зелени и трав.
  • Салат с лососем : Замените тунца на сочного запеченного лосося! Большие слоеные кусочки смешивают с хрустящим сельдереем, красным луком, редисом, травами и сливочной лимонной заправкой.
  • Куриный салат : Когда наступает теплая погода, этот куриный салат незаменим. Он восхитительно сливочный, хрустящий, свежий и убедит вас больше никогда не покупать купленный в магазине куриный салат.
  • Салат Капрезе : Я с удовольствием съем слои свежих помидоров, моцареллы и базилика на повторе. Просто сбрызните немного бальзамической глазурью, чтобы приготовить летнюю классику, которая никогда не перестанет радовать.

Рецепты свежих весенних и летних салатов

В это время года царят яркие, свежие продукты с фермерского рынка . От помидоров черри до светлой листовой зелени — есть тонны сезонных продуктов, с которыми можно работать. А самое приятное то, что для этих салатов не нужно готовить много мяса. Овощи и соусы говорят сами за себя.

  • Греческий салат : Когда дело доходит до простых, полезных салатов, нет ничего лучше, чем этот классический салат с моей звездной греческой заправкой для салатов.
  • Средиземноморский салат из нута : Превратите последнюю банку нута, лежащую в вашей кладовой, в этот очень свежий и ароматный салат (или в этот салат из жареного нута!). Бонус — он богат белком и клетчаткой.
  • Салат с креветками, спаржей и авокадо : Приходите в сезон спаржи, смешайте свежие стебли с креветками, авокадо, шпинатом и лимонным уксусом для идеального весеннего настроения.
  • Салат с лососем и авокадо : Посыпание салата теплым, обжаренным на сковороде лососем действительно поднимает его на ступеньку выше. И вы не можете превзойти эти сливочные ломтики авокадо.
  • Табуле с рисом из цветной капусты : Этот вегетарианский салат с травами станет идеальной закуской к средиземноморскому паштету.

Лучшие рецепты салатов с курицей

Запеченная, приготовленная на гриле и даже нарезанная кусочками курица существует множество способов добавить ее в салат. Ключ в том, чтобы зафиксировать, как вы готовите, подготавливаете и представляете курицу в каждой миске. Вот несколько любимых:

  • Салат с курицей и мандарином : Измельченная курица, маринованная в лимонной заправке, украшена сладкими мандаринами, авокадо и хрустящей начинкой. Идеальный салат на скорую руку.
  • Куриный салат с юго-запада : Если вам нравятся землистые, насыщенные вкусы, этот салат вызовет у вас слюноотделение. Цыпленок с кинзой и лаймом посыпан зеленью, помидорами, кукурузой, фасолью, луком и сбрызнут сливочной заправкой из авокадо.
  • Греческий куриный салат : Подумайте, греческий гарнир превратился в сытное основное блюдо. Это все вкусы, которые вы любите, плюс пикантная курица.
  • Салат «Кобб» : В этом классическом американском салате используются самые простые ингредиенты, такие как вареная курица, яйца, авокадо и, конечно же, бекон.

Рецепты салата из рукколы

Не поймите меня неправильно, я люблю шпинат или нарезанный салат. Но руккола добавляет в салаты самый вкусный перечный пунш, что делает ее идеальной для сочетания с дополнительными сладкими и пикантными ароматами.

  • Салат с копченым лососем, авокадо и рукколой : Соленый копченый лосось, сливочный авокадо и руккола объединяются в один абсолютно великолепный салат.
  • Салат из персиков на гриле и буррата : Фрукты на гриле лучше всего подходят для сладкого, обугленного вкуса. А когда вы сочетаете жареные персики со сливочной бурратой, рукколой и капелькой бальзамической глазури — это истинное определение лета на тарелке.
  • Салат из дикого риса и рукколы : Руккола смешана с огурцом, зеленым луком, мятой, клюквой, кусочками миндаля и лимонной заправкой для простого гарнира, наполненного текстурой и вкусом.
  • Салат из рваной свинины, капусты и рукколы : Превратите мою тушеную свинину в мультиварке в этот полезный, насыщенный питательными веществами салат с нашинкованной капустой рукколой, морковью, кинзой и соусом из лайма и кинзы.

Сладкие и освежающие фруктовые салаты

Честно говоря, кто не любит хороший фруктовый салат? Он может выполнять тройную функцию: салат, завтрак (с ложкой йогурта) или десерт (с ложкой мороженого). Просто убедитесь, что вы выбираете сезонные фрукты, будь то свежие ягоды, нарезанные кубиками цитрусовые, персики на гриле и ананас.

  • Легкий фруктовый салат : Этот фруктовый салат незаменим для всех ваших летних праздников! Он наполнен фруктами пикового сезона и заправлен яркой медово-лаймовой заправкой.
  • Салат с ягодами и шпинатом : Заставьте свои летние ягоды работать в этом очень простом фруктовом салате. Малиновый винегрет и раскрошенный козий сыр — это вишенки сверху.
  • Севиче с цитрусовыми креветками : Я добавляю калифорнийский колорит к одному из моих любимых мексиканских рецептов – севиче из креветок! Он наполнен апельсинами, грейпфрутом, красным луком, огурцом, халапеньо, щепоткой кинзы и соком лайма.
  • Салат из дыни и моцареллы с базиликом : В сливочных сырах и свежих фруктах есть что-то чертовски вкусное. Особенно, когда это сладкая дыня в сочетании с моцареллой, сбрызнутая медово-бальзамической заправкой.
  • Салат с арбузом, огурцом и фетой : Еще одним основным блюдом из фруктов и сыра является салат из арбуза, огурца и феты. Это лучшее летнее сочетание!
  • Салат из апельсинов, фенхеля и авокадо : Этот очень простой салат представляет собой идеальный баланс яркого и острого. Кроме того, он насыщен витамином С!
  • Салат из косточковых фруктов : Если вы любите косточковые фрукты, такие как персики, нектарины, сливы и виноград, этот восхитительно сладкий салат обязательно должен быть в вашем летнем меню.

Уютные осенние и зимние салаты

То, что осень и зима вращаются вокруг комфортной еды, не означает, что салаты исключены. Неа. Это просто означает, что пришло время добавить некоторые из ваших любимых осенних ароматов в ваши салаты. Подумайте о пикантных жареных овощах, зимних фруктах и ​​нежном, ароматном мясе!

  • Салат из нарезанной брюссельской капусты с клюквой и яблоком : Зимний салат не обойтись без брюссельской капусты! Этот любимый, смешанный с яблоками, красным луком, клюквой, миндалем и лимонным уксусом.
  • Салат из жареной свеклы и капусты: сладкая, нежная жареная свекла смешивается с капустой, сушеной клюквой, грецкими орехами, козьим сыром и острым бальзамическим уксусом.
  • Салат из капусты с яблоками и курицей : Для простого салата, наполненного осенними ароматами, этот салат из капусты всегда будет лучшим выбором. В нем есть тертая курица, яблоко, вишня, лук и грецкие орехи, смешанные с моим домашним соусом из яблочного сидра.
  • Салат из кобба из индейки : Этот сезонный вариант классического блюда позволяет максимально использовать остатки ко Дню Благодарения! От жареной мускатной тыквы до оставшейся индейки, добавьте все это для сытного, достойного ужина салата.
  • Салат с жареной тыквой, ромэном и козьим сыром : Говоря о жареной тыкве с орехами, вы также можете смешать ее с нарезанным салатом, козьим сыром и грецкими орехами для быстрого и легкого салата!
  • Салат Тако : Этот салат годится для любого сезона. Это так же просто, как взять ваши любимые ингредиенты для тако и выложить их на подушке из зелени. Это вторник тако – сделано здоровее!
  • Салат Капрезе с хурмой : Хурму часто упускают из виду, но она чертовски сладкая и вкусная! Это делает его идеальным дополнением к моцарелле и бальзамической глазури для зимнего варианта капрезе.

Рецепты запеченных салатов

Если вы не в настроении есть листовую зелень, но все же хотите овощей, садитесь на спиральный вегетарианский поезд. Они отлично подходят для приготовления еды и могут использоваться практически в любое время года. Выберите лапшу из цуккини летом, сладкого картофеля осенью и загляните в мой пост с овощами в виде спирали, чтобы найти еще больше вкусного вдохновения.

  • Капрезе с цукини и лапшой : Наслаждайтесь своим любимым салатом капрезе с дополнительными овощами и домашним песто из базилика. Честно говоря, это еда, которую вы будете постоянно чередовать.
  • Теплый салат с лапшой из сладкого картофеля, капустой и чечевицей : я полностью за теплые салаты, особенно этот спиралевидный вариант сладкого картофеля с капустой, чечевицей и рукколой.
  • Морковь и цуккини с соусом из авокадо и огурца : Этот охлаждающий салат на 100% состоит из сырых овощей, заправленных сливочно-огуречным соусом.

Рецепты легких салатов

Эти быстрые и легкие салаты дополнят практически любое блюдо. И бонус: для изготовления большинства из них требуется всего 10 минут — это невозможно!

  • Легкий салат из огурцов : Этот легкий, охлаждающий салат так же прост, как нарезание огурцов и красного лука, добавление свежего укропа и слегка подслащенного соуса винегрет.
  • Массажный салат из капусты : Хотите узнать, как сделать капусту очень мягкой в ​​салате? Просто помассируйте его оливковым маслом! Затем соедините его с небольшим количеством лимонного сока, солью и свежим пармезаном для идеального зимнего салата.
  • Французский морковный салат : Насыпьте горку тертой моркови, смешанной с зеленым луком, петрушкой и пряным медовым соусом Дижон.
  • Израильский салат : Вдохновленный моим путешествием в Израиль, этот яркий, свежий салат всегда мой любимый летний вариант. Это горка свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, лука и множества свежих трав. Как мне это нравится.
  • Салат из чечевицы с огурцом : Этот салат представляет собой сочетание свежих овощей и чечевицы с нотками сладких фиников. Вкусное и сладкое сочетание!

Лучшие сливочные салаты

Салаты со сливками — мой выбор, когда нужно приготовить что-то легкое, вкусное и очень универсальное . Вы можете есть их прямо из миски, заворачивать в пленку, добавлять в бутерброды и многое другое! Но самое приятное то, что они могут храниться в холодильнике до 4-5 дней. Вот это я называю спасителем в приготовлении еды!

  • Салат из брокколи с тунцом : Простой способ добавить больше зелени в классический салат из тунца — просто смешать его с рисом из брокколи. А брокколи настолько крохотная, что большинство даже не узнает, что она есть.
  • Яичный салат : Этот классический салат со сливками не составит труда, если у вас есть сваренные вкрутую яйца. Просто нарежьте их и смешайте с майонезом, дижонской горчицей, красным луком и свежими травами для здорового обеда.
  • Салат с ветчиной: независимо от того, осталась ли у вас ветчина или нет, вам обязательно захочется приготовить этот восхитительно сливочный салат!
  • Яичный салат с авокадо : А ​​если вы, как и я, любите авокадо, добавьте его в свой яичный салат, чтобы получить вкусный вариант, богатый полезными жирами.
  • Картофельный салат : вы никогда не ошибетесь, выбрав гигантскую тарелку картофельного салата для вечеринок, обедов или семейных мероприятий. Он восхитительно сливочный, хрустящий и вызывает ностальгию.
  • Яичный салат с карри : Приправа карри придает яичному салату захватывающую нотку. Кроме того, добавление зеленого лука и тертой моркови делает его очень полезным и вкусным.

Хотите больше обзоров рецептов?  Ознакомьтесь с моими лучшими вегетарианскими рецептами, лучшими рецептами средиземноморской кухни и лучшими идеями для ужина!

Если вы приготовите салат по одному из этих рецептов, дайте мне знать, что получилось!  Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже.

40+ рецептов простых и полезных салатов

5 из 12 голосов

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порций: 1 салат

Автор: Лиза Брайан 9000 3

Легкие и полезные рецепты салатов, которые делают лучшее из свежих сезонных продуктов. Они наполнены ярким вкусом, аппетитной текстурой и всегда приходятся по вкусу, как мой любимый салат из лосося, авокадо и рукколы, перечисленный ниже!

  • ▢ 4 чашки рукколы
  • ▢ 1 чашка микрозелени
  • ▢ 6 унций копченого лосося, разорванного на кусочки
  • ▢ 1 1/2 авокадо, нарезанного ломтиками
  • ▢ 1 груша, нарезанная
  • ▢ 1/2 красной луковицы, тонко нарезанный
  • ▢ соль и перец
  • ▢ винегрет для шампанского
  • Добавьте все ингредиенты в большую миску и сбрызните винегретом для шампанского.

  • Аккуратно перемешайте и сразу же подавайте.

Калории: 300,7 ккал, Углеводы: 15,3 г, Белки: 10 г, Жиры: 23,6 г, Насыщенные жиры: 3,4 г, Холестерин: 9,8 мг, Натрий: 402,4 мг, Клетчатка: 5,8 г, Сахар: 6,5 г

© Дауншифтология. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.

30+ ЛЕГКИХ рецептов салатов {зелень, макароны, фрукты и многое другое!}

Сладкий или соленый, зеленый или макаронный, есть салат на любой случай. Я собрал некоторые из наших любимых рецептов легких салатов, которые, я думаю, вам понравятся!

Другие коллекции: Идеи для ужина на гриле, Рецепты салатов с макаронами, Рецепты заправок для салатов

ЛУЧШИЕ САЛАТЫ

Я люблю салаты круглый год, но особенно люблю их весной и летом.

Салаты хороши по многим причинам. Они могут быть как основным блюдом, так и отличным дополнением к гарниру. Выбирайте сезонные продукты и добавляйте в свой салат множество цветов, вкусов и текстур.

От сладкого до соленого, мы знаем, что есть так много видов салатов, и в моей книге они все победители. Однако лучший вид – это тот, который ЛЕГКО приготовить!

Хотя некоторые салаты сложнее, все салаты в этой коллекции просты в приготовлении (и чертовски вкусны)!

Типы легких салатов

У меня есть 5 видов салатов, которые я регулярно готовлю. Каждый тип имеет много разных разновидностей и имеет схожие ингредиенты, разница между салатами заключается в том, какой основной или наиболее заметный ингредиент.

  1. Зеленый салат- Зеленые салаты используют салатную основу и могут включать множество других нарезанных фруктов и овощей. Четыре основных типа салата, используемые для зеленых салатов, включают айсберг, маслята, ромэн и листовой. Вы используете только один тип или комбинацию. Некоторые другие виды зелени, которые люди часто добавляют, включают капусту и листья шпината.
  2. Овощные салаты: Основой этого типа салата являются овощи, отличные от листьев салата. Это может быть сливочная заправка или простой винегрет. Он также может включать другие нарезанные овощи, орехи и белок.
  3. Связанные салаты: Этот тип салата содержит смесь продуктов, связанных вместе густой заправкой, часто майонезом. Это может включать что угодно, от яичного салата до картофельного салата.
  4. Салаты с макаронами: Макароны являются основным ингредиентом этих салатов. Паста обычно меньше, как пенне, ротини, фарфалле или диталини. Его часто смешивают с нарезанными овощами и белком вместе с какой-либо заправкой.
  5. Фруктовые/десертные салаты: Фрукты — основной ингредиент этого салата. Это может быть просто сочетание 2-3 видов фруктов, смешанных вместе, или оно может иметь сладкое кремовое покрытие и больше напоминать десерт.

Ингредиенты для легких салатов

Из самых простых ингредиентов можно приготовить хороший салат. Как только вы узнаете, какой тип салата вы хотите приготовить, вы можете начать добавлять различные элементы, которые сочетаются друг с другом по вкусу и текстуре.

Любимые салатные овощи: При добавлении овощей в салат их часто не нужно готовить. Просто помойте, нарежьте и бросьте. Не может быть проще, чем это!

  • Листовая зелень: айсберг, маслята, ромейн, молодой шпинат, капуста
  • Зеленые овощи: соцветия брокколи, сельдерей, брюссельская капуста, зеленый лук, огурец
  • Разноцветные овощи: морковь, соцветия цветной капусты, свекла, сладкий перец, красный ион

Любимый салат Фрукты:

  • Ягоды
  • Дыни
  • Нарезанные кубиками яблоки, персики или груши
  • Виноград
  • помидоры
  • Авокадо

Салатные белки : Добавление жареной курицы или говядины в салат — это простой способ сделать его более сытным и превратить его в основное блюдо, а не в гарнир. Некоторые другие добавки включают:

  • Креветки
  • Кусочки бекона
  • Черная, почечная или белая фасоль
  • Вареные яйца
  • Курица Буффало
  • Нут
  • 9004 3

    Прочие ингредиенты для салатов:

    • Сыр часто добавляют в салаты считая любую комбинацию овощей. Вы можете использовать простой нарезанный кубиками чеддер, моцареллу, пармезан, козий сыр, фетту и многое другое.
    • Добавьте немного хруста с гренками или орехами.

    Советы по сервировке

    Приготовление еды: Помимо многих других аспектов, салаты прекрасны тем, что их легко приготовить заранее. Различные элементы можно приготовить за 1-3 дня и хранить отдельно до тех пор, пока не придет время собирать салат.

    Даже в этом случае большинство салатов можно собрать за несколько часов и хранить в холодильнике в закрытом виде. Если вы используете сливочную заправку для салата или винегрет, я предлагаю подождать, чтобы добавить ее прямо перед подачей на стол. Или даже подать его на гарнир.

    • Многие овощи можно нарезать и хранить в отдельных контейнерах за несколько дней до их сборки.
    • Фрукты немного сложнее приготовить заранее. Он часто может стать неаппетитным коричневым, если его нарезать слишком заранее. Чтобы нарезанные фрукты дольше оставались свежими, вы можете окунуть их в смесь воды и лимонного сока. Вы также можете посыпать его свежими фруктами Ball’s Fresh Fruit.
    • Приготовленные макаронные изделия можно сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, чтобы они не слипались, а затем хранить в герметичном контейнере в течение 1–2 дней в холодильнике перед употреблением.

    При подаче в качестве гарнира : При подаче в качестве гарнира планируйте подавать ½–1 чашку (4–6 унций) салата из макарон на каждого гостя. Для зеленых/овощных салатов планируйте подавать 1-2 стакана (2 ½ -5 унций) на человека. Наконец, запланируйте подавать 1 чашку (3,5 унции) фруктового салата на человека.

    Если салат является основным блюдом , запланируйте подавать 1 ½ -2 чашки салата из макарон или 2-2 ½ чашки зеленого салата на человека.

    Заправки

    Любимая заправка : «заправка» — идеальное слово для заправки салатов. Они действительно украшают салат. Вот некоторые из наших любимых.

    • Домашнее ранчо
    • Греческая заправка
    • Заправка песто
    • Заправка для салата «Цезарь»
    • Заправка с лимонным маком
    • Заправка «Кафе Рио» с кинзой «Ранч»
    • 9004 3

      THE BEST EASY SALADS

      Салат из 7 слоев – 7 слоев вкусности в этом вкусном многослойном салате. Этот рецепт не только восхитителен, но и прост в приготовлении, а также отлично подходит для приготовления заранее!

      Салат из рукколы – Салат из свежей рукколы наполнен полезной зеленью, сочными помидорами и стружкой из пармезана с кедровыми орешками и сливочным авокадо сверху!

      Салат «Кобб» . Этот простой салат «Кобб» настолько полон вкусных ингредиентов, что сам по себе является едой. Готовится быстро и безумно вкусно.

      Салат с ломтиками – Классический салат из свежих ломтиков. Он свежий и освежающий, залитый сливочной заправкой и посыпанный крошками сыра и бекона.

      Салат Southwest Caprese – Салат Southwest Caprese заменяет queso fresco и яркий винегрет с халапеньо и кинзой, чтобы добавить изюминку. Он свежий, яркий и насыщенный!

      Греческий салат с макаронами – Этот вкусный греческий салат с макаронами наполнен макаронами ротини, помидорами, огурцами, оливками и сыром фета и покрыт вкусной греческой заправкой! Он идеально легкий и освежающий.

      Салат с лапшой рамэн . Этот зеленый салат с поджаренным миндалем, семенами кунжута и лапшой рамэн имеет идеальную хрустящую корочку. Завершите все это простой домашней заправкой, и этот салат с лапшой рамэн покорит всех!

      Легкий салат с макаронами – Легкий и вкусный рецепт итальянского салата с макаронами, который включает пасту ротини, оливки, помидоры и сыр в итальянской заправке! Это займет несколько минут, и идеально подходит для любых встреч, включая барбекю и праздники.

      Салат с куриной пастой – Салат с куриной пастой со сливками готовится быстро, просто и НАСТОЛЬКО вкусно. Он наполнен сытными ингредиентами для сытного гарнира или основного блюда!

      Азиатский салат с макаронами – Легкий и вкусный азиатский салат с макаронами, заправленный сладкой и острой заправкой, с овощами и ароматом!

      Салат из шпината и тортеллини — этот холодный салат с тортеллини — идеальный гарнир для барбекю и обеда! С тортеллини, шпинатом, помидорами, оливками и пармезаном в итальянской заправке этот салат из шпината с тортеллини наполнен всеми лучшими вкусами!

      Свежий салат с макаронами с моцареллой – Easy & Fresh Салат с макаронами с моцареллой легкий, вкусный и ароматный. Этот просто заправленный салат – новый фаворит!!

      Капрезе Салат с пастой и песто – Салат из пасты Caprese Pesto – это легкое блюдо с ярким вкусом, что делает его идеальным для обедов, вечеринок, барбекю и встреч!

      Салат с макаронами тако – Этот салат с макаронами тако легко приготовить вместе, и он является отличным гарниром ко всем мексиканским блюдам, которые мы всегда готовим.

      Салат с макаронами – Простой салат со сливками и макаронами с макаронами, горошком и ветчиной. Он идеально подходит для вечеринок, семейных обедов и обедов!

      Картофельный салат — Наш самый любимый рецепт картофельного салата — простой, вкусный и с начинкой из кусочков картофеля, яиц и оливок! Это идеальное дополнение к любому барбекю или пикнику, оно настолько сливочное и вкусное, что удивит всех, кто его попробует.

      Салат с курицей – Салат с курицей – идеальное блюдо для детского/свадебного праздника, легкого обеда или пикника в парке! Ешьте сливочный куриный салат с круассаном, в салате или отдельно!

      Салат из яиц – Салат из яиц классический, простой и требует всего несколько ингредиентов! Подавайте его как гарнир или сделайте из него бутерброд с яичным салатом. В любом случае, это идеально подходит для кормления толпы!

      Легкий салат из капусты . Этот быстрый и легкий салат из капусты станет идеальным гарниром для любого пикника или барбекю. Чтобы собрать этот классический рецепт салата из капусты, требуется всего несколько минут, и его можно легко настроить с помощью специй и ароматизаторов, которые вы любите больше всего.

      Салат с ветчиной – Сливочный салат с ветчиной с нотками укропа и кусочками сваренных вкрутую яиц – вкусная закуска, идеально подходящая для использования остатков ветчины!!

      Любимый салат из брокколи . Этот солнечный салат из брокколи — простой, вкусный и сытный салат из брокколи, который подается с беконом, клюквой, семечками подсолнуха и смешивается с вкусной домашней заправкой на основе майонеза и уксуса, которая идеально подходит для барбекю и встреч. .

      Летний салат из кукурузы – Этот летний салат из кукурузы представляет собой легкий ароматный салат с кукурузой, помидорами, фетой, базиликом и огурцами. Это так просто и быстро — идеально подходит для посиделок и барбекю.

      Салат с брокколи и клубникой – Салат с брокколи и клубникой имеет сливочный и освежающий вкус с кусочками сочных фруктов. Его можно легко приготовить заранее и насладиться им позже!

      Салат из кукурузы Фрито – Свежий и вкусный Салат из кукурузы Фрито, наполненный сладкой кукурузой и покрытый идеально острым сливочным соусом. Это прекрасно освежает.

      Салат из огурцов, помидоров и авокадо – Салат из огурцов, помидоров и авокадо — это простой, вкусный и быстрый салат, который идеально подходит для ужина, барбекю и посиделок. Он такой легкий и освежающий!

      Салат с огурцами и помидорами – Свежий, яркий Салат с огурцами и помидорами – это простой салат, идеально подходящий для лета и вашего обильного урожая. Быстрая закуска к любому блюду!

      Салат с горохом – Салат с горохом готовится со сливочно-майонезной заправкой, беконом, сыром и яркими кусочками гороха. Для него требуется всего несколько ингредиентов, а приготовить его очень просто!

      Салат из спаржи – Начиненный сыром моцарелла и помидорами черри, приправленный базиликом и покрытый легким бальзамическим соусом винегрет, этот салат из спаржи разрывается от вкуса! Лучше всего, это собирается менее чем за 10 минут!

      Салат из осенних фруктов – Салат из осенних фруктов полон сезонных фруктов и заправлен яркой заправкой из меда, апельсина и мака!

      Салат с фисташками – Этот салат с фисташками любят все! Этот прохладный салат идеально подходит для лета или любого праздника.

      Легкий фруктовый салат – Салат из свежих фруктов станет идеальным гарниром к любому блюду! Красочный, полезный, вкусный и наполненный всеми вашими любимыми фруктами!

      Салат из амброзии – Этот салат из амброзии вернет вас в детство. Лучший сливочный фруктовый салат с мини-зефиром!

      Яблочный салат Snicker – В этом восхитительном яблочном салате Snickers есть слои яблок сорта Гренни Смит, сникерс и карамель в сливочной начинке, приготовленной из крутой смеси взбитых сливок, молока и ванильного пудинга.

      Фруктовый салат с чизкейком . Этот фруктовый салат с чизкейком представляет собой идеальное сочетание сливочного, легкого и свежего! Свежие ягоды в смеси для пудинга со сливочным сыром — идеальный гарнир или начинка для блинов!


      полный список

      Вот карточки с картинками для ВСЕХ удивительных рецептов простых салатов, перечисленных выше.

      Ищете ли вы что-нибудь острое или сладкое, вы обязательно найдете несколько новых фаворитов — вам захочется попробовать их все!

      1 Рецепт салата с огурцами, помидорами и авокадо

      Салат Рецепт салата с огурцами, помидорами и авокадо

      Общее время: 10 минут

      5 из 10 голосов

      Получить рецепт

      2 Рецепт куриного салата

      Основное блюдо, Салат Рецепт куриного салата

      Общее время: 1 час 15 минут

      5 из 16 голосов

      Получить рецепт

      3 Рецепт салата с ветчиной

      Закуска, Салат Рецепт салата с ветчиной

      Общее время: 10 минут

      5 из 6 голосов

      Получить рецепт

      4 Рецепт салата из капусты

      Гарнир Рецепт салата из капусты

      Общее время: 10 минут

      5 из 18 голосов

      Получить рецепт

      5 Как приготовить рецепт яичного салата

      Основное блюдо, Гарнир Как приготовить рецепт яичного салата

      Всего времени: 10 минут

      4. 94 от 15 голосов

      Получить рецепт

      6 Рецепт салата Амброзия

      Салат, Гарнир Рецепт салата с амброзией

      Общее время: 1 час 15 минут

      5 из 7 голосов

      Получить рецепт

      7 Рецепт салата с фисташками

      Салат Рецепт салата с фисташками

      Общее время: 35 минут

      5 из 24 голосов

      Получить рецепт

      8 Рецепт осеннего фруктового салата

      Салат, Гарнир Рецепт осеннего фруктового салата

      Всего времени: 10 минут

      5 из 17 голосов

      Получить рецепт

      9 Легкий рецепт фруктового салата

      Гарнир Легкий рецепт фруктового салата

      Общее время: 1 час 20 минут

      5 из 30 голосов

      Получить рецепт

      10 Рецепт яблочного салата Snicker

      Десерт Рецепт яблочного салата Сникер

      Общее время: 5 минут

      5 из 77 голосов

      Получить рецепт

      11 Чизкейк Рецепт фруктового салата

      Десерт Рецепт фруктового салата с чизкейком

      Общее время: 1 час 7 минут

      4. 72 из 14 голосов

      Получить рецепт

      Рецепт салата из 12 горохов

      Салат, Гарнир Рецепт горохового салата

      Общее время: 45 минут

      5 из 6 голосов

      Получить рецепт

      13 Рецепт салата со спаржей

      Салат Рецепт салата со спаржей

      Общее время: 10 минут

      5 из 9 голосов

      Получить рецепт

      14 Рецепт салата из брокколи

      Салат Рецепт салата из брокколи

      Общее время: 2 часа 10 минут

      4.97 от 53 голосов

      Получить рецепт

      15 Кукурузный салат Рецепт

      Салат Рецепт кукурузного салата

      Всего времени: 7 минут

      4.99 от 54 голосов

      Получить рецепт

      16 Рецепт азиатского салата с макаронами

      Салат Рецепт азиатского салата с макаронами

      Общее время: 15 минут

      5 из 2 голосов

      Получить рецепт

      17 Рецепт кукурузного салата Фрито

      Салат, Гарнир Рецепт салата с кукурузой фрито

      Общее время: 10 минут

      5 из 11 голосов

      Получить рецепт

      18 Рецепт картофельного салата

      Салат Рецепт картофельного салата

      Общее время: 55 минут

      5 из 25 голосов

      Получить рецепт

      19 Рецепт салата с огурцами, помидорами и авокадо

      Салат Рецепт салата с огурцами, помидорами и авокадо

      Общее время: 10 минут

      5 из 10 голосов

      Получить рецепт

      20 Тако Рецепт салата с макаронами

      Салат Рецепт салата с макаронами тако

      Общее время: 15 минут

      5 из 7 голосов

      Получить рецепт

      Рецепт салата из 21 макарон

      Салат, Гарнир Рецепт салата с макаронами

      Общее время: 20 минут

      4.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *