Салат

Рецепт салата из белой консервированной фасоли: Салат с белой фасолью – доступные продукты, богатый вкус: рецепт с фото и видео

Содержание

Салат с белой фасолью – доступные продукты, богатый вкус: рецепт с фото и видео

Белая фасоль ― один из чемпионов по содержанию полезных веществ. Кальций, калий, фосфор, натрий, йод, железо ― все эти элементы знаменитая бобовая культура содержит в больших количествах. Кроме того, она богата витаминами групп А, В, К, РР, С и Е, за счет чего оказывает на организм человека самое благотворное влияние. Регулярное употребление белой фасоли способствует нормализации деятельности кровеносной, пищеварительной и иммунной систем.

Людей, которые часто едят этот продукт легко распознать даже по внешнему виду ― они имеют гладкую кожу без изъянов, крепкие ногти и красивые волосы. Всего один стакан фасоли способен обеспечить организм суточной нормой клетчатки и большим запасом аргинина, похожего по свойствам на инсулин. Поэтому белая разновидность вдвойне полезна для людей, имеющих сахарный диабет.


Белая фасоль ― один из самых калорийных подвидов бобовых культур, но для похудения она очень эффективна.

Жиров в составе почти нет, зато белков и витаминов огромное количество. Организм усваивает только самые полезные компоненты, которые потом не откладываются на боках.

Белая фасоль ― продукт не только полезный, но и невероятно вкусный! Не зря ведь из него придумали так много горячих и холодных блюд. Предлагаем вашему вниманию подборку замечательных салатов с белой фасолью.

Как приготовить салат с белой фасолью – 15 разновидностей

  1. Салат из фасоли с яйцом и орехами
  2. Салат «Пияз»
  3. Салат из белой фасоли с грибами
  4. Салат с белой фасолью и морковкой
  5. Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком
  6. Салат из белой фасоли и тунца
  7. Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами
  8. Салат с белой фасолью и куриной печенью
  9. Салат с белой фасолью и ветчиной
  10. Салат с белой фасолью и сухариками № 10
  11. Салат с белой фасолью и кунжутом
  12. Салат из белой фасоли и маринованных огурцов
  13. Салат с белой фасолью и маслинами
  14. Салат с белой фасолью, сыром и чесноком
  15. Картофельный салат с белой фасолью

Салат из фасоли с яйцом и орехами

Этот салат диетическим не назовешь, зато он сытный и вкус у него довольно оригинальный.

Вот из чего он состоит:

  • Консервированная фасоль ― 250 г
  • Яица ― 3-4 штуки
  • Чеснок ― 1-2 зубчика
  • Грецкие орехи ― 2-3 столовые ложки
  • Уксус или красное вино ― 2-3 чайные ложки
  • Майонез, соль и специи ― по вкусу

В качестве приправы можно использовать черный молотый перец, базилик и сахар.

Готовится салат с орехами так:

  1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость, высыпать содержимое банки в салатницу
  2. Сварить, почистить и мелко нарезать яица, добавить их к фасоли
  3. Орехи тоже почистить и нарезать, высыпать в салатницу
  4. Сделать заправку из майонеза, вина, сахара, соли, измельченного чеснока и пряностей
  5. Заправить салат и тщательно перемешать его

После того, как салат будет готов, ему желательно постоять минут 10, и тогда можно подавать на стол.

Салат «Пияз»

Родина этого нехитрого рецепта ― солнечная Турция.

Салат «Пияз» отлично передает стилистику восточной кухни, хотя компоненты в нем привычные для наших столов:

  • Отварная белая фасоль ― 2 стакана
  • Зеленый лук ― 1 пучок
  • Петрушка ― 8-10 веточек
  • Помидор ― 1 (большой)
  • Яица ― 2 шт.
  • Черные оливки ― 10-15 шт.
  • Сок половинки лимона
  • 1 стакан уксуса
  • Чайная ложка соли
  • Оливковое масло ― 4 ст. ложки

О том, как соединить эти продукты в восхитительное турецкое блюдо, рассказывается в видео.

Салат из белой фасоли с грибами

Вкусненький салатик на скорую руку станет отличным провиантом для желающих похудеть ― калорий в нем мало, зато много полезных составляющих.

Продукты:

  • Белая фасоль ― 200 г
  • Грибы ― 300 г
  • Лук ― 1 шт.
  • Яица ― 2 шт.
  • Укроп ― 1 пучок
  • Петрушка, растительное масло, соль, перец ― по вкусу

Самые подходящие для этого рецепта грибы ― шампиньоны, но при необходимости можно использовать и другие.

Чтобы приготовить салат нужно:

  1. Отварить фасоль, посолить ее в конце варки, промыть холодной водой
  2. Нарезать грибы, потушить их немного на сковородке, чтобы испарилась жидкость
  3. Нарезать лук, обжарить его вместе с шампиньонами на растительном масле
  4. Сварить яица вкрутую, измельчить их вилкой, ножом или на терке
  5. Смешать все компоненты в салатнице или другой посуде
  6. Добавить петрушку и укроп, посолить, заправить подсолнечным маслом
  7. Салат можно кушать сразу после готовки.  

Салат с белой фасолью и морковкой

Еще один легкий салатик, идеально подходящий тем, кто следит за фигурой.

Компоненты такие:

  • Фасоль белая отварная
  • Яблоки
  • Огурцы свежие
  • Морковка
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Горчица в зернах
  • Уксус

Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком

Простой салат с насыщенным и немного хрустящим вкусом. Заправляется он майонезом, который при желании можно заменить на более диетический вариант ― подсолнечное масло.

Продукты, необходимые для этого салата:

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 3 помидора
  • 3 горсти сухариков
  • Зубчик чеснока
  • Соль, майонез, черный молотый перец ― по вкусу

Последовательность приготовления:

  1. Помыть помидоры, дождаться их высыхания, нарезать кубиками
  2. Открыть банку фасоли, слить жидкость
  3. Почистить и измельчить чеснок (ножом, прессом или на мелкой терке)
  4. Соединить в кастрюле или салатнице фасоль, помидоры, сухарики и чеснок
  5. Добавить майонез, соль и перец
  6. Тщательно все перемешать

Салат нужно подавать к столу сразу после готовки, чтобы сухарики не успели размякнуть. Если есть необходимость приготовить его заранее, то сухарики просто добавляют в последнюю очередь.

Салат из белой фасоли и тунца

Очень легкий рецепт, приготовление занимает всего 10 минут.

Продукты нужны такие:

  • Фиолетовый лук
  • Консервированный тунец
  • Консервированная белая фасоль
  • Помидоры черри
  • Петрушка
  • Горчица
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Молотый перец
  • Соль

Все тонкости приготовления показаны в видеоролике.

Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами

Сытный мясной салат содержит много белка и заряжает энергией на весь день, поэтому его лучше есть на завтрак или на обед.

Состав:

  • 250 г консервированной фасоли
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • Чайная ложечка горчицы
  • Луковица
  • 200 г шампиньонов
  • Чайная ложка лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 куриная грудка
  • 150 мл несладкого йогурта
  • Соль и перец ― по вкусу

Салат и так весьма сытный, поэтому его лучше заправлять растительным маслом, а не майонезом.

Процесс приготовления сводится к следующим этапам:

  1. Промыть и очистить от косточек куриную грудку. Порезать ее, кусочки должны быть небольшими
  2. Нарезать грибы пластинами
  3. Измельчить лук
  4. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, положить в нее кусочки курицы
  5. Немного позже добавить в сковородку грибы и лук
  6. Прожаривать в течение трех минут
  7. Добавить соевый соус (2 ст. ложки) и зубок измельченного чеснока
  8. Тушить содержимое сковородки на маленьком огне в течение 15 минут
  9. Снять сковородку с огня, поставить на остывание
  10. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
  11. Смешать фасоль с остальными компонентами, когда они охладятся до комнатной температуры
  12. Приготовить заправку.
    Смешать мелко нарезанную петрушку, йогурт, лимонный сок, горчицу, соевый соус и чесночное пюре. Перемешать до образования однородной смеси
  13. Добавить в салат приготовленную заправку, перемешать

Этот салат не из тех, что можно приготовить на скорую руку. Но все усилия в данном случае окупаются ― получается настоящий кулинарный шедевр!

Салат с белой фасолью и куриной печенью

Универсальный рецепт, отлично подходящий как для праздничных случаев, так и для повседневного питания.

Компоненты:

  • Фасоль белая
  • Картофель
  • Яица
  • Морковь
  • Помидор
  • Лук
  • Чеснок
  • Зелень
  • Соль, специи
  • Майонез

Процесс приготовления продемонстрирован в видеоролике.

Салат с белой фасолью и ветчиной

Сытный салат, который лучше не кушать на ужин. Но удержать будет сложно ― уж больно он вкусный!

Для его приготовления нужно запастись такими продуктами:

  • Ветчина ― 200 г
  • Вареная фасоль ― 1 стакан
  • Маринованные огурцы ― 5 шт.
  • Лук репчатый красный ― 1 шт.
  • Майонез ― 3-4 столовые ложки
  • Соль и перец ― по вкусу

Вместо вареной фасоли можно использовать консервированную.

Готовить в такой последовательности:

  1. Нарезать ветчину кубиками
  2. Нарезать огурцы кубиками или колечками
  3. Почистить и измельчить лук
  4. Соединить все компоненты в салатнице
  5. Добавить майонез, посолить, перемешать
  6. Посыпать сверху молотым перцем

В этот салат можно дополнительно добавить зелень, тогда он будет смотреться еще аппетитней.

Салат с белой фасолью и сухариками № 10

Рецепт элементарный, салат готовится очень быстро. Отличный вариант для неожиданного приезда гостей.

Составляющие:

  • Твердый сыр
  • Яица
  • Сухарики ржаные
  • Фасоль белая консервированная
  • Чеснок
  • Майонез
  • Укроп

О том, как правильно смешать продукты в нужных количествах рассказывается в видео.

Салат с белой фасолью и кунжутом

Особенность этого блюда ― наличие в составе кунжута, одного из самых важных элементов восточной кухни. Он придает салату своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус.

Продукты, необходимые для приготовления:

  • Белая фасоль ― 150 г
  • Огурцы ― 2 шт.
  • Укроп ― 1 пучок
  • Оливковое масло
  • Рисовый и соевый уксусы
  • Сахар
  • Имбирь
  • Зубчик чеснока
  • Кунжут

Кунжут используется для посыпки готового салата, его не нужно перемешивать с другими компонентами.  

Алгоритм приготовления:

  1. Варить фасоль в течение 40 минут, чтобы она размякла. Затем слить воду, остудить
  2. Нарезать огурцы тоненькими кружочками
  3. Измельчить укроп
  4. Соединить все три компонента в одной посуде
  5. Приготовить соус ― смешать масло, сахар, соусы, уксус, измельченный чеснок и порошок из корня имбиря
  6. Полить салат готовой заправкой, посыпать сверху кунжутом

Для дополнительной сервировки можно выложить на поверхности салата какой-нибудь узор из кусочков зелени.

Салат из белой фасоли и маринованных огурцов

Великолепный овощной салат быстрого приготовления.

Продукты нужны вот такие:

  • Фасоль белая
  • Луковица
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Сухарики
  • Маринованные огурцы
  • Морковь
  • Чеснок

Посмотрите видео, чтобы узнать, как готовится этот салат.

Салат с белой фасолью и маслинами

Еще один рыбный рецепт с использованием тунца. Салатик заправляется растительным маслом, но все равно получается достаточно сытным.

Для того, чтобы порадовать себя и близких этим блюдом, понадобятся такие продукты:

  • Консервированная фасоль ― 200 г
  • Консервированный тунец ― 200 г
  • Помидоры ― 2 шт.
  • Маслины ― 10 шт.
  • Масло растительное ― 100 г
  • Огурец
  • Куриное яйцо
  • Пучок базилика
  • Соль

Как приготовить салат с маслинами и белой фасолью:

  1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
  2. Помидоры нарезать дольками
  3. Измельчить огурец в виде кубиков
  4. Сварить яица вкрутую, нарезать их
  5. Соединить компоненты в салатнице
  6. Разрезать тунца на несколько крупных кусочков, жидкость слить
  7. Высыпать консервы в салатницу
  8. Приготовить заправку из растительного масла и мелко нарезанного базилика
  9. Заправить салат, тщательно перемещать все компоненты

Салат выглядит аппетитно и празднично, в дополнительной сервировке он нуждается.

Салат с белой фасолью, сыром и чесноком

Простой сырный салатик с майонезом, который можно есть хоть каждый день.

Готовится он легко, и практически в любом холодильнике можно найтикомпоненты для него:

  • Твердый сыр ― 200 г
  • Фасоль белая отварная ― 400 г
  • Чеснок ― 2 зубчика
  • Сухарики из черного хлеба ― 150 г
  • Майонез ― 400 г

Как приготовить и украсить салат показано в видео.

Картофельный салат с белой фасолью

В этом салате тоже присутствует тунец, но он выступает вспомогательным компонентом. Основу рецепта составляют картофель и фасоль.

Вот какие продукты нужны для этого салата:

  • 500 г молодого картофеля
  • 400 г консервированной фасоли
  • 200 г консервированного тунца
  • 110 г зеленого салата
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • Столовая ложка лимонного сока
  • Зубчик чеснока
  • Красная луковица
  • Пучок петрушки
  • Пол чайной ложки молотого перца чили

Этапы приготовления картофельного салата с белой фасолью:

  1. Сварить картофель в мундире, очистить его от кожуры
  2. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока и молотого перца
  3. Нарезать картофель мелкими кубиками
  4. Открыть фасоль, слить жидкость из банки
  5. Тонко нашинковать луковицу, измельчить петрушку
  6. Смешать компоненты и заправить их готовым соусом
  7. Открыть банку с тунцом, размять консервы вилочкой
  8. Добавить в салат тунец, перемешать все компоненты

Этот салат обычно сервируется листьями салата ― их стелют на блюдце, а потом кладут сверху порцию салата. В качестве украшения можно использовать и петрушку или другую зелень.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический

  2. Салат крабовый с кукурузой

  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат с белой фасолью – доступные продукты, богатый вкус: рецепт с фото и видео

Белая фасоль ― один из чемпионов по содержанию полезных веществ. Кальций, калий, фосфор, натрий, йод, железо ― все эти элементы знаменитая бобовая культура содержит в больших количествах. Кроме того, она богата витаминами групп А, В, К, РР, С и Е, за счет чего оказывает на организм человека самое благотворное влияние. Регулярное употребление белой фасоли способствует нормализации деятельности кровеносной, пищеварительной и иммунной систем.

Людей, которые часто едят этот продукт легко распознать даже по внешнему виду ― они имеют гладкую кожу без изъянов, крепкие ногти и красивые волосы. Всего один стакан фасоли способен обеспечить организм суточной нормой клетчатки и большим запасом аргинина, похожего по свойствам на инсулин. Поэтому белая разновидность вдвойне полезна для людей, имеющих сахарный диабет.


Белая фасоль ― один из самых калорийных подвидов бобовых культур, но для похудения она очень эффективна. Жиров в составе почти нет, зато белков и витаминов огромное количество. Организм усваивает только самые полезные компоненты, которые потом не откладываются на боках.

Белая фасоль ― продукт не только полезный, но и невероятно вкусный! Не зря ведь из него придумали так много горячих и холодных блюд. Предлагаем вашему вниманию подборку замечательных салатов с белой фасолью.

Как приготовить салат с белой фасолью – 15 разновидностей

  1. Салат из фасоли с яйцом и орехами
  2. Салат «Пияз»
  3. Салат из белой фасоли с грибами
  4. Салат с белой фасолью и морковкой
  5. Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком
  6. Салат из белой фасоли и тунца
  7. Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами
  8. Салат с белой фасолью и куриной печенью
  9. Салат с белой фасолью и ветчиной
  10. Салат с белой фасолью и сухариками № 10
  11. Салат с белой фасолью и кунжутом
  12. Салат из белой фасоли и маринованных огурцов
  13. Салат с белой фасолью и маслинами
  14. Салат с белой фасолью, сыром и чесноком
  15. Картофельный салат с белой фасолью

Салат из фасоли с яйцом и орехами

Этот салат диетическим не назовешь, зато он сытный и вкус у него довольно оригинальный.

Вот из чего он состоит:

  • Консервированная фасоль ― 250 г
  • Яица ― 3-4 штуки
  • Чеснок ― 1-2 зубчика
  • Грецкие орехи ― 2-3 столовые ложки
  • Уксус или красное вино ― 2-3 чайные ложки
  • Майонез, соль и специи ― по вкусу

В качестве приправы можно использовать черный молотый перец, базилик и сахар.

Готовится салат с орехами так:

  1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость, высыпать содержимое банки в салатницу
  2. Сварить, почистить и мелко нарезать яица, добавить их к фасоли
  3. Орехи тоже почистить и нарезать, высыпать в салатницу
  4. Сделать заправку из майонеза, вина, сахара, соли, измельченного чеснока и пряностей
  5. Заправить салат и тщательно перемешать его

После того, как салат будет готов, ему желательно постоять минут 10, и тогда можно подавать на стол.

Салат «Пияз»

Родина этого нехитрого рецепта ― солнечная Турция.

Салат «Пияз» отлично передает стилистику восточной кухни, хотя компоненты в нем привычные для наших столов:

  • Отварная белая фасоль ― 2 стакана
  • Зеленый лук ― 1 пучок
  • Петрушка ― 8-10 веточек
  • Помидор ― 1 (большой)
  • Яица ― 2 шт.
  • Черные оливки ― 10-15 шт.
  • Сок половинки лимона
  • 1 стакан уксуса
  • Чайная ложка соли
  • Оливковое масло ― 4 ст. ложки

О том, как соединить эти продукты в восхитительное турецкое блюдо, рассказывается в видео.

Салат из белой фасоли с грибами

Вкусненький салатик на скорую руку станет отличным провиантом для желающих похудеть ― калорий в нем мало, зато много полезных составляющих.

Продукты:

  • Белая фасоль ― 200 г
  • Грибы ― 300 г
  • Лук ― 1 шт.
  • Яица ― 2 шт.
  • Укроп ― 1 пучок
  • Петрушка, растительное масло, соль, перец ― по вкусу

Самые подходящие для этого рецепта грибы ― шампиньоны, но при необходимости можно использовать и другие.

Чтобы приготовить салат нужно:

  1. Отварить фасоль, посолить ее в конце варки, промыть холодной водой
  2. Нарезать грибы, потушить их немного на сковородке, чтобы испарилась жидкость
  3. Нарезать лук, обжарить его вместе с шампиньонами на растительном масле
  4. Сварить яица вкрутую, измельчить их вилкой, ножом или на терке
  5. Смешать все компоненты в салатнице или другой посуде
  6. Добавить петрушку и укроп, посолить, заправить подсолнечным маслом
  7. Салат можно кушать сразу после готовки.  

Салат с белой фасолью и морковкой

Еще один легкий салатик, идеально подходящий тем, кто следит за фигурой.

Компоненты такие:

  • Фасоль белая отварная
  • Яблоки
  • Огурцы свежие
  • Морковка
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Горчица в зернах
  • Уксус

Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком

Простой салат с насыщенным и немного хрустящим вкусом. Заправляется он майонезом, который при желании можно заменить на более диетический вариант ― подсолнечное масло.

Продукты, необходимые для этого салата:

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 3 помидора
  • 3 горсти сухариков
  • Зубчик чеснока
  • Соль, майонез, черный молотый перец ― по вкусу

Последовательность приготовления:

  1. Помыть помидоры, дождаться их высыхания, нарезать кубиками
  2. Открыть банку фасоли, слить жидкость
  3. Почистить и измельчить чеснок (ножом, прессом или на мелкой терке)
  4. Соединить в кастрюле или салатнице фасоль, помидоры, сухарики и чеснок
  5. Добавить майонез, соль и перец
  6. Тщательно все перемешать

Салат нужно подавать к столу сразу после готовки, чтобы сухарики не успели размякнуть. Если есть необходимость приготовить его заранее, то сухарики просто добавляют в последнюю очередь.

Салат из белой фасоли и тунца

Очень легкий рецепт, приготовление занимает всего 10 минут.

Продукты нужны такие:

  • Фиолетовый лук
  • Консервированный тунец
  • Консервированная белая фасоль
  • Помидоры черри
  • Петрушка
  • Горчица
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Молотый перец
  • Соль

Все тонкости приготовления показаны в видеоролике.

Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами

Сытный мясной салат содержит много белка и заряжает энергией на весь день, поэтому его лучше есть на завтрак или на обед.

Состав:

  • 250 г консервированной фасоли
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • Чайная ложечка горчицы
  • Луковица
  • 200 г шампиньонов
  • Чайная ложка лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 куриная грудка
  • 150 мл несладкого йогурта
  • Соль и перец ― по вкусу

Салат и так весьма сытный, поэтому его лучше заправлять растительным маслом, а не майонезом.

Процесс приготовления сводится к следующим этапам:

  1. Промыть и очистить от косточек куриную грудку. Порезать ее, кусочки должны быть небольшими
  2. Нарезать грибы пластинами
  3. Измельчить лук
  4. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, положить в нее кусочки курицы
  5. Немного позже добавить в сковородку грибы и лук
  6. Прожаривать в течение трех минут
  7. Добавить соевый соус (2 ст. ложки) и зубок измельченного чеснока
  8. Тушить содержимое сковородки на маленьком огне в течение 15 минут
  9. Снять сковородку с огня, поставить на остывание
  10. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
  11. Смешать фасоль с остальными компонентами, когда они охладятся до комнатной температуры
  12. Приготовить заправку. Смешать мелко нарезанную петрушку, йогурт, лимонный сок, горчицу, соевый соус и чесночное пюре. Перемешать до образования однородной смеси
  13. Добавить в салат приготовленную заправку, перемешать

Этот салат не из тех, что можно приготовить на скорую руку. Но все усилия в данном случае окупаются ― получается настоящий кулинарный шедевр!

Салат с белой фасолью и куриной печенью

Универсальный рецепт, отлично подходящий как для праздничных случаев, так и для повседневного питания.

Компоненты:

  • Фасоль белая
  • Картофель
  • Яица
  • Морковь
  • Помидор
  • Лук
  • Чеснок
  • Зелень
  • Соль, специи
  • Майонез

Процесс приготовления продемонстрирован в видеоролике.

Салат с белой фасолью и ветчиной

Сытный салат, который лучше не кушать на ужин. Но удержать будет сложно ― уж больно он вкусный!

Для его приготовления нужно запастись такими продуктами:

  • Ветчина ― 200 г
  • Вареная фасоль ― 1 стакан
  • Маринованные огурцы ― 5 шт.
  • Лук репчатый красный ― 1 шт.
  • Майонез ― 3-4 столовые ложки
  • Соль и перец ― по вкусу

Вместо вареной фасоли можно использовать консервированную.

Готовить в такой последовательности:

  1. Нарезать ветчину кубиками
  2. Нарезать огурцы кубиками или колечками
  3. Почистить и измельчить лук
  4. Соединить все компоненты в салатнице
  5. Добавить майонез, посолить, перемешать
  6. Посыпать сверху молотым перцем

В этот салат можно дополнительно добавить зелень, тогда он будет смотреться еще аппетитней.

Салат с белой фасолью и сухариками № 10

Рецепт элементарный, салат готовится очень быстро. Отличный вариант для неожиданного приезда гостей.

Составляющие:

  • Твердый сыр
  • Яица
  • Сухарики ржаные
  • Фасоль белая консервированная
  • Чеснок
  • Майонез
  • Укроп

О том, как правильно смешать продукты в нужных количествах рассказывается в видео.

Салат с белой фасолью и кунжутом

Особенность этого блюда ― наличие в составе кунжута, одного из самых важных элементов восточной кухни. Он придает салату своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус.

Продукты, необходимые для приготовления:

  • Белая фасоль ― 150 г
  • Огурцы ― 2 шт.
  • Укроп ― 1 пучок
  • Оливковое масло
  • Рисовый и соевый уксусы
  • Сахар
  • Имбирь
  • Зубчик чеснока
  • Кунжут

Кунжут используется для посыпки готового салата, его не нужно перемешивать с другими компонентами.  

Алгоритм приготовления:

  1. Варить фасоль в течение 40 минут, чтобы она размякла. Затем слить воду, остудить
  2. Нарезать огурцы тоненькими кружочками
  3. Измельчить укроп
  4. Соединить все три компонента в одной посуде
  5. Приготовить соус ― смешать масло, сахар, соусы, уксус, измельченный чеснок и порошок из корня имбиря
  6. Полить салат готовой заправкой, посыпать сверху кунжутом

Для дополнительной сервировки можно выложить на поверхности салата какой-нибудь узор из кусочков зелени.

Салат из белой фасоли и маринованных огурцов

Великолепный овощной салат быстрого приготовления.

Продукты нужны вот такие:

  • Фасоль белая
  • Луковица
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Сухарики
  • Маринованные огурцы
  • Морковь
  • Чеснок

Посмотрите видео, чтобы узнать, как готовится этот салат.

Салат с белой фасолью и маслинами

Еще один рыбный рецепт с использованием тунца. Салатик заправляется растительным маслом, но все равно получается достаточно сытным.

Для того, чтобы порадовать себя и близких этим блюдом, понадобятся такие продукты:

  • Консервированная фасоль ― 200 г
  • Консервированный тунец ― 200 г
  • Помидоры ― 2 шт.
  • Маслины ― 10 шт.
  • Масло растительное ― 100 г
  • Огурец
  • Куриное яйцо
  • Пучок базилика
  • Соль

Как приготовить салат с маслинами и белой фасолью:

  1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
  2. Помидоры нарезать дольками
  3. Измельчить огурец в виде кубиков
  4. Сварить яица вкрутую, нарезать их
  5. Соединить компоненты в салатнице
  6. Разрезать тунца на несколько крупных кусочков, жидкость слить
  7. Высыпать консервы в салатницу
  8. Приготовить заправку из растительного масла и мелко нарезанного базилика
  9. Заправить салат, тщательно перемещать все компоненты

Салат выглядит аппетитно и празднично, в дополнительной сервировке он нуждается.

Салат с белой фасолью, сыром и чесноком

Простой сырный салатик с майонезом, который можно есть хоть каждый день.

Готовится он легко, и практически в любом холодильнике можно найтикомпоненты для него:

  • Твердый сыр ― 200 г
  • Фасоль белая отварная ― 400 г
  • Чеснок ― 2 зубчика
  • Сухарики из черного хлеба ― 150 г
  • Майонез ― 400 г

Как приготовить и украсить салат показано в видео.

Картофельный салат с белой фасолью

В этом салате тоже присутствует тунец, но он выступает вспомогательным компонентом. Основу рецепта составляют картофель и фасоль.

Вот какие продукты нужны для этого салата:

  • 500 г молодого картофеля
  • 400 г консервированной фасоли
  • 200 г консервированного тунца
  • 110 г зеленого салата
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • Столовая ложка лимонного сока
  • Зубчик чеснока
  • Красная луковица
  • Пучок петрушки
  • Пол чайной ложки молотого перца чили

Этапы приготовления картофельного салата с белой фасолью:

  1. Сварить картофель в мундире, очистить его от кожуры
  2. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока и молотого перца
  3. Нарезать картофель мелкими кубиками
  4. Открыть фасоль, слить жидкость из банки
  5. Тонко нашинковать луковицу, измельчить петрушку
  6. Смешать компоненты и заправить их готовым соусом
  7. Открыть банку с тунцом, размять консервы вилочкой
  8. Добавить в салат тунец, перемешать все компоненты

Этот салат обычно сервируется листьями салата ― их стелют на блюдце, а потом кладут сверху порцию салата. В качестве украшения можно использовать и петрушку или другую зелень.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический

  2. Салат крабовый с кукурузой

  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Простой рецепт салата из белой фасоли

Простой салат из белой фасоли с ярким средиземноморским вкусом! Консервированные бобы, нарезанные овощи и свежая зелень смешаны в одной большой миске. Здесь нет причудливых заправок, все, что вам нужно, это лимонный сок и оливковое масло первого отжима!

Этот заранее приготовленный салат настолько сытный, что станет отличным обедом или гарниром к любому блюду, которое вы выберете! Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как я это делаю.

Фасоль — гениальный ингредиент и основной продукт средиземноморской диеты.

Недорого. Удобный. Богатый белком. Содержит важные питательные вещества, включая фолиевую кислоту, витамин B1 (тиамин), калий, магний и железо.

Я держу все виды фасоли в своей кладовой, потому что они прекрасно подходят для быстрых блюд в последнюю минуту, а также являются питательными. Суп из белой фасоли и капусты, паста с фасолью и брокколи, салат из трех бобов и пияз (турецкий салат из белой фасоли) регулярно чередуются.

На самом деле, салаты с фасолью здесь популярны. И этот легкий салат из белой фасоли – новый фаворит семьи. Содержит несколько простых ингредиентов, 1 миску и массу хруста и вкуса!

А поскольку салат из белой фасоли можно хранить в холодильнике, и он не размокнет, он идеально подходит для быстрого приготовления обеда. Или, если вы ищете ужин в будний день, этот салат станет идеальной гарниром или гарниром к таким блюдам, как форель, маринованная курица, кебаб на гриле или причудливая каре ягненка.

В этом салате из белой фасоли есть все, что нужно. Бонус, вам даже не нужно взбивать заправку в другой миске!

Что мне нравится в этом салате из белой фасоли

– Используются простые ингредиенты без специальной заправки. В этом салате используются простые ингредиенты, которые наверняка уже есть у вас под рукой. Фасоль, свежая зелень, помидоры и огурцы. Выжимка лимонного сока и капелька оливкового масла первого холодного отжима — это действительно все, что вам нужно для заправки.

– 1 чаша. Этот салат из фасоли очень легко приготовить! Складываем все в одну миску и перемешиваем. Минимальная уборка!

– Сытно и сытно. Белая фасоль, будучи основным ингредиентом, очень сытная и богатая белком. Это отличный растительный белок, который оставит вас довольными.

– Со вкусом! Не обычный салат с фасолью. Этот салат в средиземноморском стиле наполнен смелыми ароматами, начиная со свежих трав, лимонного сока и оливкового масла и парой смелых специй.

– Можно сделать заранее. Еще одна замечательная особенность фасоли в качестве основы для салата заключается в том, что она очень хорошо хранится и не размокает. На самом деле, вы можете приготовить этот салат за 1 день, а еще лучше на следующий день, когда вкусы успели смешаться и усилиться.

Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого салата:

Белая фасоль:  Любая белая фасоль, которую вы любите, подойдет для этого рецепта. Я использовал консервированную фасоль каннеллини, которая имеет мягкий вкус, но также немного ореховый. И они нежные и имеют приятную кремовую текстуру, которая мне нравится.

Свежие овощи: Нарезанный английский огурец, виноград или помидоры черри и зеленый лук.

Мне нравятся английские огурцы, потому что они слаще и их кожица нежнее, поэтому мне не нужно их чистить. Что касается помидоров, вы можете использовать любой сорт, который вам нравится, мне больше нравятся более мелкие помидоры, такие как виноград или черри для этого салата. Зеленый лук придает мягкий луковый вкус, но не перебивает его (обязательно используйте белую и зеленую части для большего аромата).

Свежие травы: Мы не просто используем пару веточек трав для украшения. Есть хорошая чашка свежей петрушки и около 15 листьев свежей мяты. Если у вас нет мяты, идеальной заменой станет свежий базилик.

Специи: Вы можете использовать любое количество специй для приправы к этому салату… орегано и тмин очень хорошо подойдут. Но для веселья и смелости я использовал три специи — заатар, сумах и алеппский перец. Вы можете что-то изменить, если вам нужно … вы можете использовать такие вещи, как сушеный орегано, немного тмина или просто посолить и поперчить. Но если вы хотите чего-то другого, возьмите мои забавные специи и попробуйте! ) Za’atar землистый и ореховый. У сумаха красивый землистый и дымный профиль, а перец Алеппо имеет очень мягкую остроту, слегка фруктовую и острую — вроде вяленого помидора).

Одеться? Здесь нет модной одежды. Лимонный сок и оливковое масло первого отжима — это все, что вам нужно, чтобы заправить этот салат прямо в салатнице. греческое оливковое масло первого отжима раннего сбора; он насыщенный и смелый – идеально подходит для завершения этого салата! И если вы хотите немного больше пикантности, используйте лимонную цедру.

Сыр фета (по желанию): Посыпать соленой сливочной фетой совершенно необязательно, но определенно рекомендуется. Этот соленый и сливочный сыр сверху зашкаливает.

Какую фасоль использовать в этом салате?

Фасоль каннеллини больше всего подходит для этого салата, но, как я уже сказал, подойдет и любая другая белая фасоль. Некоторые другие замечательные альтернативы белой фасоли:

  • Консервированная морская фасоль
  • Консервированная фасоль Great Northern
  • Консервированная масляная фасоль

Вы можете использовать и другие виды фасоли; это не обязательно должна быть белая фасоль. Подойдут такие варианты, как фасоль, нут или даже мелкая лимская фасоль.

Можно ли приготовить этот салат из сушеной фасоли?

Консервированная белая фасоль — отличный вариант, все, что вам нужно сделать, это хорошо промыть ее перед использованием. Но если у вас есть время, вы можете начать с сухой фасоли, чтобы приготовить этот рецепт салата из белой фасоли.

Для начала вам понадобится чуть больше 1 чашка сухих бобов .

1- Замочите фасоль в большом количестве воды на ночь. Вы можете держать их в холодильнике, чтобы пропитаться. Слейте воду перед приготовлением.

2- Поместите бобы (после того, как вы их слейте) в достаточно большую кастрюлю (они увеличатся в размерах). Залейте примерно 2 дюймами холодной воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, периодически осторожно помешивая, пока бобы не станут мягкими, от 1 до 1,5 часа.

3- Слейте лишнюю воду и дайте фасоли немного остыть перед использованием в салате. Следуйте указаниям рецепта салата.

Посмотрите видео о том, как приготовить салат из белой фасоли:

Для получения всех рецептов посетите нас  здесь. И обязательно просмотрите нашу коллекцию из рецептов средиземноморской диеты.

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОЕМУ БЕСПЛАТНОМУ СПИСКУ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ ЗДЕСЬ.

ПОКУПАЙТЕ В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ КАЧЕСТВЕННОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, НАТУРАЛЬНЫЕ СПЕЦИИ И ДРУГОЕ.

Печать

Легкий салат из белой фасоли

★★★★★

5 из 16 отзывов

  • Автор: Сьюзи Карадшех
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: 4 порции и более 1x

color h4-transform.text-transform”> Описание

Простой салат из белой фасоли с ярким средиземноморским вкусом! Консервированные бобы, нарезанные овощи и свежая зелень смешаны в одной большой миске. Здесь нет причудливой заправки, все, что вам нужно, это лимонный сок и оливковое масло первого отжима. Подготовьте его заранее для лучшего вкуса (см. примечания).

  • 2 банки белой фасоли (каннеллини), слить воду и хорошо промыть
  • 1 английский огурец, нарезанный кубиками
  • 10 унций винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
  • 4 нарезанные зеленые луковицы
  • 1 стакан нарезанной свежей петрушки
  • 15–20 листьев мяты, нарезанных
  • 1 лимон, очищенный от цедры и сока
  • Соль и перец
  • Специи (1 чайная ложка Za’atar и ½ чайной ложки сумаха и алеппо. Дополнительные варианты см. в примечаниях)
  • Оливковое масло первого холодного отжима (я использовал Early Harvest EVOO)
  • Сыр Фета, опционально

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

border-color secondary-color.background-color”/>
  1. Добавьте белую фасоль, огурцы, помидоры, зеленый лук, петрушку и мяту в большую миску.
  2. Добавить цедру лимона. Приправить солью и перцем, затем добавить заатар, сумах и алеппский перец.
  3. В завершение полейте лимонным соком и щедро сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима (2–3 столовые ложки). Хорошо перемешайте салат. Попробуйте и отрегулируйте приправу. Добавьте сыр фета, если хотите. (Для лучшего вкуса дайте салату постоять в заправке около 30 минут перед подачей на стол. См. примечания).

Примечания

  • Совет повара. Этот салат будет вкуснее, если вы дадите ему постоять около 30 минут, чтобы ароматы смешались. Вы также можете приготовить его за 1 ночь, накрыть и поставить в холодильник до готовности к использованию. Обычно я держу фету и смешиваю ее, когда готово к подаче.
  • Вариации специй: Вы можете менять специи в этом рецепте по своему вкусу. Орегано и тмин также являются отличными вариантами. Если вы любите немного остроты, добавьте щепотку измельченных хлопьев красного перца.
  • Чтобы использовать сухие бобы:  Вам понадобится чуть больше 1 чашка сухих бобов для начала. Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Вы можете держать их в холодильнике, чтобы пропитаться. Слейте воду перед приготовлением. Поместите бобы (после того, как вы их слейте) в достаточно большую кастрюлю (они увеличатся в размерах). Залейте примерно 2 дюймами холодной воды и доведите до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, периодически осторожно помешивая, пока бобы не станут мягкими, от 1 до 1,5 часа. Слейте лишнюю воду и дайте фасоли немного остыть перед использованием в салате. Следуйте указаниям рецепта салата.
  • Посетите наш интернет-магазин , чтобы ознакомиться с нашим оливковым маслом первого холодного отжима и полностью натуральными и органическими специями, включая заатар, сумах и перец Алеппо, используемые в этом рецепте
  • Время приготовления: 15 минут
  • Категория: Салат
  • Способ приготовления: Взбитые
  • Кухня: Средиземноморская

color”> Ключевые слова: Салат из фасоли, Салат из белой фасоли

* Этот пост был недавно обновлен новым рецептом и дополнительной информацией для читателей. Наслаждаться!

Я Сюзи; родился и вырос прямо на берегу Средиземного моря. Я за простые, полезные рецепты с большим средиземноморским вкусом. В приготовлении пищи я руководствуюсь тремя принципами: есть в зависимости от времени года; употреблять цельные продукты; и, прежде всего, поделитесь! Как хорошо, что вы здесь…
Узнать больше

Легкий салат с фасолью каннеллини – рецепт за 5 минут!

Рецепты | Лаура | | Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 5 минут минут

Общее время 10 минут минут

Перейти к рецепту Распечатать Рецепт

Этот легкий средиземноморский салат с фасолью каннеллини готовится из консервированной фасоли и нескольких других ароматных ингредиентов… всего за пять минут! Это идеальный вегетарианский гарнир, не требующий приготовления, для посиделок и занятых будних вечеров. Сделайте чашу сегодня!

Попрощайтесь со скучными бобовыми салатами! Ароматы в этом салате из фасоли каннеллини такие простые, но просто замечательные. В нем есть кремовая белая фасоль, сочные помидоры, яркие травы, насыщенное оливковое масло и достаточное количество кислоты из красного винного уксуса.

Средиземноморский вкус получается ярким, а готовое блюдо деревенским, манящим и просто уютным. Это много, чтобы сказать о салате из фасоли!! Подавайте с хрустящим хлебом, простой рыбой на гриле, фрикадельками или маринованными куриными грудками.

Этот салат из фасоли покорит даже тех, кто не в восторге от вегетарианских блюд или бобовых. Даже мой мясной и картофельный муж откусил кусочек и сказал: «О! Ух ты! Это действительно хорошо!» И тогда он получил вторую порцию.

Этот салат готовится в основном из кладовой и продуктов домашнего обихода, но мне больше всего в нем нравится то, что салат и заправка готовятся и смешиваются вместе в одной миске, так что вам не нужно лишней грязной посуды или работы!

Вам также могут понравиться: Греческий салат с нутом и огурцами, Средиземноморский салат с тунцом.

Содержание

🍅 Ингредиенты рецепта

  • Фасоль каннеллини. Этот рецепт для удобства сделан с консервированной фасолью, но сушеная фасоль тоже подойдет — просто запланируйте себе 7-8 часов дополнительного времени на ее приготовление!
  • Помидоры черри
  • Красный лук . Когда лук немного маринуется в уксусной заправке перед подачей на стол, он лишает его остроты!
  • Петрушка или, если у вас нет свежей зелени, замените смесью сухих итальянских приправ.
  • Красный винный уксус
  • Оливковое масло
  • Соль и перец

Дополнительные ингредиенты

быть сказочные дополнительные ингредиенты. В зависимости от того, что у вас есть под рукой и что вам нравится, не стесняйтесь добавлять любое или все из следующего:

  • 1-2 авокадо, нарезанных кубиками *
  • 1 чашка рукколы*
  • 1/4 чашки раскрошенной феты
  • 1 болгарский перец, нарезанный кубиками

*Для достижения наилучших результатов подождите непосредственно перед подачей на стол перемешать авокадо и /или рукколой в салат.

Что такое фасоль каннеллини?

Фасоль каннеллини — это разновидность белой фасоли. Они выглядят как фасоль кремового цвета, их вкус слегка ореховый и землистый, а кожура очень нежная.

Фасоль каннеллини – наиболее часто используемая белая фасоль в итальянских блюдах, особенно в блюдах со средиземноморским влиянием.

➡️ Если у вас нет фасоли каннеллини, вы можете заменить ее любой другой белой фасолью. Великая северная фасоль, морская фасоль и лимская фасоль — все работает

🔪 Пошаговый рецепт

Прелесть этого рецепта в его простоте. Ингредиенты и процесс приготовления невероятно просты.

Выполните подготовительные работы: Откройте банки с фасолью, вылейте содержимое в дуршлаг и хорошо промойте под водой. Измельчите лук и петрушку. Разрежьте помидоры пополам.

Смешайте и подавайте : Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Приправить по вкусу солью и перцем. Вы можете подать его сразу или накрыть и поставить в холодильник, пока не будете готовы насладиться им, но перед подачей быстро перемешайте.

Готовить заранее

Этот рецепт отлично подходит для приготовления заранее! Я обнаружил, что будет даже лучше, если вы сделаете это за день до этого и дадите ароматам возможность соединиться вместе. Если вы готовите его более чем за день, оставьте помидоры и петрушку отдельно, а затем смешайте их перед подачей на стол. Это даст вам самый свежий вкус салата.

Для хранения остатков

Переложите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3-4 дня. Хорошо перемешайте перед подачей на стол, чтобы снова полить заправкой салат!

Понравился рецепт? Поставьте звёздный рейтинг ниже или отметьте меня в Instagram @cookathomemom, чтобы я могла поделиться этим в своих историях!

Print Pin Сохранить

4.92 из 24 голосов

Салат с фасолью каннеллини – веганский, без глютена

Этот салат с фасолью каннеллини готовится всего за пять минут! Это идеальный вегетарианский гарнир для посиделок, не требующий приготовления и загружены по будням.

Гарнир к блюду

Средиземноморская кухня

Порции 6 порций

Калорийность 182 ккал

Автор Лаура

Общее время 10 минут минут

    903 73 ▢ 3 чашки фасоли каннеллини, примерно две по 15 унций. банки, промытые
  • ▢ 1,5 стакана помидоров черри
  • ▢ 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • ▢ 1-8 стакана рубленой свежей петрушки
  • ▢ 1/3 стакана оливкового масла
  • ▢ 1/8 стакана красного винного уксуса
  • ▢ 1/2 ч. ed
  • ▢ 1/4 стакана раскрошенной феты
  • ▢ 1 /2 болгарских перца, нарезанных кубиками

  • Подготовительные работы: Открыть банки, вылить содержимое в дуршлаг и хорошо промыть под водой. Измельчите лук и петрушку. Разрежьте помидоры пополам.

  • Смешайте вместе: Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *