Салат

Салат цезарь классический с курицей рецепт с фото: Салат Цезарь классический с курицей рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат Цезарь классический с курицей рецепт с фото пошагово и видео

Салат Цезарь классический с курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Как сделать Салат Цезарь классический с курицей? Подготовьте продукты для приготовления салата.

  2. Шаг 2:

    Батон нарежьте на небольшие кубики.

  3. Шаг 3:

    На сковороду налейте немного растительного масла, положите очищенный и раздавленный зубчик чеснока. Выложите нарезанный хлеб, перемешайте. Жарьте гренки на самом маленьком огне до хрустящего состояния. Время от времени их необходимо перемешивать. Если чеснок начнет подгорать, уберите его. Именно поэтому его не надо сильно измельчать.

  4. Шаг 4:

    Куриное филе нарежьте на небольшие медальоны одинакового размера. Посолите и поперчите их.

  5. Шаг 5:

    Поджарьте филе на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до румяной корочки. Готовое филе снимите со сковороды и остудите.

  6. Шаг 6:

    Подготовьте продукты для приготовления соуса. Учтите, что вкус будущего соуса напрямую зависит от выбранных для него ингредиентов. Горчицу выбирайте ту, которую любите, но желательно не очень острую, чтобы она не забила вкус остальных составляющих. Сыр и масло должны быть качественными, вкусными. Яйцо выбирайте свежее.

  7. Шаг 7:

    Яйцо положите в стакан и залейте крутым кипятком. Подержите его в таком виде минуту-две. Таким образом оно не сварится, но хорошо продезинфицируется.

  8. Шаг 8:

    В стакан для взбивания разбейте подготовленное яйцо, положите пармезан, горчицу, сахар, соль, масло и измельченный чеснок.

  9. Шаг 9:

    Короткими импульсными движениями взбейте все ингредиенты до состояния соуса. Он получится не сильно густым, но все-таки немного гуще воды.

  10. Шаг 10:

    Остывшее филе нарежьте на небольшие кусочки.

  11. Шаг 11:

    На дно тарелки порвите листья салата. Полейте салат соусом.

  12. Шаг 12:

    Разложите кусочки курицы и порезанные помидорки.

  13. Шаг 13:

    Сверху положите сухарики. Посыпьте натертым пармезаном.

  14. Шаг 14:

    И в заключении еще раз полейте весь салат соусом. Сразу же подавайте, чтобы гренки не успели размокнуть.

Очень часто готовлю салат Цезарь, но всегда использовала готовую заправку. Первый раз приготовила соус сама. Домашний соус намного вкуснее магазинного! И делается очень просто.
Единственное, в настоящий классический соус для Цезаря обязательно добавляется вустерский соус и анчоусы. Но их не так часто встретишь в продаже, поэтому приготовила без них.
Самый классический рецепт Цезаря готовится с салатом Романо, но и с более доступным Айсбергом получается очень вкусно!

Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры – точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.

“>

Похожие рецепты

Остальные категории

Готовим вкусно быстро просто рецепты пошагово

Салат с курицей куриный самые вкусные рецепты

Классические салаты

Салат с яйцами приготовление пошагово

Салаты простые легкие рецепты на каждый день

Салат с сыром пошаговые рецепты

Салат из помидоров пошаговые рецепты

Помидоры с сыром

Классические рецепты из курицы

Салаты на праздничный стол готовим дома

Салат с сухариками

Курица с овощами

Вкусные блюда на праздничный стол

Домашний ужин – рецепты блюд на ужин

Классические салаты с курицей пошаговые фото рецепты

Чеснок с сыром пошаговые рецепты

Простые праздничные салаты

Перекус полезный здоровый домашние рецепты

Мясные салаты с мясом рецепты с фото

Как приготовить салат с чесноком

Салат из курицы с сыром

Салаты на день рождения приготовление пошагово

Салат с растительным маслом

Яйца с помидорами

Мясо с помидорами

Курица с помидорами

Салат с яйцом и сыром

На день рожденья готовим дома

Блюда без лука

Помидоры быстро и вкусно

Рецепты блендером в домашних условиях рецепты с фото

Салаты без майонеза

Помидоры с сыром и чесноком с фото пошагово

Салат с помидорами и сыром пошаговые рецепты

Салат с сыром и чесноком

Курица с чесноком

Салат с сухариками и курицей

Салат с курицей и яйцом рецепты

Салат с помидорами и яйцом рецепты пошагово

Салаты с мясопродуктами рецепты быстро просто

Яйца с чесноком рецепты пошагово

Курица с помидорами и сыром видео рецепты

Салат с помидорами черри

Куриное филе с помидорами

Салат с куриным филе

Салат с курицей и помидорами

Курица в горчице

Салат помидоры с чесноком

салат с яйцами и чесноком

Куриное филе с овощами пошагово

Новогодние блюда что готовить на новый год

Новогодние салаты

Блюда за 30 минут

Рецепты на день рождения ребенка с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Горчица столовая – 417 ккал/100г
  • Горчица – 417 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Оливковое масло – 913 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности – 389 ккал/100г
  • Помидоры черри – 15 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
  • Батон – 273 ккал/100г
  • Салат Айсберг – 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Салат Айсберг, Куриное филе, Помидоры черри, Батон, Пармезан, Чеснок, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Оливковое масло, Яйца, Горчица, Сахар

Салат Цезарь с курицей классический рецепт

Распечатать рецепт

Содержание:

  1. Салат Цезарь с курицей классический простой рецепт
  2. Как сделать крутоны для салата Цезарь
  3. Сборка классического салата Цезарь

Классический салат Цезарь с курицей, без преувеличений ставший культовым и покоривший мир, — гордость североамериканской кухни. Рецептура разработана с 20-х годов прошлого века, но удивительным образом не утратила актуальность и по сей день. Популярность блюда активно поддерживают различные заведения — от простых закусочных до ресторанов класса люкс, неизменно включая «Цезарь» в обязательное меню. При этом на фоне оригинальной рецептуры появляются и современные интерпретации — с креветками, с семгой, авторскими вариациями соуса и т.д.

В этот раз рассмотрим классический рецепт салата Цезарь с курицей, крутонами, салатными листьями и пармезаном. Постараемся максимально следовать правилам и приблизиться к первоисточнику. Несложное в приготовлении блюдо порадует простотой и одновременно удивительным вкусом, в полной мере насыщая и доставляя вкусовое наслаждение!


Ингредиенты в расчете на 3 порции:

  • салатные листья (предпочтительно ромэн) — небольшой пучок;
  • куриное филе — 200 г;
  • сыр пармезан — 50 г;
  • оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • соль, перец — по вкусу;
  • заправка для салата цезарь.

Для крутонов:

  • батон — ½ шт.;
  • оливковое масло — 2 ст. ложи;
  • чеснок — 1 зубец.

к содержанию ↑

Как сделать крутоны для салата Цезарь

[ad#first]

[ad#second]

  1. Для приготовления крутонов первым делом нужно подготовить масло, а именно насытить его чесночным ароматом. Для этого выбираем крупный зубец чеснока и, очистив, раздавливаем плоской стороной лезвия ножа, кладем в небольшую емкость. Добавляем оливковое масло и прогреваем смесь в микроволновой печи буквально 20-30 секунд. Благодаря нагреванию чеснок быстро отдаст маслу аромат.
  2. Удаляем корки и нарезаем батон небольшими кубиками, распределяем по просторному противню.
    Убрав обезвоженный чеснок, сбрызгиваем ароматным маслом хлебные кусочки, перемешиваем.
  3. Отправляем противень в прогретую до 150 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Периодически проверяем готовность — хлебные кубики должны подсушиться и слегка зарумяниться, но ни в коем случае не потемнеть и не подгореть! Готовые крутоны остужаем.
    к содержанию ↑

    Сборка классического салата Цезарь

  4. Салатные листья предварительно промываем, удаляя загрязнения. Стряхнув капли воды, раскладываем зелень на полотенце — полностью обсушиваем. Чистые и сухие листочки рвем произвольными кусочками и распределяем по порционным емкостям нижним слоем. По желанию предварительно можно натереть тарелку зубчиком чеснока для усиления аромата и вкуса.
  5. Готовим курицу. Разогреваем сковороду с 1 столовой ложкой оливкового масла. Филе разрезаем вдоль на две половины, солим/перчим и выкладываем на раскаленную поверхность.
    Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
  6. На зеленую основу салата выкладываем остывшие крутоны. Следом распределяем теплое филе, нарезанное ломтиками.
  7. Поливаем салат заправкой, технологию приготовления которой мы уже рассматривали ранее (посмотреть рецепт можно здесь). Завершающим штрихом осыпаем салат пармезаном, нарезанным тонкими полупрозрачными слайсами или натертым мелкой стружкой.

Не пропитывая и не теряя времени, классический салат цезарь с курицей сразу подаем, пока птица не успела остыть. Приятного аппетита!

    Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

    Категория: Салаты с курицей

    Что вы думаете по поводу этого рецепта?

    Оставить комментарий

    Салат Цезарь с курицей – The Cookie Rookie®

    Перейти к рецепту Перейти к видео

    Видео рецептов

    Автор: Becky Hardin

    Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые приносят нам небольшую комиссию с ваших покупок без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Лист салата ромен с сочной куриной грудкой, гренками и пармезаном, политый домашней заправкой — этот классический куриный салат «Цезарь» всегда будет фаворитом! Простое в приготовлении, насыщенное ароматом и хрустящей текстурой, оно идеально подходит для вкусного обеда.

    Содержание

    Салат “Цезарь” с курицей

    Традиционный салат “Цезарь” с курицей – всегда любимый. Когда сделано хорошо, это просто божественно! Такой простой, но изумительно вкусный, он всегда будет желанным гостем на моем столе!

    Мне нравятся хрустящие гренки рядом с сочной курицей, а салат ромэн придает свежий и легкий вкус. Устоять перед моей домашней сливочной и насыщенной заправкой «Цезарь» невозможно!

    Не забудьте попробовать мой салат “Цезарь” с запеченной курицей и капустой!

    Почему вам понравится этот простой рецепт салата «Цезарь» с курицей:

    • БЫСТРО И ЛЕГКО: Простой в приготовлении и подаче на тарелку, его можно подать за 15 минут, так что это отличный вариант для быстрого и вкусного обеда.
    • ПРИГОТОВЬТЕ ЗАГОТОВИТЕЛЬ: Вы можете легко приготовить ингредиенты для этого салата заранее, так что вам потребуется несколько минут, чтобы взбить его перед подачей на стол. Определенно подходит для приготовления еды!
    • ДЛЯ ДЕТЕЙ : Этот классический салат понравится всей семье, даже самым привередливым едокам!

    Простой в приготовлении и такой вкусный, неудивительно, что салат Цезарь с курицей так популярен! Приготовьте это дома в кратчайшие сроки для одной вкусной тарелки!

    Как приготовить салат “Цезарь” с курицей

    Вы можете перейти к карточке рецептов, чтобы получить полные ингредиенты и инструкции!

    1. Смешайте ингредиенты для заправки для салата «Цезарь».
    2. Смешайте салат с половиной заправки.
    3. Выложите на тарелку и посыпьте приготовленными куриными грудками, гренками и пармезаном.
    4. Сбрызните еще заправкой для подачи.

    Салат Цезарь с курицей полезен?

    Несмотря на то, что это салат, куриный салат “Цезарь” не обязательно полезен, так как содержит много калорий, жиров и натрия. Здесь я заменила традиционный майонез греческим йогуртом, что делает заправку немного легче, чем обычно.

    Сколько калорий в салате Цезарь с курицей?

    Этот рецепт рассчитан на 4 порции по 346 калорий каждая.

    Какую курицу положить в салат цезарь?

    Этот салат великолепен, потому что его легко адаптировать. Мне нравится использовать курицу-гриль в спешке, но вы можете использовать любую оставшуюся приготовленную курицу, которая у вас есть под рукой!

    Где найти пасту из анчоусов?

    Паста из анчоусов обычно продается в отделе приправ продуктового магазина, но иногда ее также можно найти в отделе консервов с рыбными консервами.

    Можно ли добавить в салат цезарь другие овощи?

    Абсолютно! Добавьте свои любимые овощи и начинку, например нарезанные огурцы, помидоры черри или нашинкованную капусту.

    Рекомендации по подаче

    Салат «Цезарь» с курицей станет отличным обедом или закуской, но вы можете легко подать его с любимыми гарнирами, такими как: Печеный картофель

  • Печенье с чеддерской заливкой

Как бы вы его ни подавали, этот салат обязательно понравится всем! Вы не ошибетесь с этим рецептом!

  • Куриная запеканка с пармезаном
  • Сальса с курицей в мультиварке
  • Паста с курицей Фахита
  • Курица с жареным рисом

Есть так много причин, по которым салат Цезарь с курицей так популярен на протяжении многих лет. Сливочная и острая заправка, хрустящие гренки и сочная куриная грудка, что может не понравиться?! Пришло время сделать ваши обеды вкуснее!

  • Салат с ветчиной
  • Салат «Кобб»
  • Азиатский салат с огурцами
  • Салат из огурцов и помидоров
  • Салат из киноа
  • Салат из жареных персиков

Если вы будете готовить по этому рецепту, обязательно загрузите фото в разделе комментариев ниже или оставьте оценку.

Наслаждаться! Вы также можете перейти к рецепту .

Рецепт

Рецепт салата из куриного цезаря

5 Из 2 голосов

Автор: Бекки Хардин

Подготовка: 15 минут

Всего: 15 минут

сервис 4 человек

. , и сбрызнутый домашней заправкой — этот классический куриный салат «Цезарь» всегда будет фаворитом! Простое в приготовлении, наполненное ароматом и хрустящей текстурой, оно идеально подходит для вкусного обеда.

для заправки Цезарь
  • ▢ ½ стакана простых греческого йогурта
  • ▢ ▢ стакана тертого сыра пармезан
  • ▢ 2 Стол. ▢ 1 ч. ложка белого винного уксуса
  • ▢ 1 ч. ложка вустерширского соуса
  • ▢ 1 ч. ложка пасты из анчоусов
  • ▢ ½ ч.0032
Для сборки
  • ▢ 6 стаканов плотно упакованных нарезанных салата романа
  • ▢ 1 фунт. В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки. Взбейте, пока хорошо не смешано, затем накройте и охладите до готовности к использованию.

    ½ чашки простого греческого йогурта, ¼ чашки тертого сыра пармезан, 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 чайные ложки дижонской горчицы, 1 чайная ложка белого винного уксуса, 1 чайная ложка вустерширского соуса, 1 чайная ложка пасты из анчоусов, ½ чайной ложки свежемолотого черный перец, 1 зубчик чеснока, ¼ чайной ложки кошерной соли

  • В большой миске смешайте листья салата с половиной приготовленной заправки, чтобы покрыть их.

    6 чашек плотно упакованных нарезанных листьев салата романо

  • Переложите листья салата в сервировочную тарелку или на тарелку и посыпьте ломтиками курицы, гренками и тертым пармезаном. Подавайте сразу же с оставшейся заправкой.

    1 фунт вареных куриных грудок без костей и кожи, ½ чашки тертого сыра пармезан, 1 чашка сухариков с приправами

Последний шаг! Не забудьте показать мне фото того, что вы сделали! Загрузите изображение или отметьте меня @thecookierookie в Instagram!

  • Для этого рецепта используйте любую курицу, которая вам нравится, например курицу-гриль, измельченную курицу, жареную или запеченную курицу.
  • Не стесняйтесь добавлять свои любимые овощи и начинку, например, нарезанные огурцы, помидоры черри или порванную капусту.

Хранение: Салат Цезарь с курицей храните в герметичном контейнере в холодильнике до 1 дня.

Калорийность: 364 ккал (18 %) Углеводы: 12 г (4 %) Белки: 46 г (92 %) Жиры: 14 г (22 %) Насыщенные жиры: 5 г (31 %) Полиненасыщенные жиры: 2 г Мононенасыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 115 мг (38%), натрий: 727 мг (32%), калий: 582 мг (17%), клетчатка: 2 г (8%), сахар: 2 г (2%), витамин А: 6333 МЕ (127%), витамин С: 6 мг (7%). ) Кальций: 249 мг (25%) Железо: 3 мг (17%)

Это вы сделали? Хочу посмотреть! Обязательно загрузите изображение ниже и отметьте @thecookierookie в социальных сетях!

Загрузка А
Фото Отметить
в инстаграме Оставить A
Рейтинг

Познакомьтесь с Бекки Хардин

Бекки проснулась в свой 30-й день рождения и поняла, что совсем не умеет готовить! Она начала The Cookie Rookie как способ задокументировать свое путешествие, чтобы научиться готовить, по одному рецепту за раз! Cookie Rookie — это место, где можно найти простые рецепты, которые каждый может приготовить и всем понравится!

Получите бесплатную электронную книгу!

Подпишитесь, чтобы сообщения доставлялись прямо в ваш почтовый ящик!! ПЛЮС получите нашу БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу!

Запишите меня

Делиться — значит заботиться

Помогите распространить информацию. Ты молодец, что делаешь это!

Салат Цезарь с курицей — простые рецепты с курицей

Перейти к рецепту Оценить рецепт

Главная » Салаты с курицей » Салат Цезарь с курицей

Becky Hardin

4.67 от 3 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Рецепт ↓

Простой и легкий в приготовлении, этот классический салат Цезарь с курицей понравится всем! Жареная куриная грудка на листе салата с домашней заправкой «Цезарь» и гренками. Что не любить?!

  • Прикрепите этот рецепт на потом!

Содержание

Рецепт салата «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей — это классика не просто так! Это легкое и освежающее блюдо, наполненное текстурой и вкусом, готовится легко и быстро.

Приправленная и приготовленная на гриле куриная грудка, свежие хрустящие листья салата романо, хрустящие гренки и сливочно-соленый домашний соус «Цезарь». Салат простой, но оооочень вкусный!

Чтобы узнать больше рецептов салатов, обязательно попробуйте мой Салат с курицей Буррата и Салат с курицей по-китайски.

Почему вам понравится этот салат «Цезарь» с курицей Рецепт:

  • Полезно: Приготовлен из свежих и вкусных ингредиентов с высоким содержанием белка. Это сытная и сытная хорошо сбалансированная еда.
  • Быстрый: Готов к подаче менее чем за 30 минут, это отличный вариант после напряженного рабочего дня в офисе.
  • Приготовьте заранее: Идеально подходит для приготовления обедов наперед в течение всей недели.

Как приготовить салат Цезарь с курицей

Обязательно ознакомьтесь с приведенной ниже карточкой рецептов, где указаны все ингредиенты и инструкции!

  • Запеките кубики хлеба с приправами и маслом до хрустящей корочки.
  • Приправить куриные грудки и обжарить с обеих сторон до готовности.
  • Смешайте ингредиенты для заправки.
  • Добавьте романо в миску, перемешайте с заправкой.
  • Разложите салат по тарелкам, добавьте нарезанную курицу, гренки и тертый пармезан.

Вы можете сделать это раньше времени?

Элементы этого салата можно приготовить заранее, так что это отличный вариант для приготовления еды.

  • Цыпленок: Цыпленка можно приготовить за 4 дня до приготовления и хранить накрытым в холодильнике.
  • Повязка: Повязку можно приготовить примерно за 5 дней и хранить в бутылке в холодильнике.
  • Гренки: Их можно приготовить за 2 недели до приготовления и хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Когда вы будете готовы насладиться им, вам просто нужно добавить листья салата в заправку и натереть немного пармезана. Легкий!

Какой кусок курицы лучше всего использовать?

Для этого рецепта мне нравится использовать куриные грудки. Вы можете использовать куриные бедра, если они у вас есть, просто имейте в виду, что они будут готовиться немного дольше. Если у вас есть курица-гриль или жареная курица, вы можете измельчить ее, чтобы использовать.

Что еще можно добавить?

Это очень традиционный салат Цезарь с курицей, но вы можете легко добавить некоторые другие ингредиенты, чтобы все смешать, если хотите. Другие ингредиенты для салата, такие как огурец и красный сладкий перец, тоже подойдут, а авокадо — отличное дополнение. Если хотите, добавьте также кусочки бекона.

Советы и примечания к рецепту

  • Вы также можете использовать купленную в магазине курицу-гриль.
  • Если вы не любите анчоусы, замените их 1 столовой ложкой нарезанных каперсов. Они добавят приятный соленый вкус!
  • Если у вас нет сковороды-гриль, вы также можете приготовить курицу в сковороде.

More Chicken Salad Recipes

  • Mexican Chicken Salad
  • Oriental Chicken Salad
  • Crispy Chicken Salad
  • Napa Almond Chicken Salad
  • Mango Chicken Salad

If you’ve made this recipe, please be sure to дайте нам знать, оставив звездный рейтинг или комментарий ниже. Наслаждаться!

4.67 от 3 голосов

Рецепт салата «Цезарь» с курицей

Простой и легкий в приготовлении, этот классический салат «Цезарь» с курицей понравится всем! Жареная куриная грудка на листе салата с домашней заправкой «Цезарь» и гренками.

Печать

Сохранить
для курицы:
  • ▢ 2 куриные грудки
  • ▢ 1 чайная ложка итальянской приправы
  • ▢ Соль и перец
  • ▢ 1 Столовая ложка

2 для CRALSION

.9.

.9.

.

.9.

.9.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

. 9003.

.9.9001. нарезанный кубиками французский или итальянский хлеб
  • ▢ 3 столовые ложки Оливковое масло
  • ▢ ¼ ¼ ¼ чашка измельченного сыра пармезан
  • ▢ соль и перец
  • для заправки:
    • ▢ 1/3 стакана. ¼ чашка майонеза
    • ▢ 2 чайные ложки дижонной горчицы
    • ▢ 2 Черлочные зубчики.
    • ▢ ¼ чашки сыра пармезан
    • Приготовить гренки: Разогрейте духовку до 375 градусов. Разложите хлеб на противне. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать пармезаном, солью и перцем. Перемешайте и запекайте до хрустящей корочки и золотистого цвета, около 13-15 минут.

    • Курица на гриле. Пока готовятся гренки, приправьте курицу солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом. Положите курицу на разогретую сковороду-гриль и обжарьте с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 штук с каждой стороны. Снимите со сковороды и отложите отдохнуть.

    • Приготовьте заправку: Пока курица жарится на гриле, смешайте все ингредиенты для заправки в большой миске.

    • Соберите салат: добавьте ромэн в миску с заправкой и перемешайте. Разделить между четырьмя тарелками. Нарежьте курицу и равномерно распределите по каждому салату. Сверху посыпьте гренками и пармезаном. Наслаждаться!

    • Вы также можете использовать купленную в магазине курицу-гриль.
    • Если вы не любите анчоусы, замените их 1 столовой ложкой нарезанных каперсов. Они добавят приятный соленый вкус!
    • Если у вас нет сковороды-гриль, вы также можете приготовить курицу в сковороде.

    Пищевая ценность

    Рецепт салата Цезарь с курицей

    Количество на порцию

    Калорийность 642 Calories from Fat 360

    % Daily Value*

    Fat 40g 62%

    Saturated Fat 8g 50%

    Cholesterol 85mg 28%

    Sodium 1316mg 57%

    Potassium 649mg 19%

    Carbohydrates 35g 12%

    Fiber 3g 13%

    Sugar 4g 4%

    Protein 36g 72%

    Vitamin A 5058IU 101%

    Vitamin C 10mg 12%

    Calcium 205mg 21%

    Iron 3mg 17%

    * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *