Салат из курицы с сыром и яблоком: Салат с курицей, сыром и яблоком

Салат с курицей, сыром, яйцом и яблоком

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 350 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Яблоки 1 шт.

Морковь 1 шт. Зелень по вкусу Соль по вкусу Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Куриное филе заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем до готовности, а затем измельчаем для салата.

Отвариваем куриные яйца, остужаем их и натираем на крупную терку.

Яблоко необходимо очистить от кожуры, оставшийся плод также натираем. После отжимаем от лишнего сока.

Пропускаем через терку твердый сыр.

Далее натираем морковь, предварительно очистив ее от кожуры.

Соединяем все продукты в общей тарелке. Можно уложить все слоями, обмазав их майонезом. Солим блюдо по вкусу.

Украшаем салат измельченной зеленью, охлаждаем его и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 31.79%

Витамин В1 4.31%

Витамин В2 9.95%

Витамин В4 18.07%

Витамин В5 12.3%

Витамин В6 13.98%

Витамин В9 1.08%

Витамин В12 13.56%

Витамин С 5.26%

Витамин D 3.66%

Витамин E 11.27%

Биотин 13. 13%

Витамин К 10.86%

Витамин РР 28.01%

Калий 7.95%

Кальций 17.5%

Кремний 8.16%

Магний 5.51%

Натрий 39.75%

Сера 30.17%

Фосфор 24.1%

Хлор 22.19%

Алюминий 150.08%

Железо 8.08%

Йод 3.47%

Кобальт 62.3%

Литий 0.9%

Марганец 2.52%

Медь 7.15%

Никель 1.33%

Рубидий 498.43%

Селен 12.93%

Фтор 1.76%

Хром 9.71%

Цинк 9.38%

Бор 4025. 51%

Ванадий 45.98%

Молибден 9.27%

Витамин A 253.36%

Витамин В1 34.37%

Витамин В2 79.33%

Витамин В4 144.02%

Витамин В5 98%

Витамин В6 111.43%

Витамин В9 8.64%

Витамин В12 108.07%

Витамин С 41.89%

Витамин D 29.2%

Витамин E 89.8%

Биотин 104.68%

Витамин К 86.52%

Витамин РР 223.28%

Калий 63.35%

Кальций 139.47%

Кремний 65%

Магний 43.91%

Натрий 316.81%

Сера 240.46%

Фосфор 192. 11%

Хлор 176.87%

Алюминий 1196.17%

Железо 64.41%

Йод 27.67%

Кобальт 496.5%

Литий 7.14%

Марганец 20.08%

Медь 56.98%

Никель 10.6%

Рубидий 3972.5%

Селен 103.05%

Фтор 14.05%

Хром 77.4%

Цинк 74.74%

Бор 32083.33%

Ванадий 366.5%

Молибден 73.86%

Витамин A 42.23%

Витамин В1 5.73%

Витамин В2 13.22%

Витамин В4 24%

Витамин В5 16.33%

Витамин В6 18. 57%

Витамин В9 1.44%

Витамин В12 18.01%

Витамин С 6.98%

Витамин D 4.87%

Витамин E 14.97%

Биотин 17.45%

Витамин К 14.42%

Витамин РР 37.21%

Калий 10.56%

Кальций 23.25%

Кремний 10.83%

Магний 7.32%

Натрий 52.8%

Сера 40.08%

Фосфор 32.02%

Хлор 29.48%

Алюминий 199.36%

Железо 10.74%

Йод 4.61%

Кобальт 82.75%

Литий 1.19%

Марганец 3.35%

Медь 9.

5%

Никель 1.77%

Рубидий 662.08%

Селен 17.17%

Фтор 2.34%

Хром 12.9%

Цинк 12.46%

Бор 5347.22%

Ванадий 61.08%

Молибден 12.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2280.2 мкг	900 мкг	31.8	42.2
Витамин В1	0. 5 мг	1.5 мг	4.3	5.7
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	10	13.2
Витамин В4	720.1 мг	500 мг	18.1	24
Витамин В5	4.9 мг	5 мг	12.3	16.3
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	14	18. 6
Витамин В9	34.6 мкг	400 мкг	1.1	1.4
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	13.6	18
Витамин С	37.7 мкг	90 мкг	5.3	7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	3.7	4.9
Витамин E	13. 5 мг	15 мг	11.3	15
Биотин	52.3 мг	50 мг	13.1	17.4
Витамин К	103.8 мкг	120 мкг	10.9	14.4
Витамин РР	44.7 мг	20 мг	28	37.2
Калий	1583.8 мг	2500 мг	7. 9	10.6
Кальций	1394.7 мг	1000 мг	17.5	23.2
Кремний	19.5 мг	30 мг	8.2	10.8
Магний	175.7 мг	400 мг	5.5	7.3
Натрий	4118.6 мг	1300 мг	39.8	52. 8
Сера	1202.3 мг	500 мг	30.2	40.1
Фосфор	1536.9 мг	800 мг	24.1	32
Хлор	4068 мг	2300 мг	22.2	29.5
Алюминий	358.9 мкг	30 мкг	150.1	199.4
Железо	11. 6 мг	18 мг	8.1	10.7
Йод	41.5 мкг	150 мкг	3.5	4.6
Кобальт	49.7 мкг	10 мкг	62.3	82.8
Литий	5 мкг	70 мкг	0.9	1.2
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2. 5	3.3
Медь	569.8 мкг	1000 мкг	7.1	9.5
Никель	21.2 мкг	200 мкг	1.3	1.8
Рубидий	79.5 мкг	2 мкг	498.4	662.1
Селен	56.7 мкг	55 мкг	12.9	17. 2
Фтор	562.1 мкг	4000 мкг	1.8	2.3
Хром	38.7 мкг	50 мкг	9.7	12.9
Цинк	9 мг	12 мг	9.4	12.5
Бор	385 мкг	1.2 мкг	4025.5	5347.2
Ванадий	73. 3 мкг	20 мкг	46	61.1
Молибден	51.7 мкг	70 мкг	9.3	12.3

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат «Цезарь» с креветками как в ресторане

Салат с креветками, мидиями и авокадо

Салат с курицей, сыром, яблоком и грецкими орехами

Салат с тунцом без майонеза

Салат с копченой курицей, кукурузой и фасолью

Крабовый салат с пекинской капустой

Салат из стрелок чеснока по-китайски

Салат с кальмарами, крабовыми палочками, яйцом, огурцом

Салат с ананасом и кукурузой восторг

Салат Цезарь с курицей, пекинской капустой, помидорами и сухариками

Салат с курицей, сыром, яйцом и черносливом

Тёплый салат с печенью

Салаты с курицей

Салат с курицей, яблоками и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты.

«Еда»Салат с курицей, яблоками и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Кухаренчиха

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: КухаренчихаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

656

40

49

14

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Мягкий сыр

250 г

Оливковое масло

6 столовых ложек

Зернистая горчица

1 чайная ложка

Белый винный уксус

1 чайная ложка

Соль

по вкусу

Красные яблоки

2 штуки

Филе куриной грудки

3 штуки

Зеленый салат

1 пучок

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Соединить все ингредиенты для заправки и хорошо перемешать.

2Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Таким же образом нарезать заранее отваренное куриное филе, сыр разломать вилкой на небольшие кусочки.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

3В тарелку выложить курицу с яблоками и листьями салата (листья салата порвать руками), сверху выложить кусочки сыра, заправить салат горчичной заправкой и подавать на стол. По желанию, можно украсить половинками вареных перепелиных яиц.

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии

Читайте также:

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»

Итоги Национальной премии ресторанных концепций

спецпроекты

Похожие рецепты

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Салат по-уральски

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

20 минут

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Автор: Еда

8 порций

Салат с халуми, нектаринами и курицей

Автор: Еда

4 порции

30 минут

03:29

Салат «Столичный»

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Зеленый микс-салат с филе грейпфрута, куриным филе на гриле, соусом из домашнего йогурта с травами на слоеном тесте

Автор: Ника Ганич

2 порции

45 минут

Салат «Колониальная курица»

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Салат с фермерским цыпленком, кускусом и узбекскими томатами

Автор: Еда

2 порции

Сытный салат с куриным филе

Автор: Алексей Борисович

6 порций

Салат «Английский»

Автор: Виктор Пивсаев

1 порция

30 минут

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Автор: Алёна Фролова

4 порции

15 минут

Рецепт салата с яблоками и курицей чеддер

Перейти к рецепту

Автор:Katerina Опубликовано: 9 сентября 2016 г. Обновлено: 28 августа 2021 г. Net Carbs: 18

5 от 3 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Рецепт куриного салата с яблоками и чеддером. Яблоки, сыр чеддер и грецкие орехи придают восхитительный хрустящий вкус этому куриному салату с медово-йогуртовой заправкой.

Это как осенний урожай в вашей миске!

Эй, ребята! Счастливой пятницы! Добро пожаловать в мой кулинарный заповедник – я так рада вас видеть!

Реальная жизнь: я приготовил этот куриный салат в середине лета и съел его целиком. Знаю, знаю. Сезонная еда лучше для вас, но это яблоки и сыр… Я имею в виду, приходите.

Я сделал это снова, чтобы поделиться с вами, и на этот раз я снова съел все сам. Нет, не в один присест, а на обед и ужин, в один и тот же день. Не могу. получать. достаточно.

Серьезно. Я не знаю, как добавить БОЛЬШЕ вкуса к зеленым листьям салата, кроме добавления бекона, может быть? Что я вроде как хочу сделать, и вы, вероятно, должны? Просто идея.

Посмотрите на эти совершенно ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ квадратики сыра чеддер, которые я разрезал на идеально квадратные ломтики за два часа. Вы спрашиваете себя, почему я просто не пошел и не купил нарезанный кубиками чеддер? Потому что я дешевый. Это правда. Я сказал это и горжусь этим.

Вот в чем дело. Вы знаете, как сильно я отношусь к яблокам и чеддеру вместе взятым? В глубине души я верю, что это сочетается, как арахисовое масло и желе. Бекон и яйца. Авокадо и тосты. Чич и Чонг. Ошиб. Откуда это пришло!? Здесь слишком много Comedy Central…

Кто угодно. В дополнение к этому прекрасному салату из свежей курицы у нас есть: хрустящие грецкие орехи, Гренни Смитс!, сочные куриные грудки, кусочки сыра чеддер, и прохладная, сладкая, идеально ароматная медово-йогуртовая заправка.

Возьми этот салат на обед или просто съешь его сам, как я. Вы не ошибетесь.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ DIETHOOD, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВЕЖИЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВАШ ВХОДЯЩИЙ ЯЩИК!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ВСЕ ПОСЛЕДНИЕ КОНТЕНТЫ, РЕЦЕПТЫ И ОБНОВЛЕНИЯ.

ИНСТРУМЕНТЫ И ИНГРЕДИЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ

ПОСМОТРЕТЬ, КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И КУРИЦЕЙ ЧЕДДЕР

 

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут 75

▢ 3 на гриле или приготовленные (остатки ) куриные грудки, нарезанные полосками

▢ 2 чашки сыра чеддер, нарезанного кубиками

▢ 2 яблока Гренни Смит, без сердцевины, тонко нарезанных

▢ 2 яблока Red Delicious, без сердцевины, тонко нарезанных

▢ 1 чашка измельченных грецких орехов

ДЛЯ МЕДОВОЙ ЙОГУРТНОЙ ЗАПРАВКИ

• ▢ 1/2 чашки обезжиренного простого йогурта (я использую Dannon)
• ▢ 1/4 чашки майонеза без яиц (я использую заправку Hellmann’s и спред для сэндвичей)
• ▢ ложки органического меда
• ▢ нарезанная свежая петрушка, для украшения

• Поместите нарезанный салат романо в большую салатницу.

• Добавьте кусочки курицы, сыр чеддер, яблоки и грецкие орехи поверх зелени салата. Отложите.

• В небольшой миске смешайте йогурт, майонез без яиц и мед; размешайте до полного и тщательного объединения. Попробуйте и отрегулируйте соответственно.

• Полить салат заправкой.

• Украсить рубленой петрушкой.

• Подача.

Порция: 1 г | Калорийность: 363 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 25 г | Жир: 32 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 76 мг | Натрий: 370 мг | Калий: 513 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 490 МЕ | Витамин С: 6,7 мг | Кальций: 341 мг | Железо: 1,2 мг | Чистые углеводы: 18 г

Информация о пищевой ценности является приблизительной и предоставлена ​​в качестве любезности. Значения могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и инструментов. Пожалуйста, используйте предпочитаемый калькулятор питания для получения более подробной информации.

Курс: Салат

Кухня: Американская

Вы готовили по этому рецепту?Оставьте оценку!

Категории:

 

102,7 тыс. акции

Салат с жареной курицей (с яблоком и белым чеддером!)

Салат с яблоком, белым чеддером и жареной курицей — Все вкусы просто ПОЯВЛЯЮТСЯ в этом быстром, легком и полезном салате! Винегрет из медово-яблочного сидра можно использовать как маринад + заправку для салата, чтобы сэкономить время!

Рецепт легкого салата с курицей-гриль

Нет ничего лучше, чем курица-гриль, чтобы придать вкус салату. Маринад для курицы и винегрет для этого салата с курицей-гриль — одно и то же. Я люблю такие экономии времени.

Он легкий, пикантный, но сладкий благодаря яблочному уксусу, меду и дижонской горчице, придающей ему легкую остроту. Самое приятное то, что вы просто встряхиваете его вместе в банке, и любые излишки будут храниться в холодильнике в течение недели.

В каждом кусочке этого насыщенного салата так много замечательных текстур и вкусов. Это сытно, сытно и полезно. Моя семья была в восторге от этого. Это побочный продукт салата из яблок, белого чеддера и шпината с медово-яблочным винегретом, который нравится читателям, а добавление курицы – отличный новый поворот.

Сочные яблоки, соленый белый сыр чеддер, жевательная сушеная клюква со вкусом апельсина и миндаль для дополнительного хруста.

Что в салате с жареной курицей?

Чтобы приготовить куриный салат с клюквой и миндалем, вам понадобятся: 

• Оливковое масло
• Мед
• Яблочный уксус
• Горчица
• Куриные грудки
• Салат
• яблоко
• Белый сыр чеддер
• Сушеная клюква
• Гайки

Как приготовить салат с жареной курицей

Добавьте ингредиенты для соуса винегрет в банку и встряхните, чтобы перемешать. Отложите половину заправки для салата.

Положите вторую половину заправки в пакет с застежкой, затем добавьте куриные грудки. Закройте пакет, перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась, и оставьте мариноваться минимум на 20 минут.

Тогда остается только приготовить курицу на гриле и приготовить салат из курицы-гриль и яблочно-клюквенного салата!

Нужно ли жарить курицу?

Нет! Если у вас нет уличного гриля, вы можете использовать сковороду для гриля и добиться тех же результатов.

Можно ли приготовить повязку заранее?

Абсолютно! Вы можете приготовить винегрет/маринад заранее и хранить его в холодильнике до 1 недели.

Советы по приготовлению салата с жареной курицей

Я использовала салат ромэн и капусту, но вы можете использовать шпинат или вашу любимую зелень.

Обратите внимание, что все грили, сковороды-гриль и толщина курицы различаются, поэтому время приготовления также будет разным. Вам нужно готовить курицу, пока она не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. 

Наконец, НЕОБХОДИМО вылить маринад после того, как курица отдохнула в нем. Поливать салат небезопасно, так как сырая курица соприкоснулась с ним.

Закрепить этот рецепт

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты

Мед Яблочный маринад и винегрет

• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 стакана меда
• 1/2 стакана яблочного уксуса
• 1/4 стакана горчицы (мне нравится дижонская или медовая горчица)
• 1 1/2 чайной ложки кошерной соли или по вкусу
• 1 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца или по вкусу

Цыпленок и салат

• около 1,25 фунта куриных грудок без костей и без кожи (я использую тонко нарезанные грудки)
• около 6 чашек салата (я использовала ромэн и капусту; можно заменить свежим шпинатом или вашей любимой зеленью)
• 1 большое яблоко, без сердцевины и очень тонко нарезанное (попробуйте Envy, Gala, Fuji или подобное)
• 1 чашка выдержанного белого чеддера, раскрошенного или натертого (я использовала Неожиданный чеддер Trader Joe’s)
• 1/2 стакана сушеной клюквы со вкусом апельсина (я использую Trader Joe’s; можно заменить обычную сушеную клюкву)
• 1/2 стакана орехов (нарезанный миндаль, засахаренные орехи пекан, грецкие орехи со специями, кешью и т. д.)

Инструкции

Маринад и винегрет :

1. В среднюю стеклянную банку или контейнер с крышкой добавьте все ингредиенты, накройте крышкой и энергично встряхните до однородности; попробовать и настроить по мере необходимости по вкусу.
2. Отложите половину, чтобы использовать ее позже в качестве винегрета для салата.

Цыпленок и салат :

1. Положите курицу в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией, добавьте оставшуюся половину маринада, запечатайте пакет, перемешайте, чтобы равномерно покрыть курицу; отложить мариноваться минимум на 20 минут; Я мариновала ночь и рекомендую, если у вас есть время, потому что курица получается такой нежной и сочной. Если мариновать дольше 20-30 минут, поместите пакет в холодильник.
2. Разогрейте гриль до высокой температуры (или, если используете сковороду-гриль, нагрейте ее на сильном огне на плите). Добавьте курицу на гриль, уменьшите огонь до среднего и готовьте примерно 5-7 минут с каждой стороны или по мере необходимости, пока курица не достигнет внутренней температуры 165F. Все грили, сковороды-гриль и толщина курицы различаются, поэтому время приготовления будет разным. Дайте курице отдохнуть от огня на тарелке, пока вы готовите салат.
3. В большую миску, блюдо или отдельные миски положите листья салата, яблоко, сыр чеддер, клюкву и миндаль; отложить.
4. Нарежьте курицу ломтиками, добавьте в салат, сбрызните салат заправкой по желанию, перемешайте и сразу подавайте. Если вы не используете весь винегрет, дополнительный будет храниться в холодильнике до 1 недели.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 1015 Всего жиров: 57 г Насыщенных жиров: 15 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 39 г Холестерина: 174 мг Натрия: 1437 мг Углеводов: 69 г Волокна: 7 г Сахаров: 56 г Белков: 60 г

Другие идеи для летних салатов:

ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ!

Салат тако с начинкой из курицы со сливочной заправкой из лайма и кинзы — быстро, легко, свежо и полезно! Все ваши любимые вкусы тако в одном большом салате, который понравится всем!

Хрустящий куриный салат с арахисом – Хрустящая жареная курица с хрустящей капустой, морковью, арахисом, кинзой и САМЫМ ЛЕГКИМ и ЛУЧШИМ домашним арахисовым соусом, который покрывает каждый кусочек!! Салат, который вы будете жаждать снова и снова!

Куриный салат с подсолнухами – СОЧЕНЕННО с сочной курицей, овощами в изобилии, семенами подсолнечника и заправкой из подсолнечного масла!! ЛЕГКО, полезно, готово за 15 минут! Сытный и сытный салат!!

Салат с нарезанным куриным филе – ЛЕГКИЙ салат с таким ВКУСОМ и ХРУСТУЮЩИМ, украшенный ИДЕАЛЬНЫМ сочным куриным филе, запеченным в духовке, который готов через 15 минут!! Домашний медово-яблочный винегрет добавляет последний штрих!

Тайский куриный салат с арахисом.