Салат

Салат из огурца свежего и кукурузы – 36 . ?

Содержание

Рецепты салатов с консервированной кукурузой и огурцами

Сыр 100 г

Огурцы 1 штука

Ветчина 100 г

Консервированная кукуруза 100 г

Сладкий перец ½ штуки

Стебель сельдерея 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Домашний майонез 1 столовая ложка

Сметана 1 столовая ложка

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

Сушеный базилик щепотка

Укроп по вкусу

eda.ru

Салат с огурцом и кукурузой «Лаура»

”Огурцы, салат и ... Кукуруза! Всё очень вкусно и просто. Нежный, легкий и очень вкусный салат с огурцом и кукурузой «Лаура» обязательно должен быть в вашей копилке рецептов.„ Время приготовления 15 минут Kedem.ru

Ингредиенты:

Свежие огурцы — 1-2 шт

Консервированная кукуруза — 50 г

Укроп — 1 пучок

Листья салата — 1 пучок

Легкий майонез — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Приготовление:

Огурец нарезать соломкой в миску.

Добавить кукурузу и мелко нашинкованный укроп.

Заправить легким майонезом и добавить листья салата. Перемешать.

Выложить на блюдо.

Наш вкусный и легкий салат с огурцом и кукурузой «Лаура» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(Голосов: 523)

kedem.ru

Салат из кукурузы и огурцов / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты для приготовления салата из кукурузы и огурцов

  1. Огурцы свежие среднего размера 1–3 штуки
  2. Кукуруза консервированная 1 банка (380 грамм)
  3. Яйца куриные 2–3 штуки
  4. Сыр твердый 50–80 грамм
  5. Майонез по вкусу
  6. Соль по вкусу
  • Основные ингредиенты

    Кукуруза, Огурец

  • Порционность

    4 порции

  • Кухня мира

    Русская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Средняя кастрюля, кухонный нож, разделочная, кухонная плита, салатница, средняя миска, столовая ложка, консервный нож, овощерезка, мелкая терка, кухонные прихватки, тарелка, кухонные бумажные полотенца

Приготовление салата из кукурузы и огурцов:

Шаг 1: подготавливаем яйца.

Выкладываем яйца в среднюю кастрюлю и заливаем обычной холодной водой так, чтобы она полностью покрывала компоненты. Затем ставим емкость на большой огонь и ждем, когда жидкость закипит. Сразу же после этого слегка прикручиваем конфорку и отвариваем яйца в течение 10 минут. Они у нас должны получиться вкрутую.
По истечении отведенного времени выключаем конфорку, а кастрюлю с помощью кухонных прихваток переставляем в раковину под струю холодной воды. Когда яйца полностью остынут и дойдут до комнатной температуры, чистыми руками удаляем с них скорлупу. Еще раз слегка промываем их под проточной водой, чтобы смыть осколки, и выкладываем на разделочную доску.

Воспользовавшись ножом, мелко рубим компоненты кубиками и пересыпаем в среднюю миску.
Шаг 2: подготавливаем кукурузу.

С помощью консервного ножа открываем банку с кукурузой и аккуратно сливаем в раковину жидкость, в которой она хранилась. С помощью столовой ложки перекладываем компонент в общую емкость.
Шаг 3: подготавливаем огурцы.

Огурцы тщательно промываем под проточной водой, вытираем кухонными бумажными полотенцами и выкладываем на ровную поверхность. Внимание: если у овощей грубая шкурка, тогда обязательно срезаем ее с помощью овощерезки. Далее удаляем у компонентов края и после измельчаем тонкими четвертинками, кружочками, брусочками или полумесяцем. Внимание: какой формы будут порублены огурцы, не имеет значения. Вкус салата от этого не изменится. Измельченные овощи перемещаем в миску с другими компонентами.
Шаг 4: подготавливаем твердый сыр.

Воспользовавшись мелкой теркой, натираем твердый сыр прямо на разделочной доске. Затем пересыпаем стружку в чистую тарелку и на время оставляем в стороне. Важно: этот компонент можно или добавить в салат, или украсить его им. Это уже на ваш вкус, но я обычно предпочитаю перемешивать сыр со всеми продуктами.
Шаг 5: готовим салат из кукурузы и огурцов.

В миску с ингредиентами по вкусу добавляем майонез и соль. С помощью столовой ложки все тщательно перемешиваем и сразу же пересыпаем блюдо в салатницу.
Шаг 6: подаем салат из кукурузы и огурцов.

Подаем салат из кукурузы и огурцов к обеденному столу вместе с ломтиками хлеба в качестве основного блюда. Для тех, кто не любит сыр, посыпаем его сверху на еду для украшения. Салат получается не только очень вкусным, но и красивым. Несмотря на его простоту, блюдо можно запросто ставить на обеденный стол. Кстати, попробуйте нанести его на тост или кусочек хлеба. Очень вкусно!
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:

– для остроты вкуса в салат можно добавить измельченный маринованный репчатый лук или просто мелко рубленный зеленый;

– из расчета ингредиентов, указанных в рецепте, нам понадобится примерно 4–5 полных столовых ложек майонеза жирностью 40–67%;

– хранится такой салат в холодильнике не больше 1 дня в плотно закрытом контейнере;

– для того чтобы блюдо не потекло, по желанию из огурцов можно удалить чайной ложечкой семена.

www.tvcook.ru

Салат с кукурузой, огурцом и яйцами 1

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3703
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд21611
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1836)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1162)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7593)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8727
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески
    • Салат из помидоров
    • Салат из редиски
    • Салат из редьки

vpuzo.com

Салат с кукурузой и огурцом - Пошаговый рецепт с фото

Если вы любите кукурузу, но классический салат из крабовых палочек и кукурузы уже поднадоел, то предлагаем вам замечательную альтернативу - салат с кукурузой и огурцом. Салат получается лёгким и вкусным, а его приготовление не займет у вас больше 15 минут. Кукуруза прекрасно сочетается по вкусу со свежим огурцом. К тому же, он получается довольно низкокалорийным, что непременно понравится тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и огурцом:

  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • огурец свежий - 1-3 шт.
  • яйца - 2-3 шт.
  • сыр - 50-80 г
  • майонез
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления салата с кукурузой и огурцом:

Сварить яйца вкрутую. Затем дать им остыть.

Открыть банку с кукурузой, слить жидкость и высыпать её в глубокую салатницу.

Огурец вымыть, нарезать небольшими кубиками и добавить к кукурузе.

Когда сваренные яйца остынут, очистить их от кожуры, нарезать и добавить в салат с кукурузой и огурцом.

Заправить салат майонезом, хорошо перемешать. По желанию можно посолить.

Сыр натереть на мелкую терку и выложить его сверху на салат.

Салат с кукурузой и огурцом готов!

Приятного аппетита!

 

Тэги:

cook-s.ru

Рецепты салатов с консервированной кукурузой и свежим огурцом

Огурцы несколько тысячелетий выращиваются в культуре ради вкусных сочных плодов-тыквин, которые в кулинарии относят к овощам. На 97 % огурцы состоят из воды. Оставшиеся 3 % – это витамины С, РР и группы В, а также калий, магний, медь, селен, другие минералы и органические соединения. Благодаря такому составу свежие огурцы прекрасно выводят токсины и механически очищают кишечник от продуктов распада. Калорийность 100 г свежих огурцов не превышает 14 ккал, поэтому эти овощи могут присутствовать в любой низкокалорийной диете, прежде всего, в свежем виде и в составе салатов.

Салат с консервированной кукурузой, огурцом и майонезом

Для приготовления одного из самых простых огуречных салатов потребуется:

  • огурчики (желательно грунтовые) – 500 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • укроп – 20 г;
  • майонез – 100 г;
  • перец молотый.

Читать: Салат со свежим огурцом и кукурузой

Рецептура:

  • Хорошо моют огурцы. Лучше это делать при помощи губки, желательно заранее отмочить огурчики в воде, чтобы отошла земля с пупырчатой кожицы.
  • У овощей срезают кончики. Именно в них могут накапливаться горькие соединения кукурбитацины.
  • Нарезают огурчики тонкими кружочками.
  • Укроп моют, стряхивают с зелени всю жидкость, мелко рубят ножом.
  • Из консервной баночки с кукурузой тщательно сливают весь сок.
  • Соединяют огурцы с кукурузным зерном, укропом и майонезом. Перец добавляют по вкусу, а соли чаще всего достаточно той, что есть в майонезе и кукурузе. Перемешивают и сразу же ставят блюдо на стол. Учитывая большое количество воды в свежих огурчиках, они очень быстро выделяют жидкость.

Видео по теме:

Салат из консервированной кукурузы, огурцов, сыра

Для огуречного салатика с сыром потребуется:

  • огурцы грунтовые или тепличные – 300 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • листья салата – 50 г;
  • зелень – 20 г;
  • сыр чеддер или голландский – 100 г;
  • майонез – 100 — 120 г.

Этапы приготовления:

  • Банку с консервированной кукурузой откупоривают, выливают из нее весь сок, а зерно без жидкости высыпают в салатник.
  • Сыр нарезают на очень мелкий кубик. Чтобы сделать это аккуратно, желательно подержать кусочек сыра в морозильнике с полчаса. Нарезанный продукт добавляют в кукурузу.
  • Моют огурцы, листья салата и зелень.
  • Зелень рубят ножом, а листья рвут руками на произвольные куски. Перекладывают в посуду с сыром и кукурузой.
  • Огурцы нарезают на кружочки или на полукружья. Добавляют их к остальным продуктам. Остается заправить салат майонезом, перемешать его и подать готовое блюдо на стол.

Салат из консервированной кукурузы, свежих огурцов и лука

Салат из огурцов и лука, заправленный маслом и уксусом, – это прекрасный легкий вариант для жарких летних дней. Он прекрасно освежает, хорошо заполняет объем желудка, насыщает организм полезными веществами и жидкостью.

Читать: Салат с корейской морковью, огурцом, кукурузой

Для салата нужно:

  • огурцы свежие – 500 г;
  • лук (желательно салатный) – 120 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • масло постное – 50 мл;
  • уксус (винный или столовый 9 %) – 20 мл;
  • соль;
  • чеснок;
  • укроп – 10 г;
  • перец молотый.

Рецептура:

  • Огурчики тщательно отмывают от всех загрязнений. Нарезают их на тонкие кружочки. Если овощи чуть перезрели, их можно очистить ножом от шкурки.
  • Из откупоренной консервной банки выливают воду, а кукурузу соединяют с огурцами.
  • Луковицу очищают, режут на половинки и шинкуют тонкими полукольцами. Салат будет вкуснее, если для него используется красный либо белый салатный лук. Соединяют огурцы, кукурузу с нарезанным луком.

Видео по теме:

Для заправки в масло вливают уксус, выдавливают один-два чесночных зубчика, перец добавляют по вкусу. Масло для заправки можно использовать любое, например, подсолнечное, оливковое или кукурузное. Очень полезно для салатов из свежих огурчиков брать натуральное льняное масло.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

  • Рецепты салатов с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
  • Рецепты салатов с кукурузой, огурцом и кальмарами, креветками, тунцом
  • Рецепты крабового салата с кукурузой и капустой
  • Вкусные салаты с копченой курицей и кукурузой
  • Салаты с ананасами, кукурузой и креветками, кальмарами, тунцом
  • Салаты с курицей, кукурузой и орехами, яйцами, куриной печенью
  • Рецепты салатов с вареной курицей и кукурузой
  • Вкусные салаты с курицей, кукурузой и сухариками

Загрузка...

proovoshhi.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о