Салат помидоры огурцы перец лук на зиму: Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зиму рецепт с фото и видео

Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зиму рецепт с фото и видео

Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зиму

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M

Для начала все овощи помоем, подсушим с помощью полотенца, почистим. Далее лук режем кольцами, огурцы и помидоры нарезаем кружочками. Если огурцы и помидоры у вас крупные, каждый кружочек можно порезать пополам. Болгарский перец также нарежем кольцами.

В две литровые банки (заранее стерилизованные) насыпаем душистый перец горошком – в каждую по половине чайной ложки. Далее выкладываем овощи слоями. Непринципиально в каком порядке они будут идти – делайте на свой вкус. Кладите овощи плотно, но не сдавливая.

Перейдем к приготовлению маринада. Делать его будем так: кастрюлю с водой ставим на огонь, добавляем в нее сахар и соль, хорошо перемешиваем, чтобы все кристаллики растворились. Доводим жидкость до кипения.

Когда маринад закипит, заливаем его в банки не до самого верху. Крышками закрываем банки и ставим их стерилизовать (после закипания воды в течение 10-15 минут).

По истечении времени достаем банки, заливаем внутрь каждой банки 1 ч. л. уксусной кислоты и 1 ст. л. растительного масла. Закатываем банки крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.

Салат на зиму готов!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

На зиму заготовки рецепты на каждый день

Салаты на зиму рецепты приготовления с фото

Салат из огурцов на зиму

Болгарский перец на зиму

Лук на зиму в банках домашние рецепты

Помидоры с луком

Диеты рецепты для похудения

Маринованные помидоры на зиму

Огурцы с помидорами на зиму фото рецепты

Ассорти на зиму из овощей ягод и фруктов

Заготовки из овощей

Помидоры с луком на зиму

Помидоры на зиму ассорти

Острый горький перец на зиму рецепты с фото

Огурцы помидоры салат на зиму рецепты с фото

Болгарский перец с луком

Вегетарианство

Маринованные огурцы с помидорами

Веганство

Помидоры дольками на зиму пальчики оближешь вкусные

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Салат из перца болгарского на зиму

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры – 23 ккал/100г
• Огурцы свежие – 15 ккал/100г
• Перец сладкий – 27 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Лук репчатый – 41 ккал/100г
• Душистый перец – 263 ккал/100г
• Уксусная эссенция – 11 ккал/100г

Калорийность продуктов: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Лук репчатый, Растительное масло, Уксусная эссенция, Душистый перец, Сахар, Соль

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму пошаговый рецепт

Продолжая тему заготовок на зиму из овощей, делюсь с вами очень простым рецептом изумительного салата. Он получается не только вкусным и ароматным, но еще и необыкновенно красивым. А в состав этого овощного слоеного салата-закуски входят простые и доступные продукты, поэтому готовить и есть его – одно удовольствие!

Сегодня овощной салат на зиму мы приготовим из зрелых красных томатов, хрустящих зеленых огурчиков, сочного сладкого перца и репчатого лука. Конечно, не обойтись и без ароматных добавок: обязательно используйте зонтики укропа, свежий чеснок и душистый перец.

Эта вкусная заготовка на зиму хороша сама по себе как пикантная холодная закуска. Но только представьте себе, как такой салат чудесным образом дополнит отварной или запеченный картофель, рыбу или курицу, а также всевозможные мясные блюда!

Шаг 1

В рецепт этого овощного салата на зиму входят свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, зонтики укропа, лавровый лист, душистый перец горошек, вода, соль, сахар, столовый 9% уксус, а также рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло. Указанное количество ингредиентов (масса овощей в уже очищенном и нарезанном виде) рассчитано на две баночки, емкостью 500 миллилитров.

Шаг 2

Прежде всего нужно подготовить банки и крышки для этого салата. Лично мне удобнее всего стерилизовать банки в микроволновой печи. Для этого нужно помыть их в содовом растворе, ополоснуть и залить в каждую примерно по 100 миллилитров холодной воды. Пропарить в микроволновке на самой высокой мощности по 5-7 минут каждую (для банок 0.5-1 литр). Крышки просто прокипятите около пяти минут. На дно баночек кладем по паре горошин душистого перца и наливаем по столовой ложке растительного масла.

Шаг 3

Следом кладем репчатый лук, который нужно очистить от шелухи и внешних жестких слоев, а затем нарезать перышками.

Шаг 4

После этого идет следующий слой – сладкий перец. Для красоты и контраста советую взять перец желтого цвета, хотя это вовсе не принципиально. Моем перец, удаляем семена и хвостики, а затем нарезаем мякоть тонкими полосками.

Шаг 5

Следом укладываем слой зеленых огурчиков, которые также нужно помыть и нарезать кольцами или полукольцами (в зависимости от размера овощей).

Шаг 6

И, наконец, разбавим всю эту феерию цвета сочными зрелыми томатами. Большие помидоры нужно нарезать на 6-8 долек, а более мелкие можно и на четвертинки. Не забудьте вырезать плодоножки.

Шаг 7

Теперь обязательно добавим ингредиенты для аромата – по зонтику укропа в каждую баночку и по зубчику чеснока, который нужно очистить и нарезать тонкими пластинками.

Шаг 8

В конце наливаем в баночки по 2 чайной ложки столового уксуса, который при желании можно заменить яблочным или винным (тогда по 3 ложечки). Кроме того, насыпаем и соль (1 чайная ложка в банку) с сахарным песком (половинка чайной ложки в банку).

Шаг 9

Заливаем подготовленные таким образом банки крутым кипятком до самого верха.

Шаг 10

Остается простерилизовать овощной салат на зиму. Для этого берем кастрюлю побольше, кладем на дно лоскут ткани (чтобы банки не лопнули), помещаем заготовки и заливаем водой по плечики. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и при слабом бульканье стерилизуем 10 минут, прикрыв банки крышками.

Шаг 11

Потом сразу же закатываем банки или закручиваем винтовыми крышками. Не забудьте заранее прокипятить крышки!

Шаг 12

Переворачиваем эти овощные заготовки на зиму донышком вверх, укутываем чем-нибудь теплым и даем в таком положении полностью остыть. К примеру, если вы делаете салат днем, оставьте его так до утра следующего дня. Данная процедура способствует дополнительной стерилизации крышек и овощей.

Шаг 13

Ну вот и все, остается перенести банки в подвал или погреб и хранить там до востребования. Зимой такой салатик будет как нельзя кстати. Вкусная и очень красивая закуска без проблем!

Салат из помидоров с огурцами и луком – Опытная мама

Перейти к рецептуПерейти к видеоОставить отзывPin Рецепт

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию за одобрение, рекомендацию, отзыв и/или ссылку на любые продукты или услуги с этого веб-сайта.

Все самые лучшие летние продукты! Этот салат из огурцов, помидоров и лука — это легкий гарнир, который подчеркивает красные, сочные помидоры и хрустящие, прохладные сезонные огурцы. Приправленный свежим базиликом, оливковым маслом и уксусом, это простой и полезный рецепт, который вы можете приготовить за считанные минуты.

Содержание

1. Как приготовить салат из помидоров, огурцов и лука | 1-минутное видео
2. Ингредиенты для рецепта салата с огурцами и помидорами
3. Как нарезать помидоры для салата
4. Как приготовить салат из огурцов с помидорами и луком
5. Польза салата из помидоров с луком
6. Рекомендации по подаче 900 12
7. Советы по приготовлению и хранению помидоров Салат из огурцов
8. Варианты рецептов
9. Советы по приготовлению лучшего рецепта салата из огурцов, помидоров и лука
10. Рецепт салата с помидорами и луком из огурцов

Как приготовить салат из помидоров с луком и огурцами | 1-минутное видео

Когда вы сталкиваетесь с обилием летних овощей, ничто не сравнится со свежим вкусом салата из огурцов, помидоров и лука. Помидоры и огурцы украшены кусочками пикантного красного лука и заправлены базовым острым соусом винегрет. Простое блюдо идеально само по себе, но оно также восхитительно с такими добавками, как сыр фета, моцарелла или авокадо. Освежающий салат, которым можно наслаждаться в течение всего сезона!

Подавайте с гамбургерами на гриле, жареным цыпленком, рваной свининой, пастой или свежими морепродуктами. Хотя мы добавляем салат в обычное меню на будние дни, он также является хорошим вариантом для обедов, вечеринок и пикников.

Ингредиенты для рецепта салата с огурцами и помидорами

Это лишь краткий обзор ингредиентов, которые вам понадобятся для легкого салата из помидоров и огурцов с луком. Как всегда, конкретные измерения и полные инструкции по приготовлению включены в печатную коробку с рецептами в нижней части поста.

• Спелые помидоры: выбирайте самые лучшие сезонные помидоры, какие сможете найти. Вы можете попробовать помидоры семейной реликвии, более крупные помидоры Бифштекс или более мелкие помидоры черри.
• Огурцы: мы предпочитаем английские огурцы, которые не содержат косточек и имеют более тонкую кожицу. При желании их можно очистить, но это не обязательно. При необходимости вы также можете использовать обычные огурцы — просто снимите жесткую внешнюю кожуру перед нарезкой.
• Красный лук: для острого укуса, который прекрасно сочетается с помидорами и огурцами. Замените нарезанным зеленым луком для мягкого вкуса, белым луком или сладким луком (например, Видалия), если хотите.
• Свежий базилик: идеальный компаньон для сладких летних томатов. Вы также можете добавить другие свежие травы, такие как тимьян, розмарин, зеленый лук, орегано или петрушку, если они доступны.
• Оливковое масло: выберите для этой заправки для салата высококачественное оливковое масло экстра-класса, так как оно придает блюду великолепный фруктовый вкус. Только с двумя ингредиентами для заправки (масло и уксус) важно качество!
• Уксус: В этой заправке мы используем классический средиземноморский ингредиент, красный винный уксус. Вы можете заменить его другими уксусами, такими как яблочный уксус, шампанский уксус или бальзамический уксус. Белый уксус не мой лучший выбор, так как он имеет сильный резкий вкус.
• Кошерная соль и молотый черный перец: для усиления других вкусов салата.

Лучший помидор для салата

Лучший помидор для салата всегда    самый свежий, самый спелый помидор  , который вы можете достать. На самом деле, я бы даже не стала готовить это блюдо зимой или ранней весной, когда трудно найти сладкий, сочный, местный помидор. Вместо этого приберегите его для поздней весны, лета и ранней осени, когда сады переполнены ярко-красными ароматными помидорами.

Свежие помидоры среднего размера показаны здесь, но вы можете заменить их примерно 20 унциями более мелких помидоров черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам, если они доступны. Помидоры семейной реликвии или более крупные помидоры «Бифштекс» также являются отличным вариантом.

Как нарезать помидоры для салата

Если вы используете помидоры черри, просто разрежьте каждый помидор пополам. Если у вас большие помидоры, сначала удалите плодоножки и удалите сердцевину. Затем разрежьте каждый помидор пополам сверху вниз. Каждую половинку нарезать на дольки сверху вниз, вычищая семена пальцами.

Как приготовить салат из огурцов, помидоров и лука

Когда наш сад начал переполняться огурцами, которые Кейси посадила пару месяцев назад, я понял, что мне лучше взяться за работу и приготовить этот легкий салат из огурцов и помидоров. Он сделан из основных ингредиентов, которые я обычно держу под рукой в ​​это время года, поэтому он был готов к обеденному столу за считанные минуты (не нужно покупать продукты)!

1. Поместите овощи и травы в миску. Смешайте помидоры, огурцы, лук и базилик в большой миске.
2. Сделать повязку. В отдельной миске или банке взбейте или взболтайте оливковое масло и уксус, пока они не смешаются.
   Простая заправка настолько проста, насколько это возможно — подчеркивает натуральный вкус продуктов, не перегружая блюдо.
3. Заправьте салат. Полейте овощи винегретом и перемешайте. Обильно приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Маринат. № Дайте салату настояться и мариноваться около 30 минут, затем перемешайте и наслаждайтесь!

Польза салата из помидоров и лука

Этот полезный салат из огурцов и помидоров наполнен питательными свойствами! Помидоры являются мощным антиоксидантом, богаты витамином С и ликопином. Огурцы увлажняют, содержат мало натрия и являются хорошим источником калия. Точно так же сырой лук также полон антиоксидантов и витамина С. Вы можете узнать больше о преимуществах этих ингредиентов в этой полезной статье.

Салат из помидоров, огурцов и лука Калорийность

Каждая щедрая порция (1/6 часть блюда) содержит около 194 калорий, 18 граммов жира, 7 граммов углеводов и 2 грамма белков. Это всего лишь приблизительная оценка, которая зависит от того, сколько приправы фактически израсходовано.

Рекомендации по подаче

Этот универсальный салат из огурцов, помидоров и лука прекрасно сочетается практически с любыми вашими любимыми блюдами. Вот несколько идей, которые хорошо сочетаются со свежими блюдами:

• Пицца в чугунной сковороде с глубоким блюдом, пицца с французским хлебом, пицца Кесадилья или другая домашняя пицца (или пицца на вынос)
• Курица по-дижонски
• Запеченные фрикадельки, куриные фрикадельки, спагетти и фрикадельки или запеканка с фрикадельками
• Penne alla Vodka или соус Easy Bolognese
• Классическая мясная лазанья, лазанья на сковороде, лазанья со шпинатом или лазанья с овощами
• Фаршированные ракушки или фаршированные шпинатом
• Жареный лосось или жареные морские гребешки
• Целый жареный цыпленок или жареные куриные бедра
• Креветки на гриле
• Цыпленок, фаршированный шпинатом
• Куриные бедра на гриле, курица-гриль с чесноком и травами или куриная грудка барбекю на гриле
• Тушеные свиные отбивные, жареные в духовке свиные отбивные или свиные отбивные на гриле
• Жареная свиная вырезка или жареная свиная вырезка
• Чугунная сковорода Филе-миньон, стейки на гриле, стейк «Нью-Йорк Стрип» или стейк из пашины на гриле
• Запеченный лосось или жареная рыба
• Крабовые пирожные или Императорский краб Вирджинии

Советы по приготовлению и хранению салата из помидоров и огурцов

• Заранее приготовить: Этот салат лучше всего мариновать не менее 30 минут или до 1 часа . Вы можете оставить его при комнатной температуре, пока он маринуется, или поставить его в холодильник, если вы предпочитаете холодный салат.
• Вкусы объединяются, огурцы маринуются, а лук маринуется (придавая ему более мягкий вкус), пока салат отдыхает. Не пропускайте этот шаг!
• Салат хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней , но лучше всего насладиться им в течение примерно 24 часов. Примерно через день овощи становятся мягкими, а салат теряет приятный хруст.

Вариации рецепта

• Салат из помидоров и огурцов с нутом: Для большей стойкости салат можно увеличить с помощью банки осушенного и промытого нута. Дополнительный белок и клетчатка могут превратить блюдо в сытное вегетарианское блюдо.
• Салат из огурцов и помидоров с фетой: Это средиземноморское блюдо очень вкусное, если в смесь добавить немного раскрошенного сыра фета.
• Салат из огурцов, помидоров и авокадо: Добавьте 1 нарезанный кубиками авокадо без косточек. Фрукты добавят приятную кремовую текстуру и насыщенность. Если вы не будете подавать салат в течение 30 минут, подождите, чтобы добавить авокадо до последней минуты. Авокадо станет коричневым, если будет стоять слишком долго.
• Салат из моцареллы с огурцами и помидорами: Добавьте в блюдо нарезанную кубиками свежую моцареллу или миниатюрные шарики моцареллы, чтобы придать блюду сливочный вкус.
• Салат из помидоров, огурцов, лука и итальянской заправки: Вместо того, чтобы делать винегрет из оливкового масла, уксуса, соли и перца, вы можете заменить его примерно ½ стакана вашей любимой итальянской заправки, купленной в магазине.

Советы по приготовлению лучшего рецепта салата с огурцами, помидорами и луком

• Используйте самые свежие и сладкие сезонные помидоры и огурцы. Простой салат получает весь свой великолепный вкус из лучших продуктов.
• Выберите высококачественное оливковое масло экстра-класса , чтобы придать вашей заправке лучший вкус.
• Оставьте салат мариноваться в заправке минимум на 30–60 минут (или на ночь).
• Украсьте дополнительными травами , например, свежим укропом, тимьяном, розмарином, зеленым луком, петрушкой или орегано для еще более свежего вкуса. Посыпка сыром фета, нарезанным кубиками свежим сыром моцарелла или тертым сыром пармезан также станет приятным завершающим штрихом.
• Замените часть уксуса свежевыжатым соком лимона для яркого цитрусового аромата.

Другие рецепты салатов с огурцами, которые стоит попробовать

• 4 средних спелых помидора, удалить сердцевину, семена и нарезать дольками
• 2 английских огурца без косточек, очистить (при желании) и нарезать полукольцами
• 1 небольшой красный ион , тонко нарезанный
• 3 столовые ложки нарезанного свежего базилика
• ½ стакана оливкового масла холодного отжима
• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• Кошерная соль и молотый черный перец по вкусу

• В большой миске смешайте помидоры, огурцы, лук и базилик.

• В отдельной миске или банке взбейте или встряхните вместе оливковое масло и уксус. Вылейте на овощи и перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.

• Оставьте салат мариноваться на 30 минут – 1 час при комнатной температуре или в холодильнике (если вы предпочитаете холодный салат).

• Салат из помидоров, огурцов и нута: Для увеличения стойкости салата можно добавить банку высушенного и промытого нута. Дополнительный белок и клетчатка могут превратить блюдо в сытное вегетарианское блюдо.
• Салат из огурцов и помидоров с фетой: Это средиземноморское блюдо очень вкусное, если в смесь добавить немного раскрошенного сыра фета.
• Салат из огурцов, помидоров и авокадо: Добавьте 1 нарезанный кубиками авокадо без косточек. Фрукты добавят приятную кремовую текстуру и насыщенность. Если вы не будете подавать салат в течение 30 минут, подождите, чтобы добавить авокадо до последней минуты. Авокадо станет коричневым, если будет стоять слишком долго.
• Салат из огурцов, помидоров и моцареллы: Добавьте к блюду нарезанную кубиками свежую моцареллу или миниатюрные шарики моцареллы для придания сливочного вкуса.
• Салат из помидоров, огурцов, лука и итальянской заправки: Вместо того, чтобы делать собственный винегрет с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем, вы можете заменить его примерно ½ стакана вашей любимой итальянской заправки, купленной в магазине.

Порция: 1/6 часть салатаКкал: 194 ккалУглеводы: 7 гБелки: 2 гЖиры: 18 гНасыщенные жиры: 3 гНатрий: 8 мгКалий: 357 мгКлетчатка: 2 гСахар: 4 гВитамин А: 808 МЕВитамин С: 16 мгКальций: 28 мг Железо: 1 мг

Этот рецепт был первоначально опубликован в июле 2020 года. Фотографии были обновлены в июне 2022 года.

Привет, я Блэр!

Добро пожаловать на кухню моего фермерского дома в предгорьях Голубого хребта Вирджинии. Вдохновленные местными традициями и сезонными блюдами, вы найдете множество простых, утешительных рецептов, которые соберут вашу семью за столом. Это домашняя, деревенская кухня!

Подробнее

Рецепт салата с огурцами и помидорами (+ ВИДЕО)

Всего один кусочек Рецепт салата с огурцами и помидорами и вы будете на крючке! Этот быстрый и простой рецепт салата станет идеальным летним гарниром! Это будет ваш новый способ перекусить.

Салат из огурцов и помидоров Простой и вкусный рецепт!

Вам понравится этот рецепт салата с огурцами и помидорами. Он простой, но наполненный вкусом. Этот быстрый и легкий рецепт салата из огурцов, помидоров и лука — один из наших любимых летних салатов! Если вам нравится этот салат, обязательно попробуйте этот рецепт салата из огурцов и лука или этот салат из сливочных огурцов и помидоров. Ням!

Помидоры и огурцы – основные продукты лета! Когда вы соедините их с луком и простой заправкой, у вас получится взрыв вкуса! Это также идеальный рецепт для использования садовых продуктов! Помидоры и огурцы, кажется, также растут в саду в летние месяцы, так что это идеальный рецепт, чтобы использовать их!

Салат с огурцами и помидорами Ингредиенты :

• Огурцы (отлично подойдут персидские огурцы или английский огурец!)
• Красный лук; нарезанные
• Помидоры черри; нарезанный. Вы также можете использовать помидоры рома, но их нужно будет нарезать небольшими кубиками.
• Итальянская заправка (также попробуйте заправку с бальзамическим уксусом)
• соль и перец

Как приготовить огуречный салат с помидорами:

Сначала очистите огурцы. Возьмите вилку и сделайте надрезы по бокам. Это делает их красивыми, поэтому это совершенно необязательно. Затем нарежьте тонкими ломтиками огурцы.

Разрежьте помидоры черри пополам. Если вы используете помидоры рома или другой сорт, просто нарежьте помидоры небольшими кусочками. В более посевных версиях вам нужно будет удалить некоторые семена.

Затем смешайте нарезанные огурцы, помидоры и лук в большой миске. Полить салат итальянской заправкой. В конце приправить по вкусу солью и перцем.

Встряхните, чтобы перемешать и покрыть вкусные овощи заправкой. Охладите не менее часа. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Заправка для салата из огурцов и помидоров:

Я обычно использую готовую итальянскую заправку для этого быстрого летнего салата. Но вы можете легко изменить вкус, используя различные масла и уксусы.

Классическое оливковое масло и уксус в сочетании со свежим базиликом или даже сушеным орегано — восхитительный вариант. Бальзамический уксус и оливковое масло — еще один вкусный выбор!

Интересно поэкспериментировать с различными сочетаниями вкусов и посмотреть, что больше всего нравится вашей семье. Используйте свою любимую заправку, чтобы сделать этот салат одним из ваших любимых простых рецептов.

Дополнительные идеи для простого добавления: 

Вы также можете приготовить горчичный винегрет, смешав 1 столовую ложку дижонской горчицы с 3 столовыми ложками красного винного уксуса и 1 ½ столовыми ложками оливкового масла. Приправьте солью, перцем и чесночным порошком, и у вас получится простой гарнир со сливочной ноткой!

Также очень легко изменить вкус, добавив различные свежие травы. Укроп, орегано, чеснок и базилик — отличные варианты! Вы также можете добавить немного свежих жемчужин моцареллы или крошки феты, чтобы добавить вкусный сыр к этому легкому салату.

Попробуйте этот простой рецепт салата сегодня!

Этот простой рецепт летнего салата идеально подходит для любого барбекю, семейного ужина или летнего перекуса. На самом деле… мы держим его в холодильнике все время, когда я могу купить огурцы подешевле, поэтому я могу перекусывать им весь день. Я люблю эту здоровую закуску, и вы можете найти больше моих любимых полезных закусок здесь.

Чтобы облегчить себе жизнь, обязательно купите нож для нарезки мандолины (если у вас его еще нет). Мы просто ЛЮБИМ нашу, и она позволяет нарезать огурцы и лук на одном дыхании. Я могу нарезать их все за половину времени с помощью своего слайсера.

Могу ли я успеть?

Я люблю делать этот салат из помидоров и огурцов заранее! Чем дольше овощи будут находиться в уксусной заправке, тем ароматнее они станут.

В связи с этим я настоятельно рекомендую вам приготовить этот быстрый салат как минимум за пару часов до того момента, когда вы планируете его подавать. Он может мариноваться в холодильнике до 24 часов.

Совет: если вы готовите этот салат накануне вечером, добавьте дополнительную заправку непосредственно перед подачей на стол, так как за ночь овощи впитают довольно много заправки.

Распечатайте рецепт салата с огурцами и помидорами ниже:

Быстрый и легкий рецепт салата с огурцами и помидорами

5 от 20 голосов

Вам понравится этот рецепт салата с огурцами и помидорами. Этот быстрый и легкий рецепт салата из огурцов, помидоров и лука идеально подходит для рецепта летнего салата.

Время подготовки 15 минут

Охлаждение 1 час

Общее время 15 минут

Количество порций 10 42

Автор Eating on a Dime

• ▢ 2 огурца
• ▢ 1/2 нарезанной красной луковицы
• ▢ 1–2 чашки нарезанных помидоров черри
• ▢ 1/2 чашки итальянской заправки

• Огурцы очистить. Возьмите вилку и сделайте надрезы по бокам. Это делает их красивыми. Это совершенно необязательно.

• Срез.

• Разрежьте помидоры черри пополам.

• Смешайте их все в миске.

• Полить салат итальянской заправкой.

• Встряхните, чтобы перемешать.

• Охладить не менее часа. Подавать холодным.

Этот летний салат идеально подходит для любого барбекю, семейного ужина или летнего перекуса.