Крабовый салат с кукурузой и огурцом, рецепт с фото
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом готовят на праздники многие семьи. Одно из основных преимуществ этого салата – простота приготовления.
Продукты для крабового салата
Все продукты очень хорошо сочетаются между собой.
Кукуруза придает сладость, огурец – свежесть, а крабовые палочки – необычный вкус.
Еще один продукт который используется в салате – это куриные яйца. Они в основном придают блюду объем, поэтому салата получается много. Яйца не имеют своего ярко выраженного вкуса.
Нюансы приготовления
Стоит отметить, что некоторые продукты для салата нужно заранее подготовить.
- Яйца нужно будет сварить и охладить.
- Крабовые палочки, если они заморожены, нужно предварительно разморозить при комнатной температуре.
- Что касается огурца, то отрежьте колечко и попробуйте на вкус. Если кожура тонкая и огурец не горький, то смело используйте его в салат. Если горький и кожура жесткая, то срежьте всю кожуру.
В остальном салат сможет приготовить даже самый юный поваренок.
Из крабовых палочек можно готовить не только салаты, их можно использовать в качестве начинки для блинов.
Если вы любите морковку, то салат с крабовыми палочками и морковью станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Свежие огурцы – 200 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – 180 г
- Соль – 2 щепотки
Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Нарезать свежие огурцы кубиками.
Извлечь крабовые палочки из пленки и измельчить их средними кубиками.
Смешать крабовые палочки, огурцы и консервированную кукурузу.
С кукурузы заранее слить весь маринад.
Сварить яйца, почистить от скорлупок и накрошить их мелкими кубиками.
Добавить нарезанные яйца в салат.
Полить салат густым майонезом. Посолить по вкусу.
Майонез можно использовать любой жирности. Все зависит от ваших личных предпочтений. Но не увлекайтесь соусом, чтобы ингредиенты все-таки были видны.
Соль добавляйте по вкусу. Салат станет более насыщенным.
Хорошо перемешать салат.
Поставить салат в холодильник на 15 минут, чтобы он настоялся и остыл.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
10 действительно вкусных салатов с крабовыми палочками
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.
1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами
Фото: irina2511 / ShutterstockИнгредиенты
- 3–4 яйца;
- 250 г крабовых палочек;
- 1 огурец — по желанию;
- 250 г консервированной кукурузы;
- соль — по вкусу;
- несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
- 2–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.
Приготовьте 🌽
2. Салат из крабовых палочек, помидоров, сыра и перца
Фото: Iryna Melnyk / ShutterstockИнгредиенты
- 1–2 помидора;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 красный болгарский перец;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2–3 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.
Попробуйте 🍅
3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром
Фото: Anastasia_Panait / ShutterstockИнгредиенты
- 4 яйца;
- 80–100 г белого риса;
- 200 г крабовых палочек;
- 100 г твёрдого сыра;
- ½ красной луковицы;
- 200 г консервированной кукурузы;
- несколько веточек укропа;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.
Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.
Возьмите на заметку 🥘
4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком
Кадр: @Видео рецепты / YouTubeИнгредиенты
- 1 яблоко;
- немного лимонного сока;
- ½ кочана пекинской капусты;
- ½ красного болгарского перца;
- 120 г крабовых палочек;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.
Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.
Разнообразьте меню 🍏
5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами
Фото: irina2511 / ShutterstockИнгредиенты
- 2 яйца;
- 150 г крабовых палочек;
- ½ свежего огурца;
- 1 маринованный огурец;
- 150 г консервированной кукурузы;
- несколько перьев зелёного лука;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.
Поэкспериментируйте 🥒
6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой
Кадр: @Irina Belaja / YouTubeИнгредиенты
- несколько листьев пекинской капусты;
- несколько салатных листьев;
- 1 огурец;
- 1 красный болгарский перец;
- 100 г крабовых палочек;
- 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
- 1 зубчик чеснока;
- несколько помидоров черри — по желанию;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 чайная ложка мёда;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- ½ лимона;
- смесь перцев — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.
Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.
Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.
7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами
Фото: A. Zhuravleva / ShutterstockИнгредиенты
- 4 яйца;
- 250 г крабовых палочек;
- 250 г консервированных ананасов;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное 🍍
8. Салат из крабовых палочек, фасоли и перца
Кадр: @ГОТОВИМ ДОМА / YouTubeИнгредиенты
- 250 г крабовых палочек;
- 1 красная луковица;
- 1 красный болгарский перец;
- 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
- несколько веточек укропа;
- несколько веточек петрушки;
- 3 столовые ложки лимонного сока;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка мёда или сахара;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.
Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.
9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами
Фото: A. Zhuravleva / ShutterstockИнгредиенты
- 4 яйца;
- 3–4 тушки кальмаров;
- соль — по вкусу;
- 200 г крабовых палочек;
- 1–2 огурца;
- 200 г консервированного горошка;
- несколько перьев зелёного лука;
- 3 столовые ложки майонеза;
- несколько варёных креветок — опционально.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.
Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.
Приготовьте 🦑
10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами
Фото: RussianFoodИнгредиенты
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 6–8 шампиньонов;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 250 г крабовых палочек;
- 2 яйца;
- ½–1 огурец;
- несколько веточек петрушки;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Приготовление
Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.
Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.
Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.
Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.
Читайте также 🥕😋🍖
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Красивый, нежный, легкий и очень вкусный крабовый салат без крабов! Такой салат украсит ваш праздничный стол на 8 марта и станет прекрасной альтернативой популярной “Мимозе”.
Крабовые палочки задают основной вкус салату, яйца и сыр делают его более нежным, кукуруза придает сочность, а чесночек пикантность.
Обязательно попробуйте!
Опубликован на сайте: 2007-01-05
Обновлен: 2017-05-12
Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ!
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ
Ингредиенты
крабовые палочки | 300-400 г |
---|---|
яйца (сваренные вкрутую) | 5 шт |
кукуруза | 1 банка (200 г) |
сыр | 200 г |
чеснок | 1-2 зубчика |
зелень укропа | 2 веточки |
майонез | по вкусу |
свежемолотый перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Видеорецепт
Подготовить ингредиенты.
Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.
Яйца натереть на крупной терке или порубить.
Сыр натереть на крупной или средней терке.
С кукурузы слить жидкость.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
крабовые палочки
яйца
сыр
кукурузу
чеснок
укроп
Салат поперчить, по вкусу и перемешать (я не солю салат, но, конечно, если хотите. по вкусу можно немного посолить).
Заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать.
Крабовый салат можно подать в салатнике или красиво оформить при помощи сервировочного кольца.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного аппетита!
Ваша ОЛЕСЯ
Поделись рецептом с друзьями!
Салат с яйцом и крабовыми палочками
Салат крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис получил свою широкую популярность в конце прошлого столетия, когда на столе у всех красовались в большие праздники одинаковые блюда. Для этого заранее закупались необходимые ингредиенты, но многие их них можно было найти дома. Сегодня нет необходимости дожидаться торжества, чтобы отведать закуску, все, что необходимо для приготовления, доступно населению.
Вариантов приготовления крабового салата просто не счесть. На нашем сайте вы можете найти и другие интересные варианты приготовления: крабовый с рыбой, салат с крабовым мясом по традиционному, а также крабовые палочки с горошком.
Крабовый салат – рецепт с кукурузой и яйцом
Данное блюдо из разряда классических рецептов, без необычных добавок. Закуска подходит для тех, кто достаточно консервативен и не любит эксперименты.
Состав (рассчитан на 4 порции):
- Крабовое мясо – 230 г;
- Куриных яйца – 4 шт.;
- Кукуруза консервированная – 140 г;
- Лук салатный – 1 шт.;
- Зеленый лук;
- Майонез – 45 мл;
- Соль – 11 г;
- Смесь перцев душистых – 4 г.
Салат кукуруза, крабовые палочки, яйца – приготовление:
- Яйца отварить, остудить и почистить, затем порубить небольшими кусочками.
- Крабовые палочки вынуть из упаковки и нарезать кубиком.
- Лук очистить от верхних слоев и нарезать очень мелко.
- Зеленый лук ополоснуть и нарубить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и слить всю жидкость из банки.
- В большую салатную миску сложить крабовые палочки, куриные яйца и 2 вида лука. К ним высыпать кукурузу, посыпать всолью и душистыми перцами, заправить майонезом и перемешать.
Салат с крабовыми палочками и яйцами
Для любителей острого данная вариация салата подойдет, как нельзя лучше. Кушанье очень простое в приготовлении, необходимо затратить не более десяти минут, но результат превосходит все ожидания.
Продукты для готовки (на 4 порции):
- Мясо крабовое – 260 г;
- Сыр твердого сорта – 120 г;
- Яйца курицы – 3 шт.;
- Чеснока – 3 зубика;
- Майонез – 65 мл;
- Гренки – 6 штук;
- Салатные листы;
- Соль – 12 г.
Салат с яйцами и крабовыми палочками:
- Яйца отварить до твердого желтка, остудить. Затем снять скорлупу и натереть яйца на терке.
- Крабовые палочки также нужно измельчить на терке.
- Сыр потереть так же как и предыдущие продукты.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Салатные листы помыть и разорвать на 2-3 части.
- Смешать все продукты, добавить соль и перемешать с майонезом.
- На гренки выложить салатные листья и поместить на них салат.
Салат с крабовыми палочками и яйцом
Данная разновидность крабового салата сочетает в себе несколько продуктов, что делает вкус интересным и праздничным. Очень хорошо подходит для подачи на стол во время любого торжества, потому что гости оценят такую закуску. Салат получается достаточно сытным и не пресным, главное – это взять хорошие качественные ингредиенты.
Рецепт блюда на 4 порции:
- Крабовые палочки — 180 г;
- Корнишоны – 2 шт;
- Ветчина — 170 г;
- Помидор – 2 шт;
- Кукуруза в банке – 120 г;
- Яйца – 3 шт;
- Картошка – 3 шт;
- Перья лука зеленого – 60 г;
- Соль – 8 г;
- Майонез – 45 мл.
Приготовление салата крабовые палочки, кукуруза, яйцо:
- Крабовые палочки избавить от упаковки и нарезать кусочками.
- Ветчину измельчить кубиками.
- Огурцы хорошо подойдут молодые и маленького размера, потому что они обладают очень свежим ароматом. Корнишоны можно порезать кружочками, из-за небольшого диаметра. Если же маленьких огурцов не удалось найти, можно взять обычные и порезать кубиками, как колбасу.
- Куриные яйца отварить до полной готовности, затем почистить и нарезать кусочками.
- Картофель помыть и сварить в кожуре. Затем дождаться пока корнеплоды остынут, очистить и порезать кубиками.
- Помидор вымыть, вырезать серединку и нарезать кубиками.
- Лук зеленый нашинковать тонкими колечками.
- Кукурузу достать из банки и переместить в дуршлаг, дождаться пока лишняя жидкость стечет.
- Взять салатник, выложить в него все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.
Порадуйте домочадцев и другими вариантами приготовления блюда с морепродуктами, например, сделайте крабовый с капустой или крабовый с морковью.
Салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой
Простой салатик, который можно готовить хоть каждый день, просто побаловать себя и близких, потому как все продукты можно обнаружить у себя в холодильнике. Времени нужно очень мало, чтобы создать легкую закуску с крабовым вкусом.
Продукты для блюда (из расчета на 4 порции):
- Крабовое мясо – 210 г;
- Яйца – 4 шт;
- Кукуруза – 160 г;
- Морковь — 1 шт;
- Майонез – 60 г;
- Зелень – 45 г;
- Соль – 12 г;
- Перец черный душистый – 6 г.
Крабовые палочки салат — рецепт:
- Морковь требуется помыть от загрязнений и сварить до мягкого состояния. Затем остудить и очистить верхний слой. Нарезать небольшими кубиками.
- Крабовое мясо нарезать на некрупные части.
- Яйца отварить, охладить, избавить от скорлупы и нашинковать.
- Кукурузу достать из банки и выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний маринад.
- Соединить в блюде все ингредиенты, нарубить мелко зелень укропа и высыпать к остальным продуктам.
- Немного посолить и насыпать перца, перемешать все с майонезом.
Салат крабовые палочки, яйцо – рецепт
Этому аналогу классического рецепта крабового салата достался изысканный морской вкус за счет соединения в нем нескольких морепродуктов. Но не только по вкусу закуска запомниться всем. Еще блюдо имеет очень интересную подачу слоеного салата, в котором собрались разные цвета ингредиентов.
Состав (на 4 порции):
- Крабовые палочки – 190 г;
- Креветки – 210г;
- Огурцы – 2 шт;
- Яйца – 4 шт;
- Сыр – 120 г;
- Майонез – 65 г.
Крабовый салат с кукурузой — рецепт:
- Креветки замороженные, прямо в панцире отварить в кипящей воде около четырех минут, очистить от панцирей. Если используются крупные особи, то тушки можно порезать мельче, а маленьких креветок не измельчать.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Сварить яйца, остудить, очистить и нарубить.
- Огурец вымыть и потереть через терку с крупными отверстиями.
- Сыр измельчить также, как и предыдущий компонент.
- Собирается салат слоями, и выглядит как большой, закусочный торт, каждый слой смазывается в обязательном порядке соусом.
- Сначала кладутся крабовые палочки, на них яйца, огурец и сыр, сверху выкладывается слой креветок.
Таким образом, из продуктов, которые входят в салат крабовые палочки, рис, яйцо можно приготовить различные варианты блюд. Закуски будут отличаться сложностью и изысканностью, но каждая запомнится своими вкусовыми качествами.
Салат с крабовыми палочками и сыром: рецепт с фото
Говоря про салат из крабовых палочек, мы имеем ввиду рецепт крабового салата с консервированной кукурузой, яйцами и сыром. Салат из крабовых палочек с сыром наряду с оливье давно полюбился гостям, хозяйкам, членам семьи. Невозможно представить себе праздничный стол без любимого крабового салата с кукурузой, яйцами, сыром, луком, помидорами, авокадо, капустой, рисом, либо без риса с майонезом.
Чтобы приготовить известный салат из крабовых палочек с сыром, понадобится короткий список простых ингредиентов: крабовые палочки, консервированная кукуруза, варёные яйца, сыр, лук, майонез.
Совет от Чудо-Повара. В качестве заправки классических салатов из морепродуктов используется майонез либо соусы с майонезом, сметана.
Крабовые палочки (или крабовое мясо) доступны по цене, чего не скажешь о стоимости настоящего консервированного мяса краба, – в составе палочек рыба минтай, – эти морепродукты считаются имитацией натурального деликатеса. Крабовые палочки может себе позволить купить семья с небольшим достатком и приготовить очень вкусный салат на день рождения, семейный праздник, к новогоднему столу.
При приготовлении салата из крабовых палочек варёные яйца, палочки, лук нарезаются мелким кубиком, предпочтительно одинакового размера. Но хозяйки зачастую отходят от классики и при сборке салата палочки и яйца натирают на крупной тёрке, для того, чтобы традиционный праздничный салатик получился воздушным и лёгким.
Предлагаем классический рецепт салата с крабовыми палочками и сыром — очень вкусный и простой. Наверняка его оценят гости за праздничным столом или семья за домашним ужином.
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и сыром
- крабовые палочки – 200 г;
- яйца куриные – 5 шт или перепелиные – 15 шт;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- лук репчатый – 1 шт;
- сыр твёрдый – 50-70 г;
- майонез.
Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и яйцом
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и режем кубиками.
- Луковицу режем тонкими кусочками (я обдаю её кипятком, чтобы снять горечь, затем воду сливаю).
- Палочки нарезаем по желанию брусочками или соломкой.
- Сыр измельчаем на крупной тёрке, с консервированной кукурузы сливаем жидкость.
- В миску выкладываем крабовые палочки, кукурузу, сыр, лук, яйца, майонез. Салат перемешиваем. Заправку можно сделать более лёгкой, разбавив майонез наполовину со сметаной.
- Готовый салат укладываем горкой в салатницу, раскладываем по небольшим порционным креманкам или наполняем салатной смесью закусочные тарталетки и подаём к новогоднему или праздничному столу.
Украшают готовые салаты, как правило, теми ингредиентами, которые входят в состав блюда: делают из них розочки, либо для украшения используют зелень.
Получается очень вкусное, простое и сытное блюдо, салат из крабовых палочек с сыром, кукурузой, яйцами, луком и майонезом готовится проще и быстрее Оливье с курицей, нравится всем без исключения.
Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой
Крабовые палочки 300 гр. Яйцо 3 шт. Рис круглозерный 1 горсть Консервированная кукуруза 1 банка Майонез 10 – 15 мл. Соль по вкусу
Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой
Крабовый салат традиционно стал классикой кулинарного жанра. Существует много вариантов приготовления, он может готовиться вперемежку или слоями. Для подачи используют глубокую салатницу, которую ставят на праздничный стол или подают его порционно, в креманках или пиалах. Наибольшей популярностью пользуется крабовый салат, включающий кукурузу и крабовые палочки – это классика.
Ингредиенты:
- Белый рис ─100 гр.
- Яйцо ─ 8 шт.
- Крабовые палочки ─ 300 г.
- Кукуруза ─ 1 банка.
- Зелёный лук ─ пучок.
- Соль и другие специи ─ по вкусу.
Процесс приготовления:
- Рис промыть под проточной водой до чистых вод и отварить до готовности. Готовый рис также нужно промыть,чтобы он принял рассыпчатую консистенцию. Рисовая каша может испортить салат.
- Куриные яйца нужно отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, нарезать их тонкими кусочками или пропустить через специальный пресс.
- Пучок зеленого лука промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и мелко нашинковать.
- С кукурузы слить оставшуюся жидкость, добавить ее зёрна к остальным компонентам.
- Добавить соль, перец, перемешать блюдо до однородной консистенции.
Если салат будет подаваться на стол не сразу после приготовления, майонез добавлять не стоит. Его нужно выводить в салат непосредственно перед подачей блюда. Если сразу добавить майонез, блюдо быстро испортится, что может привести к пищевому отравлению.
Крабовый салат с кукурузой и свежим огурцом
Этот салат является также классическим вариантом приготовление крабового салата, который наряду с Оливье будет на новогоднем столе у многих семей. За счёт присутствия свежего огурца, салат получается легким, а его вкус более изысканным. Если требуется сытное блюдо, которое будет подаваться на стол в будний день, можно добавить в набор продуктов отварной в мундире картофель.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки ─ 500 г.
- Куриное яйцо ─ 8 шт.
- Майонез ─ 200 г.
- Картофель ─ 3 шт.
- Консервированная кукуруза ─ 1 банка.
- Свежий огурец ─ 3 шт.
- Специи по вкусу.
Процесс приготовления:
- Процесс приготовления крабового салата нужно начинать с варки яиц и картофеля.
- Яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками. Картофель очистить от кожуры и измельчить.
- Крабовые палочки нужно предварительно разморозить, очистить их от упаковки и нарезать тонкими пластинами.
- Открыть банку с кукурузой и освободить зёрна от лишней жидкости.
- Перечисленные компоненты соединить вместе в крупном салатнике и тщательно перемешать.
- Добавить в салат специи. Перемешать до однородного распределения всех ингредиентов.
Салат по этому рецепту походит как для повседневного питания, так и для праздничного меню.
Крабовый салат низкокалорийный
Крабовый салат может быть низкокалорийным. Этот вариант приготовления, подразумевает добавление в состав пекинской капусты и других овощей. Это блюдо разрешено употреблять женщинам, следящим за своей фигурой. Ограничения в выборе овощей нет, их можно подбирать на собственное усмотрение. Например, свежий огурец можно заменить свежими томатами, а пекинскую капусту белокочанной.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки ─ 10 шт.
- Кукуруза консервированная ─ 1 б.
- Болгарский перец ─ 1 шт.
- Свежий огурец ─ 3 шт.
- Пекинская капуста ─ 300 г.
- Жирная сметана ─ 250 г.
- Лимонный сок ─ 1 ст.л.
- Специи ─ по вкусу.
Процесс приготовления:
- Огурцы очистить от кожуры. Перец избавить от семян, нашинковать овощи мелкими кубиками.
- Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки, нарезать кубиками небольшого размера. Пекинскую капусту нашинковать крупно, ножом.
- С кукурузы слить жидкость и добавить ее к овощам.
- Со свежего лимона выжать сок, заправить им салат.
- Сметану или майонез в салат добавить ─ зависит от личных предпочтений. Если салат готовится не в диетическом варианте, сметану можно заменить майонезом.
- Попробовать салат на вкус, по мере необходимости добавить специи.
Экзотический вариант крабового салата
В состав этого варианта крабового салата входит не только привычный огурец, но и кислое яблоко. Яблоко нужно брать именно кислых сортов, потому что оно поможет получить беспроигрышную композицию. Салат, приготовленный по классическому рецепту, предполагает перемешивание всех компонентов, но этот салат можно готовить слоёным.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки ─ 200 г.
- Куриное яйцо ─ 4 шт.
- Репчатый лук ─ 1 шт.
- Кукуруза ─ 1 б.
- Яблоки кислых сортов ─ 1 шт.
- Твердый сыр ─ 100 г.
- Майонез ─ 100 гр.
- Соль и перец ─ по вкусу.
Процесс приготовления:
- Яичный белок отделить от желтка, нарезать кубиками. Лук очистить от шелухи и замариновать в составе уксуса, сахара в смеси с водой.
- Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки, измельчить.
- Желток вместе с сыром натереть на мелкой терке.
- Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и плодоножку, также натереть на крупной терке.
- Крабовый салат по этому рецепту выкладывается слоями. Нижним выступает яичный белок, его смазывают майонезом и укладывают поверх кукурузу, затем ─ маринованный лук. Слой лука промазывают майонезом и сверху кладут сыр, покрывают майонезной сеткой и укладывают сверху крабовые палочки, поверх кладут яблоки.
- Верх салата покрывают плотным слоем майонеза, украшают его измельченными желтками и мелко рубленой зеленью.
Приятного аппетита.
Крабовый салат с кукурузой – ЭкоФерма
Описание рецепта
Многие наверняка знают этот простой и недорогой салат, который выручает в неожиданных ситуациях .Крабовый салат с кукурузой мы делаем обычно через неделю после пасхи, чтобы пристроить остатки крашенных яиц.
Количество: 4 Время приготовления: 30 минутPT30M
Ингредиенты для приготовления //
Купить эти продукты
Товары добавлены!
Вернуться в рецепт
Перейти в корзину
Инструкция приготовления
1 Для приготовления салата нам понадобиться, рис белый грамм двести,куриное яйцо три или четыре штуки, двести грамм кукурузы, луковичка, майонез двести грамм.
2 Добавляем рис в кастрюлю и ставим на огонь
3 Отвариваем рис минут пятнадцать до готовности
4 Процеживаем рис, сливаем воду
5 Добавляем рис в миску где в последующем будем смешивать все ингредиенты
6 Чистим отварные яйца и нарезаем очень мелко
7 Добавляем яйца в к рису
8 Перемешиваем рис с яйцами
9 Нарезаем крабовые палочки или крабов у кого что есть на мелкие кусочки
10 Добавляем крабовые палочки к рису и яйцам
11 Опять все тщательно перемешиваем
12 Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив сок.
13 Перемешиваем кукурузу с другими ингидиентами
14 Добавляем майонез на перепелиных яйцах и тщательно все перемешиваем
15 Раскладываем по тарелкам и украшаем зеленью и нарезанными полосками крабовых палочек
Приятного аппетита!
Рекомендуем посмотреть
Время приготовления 60 минут
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 40 минут
Салат из русских крабов и кукурузы – Русская филиппинская кухня
Это мой самый любимый русский салат, который я пробовал до сих пор, и в большинстве случаев я делаю его чаще, чем оливье или винегрет. Я считаю, что помимо хорошего вкуса, это было первое русское блюдо, которое я пробовал в своей жизни. Это вызывает воспоминания о том, как меня тепло приняла семья моего мужа, когда я впервые встретила их.
Когда я приехал в США несколько лет назад, они устроили для меня небольшую приветственную вечеринку с множеством вкусных блюд и часами веселья и дружеских бесед.Я вспомнил, как пробовал салат из крабов и кукурузы моей невестки, который мне очень нравится.
Однако это не ее рецепт. Это моя версия, основанная на онлайн-исследованиях и корректировке рецептов по своему вкусу. Я опубликую рецепт Аллы в другой раз, а пока наслаждаюсь приготовлением этого легкого горохового салата из краба и кукурузы с простой заправкой из майонеза.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Урожайность: 8 порций
Состав:
1 фунт имитаций крабовых палочек
4 яйца
2 части средней моркови
2 стакана замороженного зеленого горошка, размороженного
1 банка (14 унций) цельнозерновой сладкой кукурузы
1 стакан майонеза
¼ чайная ложка соли
1 / 8 ч.л. молотого черного перца
Необходимые инструменты:
Нож
Разделочная доска
Открывалка для консервов
Кастрюля (для варки яиц и моркови)
Большая чаша для смешивания
Лопатка
Ситечко
Дуршлаг
Порядок действий:
1.В средний сотейник или сковороду поместите яйца и морковь и добавьте воды ровно настолько, чтобы она покрыла их. Доведите до кипения и тушите на медленном огне 15 минут, пока морковь не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было проколоть. Примечание: я использовал этот метод много раз, и он мне подходит. Экономит время, силы, посуду, которую нужно мыть потом, и, конечно же, газ при приготовлении пищи. Однако вы можете использовать отдельные кастрюли для варки яйца и моркови, если хотите. Пока яйца и морковь готовятся, слейте воду из банки с кукурузой и поместите кукурузные зерна на ситечко над миской, чтобы еще больше процедить лишнюю жидкость.Отложите, пока не будете готовы к использованию 3. Мясо краба нарезать или нарезать мелкими кубиками. Как только яйца и морковь будут приготовлены, снимите их с огня, поместите на дуршлаг и промойте в холодной воде, пока они не станут достаточно прохладными, чтобы можно было прикоснуться. Очистить яйца и морковь 5. Нарезать яйца мелкими кубиками 6. Морковь также нарежьте мелкими кубиками. Положите зеленый горошек, кукурузу, крабовое мясо, яйца и морковь в большую миску. Добавьте майонез, соль и перец и аккуратно перемешайте. 8. Охладите не менее часа перед подачей на стол для лучшего вкуса.
Салат из русских крабов и кукурузы
Автор: Миа
Тип рецепта: Салат
Кухня: русская / украинская
- Имитация крабовых палочек весом 1 фунт
- 4 яйца
- 2 штуки средней моркови
- 2 чашки замороженный зеленый горошек, размороженный
- 1 банка (14 унций) цельнозерновой сладкой кукурузы
- 1 чашка майонеза
- ¼ чайная ложка соли
- ⅛ чайная ложка молотого черного перца
- В средний сотейник или сковороду положите яйца и морковь вместе и добавьте воды ровно настолько, чтобы покрыть ее.Доведите до кипения и тушите на медленном огне 15 минут, пока морковь не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было проколоть. Примечание: я использовал этот метод много раз, и он мне подходит. Экономит время, силы, посуду, которую нужно мыть потом, и, конечно же, газ при приготовлении пищи. Однако вы можете использовать отдельные емкости для варки яйца и моркови, если хотите.
- Пока яйца и морковь готовятся, слейте воду из банки с кукурузой и поместите кукурузные зерна на ситечко над миской, чтобы еще больше процедить лишнюю жидкость. Отложите, пока не будете готовы к использованию.
- Нарезать крабовое мясо мелкими кубиками.
- Как только яйца и морковь будут приготовлены, снимите их с огня, поместите на дуршлаг и промойте в холодной воде, пока они не станут достаточно прохладными на ощупь. Яйца и морковь почистить.
- Яйца нарезать кубиками.
- Морковь также нарезать мелкими кусочками.
- Положите зеленый горошек, кукурузу, крабовое мясо, яйца и морковь в большую миску. Добавьте майонез, соль и перец и аккуратно перемешайте.
- Охладите не менее часа перед подачей на стол (лучше на ночь) для лучшего вкуса.
3.3.3077
Легкий 5-ингредиентный имитационный крабовый салат по-русски
Для приготовления этого рецепта русского салата вам понадобится упаковка из 16 имитаций крабовых палочек или палочек из морепродуктов , сваренных вкрутую яиц , вареной моркови , банка сладкой кукурузы и майонеза . Нарежьте их все на мелкие кусочки.
и Вуаля! У вас аппетитный крабовый салат – идеальная закуска на День Благодарения, Рождество или другие праздничные дни.
Прочтите карточку с рецептами, чтобы узнать, как приготовить этот крабовый салат, вдохновленный русской кухней.
Ингредиенты
- Имитация крабовых палочек / палочек из морепродуктов – (одна упаковка из 16 штук)
- 5 яиц (сваренные вкрутую)
- 2 моркови (среднего размера, вареные)
- Сладкая кукуруза ~ 165 г (одна маленькая банка)
- Майонез ~ 100 г
- Дополнительно: свежая петрушка для украшения
Инструкции
- Вымойте морковь и положите ее в большую кастрюлю с водой.Доведите до кипения и варите около 10 минут. В той же кастрюле добавьте пять яиц и варите еще 10 минут (столько нужно, чтобы приготовить яйца вкрутую). Используйте вилку, чтобы проверить, мягкая ли морковь.
- Охладите холодной водой и слейте воду. Яйца скорлупы, отложить на тарелке. Затем с помощью кухонного ножа аккуратно очистите морковь.
- Приготовьте достаточно большую миску и нарежьте яйца, морковь и крабовые палочки на небольшие кусочки. Положите в миску вместе с промытой и высушенной сладкой кукурузой.Добавить майонез и хорошо перемешать. Украсить петрушкой.
Рекомендации и примечания
- Подавайте этот крабовый салат в чистом виде или с остатками мяса, сыром и другими свежими овощами. Если вам нравится более пряная еда, добавьте сверху консервированный перец халапеньо.
- Моя мама всегда говорит, что чем больше вы добавите крабовых палочек, тем лучше будет салат. И тут я слышу ее голос в своей голове: «Морковь – это контраст, цвет и сладость. Не злоупотребляйте! ”
Русский крем-краб и рисовый салат
Этот русский крем-салат из краба и риса сделан из овощей, крабового мяса, риса, сыра моцарелла и вареных яиц, чтобы получился один восхитительный салат!
Я должен сказать, что этот салат очень пропорционален по вкусу, создавая идеально сбалансированный салат без подавляющих ингредиентов.Мелодия ароматов создает такой восхитительный вкус, что вы действительно можете попробовать салат, и вам не нужно обнаруживать один конкретный ингредиент. Я попробовала этот салат в доме свекрови, и после того, как попробовала, мне очень понравился его вкус! Мне он так понравился, что я решил, что это полностью достойно блога, хотя моя свекровь также имеет полное руководство по этому крабовому салату в своем блоге. Итак, вот один восхитительный салат из крабов. Я настоятельно рекомендую вам попробовать этот салат в том виде, в каком он есть, и позвольте мне сказать вам, какая разница, когда все ингредиенты пропорциональны!
Сливочный салат из краба и риса
Этот русский крем-салат из краба и риса сделан из овощей, крабового мяса, риса, сыра моцарелла и вареных яиц, чтобы получился один восхитительный салат!
8 унций имитационного крабового мяса, нарезанного кубиками
1 стакан вареного риса (1/2 сырого риса)
4 яйца вкрутую, нарезанных кубиками
1/2 стакана тертого сыра Моцарелла
15 унций целого Ядра кукурузы осушены
6 нарезанных луковиц
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
5 столовых ложек майонеза (с горкой)
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки черного молотого перца
Смешайте все подготовленные ингредиенты (убедитесь, что рис и яйца остыли) и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Порция: 1 порцияКалорийность: 229 ккалУглеводы: 24 г Белки: 9 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 105 мг Натрий: 365 мг Калий: 216 мг Волокно: 2 г Сахар: 5 г Витамин A: 859 IU Витамин C: 24 мг Калорий
Вопросы и ответы
Какие ингредиенты входят в состав кремового салата из краба и риса?
- 1 упаковка (8 унций) имитации мяса краба (ножка)
- 1 стакан вареного белого риса Botan Rose (1/2 стакана сырого)
- 4 яйца вкрутую
- 1/2 стакана тертого сыра Моцарелла
- 1 (15.25 унций) банка цельнозерновой сладкой кукурузы, высушенной и ополоснутой
- 6 веточек зеленый лук
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- Майонез 5 столовых ложек с верхом
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного молотого перца
Могу я сделать это без риса?
Вы могли бы, но я рекомендую использовать другой ингредиент, чтобы восполнить недостающий компонент. Попробуйте добавить другой овощ или зерно в той же пропорции.
Можно приготовить крабовый салат?
Да! Поскольку этот рецепт не требует большого количества майонеза, его можно добавить в заправку и оставить на один день.Если вы храните дольше, добавьте заправку перед подачей на стол.
подсказок
- Сделайте рис первым, чтобы начать работу!
- Нарежьте полузамороженные крабовые палочки для меньшего беспорядка!
- Используйте консервированную или замороженную кукурузу, просто слейте лишнюю жидкость.
- Используйте как намазку на любимый хлеб!
Другие русские салаты для изучения:
Новинка Будьте отмечены здесь!
Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!
Рецепт имитационного крабового салата – Приготовление LSL
На главную »Салаты» Рецепт имитационного крабового салата
отправлено Любомира от 4 марта 2021 г.
Рецепт имитационного крабового салата – хрустящее, сливочное и ароматное сочетание палочек из искусственного крабового мяса, солений, кукурузы и легкой чесночной заправки из майонеза и йогурта.Намажьте тосты, булочки или просто подавайте в качестве закуски.
Прошло очень много времени с тех пор, как я сделал этот салат с имитацией краба (сурими). Я никогда не был большим поклонником имитации крабового мяса, но я могу добавить его в такой салат с хлебом.
Это довольно недорогой салат из морепродуктов, который можно приготовить за 10 минут, а затем использовать для бутербродов, как гарнир или закуску.
Не тот салат из морепродуктов, на котором вы выросли в США.
В этом крабовом салате есть некоторые европейские нотки. Это салат из морепродуктов, на котором я вырос в Европе. В то время мы знали только один способ приготовить крабовые палочки – либо в таком салате, либо в панировке и жарении.
Да, в этом салате есть морепродукты. Имитация краба готовится из сурими, которое представляет собой рубленое мясо рыбы, часто – минтай. Он был очищен от костей и промыт, а затем смешан с другими ингредиентами (крахмалы, нагреты и сформированы в виде ломтиков, похожих на крабов.
Вместо сельдерея использовала соленые огурцы.Заправка не сладкая, но в салате есть сладость, исходящая от сладкой консервированной кукурузы. Некоторые добавляют в салат рубленые яйца, сваренные вкрутую, но я предпочитаю их не употреблять. Яйца превосходят крабовый вкус, и в моем рецепте вкус и текстура хорошо сбалансированы.
Что такое имитация мяса краба?
Имитация мяса краба была впервые произведена и запатентована в Японии в 1974 году и получила название Каникама. Это было «хлопья». Несколько лет спустя они были представлены на международном уровне.Вы можете найти их в нескольких разных формах и формах: крабовые палочки, океанские палочки, морские ножки и имитационные крабовые палочки. Сейчас я нахожусь в Европе, и те, что я купил, назывались «Сурими-палочки».
Причина, по которой они называются крабовыми палками, а не крабовыми, в том, что в них действительно нет краба.
Эти палочки сделаны из белой рыбы, наполнителей и связующих ингредиентов, таких как пшеница / крахмал и яичный белок.
Для чего используется имитация мяса краба?
Поскольку он низкокалорийный, вы можете добавлять его в салаты, супы или использовать для бутербродов (мягкие хлебные булочки с крабом).Это действительно добавляет отличный вкус сливочному салату, подобному этому. Я видел, как его используют в суши-роллах или в рецептах, где его обжаривают с некоторыми овощами. Мне нужно попробовать это как можно скорее!
С точки зрения питательности настоящее крабовое мясо лучше всего подходит для всех рецептов, но за него есть цена.
Крабовые палочки, которые я использую сегодня, легко найти в большинстве супермаркетов за небольшую часть стоимости настоящего крабового мяса (ноги или клешни).
Ингредиенты для салата из палочек сурими:
Салат
- 2 чашки имитационных крабовых палочек, нарезанных
- кукуруза 1 чашка (сладкая консервированная)
- 1 стакан нарезанных солений
Выделка:
- 1/3 стакана светлого майонеза
- 1/3 стакана греческого йогурта
- 1/2 соли (или больше по вкусу)
- 1 столовая ложка уксуса
- щепотка чесночного порошка
- 1-2 столовые ложки нарезанного свежего укропа (по желанию)
Как долго хранить этот имитационный крабовый салат в холодильнике?
После приготовления этот салат из морепродуктов можно хранить в холодильнике до 4-5 дней в герметичном контейнере.
Еще рецепты морепродуктов:
Количество порций: 4
Рецепт имитационного крабового салата – хрустящее, сливочное и ароматное сочетание палочек из искусственного крабового мяса, солений, кукурузы и легкой чесночной заправки из майонеза и йогурта. Намажьте тосты, булочки или просто подавайте в качестве закуски.
Салат
- 2 чашки имитация крабовых палочек – рубленый
- 1 чашка кукуруза – консервированная сладкая кукуруза
- 1 чашка нарезанные соленья
Выделка:
- 1/3 чашка легкий майонез
- 1/3 чашка греческий йогурт
- 1/2 поваренная соль – или больше по вкусу
- 1 столовая ложка уксус
- ущипнуть чесночного порошка
- 1-2 столовая ложка нарезанный свежий укроп – по желанию
В небольшой миске смешайте ингредиенты заправки и перемешайте.
В миску добавить нарезанные палочки сурими, соленые огурцы и кукурузу, посыпать заправкой. Перемешайте, пока не смешается. Служить.
Курс: салаты
Кухня: болгарский
Ключевое слово: крабовый салат, искусственный краб, салат из морепродуктов
Информация о питании
Калорийность: 185 , жиры: 5 г , насыщенные жиры: 1 г , трансжиры: 1 г , холестерин: 14 мг , натрий: 964 мг , калий: 147 мг , углеводы Клетчатка: 2 г , сахар: 6 г , белок: 8 г , витамин A: 188% , витамин C: 2% , кальций: 36% , железо: 1%Летний сладкий кукурузный крабовый салат
В конце июля здесь, на Среднем Западе, ЖАРКО !!!! Хуже всего влажно.Честно говоря, для меня верна поговорка «Дело не в жаре, а во влажности» … УМ !!!! Летний сладкий кукурузный крабовый салат – это идеальный рецепт «слишком жарко для приготовления». Сладкая кукуруза – главный продукт лета. Нам повезло, что у нас есть одно из лучших мест для сладкой кукурузы! В теплице и на фермерском рынке Селима можно найти лучшую сладкую кукурузу, которую я когда-либо пробовал.
Каждый год, когда мы ведем блог, я делал по крайней мере один рецепт, используя их восхитительную сладкую кукурузу. Салаты с похлебкой и уличной кукурузой, по нашему самому популярному рецепту кукурузы Пряный свежий кукурузный прикус, и все со сладкой кукурузой Сельми.
В этом году из-за обрушившейся на нас жары я решил, что салат будет отличным использованием их идеальной сладкой кукурузы. Никакого приготовления пищи не требуется. Быстрая и легкая подготовка. Всего несколько овощей… конечно, вкусная сладкая кукуруза и легкая заправка без майонеза.
Food Network – это Мекка для гурманов. Много лет назад я наблюдал, как Бобби Флей готовил сладкую кукурузу в духовке. Сначала я подумал… да, верно! Оказывается, это действительно единственный и лучший способ приготовить кукурузу в початках.
Разогрейте духовку до 350 градусов. Поместите кукурузу на решетку духовки; шелушение не требуется. 30 минут – и у вас есть идеальная сладкая кукуруза. Шелк легко снимается, и у вас есть все вкусовые качества и питательные вещества… это превосходно!
У нас с Тимом всегда остается несколько ушей, даже если мы купим полдюжины. По моему опыту, на каждый початок приходится около 1 стакана кукурузы. Конечно, это зависит от размера ушей, но это хорошее практическое правило.
Когда осталось несколько ушей, немного овощей и не было желания готовить, я захотел приготовить салат.
Ничего майонезного или тяжелого, просто хороший свежий салат. У меня была упаковка с имитацией краба …… теперь, пока вы не сходили с ума по этому поводу, это просто личный выбор. Мне очень нравится вкус и подходящая цена. Кроме того, учитывая нынешнюю ситуацию с покупками, свежие морепродукты недоступны. Если у вас есть возможность, используйте свежие. Я сам попробую… когда-нибудь.
Летний сладкий кукурузный крабовый салат действительно может быть проще. В большой миске нарежьте все овощи и крабов, затем перемешайте.
Я использую небольшой кухонный комбайн для приготовления заправок. Он быстро превращается в эмульсию, и вам не нужно измельчать ингредиенты (помните, что он горячий, а я ленивый). Если вы взбиваете в миске, не забудьте измельчить чеснок и нарезать зелень.
Залейте смесью кукурузных крабов соусом и… .. у вас есть удивительно свежий, легкий летний салат. Ешьте его как есть, положите на салатную подушку или измельчите ингредиенты, чтобы получился отличный летний соус с чипсами.
Что бы вы ни выбрали, летний сладкий кукурузный салат с крабом – победитель лета!
Распечатать часы значок часовМасштаб 1x2x3x
Состав
2 чашки сладкой кукурузы, приготовленной и нарезанной из початков (можно также использовать замороженную, но сначала разморозить)
По 1/4 стакана красного, оранжевого и желтого болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
3 тонко нарезанных зеленых лука
1 халапеньо, очищенный от семян и измельченный
1 фунт крабового мяса (я использовал имитацию)
Туалетный
2 измельченных зубчика чеснока
1 столовая ложка крупнозернистой дижонской горчицы
Цедра и сок одного лимона
1 чайная ложка белого вина
4 столовые ложки оливкового масла
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки кошерной соли
1 столовая ложка свежего нарезанного базилика
1 столовая ложка нарезанного свежего эстрагона
1 столовая ложка нарезанной свежей мяты
В большую миску положите кукурузу, перец, зеленый лук, халапеньо и крабовое мясо.Бросить комбайн
В небольшой кухонный комбайн или миску добавьте чеснок, горчицу, цедру лимона и сок, уксус, оливковое масло, перец, соль и свежие травы. Взбейте до однородности.
Полить крабовую смесь заправкой и перемешивать, пока салат не станет хорошо заправляться. Подавать на подушке из смешанной зелени.
Ключевые слова: сладкая кукуруза, краб, сладкий перец, зеленый лук, халапеньо, легкое, без повара, легкое, лето
Салат из сладкой кукурузы и краба
Этот легкий салат из сладкой кукурузы и краба готовится за считанные минуты и может быть подан как легкая закуска с чипсами из тортильи или с зеленью для легкого обеда.
Летняя кулинария – это, ну, НЕ готовка. Этим летом в Нью-Джерси были довольно жаркие дни, и последнее, что мне хотелось бы сделать, – это включить плиту. В прошлые выходные мы ехали к друзьям на ужин, и я принесла закуску. Мне не хотелось идти в магазин, поэтому быстрое сканирование моего холодильника натолкнуло меня на идею этого сверхлегкого крабового салата. Мясо краба, кукуруза, лайм, зеленый лук и кинза – так просто! Я подал его с ложками Tostitos. Он также отлично подойдет к зеленому салату в качестве легкого легкого обеда.
Краб – одно из моих любимых блюд, поэтому я научился отличаться от обычных крабовых лепешек и крабов, приготовленных на пару. Один из моих фаворитов (и лучший результат здесь, на WPBS) – это запеченная треска с крабом. Но летом в жаркий день чаще подают крабовые бутерброды. Этот салат из кукурузы и крабов теперь тоже идет в оборот. Попробуй? Нравится это? Дайте мне знать, что вы думаете. В следующий раз я могу попробовать приготовить кукурузу на гриле…
Салат из сладкой кукурузы и краба
Этот легкий салат из сладкой кукурузы и краба готовится за считанные минуты и может быть подан как легкая закуска с чипсами из тортильи или с зеленью для легкого обеда.
Автор: Эрин Бердан
Тип рецепта: Закуска
Кухня: Американская
Количество порций: 4-6 порций
Ингредиенты
- 1 фунт кускового мяса краба, собранного для ракушек
- Ядра 1 кукурузного початка
- 1 лук-шалот, тонко нарезанный
- несколько веточек кинзы, мелко нарезанный
- Сок половинки лайма или больше по вкусу
- 1 ст. оливковое масло
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в средней миске и осторожно перемешайте до смешивания.При желании приправить по вкусу солью и большим количеством сока лайма.
- Охладите 30 минут перед подачей на стол.
- Подавать с чипсами из тортильи или с зеленым салатом.
3.5.3251
Связанные
Японский салат из кукурузы с крабом (5 мин. Рецепт)
Японский салат с крабами и кукурузой. Сливочный, простой и вкусный салат, содержащий имитацию мяса краба, кукурузу, икры сладкой рыбы и майонез кьюпи. Это отличный гарнир к любому блюду, особенно к суши.Это как салат кани с кукурузой, но без огурца, соуса понзу и с икрой рыбы. Мой рецепт салата требует меньше 5 минут, чтобы приготовить его дома.
В Интернете есть много рецептов салатов из крабов, но есть один, который, кажется, на удивление отсутствует в Интернете, – это японский салат из крабов и кукурузы! Я искал повсюду и не смог найти этот простой салат из 4 ингредиентов, поэтому решил опубликовать его рецепт. Это салат, который обычно можно найти в японских ресторанах или ресторанах рамэн.Он очень вкусный, и я до сих пор помню, как впервые ел этот салат.
Какое это на вкус?
Он сладкий и сливочный благодаря майонезу с кьюпи. Хрустящая кукуруза и жевательная резкость имитации крабового мяса так хорошо дополняют друг друга. Тогда с маленькими хлопками, которые вы получаете от икры рыбы, у вас во рту словно рай! Тот, кто изобрел этот салат, должен заслужить награду, он так хорош! Самое приятное то, что это так легко сделать!
Легко сделать!
Этот рецепт японского краба с кукурузой очень легко приготовить, а если вы купите консервированную кукурузу, приготовление не потребуется! Если вы покупаете замороженную кукурузу, ее нужно отварить и охладить в холодной воде, но это займет всего 5 минут.Вы просто нарезаете имитацию крабового мяса (или, если вы хотите отказаться от разделочной доски и ножа, вы можете очистить крабовое мясо). Затем смешайте это с кукурузой, майонезом и икрой рыбы. Вот и все! На самом деле, когда этот салат представлен, он еще даже не смешан, ха-ха! Они подают его со смешанными кукурузой и крабовым мясом, а затем с майонезом, который сверху посыпают икрой рыбы.
Советы по приготовлению салата из кукурузы с японским крабом, рецепт
- Чтобы сделать лучший салат, я бы посоветовал использовать замороженную кукурузу, которую уже срезали с початков, а затем отварили и ополоснули под холодной водой.Я считаю, что они вкуснее консервированной. Но для скорости или, если время имеет существенное значение, используйте консервированную кукурузу. В карточке рецептов я перечислю консервированную кукурузу, так как у большинства людей мало времени.
- Используйте свежую икры сладкой рыбы. Я люблю свежие суши, которые продаются в азиатских бакалейных лавках, где есть секция свежих суши. Но если вы не можете найти его в свежем виде, используйте замороженный вид.
- Японский майонез с кьюпи – ключ к этому рецепту. У него восхитительная кремовая текстура, которая слаще, чем у майонеза обычных марок.Я очень рекомендую его, но если вы не можете найти его в азиатской бакалейной лавке, используйте обычный вид.
FAQ
Можно ли использовать настоящее крабовое мясо?
Да, можете, но он может быть не таким, как японский салат из крабов и кукурузы.
Могу ли я использовать обычный майонез?
Да, можете, но для японского крабового салата с кукурузой обычно требуется майонез Кьюпи, потому что он более сладкий и сливочный.
Могу я использовать замороженную икру рыбы, если не могу найти свежую?
Да!
Другие рецепты, которые могут вам понравиться!
Для этого рецепта
Для этого рецепта салата из японских крабов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл консервированной кукурузы, процеженной жидкости
- 1 стакан имитационного крабового мяса, размороженного
- & frac13; чашка кьюпи-майонез
- 1 столовая ложка рыбной икры, свежая (если вы используете замороженный вид, убедитесь, что он разморожен)
Как приготовить салат из японских крабов с кукурузой
- Процедите жидкость из консервированной кукурузы и добавьте ее в большую миску.
- Затем очистите или нарежьте мясо краба на небольшие кусочки и добавьте в миску с кукурузой. Смешайте это вместе.
- Затем выдавите майонез Kewpie в середину салата и добавьте 1 столовую ложку рыбной икры поверх майонеза. Подавайте и смешайте все вместе, когда будете готовы.
Попробуйте!
Что ж, надеюсь, вы попробуете мой японский салат из крабов и кукурузы! Меня всегда волнует, когда вы, ребята, готовите мои рецепты, и я надеюсь, что вы попробуете именно этот.
Спасибо, что посетили мой блог! Если вам понравился мой салат из краб-кукурузы, поделитесь им со своей семьей и друзьями или в социальных сетях!
Сделайте снимок, если вы приготовили мой рецепт, и отметьте меня в Instagram @ChristieAtHome в своей ленте или историях, чтобы я мог поделиться вашим творением в своих историях с благодарностью!
M Вам понравился этот рецепт?Если бы вы могли оставить мой рецепт салата из крабов и кукурузы в звездочках, я был бы очень признателен 🙂 Большое спасибо!
Береги себя,
Christie
*
Этот пост для моего салата из японской крабовой икры содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Я также зарабатываю на соответствующих покупках через дополнительные партнерские программы5 мин. Японский салат с крабом и кукурузой
christieathomeЯпонский салат с крабами и кукурузой. Сливочный, простой и вкусный салат, содержащий имитацию мяса краба, кукурузу, икры сладкой рыбы и майонез кьюпи. Это отличный гарнир к любому блюду, особенно к суши. Это как салат кани с кукурузой, но без огурца, соуса понзу и с икрой рыбы.Мой рецепт салата требует меньше 5 минут, чтобы приготовить его дома.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 0 минут
Общее время 5 минут
Закуска, гарнир
Кухня Японская
Порции, 4 дополнительных
Калорийность 275 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 500 мл консервированной кукурузы, процеженной жидкости
- 1 стакан имитационного крабового мяса, размороженного
- & frac13; чашка кьюпи с майонезом
- 1 столовая ложка рыбной икры в свежем виде (если вы используете замороженный вид, убедитесь, что она разморожена)
Инструкции
Процедите жидкость из консервированной кукурузы и добавьте ее в большую миску.
Затем очистите или нарежьте крабовое мясо на небольшие кусочки и добавьте в миску с кукурузой. Смешайте это вместе.
Затем выдавите майонез Kewpie в середину салата и добавьте 1 столовую ложку рыбной икры поверх майонеза. Подавайте и смешайте все вместе, когда будете готовы.
Предложить оборудование и продукты
Понравился мой рецепт? Оцените мой рецепт и оставьте комментарий (будьте добры)! Отметьте меня @christieathome и хэштегом #christieathome, чтобы я мог поделиться им в социальных сетях!Заметки
Советы по приготовлению лучшего салата:- Чтобы сделать лучший салат, я бы посоветовал использовать замороженную кукурузу, которую уже срезали с початков, а затем отварили и ополоснули под холодной водой.Я считаю, что они вкуснее консервированной. Но для скорости или, если время имеет существенное значение, используйте консервированную кукурузу. В карточке рецептов я перечислю консервированную кукурузу, так как у большинства людей мало времени.
- Используйте свежую сладкую икру рыбы. Я люблю свежие суши, которые продаются в азиатских бакалейных лавках, где есть секция свежих суши. Но если вы не можете найти его в свежем виде, используйте замороженный вид.
- Кьюпи Японский майонез – ключ к этому рецепту. У него восхитительная кремовая текстура, которая слаще, чем у майонеза обычных марок.Я очень рекомендую его, но если вы не можете найти его в азиатской бакалейной лавке, используйте обычный вид.
Ключевое слово: лучший рецепт салата из японских крабов, салат из крабов и кукурузы, рецепт салата из крабов и кукурузы, салат из крабов, как приготовить салат из японских крабов, рецепт салата из кукурузы с японскими крабами, салат из мяса японских крабов, рецепт японских крабов, салат из японских крабов, японский краб рецепт салата
Питание
Калорий: 275 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 6 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 3 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 36 мг | Натрий: 635 мг | Калий: 156 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 48 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 15 мг | Железо: 1 мг
.