Салат с курицей и фасолью и чесноком: Доступ к этой странице запрещен.

Салат из фасоли с чесноком и майонезом

Содержание:

• 1 Салат с фасолью, кукурузой, сухариками и колбасками
• 2 Салат с фасолью и морковью — простой и быстрый рецепт
• 3 Салат с фасолью, говядиной, сладким перцем и грецкими орехами
• 4 Салат с фасолью, колбасой и солёными огурцами
• 5 Салат из красной фасоли с курицей и кукурузой
• 6 Самый простой и быстрый салат с фасолью и шампиньонами
• 7 Простой и вкусный салат из фасоли с сыром и сухариками
• 8 Салат с фасолью, сухариками и ветчиной
• 9 Салат с фасолью, болгарским перцем, огурцом и помидором
• 10 3 важных момента
• 11 Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами
• 12 Попробуйте 🍅
• 13 Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами
• 14 Приготовьте 🍳
• 15 Салат с фасолью и тунцом
• 16 Возьмите на заметку 🐟
• 17 Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой
• 18 Сделайте 🥬
• 19 Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами
• 20 Добавьте в закладки 🥗
• 21 Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами
• 22 Поэкспериментируйте 🥒
• 23 Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами
• 24 Приготовьте 🥩
• 25 Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами
• 26 Разнообразьте меню 🥔
• 27 Овощной салат с фасолью и корейской морковью
• 28 Возьмите на заметку 🥕
• 29 Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками
• 30 Как приготовить блюдо из фасоли с чесноком

Вкусный салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место на праздничном столе. Огромное преимущество салата с фасолью — это возможность его очень быстро приготовить. Эдакий салат выручалочка, который готовится за 15 минут, когда уже гости на пороге, или даже расслабляются на диванчике.

Весь секрет в том, что фасоль в нашем салате мы будем рассматривать консервированную, так как это удобная ее для употребления форма. Фасоль может быть и красная, и белая. Вы можете выбрать ту фасоль, что любите больше, применяя любой из рецептов.

Красная фасоль сейчас стала популярнее и смотрится она более ярко и интересно в салате. Но и белую не стоит списывать со счетов. В некоторых рецептах салатов я люблю использовать именно белую фасоль.

Фасоль замечательно сочетается и с мясными продуктами, и с овощами, так же хорошо дополняют салат всевозможные сухарики. При этом любой салат с фасолью получается очень сытным благодаря тому, что в ней содержится большое количество растительного белка.

Не многие интересовались, но фасоль богата не только белком, в ней содержатся такие полезные вещества как каротин, витамину группы B, витамин С, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.

Настоящая сокровищница, правда?

Конечно, всего этого не так много, чтобы сделать нас здоровыми с одной тарелочки салата, но все равно это вклад в общее дело здорового питания. А когда здоровое питание еще и вкусное, тут уже сложно усомниться в том, что салаты с фасолью должны занимать достойное место на нашем столе.

Я люблю фасоль, не только в салатах, но и в супе например, но в этой статье я хочу поделиться многообразием именно салатов. Салаты вообще вещь полезная, особенно когда на носу целая череда разных праздников. И кроме прочего, салаты с фасолью можно смело назвать бюджетным вариантом для любого кошелька. Это значит, что практически любой сможет приготовить салат с фасолью, не сильно беспокоясь о его цене.

Давайте уже перейдем к самому интересному и вкусному.

Содержание:

Салат с фасолью, кукурузой, сухариками и колбасками

Быстрый и вкусный салат. Для него понадобится совсем немного продуктов, практически то, что очень часто можно найти в кухонных шкафчиках и холодильнике.

При этом все вкусное и сытное.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза — 1 банка,
• сухарики — 1 пакетик,
• копченые колбаски — 200 грамм,
• твердый сыр — 200 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки.

Приготовление:

Для этого салата не нужно ничего заранее готовить. Все, что понадобится — это порезать кусочками копченые колбаски и натереть сыр на крупной терке. Если колбаски тонкие, наподобие охотничьих, то их можно нарезать просто кружочками, а если колбаска более толстая, то полукольца отлично подойдут. Красиво, когда ингредиенты салата примерно близки по размеру.

Кукуруза и фасоль в банках уже готовы к употреблению, достаточно будет только слить жидкость из банок. Если жидкость в фасоли слишком густая, почти как сироп, то фасоль можно даже промыть. Тогда каждая фасолинка будет хорошо отделяться друг от друга и красиво блестеть. Сложите фасоль в красивый салатник, в котором будете подавать на стол.

Дальше положите в салат нарезанные колбаски и тертый сыр. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Все хорошенько размешайте и в конце добавьте сухарики, чтобы они сильно не размокли и немного хрустели.

Заправьте майонезом и подсолите по вкусу. Салат можно подавать к столу посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.

Этот вариант салата хорошо подойдет и к празднику. он и выглядит нарядно и на вкус хорош.

Салат с фасолью и морковью — простой и быстрый рецепт

Этот салат с фасолью и морковью смело можно назвать постным или диетическим. Он отлично подойдет вам, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой. При этом он сытный, что особенно полезно при диете, так чувство голода намного сложнее держать под контролем.

Для такого салата можно брать консервированную красную фасоль, а можно взять и сушеную и предварительно ее отварить.

Для того, чтобы сварить вкусную красную фасоль, нужно заранее залить ее холодной водой и дать постоять часа три минимум, можно оставить на ночь. После этого слейте воду и залейте новую. Поставьте фасоль вариться на средний огонь, дайте закипеть и варите после этого еще 15 минут.

После этого фасоль необходимо слит и остудить. Далее следуйте рецепту по приготовлению салата.

Понадобится:

• красная фасоль — 300 грамм,
• свежая морковь — 1 штука средних размеров,
• репчатый лук — 1 шт,
• зелень — 1 пучок,
• сок половины лимона,
• оливковое масло — 50 мл,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Возьмите консервированную фасоль или сварите ее сами, насыпьте в большую миску для салата. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Если такой нет, то подойдет обычная крупная терка. Или можно даже нарезать морковь тонкими полосочками с помощью ножа.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами, потом разберите и положите в миску с фасолью и морковью.

Добавьте в салат свежую зелень петрушки или укропа, мелко порезав их.

Выжмите в салат сок лимона и добавьте оливковое масло. Посолите салат по вкусу и хорошенько размешайте. Поставьте его в холодильник на час, чтобы он пропитался и настоялся.

Вот такой легкий и вкусный салат получится у вас из фасоли и моркови. Приятного аппетита!

Салат с фасолью, говядиной, сладким перцем и грецкими орехами

Еще один диетический салат с фасолью. Но в этот раз уже не постный, потому что в него мы добавим отварную говядину. При этом будут еще овощи в виде сладкого болгарского перца и свежего репчатого лука.

По своей идее, этот слат готовится без майонеза, но я ради любопытства пробовала заправить его майонезом и результат мне понравился. Можно сказать, что это универсальный салат, он хорош и за правкой из растительного масла и с майонезом.

Понадобится:

• консервированная фасоль — 1 банка,
• отварная говядина — 200 грамм,
• болгарский перец — 1 крупный плод,
• лук красный — 1 шт,
• чеснок — 2 шт,
• грецкие орехи — 100 грамм,
• винный уксус 9% — 1 столовая ложка,
• растительное масло (оливковое) — 50 мл,
• свежая петрушка или кинза — небольшой пучок,
• сушеные специи «хмели-сунели» — щепотка,
• соль по вкусу.

Приготовление:

В первую очередь сварите заранее говядину, остудите ее до комнатной температуры, прежде чем делать салат дальше.

Из консервированной фасоли слейте жидкость, можно даже немного промыть питьевой водой, если жидкость была густая и плохо сливается.

Лук нашинкуйте тонкими полу колечками, потом положите его в миску, где будете смешивать слат, и полейте винным уксусом. Пока мы режем остальные продукты, лук замаринуется. Маринованный лук в салате будет вкуснее.

В это время порежьте мелкими кусочками говядину. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой. Грецкие орехи размельчите в блендере или ножом и добавьте в салат.

Смешайте фасоль, говядину, перец и лук в миске. Выдавите туда же чеснок. Зелень мелко нарежьте и добавьте в салат с фасолью.

Теперь заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Добавьте специи и хорошенько перемешайте. Дайте салату немного настояться и можно садиться за стол.

Салат с фасолью, колбасой и солёными огурцами

В этом салате сочетается два вида фасоли: красная и белая. Оба можно спокойно приобрести в магазине как в сухом виде, так и в консервированном. В консервированном виде очень упрощается процесс приготовления.

Пикантность салату придает варено-копченая колбаса и соленые огурчики. Так же легко можно заменить огурцы на маринованные, если вы их больше любите.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм,
• белая фасоль — 200 грамм,
• варено-копченая колбаса — 2 грамм,
• соленые или маринованные огурцы —100 грамм,
• грецкие орехи — 50 грамм,
• репчатый лук — 0,5 шт,
• майонез,
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Красную и белую фасоль перед тем как делать из них слаат лучше всего промыть от густого тягучего бульона, в котором они плавали в консервной банке. Он не слишком хорошо отразится на консистенции салата, если его не убрать. Этот бульон лучше всего слить, а потом промыть фасоль в миске с питьевой водой из фильтра. Затем слейте воду.

Колбасу необходимо порезать небольшими брусочками. Соленые огурцы так же порежьте брусками или полукружками, если оргурчики используются мелкие.

Грецкие орех необходимо размельчить, но не в пыль, а просто на мелкие кусочки. Их можно порубить ножом или блендером, а можно раскатать скалкой, завернув перед этим в пленку или пакет.

Репчатый лук нарежьте помельче. Если он слишком горький, то его можно ошпарить кипятком и подержать в воде 2 минуты. После этого слейте воду, и лук потеряет свою жгучесть, но оставит и вкус, и хруст.

Смешайте в салатной миске все ингредиенты: фасоль, колбасу, огурцы, лук и орехи. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко рубленной зелени и подавайте на стол.

Такой красивый и вкусный салат из фасоли с колбасой не стыдно приготовить и к праздничному столу.

Салат из красной фасоли с курицей и кукурузой

Вкусный и сытный салат с фасолью и курицей подкупает практически сразу любимыми ингредиентами. Куриная грудка любима нами всегда и во всем, это простой продукт, который доступен каждому, а приготовить ее крайне просто. Вкус ее достаточно мягкий и замечательно сочетается почти со всеми видами продуктов. Плюс ко всему она не жирная и позволяет сохранять блюда низкокалорийными.

Вкус этого салатика это отдельная история, он запомнится вам надолго. Возьмите на заметку рецепт этого салата с фасолью ля будущих праздников.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза консервированная — 1 банка,
• куриная грудка — 200 грамм (1 шт),
• огурцы свежие — 2 шт,
• твердый сыр — 150 грамм,
• зеленый лук — 50 грамм,
• укроп — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки,
• горчица в зернах — 2 чайные ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде. До полной готовности понадобится примерно полчаса. Грудка варится быстро.

2. Вареную грудку остудите и нарежьте на небольшие кубики или ломтики, стараясь делать это поперек волокна.

3. Твердый сыр порежьте на кубики примерно такого же размера. Мне нравится готовить такой салат с сыром Гауда, он мягкий и приятный на вкус, замечательно сочетается с курицей и фасолью.

4. Огурцы тоже нарежьте кубиками. Если у них толстая или горьковатая кожица, то ее лучше счистить. Например сделать из нее красивую розочку и украсить ей салат сверху.

5. Красную фасоль откройте и слейте с нее жидкость. Иногда у консервированной фасоли жидкость внутри банки достаточно густая и напоминает сироп, для салата она не очень желательна, так как испортит его консистенцию. Фасоль можно даже немного промыть от этой жидкости питьевой водой, из фильтра или даже кипяченой. Фасоль положите в салатник к остальным составляющим.

6. Кукурузу так же откройте и слейте жидкость. У нее обычно нет такого «сиропа», поэтому ее можно не промывать. Тоже добавьте ее в салат.

7. Укроп и зеленый лук нарежьте очень мелко и добавьте в салат.

8. В отдельной тарелочке или чашке смешайте 4-5 ложек майонеза с зерновой горчицей, добавьте туда молотый перец, если хотите поострее. Натрите туда чеснок на мелкой терке.

9. Заправьте салат получившимся соусом. Хорошенько все перемешайте и салат готов к употреблению.

10. Если хотите красиво подать салат, например, на праздничный стол. То можно использовать форму для выпечки в виде кольца, куда плотно уложите салат. Сверху натрите сыр и сделайте красивую розочку из огурца и зелени.

Такой салат не стыдно поставить и на новогодний стол, и на день рождения. Гости будут однозначны довольны, а хозяева получат настоящее удовольствие. Такой салат с фасолью замечательно подойдет к любым мясным горячим блюдам, например, к мясу по-французски.

Самый простой и быстрый салат с фасолью и шампиньонами

Могу причислить этот вкусный салатик к тем, что готовятся по наитию из продуктов, которые нашли в холодильнике и шкафу. Что может быть проще даже сложно представить. Конкретно в этом рецепте используются консервированы шампиньоны. но можно спокойно использовать и свежие. Их понадобится немного обжарить на растительном масле. И не забудьте подсолить.

Понадобится:

• консервированная красная фасоль — 1 банка,
• шампиньоны консервированные (не маринованные) — 1 банка,
• петрушка — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез — 2-3 столовые ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат готовится буквально за пять минут. Быстрее уже сложно представить. Но от этого он не теряет своих вкусовых качество, потому что это очень удачное сочетание.

Откройте красную фасоль и грибы и смешайте их в салатнике. Петрушку мелко нашинкуйте. Выдавите чесночек через пресс или натрите его на мелкой терке. Посолите и поперчите салатик и заправьте майонезом.

Угощайтесь сами и угощайте внезапных гостей!

Простой и вкусный салат из фасоли с сыром и сухариками

Салат с фасолью — это, возможно, рекордсмен салатов быстрого приготовления. Все дело конечно в том, что консервированная фасоль уже готова. Это если вы не хотите использовать фасоль, которую сварите сами. Не всем это удобно, это чуть медленнее, но не менее вкусно.

Не попробовать добавить в любимый сала сыр — это просто нонсенс. Любой кулинар, как мне кажется, попробует любимое блюдо приготовить точно так же, только с сыром. Я пробовала так с очень многими блюдами, и чаще всего блюда от этого только выигрывают. Могу смело рекомендовать вам этот интересный прием.

А сейчас пока добавим сыр к фасоли с сухариками и сделаем из этого еще один «молниеносный» салат.

Понадобится:

• консервированная белая фасоль — 1 банка,
• твердый сыр — 150 грамм,
• сухарики из белого хлеба — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Если гости вот-вот позвонят дверь. Если захотелось вкусненько поесть, но здесь и сейчас. А может быть приготовить сытную закуску к алкогольным напиткам.

Начните с того, что откройте фасоль и слейте жидкость. Положите ее в удобный салатник. Сыр натрите на крупной терке, а чеснок на мелкой. Добавьте все это в салатник к фасоли. Зелень мелко нарежьте, тоже добавьте в салат.

Сухарики можно взять магазинные, с тем вкусом что вы сами любите. А можно приготовить самостоятельно, поджарив кубики хлеба на сковороде со сливочным маслом. Можно и с растительным, но со сливочным получается нежнее.

Теперь заправьте майонезом, подсолите и поперчите, можно добавить любимые ароматные специи к салату. Сейчас их великое множество продается в виде готовых наборов.

Смешивайте салат и можно садиться за стол. Вкусный салат с фасолью, сыром и сухариком готовы!

Салат с фасолью, сухариками и ветчиной

Сухарики давно признаны очень вкусным ингредиентом салата с фасолью. Нравится очень многим такое сочетание. Поэтому рассмотрим еще один вариант с сухариками. Добавим в этот раз ветчину. Вкусно получится? Обязательно. Вместо ветчины можно взять другие виды варено-копченого мяса: окорок, корейка, карбонад. Это тоже будет очень вкусно.

С сухариками полная свобода. Я, пробуя разные салаты с фасолью, поняла, что и белые сухарики, и черные отлично подходят. Всегда берите те, которые любите есть вы, и ваши гости и члены семьи. Можно взять даже бородинские сухарики. На мой взгляд хорошо подходят сухарики с чесночным вкусом.

Понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм (1 банка),
• ветчина — 200 грамм,
• помидор — 1 шт,
• сухарики ржаные — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• майонез — 3-4 ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

С фасолью для такого салата проблем практически не возникает. Мы берем обычную консервированную фасоль из магазина, благо есть большой выбор от большого количества разных производителей и по разным ценам. Каждый найдет по вкусу и кошельку.

Фасоль открываем и сливаем бульон, кладем в подходящий салатник.

Ветчину или другое копченое мясо надо порезать на небольшие брусочки или кубики. Помидор так же порежьте на кубики. Если в серединки очень много сока, то ее можно удалить, чтобы она не сделала салат слишком водянистым. Выбирайте для такого салатика более мясистые помидоры.

Порубите мелко зелень и можно смешивать салат. Заправьте его майонезом и подсолите по вкусу. А уже после этого положите сухарики, чтобы они оставались хрустящими.

Хотя, бывает людям нравится и мягкие сухарики, которые уже пропитались всеми вкусами и соками салата.

Подавайте салат с фасолью и ветчиной гостям, приятно покушать!

Салат с фасолью, болгарским перцем, огурцом и помидором

Если рассматривать салат с фасолью без использования мясных ингредиентов, то нам подойдет вот такой вот вариант. Болгарский перец, помидор, огурец и лук. Такой салат можно честно считать постным и вегетарианским, и кушать их в соответствующие периоды времени.

Из такого салата может получиться так же и отличный гарнир к мясным блюдам. Но он и сам по себе очень сытный благодаря фасоли.

Еще одним отличием этого салата от других в пользу его низкокалорийности служит то, что в нем не используется майонез. Вместо него мы будем заправлять его оливковым маслом и немного подкислим лимонным соком.

Понадобится:

• красная фасоль — 2 банки,
• болгарский перец красный — 1 большой,
• болгарский перец зеленый — 1 шт,
• помидор — 1 большой или 2 поменьше,
• репчатый лук — 1 шт,
• оливковое масло — 3 столовые ложки,
• лимонный сок или винный уксус — 1 столовая ложка,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить этот салат совсем не сложно. Фасоль уже готова, главное вынуть ее из банки и слить бульон, в котором она законсервирована.

Перец необходимо очистить от сердцевины с семенами и порезать на мелкие кусочки. Помидор тоже нарезать.

Репчатый лук мелко нарежьте, если он слишком горький, то ошпарьте его кипятком и подержите в воде 2 минуты. Горечь исчезнет.

Огурец порежьте на кубики. Теперь все смешайте в большой салатнике.

Для заправки смешайте в чашке масло с лимонным соком. Заправьте этим соусом салат, подсолите его и поперчите.

Вот теперь вкусный и полезный салат с фасолью готов. Можно звать всех за стол!

Вот такое большое разнообразие вкусных салатов с фасолью я вам сегодня представила. Их можно найти и придумать еще больше, но это будет сюжет уже другой статьи. Готовьте и кормите, получайте удовольствие от процесса и результата.

Интересные сочетания с курицей, говядиной, колбасой, кукурузой, грибами, свёклой, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

1. Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
2. Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
3. Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Ингредиенты

• 150–200 г копчёной колбасы;
• 1–2 помидора;
• ½ луковицы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 1 зубчик чеснока;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 120 г маринованных опят;
• несколько перьев зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза;
• несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты

• 150–200 г консервированного тунца;
• 300 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ красной луковицы;
• ½ пучка зелёного лука;
• несколько веточек петрушки;
• 120 мл оливкового масла;
• 1 лимон;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

• 200 г отварной куриной грудки;
• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты

• 1 свёкла;
• 1 луковица;
• 3–4 столовые ложки оливкового масла;
• 2–3 маринованных огурца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2–3 зубчика чеснока;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г ветчины;
• 1 свежий огурец;
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ пучка петрушки или укропа;
• 2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

• 1 красная луковица;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
• 100 мл горячей воды;
• 250 г отварного филе говядины;
• 1 красный болгарский перец;
• ½ острого перца;
• 50 г грецких орехов;
• ¼ пучка кинзы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• ½ чайной ложки хмели-сунели;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г крабовых палочек;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• ¼ пучка укропа;
• 1–2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

• 2–4 черешка сельдерея;
• 1 красный болгарский перец;
• 1–2 огурца;
• 2–3 помидора;
• ½ луковицы;
• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г корейской моркови;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Ингредиенты

• 200–300 г отварной куриной грудки;
• 1–2 помидора;
• 100 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 50–100 г сухариков с любым вкусом;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Фасоль с майонезом — очень вкусная еда!

Вареная фасоль в майонезе с чесноком – очень простое, недорогое и исключительно вкусное блюдо. Его вполне можно есть без мяса и не чувствовать себя обделенным. Потому что сытно, остро. И пальчики оближешь.

Я готовила фасоль под майонезом из простой сушеной фасоли (красно белой, пятнистой). Но если вы сильно спешите и не хотите замачивать фасоль заранее, можете заменить ее готовой консервированной фасолью (белой, в собственном соку).

Что нужно для фасоли с чесноком под майонезом

• 2/3 стакана фасоли (красно-белой, пятнистой или белой) – получится 1 стакан вареной;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 2 столовых ложки майонеза;
• соль по вкусу, свежая зелень.

Как приготовить блюдо из фасоли с чесноком

Заранее замочить фасоль

• Сухую фасоль промыть и залить холодной кипяченой водой (именно кипяченая вода улучшит свойства фасоли, она быстрее сварится).
• Поставить фасоль в воде в холодное место (балкон, лоджия или холодильник) на 12 часов. От фасоли, замоченной таким способом, не пучит живот после вымачивания.

Сварить фасоль

• В кастрюлю налить чистой холодной воды, выложить в нее фасоль (уровень воды выше на 2 см уровня фасоли).
• Довести до кипения, убавить огонь до небольшого. Варить 30 минут.
• Попробовать. Если фасоль готова – посолить (если солить фасоль в начале, она будет очень долго варится). Варить с солью еще 2 минутки. Откинуть на дуршлаг. Остудить.

Заправить фасоль чесноком и майонезом

Чеснок мелко нарезать. Заправить майонезом. Кушать подано!

Салат с курицей, сухариками и фасолью

 

Салаты можно считать лучшим изобретением в кулинарии. В зависимости от используемых компонентов можно приготовить от простенького салатика для легкого перекуса до изысканного праздничного варианта.

Наверно каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией. Раздается телефонный звонок, и кто-то из друзей сообщает радостную весть о том, что через пару-тройку минут придет в гости. Вот в таких ситуациях салаты и приходят на помощь. Имея даже небольшой набор продуктов в холодильники и фантазию, можно, в короткий срок, подготовится к приходу гостей.

Одним из таких блюд-выручалок является салат с курицей, сухариками и фасолью. Несмотря на то, что в рецепте используется мало ингредиентов, он получается сытным, а главное принесет пользу, так как здесь используется фасоль.

 

Для того, чтобы фасоль принесла только пользу, а не вред, необходимо правильно ее выбрать. При покупке бобов особое внимание обратите на то, чтобы зерна не были слипшимися. Цвет фасоли и размер влияют на ее вкус, а не качество. Красная фасоль более сладкая, а мелкая считается более вкусной. Только будьте внимательные, белую фасоль любят мелкие вредители, и она может быть ими повреждена.

 

Салат с фасолью и курицей

• Фасоль консервированная (можно приготовить самим) – 350-400 гр.
• Мясо курицы (лучше филе) – 500 гр.
• Небольшие морковь и луковица
• Слегка черствый хлеб – 2-3 кусочка
• Майонез для заправки
• Любимые травы
• Соль

 

Пошаговое приготовление салата

В интернете можно найти массу рецептов салата с курицей и фасолью, при желании даже найти видео, но поверьте, это не настоль замысловатый рецепт, чтобы углубляться в дебри всемирной паутины. Итак, начнем приготовление этого вкусного салата.

1. Первым делом примемся за мясо. Для быстроты процесса лучше использовать филе. Гораздо быстрее порезать на кусочки филе, нежели отделять мясо от кости (не забываем, что основная задача – сделать быстро).
2. Подготовленное мясо обжарить на масле. Можно мясо и отварить, тогда получится диетический продукт, но уже не с таким ярким вкусом. Готовое мясо выкладываем в отдельную посуду (можно сразу в салатник).
3. Теперь займемся овощами. Лук и морковь порезать (форма кусочков зависит от общего вида салата) и тоже обжарить на масле. Когда овощи будут готовы, оставьте их немного полежать в масле, чтобы пропитались.
4. Настала очередь фасоли. Если вы использовали консервированную, то выложите ее на дуршлаг и промойте проточной водой. Когда вода стечет, отправляйте ее к мясу.
5. Хлеб для сухариков лучше брать не совсем свежий. Он и на мелкие кубики нарежется легче и форму будет лучше держать.
6. Итак, нарезаем хлеб кусочками, посыпаем любимыми травами и поливаем маслом. Теперь, для того, чтобы хлеб впитал в себя пряности и масло ненадолго его оставим, а тем временем нагреем сковородку.
7. Выкладываем хлеб на сковородку и поджариваем без масла до румяной корочки. Если сухарики показались слишком жирными, выложите их на бумажную салфетку.
8. Вот мы и на финише. Осталось перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и украсить зеленью.

Этот рецепт можно назвать базовым. Если в него добавить пару новых продуктов, то получится совершенно другой вкус.

 

Фасолевый салат с куриным мясом и сыром

 

 

• Консервированная фасоль (можно использовать не только в собственном соку, но и в томатном) -1 банка
• Фасоль стручковая – 100-200 гр.
• Мясо курицы (удобнее филе) – 300-500 гр.
• Сыр твердых сортов – около 200 гр.
• По вкусу зелень, чеснок, майонез

 

Этапы приготовления

1. Грудку отвариваем, тоже самое делаем и со стручками фасоли.
2. Хлеб, нарезанный кусочками, сушим в духовке (или готовим по уже известному рецепту).
3. Фасоль кладем в салатник (предварительно слив воду) туда же добавляем нарезанное мясо курицы.
4. Чтобы стручковая фасоль не смотрелась в салате слишком массивно, лучше разрезать на несколько долек.
5. Складываем все продукты (кроме сухарей) в салатницу, натираем сыр на крупной терке и заправляем майонезом. Для придания пикантного вкуса, можно добавить несколько зубчиков чеснока.
6. Сухари лучше добавить за несколько минут до подачи, иначе они пропитаются майонезом и уже не будут такими хрустящими.

Как вы убедились, приготовить такой салат не составляет никакого труда. А вот придавать ему каждый раз новый вкус можно не только с помощью продуктов. Достаточно в качестве заправки использовать не майонез, а различные соусы.

Салат с фасолью и чесноком рецепт

Детальное описание: салат с фасолью и чесноком рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Всевозможные салаты с красной фасолью всегда получаются аппетитными и сытными. Всего один дополнительный ингредиент может полностью изменить вкус готовой закуски. Например, гурманы сочетают фасоль с различными мясными продуктами, овощами, грибами.

Салат с красной фасолью и сухариками

Ингредиенты: 130 г сыра (твердого), банка фасоли в собственном соку, 3 больших яйца, банка сахарной кукурузы, 2 горсти ржаных соленых сухариков.

1. Сначала консервированные продукты по отдельности откидываются на дуршлаг. С них должен стечь весь рассол.
2. Яйца варятся до готовности и охлаждаются в ледяной воде, после чего трутся на терке с крупными отверстиями в глубокую миску. Также измельчается и выбранный сыр.
3. Сухарики можно приготовить самостоятельно на сковородке, в духовке или же взять готовые с любыми ароматизаторами.
4. Все продукты смешиваются.

Заправлять салат с красной фасолью и сухариками можно как подсоленной сметаной с горчицей, так и майонезом.

Рецепт с консервированным продуктом

Ингредиенты: 320 г буженины, 2 бочковых соленых огурца, горсть ржаных сухариков, соль, банка красной фасоли (консервы).

1. Буженина и огурцы режутся одинаковой тонкой длинной соломкой.
2. Продукты из первого шага смешиваются с фасолью без рассола. Предварительно промывать последнюю не требуется.
3. Ингредиенты посыпаются сухариками, при необходимости досаливаются.

Заправлять салат с красной консервированной фасолью можно как майонезом, так и маслом, соединенным с пряностями.

С фасолью и ветчиной

Ингредиенты: 2 свежих крепких огурца, по 180 г консервированной кукурузы и красной фасоли, 230 г куриной ветчины, половина пучка зеленого лука, соль.

1. Ветчина избавляется от оболочки и нарезается мелким кубиком.
2. Огурцы очищаются от твердой кожицы и произвольно шинкуются.
3. Фасоль и кукуруза выкладываются на дуршлаг. С них должен полностью стечь рассол.
4. Продукты перемешиваются и солятся. Заправлять их можно йогуртом или майонезом.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Оформляется салат с фасолью и ветчиной измельченным зеленым луком.

Добавляем курицу

Ингредиенты: 2 крупных запеченных со специями и солью куриных грудки, по целой банке сахарной кукурузы и красной фасоли (консервы), вилок пекинской капусты, 60 г ржаных сухариков со вкусом сыра.

1. Куриное мясо остужается и режется соломкой. Можно просто порвать его руками. В таком случае угощение получится более нежным на вкус, но на его приготовление потребуется потратить чуть больше времени.
2. Капуста некрупно шинкуется. Желательно использовать только 2/3 верхние части вилка, а оставшиеся грубые части овоща использовать для других блюд.
3. С фасоли и кукурузы сцеживается рассол.

Чтобы до конца приготовить салат из курицы и фасоли, нужно смешать все компоненты и заправить их майонезом или иным соусом.

Салат с красной фасолью и колбасой

Ингредиенты: 7 г свежего чеснока, 130 г копченой колбасы, 1-2 крупных мясистых помидора, 130 г красной фасоли (консервы), 90 г сыра, 2 куриных яйца, соль.

1. Помидоры шинкуются крупной соломкой. Предварительно избавлять их от шкурки не потребуется.
2. Яйца варятся до твердого желтка, избавляются от скорлупы и измельчаются кубиком.
3. Колбаска нарезается тонкими полосками.
4. Продукты соединяются в широкой миске, к ним высыпается фасоль без жидкости, соль по вкусу.

Заправляется салат с красной фасолью и колбасой майонезом, смешанным с раздавленным чесноком, и посыпается тертым сыром.

С шампиньонами

Ингредиенты: 170 г отварной красной фасоли, банка маринованных шампиньонов, луковица, 3 моркови, 70 г сыра, соль.

1. Луковица измельчается в блендере, соединяется с мелко тертой морковью и жарится на оливковом масле 3-4 минуты. В конце массу можно по желанию поперчить или добавить любые приправы.
2. Овощи остужаются, смешиваются с вареной фасолью красного цвета и маринованными грибочками.
3. Закуска солится, заправляется постным майонезом или сметаной.

Украшается блюдо тертым сыром.

Красная фасоль по-корейски

Ингредиенты: полный стакан красной фасоли, 2 головки лука, 1 мал. ложка приправы для моркови по-корейски, 2 большие ложки рафинированного масла, соль.

1. Бобовые компоненты замачиваются в воде на всю ночь, а утром отправляются вариться. В процессе после первых 3 закипаний жидкость в кастрюле меняется.
2. Готовая фасоль смешивается с приправой и солью.
3. Кубики лука пассируются на рафинированном масле, после чего вместе с жиром перекладываются к продуктам из второго шага.

Прежде чем снимать пробу с закуски, нужно оставить ее настаиваться на холоде пару часов.

С говядиной

Ингредиенты: половина пучка свежей кинзы, 270 г мякоти говядины, болгарский перец красного цвета, 40 г грецких орехов, соль, зубец чеснока, красная салатная луковица, половина стручка перца чили, банка красной консервированной фасоли, немного рафинированного масла, 1 большая ложка винного уксуса, щепоть хмели-сунели.

1. В глубокую миску поочередно складывается салатный лук, нашинкованный полукольцами, соломка сладкого перца и фасоль без жидкости. Желательно, последний компонент предварительно промыть холодной водой.
2. Остроты блюду добавит мелкорубленый перец чили. Его количество нужно варьировать по своему вкусу.
3. Мясо варится до готовности, охлаждается и рвется на волокна. Оно отправляется к остальным продуктам вместе с измельченной кинзой.
4. В конце в миску добавляются рубленые орехи и мелкие кусочки чеснока.

Заправляется готовый салат «Тбилиси» смесью из масла, соли, уксуса и приправы.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Добавляем огурцы

Ингредиенты: 320 г красной отварной фасоли, 2 огурца среднего размера, по ¼ пучка укропа и зеленого лука, 3 ст. ложки сметаны средней жирности, соль, перец.

1. Фасоль соединяется в миске с огурцами, нарезанными соломкой. Предварительно овощи можно избавить от жесткой кожуры.
2. Зелень хорошо промывается, стряхивается от жидкости и мелко режется.
3. Составляющие перемешиваются, солятся, перчатся по вкусу.

Заправляется закуска сметаной.

Сегодня в рубрике «Салаты и закуски» готовим салат с фасолью. Рецепты очень простые, а блюдо получается очень вкусное.

В холодный сезон наш организм нуждается в большом количестве энергии, которую может обеспечить, например, фасоль.

Салаты с консервированными бобами вкусны и полезны, позволяют быстро насытиться. С этими компонентами придумано и множество диетических блюд, если включить их в свой рацион ― можно здорово похудеть.

Сегодня будем делать салат с фасолью очень питательный и вкусный. Состоит из минимума продуктов, делается просто и быстро

Салат с куриным мясом, красной фасолью и сухариками

Ингредиенты:

• Фасоль красная 1 баночка
• Филе курицы отваренное
• Сыр твердый 200 гр
• Помидор 2 шт
• Майонез
• Чеснок 2 зубчика
• Смесь итальянских трав
• Батон или белый хлеб для сухарей.

Приготовление:

Для начала давайте обжарим наши сухари. Режем квадратиками батон, поливаем его чуть чуть маслом и сыпим не много приправы в данном случаем итальянские травы. Ставим в духовку для поджарки.

Так же на кубики режем нашу курочку, и выкладываем в миску. Следом я порезала на кубики твердый сыр

Далее возьмем помидоры и тоже разрезаем кубиками и отправляем к сыру с курицей

Теперь сливаем сок из банки, а фасоль отправляем туда же

В майонез, через чесночницу, выдавливаем чеснок, перемешиваем и заправляем салат

В тарелку накладываем салат, сверху посыпаем сухариками, украшаем зеленью

Вот и все наш салат, сытный и вкусный готов!

Салат из белой фасоли с сухариками и курицей

Очень вкусный салат из белой фасоли с куриным мясом, сладким перцем, ржаными сухариками и сметанным соусом. …

Готовим салат из фасоли с чесноком и сухариками

Очень простой, но очень сытный салат, предлагаю Вашему вниманию. Особенно этот салат хорош когда внезапно приходят гости. Потому что необходимые продукты, всегда можно найти в холодильнике

Нам для салата понадобиться:

• 1 баночка фасоли
• 1 огурец
• Вареная колбаса 200 гр
• Зубик чеснока
• Сухари
• Майонез для заправки
• 1 луковица
• 2 морковки

Приготовление:

Сначала мы обжариваем лук, морковь и колбасу на сковороде

Для этого мелко режем лук и трём через терку морковь, колбасу режем квадратиками

Все это вместе отправляем в сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Жарим до золотистого цвета

Пока все жариться нарежем огурец

Открываем баночку фасоли и обязательно промываем

Сухарики можно пожарить самим, можно купить в магазине, это на ваше усмотрение.

И так берем глубокую миску чтобы было удобно все перемешать. Отправляем в миску огурцы, фасоль, чеснок через пресс тоже туда же.

Когда морковка и лук поджарились, застилаем тарелку салфеткой и выкладываем на неё зажарку, чтобы лишний жир впитался в салфетку. Оставляем на салфетке до тех пор, пока жир не пропитается и не остынет

После того как все остыло, смешиваем все наши приготовленные ингредиенты и заправляем майонезом

Готово, сочетание не много не обычное, огурец и фасоль, но на вкус получается очень даже вкусно!!!

Кукурузно – фасолевый салат

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 б.
• Фасоль – 1 б.
• Паприка – сладкий перец по ½ шт. желтого, красного, зелёного
• Репчатый лук – 1 шт.
• Соль
• Перец
• Сахар
• Уксус яблочный – 1 ч. л.
• Оливковое масло

Приготовление:

Мелко – мелко режем лук, складываем его в глубокую миску

Туда же выкладываем мелко порезанные сладкие перцы

Из банки с консервированной фасолью сливаем жидкость, а фасоль выкладываем в миску

Так же поступаем и со сладкой кукурузой

Солим, перчим по вкусу, добавляем немного сахара и сбрызгиваем яблочным уксусом

Заправляем салат оливковым маслом

Салат готов, украшаем веточками зелени.

Салат «Неожиданный гость» с красной фасолью, копчёной колбасой, кукурузой и сухариками

Нам понадобится:

• 1 банка кукурузы
• 1 банка фасоли
• 200 грамм копченой колбасы
• 100 грамм сыра
• 1 пачка сухариков
• Соль
• Майонез

Приготовление:

Натираем сыр на крупной тёрке, копчёные колбаски режем тонкой соломкой, начинаем собирать салат

В глубокую миску, чтобы было удобно перемешивать, складываем приготовленные ингредиенты — кукурузу, фасоль, колбасу, сыр

Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем, заправляем майонезом

Перед самой подачей посыпаем сухариками, если салат подается не сразу к столу, то сухарики закладывайте перед самой подачей, чтобы они не напитались влагой.

Очень вкусный рецепт салата из фасоли с грибами и сухариками

Необходимо:

• Консервированная красная фасоль – 1 ст.
• Помидоры – 200 гр.
• Огурцы солёные – 200 гр.
• Маринованные опята – 200 гр.
• Масло растительное – 4 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Сухарики 150 гр.
• Соль

Приготовление:

Из банки с фасолью слить рассол, промыть под струёй холодной воды и выложить её в глубокую миску

Помидоры и огурцы порезать кубиками, размером примерно 2х2 см, отправить их в миску

С грибов слить жидкость и если есть сильный привкус уксуса, промыть в холодной воде, дать стечь и добавить к остальным ингредиентам

Поперчить и полить маслом, хорошо перемешать

Прежде чем добавлять соль и лимонный сок, обязательно попробуйте, чтобы не «переборщить»

Добавить сухарики и сразу подавать на стол

Салат «Наталья» из фасоли с сухариками и грибами

Для приготовления понадобятся консервированные шампиньоны и красная фасоль …

Подготавливаем все наши ингредиенты, открываем банки с фасолью и кукурузой, сливаем с них жидкость, куриную грудку небольшими кубиками, с корейской морковки тоже лучше слить сок

Перед подачей заправляем салат майонезом, если вы это блюдо приготовили заранее, поставьте его на время в холодильник без майонеза.

Разложить салат по формам, слегка утрамбовав, дать немного постоять в холодильнике

Вкусный салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место на праздничном столе. Огромное преимущество салата с фасолью — это возможность его очень быстро приготовить. Эдакий салат выручалочка, который готовится за 15 минут, когда уже гости на пороге, или даже расслабляются на диванчике.

Весь секрет в том, что фасоль в нашем салате мы будем рассматривать консервированную, так как это удобная ее для употребления форма. Фасоль может быть и красная, и белая. Вы можете выбрать ту фасоль, что любите больше, применяя любой из рецептов.

Красная фасоль сейчас стала популярнее и смотрится она более ярко и интересно в салате. Но и белую не стоит списывать со счетов.  В некоторых рецептах салатов я люблю использовать именно белую фасоль.

Фасоль замечательно сочетается и с мясными продуктами, и с овощами, так же хорошо дополняют салат всевозможные сухарики. При этом любой салат с фасолью получается очень сытным благодаря тому, что в ней содержится большое количество растительного белка.

Не многие интересовались, но фасоль богата не только белком, в ней содержатся такие полезные вещества как каротин, витамину группы B, витамин С, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций. Настоящая сокровищница, правда?

Конечно, всего этого не так много, чтобы сделать нас здоровыми с одной тарелочки салата, но все равно это вклад в общее дело здорового питания. А когда здоровое питание еще и вкусное, тут уже сложно усомниться в том, что салаты с фасолью должны занимать достойное место на нашем столе.

Я люблю фасоль, не только в салатах, но и в супе например, но в этой статье я хочу поделиться многообразием именно салатов. Салаты вообще вещь полезная, особенно когда на носу целая череда разных праздников. И кроме прочего, салаты с фасолью можно смело назвать бюджетным вариантом для любого кошелька. Это значит, что практически любой сможет приготовить салат с фасолью, не сильно беспокоясь о его цене.

Давайте уже перейдем к самому интересному и вкусному.

Салат с фасолью, кукурузой, сухариками и колбасками

Быстрый и вкусный салат. Для него понадобится совсем немного продуктов, практически то, что очень часто можно найти в кухонных шкафчиках и холодильнике. При этом все вкусное и сытное.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза — 1 банка,
• сухарики — 1 пакетик,
• копченые колбаски — 200 грамм,
• твердый сыр — 200 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки.

Приготовление:

Для этого салата не нужно ничего заранее готовить. Все, что понадобится — это порезать кусочками копченые колбаски и натереть сыр на крупной терке. Если колбаски тонкие, наподобие охотничьих, то их можно нарезать просто кружочками, а если колбаска более толстая, то полукольца отлично подойдут. Красиво, когда ингредиенты салата примерно близки по размеру.

Кукуруза и фасоль в банках уже готовы к употреблению, достаточно будет только слить жидкость из банок. Если жидкость в фасоли слишком густая, почти как сироп, то фасоль можно даже промыть. Тогда каждая фасолинка будет хорошо отделяться друг от друга и красиво блестеть. Сложите фасоль в красивый салатник, в котором будете подавать на стол.

Дальше положите в салат нарезанные колбаски и тертый сыр. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Все хорошенько размешайте и в конце добавьте сухарики, чтобы они сильно не размокли и немного хрустели.

Заправьте майонезом и подсолите по вкусу. Салат можно подавать к столу посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.

Этот вариант салата хорошо подойдет и к празднику. он и выглядит нарядно и на вкус хорош.

Салат с фасолью и морковью — простой и быстрый рецепт

Этот салат с фасолью и морковью смело можно назвать постным или диетическим. Он отлично подойдет вам, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой. При этом он сытный, что особенно полезно при диете, так чувство голода намного сложнее держать под контролем.

Для такого салата можно брать консервированную красную фасоль, а можно взять и сушеную и предварительно ее отварить.

Для того, чтобы сварить вкусную красную фасоль, нужно заранее залить ее холодной водой и дать постоять часа три минимум, можно оставить на ночь. После этого слейте воду и залейте новую. Поставьте фасоль вариться на средний огонь, дайте закипеть и варите после этого еще 15 минут.

После этого фасоль необходимо слит и остудить. Далее следуйте рецепту по приготовлению салата.

Понадобится:

• красная фасоль — 300 грамм,
• свежая морковь — 1 штука средних размеров,
• репчатый лук — 1 шт,
• зелень — 1 пучок,
• сок половины лимона,
• оливковое масло — 50 мл,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Возьмите консервированную фасоль или сварите ее сами, насыпьте в большую миску для салата. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Если такой нет, то подойдет обычная крупная терка. Или можно даже нарезать морковь тонкими полосочками с помощью ножа.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами, потом разберите и положите в миску с фасолью и морковью.

Добавьте в салат свежую зелень петрушки или укропа, мелко порезав их.

Выжмите в салат сок лимона и добавьте оливковое масло. Посолите салат по вкусу и хорошенько размешайте. Поставьте его в холодильник на час, чтобы он пропитался и настоялся.

Вот такой легкий и вкусный салат получится у вас из фасоли и моркови. Приятного аппетита!

Салат с фасолью, говядиной, сладким перцем и грецкими орехами

Еще один диетический салат с фасолью. Но в этот раз уже не постный, потому что в него мы добавим отварную говядину. При этом будут еще овощи в виде сладкого болгарского перца и свежего репчатого лука.

По своей идее, этот слат готовится без майонеза, но я ради любопытства пробовала заправить его майонезом и результат мне понравился. Можно сказать, что это универсальный салат, он хорош и за правкой из растительного масла и с майонезом.

Понадобится:

• консервированная фасоль — 1 банка,
• отварная говядина — 200 грамм,
• болгарский перец — 1 крупный плод,
• лук красный — 1 шт,
• чеснок — 2 шт,
• грецкие орехи — 100 грамм,
• винный уксус 9% — 1 столовая ложка,
• растительное масло (оливковое) — 50 мл,
• свежая петрушка или кинза — небольшой пучок,
• сушеные специи «хмели-сунели» — щепотка,
• соль по вкусу.

Приготовление:

В первую очередь сварите заранее говядину, остудите ее до комнатной температуры, прежде чем делать салат дальше.

Из консервированной фасоли слейте жидкость, можно даже немного промыть питьевой водой, если жидкость была густая и плохо сливается.

Лук нашинкуйте тонкими полу колечками, потом положите его в миску, где будете смешивать слат, и полейте винным уксусом. Пока мы режем остальные продукты, лук замаринуется. Маринованный лук в салате будет вкуснее.

В это время порежьте мелкими кусочками говядину. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой. Грецкие орехи размельчите в блендере или ножом и добавьте в салат.

Смешайте фасоль, говядину, перец и лук в миске. Выдавите туда же чеснок. Зелень мелко нарежьте и добавьте в салат с фасолью.

Теперь заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Добавьте специи и хорошенько перемешайте. Дайте салату немного настояться и можно садиться за стол.

Салат с фасолью, колбасой и солёными огурцами

В этом салате сочетается два вида фасоли: красная и белая. Оба можно спокойно приобрести в магазине как в сухом виде, так и в консервированном. В консервированном виде очень упрощается процесс приготовления.

Пикантность салату придает варено-копченая колбаса и соленые огурчики. Так же легко можно заменить огурцы на маринованные, если вы их больше любите.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм,
• белая фасоль — 200 грамм,
• варено-копченая колбаса — 2 грамм,
• соленые или маринованные огурцы —100 грамм,
• грецкие орехи — 50 грамм,
• репчатый лук — 0,5 шт,
• майонез,
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Красную и белую фасоль перед тем как делать из них слаат лучше всего промыть от густого тягучего бульона, в котором они плавали в консервной банке. Он не слишком хорошо отразится на консистенции салата, если его не убрать. Этот бульон лучше всего слить, а потом промыть фасоль в миске с питьевой водой из фильтра. Затем слейте воду.

Колбасу необходимо порезать небольшими брусочками. Соленые огурцы так же порежьте брусками или полукружками, если оргурчики используются мелкие.

Грецкие орех необходимо размельчить, но не в пыль, а просто на мелкие кусочки. Их можно порубить ножом или блендером, а можно раскатать скалкой, завернув перед этим в пленку или пакет.

Репчатый лук нарежьте помельче. Если он слишком горький, то его можно ошпарить кипятком и подержать в воде 2 минуты. После этого слейте воду, и лук потеряет свою жгучесть, но оставит и вкус, и хруст.

Смешайте в салатной миске все ингредиенты: фасоль, колбасу, огурцы, лук и орехи. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко рубленной зелени и подавайте на стол.

Такой красивый и вкусный салат из фасоли с колбасой не стыдно приготовить и к праздничному столу.

Салат из красной фасоли с курицей и кукурузой

Вкусный и сытный салат с фасолью и курицей подкупает практически сразу любимыми ингредиентами. Куриная грудка любима нами всегда и во всем, это простой продукт, который доступен каждому, а приготовить ее крайне просто. Вкус ее достаточно мягкий и замечательно сочетается почти со всеми видами продуктов. Плюс ко всему она не жирная и позволяет сохранять блюда низкокалорийными.

Вкус этого салатика это отдельная история, он запомнится вам надолго. Возьмите на заметку рецепт этого салата с фасолью ля будущих праздников.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза консервированная — 1 банка,
• куриная грудка — 200 грамм (1 шт),
• огурцы свежие — 2 шт,
• твердый сыр — 150 грамм,
• зеленый лук — 50 грамм,
• укроп — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки,
• горчица в зернах — 2 чайные ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде. До полной готовности понадобится примерно полчаса. Грудка варится быстро.

2. Вареную грудку остудите и нарежьте на небольшие кубики или ломтики, стараясь делать это поперек волокна.

3. Твердый сыр порежьте на кубики примерно такого же размера. Мне нравится готовить такой салат с сыром Гауда, он мягкий и приятный на вкус, замечательно сочетается с курицей и фасолью.

4. Огурцы тоже нарежьте кубиками. Если у них толстая или горьковатая кожица, то ее лучше счистить. Например сделать из нее красивую розочку и украсить ей салат сверху.

5. Красную фасоль откройте и слейте с нее жидкость. Иногда у консервированной фасоли жидкость внутри банки достаточно густая и напоминает сироп, для салата она не очень желательна, так как испортит его консистенцию. Фасоль можно даже немного промыть от этой жидкости питьевой водой, из фильтра или даже кипяченой. Фасоль положите в салатник к остальным составляющим.

6. Кукурузу так же откройте и слейте жидкость. У нее обычно нет такого «сиропа», поэтому ее можно не промывать. Тоже добавьте ее в салат.

7. Укроп и зеленый лук нарежьте очень мелко и добавьте в салат.

8. В отдельной тарелочке или чашке смешайте 4-5 ложек майонеза с зерновой горчицей, добавьте туда молотый перец, если хотите поострее. Натрите туда чеснок на мелкой терке.

9. Заправьте салат получившимся соусом. Хорошенько все перемешайте и салат готов к употреблению.

10. Если хотите красиво подать салат, например, на праздничный стол. То можно использовать форму для выпечки в виде кольца, куда плотно уложите салат. Сверху натрите сыр и сделайте красивую розочку из огурца и зелени.

Такой салат не стыдно поставить и на новогодний стол, и на день рождения. Гости будут однозначны довольны, а хозяева получат настоящее удовольствие. Такой салат с фасолью замечательно подойдет к любым мясным горячим блюдам, например, к мясу по-французски.

Приятного аппетита!

Самый простой и быстрый салат с фасолью и шампиньонами

Могу причислить этот вкусный салатик к тем, что готовятся по наитию из продуктов, которые нашли в холодильнике и шкафу. Что может быть проще даже сложно представить. Конкретно в этом рецепте используются консервированы шампиньоны. но можно спокойно использовать и свежие. Их понадобится немного обжарить на растительном масле. И не забудьте  подсолить.

Понадобится:

• консервированная красная фасоль — 1 банка,
• шампиньоны консервированные (не маринованные) — 1 банка,
• петрушка — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез — 2-3 столовые ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат готовится буквально за пять минут. Быстрее уже сложно представить. Но от этого он не теряет своих вкусовых качество, потому что это очень удачное сочетание.

Откройте красную фасоль и грибы и смешайте их в салатнике. Петрушку мелко нашинкуйте. Выдавите чесночек через пресс или натрите его на мелкой терке. Посолите и поперчите салатик и заправьте майонезом.

Угощайтесь сами и угощайте внезапных гостей!

Простой и вкусный салат из фасоли с сыром и сухариками

Салат с фасолью — это, возможно, рекордсмен салатов быстрого приготовления. Все дело конечно в том, что консервированная фасоль уже готова. Это если вы не хотите использовать фасоль, которую сварите сами. Не всем это удобно, это чуть медленнее, но не менее вкусно.

Не попробовать добавить в любимый сала сыр — это просто нонсенс. Любой кулинар, как мне кажется, попробует любимое блюдо приготовить точно так же, только с сыром. Я пробовала так с очень многими блюдами, и чаще всего блюда от этого только выигрывают. Могу смело рекомендовать вам этот интересный прием.

А сейчас пока добавим сыр к фасоли с сухариками и сделаем из этого еще один «молниеносный» салат.

Понадобится:

• консервированная белая фасоль — 1 банка,
• твердый сыр — 150 грамм,
• сухарики из белого хлеба — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Если гости вот-вот позвонят дверь. Если захотелось вкусненько поесть, но здесь и сейчас. А может быть приготовить сытную закуску к алкогольным напиткам.

Начните с того, что откройте фасоль и слейте жидкость. Положите ее в удобный салатник. Сыр натрите на крупной терке, а чеснок на мелкой. Добавьте все это в салатник к фасоли. Зелень мелко нарежьте, тоже добавьте в салат.

Сухарики можно взять магазинные, с тем вкусом что вы сами любите. А можно приготовить самостоятельно, поджарив кубики хлеба на сковороде со сливочным маслом. Можно и с растительным, но со сливочным получается нежнее.

Теперь заправьте майонезом, подсолите и поперчите, можно добавить любимые ароматные специи к салату. Сейчас их великое множество продается в виде готовых наборов.

Смешивайте салат и можно садиться за стол. Вкусный салат с фасолью, сыром и сухариком готовы!

Салат с фасолью, сухариками и ветчиной

Сухарики давно признаны очень вкусным ингредиентом салата с фасолью. Нравится очень многим такое сочетание. Поэтому рассмотрим еще один вариант с сухариками. Добавим в этот раз ветчину. Вкусно получится? Обязательно. Вместо ветчины можно взять другие виды варено-копченого мяса: окорок, корейка, карбонад. Это тоже будет очень вкусно.

С сухариками полная свобода. Я, пробуя разные салаты с фасолью, поняла, что и белые сухарики, и черные отлично подходят. Всегда берите те, которые любите есть вы, и ваши гости и члены семьи. Можно взять даже бородинские сухарики. На мой взгляд хорошо подходят сухарики с чесночным вкусом.

Понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм (1 банка),
• ветчина — 200 грамм,
• помидор — 1 шт,
• сухарики ржаные — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• майонез — 3-4 ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

С фасолью для такого салата проблем практически не возникает. Мы берем обычную консервированную фасоль из магазина, благо есть большой выбор от большого количества разных производителей и по разным ценам. Каждый найдет по вкусу и кошельку.

Фасоль открываем и сливаем бульон, кладем в подходящий салатник.

Ветчину или другое копченое мясо надо порезать на небольшие брусочки или кубики. Помидор так же порежьте на кубики. Если в серединки очень много сока, то ее можно удалить, чтобы она не сделала салат слишком водянистым. Выбирайте для такого салатика более мясистые помидоры.

Порубите мелко зелень и можно смешивать салат. Заправьте его майонезом и подсолите по вкусу. А уже после этого положите сухарики, чтобы они оставались хрустящими.

Хотя, бывает людям нравится и мягкие сухарики, которые уже пропитались всеми вкусами и соками салата.

Подавайте салат с фасолью и ветчиной гостям, приятно покушать!

Салат с фасолью, болгарским перцем, огурцом и помидором

Если рассматривать салат с фасолью без использования мясных ингредиентов, то нам подойдет вот такой вот вариант. Болгарский перец, помидор, огурец и лук. Такой салат можно честно считать постным и вегетарианским, и кушать их в соответствующие периоды времени.

Из такого салата может получиться так же и отличный гарнир к мясным блюдам. Но он и сам по себе очень сытный благодаря фасоли.

Еще одним отличием этого салата от других в пользу его низкокалорийности служит то, что в нем не используется майонез. Вместо него мы будем заправлять его оливковым маслом и немного подкислим лимонным соком.

Понадобится:

• красная фасоль — 2 банки,
• болгарский перец красный — 1 большой,
• болгарский перец зеленый — 1 шт,
• помидор — 1 большой или 2 поменьше,
• репчатый лук — 1 шт,
• оливковое масло — 3 столовые ложки,
• лимонный сок или винный уксус — 1 столовая ложка,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить этот салат совсем не сложно. Фасоль уже готова, главное вынуть ее из банки и слить бульон, в котором она законсервирована.

Перец необходимо очистить от сердцевины с семенами и порезать на мелкие кусочки. Помидор тоже нарезать.

Репчатый лук мелко нарежьте, если он слишком горький, то ошпарьте его кипятком и подержите в воде 2 минуты. Горечь исчезнет.

Огурец порежьте на кубики. Теперь все смешайте в большой салатнике.

Для заправки смешайте в чашке масло с лимонным соком. Заправьте этим соусом салат, подсолите его и поперчите.

Вот теперь вкусный и полезный салат с фасолью готов. Можно звать всех за стол!

Вот такое большое разнообразие вкусных салатов с фасолью я вам сегодня представила. Их можно найти и придумать еще больше, но это будет сюжет уже другой статьи. Готовьте и кормите, получайте удовольствие от процесса и результата.

Оценка: 4.9/5. 7 голосов.

Салаты с фасолью очень выгодный и интересный вариант к любому ужину, семейному или праздничному. А еще этот продукт довольно питательный, но не очень калорийный, поэтому часто используется в пост, в правильном питании и обычной жизни.

С фасолью можно сделать вкусные блюда, как овощные, так и мясные. Конечно, с колбасой или грибами она сочетается, но эта комбинация довольно тяжеловата для печени и желудка. Но пару раз в год в виде праздничного салата, он вполне подходит.

Фасолевый салат и огурцами

Содержание:

• Cалат с красной консервированной фасолью (2 рецепта)
• Салат с фасолью и кириешками к праздничному столу
• Очень вкусный рецепт с курицей
• Консервированная фасоль с кукурузой и сухариками
• Добавляем маринованные грибы
• Необычный фасолевый салат с корейской морковью и колбасой
• Рецепт салата с фасолью и капустой
• Рецепт с сухариками и колбасой
• Салат с курицей, фасолью и сыром
• Фасолевый салат с корейской морковью

Cалат с красной консервированной фасолью

Красная фасоль красиво и ярко выглядит в салатах и используется более часто, чем белая. Но вкус у них полностью идентичный.

Помните, что нам не подойдет фасоль, консервированная в томатном соке. Берем только в собственном соку или классическую.

Ингредиенты:

• 300 гр отварной говядины или буженины
• 2 соленых огурчика
• Банка красной консервированной фасоли
• Майонез
• Сухарики

Говядина и огурчики нарезаются соломкой, смешиваются в салатнике с ядрами фасоли и ложкой майонеза.

И в самом конце добавляется пакетик сухариков.

Солить этот вариант салата не нужно, только можно при варке говядины немного посолить бульон.

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного салата, но без майонеза. Он заправляется растительным маслом.

Ингредиенты:

• 250 г отварной говядины
• Красная консервированная фасоль – 1 банка
• 1 головка красного лука
• 2 зубчика чеснока
• 1 красный сладкий перец
• 50 г грецких орехов
• Кинза
• Хмели-сунели
• Масло оливковое – 30 мл
• Черный молотый перец
• Яблочный уксус

Сначала маринуем лук в 1 столовой ложке уксуса и 100 мл кипятка на 7 минут.

Чистим и режем перец. Промываем фасоль.

Отвариваем в соленой воде говядину, остужаем и режем ее.

Измельчаем все ингредиенты и смешиваем их в одной емкости.

Заправляем ложкой уксуса и оливковым маслом, посыпаем специями и кусочками зелени.

Оба эти варианта питательные и необычные по своему вкусу.

Салат с фасолью и кириешками к праздничному столу

Фасоль отлично сочетается с сухарика, а кириешки – самый доступный вид сухарей. Конечно, мы можем приготовить сухарики и сами, но фасолевые салаты, обычно, делаются на скорую руку и очень быстро. Потому что очень мало ингредиентов, которые нужно резать, да и готовить.

Ингредиенты:

• 2 пачки кириешков
• Фасоль
• 2 маринованных огурца
• 2 зубчика чеснока
• 200 гр сыра
• Майонез

Готовится этот салат за три минуты.

Высыпаем сухарики, к ним добавляем нарезанные огурцы и чеснок. Трем сыр и поливаем майонезным соусом.

Получается намного вкуснее, когда кириешки намокнут и пропитаются, поэтому майонеза нужно чуть больше, чем обычно.

Очень вкусный рецепт с курицей

Куда в нашем меню без курицы? Конечно, к бобовому белку лучше добавить и животный белок, тогда мы полностью восполним его нехватку в организме. А в рецептуре идут еще и яйца, что также восполняет нужный нам питательный состав.

Ингредиенты:

• 1 банка белой фасоли
• 300 гр отварного куриного филе
• 1 помидор
• 3 яйца
• Зелень
• Соль, перец

Соус:

• 20% сметана
• Маринованный огурец
• Сушеный базилик
• 2 зубчика чеснока

Все ингредиенты режем и соединяем. Это дело трех минут.

Вся прелесть этого салата в заправке.

Делаем соус так: к сметане добавляем сок зубчиков чеснока, измельченный в блендере маринованный или соленый огурец и базилик.

Этой смесью поливаем наш салат, получается необычный вкус. Также этот соус менее калорийный и тяжелый, чем майонез.

Думаю, что вы догадались, что изюминка салата является соус.

Консервированная фасоль с кукурузой и сухариками

Кукуруза придает фасолевым зернам сладковатый вкус, ведь у самих ядер вкус не очень выражен. Кстати, много салатов, в состав которых входит кукуруза, я описывала в этой статье.

В этой рецептуре мы сами сделаем сухари, и использовать будем кусочки ржаного хлеба.

Ингредиенты:

• Красная фасоль – 1 банка
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Ржаные сухари – 100 г
• Майонез

Все делается мгновенно. Из консервов сливаем жидкость и все продуты перемешиваются. Сухарики должны напитаться.

Можно добавить зелень или чеснок.

Добавляем маринованные грибы

Консервированные грибы – продукт не на каждый день. Поэтому этот вариант салата я отнесу к категории «праздничный». Вы можете купить свежие шампиньоны и обжарить их до готовности, но быстрее их купить, причем уже нарезанные.

Грибы довольно сочные, поэтому уменьшите долю майонеза при заправке.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 1 банка
• Маринованные шампиньоны – 1 банка
• Луковица
• Майонез
• Чеснок
• Соль, перец

Грибы можно обжарить с луком, можно взять сразу из банки.

Перемешать грибы с луком и фасолью, выдавить сок из чеснока и смешать с майонезом.

Сверху посыпать зеленью.

Необычный фасолевый салат с корейской морковью и колбасой

Корейскую морковь можно кушать не только отдельным блюдом, но и смешать с колбасой. Вкус продуктов от этого только усилится.

Саму корейскую морковь берите в специальных ларьках или стойках, обычно, ее продают сами корейцы. Она у них очень сочная и пропитанная, а также нарезанная тонкой травкой.

Ингредиенты:

• Вареная или консервированная фасоль – 1 стакан
• Ветчина или колбаса -200 гр
• 3 яйца
• Пекинская капуста
• 80 г корейской моркови
• Маслины и веточки зелени
• Майонез или натуральный йогурт

Все ингредиенты нарезаются и смешиваются, кроме корейской моркови.

Поливаем салатную массу соусом, а верхним слоем покрываем ломтиками моркови и несколькими маслинами, которые выкладываются в виде виноградной лозы или по периметру салатника.

Рецепт салата с фасолью и капустой

Секрет простого рецепта салата, в ярко выраженным чесночным вкусе и питательности. В то же время подходит в качестве овощного ужина или блюда для поста.

Ингредиенты:

• 1 морковь
• 1 банка фасоли
• 300 г нарезанной пекинской капусты
• Зелень
• 2 зубчика чеснока
• Растительное масло
• Уксус
• Соль, Перец

Нашинкуйте морковь и капусту. Освобождаем банку с фасолью от жидкости.

Рубим зелень с зубчиками чеснока и добавляем к салату.

Поливаем 1 чайной ложкой уксуса и растительном маслом.

Перчите, солите и даже можно немного подсахарить.

Рецепт с сухариками и колбасой

Интересный и вкусный рецептик для тех, кто любит острые вкусовые оттенки. Сухарики купите со вкусом салями или бекона.

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 банка
• Фасоль – 1 банка
• Копченая колбаса – 200 г
• Сухарики – 80 г
• 1 головка лука
• Майонез

Если будете лук мариновать, тогда понадобится еще:

• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. уксуса

Лук можно мариновать, а можно оставить, таким как есть. Вкус в любом случае будет отменным.

Колбасу режем и смешиваем с овощами, кусочками сухариков и луком.

Поливаем соусом. Это блюдо можно не оставлять настаиваться, он подается сразу.

Салат с курицей, фасолью и сыром

Сыр в блюде придаст нежности. Соленый огурчик в этом рецепте придаст хрусткость и отдаст свою соль, поэтому салатик не солим.

Ингредиенты:

• 300 г отварной курицы
• 1 банка фасоли
• 150 гр сыра
• 3 соленых огурца
• 3 ломтика черного хлеба
• 1 долька чеснока
• Майонез, зелень

Займемся хлебом. Ломтики лучше взять не очень свежие. Обмазываем хлеб чесноком и подсушиваем в сковороде.

Шинкуем огурчики и кусок сыра.

Филе режем и соединяем со всеми ингредиентами.

Ядра фасоли промываем от жидкости и высыпаем в чашу.

Поливаем майонезом, зеленью и перцем.

Фасолевый салат с корейской морковью

Очень быстро можно создать питательную закуску из подручных продуктов.

Ингредиенты:

• 400 г корейской моркови
• 200 гр куриного мяса
• Ядра фасоли — 1 баночка
• 1 банка кукурузы

С моркови сначала сцеживаем сок, только после этого добавляем ее в общую емкость. Из консервированный овощей выливаем сок.

Соединяем кусочки ингредиентов в салатную смесь.

С соусом лучше смешивать перед самим приемом пищи.

Я часто покупаю пару баночек с консервированными зернами фасоли в момент закупки продуктов питания. Часто на них попадаются скидки или акции. Иногда мы добавляем их в салаты, а иногда готовлю из нее лобио или овощное рагу.

Она помогает разнообразить домашнее меню и добавить питательности, если вы, к примеру, не хотите использовать картофель.

Кстати, фасолевый суп тоже очень вкусен.

Еще хозяйки готовят салаты с тунцом и кальмарами, добавляя и туда немного фасоли, мы не пробовали, но такие рецепты есть.

Также хочу дать совет: не берите деформированные консервы, они сразу становятся опасными для здоровья. Выбирайте банку с ровными краями и боками.

Салаты из фасоли отличаются питательностью, богатым витаминным составом и простотой приготовления. Достаточно отварить фасоль, добавить зелень, заправку и вкусная еда готова!

Салаты из фасоли весьма популярны у тех, кто следит за фигурой и здоровым образом жизни или соблюдает пост.

Встречайте очередной вкусный и сытный салат из обычной и стручковой фасоли. Немного лука порея, стебель сельдерея, пикантная заправка с чесноком и острым перцем – прекрасное сочетание.

Такой незатейливый салатик может выступать в качестве отдельного блюда, а может быть и гарниром к любому мясному блюду.

Чтобы приготовить фасолевый салат с чесноком вам потребуется:

1. Фасоль 1 ст.
2. Фасоль стручковая 300 г.
3. Чеснок 4-6 зуб.
4. Лук порей
5. Перец острый красный по вкусу
6. Сельдерей 1-2 стебля
7. Лимон 1 шт.
8. Масло оливковое
9. Зелень
10. Соль
11. Сушеные травы

Приготовление блюда по рецепту «Фасолевый салат с чесноком»:

1. Фасоль замочите на несколько часов, затем переложите в кастрюлю, залейте большим количеством воды, доведите до кипения, варите до готовности на небольшом огне 1-1,5 ч.
2. Откиньте фасоль на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
3. Затем фасоль переложите в глубокую емкость, закройте крышкой.
4. Чеснок очистите.
5. Перец острый очистите, удалив семена.
6. Лимон обмойте, отрежьте несколько долек для подачи, выдавите сок.
7. В ступке разотрите чеснок и красный перец, добавив немного соли.
8. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок с красным острым перцем, хорошо взбейте вилкой.
9. Эту заправку добавьте в вареную еще теплую фасоль, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
10. Стручковую фасоль нарежьте кусочками 3-4 см., опустите в кипящую воду и варите 5 минут.
11. Затем откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, дайте жидкости стечь, переложите в миску с заправленной фасолью, перемешайте.
12. Зелень, сельдерей и лук порей обмойте, обсушите, измельчите, добавьте в салат.
13. Все ингредиенты перемешайте, посолите по вкусу, посыпьте сушеными травами, переложите в салатник, украсьте лимоном и подавайте на стол.

Возможно, вам также будет интересно:

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Очень вкусный салат из красной фасолью и курицей в майонезе с чесноком пошаговый рецепт с фото

Я уверена, что многие будут довольны, испробовав новый салат с красной фасолью и курицей. В этом блюде ингредиенты простые и невероятно доступные.

Обычно заправкой в  салатах из фасоли является майонез, но если вы не сторонники этого соуса. То его легко можно заменить сметаной.

В этом салате используются сухарики, которые в принципе можно приобрести в любом магазине, но я по своей традиции буду их готовить сама из белого хлеба. Только рекомендую добавлять гренки в салат перед подачей на стол. Так как белый хлеб быстро размокает в майонезе и пропадает структура хрустящих сухариков.

Для приготовления понадобится:

• Фасоль красная -1 банка.
• Курица отварная -100 гр.
• Белый хлеб -2 ломтика.
• Чеснок -3 зубчика.
• Растительное масло -2 ст.ложки.
• Помидор -1 шт.

Курицу заранее отвариваем. Остужаем. Нарезаем на небольшие, произвольные кусочки.

Приготовим гренки (сухарики)

Кусочки белого хлеба нарезаем на небольшие, произвольные брусочки. Так как мне хотелось, чтобы сухарики обладали немного чесночным ароматом, то я решила на противень выдавить один зубчик чеснока. А чтобы распределить равномерно по всем сухарикам, предварительно на противень добавила пару ложек растительного масла.

Сухарики выкладываем на противень и перемешиваем их в растительном масле. Отправляем в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов, в режиме гриля.

Помидор промываем под проточной водой. Нарезаем на маленькие кусочки. Отправляем в салатницу.

Банку фасоли открываем, сливаем с нее жидкость. Даже рекомендую промыть фасоль под проточной водой. Отправляем также в салатницу.

Оставшийся чеснок пропускаем через пресс. Заправляем все майонезом. Перед подачей добавляем сухарики.

Салат с красной фасолью и курицей готов.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Один из любимых салатов в нашей семье с фасолью, ветчиной и сухариками, особенно обожает этот салат мой сын. И как говорится, не обходится ни один праздник без этого салат, в нашей семье. Рецепт салата простой, а сочетание выбранных ингредиентов в этом салате отлично сочетаются между собой. Конечно, можно импровизировать с рецептом салата, вместо ветчины можно использовать колбасу, отварное филе курицы или же сделать салат с копченой курицей. В моем варианте я сухарики сделала из батона, предварительно слегка обжарила целые куски батона на сковороде, натерла чесночком, затем порезала на кубики, и дальше опять подсушила на сковороде, но можно купить и готовые сухарики с любимым вашим вкусом, тоже очень вкусным получится салат.

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем кулинарном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ»

Делитесь рецептом с друзьями, пишите комментарии, подписывайтесь на новинки рецептов, всем вкусного настроения, добра и счастья вам и вашим близким!!!

data-ad-client=”ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=”2718633205″
data-ad-format=”auto”
data-full-width-responsive=”true”>

Распечатать рецепт

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Рецепт простого и вкусного салата на праздничный стол с красной консервированной фасолью, ветчиной и сухариками. Рецепт выполнен с пошаговыми фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления

15 минут

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления салата с фасолью, ветчиной и сухариками. Для салатика нам понадобится сыр полутвердых сортов. Фасоль выбирайте крупнее. Сухарики можно приготовить самим, но а можно купить готовые.

2. Сыр нарезаем кубиками.

3. Ветчину так же нарезаем кубиками.

4. Помидор разрежем, удалим семена и сок, чтобы салат не был “мокрым”. Нарежем кубиками.

5. Ломтики батона подсушим на сковороде с двух сторон.

6. Натрем сухарики чесноком и порежем на кубики. Отправим обратно в сковороду подсушиться на 3-5 минут на маленьком огне.

7. С фасоли хорошо сливаем жидкость и добавляем в салатницу к остальным ингредиентам. Положим мелко измельченную зелень. Заправим салат майонезом по вкусу.

8. Перемешиваем. При необходимости посолим и поперчим.

9. Предварительно перед подачей на стол добавляем сухарики. Делаем это для того, чтобы они не размокли.

10. А наш салат с фасолью, ветчиной и сухариками готов к подаче на стол. Попробуйте приготовить такой салат. Его можно отнести к категории быстрых, как говорят в народе, когда гости на пороге (салат пятиминутка или на скорую руку). Приятного аппетита!

Салат с фасолью, кукурузой, чесноком и сухариками: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Салат с фасолью, кукурузой, чесноком и сухариками можно приготовить очень быстро, если основной ингредиент уже сварен. Для более быстрой варки можно замочить фасоль в воде на ночь или хотя бы на несколько часов. Пиала должна быть глубокой, так как фасоль разбухнет и ей необходимо «пространство». Также во время покупки фасоли, если есть такая возможность, попросите продавца отмерить именно тот сорт, который быстро варится. В противном случае на варку может уйти от 40 минут до 1,5 часов.

Ингредиенты

• 150 г вареной фасоли
• 100 г консервированной кукурузы
• 2 ломтика хлеба
• 1-2 зубчика чеснока
• 4-5 веточек свежей зелени
• 1 ст. л. масла для жарки
• 1,5 ст. л. майонеза
• 2 щепотки соли
• 2 щепотки специй

Приготовление

1. Подготовьте необходимые продукты. Сухарики можно взять уже готовые, в упаковке или же сделать самостоятельно (в духовке или на сковороде). Откройте банку с консервированной кукурузой и отмерьте нужное количество. Также переложите в пиалу нужное количество вареной фасоли.

2. Кусочки пшеничного или ржаного хлеба нарежьте маленькими кубиками или брусочками. По желанию корочки можно обрезать. На сковороде разогрейте ложку рафинированного масла и обжаривайте сухарики на слабом огне до появления хрустящей золотистой корочки.

3. В салатник тем временем пересыпьте вареную фасоль и консервированную сладкую кукурузу.

4. Зубчики чеснока очистите от шелухи и измельчите удобным для вас способом – можно пропустить их через специальный пресс или просто покрошить ножом. Свежую зелень помойте и обсушите, нарубите и отправьте в салатник.

5. Заправьте салат майонезом – его жирность может быть любой. Также подсолите блюдо и добавьте специи для пряного вкусового оттенка.

6. Все хорошенько перемешайте, после чего добавьте в салатник хрустящие сухарики. Аккуратно перемешайте и теперь салат можно подавать.

7. Для подачи подойдут небольшие пиалы или салатники на одну порцию. Конечно, можно выложить салат и на общее красивое блюдо.

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.

Смотрите ещё: Салаты

Салат с Фасолью и курицей, 🥗Вкусное Белково блюдо

Салат с курицей, ананасом, и красной фасолью

Список продуктов:

• Черная фасоль 106 мл
• 400 г куриной грудки
• 250 г свежих ананасов
• 100 мл натурального йогурта
• 100 мл оливкового масла EV
• 50 г красного лука
• 2 зубчика чеснока
• 1 кочан салата ромэн
• 1 перец чили
• Несколько веточек базилика
• Лимонный сок
• Соль и перец – по вкусу

Пошаговое приготовление салата

Смешайте йогурт примерно с 30 мл оливкового масла. Добавьте продавленный через пресс чеснок, ½ нарезанного перца чили, соль и перец. Приготовленным маринадом смажьте куриные грудки и оставьте на 30 минут (или дольше).

Ананас очистить и нарезать кусочками. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем и 1/4 нарезанного перца чили. Мы отложили.

Налейте в небольшую емкость 70 мл оливкового масла. Добавьте оставшийся нарезанный перец чили, очень мелко нарезанный лук, сок лимона, соль и перец. Смешиваем.

Стряхните с курицы излишки маринада и запекайте на гриле с двух сторон. Затем режем по диагонали.

Листья салата, приправленные заправкой, выложить в салатники. Затем выложите оставшиеся ингредиенты салата и посыпьте черной фасолью, слитой с маринада. Полить оставшейся заправкой и украсить базиликом

Салат с фасолью, кукурузой и куриной грудкой

Быстрый в приготовлении и вкусный салат с интересным вкусом. Комбинация курицы, сладкого ананаса, кукурузы и красной фасоли создала восхитительный салат.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана спагетти
• 1 банка красной фасоли (240 г)
• ½ банки сладкой кукурузы
• 3 консервированных ломтика ананаса
• 200 г куриного филе
• Куриная приправа
• перец и соль – по вкусу
• 3-4 столовые ложки майонеза

Приготовление рецепта по шагам с фото

Куриное филе нарезать кубиками, приправить куриной специей. Обжарить в небольшом количестве масла до мягкости. Отварить макароны в слегка подсоленной воде и процедить.

Слейте сладкую кукурузу и красную фасоль из рассола на ситечко. Нарежьте ананас очень маленькими кубиками. Смешиваем все ингредиенты вместе. Приправить солью и перцем.

Добавьте майонез и снова перемешайте. Поместите его в холодильник, чтобы салат с курицей, напитался ароматами. Подавайте блюдо с фасолью и зеленью укропа

Салат из курицы с рисом и фасолью

Состав продуктов:

• двойная куриная грудка
• 100 г риса
• 1 крупный перец
• 1 банка кукурузы
• 1 маленькая банка красной фасоли
• 1/2 пучка петрушки

для маринада: 1 столовая ложка сладкого перца, 1 чайная ложка острого перца, 1/2 чайной ложки чили, соль

Соус для салата:

1. 1 столовая ложка майонеза
2. 1 столовая ложка острого кетчупа
3. 2 столовые ложки простого йогурта
4. 1/2 сока лайма
5. поваренная соль

Способ приготовления закуски с фасолью

Очистите куриные грудки от перепонок и разрежьте их пополам. Натереть солью и посыпать оставшимися ингредиентами маринада. Отложите на час.

1. Пока мясо маринуется, варите рис и дайте ему остыть.
2. На сковороде разогрейте масло. Обжарить курицу с двух сторон. Остывать.
3. Разорвите мясо вдоль волокон и при необходимости нарежьте на более мелкие кусочки.
4. Вымойте перец. Нарезать небольшими кубиками. Добавьте рис, мясо, кукурузу и бобы.
5. В миске смешайте ингредиенты для соуса. Добавьте в салат. Все аккуратно перемешиваем.

Отложите салат, чтобы его ингредиенты перекусили. Приправить по вкусу солью и при необходимости острым перцем.

Фасолевый салат с курицей и сладким перцем

Такой салат из курицы и фасоли подходит ко всему. Идеально подходит для вечеринок с друзьями, идеально подходит в качестве закуски, а также в коробке, как обед на работе.

Салат из курицы и фасоли питателен, вкусен и красиво смотрится, а курица с фасолью – ценный источник белка и минералов

Ингредиенты для салата:

• 1 вареная куриная грудка
• 1 стакан черной фасоли
• 1 большой красный перец
• 1 средний красный лук
• 1 средний белый лук
• 5 зубчиков
• 1 лавровый лист

Продукты для заправки:

• соевый соус –  150 гр.
• майонез – 3 ст. л.
• натуральный йогурт – 100 гр.
• большой пучок петрушки
• соль – 1 ч. л.
• свежемолотый черный перец – 0,5 ч. л.
• красный соус табаско – 1,5 ст. л.

Приготовление фасолевого салатика

Отварить замоченную на ночь фасоль до готовности, вместе с луком с гвоздикой и лавровым листом. Солю в конце варки.

• Слейте воду с приготовленной фасоли, выбросив лавровый лист и лук. Отложите, чтобы остыть.
• Мясо куриной грудки нарезаю небольшими «салатными» кусочками.
• Красный лук нарезаю перьями, а перец очищенный от семян соломкой.

Готовлю соус: смешиваю майонез с йогуртом и рубленой петрушкой. Приправить солью, перцем и большим количеством табаско.

Остывшую фасоль смешать с куриным мясом, перцем, луком и соусом.

Блюдо из куриных грудок с фасолью и листьями салата

Этот салат – своего рода протест против беговой дорожки предпраздничных навязчивых идей индейки, потому что послезавтра День Благодарения, так что в течение 2 недель мои мысли гнались за лучшей версией брюссельской капусты, залитой клюквой

Это также последний звоночек разума перед бесконечным пиршеством за столом, заполненным курицей, и армией сопутствующих блюд. некоторые из них будут содержать менее ста калорий. И этот салат с фасолью, сгодится для нашего меню

Я приготовил его за три секунды, потому что у меня был прекрасный авокадо, а времени на такие повседневные дела, как предрождественский ужин, не так уж много.

Мы сделали упор на легкость и простоту, хотя этот салат можно разнообразить, ну и, конечно же, добавив больше овощей или, например, сыра.

Список продуктов:

• 20 г куриной грудки
• 1 чайная ложка мексиканской специи
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 банка черной или красной фасоли
• 1 маленькая банка кукурузы
• 1 большой помидор, нарезанный кубиками, или 8 помидоров для коктейля, разрезанных пополам
• 1/2 красного перца, нарезанного корзиночкой
• 1 авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки нарезанного кубиками красного лука
• 1/2 стакана нарезанной кинзы
• поваренная соль

Продукты для соуса:

• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 чайная ложка меда
• 1/2 чайной ложки тмина
• 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
• 4 столовые ложки оливкового масла
• солить по вкусу

Инструкции по приготовлению фасоли с курицей

В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло. Курицу разрезать пополам и натереть специями. Солим (если приправа не соленая). Выложить на горячий жир и жарить минут 10, пока мясо не запекется. Остужаем.

Тем временем смешайте ингредиенты для соуса. По желанию, приправить медом / солью / лаймом.

Слейте воду и промойте фасоль и кукурузу, затем переложите их в миску среднего размера. Курицу нарезаем кубиками. Добавить в миску с помидорами, перцем, луком и кориандром, перемешать.

Добавьте в салат авокадо, полейте соусом, аккуратно перемешайте и приправьте солью.

Свежее блюдо из белой фасоли и куриного филе

Продуктовый набор:

• 1 двойная куриная грудка
• 1 банка консервированной красной фасоли
• 1 банка консервированной кукурузы
• 5 яиц
• Майонез
• горчица
• поваренная соль
• перец – 0,5 ч. л.

Приготовление блюда с кукурузой и фасолью

Куриную грудку нарезать кубиками и отварить в воде с добавлением овощей. Слить и остудить.

Сварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.

• Слейте из маринада красную фасоль и кукурузу.
• Соединить все ингредиенты, добавить майонез, горчицу и приправить по вкусу фасолью
• Подавать салат с хлебом и курицей

Данных ингредиентов, хватит на 3-4 порции.

Острый салат с курицей фасолью на завтрак

Продукты для рецепта:

• 1 банка красной фасоли
• 1 большой помидор или 2 средних
• 1/2 красной луковицы
• 1/2 куриного филе
• 2 большие горсти рукколы
• 3 перца пепперони (маринованные)
• 1 зубчик чеснока, нарезанный
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 чайная ложка табаско
• 2 столовые ложки оливкового масла
• щепотка соли
• щепотка перца
• щепотка сладкого перца

Рецепт острого салата, с курицей и фасолью

Куриное филе порезать полосками, и обжарить в растительном масле

Смешайте ингредиенты для соуса (от чеснока до паприки). Отложите в сторону.

• Слейте воду с фасоли и промойте.
• Удалите из пепперони косточки и измельчите.
• Помидоры нарезать кубиками.
• Лук нашинковать, залить кипятком на минуту, процедить.

Вмешайте фасоль с курицей, добавьте лук, пепперони, помидоры и рукколу. Полить соусом, хорошо перемешать.

Салат с фасолью, можно подавать сразу, или через час-два нахождения его в холодильнике.

Сытный салат с курицей и консервированной фасолью

Ингредиенты:

• – 1 двойная куриная грудка;
• – 5 яиц вкрутую;
• – 1 банка красной фасоли;
• – 1 банка кукурузы;
• – 200 г грибов;
• – 1 красная луковица;
• – чеснок;
• – майонез / натуральный йогурт;
• – соль, перец, перец чили (пропущенный), перец сладкий;
• – 1 чайная ложка куриной приправы;
• – 2 столовые ложки масла;

Рецепт приготовления салата

По предложению создателя, вместо самого майонеза я использовал немного более легкую смесь: майонез / натуральный йогурт в соотношении 1: 1 (примерно по 4 столовых ложки каждый).

Куриную грудку нарезать в салат кубиками, посолить и поперчить, добавить куриную приправу, перец чили, перец и масло. Оставить в таком маринаде минимум на полчаса, чтобы мясо со специями «прожевалось». Затем обжарить до коричневого цвета и остудить. На той же сковороде обжарить нарезанные грибы и дать остыть.

Нарежьте яйца кубиками, слейте воду с кукурузы, слейте воду с фасоли и промойте. Мелко нарезать чеснок и лук. Смешайте все ингредиенты с курицей, добавьте майонез – столько, сколько необходимо для соединения ингредиентов.

Салат с курицей, кукурузой, ананасом и фасолью из банки

Ингредиенты для блюда:

1. куриная грудка – 250 грамм
2. Майонез – 3 ст. л.
3. банка ананаса
4. банка кукурузы
5. банка с красной фасолью
6. оливковое масло – 3 ст. л.
7. гренки – 30 грамм
8. тертый сыр – 50 гр.

Приготовление рецепта по шагам

Куриные грудки нарезать соломкой. Посыпать куриной приправой, обжарить на раскаленной сковороде и остудить.

Слить с маринада ананас и кукурузу. Отфильтруйте красную фасоль и залейте ее водой, затем процедите.

Вымойте, обсушите и соберите салат, более мелкими частями.

Приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез с тертым сыром.

Полить соусом куриную грудку, ананас, кукурузу, фасоль и салат. Затем аккуратно перемешайте и посыпьте гренками с паприкой

Мексиканский салат с курицей и зеленой фасолью

Ингредиенты:

• курица – 2 грудки
• перец (красный, зеленый или желтый)
• помидоры черри – 10 шт.
• лук-шалот – 100 гр.
• консервированная красная фасоль – 400 грамм
• начос – 100 гр.
• оливковое масло – 3 ст.

Пошаговое приготовление салата с бобами

Нарезать куриную грудку соломкой и посыпать приправой для курицы. Затем обжарить на раскаленной сковороде или решетке. Отложите, чтобы остыло.

Слейте красную фасоль из рассола и промойте. Нарезать перец тонкими полосками, помидоры и лук.

Смешайте заправку для салата из перца и зелени с водой, затем смешайте с маслом.

Смешайте фасоль, перец, лук и помидоры и полейте соусом. Осторожно перемешайте. Разложите салат с курицей и фасолью по тарелкам, или мискам. Сверху выложить полоски куриной грудки. Подавать блюдо с тако.

Кому нравятся салаты, которые можно приготовить из того, что у нас есть в холодильнике, и все равно вкусные? Палец вверх! Южно-южный салат с курицей и фасолью, как вы увидите, очень гибок в приготовлении.

Южный салат с курицей и фасолью по-домашнему

Обычно неплохой эффект дает сочетание курицы, салата, помидоров и лука. Добавьте к этому авокадо, красную фасоль, кукурузу, красный сыр чеддер и греческий соус халапеньо, и пир готов.

Какие возможны модификации салата:

Если вы подаете мясо одновременно, вы можете отказаться от курицы и сыра чеддер и использовать салат в качестве гарнира.

Если вы любите громко хрустеть, добавьте нежно запеченные кусочки тортильи, не стесняйтесь использовать свежую кукурузу в початках, добавить петрушку или кинзу

• Не стесняйтесь порезать лук, если не боитесь лукового дыхания
• Вы можете заменить зеленую фасоль на красную, или даже горох.
• Салат отлично сочетается с остатками жареной курицы на гриле.

Не забывайте и о греческой заправке с халапеньо – она ​​придает салату, настоящий колорит, южных регионов страны!

Этот салат помимо того, что он очень экономичный, предназначен для всех, кому наскучили салаты, и тем, кто любит перец чили!

В основе заправки лежит греческий йогурт, который придает ему густую кремообразную консистенцию. Майонез здесь не нужен, а богатство вкусовых ощущений гарантировано.

Ингредиенты для салата:

• 4 листа салата ромэн, мелко нарезанного
• 1 чашка кусочков жареной курицы
• 4 столовые ложки, консервированной или свежей кукурузы
• ½ луковицы, мелко нарезанной
• 2 нарезанных кубиками малиновых помидора
• ½ нарезанного кубиками авокадо
• 4 столовые ложки консервированной красной фасоли или другой
• ½ стакана тертого сыра чеддер (я использовала красный сорт)
• ½ стакана раскрошенной запеченной тортильи
• кориандр / листья петрушки

Заправка для блюда:

1. ½ стакана греческого йогурта
2. 1 столовая ложка оливкового масла
3. 1 чайная ложка меда
4. 1 чайная ложка яблочного уксуса
5. 1 зубчик чеснока
6. 1/4 лимонного сока
7. ⅙ перец халапеньо, очень мелко нарезанный
8. неполная чайная ложка специи Taco (без усилителей вкуса)
9. возможно соль по вкусу

Приготовление салата по шагам

Смешиваем все ингредиенты салата в большой миске. Если салат не подали сразу, откажитесь от покрошенной тортильи и заправки.

Добавляем их непосредственно перед подачей на стол. В результате он будет хрустящим и не пропитается овощным соком и заправкой. Кроме того, заправка содержит соль, которая вытягивает воду из овощей. И мы не хотим, чтобы овощи в салате были мокрыми при подаче.

Хорошо перемешайте ингредиенты для заправки, полейте блюдо, и снова все перемешайте. Салат с фасолью и вареной курицей, подаем в холодном виде на закуску

Фасолевый салатик с куриной грудкой

Салат настолько прост в приготовлении, что он легко может быть, блюдом «по вызову», когда нам захочется, приготовить похожую еду. Филе у нас всегда в наличии, яйца отварены, а овощные консервы в шкафу, приступаем к нарезке салата

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 банка красной фасоли
• 1 банка кукурузы
• 6 яиц
• 3 корнишона
• 3 чайные ложки горчицы
• 2-3 столовые ложки майонеза
• соль перец – по вкусу

Приготовление салата в горчичном соусе

Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Яйца сварите вкрутую и нарежьте средней соломкой. Слейте из банок с фасолью и кукурузой, рассол.

Соединить все ингредиенты, добавить горчицу и майонез. Приправить по вкусу, салат к подаче, перед основным блюдом готов

Салат с кус-кусом, курицей, рукколой, красной фасолью, и помидорами

Список ингредиентов:

• 100 г кускуса
• 1 куриное филе
• 200 г помидоров черри
• 1/2 банки красной фасоли
• 2 большие горсти рукколы
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль, перец острый, сладкий перец

соус для салата:

1. 1 столовая ложка оливкового масла,
2. 1 столовая ложка воды,
3. 1 зубчик чеснока,
4. соль, перец – по вкусу
5. 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление перекуса из фасоли

Положить кускус, в миску с фасолью, и залить кипятком на 1 см выше уровня крупы. Отложите, чтобы остыть. Курицу нарезать мелкими кубиками, посыпать солью, острым перцем и сладким перцем, обжарить на раскаленном оливковом масле, до коричневого цвета, затем остудить.

Приготовить соус: выдавить чеснок через пресс и смешать с остальными ингредиентами.

Помидоры разрезать пополам, слить рассол с фасоли и промыть. Смешайте все ингредиенты салата с соусом.

После перемешивания, поставьте салат в холодильник на 2 часа, вкусное и простое блюдо с курицей фасолью, можно подавать на стол

Ленивый салат с рисом и фасолью на праздник

Ингредиенты для рецепта:

• 1 стакан риса
• 2 куриных филе
• 4 яйца
• 1 большой красный перец
• 1 банка красной фасоли
• 1 банка кукурузы
• 1 пучок петрушки
• 200 г желтого сыра
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 столовая ложка греческого йогурта
• 1 столовая ложка кетчупа
• 2 зубчика чеснока

Подробный рецепт салата с курицей

Приготовьте рис по рецепту на упаковке. Филе нарезать кубиками, посолить и обжарить на раскаленном масле до румяной корочки. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Все остужаем.

Нарезать перец кубиками, слить с рассола фасоль и кукурузу, натереть сыр, мелко нарезать петрушку, выдавить чеснок через пресс.

Поместите все ингредиенты в миску, смешайте салат с майонезом, йогуртом и кетчупом. Приправить по вкусу мексиканской приправой.

Салат из куриных макарон с тремя бобами и чесночным маслом Рецепт | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1/3 стакана оливкового масла

3 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками

Щепотка измельченных хлопьев красного перца

1 столовая ложка свежего лимонного сока

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1 чашка нарезанной зеленой фасоли

8 унций сушеных джемелли

1 чашка измельченной курицы-гриль, без кожи и костей

1/2 стакана консервированной фасоли, промытой и высушенной

1/2 стакана консервированной темно-синей фасоли, промытой и высушенной

1/4 стакана нарезанной свежей петрушки

1/4 стакана мелко нарезанного лука-шалот

Салат с курицей и черной фасолью

На главную »Рецепты с курицей» Салат с курицей и черной фасолью

Последнее обновление: 29 нояб.2020 г.

Сегодняшний салат – один из моих любимых рецептов обеда.Куриная грудка и черная фасоль – отличный источник нежирного белка. Бобы также содержат клетчатку, которая помогает дольше сохранять чувство сытости. Для придания вкуса я люблю использовать свежие травы, например кинзу. Для удовольствия я добавил тмин, чеснок и зеленый лук.

В любом салате основное сочетание – овощи + белок + полезные жиры. Сегодня я предпочитаю оливковое масло, но авокадо – еще один отличный источник полезных жиров. Нет черной фасоли? Вместо этого попробуйте фасоль.

Ваша вилка ждет.

Салат с курицей и черной фасолью

Лиз Делла Кроче

Куриная грудка и черная фасоль – отличный источник нежирного белка. Бобы также содержат клетчатку, которая помогает дольше сохранять чувство сытости.

]]>

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Закуска к блюду

Кухня мексиканской

Порций 4

Калорий 238 ккал

Ингредиенты

• Куриные грудки объемом 8 унций, приготовленные и измельченные, например, на гриле
• 8 сантиметров салата или смешанной зелени по выбору
• 1 сантиметр тонко нарезанного огурца
• 2 нарезанных кубиками помидора
• 1 кубик черных бобов, высушенный и промытый
• 1 гвоздика тертый чеснок
• ¼ c нарезанный кубиками зеленый лук
• ¼ c нарезанной кинзой
• 1 чайная ложка тмина
• 1 сок и цедра лайма
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

• В большой салатнице смешайте курицу с салатом, огурцом, помидорами и черной фасолью.

• В небольшой миске смешайте чеснок, зеленый лук, кинзу, тмин, сок / цедру лайма.

• Медленно сбрызните оливковым маслом и взбейте до образования эмульсии.

• Полить салат заправкой и приправить солью / перцем по вкусу.

Chef’s Notes

Отличный источник витаминов A и C, хороший источник железа

Nutrition

Калорийность: 238 ккал Углеводы: 17,3 г Белки: 22,7 г Жиры: 9,6 г Насыщенные жиры: 1.5 г Холестерин: 48 мг Натрий: 257 мг Волокно: 5,8 г

Предыдущий пост: «Овсяные хлопья Steel Cut с черникой и грецкими орехамиСледующий пост: Колбаса из индейки и паста из спаржи»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Рецепт салата из белой фасоли и жареной курицы

Фасоль каннеллини, или белая фасоль, меньше крупной северной фасоли и придает ему нужную текстуру.Этот салат отлично подходит для пикников или ленивых ужинов.

Реклама – продолжить чтение ниже

Салат

2 c. крупно нарезанный цыпленок-гриль без кожи и костей

1 c. нарезанный помидор

1/2 c.нарезанный красный лук

c. нарезанный свежий базилик

2 можно фасоль каннеллини или другую белую фасоль

Одевание

1/4 c. красный винный уксус

2 ст.оливковое масло первого отжима

1 ст. свежий лимонный сок

2 чайная ложка Дижонская горчица

1/2 чайная ложка соль

1/4 чайная ложкаСвежемолотый черный перец

2 зубчик чеснока

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Рэнди Мэр

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Куриный салат с дымком чоризо | Чеснок и цедра

Да, это салат. Но на самом деле он больше похож на Un-Salad . Без салата. Никакой капусты. С большим количеством нарезанного кубиками курицы и дымного, острого чоризо. Я думаю об этом салате с курицей и дымком чоризо как о салате-мужчине , , потому что парням он нравится, и они всегда возвращаются за еще…

Чоризо – это приманка.Пикантные кусочки разбросаны по смеси, а также в заправке! Это мяса² !

Прежде чем я забегу вперед, давайте начнем с курицы. Я использовал куриную грудку от цыпленка-гриль (, они такие смехотворно удобные, понимаете? ) Снимите кожицу и нарежьте ее на кусочки размером с укус.

Теперь о «салатной» части нашего блюда – нарезанном кубиками болгарском перце, сельдерее, спелых помидорах и банке промытой и осушенной белой фасоли.Бобы (также называемые каннелини) кремовые, плотные и красиво сочетаются с другими ароматами.

Красный лук добавляет тепла, а вяленые помидоры сладкие и жевательные.

Заправка чоризо придает всему салату пикантный дымный вкус. Вам понадобится всего лишь 1 столовая ложка зарезервированного масла из приготовленного чоризо в винегрете, чтобы придать аромат всему блюду, не перегружая его.

Взбейте винегрет до эмульсии и полейте им салатные фиксины!

Перемешать и подать.Этот пикантный салат можно подавать охлажденным или комнатной температуры. Он идеально подходит для трапезы на свежем воздухе и хранится в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому куриный салат с дымком чоризо идеально подходит для коричневых мешков в течение недели!

У этого салата есть вес. Он мясистый, сытный и совсем не то, чего вы ожидаете, когда кто-то упоминает «салат». Если вам нравится куриный салат, обязательно попробуйте куриный салат с карри-гриль, куриный салат с лимоном и куриный салат.

Куриный салат с курицей чоризо

Это салат, который едят как еду! Используйте нарезанную кубиками куриную грудку на гриле, чтобы упростить приготовление, это блюдо будет готово за 20 минут и хорошо хранится, как вариант с коричневым динамитом!

Ингредиенты

Для салата

• 3 стакана нарезанной кубиками куриной грудки (я использовал оставшуюся курицу-гриль)
• 4 унции чоризо 1/4 дюйма кубика
• 1 стебель сельдерея 1/4 дюйма
• 1/4 стакана красный лук рубленый
• 1/2 зеленого болгарского перца 1/4 дюйма кубики
• 1 банка каннеллини (белая фасоль) 15 унций, промытая и высушенная
• 1/4 стакана нарезанных на солнце помидоров
• 1 стакан нарезанных помидоров ( Я использовал желтый и красный)

Для заправки чоризо:

• 1 измельченный зубчик большого чеснока
• 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1 столовая ложка масла чоризо из топленого чоризо
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 1/2 столовой ложки красного винного уксуса
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1/4 стакана нарезанной петрушки

Инструкции

Для салата:

900 61

Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте нарезанный кубиками чоризо.Готовьте, пока чоризо не станет жирным и не станет ароматным и хрустящим. С помощью шумовки переложите чоризо в блюдо, застеленное бумажными полотенцами. В кастрюле для заправки оставьте 1 столовую ложку топленого масла.

• В большой миске смешайте нарезанные кубиками курицу, сельдерей, лук, болгарский перец, фасоль каннеллини, вяленые помидоры, приготовленные чоризо и петрушку. Отложите в сторону.

Для заправки:

• В небольшой миске взбейте чеснок, дижон, масло чоризо, оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец до образования эмульсии.Вылейте заправку на салат и перемешайте до однородного состояния.

• Салат можно подавать как при комнатной температуре, так и охлажденным.

Питание

Калорийность: 387 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 32 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 96 мг | Натрий: 761 мг | Калий: 950 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 580 МЕ | Витамин C: 26,9 мг | Кальций: 41 мг | Железо: 2,4 мг

Еще куриный салат Основная часть:

Цыпленок с лимоном и салат Фарро

Не забудьте «приколоть» на потом!

СохранитьСохранить

Рецепт салата из креветок и зеленой фасоли для любителей чеснока

Фантастический! Я даю очень мало 5-звездочных оценок, но этот заслуживает этого.Обычно я не возился с рецептами в первый раз, когда делаю их, но указания кажутся довольно излишними из-за слишком большого количества отдельных шагов. Итак, вот что я сделал: я мариновал креветки около двух часов (это был полностью приготовленный, очищенный от кожуры замороженный вид, который я разморозил в холодной воде), обжарил чеснок и лук в небольшом количестве масла, добавил фасоль через пару минут, затем добавил креветки, когда бобы стали нежными. Примерно через пять минут в сковороде я переложил все в миску, которую поставил в морозильную камеру, чтобы она быстро остыла.Сначала я подумал, что будет лучше согреться, но забыл про фету. С добавлением феты это был замечательный холодный салат! Чеснок не подавлял, а розмарин имел действительно приятный тонкий вкус. Спасибо, что поделились этим рецептом!

Отличное сочетание ингредиентов. Как и некоторые другие, я обжарил креветки (я люблю играть с едой во время готовки) и приготовил на пару бобы.Я добавил 3 или 4 столовых ложки бульона после смешивания всех ингредиентов. Мы были слишком нетерпеливы, чтобы дождаться, пока он остынет, поэтому он стал теплым. Это было восхитительно, и, поскольку осталось немного остатков, мы тоже попробуем, как и предполагалось. Не могу дождаться, чтобы попробовать его с фасолью, только что выращенной в саду.

Очень понравилось! Я добавил тонко нарезанный красный лук и несколько крупных помидоров черри, разрезанных пополам.Для заправки использовали только 2 столовые ложки эво, сок цельной соли лайма, свежий треснувший перец и измельченный зубчик чеснока. Мне очень понравилась фета с фасолью, которую я приготовила на пару. Очень здорово и сделаю еще раз! Спасибо!

Мы с моим парнем только что приготовили это блюдо вчера вечером. Это было здорово! Мы решили обжарить стручковую фасоль, а не варить ее, потому что нам нравятся наши овощи, чтобы они хрустели.:) Еще мы обжаривали креветки вместо запекания. Затем мы соединили приготовленные креветки и стручковую фасоль и обжарили их вместе несколько минут.

Я приготовил это недавно на обед с другом, и нам очень понравилось, что он подается с зеленым салатом и хумусом с лавашем.

Это было очень хорошо – не забудьте про сыр.Я забыл добавить фету в первый день, поэтому подумал, что не хватает соли. Кроме того, на следующий день оно было вкуснее, так что это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее.

Моя семья и друзья любили это .. сделаю снова.

Это оказалось отличной быстрой легкой и отличной дегустацией !!!!

Я делал это несколько раз, и каждый раз, когда все съедалось, люди просили рецепт.Отлично, но не переваривайте фасоль.

Спасибо за опубликование рецепта. Сделал рецепт за день до этого. Аромат был великолепен – глаз был ужасен – лук выглядел тягучим, а зеленая фасоль покрыта белыми пятнышками. Очень непривлекательно. Я бы не стал подавать это гостям, но приспособился бы к внешнему виду и приготовил бы снова, потому что вкус был таким хорошим.Я купил кремовую фету с травами и чесноком, и мне было очень трудно превратить ее в рассыпчатую.

«Комфортная еда» в дождливый день – курица с острым томатным соусом, салатом из капусты и чесноком и зеленой фасолью – Шаги 2 Питание

Дождливый день в воскресенье в Лос-Анджелесе определенно означает, что я собираюсь что-нибудь приготовить. Я не только в настроении перекусить чем-нибудь теплым, но и действительно люблю готовить большой обед по воскресеньям. Таким образом, мне не придется в первые несколько дней недели ехать на обед, потому что у меня останутся остатки такой еды.

Приготовление еды с нуля не должно быть сложным. В этом рецепте очень мало ингредиентов, и ингредиенты, которые он использует, просты. Вы также можете технически использовать рыбу вместо курицы, если хотите.

Fun Fact – В этом вкусном и полезном блюде много витаминов и минералов. Помидоры содержат витамины А, С, ликопин и бета-каротин, а также другие витамины, которые легче усваиваются при приготовлении полезных жиров, таких как масло авокадо, используемое ниже.Одна чашка капусты эквивалентна почти 20% от рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон, а также содержит мощные антиоксиданты, которые защищают наши клетки от свободных радикалов, которые могут вызывать окислительный стресс.

Жареный цыпленок с острым томатным соусом, салатом из капусты и чесноком и зеленой фасолью

В чаше комбайна:

4-5 куриных грудок без кожи и костей (предпочтительно органические)

1/4 чайной ложки морской соли

1/4 чайной ложки черного перца

2 ст.свежевыжатый лимонный сок

В другую миску, перемешайте:

3-4 стакана нарезанной капусты лацинато

1 ст. свежевыжатый лимонный сок

1 и 1/2 ст. оливковое масло первого холодного отжима

В большой кастрюле довести до кипения:

3 литра воды, и как только вода закипит, добавьте 1 фунт свежей стручковой фасоли

Когда стручковая фасоль станет al dente (только что слегка приготовленной), слейте воду и перемешайте с

Пока готовят стручковую фасоль:

Разогрейте духовку до ЗАЖИГАНИЯ и выстелите форму для запекания фольгой.

Выложите куриные грудки, пропитанные лимонным соком и специями, на фольгу и жарьте 12-15 минут.

Когда стручковая фасоль станет al dente (только что слегка приготовленной), слейте воду и перемешайте вместе с:

2 нарезанных зубчика чеснока

1 ст. оливковое масло первого холодного отжима

щепотка морской соли и лимонного перца

Пока курица варится:

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и покройте антипригарным спреем для посуды, добавьте:

2 ст.масло по выбору (я использовала масло авокадо)

3/4 стакана желтого лука, нарезанного кубиками

3-4 зубчика чеснока, нарезанные кубиками

Когда лук станет мягким (около 2 минут), добавьте:

1 ст. красный винный уксус

4 помидора рома, нарезанных кубиками

2 ст. свежая итальянская петрушка, нарезанная

1/4 ч. Л. морская соль

Варите томаты на медленном огне, пока они не начнут размягчаться. Подавайте томатную смесь поверх курицы с стручковой фасолью и салатом из капусты.

Цыпленок с чесноком и бобы каннеллини на дровах – Барбекю Kinder

Состав

1 фунт куриной грудки без кожи и костей

1 банка с фасолью каннеллини на 15,5 унций

1 нарезанная желтая луковица

2 нарезанных зубчика чеснока

2 нарезанные кубиками моркови

1 стакан вареного и нарезанного бекона

1 14.5 унций. банка жареных на огне помидоров

1 столовая ложка запеченного чеснока Kinder’s Woodfired Garlic

руб.

2 столовые ложки оливкового масла, разделенных на части

1/4 стакана плоской петрушки

Шаг 1

Приправить курицу с обеих сторон чесночной пастой на дровах и отложить.

Шаг 2

Разогреть 1 ст. оливковое масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.

Шаг 3

Добавьте лук и готовьте до готовности, около 5-6 минут.