Салат из консервированной скумбрии с яйцом и огурцом рецепт с фото пошагово и видео
Салат из консервированной скумбрии с яйцом и огурцом
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10MШаг 1:
Как сделать салат из консервированной скумбрии с яйцом и огурцом? Подготовьте продукты. Скумбрию выбирайте от проверенного производителя, качественную, лучше, если она будет без добавления масла. Огурцы у меня совсем молоденькие, небольшого размера. Крупный понадобится один. Яйца предварительно отварите. Майонез вы можете сделать дома самостоятельно.
Шаг 2:
Откройте банку с рыбой и слейте из нее всю жидкость. Рыбу выньте и положите на плоскую тарелку. Если вам попались крупные куски с большой костью, то выньте и выбросьте ее. Мелкие косточки не страшны — они такие мягкие, что не будут чувствоваться. Разомните скумбрию вилкой, чтобы получились мелкие кусочки.
Шаг 3:
Огурцы помойте и обсушите. Отрежьте кончики. Нарежьте огурцы на мелкие кубики. Есть еще вариант натереть их на терке, тогда салат получится нежнее, но быстрее пустит сок. В таком случае его надо готовить прямо перед подачей.
Шаг 4:
Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте такими же кубиками, как и огурцы. Или натрите на терке, если вы терли огурец.
Шаг 5:
Далее вы можете просто смешать все продукты и салат будет готов. Я выложу его слоями при помощи сервировочного кольца. Первым слоем выложите размятую скумбрию. Утрамбуйте его специальным прессом или ложкой. Смажьте слой рыбы майонезом.
Шаг 6:
Далее выложите нарезанные огурцы. Также утрамбуйте их и промажьте майонезом.
Шаг 7:
Последним слоем положите яйца. И снова слой майонеза.
Шаг 8:
Аккуратно снимите кольцо с салата. И приготовьте еще одну порцию. Количество продуктов рассчитано как раз на две порции.
Шаг 9:
Готовый салат украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус – это снизит калорийность блюда.
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты рецепты готовим дома с пошаговыми фото
Быстро, просто, вкусно
Салаты простые легкие кулинарные рецепты с фото
Блюда без лука фото рецепты
На ужин что приготовить рецепты с фото
На праздничный стол рецепты
Салаты на скорую руку
Салаты с майонезом
Салат из яиц и огурцов
Салат из скумбрии рецепты с видео
Рыба с овощами
Салат из консервированной сайры
Блюда за 10 минут
Салат с огурцом и майонезом с фото пошагово
Салат морской коктейль рецепты быстро просто
Блюда за 30 минут
Салат рыба огурец
Салаты на Пасху вкусные рецепты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие – 15 ккал/100г
- Яйцо куриное – 157 ккал/100г
- Яичный белок – 45 ккал/100г
- Яичный порошок – 542 ккал/100г
- Яичный желток – 352 ккал/100г
- Яйцо страуса – 118 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Скумбрия консервированная – 317 ккал/100г
Салат из скумбрии, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
Салат из консервированной скумбрии с.
..Очень легкий, быстрый и вкусный салатик, для тех, кто любит себя побаловать. Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная и соленая рыба,…
Салат с копченой скумбрией
Я уже рассказывала, что муж мой любезный соленую рыбу не ест. И я с ним тоже. Нет, не то чтобы я во всем поддерживаю супруга (я поддерживаю, но в вопросах рыбы наши мнения расходятся категорически),…
Знаменитый салат Шуба по-новому
Пожалуй, «Шуба», или как его еще называют – «Селедка под шубой» – один из самых популярных и любимых праздничных салатов наряду с «Оливье». Действительно, сочетание простых, казалось бы, продуктов обр…
Салат со скумбрией
Пару дней назад я делилась с вами рецептом приготовления вкусной скумбрии в духовке. А сегодня хочу рассказать, как можно приготовить очень вкусный салат. И для этого всего-то нужно позаимствовать лиш…
Салат с фасолью и копченой рыбой
Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию для тех, кто не боится калорий и для любителей фасоли. Салат очень сытный, вкусный. Заправить можно или майонезом, или оливковым маслом. В…
Овощной салат со скумбрией
Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная или соленая рыба, для другого – сырая, для третьего – копченая, а для четвертого — консервирова…
Салат Обжорка по-новому с рыбой
Салат «Обжорка» – это совершенно новый салатик, который смело можно готовить и для своих близких, и для гостей. Получается такой салат весьма вкусным, очень необычным и просто замечательным. Так что г…
Салат с фасолью и скумбрией
Предлагаю Вашему вниманию очень необычный салатик. Как Вам нравится сочетание фасоли с копченой скумбрией? Никогда не пробовали? Тогда предлагаю это исправить… Мне повезло, что этот салат я сначала…
Винегрет с копченой скумбрией
Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке. Я готовлю ви…
Салат из капусты с сардинами
Лето уже в полном разгаре, поэтому ни дня у нас не проходит без легких овощных салатиков. Благо на рынке сейчас обилие всевозможных овощей. Но, ведь не будешь же каждый день готовить одно и то же. Вот…
Свекольный салат с копченой скумбрие…
Вчера я рассказывала вам о том, как в домашних условиях приготовить копченую скумбрию без предварительного маринования. Тогда я упомянула, что готовила вкусный салат с копченой рыбкой. Вот сегодня я с…
Рыбный салат с рисом
В нашей семье этот салат носит негласное название «Антикризисный». Причиной тому бюджетность входящих в его состав продуктов. Приготовить такой салатик можно очень быстро, из продуктов, которые есть в…
Быстрый и вкусный салат из скумбрии…
Если вы не привыкли тратить на готовку много времени, тогда этот салат для вас. Его приготовление займёт не более получаса, а на выходе вы получите изысканный и очень вкусный салат.
Салат из картофеля и скумбрии
Салат, исполненный благородства, присущего хорошей домашней кухне. Копченая скумбрия задает тон, картофель и яйца насыщают, кресс-салат, огурец и лимонный сок привносят легкость. Картофель 400 гр. Я…
Салат Мимоза из скумбрии
Банк скумбрии Домашнее куриное яйцо Сыр плавленый Майонез
Салат из скумбрии с рисом
Салат из скумбрии с рисом – превосходное вкусное блюдо, которое вы сможете приготовить достаточно легко и быстро. Он питательный и аппетитный. Попробуйте, и вы останетесь довольны!. Консервированная…
Салат из маринованной скумбрии Пикан…
Картофель 1 шт. Морковь 2 шт. Маринованная скумбрия 150 гр. Майонез 100 гр. Яйцо 1 шт. Помидор маринованный 2 шт.
Салат из скумбрии
Салат из скумбрии с огурцами и яблоками Скумбрия 0,5 шт. Яйцо 3 шт. Яблоко 2 шт. Огурец 1 шт. Майонез 100 мл. Горошек консервированный 80 гр. Лук зеленый Соль Перец болгарский
Салат из скумбрии
Салат из скумбрии для любителей азиатской кухни Скумбрия 1 шт. Морковь 3 шт. Лук репка 1 шт. Уксус яблочный 500 гр. Соевый соус 50 гр. Растительное масло 2 ст.л. Соль Сахар Перец чёрный молотый Прип…
Салат из скумбрии слоями
Скумбрия 1 банка Майонез 200 гр. Сыр 150 гр. Яйцо 4 шт. Лук зеленый 4 стебель Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец Соль
Салат из скумбрии с картофелем и сел…
Скумбрия горячего копчения Картофель молодой 300 гр. Сельдерей черешковый 1 пучок Маленький пучок зеленого лука Горчица с зерном 3 ст.л. Майонез 6 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Соль Перец чёрный молот…
Салат из скумбрии
Скумбрия копченая 300 гр. Творог 200 гр. Яблоко 1 шт. Сметана 50 гр. Картофель 2 шт. Яйцо 2 шт. Хрен столовый 1 ч.л. Зелень 1 щепотка
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ
Скумбрия 1 кусок Яйцо 2 шт. Огурец солёный 1 шт. Лук зеленый 1 стебель Укроп Майонез 1 ст.л.
Салат из скумбрии с горчичной заправ…
Салат из скумбрии с горчичной заправкой Скумбрия 1 шт. Черешок сельдерея 8 шт. Лук зеленый 1 пучок Майонез 6 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст.л. Картофель 400 гр. Горчица зернистая 3 ст.л. Соль
Вкусный рыбный салат с рисом, яйцом…
Скумбрия 1 тушка Рис 100 гр. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 30 гр. Майонез 75 гр. Сметана 75 гр. Перец чёрный молотый Лук зеленый Соль
Салат из скумбрии
Салат из скумбрии Салат листовой 30-50 гр. Помидоры 1 шт. Лук репчатый 1/8 шт. Огурцы 1/2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Соус соевый 1 ч.л. Мёд 1/4 ч.л. Скумбрия 100 гр. Крупа гречневая 2 ст.л.
Салат из скумбрии с морковью
Перловая крупа 150 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Морковь 2 шт. Тмин 0,75 ст.л. Апельсин 0,5 шт. Корица молотая 0,5 ч.л. Петрушка 2 ст.л. Кресс-салат 100 гр. Скумбрия 2 кусок
Салат из скумбрии холодного копчения
Скумбрия холодного копчения 1 шт. Картофель 4-5 шт. Свекла 2-3 шт. Морковь 2-3 шт. Лук зелёный 1 пучок Яйцо 3-4 шт. Специи Майонез 200 гр.
САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ СКУМБРИИ
Сыр твердый 100 гр. Скумбрия 240 гр. Огурец 1 шт. Морковь 2 шт. Яйцо 4 шт. Яблоко 1 шт. Майонез 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Лук зеленый
Салат из скумбрии Завтрак для двоих
Скумбрия горячий копчение 200 гр. Рис 150 гр. Яйцо Порей 50 гр. Огурцы солёные 50 гр. Кукуруза консервированная 50 гр. Майонез Перецa Соль Лимон по вкусу Зелень Морковь 50 гр.
Салат из скумбрии с горчичной заправ…
Скумбрия горячего копчения 1 шт. Сельдерей стебли 8 черешков Лук зелёный 1 пучок Майонез 6 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст.л. Картофель молодой 400 гр. Горчица 3 ст.л.
Салат из скумбрии
Скумбрия 100 гр. Яблоко 0,5 шт. Лук репчатый 0,3 шт. Кукуруза 3 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Уксус яблочный 0,5 ч.л. Сахар
Салат из копченой скумбрии
Лимонный сок 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Растительное масло 4 ст.л. Лук зелёный 8-10 шт. Лук репчатый 1 шт. Салат зелёный 150 гр. Хлеб 3 ломтик Скумбрия 200 гр. Яйцо 3 шт. Уксус 1 ч.л. Перец ч…
Норвежский салат из скумбрии со свек.
..Скумбрия холодного копчения 100 гр. Свекла 150 гр. Чеснок 2 зубчик Макароны 100 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Винный уксус 1 ст.л. Горчица дижонская 1 ч.л.
Рисовый салат из скумбрии или тунца
Рисовый салат из скумбрии или тунца.Идеально подходит для занятых семей, этот салат хорошо храниться до трех дней. Рис 400 гр. Тунец 350 гр. Зеленый горошек 175 гр. Перец сладкий 2 шт. Помидор 3 шт….
Салат из копченой скумбрии
Кускус 50 гр. Лук красный 1/2 шт. Скумбрия копченая 2 шт. Маслины 1 горсть Огурцы солёные 2 шт. Майонез 2 ст.л. Перец чёрный молотый
Салат из консервированной скумбрии
Скумбрия 1 банка Яйцо 4-5 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Маслины 1-2 ст.л. Укроп 2 веточка Сыр твердый 50 гр. Майонез
Салат из копченой скумбрии, свеклы и…
Филе скумбрии горячего копчения 300 гр. Смесь листьев свежего салата 150 гр. Небольшая готовая свекла Небольшая луковица шалота Хрен 4 ст.л. Винный уксус 4 ст. л. Оливковое масло 8 ст.л. Соль Перец чёр…
Салат из скумбрии
Салат из скумбрии Скумбрия копченая 300 гр. Творог 200 гр. Яблоко 1 шт. Сметана 50 гр. Картофель 2 шт. Яйцо 2 шт. Хрен столовый 1 ч.л. Зелень 1 щепотка
Салат из консервированной скумбрии
Салат из консервированной скумбрии с крабовыми палочками и рисом Скумбрия 250 гр. Крабовая палочка 150 гр. Рис 200 гр. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Укроп 40 гр. Майонез 100 мл. Соль
САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ
Салат из скумбрии Чечевица 250 гр. Скумбрия 250 гр. Яйцо 4 шт. Лук красный 1 шт. Хлеб пшеничный 150 гр. Яблоко 1 шт. Петрушка 10 гр. Масло оливковое 4 ст.л. Масло сливочное 30 гр. Уксус бальзамичес…
Салат из консервированной скумбрии с…
Салат из консервированной скумбрии с рисом / рецепт с фото Рыбные консервы 200 гр. Петрушка Яйцо 2 шт. Соль Огурец маринованный 10 шт. Рис 1/2 ст. Майонез 1/2 ст.
Салат из скумбрии по-португальски
Скумбрия 500 гр. Креветки 150 гр. Перец стручковый 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Черная оливка 20 шт. Масло подсолнечное 1/2 ст. Белое вино 1 ст. Лимонный сок 10 мл. Лимонная цедра 2 гр. Перец красный моло…
Салат из скумбрии с каперсами из Пан…
Картофель 4 шт. Мелкий помидор 12 шт. Маслина черная 20 шт. Каперс под солью 100 гр. Лук красный небольшой 2 шт. Скумбрия 2 шт. Чеснок 1 зубчик Оливковое масло Орегано Соль Перец
Салат из консервированной скумбрии
Салат из консервированной скумбрии Скумбрия 1 банка Яйцо перепелиное 4 шт. Рис 80 гр. Морковь 80 гр. Лук репчатый 60 гр. Арахис 70 гр. Майонез 120 гр. Соль Перец чёрный молотый
Салат из копченой скумбрии
Скумбрия 0,5 шт. Яйцо 3 шт. Яблоко 2 шт. Огурец 1 шт. Майонез 100 мл. Горошек консервированный 80 гр.
Салат из апельсинов и копченой скумб…
Салат из скумбрии с апельсинами Скумбрия 300 гр. Апельсин 2 шт. Цукини 1 шт. Кресс-салат 100 гр. Миндальный лепесток 40 гр. Горчица зернистая 1 ч. л. Мёд 1 ч.л. Винный уксус 2 ст.л. Масло оливковое 4…
Салат из скумбрии с рисом
Консервированная скумбрия 250 гр. Лук зелёный 1 пучок Яйцо 2 шт. Рис 2/3 ст.
Салат из копченой скумбрии
Летний салат из скумбрии холодного копчения, который понравится всем любителям рыбы Скумбрия 300 гр. Огурец 2 шт. Помидор 4-5 шт. Яйцо 1 шт. Шпинат Лук зеленый Кинза Соль Йогурт 2 ст.л. Горчица 1 ч….
Салат из скумбрии со свеклой.
Салат из скумбрии со свеклой Масло оливковое 2 ст.л. Свекла 150 гр. Чеснок 2 зубчик Горчица дижонская 1 ч.л. Винный уксус 1 ст.л. Макароны 100 гр. Скумбрия 100 гр.
Кольца из скумбрии с крабами и фрукт…
Кольца из скумбрии с крабами и фруктовым салатом. Пошаговый рецепт с фото Филе скумбрии Готовое крабовое мясо 250 гр. Небольшой кочан салата фризе Спелый манго Крупный испанский апельсин Яблоко кисл…
Салат из копченой скумбрии с молодым…
Филе копченой скумбрии Картофель молодой 250 гр. Свекла 175 гр. Салат латук 120 гр. Хрен 1 ст.л. Сметана 1 ст.л. Молоко 1 ст.л.
Салат из скумбрии, айвы и сельдерея
Скумбрия 50 гр. Айва 50 гр. Сельдерей стебли 30 гр. Перец болгарский 30 гр. Йогурт натуральный 50 гр. Горчица Перец чёрный молотый
Салат из скумбрии (по-карибски) — эта девушка готовит здорово
Последнее обновление . Опубликовано By Charla Оставить комментарий
Быстрый и легкий салат, состоящий из копченой скумбрии в хлопьях, сладкого картофеля, чо-чо (кристофин), лука, груши (авокадо), подается на подушке из листьев салата с опциональной острой приправой. заправка винегрет.
Вот еще один летний салат, полный вкуса и пользы.
Это не просто салат, а тот, который имеет здоровый баланс высоких углеводов из сладкого картофеля, жиров из заправки и авокадо, белка из рыбы и приятной смеси с низким содержанием углеводов из чо-чо, салата. , огурец и лук.
Салаты иногда могут получить репутацию скучных и не очень сытных, из-за чего люди могут отвернуться от них.
Я специально позаботился о том, чтобы в этом салате было правильное сочетание углеводов, белков и жиров, чтобы вы получили правильный баланс каждого из них.
Не буду отрицать, что скумбрия очень острая, для меня это один из самых сильных рыбных запахов, которые я ненавидел в молодости.
Если вы сможете избавиться от резкого запаха и оцените его преимущества для здоровья, вы научитесь его любить.
Для этого рецепта я использую уже приготовленное копченое филе скумбрии. Что мне нравится делать во время приготовления, так это жарить скумбрию в течение нескольких минут, чтобы придать ей хрустящую корочку.
Конечно, это необязательный шаг, поэтому вам не нужно следовать его примеру.
Свежая скумбрия против консервированной
В условиях стремительного роста стоимости жизни вы можете предпочесть консервированную скумбрию, а не ее свежий аналог.
Нет проблем! Оба варианта скумбрии подойдут для этого салата. Консервированная версия имеет более измельченную текстуру и иногда может содержать собственные масла.
Какую бы версию вы ни использовали, решать вам! Я лично отношу свежую скумбрию, стоимость выше, но мне больше нравится текстура и вкус.
Оба продукта содержат одинаковое количество омега-3 жиров, высокий уровень белка, витаминов группы В и других необходимых минералов.
Консервы могут храниться месяцами, тогда как свежие имеют короткий срок хранения. Таким образом, есть элемент долговечности, который может быть аргументом в пользу продажи, так что вы можете рассмотреть это.
Ступени
- Разложите салат, авокадо (грушу), огурец и лук в 4 отдельные миски и отложите в сторону.
- Тем временем приготовьте сладкий картофель, варя его или готовя на пару на среднем огне в кастрюле среднего размера, пока он не станет мягким (должно пройти около 10-15 минут).
- Слейте воду с картофеля и чо-чо и дайте им остыть.
- После остывания выложите картофель, чо-чо и скумбрию в хлопьях на подушке для салата.
- Приготовьте заправку, смешав и взбив в небольшой миске оливковое масло холодного отжима, нектар агавы, бальзамический уксус, острый соус, тимьян, чесночные гранулы, черный перец и розовую соль.
- Сбрызните заправкой каждую салатницу и подавайте соответственно.
Примечание и советы
- Храните салат в холодильнике , если не планируете есть его сразу.
- Вы можете взять этот салат с собой , храня его в банке Мейсона.
- Если вы не можете достать чо-чо/кристофин и цуккини/кабачок, отлично подойдет .
- Вы можете купить чо чо/кристофин на любом рынке/супермаркете в в любом районе Карибского бассейна.
- Вы можете использовать консервированную скумбрию вместо , что более экономично, чем использование филе.
- Вместо бальзамического можно использовать любой другой уксус .
Другие салаты, которые стоит попробовать
- Салат из зеленого инжира (салат из зеленых бананов)
- Веганский бобовый салат
- Жареный ямайский акк ee Салат
- Ямайский картофельный салат
- Рыбный салат с карибской солью
- Низкоуглеводный кето-салат с креветками
- Веганский карибский салат
- Салат с креветками и манго
- Салат с зеленью и листьями яиц
**Не забудьте оставить комментарий ниже и поставить звездочку, если вы пробовали мои рецепты. Давайте дружить и общаться на YouTube, Facebook и Instagram Мне также нравится прикреплять Pinterest , где вы можете найти больше удивительных рецептов.** 90 007
- ▢ 4 копченая скумбрия филе
- ▢ 1 большой нарезанный батат
- ▢ ½ нарезанного чо-чо (кристофина)
- ▢ 1 большой нарезанный кочан салата айсберг
- ▢ 2 нарезанных авокадо (груши)
- ▢ ½ нарезанного огурца
- ▢ ½ луковицы, тонко нарезанной и обжаренной
Острая заправка «Виниагретте»
- ▢ ¼ стакана оливкового масла холодного отжима
- ▢ 2 ст. л. бальзамического уксуса (54 г)
- ▢ 1 ст. 2–3 ч. л. острого соуса (8 г)
- ▢ 1 чайная ложка тимьяна (2 г) свежего или сушеного
- ▢ ¼ чайной ложки чесночных гранул (0,5 г)
- ▢ ¼ чайной ложки черного перца (0,5 г)
- ▢ ¼ чайной ложки розовой соли (1,5 г)
Договориться салат, авокадо (груша), огурец и лук в 4 отдельных мисках и отложить в сторону.
Тем временем приготовьте сладкий картофель, варя его или готовя на пару на среднем огне в кастрюле среднего размера, пока он не станет мягким (примерно 10-15 минут).
Слейте воду с картофеля и чо-чо и дайте им остыть.
После остывания выложите картофель, чо-чо и скумбрию в хлопьях на подушке для салата.
Приготовьте заправку, смешав и взбив в небольшой миске оливковое масло холодного отжима, нектар агавы, бальзамический уксус, острый соус, тимьян, гранулы чеснока, черный перец и розовую соль.
Сбрызните заправкой каждую салатницу и подавайте соответственно.
- Храните салат в холодильнике , если не планируете съесть его сразу.
- Вы можете взять этот салат с собой , храня его в банке Мейсона.
- Если вы не можете достать чо-чо/кристофин и цуккини/кабачок, отлично подойдет .
- Вы можете купить чо чо/кристофин на любом рынке/супермаркете в в любом районе Карибского бассейна.
- Вместо можно использовать консервированную скумбрию , что более экономично, чем использование галтели.
- Вместо бальзамического можно использовать любой другой уксус .
Калорийность: 686 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 80 г | Жир: 42 г | Насыщенные жиры: 14 г | Полиненасыщенные жиры: 12 г | Мононенасыщенные жиры: 32 г | Холестерин: 202 мг | Натрий: 565 мг | Калий: 1736 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 9095 МЕ | Витамин С: 30 мг | Кальций: 172 мг | Железо: 7 мг
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @ThatGirlCooksHealthy или отметьте #ThatGirlCooksHealthy!О Чарле
Я Чарла. Карибский гурман и сертифицированный тренер по здоровому образу жизни. Добро пожаловать в рай рецептов без глютена и молочных продуктов, а также модернизированных более здоровых альтернатив некоторым из ваших любимых карибских рецептов.
Взаимодействие с читателями
Салат с лимонной скумбрией и белой фасолью на тосте
Перейти к рецепту
by Killing Thyme // 28 декабря 2020 г. (обновлено 22 марта 2021 г.)Этот салат с лимонной скумбрией и белой фасолью на тостах представляет собой источник белка, насыщенный клетчаткой, ароматизатором и жирными кислотами Омега-3. Сделайте его своим новым обедом.
Спонсором этого сообщения является Король Оскар | Спасибо за поддержку брендов, которым я доверяю.
Самый большой тост!
Когда дело доходит до еды в праздничные дни, я не сдерживаюсь; Я позволяю себе баловаться. Но теперь, после примерно двух недель полного обжорства, я более чем готов вернуться в поезд здоровья — и эти причудливые тосты с моей лимонной скумбрией и салатом из белой фасоли были именно тем, что мне было нужно. Они полезны, полны белка и очень освежают!
Скумбрия + белая фасоль – полезный напиток.
Я был так взволнован, чтобы объединить скумбрию и белую фасоль. В дополнение к тому, что это источник белка, этот салат богат клетчаткой и жирными кислотами Омега-3. Вы будете чувствовать себя сытым быстрее и дольше, а в сочетании с регулярными физическими упражнениями и общим здоровым питанием белая фасоль помогает наращивать здоровую мышечную массу. Но этот рецепт просто фантастический для тех, кто просто хочет поесть лучше. Это идеальный поздний завтрак, обед или прием пищи после тренировки. А если вы избегаете углеводов, вы можете легко разложить этот салат по салатным стаканчикам или просто съесть его отдельно. это серьезно что хороши.
Скумбрия короля Оскара в оливковом масле и лимоне.
Может показаться странным называть что-то вроде рыбных консервов мечтой , но я скажу так: эта рыбная консерва — мечта. Он наполнен ароматом, имеет идеальный оттенок лимона, содержит большое количество омега-3, а его маслянистая текстура тает во рту. А для тех, кто делает покупки с заботой о планете, продукты King Oscar экологичны, что делает мое сердце очень счастливым.
Как приготовить салат с лимонной скумбрией и белой фасолью.
Этот рецепт не только полезен для здоровья, но и быстр и удобен. Я использую консервированные бобы каннеллини, но если вы предпочитаете замочить сушеные бобы на ночь и использовать их, это совершенно нормально.
Вот что вам понадобится:
- Скумбрия короля Оскара в оливковом масле с лимоном
- Белая фасоль (например, каннеллини или темно-синяя)
- Сельдерей
- Морковь
- зеленый лук
- Майонез
- Свежевыжатый лимонный сок
- Лимонная цедра
- Свежий укроп
- Кошерная соль
- Черный перец
Вот что вам нужно сделать:
- Если вы используете консервированную белую фасоль, слейте воду и промойте ее, а затем поместите в большую миску. Если вы используете сушеную белую фасоль, замоченную на ночь, приготовьте ее в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте остыть.
- Слейте воду из скумбрии и добавьте скумбрию в миску с белой фасолью, затем сельдерей, морковь, зеленый лук, майонез, лимонную цедру, лимонный сок, укроп и соль; добавить молотый черный перец по вкусу.
- С помощью вилки хорошо перемешайте ингредиенты, грубо раздавив при этом белую фасоль и скумбрию.
- После того, как смесь будет полностью перемешана, выложите ее ложкой на тосты, оберните в обертку или в салатницу.
- По желанию: украсьте тонко нарезанным редисом, огурцами, свежим укропом и зеленым луком. Подавать с дольками свежего лимона.
Советы по рецептам:
- Я предпочитаю заменять такие вещи, как майонез и сметану, простым греческим йогуртом, когда могу, но иногда он просто не дает того же вкуса. Этот рецепт как раз из таких. Это всего одна столовая ложка майонеза на всю партию, так что я считаю это разумным. Если вы предпочитаете, чтобы вещи были очень легкими, выберите греческий йогурт.
- Если вы не можете найти скумбрию короля Оскара в оливковом масле с лимоном, их скумбрия в оливковом масле отлично подойдет для этого рецепта.
- Обязательно используйте свежевыжатый лимонный сок, а не бутилированный. Это имеет огромное значение.
Салат с лимонной скумбрией и белой фасолью на гренках
Выход: 6 порций
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Этот салат с лимонной скумбрией и белой фасолью на тосте содержит большое количество белка. с волокном , вкус и жирные кислоты Омега-3. Сделайте его своим новым обедом.
Print Recipe Pin Recipe- ▢ 1 банка скумбрии King Oscar в оливковом масле с лимоном, высушенная. Вы можете заменить скумбрию King Oscar в оливковом масле
- work
- ▢ 1 морковь, натертая (около 1/2 стакана)
- ▢ 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный (около 1/3 стакана)
- ▢ 2 луковицы, тонко нарезанные (около 1/3 стакана)
- ▢ 1 ст.л. майонеза
- ▢ цедра одного лимона
- ▢ 1/2 лимона, сок
- ▢ 2 ст.л. нарезанного свежего укропа, больше для украшения
- ▢ 1/4 ч.л. соли
- ▢ Перец черный молотый по вкусу
Для подачи:
- ▢ Тост, Вы также можете поместить этот салат в обертку или салатные чашки.
- ▢ Редис, тонко нарезанный
- ▢ Огурцы, тонко нарезанный
- ▢ Нарезанный свежий укроп и зеленый лук
- ▢ Дольки лимона (по желанию)
Если вы используете консервированную белую фасоль, слейте воду и промойте ее, затем поместите в большая миска. Если вы используете сушеную белую фасоль, замоченную на ночь, приготовьте ее в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте остыть.
Слейте воду из скумбрии и добавьте скумбрию в миску с белой фасолью, затем сельдерей, морковь, зеленый лук, майонез, лимонную цедру, лимонный сок, укроп и соль; добавить молотый черный перец по вкусу.
С помощью вилки хорошо перемешайте ингредиенты, в процессе измельчив белую фасоль и скумбрию.
После того, как смесь будет полностью перемешана, выложите смесь на тосты, обертку или салатницу.
По желанию: сверху выложите тонко нарезанный редис, огурцы, свежий укроп и свежий зеленый лук.