👌 Салат из листьев салата, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат из листьев салата
Выражение «романтический ужин» стало общеизвестным. А как насчет романтического завтрака? Сегодня выходной, и мне захотелось сделать этот завтрак особенным. Так, чтобы день начался с хорошего лет…
Идеальный салат к стейку, котлеткам…
Как известно, зачастую самые гениальные вещи – это самые простые вещи. Не является исключением и этот вкуснейший зелёный салат, который станет прекрасным дополнением для многих блюд. Этот рецепт…
Салат Зеленый
Летом каждый хочет отдохнуть поближе к природе. Одни выбирают путешествия в дальние страны, а других тянет загород на дачу. Мне нравится дачный отдых. У него есть свои преимущества. Работа на огороде…
Вкусные мясные рулетики с начинкой к…
Добавьте в свою копилку модных и оригинальных закусок к Новому году вкусные мясные рулетики с салатной начинкой и вы непременно захотите их приготовить ни один раз! Техника приготовления эффектных мяс.
..
Вкуснейший салат с тунцом и помидора…
Для лёгкого ужина и приятного вечера идеальным будет очень лёгкий, такой гармоничный по вкусу и невероятно аппетитный салат с тунцом, сыром фета и помидорами! Список используемых для приготовления…
Слоёный салат Рубен – настоящая вкус…
«Рубен» — это знаменитый американский сэндвич, который в Штатах знают и любят практически все. Главными его ингредиентами являются квашеная капуста, солонина, ржаной хлеб, сыр и овощи. Мы пойдём немно…
Классический вальдорфский салат за 1…
Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат и вы не пожалеете. Классическая версия знаменитого американ…
Диетический салат Зеленый
Весна… Хочется чего-нибудь вкусненького, витаминов и немного похудеть. Мой сегодняшний зеленый салат как раз угодит всем этим желаниям. Ну, если, конечно, вкусненькое для вас это, как и для меня – св.
..
Потрясающий салат с овощами, сухарик…
Пикантный, хрустящий и яркий салат с овощами, сухариками и беконом идеально подойдет для украшения праздничного стола. Сделать такой вкуснейший салат у вас не составит труда — он будет готов всего за…
Полезный салат с брынзой и зеленью
Да, как видим, уже март на дворе, а весна все не идет. Душа же поет, просит чего-то особенного, легкого во всех отношениях. Хочется вес сбросить прямо здесь и сейчас. В эту пору я не могу без таких –…
Вкусный слоеный салат по американско…
Яркий и сытный слоеный салат, приготовленный по американскому рецепту, поразит вас эффектной подачей и своим нетривиальным вкусом. Получаса будет достаточно, чтобы украсить ваш праздничный стол именно…
Готовим ароматную лимонную заправку:…
Сегодня готовим ароматную лимонную салатную заправку 2 простыми способами всего за 5 минут. Пикантный освежающий соус гармонично подойдет к различным вариациям салата Цезарь, а также в качестве дополн.
..
Изысканный салат с сыром, грушей и о…
Изысканный салат с сыром, грушей и орехами очень прост в приготовлении, но его вкус напоминает модное ресторанное угощение. Вам и вашим близким очень понравится восхитительное сочетание нежной зелени,…
Самый быстрый слоеный салат к праздн…
Предлагаем взять себе на заметку рецепт самого быстрого слоеного салата на праздничный стол, приготовление которого займет не более получаса. Вкусный и ароматный слоеный салат не предусматривает сложн…
Салат из шпината и свекольной ботвы
На огороде уже появилась первая весенняя зелень. Красивыми рядами вырос сочный шпинат, а рядом с ним по соседству растет яркая свекла. Корнеплоды свеклы собирать рано, а вот витаминные листики на сала…
Закусочные бутерброды со шпротами за…
Сегодня я с удовольствием приглашаю к столу и угощаю всех классными закусочными бутербродами со шпротами. Эта пикантная закуска настолько проста и вместе с тем необычна, что вы захотите ею угоститься.
..
Холодный куриный салат к праздничном…
Перед вами прекрасная идея для летнего праздничного стола. Освежающий, хрустящий и очень вкусный порционный салат c курицей и сельдереем точно выделится на фоне других летних блюд. Готовим быстро, вку…
Простой и вкусный салат с красной ры…
Практичность и изысканность — главные эпитеты, характеризующие этот простой и вкусный салат с красной рыбой. Приготовить его очень легко — всего за 15 минут такой яркий и полезный салатик будет готов…
Листья салата с крабовым мясом и яйц…
Листья салата с крабовым мясом и яйцами Салат листовой 200 гр. Крабовое мясо 200 гр. Зелень 50 гр. Оливковое масло 3 ст.л. Яйцо
Салат Цезарь на шпажках готовим вкус…
Салат Цезарь — проверенное временем вкуснейшее блюдо для украшения праздничного стола. Сегодня мы приготовим, а точнее соберем этот салат в качестве модной и эффектной мини-закуски на шпажках. Оригина…
Салат из огурцов, помидор и листьев.
..Салат из огурцов, помидор и листьев салата. Наиболее распространенный салат в летнее время – это салат из огурцов и помидор и листьев салата. Огурцы 2 шт. Помидоры 2 шт. Смесь салатных листьев 4-5 ш…
Лаваш с красной рыбой и сыром – вкус…
Рецептов рулетов из лаваша великое множество. Но этот вариант холодной закуски особенный. Такой рулет не просто сытный, яркий и невероятно вкусный, он еще и готовится без проблем с участием продуктов,…
Нежный фруктовый салат Амброзия за 3…
Фруктовый салат «Амброзия» — легкий десерт, очень популярный в Америке с конца 19 века. Оригинальное сочетание свежих и консервированных фруктов, мини-зефирок и кокосовой стружки образует изумительно…
Рецепт салата из листьев салата
Рецепт салата из листьев салата Салат листовой 2 пучок Яйцо 2-3 шт. Зеленый горошек 1 банка Огурец 1-2 шт. Лук зеленый Укроп Петрушка Растительное масло
Классический рецепт салата Цезарь к.
..Не сомневайтесь, вы не прогадаете, если приготовите к праздничному столу старую добрую американскую классику — неповторимый салат Цезарь в классической вариации. Салат готовим без курицы, с салатом ро…
Фантастический летний салат с курице…
Этот летний, яркий, но вместе с тем очень питательный салат имеет просто фантастический, ни с чем несравнимый вкус, что делает его идеальным для подачи к шашлыку или в качестве оригинального блюда лет…
Американский салат Кобб с курицей ба…
Перед вами классика американской кухни — питательный и яркий салат Кобб, который идеально подойдет для большой компании. Такое блюдо ресторанного уровня вы можете достаточно легко приготовить у себя д…
Листья салата с креветками и ананасо…
Лучший рецепт легкого салата из салатных листьев, креветок и ананаса Салат листовой 80 гр. Морепродукты 300 гр. Ананас консервированный 3 кусок Зелень 1/2 пучок Масло оливковое 1 ст.л.
Зеленый салат из листьев салата
Зеленый салат из листьев салата.
Очередное витаминное блюдо
Салат 1 пучок
Огурцы 3 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук зелёный
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Масло подсолнечное 3-4 ст.л.
Лимонный сок 1 ч…
Домашний греческий салат – не класси…
Друзья, хотите поднять себе настроение? Да легко! Просто приготовьте для себя любимой и своих близких домашний греческий салат — легкий, яркий и сочный. И настроение мгновенно поднимется — проверено!…
Необычная закуска из яиц за 35 минут
Яичный бутерброд с помидорами, салатом и беконом — необычная закуска, которую можно включить в праздничное меню или использовать в качестве сытного перекуса в течение дня. Такая оригинальная закуска и…
Вкуснейшая шаурма с овощами за 35 ми…
Сегодня на повестке дня отличная закуска на все случаи жизни — вкуснейшая шаурма с овощами под ароматным белым соусом цацики в греческом стиле. Гирос — так называется это блюдо в Греции — удивительно…
Вкусный и полезный завтрак за 10 мин.
..Если стандартные завтраки на основе куриных яиц, каш и оладушек вам слегка приелись, предлагаем устроить себе и своим домашним вкусный, полезный и очень необычный завтрак в европейском стиле. Свежие о…
Салат из листьев салата с сыром Сулу…
Листья салата Укроп Петрушка Яйцо Сыр сулугуни Оливковое масло Сметана Соль
Буррито из овощей – полезная закуска…
Сегодня мы приготовим очень вкусную и полезную закуску в мексиканском стиле. Это не будет классический буррито на основе пшеничной лепешки, в качестве основы мы возьмём листья зеленого салата, в котор…
Салат из листьев салата
Салат листовой 1 пучок Огурец 2-3 шт. Помидор 1-2 шт. Соль 1 щепотка Растительное масло 2 ст.л.
Салат с яйцом, копченой грудкой и ли…
Салат с яйцом, копченой грудкой и листьями салата.
Стручковая фасоль 100 гр.
Салат 120 гр.
Куриная грудка 150 гр.
Яйцо 4 шт.
Уксус 1 ст.л.
Сыр джюгас 200 гр.
Майонез 5 ст.л.
Чеснок 1 ч.
л.
Орегано 1…
Легкий салат из листьев салата
Легкий салат из листьев салата Салат листовой 300 гр. Лимон 1 шт. Масло оливковое 50 гр. Укроп 1 пучок Чеснок 2 зубчик Соль морская 1 ч.л. Сахар 1 ч.л.
Легкий салат из салатных листьев
Салат листовой 2 пучок Чеснок 1-2 зубчик Растительное масло 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль
Салат из листьев одуванчика
Весенний салат из листьев салата и одуванчиков Лук репчатый 1 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Одуванчики 500 гр. Перец чёрный молотый 1 щепотка Салат 7 лист Соль 1 щепотка Хамон 200 гр. Яйцо 4 шт. Горчи…
Закуска из листьев салата латук, дуб…
Классический салат из листьев. Салат латук 1 шт. Майонез 100 гр. Сыр твердый 300 гр. Чеснок 4-5 зубчик Соль Перец
Зеленый суп из листьев салата
Салат листовой 300 гр.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка
Укроп
Соль
Перец чёрный горошек 5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Растительное масло 1 ст.
л.
Вода 1.2 л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Яйцо…
Салат из листьев салата
Салат листовой 1 пучок Лук зелёный 1 пучок Огурцы 3 шт. Сыр твёрдый 150 гр. Свинина 200 гр. Майонез 1 ст. Соль
Салат из камамбера, ананаса, киви, а…
Салат из камамбера, ананаса, киви, апельсина, листьев салата Салат листовой Сыр камамбер Ананас Киви Апельсин Лимон Масло оливковое
Салат из листьев чеснока
Пучок листьев чеснока 2 шт. Лук зелёный 1 шт. Яйцо 3 шт. Картофель 5-6 шт. Сметана 3-5 ст.л. Соль Перец душистый молотый Каперсы 2-3 ст.л.
Салат из камамбера, ананаса, киви, а…
Листья салата Сыр камамбер Ананас Киви Апельсин Лимон Оливковое масло
11 легких рецептов с салатными листьями — Амурская правда, новости Благовещенска и Амурской области
ОбществоСалат содержит большое количество витамина A и фолиевой кислоты. Богат минеральными веществами и витаминами группы В, РР, каротином.
Лактуцин, входящий в химический состав салата, успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает отложение солей. А пектины и фолиевая кислота стимулируют работу кишечника и выводят из организма плохой холестерин.
Зеленый салат с перечной заправкой
Салат латук — 2 кочана, салат фризе — 1/2 кочана, салат корн — 50 г, мята — 3—4 веточки, зеленый лук, сладкий зеленый перец — 1 шт., перец чили — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое масло — 4 ст. л., соль, перец.
Из перцев удалите сердцевину, мякоть очень мелко нарежьте или взбейте блендером. Чеснок измельчите. Взбейте масло с чесноком, перцами, в том числе черным, и солью. Все салатные листья, кроме корна, нарвите руками на удобные для еды кусочки.
Мяту разберите на листики и измельчите. Лук нарежьте колечками. Перемешайте в миске всю зелень с приготовленной заправкой.
Зеленый салат с орехами и изюмом
Латук — 1 кочан, огурец — 3—4 шт.
, шпинат — 500 г, фундук — 50 г, лук зеленый — пучок, cоль, изюм, масло растительное — 3 ст. л.
Шпинат сложить в дуршлаг, поместить над кастрюлей с кипящей водой на 1 минуту. Затем выложить на бумажные салфетки. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Салатные листья крупно нарвать. Шпинат крупно нарезать. Огурцы тонко нарезать кружками. Орехи порубить ножом. Зеленый лук мелко нарезать. Изюм откинуть на дуршлаг. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла. Обжарить в нем зеленый лук, изюм и орехи в течение 1,5 минуты. В салатнице смешать шпинат, латук и огурцы. Заправить луком с орехами и изюмом. Посолить, поперчить. Добавить оставшееся масло.
Зеленый салат с яично-сырной заправкой
Смесь салатных листьев — 200 г, яйца — 2 шт., швейцарский сыр — 100 г, натуральный йогурт — 100 г, соль, свежие огурцы — 2 шт.
Салатные листья мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. Сложить все в салатницу, приправить солью и перцем.
Перемешать. В этом блюде можно использовать любой набор зеленых салатов. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить ножом в крупную крошку. Выложить на салат йогурт, сверху посыпать сыром, затем яйцами. Подать к столу не перемешивая.
Зеленый салат с жареным сыром
Смесь салатных листьев — 300—400 г, свежие хлебные крошки — 1 стакан, сыр адыгейский — 450 г, соль, тимьян — 4 шт., бальзамический уксус — 2 ст. л., масло оливковое — 0,5 стакана.
Зелень вымыть, обсушить. Разрезать сыр на диски толщиной 1 см. Поместить их на блюдо, посыпать тимьяном и залить оливковым маслом. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Вынуть сыр из маринада и обвалять в хлебных крошках. Положить на противень, застеленный фольгой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 6—8 минут. В миске смешать салатные листья с уксусом, оставшимся маринадом, солью и перцем. Разложить салат по тарелкам, сверху положить кружки сыра.
Зеленый греческий салат
Оливки, фаршированные лимоном, — 1 банка (400 г), салат корн — 1 упаковка, лук зеленый — 2 пера, масло оливковое — 3 ст.
л., перец черный — по вкусу, фета — 150 г, огурец (среднего размера) — 2 шт., орегано свежее — 5—6 веточек.
Огурцы, зеленый лук измельчить. Оливки вынуть из банки, обсушить. Фету нарезать небольшими кубиками. У орегано удалить стебли, листья измельчить ножом, залить оливковым маслом с перцем, слегка размять. Добавить листья салата, кусочки огурца, лук, оливки, перемешать, разложить по тарелкам. Посыпать кусочками феты.
Зеленый салат с мясом
Отварная говядина — 600 г, яйца — 2 шт., картофель (вареный) — 4 шт., маринованные огурчики — 4 шт., петрушка — 1 пучок, яблочный уксус — 1 ч. л., горчица — 1 ст. л., масло растительное — 4 ст. л., лук зеленый — 1 пучок, салат-латук — 1 кочан, соль — по вкусу.
Говядину нарезать соломкой, картофель — ломтиками. Зелень вымыть и обсушить. Салат нарезать лентами шириной 2 см, лук — колечками. Перемешать в салатнице мясо, картофель и салат. Петрушку, яйца и маринованные огурчики порубить ножом.
Положить в небольшую посуду, добавить масло, горчицу, уксус, соль и перец. Перемешать. Заправить салат. Сверху посыпать зеленым луком.
Зеленый салат с грецкими орехами
Грецкие орехи (очищенные) — стакан, смешанный зеленый салат — 400 г, апельсиновый сок — 2 ст. л., масло растительное, смесь приправ, масло грецкого ореха — 1 ст. л., соль, молотый черный перец, лук красный — 1 шт.
На хорошо разогретой сковородке обжарить пряности, добавить грецкие орехи, перемешать. Когда орехи остынут, выложить их на бумажное полотенце. Луковицу измельчить. Выложить в миску, добавить апельсиновый сок, соль и перец по вкусу. Взбить венчиком. Затем, не прекращая взбивать, добавить масло ореха и оставшееся растительное масло. Салат крупно нарвать. Выложить в большую миску. Вылить на салат заправку, перемешать. Разложить по тарелкам, поверх выложить грецкие орехи.
Зеленый салат с курицей
Курица (филе) — 200 г, салат латук, лолло россо и фризе — по 8—10 листьев, приправа для курицы с орегано — 1 ст.
л., помидоры черри — 4 шт., масло оливковое — 50 мл. Для заправки: петрушка — 3—4 веточки, уксус бальзамический — 1 ч. л., чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 2 ст. л.
Куриное филе натереть с обеих сторон приправой для курицы с орегано. На растительном масле обжарить курицу с каждой стороны, остудить и нарезать тонкой соломкой. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перемешать салатную зелень с куриным филе и помидорами. Смешать уксус с маслом, добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки. Заправить салат.
Зеленый салат со стеклянной лапшой и жареными грибами
Зеленый салат, руккола, шампиньоны — 10 шт., перец — 6 горошин, гвоздика — 2 бутона, рисовая лапша — 100 г, панировочные сухари — 50 г, масло растительное — 100 мл, соль, перец. Для заправки: сливки — 50 мл, майонез оливковый — 50 мл, чеснок — зубчик.
Грибы нарезать пластинами. Отваренную рисовую лапшу нарезать кусочками.
Сложить в салатницу, добавить 1 ст. л. масла, перемешать. Горошины черного перца и гвоздику обжарить на сухой разогретой сковороде, затем потолочь. В панировочные сухари добавить специи, перемешать. Выложить грибы в миску с сухарями, перемешать, обжарить их. Салат и рукколу крупно нарвать и поместить в салатницу с лапшой. Чеснок раздавить. Смешать со сливками и майонезом. Заправить салат, посолить, сверху выложить обжаренные грибы.
Салат с креветками «Любимый»
Яблоко — 1 шт., горчица — 1 ч. л., маслины — 5 шт., петрушка — 100 г, шампиньоны — 150 г, майонез — 150 г, креветки — 200 г, огурец маринованный — 1 шт., сок лимонный — 3 ст. л., перец, масло растительное, соль, лук красный — 1 шт., салат зеленый (листья) — 150 г.
Подготовить креветки. Шампиньоны нарезать и обжарить. Лук нарезать тонкими кольцами. Яблоки нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком. Огурец нарезать кружочками. Петрушку мелко порубить, оставив несколько веточек для украшения.
Майонез соединить с соком лимона, горчицей, взбить. Листья салата порвать и выложить на блюдо. Все компоненты соединить, полить соусом, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на листья салата, украсить петрушкой и маслинами.
Зеленый салат с крабовыми палочками
Кукуруза консервированная — 50 г, лимон крупный — 1/2 шт., салат айсберг — 1/2 кочана, соль мелкая морская — по вкусу, лук красный сладкий — 1/2 шт., масло оливковое, палочки крабовые — 1 пачка, оливки без косточек — 100 г, горчица сладкая — 2 ст. л., орегано.
В салатнице смешать нарезанные салат-айсберг, крабовые палочки и кукурузу. Добавить лук, нарезанный тонкими четвертинками колец, и оливки, нарезанные кружочками. Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, орегано, соль, в конце добавить масло. Заправить салат соусом.
Материалы по теме
Крылышки баффало, барбекю и острые: 8 вкусов с хрустящей корочкойПосле Пасхи: 6 простых рецептов из вареных яиц и куличей7 быстрых завтраков для весеннего утра: омлет как в турецком отеле, гренки, смузи и блиц-хачапуриВыпечка на сковороде: 7 блюд, которые легко можно приготовить без духовки8 полезных и вкусных рецептов из соевых проростков и соевого мяса7 рецептов для вкусного кинопросмотра: льняные флаксы, хрустящий тофу, сырные чипсы и мини-сосиски7 постных рецептов: овощные котлеты, паштет из чечевицы и медовая коврижкаРецепты вкусных и простых тортов к 8 Марта5 рецептов на 23 февраля: приготовьте мясо, сало и творогШпинатные, заварные, пивные, яичные, овсяные и пирог-улитка: 6 рецептов блинов для МасленицыОт каши до суши: 6 простых и вкусных блюд блюд из белого риса| Фото: kulina.ru | Фото: medaboutme.ru |
Простой рецепт салата из листьев салата – iFoodReal.com
Легкий Рецепт салата из листьев салата со свежими садовыми продуктами и одним секретным ингредиентом, который делает этот салат лучшим зеленым салатом! А на изготовление уходит 15 минут.
Другие наши летние фавориты: весенний микс-салат, салат «Цезарь» и куриные рулетики с салатом.
Содержание
- Какой салат лучше всего подходит для салата?
- Ингредиенты для рецепта салата из листьев салата
- Как приготовить салат из листьев салата
- Подавать сразу же
- Советы и варианты
- Другие рецепты свежих салатов, которые стоит попробовать
- Рецепт салата с помидорами и огурцами Рецепт
У вас много салата? Сделайте этот простой рецепт салата из листьев салата!
В Украине столько вариаций салата из листьев салата, сколько поваров.
Я вырос, поедая этот зеленый салат в июне и июле. Это всегда было по-разному в зависимости от того, что было в саду и в холодильнике моей бабушки.
Этот простой рецепт салата из листьев салата — моя версия традиционного украинского салата из огурцов и помидоров. И хотите верьте, хотите нет, но в нем нет чеснока. Скорее один секретный ингредиент, который делает его намного лучше, чем любые другие садовые салаты.
Наслаждайтесь круглый год одним из этих фаворитов читателей, например, жареной вырезкой, бараньей ножкой без костей или жареной грудкой индейки без костей. Или с греческими куриными шашлыками летом.
Что бы вы ни делали, очень трудно испортить этот салат-латук, если вы не добавите слишком много соли.
Любите шпинат больше, чем салат? Тогда вам понравится мой рецепт салата из шпината и салат из шпината и клубники.
Какой салат лучше всего подходит для салата?
Бостонский салат, красный листовой салат, салат ромен, масличный салат, салат айсберг и любой зеленый листовой салат отлично подходят для этого салата из листьев салата и помидоров.
Изготавливается из любых сортов тонколистного салата и предназначен для немедленного употребления из-за структуры листьев.
Ингредиенты для рецепта салата из листьев салата
Всего 7 ингредиентов! И этот салат-латук получает основной аромат от одного секретного ингредиента — поджаренного кунжутного масла!
- Салат: Как упоминалось выше, подойдет любой салат. Я использовала красный листовой салат. Спиннер для салата обязателен, если вы хотите насладиться местными овощами.
- Огурцы: Подойдут любые огурцы, такие как маринованный укроп, огородный, длинный английский, персидский огурец. Я бы снял жесткую кожу, если таковая имеется. Я использовал персидские огурцы.
- Помидоры: Для этого салата из листьев салата и помидоров подходят любые взрослые помидоры, виноградные помидоры или помидоры черри. Попробуйте помидоры на ветке, местные помидоры для бифштекса или помидоры рома!
- Травы: Я особенно люблю укроп в простом салате.
Итальянская петрушка тоже работает, но не так, как укроп. Попробуйте оба способа, и вы поймете, что я имею в виду. - Лук: Необязательно. В детстве я ненавидел его, поэтому я нарезал его большими ломтиками, чтобы дети могли его вынуть. Теперь я хотел бы добавить немного для Zing.
- Масла: Качественное оливковое масло первого холодного отжима и секретный ингредиент — жареное кунжутное масло. Это должно быть поджаренное кунжутное масло, чтобы имитировать традиционно используемое нерафинированное подсолнечное масло. Купить его можно в любом продуктовом магазине или в Интернете.
Итальянская петрушка тоже работает, но не так, как укроп. Попробуйте оба способа, и вы поймете, что я имею в виду.Как приготовить салат из листьев салата
Этот салат из листьев салата очень вкусный и чертовски дешевый. Это буквально требует 10-15 минут подготовки и подходит ко всему!
Приготовленный салат: Вымойте предпочитаемый салат и высушите его с помощью центрифуги для салата. Если у вас его нет, используйте бумажные или льняные полотенца.
Сушка салата очень важна для хрустящего салата!
Крупно нарежьте и добавьте в большую салатницу по мере нарезки.
Огурцы, нарезанные ломтиками: Снимите полиэтиленовую пленку с английских огурцов и промойте. Нет необходимости очищать от кожуры, если только вы не используете садовый сорт, который может иметь жесткую и горькую кожицу.
Нарежьте полукольцами или кружочками, в зависимости от размера помидоров, которые вы используете. Это хорошая идея, чтобы оба кусочка были одинакового размера.
Нарезать помидоры: В зависимости от типа помидоров, которые вы используете, крупно нарезать или разрезать пополам. Обязательно используйте острый нож, чтобы не раздавить помидоры и получить кашеобразный салат.
Красный лук, нарезанный ломтиками: Я люблю разрезать лук пополам, чтобы одна сторона лежала ровно, а затем нарезать тонкими ломтиками. Я держу их большими, чтобы семья или гости могли легко их снять, если это необходимо.
Мелко нарезать свежий укроп: Чтобы отделить ароматные и тонкие листочки укропа от толстых стеблей, хитрость заключается в том, чтобы держаться за них, затем «сбрить» верхнюю часть ножом, а затем мелко нарезать.
Я не рекомендую использовать сушеный укроп. Только свежая зелень хорошо подходит для салатов. Также подойдет мята!
Добавить приправы и смешать: Для приготовления заправки для салата отдельно не требуется никаких дополнительных действий. Добавьте масло, белый уксус (если используете), соль и перец прямо поверх овощей в миске и перемешайте щипцами для салата.
Осторожно перемешайте и только до тех пор, пока ингредиенты не смешаются. Салат из листьев салата вкуснее всего в свежем виде, без хрупких листьев салата, ушибленных и сочных овощей.
Подавать сразу
Лучше всего подавать этот салат в течение первых 30-60 минут после перемешивания. Листья салата очень быстро вянут.
Идеально подходит для легкого ужина в будний день к запеченной куриной грудке с медом и чесноком или свиным отбивным быстрого приготовления.
Какой бы я украинец был, если бы в жаркий летний день не подал его с гренками из копченого лосося?! Хотя дети предпочитают его с куриными ножками во фритюрнице или креветками во фритюрнице.
Этот салат можно приготовить заранее. Добавьте в миску все ингредиенты, кроме масла, белого уксуса (если используете), соли и перца. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 8-10 часов. Приправьте и перемешайте прямо перед подачей на стол.
Советы и варианты
- Сделать кремообразным: Вместо масла использовать греческий йогурт жирностью 2% и выше. Или сметана для настоящего украинского варианта.
- Добавьте немного хруста: Поджаренные орехи или несколько сухариков на закваске.
- Средиземноморский: Сделайте его похожим на мой традиционный греческий салат и добавьте оливки, болгарский перец и фету!
Надеюсь, вам понравится один из наших любимых рецептов салата из листьев салата!
Еще рецепты свежих салатов, которые стоит попробовать
- Итальянский нарезанный салат
- Азиатский рубленый салат
- Салат романо на гриле
- Салат из шпината и авокадо
- Мексиканский салат из капусты
- Салат из огурцов, помидоров и авокадо
4.
97 от 33 голосов
Порции 6 больших или 10 маленьких порций
Калорийность 125
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Распечатать рецепт Сохранить рецепт
Измерительные инструменты
Стеклянные чаши
- ▢ 1 фунт (2 среды) Длинные английские огурцы грузоподъемно нарезаны
- ▢ 1 фунт (4 среда), томаты, грубо нарезанные
- ▢ 1 фунт (большой брюк). 1 небольшой пучок мелко нарезанного укропа
- ▢ 1/4 стакана тонко нарезанного белого или красного лука
- ▢ 2 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- ▢ 2 ст. л. вкус
- ▢ Чеснок и белый уксус по вкусу (по желанию)
В большую миску положите огурец, помидор, салат, укроп, лук, оливковое масло, поджаренное кунжутное масло, соль и перец. Самый простой способ — добавлять ингредиенты в указанном порядке и по мере их приготовления, например, мытья и нарезки овощей.
Аккуратно перемешайте до однородности.
Подавать сразу или в течение часа.
- Чтобы сделать вперед: Охладите все овощи в миске и добавьте масло, соль и перец прямо перед подачей на стол.
- Салат: Бостон, красный лист, романо, масло, зеленый лист салата великолепны.
- Огурцы: Огурцы любые (укропные рассольные, огородные, длинные английские, персидские), очищенные или не очищенные, раб.
- Помидоры: Любой вид полностью выращенных, виноградных помидоров или помидоров черри.
- Поджаренное кунжутное масло: Оно должно быть поджарено, его можно найти в любом продуктовом магазине или в Интернете. Это основное блюдо азиатской кухни. Или просто пропустить.
Порция: 1 чашка | Калорийность: 125 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 2 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 403 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 6 г
Блюдо: Салат
Кухня: Украинская
Автор: Елена Осипов
Вы готовили этот рецепт? Упомяните @ifoodreal или тег #ifoodreal!
Категории:
День памяти 4 июля – День труда, Пасхальные рецепты, Зеленые салаты, День матери, Рецепты салатов, День Благодарения, Украинский, Веганские рецепты, Овощные салаты
5 секретов легкого здорового ужина
Кроме того, подпишитесь на еженедельную рассылку по электронной почте с рецептами, чтобы готовить без стресса, вкусно и полезно.
Имя *
Электронная почта *
Об Олене
Добро пожаловать! Я вырос в Украине, наблюдая, как моя бабушка готовит из простых ингредиентов. Я провел последние 11 лет, ставя перед собой задачу помочь вам быстро и легко приготовить еду для вашей семьи!
Закрепите этот рецепт сейчас, чтобы сохранить его на потом
Закрепите рецепт
Вам также может понравиться
38 рецептов салата, выходящих за рамки салата
Фото Маркуса Нильссона
рецепта
Нежная и хрустящая зелень никогда не выглядела так хорошо, как в этих свежих и полезных рецептах.
Автор Bon Appétit
Нет ничего лучше свежего хрустящего салата. От салата «Цезарь» до ромэна на гриле — это 38 наших любимых способов есть зелень.
Фотография Исы Запаты, стилист Джуди Ким, стилист Стефани Де Лука
Классический салат «Цезарь»
Великолепный салат «Цезарь» становится праздничным благодаря отличной заправке. Брезгливы к сырым яичным желткам и анчоусам? Извини. Желтки — это то, что придает насыщенности эмульсии, в то время как анчоусы придают соленый вкус (и все это умами). Вот наш дежурный рецепт.
Майкл Грейдон и Николь Херриотт
Салат «Маленькая жемчужина» с лимонным кремом и фундуком
Подожди, взбитые сливки в салате? Ага. Этот насыщенный, яркий лимонный крем идеально подходит для Little Gems. «Сливки наполняют весь рот, — говорит шеф-повар Джошуа Макфадден, — а лимонный сок действует как связующее звено». Узнайте больше здесь.
Alex Lau
Black Tie Crudite со взбитой рикоттой
Преднамеренное сжигание овощей — это вещь! Порошок из жженого лука придает насыщенному соусу дымный, слегка горьковатый оттенок и отвечает за черную часть этого грубияна, вдохновленного смокингом.
Peden & Munk
Дольки «Айсберг» с жареным беконом и гренками
Кто не любит дольки? Попросите своего мясника нарезать пластину бекона толстыми ломтиками (около ¼ дюйма), чтобы после поджаривания на гриле получились мясистые кусочки. сделать захватывающую хрустящую куриную кожу, часто переворачивая ее на сковороде, пока она не станет похожа на бекон.0005
Кристофер Бейкер
Салат из овощей на гриле с сырой зеленой молью
Этот сырой крот получает тепло от перца халапеньо, охлаждающую свежесть от салата и зелени и оттенок насыщенности от поджаренных семечек. Используйте любые дополнительные в качестве соуса для crudités.
Салат из маринованных овощей с винегретом из нори
Разделение овощей при мариновании может показаться хлопотным делом, но если их смешать, цвета будут бледнеть и не будут такими яркими. Хрустящий салат — идеальная основа для маринованных овощей.
Майкл Грейдон + Николь Херриотт
Обугленный романо с заправкой из томатилло
Обугленное до хрустящей корочки: не то заявление, которое обычно ассоциируется с салатами, но, тем не менее, вкусное в этом романском номере в мексиканском стиле от Rose’s Luxury.
Клубный салат
Клубный салат — отличный способ использовать остатки жареной курицы на обед — и смотрите, мам, никаких углеводов!
Фото We Are The Rhoads
Обжаренная зелень с оливками
Вы можете обжарить любую листовую зелень, которая вам нравится или которая есть под рукой; это идеальный способ израсходовать тех, кто немного устарел.
Зелень с заправкой из хрена и крем-фреш
Поджаривание зерен и семечек — простой прием, который придает текстуру и насыщенный вкус этому зеленому салату. Заправка получится нежнее, если использовать свежий хрен, или острой и чуть острой, если использовать готовый.
Острый салат из свинины
Удивительно простое блюдо, которое можно приготовить на будний день.
Christopher Testani
Чашки для салата из маринованных овощей
Вы можете приготовить овощи заранее (храните их в пакете на молнии в ящике для фруктов), но подождите, пока они не соберутся. Последняя минута.
Дэн Моник
Микс салатов и кольраби со сливочной заправкой из сумаха
Кольраби недооценивают и неправильно понимают. Но мы решили, что у него есть наш любимый хруст: сладкий, плотный и хрустящий (вспомните стебель брокколи). Мы можем поблагодарить дуэт за шумные рестораны Лос-Анджелеса Jon & Vinny’s и Animal за это.
Justin Brooks
BLT Салатные обертки
Листья салата Bibb достаточно крепкие и хрустящие, чтобы сбалансировать бекон, помидоры и авокадо для этих удобных для обеда оберток. Этот рецепт является частью нашей серии обедов на неделю; ознакомьтесь с остальными на оставшиеся дни здесь.
Майкл Грейдон и Николь Херриотт
Молодой салат с авокадо с приправой Не беспокоиться. Основа этого блюда из авокадо с травами украсит даже самую простую зелень из супермаркета.
Кристина Холмс
Цыпленок с зеленым горошком в масле и нежным салатом
Приготовленный салат? Да, но едва ли. Когда они попадут на сковороду, они впитают аромат куриного пота, слегка увядают и приобретают маслянистый соус.
Кристофер Тестани
Салат-латук на гриле со сметаной и авокадо
«Не пробуйте это с айсбергом», — советует шеф-повар Roberta Карло Мирарчи. Ароматные, крепкие листья салата работают лучше всего, позволяя вам получить следы от гриля на одной стороне, в то время как остальные увядают.
Джейсон Лоу
B.O.L.T (бекон, устрица, салат, помидор)
Как будто у устрицы и BLT родился ребенок; этот соответственно грязный сэндвич достигает идеального контраста текстуры и температуры, когда устрицы все еще теплые из фритюрницы.
Michael Graydon + Nikole Herriott
Ромейн с сахарным горохом и соусом из орехов пекан
Использование пекана в качестве орехового масла в заправке и обжаривание в соли придают этому салату яркую весеннюю нотку.
Peden & Munk
Краб с романо, соусом из укропа и семенами подсолнечника
Проращивание и обжаривание семян подсолнечника полностью меняет их вкус. Но просто использование соленых, жареных семечек подсолнечника тоже подойдет. Этот рецепт взят из Staplehouse, лучшего нового ресторана Америки 2016 года.
Peden + Munk
Baby Romaine и салат с лососем горячего копчения
Не такая уж секретная формула Sweetgreen и других салатов, сделанных своими руками? И ключ к приготовлению этого рецепта копченого лосося? Это называется мизанплас. Заранее подготовьте компоненты, а потом соберите их воедино.
Christopher Testani
Ultimate BLT
Две сладко-соленые отделки позволяют гостям приготовить свои собственные фирменные бутерброды, но если вы приверженец пуризма, оставьте их и пусть (отличный) бекон говорит сам за себя.
