Салат

Самые вкусные новые салаты рецепты – Салаты – Рецепты салатов. Новые салаты. Рецепты с фото

9 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

Загрузка…

рецепты салатов

Все салаты готовятся очень легко и быстро!

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 😉

1. Салат “Ночь”

Ингредиенты:

-Яйца вареные 5 шт
-грудка куриная копченая 200гр
-грибы маринованные 200гр
-сыр 100-150гр
-зелень для украшения
-майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу:

-Фасоль консервированная
-Помидоры
-Лук репчатый
-Курица копченая
-Зелень
-Сухарики
-Майонез или сметана
-Соль, перец черный молотый.

3. Салат “Нежность”

Ингредиенты:

-Крабовое мясо (или палочки) 200гр
-яйца вареные 6 шт
-морковь вареная большая 1 шт
-сыр 70гр
-майонез или сметана.

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.


4. Салат с яичными блинчиками

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

5. Салат из фасоли “Остренький”

Ингредиенты:

-Фасоль красная в собственном соку 1 банка
-краб палочки 100 гр
-помидоры 2 шт
-зелень любая 1 пучок
-чеснок по вкусу
-майонез
-соль и перец черный молотый по вкусу.

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
Приятного аппетита!!

6. Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:

-картошка вареная 3-4 шт средних
-скумбрия в масле 1 банка
-лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.


7. Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:

-крабовые палочки 150-200 г
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 г
-сыр твердый 100 г
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

8. Салат с рыбой и солеными огурчиками

Ингредиенты:

-Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
-картошка отварная 2 шт
-морковь отварная 1 шт
-лук красный 1 шт
-яйца вареные 3 шт
-огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
-для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
-соль и перец по вкусу
-немного сыра и зелени для украшения

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка
рыба
лук
огурцы
яйца
морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

9. Салат “Ирина”

Ингредиенты:

-Копченая курица 200 г
-огурец свежий 150 г
-грибы маринованные 150 г
-лук репчатый 1 шт
-яйца вареные 4 шт
-майонез или сметана по вкусу
-соль и перец по вкусу
-зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

vkusnatisha.ru

Новые рецепты

Новые рецепты

Борщ на зиму из свеклы и капусты

— капуста;

— свекла;

— лук репчатый;

— морковка;

— сладкий болгарский перец;

— помидоры;

— соль;

— сахар;

— масло растительное;

— уксус;

— вода.


















Салат «Северное сияние» с красной рыбой

— красная рыба слабосоленая;

— салат «Айсберг»;

— рис;

— шампиньоны;

— ананасы консервированные ;

— яйца перепелиные;

— красная икра;

— сливочное масло;

— соль;

— апельсин;

— майонез;

— горчица;

— паприка;

— красный перец.


Холодец из свиной головы

— голова свиная;

— морковь;

— лук репчатый;

— соль;

— черный молотый перец;

— черный перец горошком;

— чеснок;

— перепелиные яйца;

— зелень.



salat-legko.ru

Самые вкусные рецепты салатов на праздник с фото и видео, от лучших кулинаров сайта

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

www.edimdoma.ru

Архивы салаты — Вкусные рецепты








Очень вкусный освежающий салат «Бахор» готовится из свежих овощей, с мясом, сыром и яйцами.

Мясо можно …










Теплый салат — это блюдо, которое пришло к нам с Востока.

Свежие овощи: кабачки, лук и …












Новые салаты в меню — как новое платье в гардеробе: хочется быстрее показать, похвастаться и …










Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого и невероятно легкого как по вкусу, так и в приготовлении …










Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски …










Представляем вам еще один рецепт праздничного салата. Готовить его достаточно просто, а на вкус он …










Вкусный и нежный салат с ветчиной получил свое название потому, что готовится всего из пяти …










Салат с очень интересным вкусом, довольно необычный и очень сытный. Если нет соленых грибов, возьмите …










Очень понравилось описание блюда, и его подача. Получилось очень празднично и просто.
Всем домашним понравилось.
Попробуйте приготовить …










Вкус этого салата просто непревзойденный: хрустящая редька, с остринкой (или остротой!), ароматом кориандра и кислинкой. …



salaty-recepty.ru

Простые и вкусные рецепты салатов с фото

Огурцы по-корейски быстрого приготовления

Огурцы по-корейски – очень популярный летний салат. Овощи нарезаются соломкой и маринуются в смеси уксуса, соли, сахара и специй. Очень сочный, хрустящий, непередаваемо вкусный салат.

Салат «Гранатовый браслет»

Эффектный праздничный слоеный салат из курицы, картофеля, моркови, свекла, яиц и грецких орехов.

Салат «Щетка»

Близкий друг боннского супчика, этот салат был придуман для монодиеты. Два дня похрустеть овощами – и пара-тройка лишних кило долой. Размер порций не ограничен. Но если вы не нацелены на эксперименты с экспресс-диетами, этот салат прекрасно подойдет для очищения организма. Он делается без масла, соли и сахара. Только свежие овощи и немного лимонного сока.

Салат с фасолью, жареными грибами и огурцами

Новый рецепт салата с необычным вкусовым сочетанием жареных грибов, консервированной фасоли, маринованных огурцов и зелени. Можно подавать с двумя вариантами заправки – с маслом или с майонезом и чесноком. Салат очень вкусный и прост в приготовлении. Советуем обязательно попробовать.

Классический американский картофельный салат

Попробовав этот простой и крайне дешевый салат из вареной картошки, свежих овощей с яйцом и горчино-майонезной заправкой, вы поймете, почему он так популярен на своей родине – в Америке.

Весенний салат с черемшой

Если вы приглядываетесь на рынке к пучкам молоденькой черемши, но пока так и не поняли, что бы с ней можно было бы такого приготовить вкусного, то начните с этого салата. Он очень простой и раскрывает всю прелесть свежей лесной весенней зелени.

Салат «Берёзка»

Каких сегодня только салатов не увидишь на праздничном столе! Классические всеми любимые салаты сменяются новыми, такими, как салат «Берёзка». Простой, нежный, очень вкусный и нарядный, он украсит стол на любом празднике, а поэтому берите рецепт на вооружение.

Салат «Ананас»

Один из самых простых слоеных салатов. Отварная курица, ананасы из банки, твердый сыр, яйца и грецкие орехи – вот и все, что вам потребуется, чтобы соорудить весьма аппетитный и эффектный праздничный салат.

Салат «Красная шапочка»

Простой, бюджетный праздничный салат из курицы со свежими овощами, яйцом и консервированным горошком. Выглядит весьма эффектно, готовится элементарно.

Салат с фасолью и сухариками

Простенький салат – резать почти ничего не надо, основные ингредиенты достаются из консервных банок и готовых упаковок. Получившийся в результате этих нехитрых манипуляций салат не стыдно поставить на праздничный стол.

Винегрет с сельдью

Отличная альтернатива традиционной шубы для тех, кто не любит майонезных салатов. Винегрет с добавлением малосольной селедочки – объедение.

Салат «Анастасия»

Популярный, но неизбитый рецепт салата, сытного и в то же время достаточно легкого. Если вы еще не пробовали майонезные салаты с корейской морковкой, но давно об этом мечтаете, то попробуйте приготовить именно этот салатик.

Салат из курицы с помидорами и сыром

Простенький слоеный салатик, готовится очень быстро и без усилий, а выглядит при этом вполне празднично. Необычный свежий вкус.

Очень вкусный салат из печени трески

Очень вкусный салат из печени трески, слоями укладывается картошка, яйца, маринованные огурчики, морковка и сыр. На мой вкус он получается куда вкуснее традиционного.

Вкусный салат из вешенок

Вешенки – весьма интересные и вместе с тем недорогие грибы, из которых можно приготовить много отличных блюд. Например, салат с сыром, картофелем, солеными огурцами, зеленью и яйцом.

Классический салат «Столичный»

Когда в конце 80-х в России был открыт доступ к истории, выяснилось, что «Оливье», который мы ежегодно ставим на праздничный стол имеет к первоисточнику весьма косвенное отношение. Все наперебой друг другу пересказывали вычитанные в газете новости, что в оливье-то нужно рябчиков и трюфели класть, а вовсе не колбасу с морковкой. Вот такую злую шутку сыграла с салатом путаница в названиях. Ведь на самом деле на наших столах красовался салат «Столичный», либо его родственник салат «Московский». Классический рецепт и немного настоящей истории.

Фунчоза по-корейски

Если вы с интересом присматриваетесь к полкам с азиатскими продуктами, но не знаете, с какой стороны подступиться ко многим из них, предлагаю начать освоение корейских премудростей с фунчозы. Блюдо очень простое, быстрое и вкусное. Мы сделаем овощной салат с фунчозой с восхитительно ароматным соусом.

Салат «Черепаха»

Несложный в приготовлении и очень простой в оформлении праздничный салат, в составе, кроме курицы и орехов, твердый сыр, яблоки, лук, яйца и зелень.

Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами

Простенький рецепт салата всего из четырех основных ингредиентов.

Классический рецепт винегрета

Традиционное блюдо русской кухни, в классическом варианте, вкус один в один, как в детстве. Рецепт для новичков, с описанием принципов варки овощей.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Простой и недорогой салат, где вместо традиционного риса использована сочная, хрустящая пекинская капуста, в остальном он похож на классику – кукуруза, огурец, яйца, майонез. Сочетание продуктов получается органичным. Салат благодаря капусте выглядит объемно.

Семга под шубой

Если у вас есть небольшой кусок семги, из которого никак не получится сделать достаточное количество бутербродов, чтобы хватило на всех гостей, приготовьте из нее очень вкусный салат. Его получится много, каждый сможет попробовать и оценить по заслугам ваше кулинарное мастерство.

Салат «Грибная поляна»

Думаете, такой салат сложно приготовить. А вот и нет. Вам не придется учиться искусству художественного втыкания маринованных шампиньонов в салатную поверхность. За вас всю работу проделает обычная… миска.

Салат из курицы в апельсине

Иногда успех праздничному салату можно обеспечить одной лишь формой подачи. И совсем не обязательно напрягаться, выкладывая продукты слоями, достаточно лишь освоить фигурную вырезку из апельсиновой корки, и у вас получится настоящее украшение стола.

Простейший салат из курицы с грибами и сыром

Если вам хочется как-то особенно отличиться и порадовать гостей и домочадцев чем-то изысканным, новым и необычным, совершенно не обязательно разоряться на деликатесы. Достаточно просто создать необычное сочетание продуктов – и вуаля — кулинарный шедевр готов. Попробуйте, к примеру, такой чудесный салат, состоящий всего из четырех основных компонентов. Салат совсем легкий в приготовлении, но в то же время результат превзойдет все ваши ожидания.

Салат из сайры с яйцом и рисом

Простой и вкусный салат для бюджетного новогоднего меню. Его многие помнят со студенческих времен.

Салат из креветок и ананасов с розовым соусом

Классическое сочетание ананасов и креветок с розовым соусом на основе майонеза и пюре из свежего помидора дополнен помидорками черри, зеленым виноградом и ворохом свежих салатных листьев.

Салат из курицы с черносливом и грецкими орехами

Мегапростой и мегасытный праздничный салат, прячущий в себе прослойку хрустящих орешков. Его можно сделать в виде высокого «тортика», а можно в обычном салатнике.

Исключительно вкусный салат-коктейль из креветок

Этот салат выглядит таким легким не случайно. Он без майонеза, но при этом очень сочный благодаря острыму кисло-сладкому соусу на основе сметаны. Состав продуктов наипростейший: креветки, яйцо, огурец и листовой салат.

Салат с тунцом из банки

Простой майонезный салат, который сочетает в себе три главных качества хорошего салата: он сытный, свежий и симпатичный. В составе, кроме тунца, яйца и огурца, вареная картошка, лук, зеленый горошек и сладкий перец.

Свекла по-корейски

Оригинальный и простой в приготовлении салат из сырой свеклы делается по тому же принципу, что и знаменитая морковь по-корейски. Благодаря пряному маринаду привкуса сырой свеклы не остается. Салат получается хрустящим и весьма полезным для здоровья.

Салат из свеклы с грецкими орехами

Салат из свеклы, изюма, яблок и грецких орехов, доведенный до совершенства хрустящей ореховой посыпкой. Без майонеза. Для заправки подойдет и сметана, и легкий йогурт.

Салат с курицей и ананасами слоями

Этот праздничный салат можно нарезать всего за 5 минут, если заранее подготовить основные ингредиенты.

Самый вкусный салат из курицы с ананасами

Легкий в приготовлении салат, который вполне подойдет и для праздничного стола. Основа — курица и ананасы, добавки — изюм, черешковый сельдерей и немного лука. Сочетание получается очень свежее. При наличии уже готовой вареной курицы делается салат за 8 минут.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Очень простой рецепт необычного салата из крабовых палочек, помидоров, яиц, сыра и чеснока с майонезной заправкой.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический рецепт

Простой рецепт праздничного майонезного салата из 90-х годов прошлого века. В составе, кроме крабовых палочек и кукурузы, рис, яйца и свежий огурец.

Салат с грушами, жареным беконом, голубым сыром в горчично-медовой заправке

Очень необычный и очень вкусный салат для тех, кто находится в поисках новых вкусов, но еще не успел распробовать всякие модные сочетания типа груш с беконом и горгонзолой. В общем, рецепт для счастливчиков 🙂

Салат «Оливье» — знакомая тема в новой вариации

Все знают: лучшее враг хорошего, но желание сделать обкатанный столетней застольной практикой новогодний салат еще вкуснее неистребимо. Самое забавное, что поиск вкуса – дело порой весьма благородное. И этот вариант традиционного салата скорее всего придется вам по душе. Вы, конечно, наизусть помните список ингредиентов, так вот вместо колбасы или вареного мяса мы добавим копченую курицу, а соленые огурчики заменим на свежие, добавив кислое яблочко.

«Нисуаз» — праздничный салат для тех, кому надоел «Оливье»

Вокруг любого салата с громким именем не утихают споры, как же правильно нужно его готовить. Нисуаз — не исключение. Одни сердито заявляют, что в нем не должно быть ничего, кроме зеленого лука, помидоров и анчоусов. Другие крутят пальцем у виска, ведь в ресторане им подавали салат с таким названием, в котором была куча всего — и зеленая фасоль, и яйца, и даже красная рыба. Собственно, именно такую, общеизвестную вариацию на тему Нисуаза, мы и предлагаем вам приготовить. Возможно, вам понравится такая южнофранцузская альтернатива уже порядком надоевшего новогоднего «Оливье».

Необычный салат из огурцов

Такой салат вы точно еще не пробовали. Сочетание огурцов с творогом, инжиром и гранатом может показаться слишком необычным. Но это салатик из меню хорошего европейского ресторана. К нему еще полагается кисло-сладкая заправка. В общем, пробуйте и удивляйтесь.

Слоеный салат «Новогодняя елка»

Праздничный салат в сочетании слоев чернослива, жареных шампиньонов, курицы, яиц и свежего огурца дополнен слоем новогодних украшений.

Салат с помпончиками

Новогодняя ночь — время чудес и превращений. Легким движением рук унылое замороженное филе трески превратится в горку прелестных белых помпончиков, с которыми простенький овощной салатик выглядит как изысканное угощение. А вкусный какой…

Легкий салат с грушей и сыром

С тех пор, как я впервые попробовала горчично-медово-лимонную заправку для салатов, ничего другого мне уже и не хочется. Она способна «увязать» в единое гармоничное целое самые неожиданные сочетания продуктов. Что уж говорить о классике? Такой, к примеру, как груши с сыром. Добавим сюда грецких орехов, немного лучка для остроты. Мм, какая же вкуснятина 🙂

Как приготовить салат «Виноградная гроздь»

Это такой очень «женский» салат – без лука, чеснока и каких-то горьких или резких компонентов. Нежная курица, легкие салатные листья, вкусные солененькие фисташки и сладкий сочный виноград. Для пикантности и остроты используется горчица.

Салат-коктейль с курицей и ананасами под горчичным соусом

Этот салат очень простенький, но в то же время имеет благородный и я даже сказала бы изысканный вкус. Причина тому — горчичный соус. Очень вкусный, с кисло-сладким салатом просто чудесный. Мне так понравился соус, что я теперь с ним и другие салаты делаю.

Рецепты вкусных салатов с авокадо

Все наверняка пробовали салат с авокадо и креветками. А какие еще бывают салаты с авокадо? Представляем подборку вкусных салатов с авокадо.

Интересные салаты с квашеной капустой

Квашеная капуста обычно воспринимается как отдельное блюдо. Максимум, что с ней обычно делают перед подачей к столу, так это смешивают с клюквой и заправляют растительным маслом. Думаю, вряд ли вы когда-нибудь пробовали салаты по тем рецептам, которые мы хотим вам сегодня предложить. Необычные сочетания продуктов. Но ничего экзотического. Все очень и очень просто.

Простые и вкусные салаты из капусты

Для любителей похрустеть капусткой подборка вкусных овощных салатов. Простых и сложных, традиционных и экзотических.

easycookschool.com

Самые вкусные салаты — в чем секрет? рецепт с фото и видео

Самые вкусные салаты – это салаты легенды. Их знают в каждой семье страны, готовят по праздникам и ждут с нетерпением. Причем, в каждой семье набор вкусных салатов свой. Как правило, хозяйки редко готовят новые закуски на праздничный стол чтобы, как говориться не изобретать велосипед.

Как известно салаты – это лицо праздничного стола. Поэтому каждая хозяйка прежде чем подбирать меню на праздник, продумываем не только состав каждого салата, но и внешний вид стола в целом. Сегодня существует множество салатов преимущество которых заключается именно в их форме и внешнем виде. Однако, если салат вкусный и любимый, украсить его можно любым доступным способом.

Вообще секрет вкусного салата достаточно прост. Чтобы закуска получилось вкусной в нее достаточно добавить любовь и старание. Лишь эти два ингредиенты способны сделать любое блюдо самым вкусным.

Салат Гнездо глухаря

Эта закуска известна каждой хозяйке. Салат очень сытный и вкусный, а ко всему прочему очень красивый.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Ветчина – 250 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Картошка – 4 шт.
  • Плавленый сыр – 100 г
  • Чеснок
  • Зелень

Приготовление:

Картофель натираем на крупной терке и обжариваем в масле до золотистого цвета. Куриное филе сварим и разберем на волокна. Мелко порубим зелень. Шампиньоны мелко рубим. Яйца отварим вкрутую. После полного остывания желтки отделим от белков. Белки мелко рубим. Желтки трем на мелкой терке. Ветчину рубим кубиками. Плавленый сыр трем на мелкой терке. Теперь выкладываем салат.

На блюдо выложим лист салата. Смешаем грибы, курицу, ветчину и белки с майонезом и выложим на лист. Теперь смешаем половину рубленный зелени с желтком, тертым сыром и чесноком, заправим смесь майонезом. Из этой смеси сформируем яйца. Выложим на куриную смесь. Вокруг выложим картофель и посыпаем рубленной зеленью.

Салат Грибная поляна

Этот салат не только вкусный, но и очень эффектный. Причем в отличие от других красивых салатов, приготовление этой закуски не требует особых кулинарных способностей.

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны – 1 банка
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Куриное филе – 300г
  • Зеленый лук

Приготовление:

Прежде всего отварим картофель, морковь, яйца и куриное филе.

Тем временем, подготовим глубокую чашку, где будем собирать наш салатик.

Для того чтобы легко и быстро перевернуть салат, не испортив внешнего вида и форму, блюдо необходимо хорошо смазать растительным маслом.

Теперь на дно маринованные шампиньоны шляпкой вниз. Мелко рубленный лук высыпаем на шампиньоны. Затем потрем на крупной терке картофель. Промажем слой майонезом. Следующий слой – морковь, тертая на крупной терке. Затем майонез. Теперь трем яйца и также хорошо промазываем майонезом. Куриное филе режим кубиками. Выкладываем поверх яиц. Теперь перевернем наш салатик на блюдо.

Приятного аппетита.

Салат Гранатовый браслет

Безусловно один из самых вкусных и красивых салатов. Да приготовление этой закуски требует много времени, однако это того стоит.

Ингредиент:

  • Куриное филе – 350 г
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Грецкие орехи — 80 г
  • Гранат-1 шт.

Приготовление:

Отварим куриное филе, картофель и свеклу в подсоленной воде. Нарезаем лук мелким кубиком и обжарим на небольшом количестве масла.

Куриное филе нарезаем кубиком и поджарим до золотистой корочки. Свеклу натрем на елкой терке. Орехи измельчим, можно в блендере. Картофель натереть на мелкой терке. Почистим гранат.

Теперь выложим салатик слоями, в виде браслета. Для этого в центр большого блюда поставим стакан.

Первым слоем выкладываем картофель, затем курицу с луком. Смажем майонезом. Поверх выложим свеклу с орехами. А затем гранатовые зерна.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза

Пожалуй, это самый популярный салат в нашей стране. Все дело в том, что со времен СССР салат Мимоза готовится на каждый праздник. Особенно популярен салатик на праздник 8 марта.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 1 банка
  • Яйца – 5шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Яблоко- 1 шт.
  • Морковь -2 шт.
  • Лук – 1шт.
  • Сыр – 100 г

Приготовление:

Прежде всего подготовим ингредиенты. Яйца, морковь и картофель следует отварить. Лук необходимо мелко порубить и замариновать. Для этого лук мелко порубить залить кипятком с ложкой уксуса.

Первым слоем выкладываем консервированную рыбку, которую предварительно разомнем вилкой. Промажем майонезом. Поверх трем сыр на мелкой терке. Промажем майонезом. Натрем картофель на крупной терке. Промажем майонезом. Натрем яблоко на крупной терке, поверх майонез. Морковь трем на крупной терке. Белки отделим от желтков. Потрем белки на мелкой терке, затем желтки, также на мелкой терке. Украсим салатик.

Салат из печени трески

Салатик прост в приготовлении, а вместе с этим очень вкусный. Его можно приготовить, как на праздник, так и на будничный ужин.

Ингредиенты:

  • Банка печени трески – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Соленые огурцы – 2 шт.
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Зеленый лук
  • Майонез

Приготовление:

Прежде всего отварим картофель. После полного остывания почистим, натрем на крупной терке. Сыр также натрем на крупной терке. Печень трески разомнем вилкой. Зеленый лук мелко рубим.

Теперь выложим салат слоями. Первым слоем выкладываем сыр, затем печень трески, поверх рубленный лук, а уже после выложим тертый картофель, который обильно смажем майонезом. Теперь нарезаем огурчики кружками.

Салат Каприз

Отличная закуска для семейного ужина, на праздничный стол или даже на обед. Такое блюдо будет центральным на любом столе.

Ингредиенты:

  • Копченое куриное филе – 250 г
  • Чернослив-100г
  • Куриные яйца – 4шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Маслины

Приготовление:

Курицу нарезаем кубиками. Чернослив моем в кипятке после чего нарезаем на небольшие кусочки. Теперь выкладываем салат слоями чередуя курицу и чернослив. Каждый слой промазываем майонезом. Последний слой яйца, снова промажем майонезом. Теперь огурцы натрем на терке для корейской морковки. Выкладываем огурцы, украшаем салат маслинами.

Если времени нет можно смешать салатик и просто заправить майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с курицей и капустой

Этот простой салатик обязательно понравиться всем, причем для его приготовления понадобиться абсолютно простые продукты, которые можно купить в любом магазине. Быстро и вкусно.

Ингредиенты:

  • Ср твердых сортов – 200г
  • Куриная грудка – 400 г
  • Капуста – 500г

Приготовление:

Капусту рубим на небольшие кусочки, посолим и оставим на 20 минут до появления сока. Сыр трем на крупной терке. Куриную грудку варим, остужаем и рвем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Салат Вдохновение

Такое блюдо придется по нраву всем и каждому. Сочетание копченого и сладкого здесь является самым главным обстоятельством.

Ингредиенты:

  • Яблоко-2 шт.
  • Сыр плавленый – 1 шт.
  • Копченый лосось – 230 г
  • Лук – 1шт.
  • Яйца – 3шт.
  • Зелень

Приготовление:

Прежде всего отварим яйца. Лук мелко рубим и замаринуем. Для этого зальем его кипятком и оставим на 30 минут. Яйца трем на крупной терке. Яблоки очистим от кожуры и от семян, а затем натрем на крупной терке. Рыбку нарезаем мелкими пластинками. Теперь салатик выкладываем салатик слоями в следующей последовательности.

  1. Яйца
  2. Лук
  3. Майонез
  4. Рыбка
  5. Яблоки
  6. Сыр плавленый
  7. Майонез
  8. Мелко рубленная петрушка

Салат «Нежность»

Нежность вкуса и простота приготовления давно привлекли многих хозяек.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 6шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 г
  • Крабовое мясо – 200г

Приготовление:

Крабовое мясо или палочки натереть на терке.

Для того чтобы крабовое мясо было легче натереть лучше всего положить их в морозилку.

Яйца и морковь сварить. После полного остывания очистить. Отделить желтки от белков и натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Теперь можно все смешать и заправить майонезом. Однако многие выкладывают салат слоями:

  1. Краб
  2. Белки
  3. Морковь
  4. Желтки
  5. Сыр.

Каждый слой необходимо промазать майонезом

Салат Королевский

Название этого салата уже обещает невероятный вкус. И так оно и есть, сочетание свежих и сваренных овощей, а также нескольких видов мясных продуктов дает невероятный эффект.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Яйца перепелиные – 4-5 шт.
  • Балык свиной – 200г
  • Свинина сырокопченая – 200г
  • Сыр твердый – 200г
  • Соль
  • Зелень

Приготовление:

Прежде всего необходимо отварить морковь, картофель, яйца, как куриные, так и перепелиные.

Теперь блюдо застилаем пищевой пленкой, которую необходимо смазать майонезом, затем поверх натрем морковь на крупной терке, которую также смажем майонезом. Следующим слоем натрем сыр и белок на крупной терке, смажем майонезом. Огурчики и лук нарезаем на небольшие кусочки и выложим следующим слоем, промажем майонезом. Балык порезать на небольшие кубики выложить следующим слоем и промазать майонезом. Картофель натереть на крупной терке, посолить и поперчить. Смазать майонезом. Блюдо, в котором и будет наш салатик застилаем салатными листьями и аккуратно переворачиваем на листья. Поверх салата натрем желток и выложим ломтики свинины, украсим половинками перепелиных яиц.

Приятного аппетита.

Салат Оливье

Пожалуй, кто из русских людей начнет спорить, что Оливье — это самый вкусный салат в мире? Да никто. Оливье — это атрибут каждого праздничного стола, а в особенности новогоднего. Без оливье не обходится ни одно меню ни в одном ресторане. Даже японские рестораны делают этот салат на свой лад – с рыбкой.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Огурец слабосоленый – 4 шт.
  • Яйцо – 5 шт.
  • Колбаса вареная – 250 г
  • Лук – 1 шт.
  • Банка зеленого горошка.

Приготовление:

Овощи и яйца отварить, после полного остывания очистить. Лук замариновать в кипятке с ложкой сахара и уксуса на пол часа. Все ингредиенты нарезать кубиками. Все смешать с горошком и заправить майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат Наваждение

Порой хочется побаловать себя и своих близких вкусным и простым блюдом, к примеру салатиком. Одним из таких салатиков как раз является Наваждение. Это вкусная, недорогая, а главное быстрая по приготовлению закуска наверняка понравится всем и каждому.

Ингредиенты:

  • Лук -1 шт.
  • Картофель – 3шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Селедка- 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Майонез

Приготовление:

Прежде всего подготовим ингредиенты. Отварим все овощи, а после полного остывания почистим. Лук очистим от шелухи и нарежем кубиками. Селедку очистим от кожуры и костей и нарежем кубиками. Сыр, картофель и морковь натрем на терке. Теперь выкладываем салат слоями каждый из, которых необходимо промазать майонезом.

  1. Картофель
  2. Лук
  3. Селедка
  4. Свекла
  5. Морковь
  6. Сыр
  7. Майонез

Приятного аппетита.

Салат Цезарь

Этот салат известен всем и каждому. Каждая семья готовит его по-своему, с креветками или семгой, курицей или говядиной, каждый рецепт имеет место быть и каждый является весьма вкусным.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Листья салаты Ромэн – 200 г
  • Сыр твердых сортов
  • Помидоры черри – 400г
  • Пармезан – 50 г
  • Хлеб белый – 2-3 ломтика
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Чеснок – 2-4 зубчика
  • Желток – 2 шт.
  • Сок лимона – 0,5 шт.
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Горчица французская

Приготовление:

Прежде всего куриное филе необходимо отварить затем разрезать на ломтики примерно 3×1 см и обжарить в перце и травах на 2 ст. л. растительного масла. Листья салата промыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Салат выкладываем на блюдо, затем помидорки черри разрешаем пополам и выкладываем поверх салата вместе с курицей. Сыр трем на мелкой терке посыпаем салатик.

Теперь приступим к приготовлению сухариков. Чеснок чистим и нарезаем на маленькие кубики. Чеснок отправляем в масло. Хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть чесночным маслом обсыпать солью и травами и запечь в духовке. Готовые сухарики выкладываем на салатик поверх сыра.

Соус это — пожалуй самое важное. Как раз именно неповторимый вкус соуса и делает этот салат таким вкусным. Прежде всего сварим яйца вкрутую и отделим желтки от белка. Желтки разотрем и в полученную смесь добавим масло и лимонный сок все смешать до однородной массы. Теперь добавим горчицу, чеснок и сыр.

Полить соусом салат и наслаждаться невероятным вкусом.

Салат Флоренция

Салат с итальянским названием «Флоренция» легко готовится и быстро съедается, конечно же благодаря своему неповторимому вкусу.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного горошка – 1 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Перец болгарский -2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов
  • Уксус
  • Майонез

Приготовление:

Для того чтобы лук в салате не давал горечь его необходимо замариновать. Нарезать лук на небольшие кусочки и залить кипятков с чайной ложкой уксуса. Оставить на пол часа.

Морковь необходимо отварить и после полного остывания почистить и нарезать кубиками. Сыр натрем на крупной терке. Перчик очистим от семян и корнеплода, нарежем соломкой. Маринованный лук обмоем в кипяченой воде, добавим к имеющимся ингредиентам. Туда еже отправляем горошек и заправляем салатик майонезом.

Салат «Нептун»

Отличное блюдо, подойдет как для праздника, так и для будничного ужина.

Ингредиенты:

  • Коктейльные креветки – 250 г
  • Кальмары – 250 г
  • Крабовые палочки – 1 пачка
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Красная икра – 150 г
  • Майонез

Приготовление:

Прежде всего подготовим ингредиенты. Отварим креветки, яйца и кальмары.

Чтобы морепродукты не были жесткими и не переварились, необходимо отправить их уже в кипящую воду и варить всего несколько минут 1-2.

После полного остывания можно нарезать кальмары и яйца небольшими кубиками, креветке отправим в салат не шинкуя. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Теперь перемешаем все ингредиенты и заправим майонезом. Красную икру добавляем в последнюю очередь, чтобы не помять.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

www.salatyday.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о