Как делается салат крабовый – Крабовый салат (пошаговый рецепт) – оригинальная закуска из простых продуктов. Пошаговый рецепт крабового салата: выбор и подготовка ингредиентов

Содержание

Крабовый салат – более 20 рецептов с фото салатов из крабовых палочек

Морепродукты являются необходимой частью рациона любого человека, об их пользе знает каждый. К сожалению, дары мирового океана стоят недешево, поэтому многие хозяйки активно используют их заменители. Например, то же вместо мяса крабов в салаты можно добавлять крабовые палочки.

Этот оригинальный продукт делают из перемолотого мяса белых рыб. Палочки являются готовым продуктом, не требующим тепловой обработки, на их основе сегодня можно приготовить множество салатов. Ниже самые популярные и демократичные по цене блюда.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом

Поскольку палочки пришли в Россию с Востока (Японии и Китая), то наилучшим «компаньоном» для них является рис. Этот злак обожаем японцами, считается очень полезным. Именно поэтому он (вкупе с крабовыми палочками) составляет основу классического салата, ниже его рецепт.

Ингредиенты:

Крабовые палочки (или так называемое крабовое мясо) – 250 гр.
Соль морская.
Консервированная кукуруза – 1 банка.
Репчатый лук – 1-2 шт., зависит от размера.
Яйца куриные – 3 шт.
Рис – 100 гр.
Майонез – по вкусу хозяйки.

Алгоритм приготовления:

На первом этапе необходимо отварить куриные яйца и рис. Крупу промыть, воду (1 литр) довести до кипения, положить промытый рис, посолить, помешать, варить до готовности. Секрет: если в конце варки крупы добавить немного лимонного сока, то она приобретет красивый белоснежный цвет и легкую кислинку.
Процесс варки – 20 минут (при постоянном помешивании). Откинуть на дуршлаг с мелкими отверстиями, промыть, охладить до комнатной температуры.
Яйца отварить в воде (подсоленной) до состояния вкрутую (10 минут). Яйца переложить в холодную воду, для остывания, очистить.

Крабовое мясо очистить от пленки. Лук-репку очистить, промыть.
Можно начинать, собственно, приготовление салата. Для этого крабовые палочки, репчатый лук и сваренные яйца нарезать (можно мелкими кубиками).
Консервированную кукурузу открыть, воду слить.
В достаточно большую емкость выложить ингредиенты. Перед подачей салат необходимо посолить, затем заправить майонезом или майонезным соусом.
Подавать охлажденным. Такой салат может выступать в качестве гарнира к мясу, рыбе или быть самостоятельным блюдом.

Рецепт крабового салата со свежими огурцами – фото рецепт

Привычный и приевшийся всем крабовый салат легко обновить, добавив к ингредиентам свежие овощи. Отлично сюда подходят свежий перец, лук или огурец.

Именно с последним стоит приготовить крабовый салат в первую очередь. Получается он особенно ароматным и сочным. Приятно еще и то, что кубики огурчика похрустывают. Это наверняка понравится детям и прочим любителям овощей.

Время приготовления: 20 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

Крабовые палочки: 300 г
Свежие огурцы: 200 г
Яйца: 4 шт.
Кукуруза: 1 б.
Майонез: по вкусу

Инструкция приготовления

Для начала нужно оставить крабовые палочки в тепле на некоторое время, чтобы они разморозились. Или воспользоваться для этого микроволновой печью. Затем освобождаем их от упаковки. Для этого салата режем их одинаковыми кубиками.
Пересыпаем измельченные крабовые палочки в кастрюльку (здесь 2 л) или достаточно глубокую миску.
Свежие огурцы моем, срезаем плодоножку и соцветие. Нарезаем их кубиками.
Пересыпаем нарезанные огурчики в посуду к крабовым палочкам.
Яйца, которые чуть ранее мы сварили вкрутую, также будем нарезать кубиками, как и предыдущие ингредиенты.
Пересыпаем их в посуду, где будем смешивать наш салат.
Добавляем последний ингредиент — кукурузу. Сливаем предварительно с нее весь сок. В противном случае салат может выйти слишком влажным. Ведь огурцы также дадут свой сок.
Добавляем майонез.
Тщательно перемешиваем, пробуем и только после этого возможно необходимо будет посолить.
Перекладываем салат из кастрюльки в красивую посуду и ставим на стол.

Как приготовить крабовый салат с кукурузой

Консервированная кукуруза стоит на почетном втором месте после риса по совместимости с крабовыми палочками. Она оттеняет рыбный аромат палочек, придает салату приятную сладость и сочность. Вот один из самых легких в приготовлении салатов, популярных у российских домохозяек.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 400 гр.
Кукуруза консервированная – 350 гр.
Майонез – 150 гр.
Яйца куриные – 5 шт.
Лук (перо) – 1 пучок.
Рис – 100 гр.
Петрушка – 1 пучок.
Соль.
Укроп – 1 пучок.

Алгоритм приготовления:

Такое простое блюдо можно готовить без риса (меньше работы) или с рисом (работы больше, но и выход продукта тоже). Рис предварительно промыть водой, опустить в подсоленный кипяток, сварить до полной готовности (20 минут или чуть меньше). Чтобы не слипся и не пригорел, требуется постоянное помешивание.

Яйца отварить до полной готовности, состояние – вкрутую, время – 10 минут. Воду с кукурузы слить. Зелень промыть, подсушить.
Можно приступать, собственно, к приготовлению салата. Сначала палочки, яйца порезать мелкими или средними кубиками. Порубить зелень.
В глубоком салатнике смешать кукурузу, рис, нарезанные палочки, яйца. Посолить, слегка заправить майонезом. Это следует сделать непосредственно перед тем, как подать к столу, посыпать нарубленной зеленью.

Белый, желтый и зеленый цвета салата выглядят очень ярко, празднично, по-весеннему!

Вкусный крабовый салат с капустой

Российские хозяйки в отличие от японских активно используют обыкновенную белокочанную капусту в сочетании с крабовыми палочками. Действительно, эти два продукта дополняют друг друга, капуста делает салат более сочным, а палочки придают блюду приятный рыбный аромат. К тому же стоимость исходных ингредиентов достаточно низкая, поэтому приготовить его могут даже студенты.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200-300 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Лук репчатый (небольшая головка) – 1 шт.
Кукуруза консервированная – ½ банки.
Лимон – ½ шт.
Соль.
Майонезный соус (майонез) – несколько столовых ложек.

Алгоритм приготовления:

Для этого салата не нужно отваривать овощи, поэтому к готовке можно приступать практически перед приемом пищи. Капусту нашинковать, в идеале – тонкой соломкой (начинающим хозяйкам придется потренироваться, опытные – уже освоили этот достаточно сложный технологический процесс). Чем тоньше нарезана капуста, тем скорее она отдаст сок, и еще – блюдо выглядит более аппетитно.
Палочки нарезать поперек или кубиками среднего размера.
В глубокий салатник положить нашинкованную капусту, измельченные палочки, половину банки кукурузы.

Лук очистить, промыть под краном, порезать кубиками, размер их зависит от умения и желания хозяйки. Можно ошпарить кипятком, тогда исчезнет его резкий вкус.
Взять половинку лимона и выдавить сок в салатник, или сбрызнуть подготовленные ингредиенты. Слегка посолить, аккуратно перемешать, добавить майонез.

Можно сразу посолить нарезанную капусту, чуть ее примять. Тогда она будет более нежной и сочной, а в конце приготовления соль добавлять уже не нужно.

Крабовый салат с помидорами

Сыр и помидоры – два продукта, отлично сочетающиеся между собой. Но экспериментирующие домохозяйки установили, что «приятную компанию» этой парочке могут составить крабовые палочки. Чуть-чуть старания, минимум продуктов и замечательный салат становится настоящим украшением ужина.

Ингредиенты:

Крабовые палочки (мясо краба) – 200 гр.
Помидоры – 300 гр. (4-5 шт.).
Сыр твердых сортов (типа «Голландского») – 250-300 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Майонез (на вкус хозяйки).

Алгоритм приготовления:

Помидоры необходимо вымыть. Очистить чеснок, промыть, выдавить его в майонез, дать немного настояться.
Можно приступить к приготовлению салата: лучше использовать стеклянный салатник, поскольку салат очень красиво выглядит «в разрезе».
Помидоры и палочки нарезать по желанию «повара» – мелкими кубиками, соломкой. Сыр натереть, используя терку со средними отверстиями.
В стеклянный салатник уложить половину крабовых палочек, смазать майонезом с чесноком. Сверху слой помидоров, майонез, слой сыра.
Затем еще раз повторить крабовые палочки, слой майонеза, помидоры, слой майонеза. Верхняя «шапочка» салата должна быть из сыра.
Такой салат хорошо украсить свежей зеленью – петрушкой, укропом или луковыми перышками.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Крабовый палочки – продукт уникальный, они прекрасно сочетаются со многими овощами, яйцами и сыром. Ниже один из самых простых в приготовление рецептов, вкуснятина получится и у начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 240 гр.
Сыр твердый (типа «Голландского») – 200 гр.
Яйца куриные – 4-5 шт.
Соль.
Чеснок – 1-2 зубчика (в зависимости от размера).
Кукуруза – 1 банка.
Майонез.

Алгоритм приготовления:

Предварительно нужно сварить яйца – класть их нужно в кипяток, чуть подсоленный, чтобы не лопнули.
Процесс варки – 10 минут, затем их быстро опустить в ледяную воду, это помогает при снятии скорлупы. Очистить, нарезать.
Так называемые палочки порезать пластинами. Сыр натереть.

В глубокой емкости смешать палочки, отваренные яйца, кукурузу, сыр. Слегка присолить.
Чеснок очистить, промыть, дольки пропустить через пресс в майонез.
Заправить майонезно-чесночным соусом салат. Дать настояться (до 15 минут).

Как приготовить крабовый салат с фасолью

Интересно, что вместо консервированной кукурузы многие хозяйки с тем же успехом используют готовую фасоль, расфасованную в жестяные банки. А самые умелые поварихи предпочитают фасоль (или бобы) готовить для салата самостоятельно. Правда, на это дело потребуется довольно много времени.

Ингредиенты:

Готовая консервированная фасоль – 1 банка.
Крабовые палочки (или мясо) – 200-240 гр.
Соль.
Зелень – по пучку укропа, петрушки.
Яйца куриные – 3 шт.
Майонез (можно заменить майонезным соусом).

Алгоритм приготовления:

Свежие яйца предварительно отварить (время готовки до состояния вкрутую – 10 минут). Готовые яйца охладить, очистить. Нарезать кубиками (крупными или средними – по желанию).
Крабовые палочки освободить от упаковки, каждую – нарезать кубиками либо пластинками.
Зелень промыть, на 10 минут опустить в ледяную воду, подсушить. Воду с фасоли слить.
В глубокий красивый салатник выложить приготовленные ингредиенты – яйца и пластинки крабовых палочек, добавить туда же фасоль и нарезанную очень мелко зелень. Присолить, заправить майонезом.

Особенно красиво смотрится салат, в котором использована красная фасоль. Сверху дополнительно украсить салат, используя зелень или помидоры черри, разрезанными на 2 или 4 части.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Еще одно блюдо, в основе которого крабовые палочки, состоит из доступных продуктов, легко и быстро готовится. Название «Красное море» оно получило из-за цвета основных ингредиентов – палочек, помидоров и перца болгарского, тоже красного.

Ингредиенты:

Крабовое мясо (или палочки) – 200 гр.
Сочные, спелые помидоры – 3-4 шт.
Красный (болгарский) перец – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Сыр твердый – 150-200 гр.
Майонезный соус (или майонез).
Соль.

Алгоритм приготовления:

Предварительно ничего готовить (жарить, варить) для салата не нужно, поэтому приступить к нарезке продуктов можно непосредственно перед обедом или ужином.
Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать очень острым ножом в виде длинной тонкой соломки.
Перец болгарский вымыть, удалить «хвостик» и семена, также нарезать соломкой.
Затем ту же операцию провести с крабовыми палочками: очистить от упаковки, нарезать.
Сыр натереть (можно выбрать крупные или средние по размеру отверстия).
Чеснок очистить, промыть, раздавить ножом, посолить, чтобы пустил больше сока, перемещать с майонезом.
В стеклянном салатнике смешать продукты, заправить чесночно-майонезным соусом, дополнительно не солить.

Рецепт крабового салата с ананасами

Хорошо бы для следующего салата использовать настоящее крабовое мясо (можно консервированное). Если туго с финансами, можно заменить обычными крабовыми палочками, они тоже хорошо сочетаются ананасами.

Ингредиенты:

Палочки – 1 упаковка (200 гр.).
Майонезный соус (йогурт несладкий, майонез).
Сыр твердый – 200-250 гр.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Консервированные кусочки ананаса – 1 банка.
Яйца куриные – 4-5 шт.

Алгоритм приготовления:

Такой салат шикарно смотрится в виде слоев, поэтому продукты нужно подготовить, а затем уложить в глубокий салатник.
Яйца куриные отваривать 10 минут (состояние – вкрутую), охладить, нарезать белки кубиками, размять желтки вилкой в отдельной тарелке.
Заливку с ананасов слить.
Сыр натереть (терка с мелкими или средними отверстиями).
Очищенный и промытый лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, ошпарить, промыть водой.
На дно салатника уложить палочки, промазать майонезом. Затем – белки, нарезанные полукольца лука, кубики ананасов, натертый сыр. Между ингредиентами – слой майонеза.
Верх салата украсить размятым желтком, добавить немного зелени, любимой петрушки или, например, укропа.

Важно: салат не нужно солить, наоборот, благодаря ананасам, он будет иметь слегка сладковатый оригинальный вкус.

Как приготовить крабовый салат слоями

Один и тот же салат можно подать двумя разными способами, домочадцы даже не поверят, что это одно и то же блюдо. Первый раз можно все ингредиенты смешать и просто заправить майонезом (соусом).

Во второй раз можно те же самые продукты, подготовленные и нарезанные, укладывать в салатнике слоями, каждый промазывая слегка майонезом. Вот рецепт одного из салатов на основе палочек, который потрясающе выглядит и имеет нежный вкус.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 гр.
Майонез.
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
Соль.
Яйца куриные – 4 шт.
Морковь свежая – 1 шт.
Сыр (в идеале – твердые сорта) – 150 гр.

Алгоритм приготовления:

Больше всего времени для приготовления потребуют яйца – их нужно, посолив воду, отваривать на протяжении 10 минут, охладить, очистить. Отделить друг от друга, порезав в разные емкости, белки и желтки.
Палочки нашинковать соломкой.
Яблоко вымыть, нарезать соломкой.
Морковь очистить, промыть, натереть (терка с крупными отверстиями).
Уложить в салатник по очереди – палочки, яблоки, белки, желтки, морковь, сыр. При этом каждый слой смазывать майонезом.
Иногда можно встретить этот же рецепт, только вместо майонеза предлагается несладкий йогурт. Тогда блюдо становится по-настоящему диетическим.

Вкусный салат с крабовым мясом и грибами

Оригинальный рецепт предлагает использовать крабовые палочки и консервированные шампиньоны. Довольно редкое сочетание, но почему бы не попытаться провести творческий эксперимент на кухне, и удивить домочадцев.

Ингредиенты:

Палочки – 200 гр.
Шампиньоны – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец, соль, уксус.
Яйца куриные – 5-6 шт.
Морковь – 2 шт.
Растительное масло для обжаривания.
Майонез.
Зелень для оформления блюда.

Алгоритм приготовления:

По этому рецепту лук нужно замариновать. Для этого – нарезать его соломкой, уложить в фарфоровую миску. Присолить, добавить сахар, полить яблочным (в идеале) уксусом.
Морковь потушить на масле до мягкости, охладить.
С крабовых палочек снять упаковку, нарезать на пластинки или кубики.
Яйца отваривать 10 минут в соленой воде, убрать скорлупу, нарезать кубиками.
С консервированных шампиньонов слить заливку, нарезать пластинками.
Подготовленные продукты смешать в глубокой миске, затем аккуратно переложить в красивый салатник.
Блюдо готово, можно приглашать родственников и друзей на дегустацию нового оригинального салата!

Крабовый салат с яблоками

Для салата, в составе которого есть крабовые палочки, в «партнеры» выбирают чаще всего рис и кукурузу. Но, если добавить всего одно яблоко, то вкус блюда кардинально изменится. Салат будет более нежным, диетическим.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 240-300 гр.
Рис (длиннозерновой) – 150 гр.
Кукуруза – 1 банка.
Яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Майонез и соль.

Алгоритм приготовления:

Первый шаг – отваривание риса: его промыть, опустить в соленый кипяток, варить 15-20 минут (до готовности), все время мешать, чтобы не слипался. Воду слить, рис промыть, оставить для охлаждения.
Яйца отварить – 10 минут, также охладить, очистить.
Палочки, отваренные яйца и яблоки нарезать одинаково – соломкой.
В ту же емкость добавить рис, кукурузные зерна.
Заправить майонезом, чуть посолить.
Немного зелени превращают обычный салат в шедевр кулинарного искусства, который, несомненно, оценят друзья и коллеги.

Пикантный рецепт салата с крабовыми палочками, сыром и чесноком

Так называемое мясо краба или аналог, крабовые палочки,– продукт нейтральный, не имеет ярко выраженного вкуса и аромата. Вот почему довольно часто можно встретить в рецептах салатов чеснок, он придает аромат и остроту блюду.

Ингредиенты:

Крабовые палочки –340 гр.
Кукуруза– 1 банка.
Яйца – 4-5 шт.
Зелень (укроп) – 3-5 веточек.
Твердый сыр – 200 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Майонез.
Соль.

Алгоритм приготовления:

Свежие яйца отварить (норма времени – 10-12 минут). Охладить, очистить.
В виде кубиков нарезать яйца, сыр, палочки.
Чеснок выдавить в майонез, оставить на 10 минут, для настаивания.
Смешать в салатнике все нарезанные ингредиенты, добавить туда кукурузу и нарезанную зелень укропа.
Аккуратно перемешать, после этого заправить майонезом, чуть посолить.
Легкий аромат чеснока возбуждает аппетит, а потому салат исчезает в мгновение ока.

Полезный крабовый салат с морковью

Естественно, крабовое мясо намного более полезно палочек, называемых крабовыми, но стоит достаточно дорого. С другой стороны, сделать салат полезным помогают совсем другие продукты (более демократичные по цене и доступности). Например, рецепт салата с консервированной кукурузой и свежей морковью.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 упаковка.
Кукуруза молочная консервированная – 1 банка.
Яйца вареные – 4-5 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Майонез.
Морская соль.

Алгоритм приготовления:

Все предельно просто. Морковь очистить, промыть от грязи, нашинковать очень тонкой соломкой или натереть.
Куриные яйца отварить, натереть.
Кукурузу откинуть на сито.
Палочки нарезать пластинками.
В емкости смешать компоненты салата, залить майонезом, еще раз перемешать.
Теперь разложить по креманкам или в салатник, посыпать зеленью.

Необычный корейский крабовый салат

«Морковь-ча» – всем известный продукт, популярный на Востоке. В таком виде любимый овощ хорош сам по себе, в качестве закуски и в составе различных блюд.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200-250 гр.
Морковь по-корейски – 250 гр.
Яйца вареные – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Кукуруза – ½ банки.
Майонез (или соус майонезный) – 1 пачка.

Алгоритм приготовления:

Нарезать достаточно мелко морковь, соломкой – огурцы и крабовые палочки, кубиками – яйца отварные.
½ банки кукурузы откинуть на дуршлаг.
Все перемешать, посыпать солью, майонез, еще раз перемешать.
Посыпать салат свежей зеленью (нарезанной мелко), блюдо дня готово!

Как приготовить салат с крабовыми палочками и курицей

Еще один рецепт предлагает соединить вместе крабовые палочки и курицу. Повара учитывают тот момент, что от настоящих крабов в палочках ничего нет, а современный продукт готовят из перемолотой рыбы.

Ингредиенты:

Палочки – 100 гр.
Мясо куриное отварное – 100 гр.
Кукуруза консервированная – ½ обычной банки или маленькая банка.
Яйца отварные куриные – 3-4 шт.
Зелень свежая.
Соль (можно брать морскую), майонез.

Алгоритм приготовления:

Филе курицы (половина грудки) отварить с луком, солью, приправами.
Палочки и мясо курицы нарезать соломкой.
Кукурузу откинуть на сито.
Яйца сварить (10 минут), охладить. Затем их и луковые перья нарезать.
Продукты просто перемешать в салатнике, добавить соль, майонез (или несладкий йогурт), еще раз перемешать.

Домочадцы могут долго пытаться отгадывать, какие ингредиенты использованы в этом салате, кроме лука и кукурузы.

Нежный крабовый салат с авокадо

Многие хозяйки с успехом используют в приготовлении блюд редкие овощи и фрукты, например, авокадо. Он придает пикантность знакомому.

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр твердый – 100-140 гр.
Лимонный сок – 1-2 ст. л.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Масло (желательно, оливковое).
Морская соль по вкусу.

Алгоритм приготовления:

Этот простой салат готовится непосредственно перед подачей к столу, авокадо и огурец вымыть, очистить от кожицы, нарезать.
Крабовые палочки нарезать пластинками или кубиками, сыр натереть или кубиками.
Заправка – оливковое масло, лимон, соль, раздавленный чеснок и зелень. Ароматным соусом поливаем перемешанные ингредиенты и подаем к столу.

Крабовые палочки, как универсальный солдат на кухне, отлично сочетается с овощами, фруктами, грибами и даже с курицей. Салаты с палочками вкусны и ароматны, а выглядят просто шикарно.

Загрузка…

ladyelena.ru

Салат из крабовых палочек классический

Салат из крабовых палочек классический появился на наших праздничных столах приблизительно двадцать лет назад и за эти годы стал одним из самых популярных салатов почти в любом доме. Многие люди предпочитают готовить именно крабовый салат вместо всем привычных салата оливье или селедки под шубой.

Классический рецепт такого салата всем хорошо известен. Обычно данный салат готовят из крабовых палочек, куриных вареных яиц, консервированной кукурузы, риса. Но появилось очень много рецептов, в которых в крабовый салат добавляются другие ингредиенты, которые делают эту закуску еще вкуснее.

Салат из крабовых палочек имеет огромное количество преимуществ перед другими видами закусок. Во-первых, он имеет очень оригинальный вкус. Найдется очень мало тех людей, которые его не любят. Во – вторых, такой салат быстро и просто приготовить. Каждая хозяйка без каких-либо проблем сможет приготовить классический салат из крабовых палочек и подать его на стол, порадовав своих родных и гостей. А, в-третьих, продукты, которые потребуются для приготовления крабового салата, являются относительно не очень дорогими. Поэтому приготовление такого салата может позволить себе каждая семья. Также следует добавить, что, несмотря на свою сытность, этот салат не можно назвать высококалорийным, поэтому он прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой и не хочет набрать лишние килограммы.

Хочется добавить, что салат из крабовых палочек – это настоящая находка для любой хозяйки. Ведь иногда совсем не ожидаешь прихода гостей и надо приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Крабовый салат станет самым подходящим решением такой проблемы.

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Такой вид закуски, как крабовый салат, является очень популярным и быстрым в приготовлении. Для того, чтобы сделать крабовый салат с кукурузой, вам понадобится всего-навсего полчаса. Указанное количество продуктов расчитано для приготовления салата на 6 порций.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Консервированная кукуруза – 140 г
Сырой рис – 1 столовая ложка
Яйца – 2 шт.
1 щепотка соли
Майонез – 100 г
Полпучка зелени

Приготовление:

Рис необходимо отварить в соленой воде. Добавлять следует около стакана воды. После этого рис надо откинуть на сито и оставить охлаждаться.
Яйца отвариваться приблизительно 7-10 минут до того момента, как они сварятся вкрутую.
Мелко нарезать крабовые палочки.
После того, как вареные яйца охладились, надо мелко их нарезать.
Порезать зелень.
Консервированную кукурузу достать из банки и обсушить.
Все вышеперечисленные ингредиенты нужно перемешать и хорошо смазать майонезом.
Когда салат будет готов, нужно для украшения посыпать его зеленью.

Салат с крабовыми палочками

Этот салат очень быстро и просто готовить. Крабовые палочки прекрасно сочетаются со многими продуктами, поэтому всегда можно добавлять разные ингредиенты.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 240 г
Вареные яйца – 5 штук
Консервированная кукуруза – 1 банка
Сыр твердый – 150 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Крабовые палочки и сыр нужно порезать маленькими кубиками.
Отваренные вкрутую яйца нужно мелко порезать.
После этого надо добавить консервированную кукурузу.
Смешать все эти продукты и заправить майонезом.

Приятного вам аппетита!

Нежный салат с крабовыми палочками

Этот салат обязательно придется по вкусу тем, кто любит слоеные салаты.

Предлагаю вашему вниманию салат из крабовых палочек, который очень похож на всем известный салат «Мимоза». Только в нем я использую на этот раз не рыбу, а именно крабовые палочки. Этот ингредиент придает этому салаты оригинальности.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Картофель – 5 шт.
Морковь – 4 шт.
Яйца – 5 шт.
Майонез – 250 г

Приготовление:

Картофель следует отварить в мундире. После того, как он остынет, очистить его и натереть на мелкой терке.

Морковку сварить, остудить, натереть на мелкой терке.

Яйца сварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Затем белку нужно натереть на терке.

Крабовые палочки надо мелко порезать.

Затем можно начинать выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности:

1 слой – крабовые палочки, которые надо смазать сверху майонезом;
2 слой – картофель и майонез;
3 слой – белки яиц;
4 слой – крабовые палочки;
5 слой – картофель с майонезом;
6 слой – морковка. (Лучше всего морковкой покрыть не только верхний слой салата, но и бока. Это сделает салат не только вкусным, но и красивым.)
7 слой – посыпать салат потертыми яичными желтками.

После этого нужно поставить салат в холодильник приблизительно на 1 час для того, чтобы он хорошо пропитался.

Салат из крабовых палочек «Красное море»

Это салат будет отличной закуской, если необходимо приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. На приготовление «Красного моря» уйдет всего-навсего 10-15 минут.

Предложенное количество ингредиентов подойдет для двух порций. Если вам нужно сделать большее количество салата, ориентируйтесь этими пропорциями.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 300 г
Свежие помидоры – 2 штуки
Сыр – 200 г
Чеснок – 2 зубчика
Соль и майонез – по вкусу

Приготовление:

Твердый сыр, который вы выбрали для салата, нужно натереть на крупной терке.
Помытые свежие помидоры надо нарезать соломкой.
Крабовые палочки порезать некрупными колечками.
Зубчики чеснока почистить и довольно мелко порезать.
Все указанные продукты смешать, посолить и заправить майонезом.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками готов.

Салат из крабовых палочек с огурцом

Этот салат очень вкусный и очень легкий. Он понравится всем тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 250 г
Яйца куриные – 4 штуки
Полбанки консервированной кукурузы
1 свежий огурец
Зелень
Соль, перец
Майонез

Приготовление:

Нарезаем мелко крабовые палочки и зелень.
Вареные яйца нарезаем кубиками.
Затем добавляем консервированную кукурузу.
Кубиками нарезаем свежий огурец.
Добавляем соль и перец, потом заправляем все смешанные ингредиенты майонезом.

Салат из крабовых палочек «Королевский»

Этот вид крабового салата прекрасно подойдет для праздничного стола и понравится всем гостям.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 240 г
Яйца куриные – 4 штуки
Твердый сыр – 300 г
Сухарики – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Пол-лимона
Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем.
Куриные яйца, которые были заранее сварены вкрутую, чистим и режем кубиками.
Твердый сыр натираем на терке.
Зубчики чеснока очищаем и раздавливаем в чесночнице.
Добавляем пачку сухариков.
Все продукты перемешиваем и поливаем соком лимона, затем все ингредиенты заправляем майонезом.

Салат из крабовых палочек «Неженка»

Это вид крабового салата немного отличается от классического. Вы сможете приятно удивить своих гостей, подав на стол салат «Неженка».

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 150 г
Яйца куриные – 3 штуки
Лук – 1 штука
Сыр плавленый – 1 пачка
Яблоко – 1 штука
Майонез

Приготовление:

Яйца варим вкрутую. После того, как они остынут, отделяет белок и желток друг от друга. Желток натираем на мелкую терку, а белок нарезаем кубиками.
Салат будет слоеным. Первым слоем выкладываем белок.
После этого натираем плавленый сыр и выкладываем его на белок.
Дальше нарезаем лук. Можно нарезать кольцами или кубиками по желанию. Затем нужно выложить лук на плавленый сыр.
Смазываем все это майонезом.
После этого выкладываем слой нарезанных кубиками крабовых палочек.
После этого натираем яблоко.

Советую выбирать яблоко кислых, а не сладких сортов. Именно эта кислинка придаст салату очень необычного вкуса.

Посыпаем салат натертыми желтками.

Салат из крабовых палочек «Загадочный»

Этот крабовый салат имеет превосходный и необычный вкус. Он станет незаменимым блюдом на столе.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 240 г
Свежие огурцы – 3 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Твердый сыр – 100 г
Соль, перец
Зеленый лук, петрушка

Приготовление:

Сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками.
Свежие огурцы нарезать соломкой или же мелкими кубиками.
Порезать зеленый лук.
Сыр натереть на терку.
Крабовые палочки порезать крупными кусками.
Смешать все продукты, посолить и поперчить.
Затем перемешать все с майонезом.

Салат из крабовых палочек «Моментальный»

Это салат любая хозяйка сможет сделать за считанные минуты и подать на стол.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 пачка
Сухарики – 40-50 г
Пекинская капуста – 300 г
Сыр твердый – 200 г
Майонез
Соль, перец – по вкусу
Свежий огурец – для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки надо резать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.
Добавить пачку сухариков из белого хлеба.
Соломкой нарезаем пекинскую капусту.
Все продукты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат готов!

Для того, чтобы этот салат имел более праздничный вид. Предлагаю украсить его с помощью свежих огурцов. Крупный огурец можно нарезать крупными кольцами, которые надо выложить по краям блюда. Затем внутрь блюда насыпать салат из крабовых палочек.

Салат из крабовых палочек с грибами

Это салат очень понравится тем, кто любит крабовые палочки, но хочет попробовать что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Шампиньоны – 400 г
Варенные куриные яйца – 3 штук
Свежий огурец – 2 штуки
Майонез
Петрушка
Лук репчатый – 1 штука

Приготовление:

Сначала нужно почистить и помыть грибы. Затем пожарить их вместе с луком.
Пока грибы остывают, нужно порезать яйца и огурцы небольшими кубиками, а крабовые палочки – соломкой.
Посолить и перемешать все продукты, добавить майонез.
Украсить салат сверху петрушкой.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с курицей

Этот салат очень вкусный и не отнимает много времени на приготовление. Попробуйте сами приготовить его, и вы будете в восторге.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Куриный окорок копченый – 1 штука
Сухарики – 1 пачка
Консервированная кукуруза – 1 банка
Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки и куриный окорок нужно нарезать кубиками.
Затем добавить кукурузу, осушив ее от воды, и сухарики.
Все продукты смешать с майонезом и поставить в холодильник настояться минут 15-20.

Салат из крабовых палочек и креветок со свежим огурцом

Такое кулинарное блюдо будет превосходно выглядеть на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 500 г
Яйца – 5 штук
Кукуруза – 1 банка
Огурец – 1 штука
Майонез
Креветки – 10-15 штук

Приготовление:

Варенные куриные яйца нарезаем кубиками, крабовые палочки тоже.
После этого продукты смешиваем с консервированной кукурузой.
После этого добавляем нарезанные кубиками огурцы.
Все продукты перемешиваем, смазываем майонезом.
Украшаем этот вкусный салат креветками.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек со свежими овощами

Этот крабовый салат будет очень вкусным и легким. Вам обязательно понравится эта необыкновенная закуска.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 пачка
Вареные яйца – 3 штуки
Пол-огурца
Большой помидор
Майонез
Тертый сыр

Приготовление:

Этот салат будет слоеным, поэтому лучше подобрать удобную формочку для него.

Продукты будем выкладывать слоями:

1 слой – крабовые палочки, нарезанные кубиками, с майонезом
2 слой – кубики свежего огурца
3 слой – кубики вареного яйца с майонезом
4 слой – помидоры, нарезанные кубиками

Затем украшаем салат сверху тертым сыром.

Салат из крабовых палочек с ананасами

Крабовый салат с ананасами пользуется большой популярностью в наше время. Мы предлагаем сделать такой слоеный салат.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 400 г
Вареные яйца – 4 штуки
Консервированные ананасы – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Майонез
Сыр – 100 г

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке.

Затем натираем на терке яйца.

Нарезаем мелкими кубиками ананасы и крабовые палочки.

Выкладываем продукты в разъемную форму слоями:

яйцо;
ананасы;
крабовые палочки;
сыр;
кукуруза.

Каждый слой должен быть хорошо пропитан майонезом.

Салат из крабовых палочек классический

Это рецепт является именно таким, к которому мы все привыкли, ведь именно так готовили эту закуску в то время, когда крабовые палочки появились на прилавках магазинов.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 250 г
Кукуруза – 1 банка
Отварной рис (четверть стакана сухого риса)
Вареные яйца – 4 штуки
Зеленый лук – 1 пучок
Петрушка
Свежий огурец – 1 штука
Майонез

Приготовление:

Все указанные ингредиенты нужно мелко нарезать.

После этого их надо смешать и заправить майонезом.

www.salatyday.ru

Салат из крабовых палочек » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Сначала я опишу классический рецепт салата из крабовых палочек. Ещё его называют крабовый салат. Впервые, я попробовал его в 1996 года, когда крабовые палочки только появлялись на прилавках. И подобное кушанье украшало столы, так называемых «новых русских». Вот в такой семье я с ним и познакомился.
Спустя четыре года, я выложил новую подборку рецептов крабового салата, с ней можно познакомится перейдя по этой ссылке.

Как приготовить салат из крабовых палочек — видео рецепт:

Ингредиенты классического салата из крабовых палочек:

крабовые палочки 150-200 гр.(желательно охлажденные и без сои)

яйца отборные куриные 5 шт.

банка кукурузы

майонез

соль поваренная

Приготовление салата из крабовых палочек:

Рецепт очень прост. При этом включает некоторые нюансы. Вкус салата очень сильно зависит от того, как мы нарезаем ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко, а можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами.

И так. Нарезаем или трём крабовые палочки. Складываем в большую широкую посуду.

Отвариваем, чистим яйца.

Режем, но лучше трём на мелкой тёрке.

Открываем кукурузу.

Прежде чем высыпать её в салат нужно слить сок. Очень удобно, не дорезать крышку у банки до конца. И придерживая крышку закрытой ,через образовавшуюся щель слить сок. Кстати, сок как правило очень вкусный и его можно выпить.

Добавляем кукурузу. Перемешиваем. Вот в таком виде можно хранить заготовку в холодильнике день или два. Перед тем, как подавать салат на стол, он заправляется майонезом. Майонез лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Можно солить, можно не солить это уже по вкусу.

Так же есть разновидности классического варианта.

Салат с добавлением лука:

Есть нюанс, если добавить свежепорезанный репчатый лук и сразу поддать на стол, то он отобьёт весь вкус салата. Такой вариант нужно готовить заранее и дать ему постоять несколько часов.

Салат из крабовых палочек с капустой:

В этом салате первым этапом будет приготовление капусты. Её нужно сначала мелко нарезать. Потом немного посолить. И пожать, до появления сока. Далее добавляем классические ингредиенты.

Салат из крабочек с рисом:

В этом случае к классическому салату добавляем немного варёного риса.

Салат из крабовых чипсов:

Этот салат можно было бы выделить отдельно. Но суть его в том, что крабовые палочки заменяются воздушными крабовыми чипсами. Его нужно заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Крабовое мясо для салата из крабовых палочек

Я добавлял в этот салат настоящее крабовое мясо, скажу честно, есть крабовое мясо отдельно гораздо вкуснее. Но, последнее время на прилавках появилась имитация крабового мяса, которая так и называется. Т.е. это не палочки. А вроде как мясо. Состав, такой же как у палочек. Но, оно не запаковано в отдельные конвертики, что облегчает процесс подготовки и нарезки. Покупать, рекомендую тот вид мяса, что без сои и продаётся охлаждённым.

И напоследок. Из крабовых палочек можно приготовить множество вкусных блюд. Всё зависит от Вашей фантазии. Например, можно поджарить на углях. Приятного аппетита!!!

vkusno-i-prosto.ru

Крабовый салат – рецепты с фото на Повар.ру (107 рецептов крабового салата)

Салат “Муза” 3.6

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.10.2017

Салат “Крабовый” под шубой 4.9

Предлагаю необычно оформить салат “Крабовый”, а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2016

Салат “Морской каприз” 4.8

Я хочу рассказать как приготовить салат из морепродуктов “Морской каприз”. Салат настолько легкий и вкусный, что даже не опытная хозяйка с ним справится. Смотрите пошаговую инструкцию и дерзайте! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.02.2016

Крабовый салат с черносливом 4.3

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

Салат с кальмарами самый вкусный 4.4

Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.02.2016

Салат “Подкаблучник” 4.7

Этот салат сразу интригует своим названием и вызывает желание приготовить его. А если присмотреться к ингредиентам, то можно понять, что получится он вкусным и сытным. Так что давайте готовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.03.2017

Салат “Простецкий” 3.9

У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017

Салат “Розовая свинка” 5.0

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата, который стал для меня открытием. Всем любителям крабовых палочек посвящается. …далее

Добавил: Зоя Шунина 09.11.2018

Салат “Кальмары под шубой” 5.0

Как приготовить салат “Кальмары под шубой”? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.01.2017

Крабовый салат с огурцами 4.7

Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016

Салат из крабовых палочек с огурцом 4.5

Есть множество салатов из крабовых палочек, но, на мой взгляд, на вкус этот салат самый удачный. Он – легкий, сочный, свежий. К нему просто подобрать гарнир. Пробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 20.03.2015

Салат крабовый с огурцом 4.5

Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца. …далее

Добавил: Vikulia 29.04.2015

Вкусный салат из крабовых палочек 4.6

Пару лет назад восточная кухня была для нас неизведанной, к ней относились с опасением, а сегодня она очень популярна и востребована. Расскажу, как приготовить вкусный салат из крабовых палочек. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.03.2017

Салат с рамбутаном и крабовыми палочками

Все любят салат с крабовыми палочками, его вкус знаком и привычен. Предлагаю совершенно иную вариацию на тему, как приготовить салат с рамбутаном и крабовыми палочками. Его вкус выгодно отличается. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.11.2016

Салат с крабовыми палочками и яблоком 4.8

Слоями, смешанный, с майонезом и без, на основе заправки из растительного масла или любой другой — салаты бывают любыми. Расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яблоком. Это вкусно! …далее

Добавил: Антон Сорока 11.03.2017

Самый вкусный салат из крабовых палочек 1.0

Расскажу, как приготовить самый вкусный салат из крабовых палочек, который отличается своей оригинальной и интересной подачей. Такой салат отлично подойдет для фуршета или в качестве закуски. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.04.2017

Салат “Крабовые палочки” классический рецепт 3.9

Без него уже сложно представить праздничный стол, не так ли? Если вы тоже любите салат «Крабовые палочки», классический рецепт в домашних условиях точно использовать не раз. А тех, кто еще не пробовал, приглашаю на кухню. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.02.2018

Cмесь морепродуктов

Морепродукты – это не только вкусно. Это целый кладезь полезных веществ, минералов. С ними можно приготовить простые блюда и изысканные угощения. Расскажу, как приготовить смесь морепродуктов. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.02.2017

Салат из кальмаров с крабовыми палочками 5.0

Салат из кальмаров с крабовыми палочками получается удивительно вкусным благодаря сочетанию этих двух продуктов. Если вы любите салаты, которые называют морскими коктейлями, то этот вам понравится. …далее

Добавил: Яна Горностаева 04.06.2017

Салат из крабовых палочек с крутонами

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении сытный и вкусный салат из крабовых палочек с крутонами. Он отлично подойдет на праздничный стол благодаря красивому виду ингредиентов. …далее

Добавил: Елена Конова 04.08.2017

Салат крабовый с сыром 4.6

Салат из крабовых палочек и сыра – идеальное блюдо для праздничного стола! Хотя я готовлю его и в обычные дни, главное – делать это не часто, так как приедается. Если не пробовали – очень рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.03.2015

Салаты из крабовых палочек 5.0

Крабовые палочки часто использую для разных блюд, уж очень они полюбились мне. Салат с их использованием можно сделать на праздник или для ужина. Расскажу, как приготовить салаты из крабовых палочек. …далее

Добавил: Антон Сорока 31.03.2017

Салат из крабовых палочек идеальный 5.0

В отличии от классического “Оливье”, рецептов этого уже ставшего традиционным салатика существует довольно много. Если вы как раз в поиске несложного и вкусного, тогда не проходите мимо. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 01.11.2017

Салат из крабовых палочек и кукурузы 4.8

Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы. …далее

Добавил: Антон Сорока 31.10.2016

Салат с крабом 4.2

Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с крабом. Не нагромождаю другие ингредиенты, чтобы вкус главного хорошо чувствовался. …далее

Добавил: Наталья Польщак 28.06.2017

Салат из крабовых палочек и капусты с укропом 5.0

Для многих салат крабовый – уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом. …далее

Добавил: Ира Cамохина 12.11.2018

Салат с крабовыми палочками и яйцом 2.8

Есть блюда, без которых не обходится праздничный стол в нашей семье. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцом. Рецепт традиционный, но всеми любимый. …далее

Добавил: Антон Сорока 16.03.2017

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Новогодний порционный салат 3.0

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный). …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.12.2016

Крабовый салат с апельсинами 4.5

Традиционный крабовый салат уже слегка наскучил? Тогда предлагаю вам удивительную идею, как сделать его оригинально, ярко и все так же вкусно. Рекомендую попробовать повторить этот рецепт дома! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.01.2017

Салат из крабовых палочек “Весенний бриз” 5.0

Большинство хозяек знают, как приготовить салат из крабовых палочек “Весенний бриз”. Я предлагаю правильно использовать пропорции продуктов, чтобы получилось вкуснее, чем обычно. Запоминайте! …далее

Добавил: Антонина Панина 03.04.2017

Крабовый салат с авокадо 3.0

Рецепт приготовления легкого салата из крабового мяса, сельдерея, лука, огурца, авокадо, болгарского перца и лимонного сока. …далее

Добавил: Cuoco 05.03.2011

Крабовый салат с болгарским перцем 3.2

Крабовый салат с болгарским перцем вкусный, оригинальный хорошо подходит на праздничный стол. Брать в салат нужно не крабовые палочки, а именно крабовое мясо! Для меня это новинка, которая прижилась! …далее

Добавил: Galate 03.12.2013

Салат “Петушок” из крабовых палочек 4.6

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.10.2016

Нежный салат с крабовыми палочками 4.5

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с “Оливье”. Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат “Нежность” с крабовыми палочками. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Тарталетки с крабовым мясом 4.0

Изысканный вкус и чудесная форма – прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями! …далее

Добавил: Марина Щербакова 18.11.2014

Крабовый салат с рисом и кукурузой 4.1

В моей семье есть несколько рецептов салатов, которые мы готовим довольно часто. Их одинаково любит мой муж и мои дети. Познакомьтесь с фаворитом на нашей кухне и пробуйте приготовить сами. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.11.2016

Новогодний салат в тарталетках 3.6

Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2017

Постный салат с крабами 3.8

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2016

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками 3.0

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.06.2017

povar.ru

Салат из крабовых палочек – рецепты с фото на Повар.ру (184 рецепта крабовых салатов)

Салат “Магнолия” 4.6

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее

Добавил: Наталья Лебедева 22.10.2018

Крабовый салат в лаваше 4.8

Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2016

Салат корейский “Калейдоскоп” 3.8

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат “Муза” 3.6

Добавил: Марина Софьянчук 23.10.2017

Салат “Крабовый” под шубой 4.9

Добавил: Вика Василенко 18.12.2016

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто) 4.4

Перед вами — еще один вариант праздничного салата с крабовыми палочками. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его к новогоднему столу! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.12.2016

Салат новогодний с крабовыми палочками 4.6

Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень интересного и вкусного салата. Икра в салате — компонент необязательный, но она усиливает рыбный вкус салата и создаёт праздничное настроение! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2015

Салат “Морская звезда” с крабовыми палочками 5.0

Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат “Морская звезда” с крабовыми палочками! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2016

Салат царский с красной икрой 2.6

Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно – и до чего же роскошно выглядит! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.12.2017

Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.5

Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.01.2016

Свекольный салат с крабовыми палочками 4.5

Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.11.2016

Салат с брокколи и крабовыми палочками 4.3

Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. …далее

Добавил: Вика Василенко 06.04.2016

Салат с кальмарами самый вкусный 4.4

Добавил: Вика Василенко 09.02.2016

Салат “Мозаика” 4.7

Салат “Мозаика” – отличный вариант для праздничного застолья. Благодаря своему яркому и эффектному внешнему виду, он всегда будет уместен и востребован. Ваши гости его обязательно оценят! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.08.2016

Салат из крабовых палочек и печени трески 4.3

Прекрасный салат из морепродуктов. Вкусно и совсем несложно. Грецкие орехи и лимонный сок сыграли не последнюю роль в салатике. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и печени трески. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2015

Салат “Простецкий” 3.9

Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017

Салат на торжество 3.4

Вкусный салат. Не думала, что такие привычные продукты так изменят вкус. Обязательно приготовьте на праздник. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 14.05.2015

Салат быстро и просто 4.3

Название этого салата говорит само за себя. Действительно приготовить его очень просто и с минимальным затратами времени. Салат вкусный, легкий. …далее

Добавил: Vikulia 13.03.2015

Крабовый салат с огурцами 4.7

Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016

Салат из крабовых палочек с огурцом 4.5

Добавил: Vikulia 20.03.2015

Салат с крабовыми палочками и рисом 4.7

Это один из любимых традиционных салатов для празднования Нового Года, Дня Рождения. Его рецепт и вкус многим знаком еще с детства. А вы знаете, как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом? …далее

Добавил: Антон Сорока 03.11.2016

Вкусный салат из крабовых палочек 4.6

Добавил: Антон Сорока 18.03.2017

Салат “Пушинка” 4.2

Салат достаточно простой в приготовление, а вкус получается необычным и насыщенным. …далее

Добавил: Soleil 08.04.2015

Салат “Весенний” с крабовыми палочками 5.0

Легкий и для желудка, и в приготовлении салатик. Свежие зеленые огурчики придают салату весенний свежий аромат. Такой салат можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Будут довольны все! …далее

Добавил: Владимир Братиков 01.03.2017

Салат с рамбутаном и крабовыми палочками

Добавил: Антон Сорока 17.11.2016

Крабовый салат с рисом 5.0

Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат. …далее

Добавил: Арина Вольская 31.05.2017

Салат в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой 4.2

Хочу вам предложить очень простой рецепт салата в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой. Получается отличная закуска, которая всем нравится! При чем и просто, и сытно, и недорого – отличный рецепт! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.03.2015

Салат “Лакомка” 4.3

Оригинальное сочетание знакомых и любимых многими продуктов подарит вам абсолютно новый вкус. Рецепт приготовления салата “Лакомка” невероятно прост, но результат – потрясающий. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.05.2015

Салат “Пушистик” 4.4

Очень простой рецепт салата, который отлично подойдет как на праздничный стол, так и для простого семейного ужина. …далее

Добавил: Soleil 14.04.2015

Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.8

Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.08.2016

Салат с красной рыбой слоями 4.5

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2016

Салат в горшочке 4.9

Обычный и всем известный салат из крабовых палочек можно подать совершенно по-новому – в красивых блинных корзинках! Получается и красиво, и оригинально, и вкусно! Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.03.2015

Салат с крабовыми палочками и яблоком 4.8

Добавил: Антон Сорока 11.03.2017

Самый вкусный салат из крабовых палочек 1.0

Добавил: Антон Сорока 11.04.2017

Салат из кальмаров и красной икры 4.6

Морепродукты всегда хорошо подходили в качестве ингредиентов для салата. Поэтому и существует такое разнообразие выбора среди подобных блюд. Предлагаю ознакомиться с одним из вкуснейших салатиков! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.08.2016

Салат с крабовыми палочками и яйцами 5.0

Крабовые палочки уже давно стали излюбленных ингредиентом для приготовления салатов, закусок. Тем, кто еще не знает, что с ними делать расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцами. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.03.2017

Салат “Крабовые палочки” классический рецепт 3.9

Добавил: Марина Золотцева 12.02.2018

Лаваш с крабовыми палочками и чесноком 4.8

На праздничный или ежедневный стол предлагаю взять на вооружение этот весьма простой рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком. Сытно, вкусно и вполне доступно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.01.2016

Прочитав о том, как приготовить салат из крабовых палочек, вы будете удивлены простому процессу его создания. В основном вам следует лишь отварить некоторые продукты, всё нарезать и смешать в одной емкости. Если говорить о традиционных сочетаниях, то лучше всего крабовые палочки гармонирует с консервированной кукурузой, варёным яйцом, майонезом и различными видами сыра. Поэтому чаще всего именно такие сочетания вы увидите в рецептах наших авторов. Простые рецепты салатов с крабовыми палочками помогают в кратчайшие сроки создать интересные, питательные и непременно сытные блюда. Благодаря всем этим качествам, они заслуженно популярны и любимы многими из нас. Готовить вкусный салат с крабовыми палочками у себя на кухне – одно удовольствие. Ведь в большинстве случаев этот процесс не отнимает большое количество времени и сил. Вы можете сделать салат не только по торжественным случаям, но и в обычные дни, чтобы порадовать себя и своих близких.

povar.ru

Крабовый салат

Салат из крабовых палочек — рецепт очень простого, но очень вкусного и популярного блюда, которое украсит любой праздничный стол и не только. Рецепт крабового салата очень простой и при наличии необходимых, заранее отваренных ингредиентов готовится в считанные минуты. Чтобы сделать салат из крабовых палочек, нужны самые обычные продукты, которые доступны всем. Посмотрим, как приготовить крабовый салат:

Ингредиенты для салата из крабовых палочек:

Огурец (свежий) — 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт. (небольшая луковица)
Яйцо варёное — 3 шт.
Кукуруза (консервированная) — 1 банка
Крабовые палочки — 250 гр.
Рис — 0,5 стакана
Зелень — укроп, петрушка – по вкусу
Майонез – по вкусу (можно сметану)
Соль, перец – по вкусу

Как готовить крабовый салат:

Рис отварить в большом количестве подсоленной воды. За лучшее, делать так, чтобы рис не был разваренным.
Обязательно рис нужно промыть холодной водой.
Крабовые палочки нарезать. Разрезать их вдоль и потом тоненько поперёк.
Далее добавить кукурузу.
Лук нарезать очень-очень мелко.
Добавить рис и мелко нарезаю зелень.
Огурец свежий, нарезать кубиками.
Добавить нарезанные яйца.
Посолить, поперчить и добавить майонез. (Вместо майонеза, можно заправить салат сметаной, смешав её с горчицей и сахаром (немного)). Получится новый интересный вкус.
Всё тщательно перемешать.

Крабовый салат готов!

Всем приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

vkusno-em.com

Крабовый салат классический

Практически все хозяйки подают на праздничный стол классические салаты из крабовых палочек, которые радуют изысканным вкусом, аппетитным внешним видом и сытностью. Блюдо любимо многими за свою сочную консистенцию, нежную текстуру, однако не каждый кулинар владеет всеми секретами сочетания продуктов для этой закуски.

Как приготовить крабовый салат классический

Если вы не знаете, как готовить крабовый салат классический, начните с выбора ингредиентов. Настоящее мясо крабов считается деликатесом. Его не всегда можно купить в магазинах, а цена чрезвычайно высока. Оригинальное крабовое мясо имеет нежный вкус, полезный витаминный состав, хорошо усваивается организмом. Его применяют в кулинарии, чаще в ресторанах – отваривают, смешивают с овощами и сложной заправкой. Иногда можно встретить консервированное крабовое мясо, отличающееся от свежего более пряным вкусом.

В обычных магазинах, в массовом производстве, крабовое мясо заменили аналогом – классическими палочками из фарша сурими на основе белого мяса трески и других рыб. Такой дешевый продукт заменяет деликатес на столе в обычных семьях, придает салатикам нежность, легкость, а в сочетании с пряными компонентами – пикантность и насыщенность. Есть много рецептов приготовления сытных закусок на основе крабовых палочек – из них можно сделать красивое праздничное блюдо, прекрасно выглядящее на фото, или приготовить вкусную простую закуску на каждый день.

Салатики с крабовыми палочкам хороши как перекусы на работе, их можно захватить с собой на пикник. Готовить блюдо легко – надо лишь измельчить все компоненты, смешать и заправить соусом. Если используется натуральное свежее мясо, его нужно отварить в подсоленном кипятке с лавровым листом и черным перцем горошком ровно 3 минуты (если варить дольше, мясо станет жестким и резиновым).

Консервированное мясо требует другой обработки – открыв банку, нужно слить рассол, нарезать мякоть соломкой или кусочками. Охлажденные или замороженные палочки нужно лишь порезать кусочками либо измельчить в блендере. Для придания оригинальности можно слегка обжарить палочки на сливочном или растительном масле так, чтобы получилась румяная хрустящая корочка. Так получится приготовить вкусные теплые и горячие салатики в азиатском стиле.

Заправкой может выступать классический майонез, жирная сметана либо более сложные соусы на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы со специями. Оригинальным соусом станет лаймовый сок с красным молотым перцем, дижонская горчица или белый винный уксус. Хорошее сочетание вкуса получается при смешивании крабовых палочек с креветками, кальмарами, соленой рыбой. Такой вариант вкусно заправлять соусом тар-тар с маринованными огурчиками либо “1000 островов”.

Если вы хотите добавить в закуску мясные продукты или еще что-то сытное, неплохо подходит ветчина, сыр, яйца. Если выбирать из консервированных овощей, то подойдут зеленый горошек, фасоль, даже ананасы. Экспериментировать со свежими овощами, фруктами и зеленью можно без ограничений.

Рецепты крабового салата классического

В интернете легко найти любой пошаговый рецепт крабового салата с подробным описанием и сопровождением в виде фото или видео-уроков каждого этапа. Это облегчает готовку начинающим кулинарам, которые еще слабо ориентируются на кухне или не сразу сообразят, как обрабатывать крабовое мясо (если используется натуральное) и с чем сочетать деликатес.

Вкусными получаются блюда с добавлением консервированной кукурузы, сухариков или свежих томатов с паприкой. Можно использовать маринованные или свежие огурцы, грибы в любом виде и любого сорта, капусту – белокочанную, пекинскую или цветную, подходит и консервированная морская капуста (очень полезная и богатая йодом) либо водоросли чукка.

С кукурузой

Классический для многих салат с кукурузой и крабовыми палочками обладает приятным свежим вкусом за счет добавления перьев зеленого лука и свежих огурчиков. Он получается вкусным, но при этом легким, сладковатым за счет использования консервированной десертной кукурузы. Если вы предпочитаете более пикантные сочетания, добавьте черный молотый перец.

Ингредиенты:

яйца – 4 шт.;
имитация мяса краба – 250 г;
свежий огурец – 2 шт.;
зеленый лук – 5 стеблей;
консервированная кукуруза – банка;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Огурцы нашинковать тонкими полосками шириной до 2 см, лук измельчить.
Мясо порезать соломкой. Кукурузу откинуть на дуршлаг.
Яйца отварить, потереть, смешать с остальными компонентами.
Заправить майонезом, посолить по вкусу.
Подавать закуску лучше всего на салатных листьях, выложив горкой.

С мясом краба

Есть вариант, как приготовить кукурузный салат из крабового мяса, проявив фантазию. Это понравится всем членам семьи или пришедшим на празднование торжественного мероприятия гостям: для придания яркого необычного вкуса в закуску апельсины. Лучше выбирать сладкие сорта насыщенного красного цвета.

Ингредиенты:

мясо краба – 0,2 кг;
сладкий апельсин – 2 шт.;
яйца – 3 шт.;
консервированная кукуруза – банка;
чеснок – долька;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Яйца отварить, остудить, порезать мелкими кубиками.
Нашинковать крабовое мясо.
С кукурузы слить жидкость.
Апельсины почистить от кожуры, разделить на дольки, порезать острым ножом (чтобы не выдавить сок) на кусочки.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать все компоненты, заправить майонезом.

С капустой

Простым в готовке является классический салат из крабовых палочек с капустой. Использовать для готовки можно любую капусту, однако базовый рецепт предполагает белокочанную. Если она немолодая, то после шинковки следует немного присыпать листья солью, помять руками до выхода сока. Для более нежного вкуса рекомендуется заправлять закуску сметаной с добавлением свежей зелени (как на фото).

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.;
палочки сурими – 0,25 кг;
белокочанная капуста – 150 г;
консервированная кукуруза – банка;
свежий укроп – пучок;
сметана 15%-ной жирности – половина стакана.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую.
Палочки измельчить, капусту нашинковать тонкими лентами.
Смешать все компоненты с кукурузой,предварительно откинутой на дуршлаг.
Яйца после остывания порезать кубиками, добавить к остальным продуктам.
Заправить блюдо измельченным укропом, сметаной, посолить.
Дать настояться в холодильнике 15 минут, затем подавать на стол.

С рисом

Классическим праздничным блюдом давно признан салат с крабовыми палочками и рисом. За счет использования крупы он отличается повышенной калорийностью, быстро насыщает. Плотная закуска может выступать как самостоятельное блюдо, а если добавить к ней вареные кольца кальмара, получится не только сытная, но и изысканная еда.

Ингредиенты:

рис – стакан;
кальмары – полкило;
крабовые палочки – упаковка;
консервированная кукуруза – 300 г;
морская капуста – 200 г;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Рис отварить до готовности.
Кальмаров сварить, опустив в кипяток на 5-7 минут.
Порезать кальмаров колечками, предварительно очистив от пленки и внутренности.
Смешать с рисом, измельченными крабовыми палочками, кукурузой и разобранной на волокна морской капустой.
Посолить, поперчить, приправить майонезом.

С пекинской капустой

Более нежным вкусом по сравнению с оригинальным рецептом обладает салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Он прост в приготовлении и может считаться диетическим блюдом, особенно если использовать для заправки кефир или обезжиренную сметану. В соус можно добавлять сахар или черный перец (в зависимости от предпочтений).

Ингредиенты:

пекинская капуста – 0,4 кг;
крабовые палочки – 240 г;
консервированная кукуруза – 250 г;
зеленый лук – 3 стебля;
сметана – 100 г.

Способ приготовления:

Пекинскую капусту нашинковать, посолить, перетереть руками.
Палочки порезать кубиками, лук измельчить.
Смешать все компоненты, заправить сметаной, поперчить и посолить.

С огурцом

Еще одним простым классическим рецептом вкусной закуски станет вариант, как приготовить салат из крабовых палочек с огурцом. Использовать для этого можно свежий, соленый или маринованный овощ – благодаря разнообразию основные нотки будет отличаться, поэтому есть шанс угодить любому гурману. Заправка тоже может варьироваться – растительное масло, сметана или майонез.

Ингредиенты:

имитация мяса краба – 100 г;
свежий огурец – 1 шт.;
зелень – пучок;
салатные листья – 5 шт.;
консервированный зеленый горошек – 50 г;
лук – 1 шт.;
винный уксус – 10 мл;
сметана – 75 г.

Способ приготовления:

Мясо мелко порубить, огурец нашинковать соломкой.
Лук порезать полукольцами, мариновать в уксусе 10 минут. Если лук старый, предварительно нужно обдать кольца кипятком, чтобы вышла горечь.
Смешать все компоненты, приправить солью, перцем, заправить сметаной. Выложить на промытые салатные листья горкой.

С сыром

Интересным сочетанием компонентов отличается крабовый салат с сыром. Помимо него в рецепте предполагается использование твердого сыра и куриного филе. Для подачи на праздничный стол рекомендовано вместе с блюдом предлагать гостям подсушенные кусочки хлеба, крекеры или кольца плотного свежего огурца. Ими удобно брать закуску порционно, не пользуясь столовыми приборами.

Ингредиенты:

куриное филе – 100 г;
твердый сыр – 100 г;
имитация мяса крабов – 125 г;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Курицу отварить, мелко порезать.
Мясо нарезать кубиками, сыр мелко потереть.
Смешать компоненты с классическим майонезом, поперчить, посолить по вкусу.

С креветками

Оригинальное блюдо азиатской кухни, которое пользуется успехом на наших застольях, – легкий салат из креветок и крабовых палочек, который принято подавать теплым. Пикантное пряное сочетание китайской лапши и сока лайма с авокадо и петрушкой прекрасно оттеняет знакомый вкус морепродуктов. Если вы не любите креветки, попробуйте добавить мидии или гребешки.

Ингредиенты:

креветки – 100 г;
болгарский перец – 1 шт.;
имитация мяса крабов– 125 г;
фунчоза – 100 г;
красный лук – 1 шт.;
петрушка – пучок;
оливковое масло – 30 мл;
лайм – 1 шт.

Способ приготовления:

Креветки отварить, очистить от панциря.
Одну оставить для украшения, остальные измельчить.
Мясо мелко нарезать, паприку нашинковать кубиками, лук полукольцами.
Фунчозу отварить, смешать с остальными компонентами.
Заправить маслом, соком лайма. Подавать, украсив целой креветкой в окружении долек лайма и измельченной зелени петрушки.

Слоеный

Привлекательно выглядит слоеный салат из крабовых палочек, который удастся приготовить всего за несколько минут. Секрет в том, что все компоненты не требуют дополнительной обработки, их нужно будет только измельчить и заправить оригинальным соусом. В условиях нехватки времени выручит классический постный майонез, смешанный с измельченной зеленью и зубчиком чеснока.

Ингредиенты:

имитация мяса крабов – упаковка;
томат – 1 шт.;
майонез – 30 мл;
чеснок – долька;
сыр – 50 г;
картофельные чипсы – 4 шт.

Способ приготовления:

Мясо с помидором порезать кубиками. Чеснок раздавить, смешать с майонезом.
Выложить слоями: палочки, затем помидоры, майонезный соус, чипсы, тертый сыр.
Подавать сразу же, чтобы чипсы не размокли.

С ананасами

Необычным пикантным вкусом отличается салат из крабовых палочек с ананасом. Кислинка этого экзотического фрукта подчеркивает мягкость и нежность основного компонента, прекрасно сочетается с репчатым луком и сливочным твердым сыром. Блюдо хорошо и вкусно смотрится на праздничном столе, им останутся довольны все гости.

Ингредиенты:

рис – 100 г;
консервированные ананасы – 400 г;
имитация мяса крабов – 200 г;
лук – 1 шт.;
сыр – 250 г;
майонез –100 мл.

Способ приготовления:

Рис отварить, смешать с кусочками ананасов, измельченным мясом.
Луковицу мелко порубить, сыр крупно потереть.
Смешать все компоненты, заправить майонезным соусом, посолить при необходимости.

С крабом натуральным

Чтобы приготовить классический крабовый натуральный салат, потребуется достать свежий продукт или, в крайнем случае, замороженные клешни. Покупать лучше всего на рынке у проверенного торговца, однако можно обойтись и продукцией хорошего рыбного магазина. Свежий краб варится быстро, причем важно его не передержать, чтобы не допустить жесткости и резиновой консистенции. Правильно отваренное мясо обладает слегка сладковатым вкусом, белым цветом и изысканным ароматом, поэтому входит в состав деликатесов.

Ингредиенты:

киноа – 80 г;
манго – 1 шт.;
авокадо – 1 шт.;
огурец свежий – 100 г;
яблоко – 1 шт.;
свежая мята – 5 г;
салатные листья – 100 г;
лимонный сок – 50 мл;
растительное масло – 30 мл;
королевские креветки – 16 шт.;
мясо краба – 120 г.

Способ приготовления:

Киноа залить водой, варить четверть часа, остудить.
Манго, авокадо, огурец и яблоко очистить от кожицы, порезать кубиками.
Креветки разморозить, сварить в подсоленной воде, затем очистить от панциря. Хвостики можно не обрывать.
Клешни краба отварить, потом разобрать на волокна.
Сделать соус из лимонного сока с маслом.
Салатные листья промыть, порвать руками, выложить на дно салатника.
Сверху уложить кубики овощей, фруктов, морепродукиы, полить соусом. Украсить листьями мяты.

С грибами

Гармоничным вкусом отличается салат из крабовых палочек с грибами, который изысканно смотрится и имеет сбалансированный состав. Такое блюдо может по праву называться классическим диетическим, поскольку все ингредиенты в нем имеют сниженную калорийность. Получается легкое блюдо, украшающее стол и радующее всех гостей. Кроме того, оно быстро готовится.

Ингредиенты:

свежие шампиньоны – 4 шт.;
пекинская капуста – 100 г;
помидоры черри – 5 шт.;
имитация мяса крабов – 70 г;
чеснок – долька;
маслины без косточек – 30 г;
оливковое масло – 50 мл.

Способ приготовления:

Грибы порезать пластинками, капусту нашинковать соломкой.
Помидоры разрезать пополам, маслины кольцами.
Мясо нашинковать соломкой, чеснок раздавить в прессе.
Смешать для соуса чеснок, оливковое масло, приправить солью, перцем.
Выложить на дно салатника капусту, сверху крабов с грибами, полить заправкой, украсить помидорами и маслинами.

С сухариками

Вкусными и сытными получаются салаты с сухариками и крабовыми палочками. Это бюджетный вариант праздничного блюда, которым можно порадовать даже самых капризных гостей. Времени на приготовление закуски нужно очень мало, если есть уже готовые классические сухарики. Иначе придется подсушить натертый чесноком и специями хлеб в духовке, чтобы придать закуске более богатый вкус и аромат, однако если вы не настаиваете на крутонах домашнего производства, можно купить любые сухарики из пакета.

Ингредиенты:

твердый сыр – 0,3 кг;
имитация мяса крабов – 250 г;
сухарики – 100 г;
яйца – 4 шт.;
чеснок – 2 дольки;
лимон – 0,5 шт.;
майонез – 75 мл.

Способ приготовления:

Палочки порезать мелкими кусочками.
Яйца отварить, порезать кубиками.
Сыр крупно потереть, чеснок раздавить прессом.
Смешать все компоненты, сбрызнуть соком лимона. Заправить майонезным соусом.
Выложить в салатник, украсить сухариками.
Подавать сразу же, чтобы сухарики не успели размокнуть от соуса.

С яблоком

Классическим праздничным блюдом считается Оливье, но традиционная версия этого блюда многим надоела. Попробуйте сделать его более оригинальным, например, в качестве похожей альтернативы приготовить салат из крабовых палочек с яблоком, который будет отличаться более нежным и мягким вкусом. Гости точно оценят такой кулинарный шедевр, который будет легче и нежнее, чем классическая версия.

Ингредиенты:

крабовые палочки – упаковка;
яблоко свежее – 1 шт.;
куриная грудка – 200 г;
картофель – 5 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
маринованные огурцы – 3 шт.;
яйцо – 5 шт.;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Грудку отварить в подсоленной воде, остудить, отделить кость, порезать кубиками.
Картошку сварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, порезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, порезать кубиками.
Маринованные огурцы с палочками мелко нашинковать.
С яблока снять кожуру, порезать кусочками, лук нашинковать.
Смешать все компоненты, заправить классическим майонезным соусом, посолить, поперчить.
Маринованные огурцы можно заменить солеными, предварительно отжав их, чтобы предотвратить стекание жидкости на дно.

Узнайте больше рецептов, как приготовить крабовый салат.

Видео

sovets.net