Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом – БАЛАВ Π§Π•Π Π•ΠŸΠΠ¨ΠšΠ Π‘ ΠšΠ£Π Π˜Π¦Π•Π™ И Π“Π Π•Π¦ΠšΠ˜ΠœΠ˜ ΠžΠ Π•Π₯АМИ И Π―Π‘Π›ΠžΠšΠΠœΠ˜ β€” Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°: с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сыром, красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° довольно популярСн срСди хозяСк. НазваниС блюда Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Начинка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ подбираСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, исходя ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°. БСгодня основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ чСрнослив ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ салаты арбузная долька, подсолнух, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ закуски ΠΊ своСму столу, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ взрослыС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° салат с чСрносливом ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с чСрносливом Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ блюдо прСдставляСт собой ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ закуску, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 1 копчСная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • 2 срСдниС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яблоко;
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²;
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива;
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра;
  • 4 салатных листа;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ скорлупы. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΡŒΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.
  2. Мясо Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
  3. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π² кипяткС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π›ΡƒΠΊ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ мисочку.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ цитрусовым соком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π».
  5. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ скорлупы ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС.
  6. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ ядра ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, оставив Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π»Π°ΠΏΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
  7. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  8. ЧСрнослив ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.
  9. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  10. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ шаг сборка салата слоями Π½Π° салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ…: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ; Π»ΡƒΠΊ; сыр; яблоко; ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо; ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  11. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° (Π»Π°ΠΏΡ‹).
  12. ВмСсто Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ малСнькиС кусочки чСрнослива.
  13. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° нСсколько часов для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца остывали Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 90%. Если Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с маслом, получится грибная кашка. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодня ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²;
  • 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ шампиньонов;
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива;
  • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра;
  • 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Π°;
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 4 салатных листа;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ пошагово:

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π΄ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ скорлупы. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсами Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².
  3. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 70-80 градусов. ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ стали ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ своСй Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Когда такая Ρ†Π΅Π»ΡŒ достигнута, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. ЧСрнослив Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками/соломкой.
  5. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.
  6. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  7. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС Π±Π΅Π· масла Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ядра Π² ступкС.
  8. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  9. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшой, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Он рассчитан для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
  10. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  11. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  12. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ слои: яйца; Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹; Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹; Π»ΡƒΠΊ ; 2/3 Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Π’ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  13. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ остатками сыра смСшанного с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.Β ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вмСсто Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.
  14. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ всСй повСрхности салата.
  15. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольки чСрнослива Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ панциря.
  16. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ малСнькиС кусочки чСрнослива.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: вмСсто картофСля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ яйца. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ всС зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° салата. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, Ρ‚ΠΎ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Β» Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π° Β«Ρ‚Π΅Π»ΡƒΒ».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с чСрносливом ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ – основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ всСгда Π² доступС Π² любой Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π² Новый Π³ΠΎΠ΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ января Π²Π°ΠΌ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ закуску, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² блиТайшСм ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 4 ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу;
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра;
  • 2 срСдних яблочка;
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива;

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ скорлупы ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°: ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. МоТно для пикантности ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ вкуса салата, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Π² уксусном растворС.
  4. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ брусочками.
  5. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вкуса Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ кислыС. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
  6. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.
  7. ΠžΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ядСр. Они ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π° ласты Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠΈ.
  8. ЧСрнослив ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  9. Пока ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ слои: ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ; Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°; чСрнослив; 1/2 Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра; яблоки; Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.Β Π’ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ спСциями.
  10. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Для этого Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) сыра ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ салату.
  11. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ всСй повСрхности салата.
  12. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ядра ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π½Π° мСсто Π»Π°ΠΏΠΎΠΊ. Π“Π»Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ кусочками чСрнослива.
  13. Π”Π°Ρ‚ΡŒ салату врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, понадобится всСго Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ вкусу пропорциях ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, уксус, соль ΠΈ сахар. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° салат с чСрносливом, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, свСТий Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заправляСтся ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ вовсС Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ чСрнослив ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ананасом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΈ классичСскиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ экзотично, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусно. Β ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 6 ΠΊΠΈΠ²ΠΈ;
  • 1 Π±Π°Π½Π°Π½;
  • 2 ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ чСрнослива;
  • 1 яблоко;
  • 150 ΠΌΠ» ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°;
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 2 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ;
  • 20-30 ΠΌΠ» ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° салата салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. Π’Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π²Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ послСдний просто ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π‘Π°Π½Π°Π½, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, яблоко ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. ЧСрнослив Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.
  4. Π―Π΄Ρ€Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ДовСсти Π΄ΠΎ однородности.
  6. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, яблоко, чСрнослив, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соусом ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  8. ΠžΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всю Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ слайсами ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Из ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ.
  9. Π“Π»Π°Π·Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков чСрнослива.
  10. МоТно сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвами

Для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола прСдставляСм салат, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹. Π›ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ для вкуса, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°?

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚;
  • 4 ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра;
  • 2 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… картофСля;
  • 2 срСдниС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 2 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°;
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива;

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ салат:

  1. Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π·Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ хвостов ΠΈ костСй.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  4. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π”Π΅Π»ΠΎ вкуса.
  5. ЧСрнослив Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат слоями: ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹; Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ; чСрнослив; ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ; ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ; ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ; Π»ΡƒΠΊ.
  7. ВсС слои ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ послСдний. Π›ΡƒΠΊ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ обильнСС всСго.
  8. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ.
  9. ПослС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΒ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ салату.
  10. Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ядСр. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ блюда. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
  11. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов послС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ЧСрнослив ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ классичСской ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² кондитСрском искусствС, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС блюда ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² этом сами. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ придСтся ΠΏΠΎ вкусу взрослым ΠΈ дСтям.

receptysalatov.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°: 7 интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² |


ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ красивый салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈ взрослых Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1: салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π½ΠΎ ΠΈ являСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для провСдСния дСтского ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, вСдь Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… гостСй ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ захотят Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· смСтаной. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ станСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ бСзопасным для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

  • 4 яйца,
  • 1 куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 400-500 Π³Ρ€. красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹,
  • 100 Π³Ρ€. сыра,
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ,
  • МайонСз,
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ,
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ,
  • ЧСрнослив.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° дСлаСтся слоями, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ всС слои, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², повторяСтся ΠΏΠΎ 2 Ρ€Π°Π·Π°.Β ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² яиц. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ вдоль ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° овальноС блюдо – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яйцах отдСляСм Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²Π°Π»Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ».

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽΒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†ΡƒΒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку.

ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ яблоки, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСточкой.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ чСрнослив, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всС повторяСм Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ порядкС.Β Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°: ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ – ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², вставляСм Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ ΠΈΠ· чСрнослива Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, язычок ΠΈ Π½ΠΎΠ·Π΄Ρ€ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· кусочков ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° раскладываСм Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ поляну.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2: салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав салата ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сначала Π½Π΅Π΄ΠΎΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – Π»ΡƒΠΊ, яблоко, майонСз… Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ на дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ интСрСсного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· слСдуСт Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° домашний ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану.

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°Β β€” 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉΒ β€” 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅Β β€” 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ,
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€” 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°,
  • яблоки — 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ,
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅Β β€” 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β β€” 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²,
  • ΡΠΎΠ»ΡŒΒ β€” 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • сахар — 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • уксус 9%Β β€” 25 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²,
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΒ β€” 3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ чистим, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом ΠΈ сахаром. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ уксуса 4:1.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр солоноватого сорта Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ – Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстрСС). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ малСнькими кусочками. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ – Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ салат.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ скорлупу ΠΈ раздСляСм яйца – ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². НатираСм Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ салата.

На Π΄Π½ΠΎ плоского блюда Π»ΠΈΠ±ΠΎ салатника Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности слоя.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Если ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π½Π° этом этапС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ – Ρ‚ΠΎ салат ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ достаточно сухой ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

Π‘ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° сливаСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, Π»ΡƒΠΊ слСдуСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм свСрху Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π›ΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π½Π΅ всСм это понравится. МайонСзом этот слой Π½Π΅ смазываСм.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Π² салатС ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко свСрху Π½Π° Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ свСрху Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку. РаспрСдСляСм ΠΏΠΎ повСрхности салата.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху Π½Π° яблоки. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой салата с с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ – это яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° такая ΠΆΠ΅ – Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ стоит Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйца – ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступаСм ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ салата Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β». Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π° «спинку», ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ. ДобавляСм зСлСнь. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1,5-2 часа, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π° это врСмя ΠΎΠ½ успСваСт ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 3: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ, украсит любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост ΠΈ доступСн. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат готовится сразу Π² большом Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ блюдС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° стол. На Π½Π΅Π³ΠΎ слоями Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой слСгка промазываСтся ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΈΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ вкусСн ΠΊΠ°ΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

  • 250 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅,
  • 4 сварСнных Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца (3 Π² салат, 1 Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅),
  • 150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²,
  • 2 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблока,
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра,
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°.
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтана,
  • Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ яйца ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, яблоки ΠΈ сыр Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ кипятком, оставляСм Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сливаСм, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (это дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ»).

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. НСсколько ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ оставляСм Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ этот дСлаСтся слоями, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², повторяСтся Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСгка смазываСтся ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ рисуСтся майонСзная сСточка. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ салат Π½Π° дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, вмСсто ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану.
1 слой — Π½Π° плоскоС блюдо Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²Π°Π»Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ солим, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
2 слой — Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
3 слой — Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ.
4 слой — Π½Π° Π»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
5 слой — Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° яблоко, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
6 слой — Π½Π° сыр Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой салата посыпаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π² салатС «ЧСрСпаха» — ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ салат Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π» внСшний Π²ΠΈΠ΄ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Из яйца Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΒ» для Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ядСр Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° – Β«Π»Π°ΠΏΠΊΠΈΒ». ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π±Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с Β«Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈΒ» ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° оказалась Π½Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΆΠ°ΠΉΠΊΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4: салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с яблоком ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (пошагово)

  • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная — 700Π³Ρ€.;
  • яблоки — 2ΡˆΡ‚;
  • ΡΠΎΠ»ΡŒΒ β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • сыр российский — 200Π³Ρ€.;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅Β β€” 5 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅Β β€” Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β β€” 250-300Π³Ρ€.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Π£ мСня Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ я взяла ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц.

Если яйцо ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком,

Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ΅Π» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятный Π½Π° вкус. Π― Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Π»ΡƒΠΊ . ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ заливаю миску с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± погрузился ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π² кипяткС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ сСмь.

Пока ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, я Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ вСсь сыр Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ мою ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽ ΠΎΡ‚ сСрдцСвины.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π‘Π΅Ρ€Ρƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.Β Π˜Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, я Π΅Π³ΠΎ остудила ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой салата Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, солим, ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ яблоко Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ я сливаю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± стСкла Π²ΠΎΠ΄Π°(я Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ яйцо Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ . ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой солим ΠΏΠΎ вкусу. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ сыр, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоСм ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π£ нас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ всС ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ дальшС слои. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΠΊ, яблоки, яйцо, сыр. ВсС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ слоСм смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ солим. ПослС Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ я Π΅Π΅ сдСлала ΠΈΠ· остатка сыра. НарСзанными ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΡƒ-Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ.

НСсколько ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ я Ρ€Π΅ΠΆΡƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ дСлаю ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ хвостик. Π“Π»Π°Π·ΠΊΠΈ я сдСлала ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅.

Π’ΠΎΡ‚ какая Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

Она Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ вкусная. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°ΠΌ понравится!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 5: салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ каТдая хозяйка. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ довольно ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² исполнСнии. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ красивоС, ΠΎΠ½ΠΎ нСсомнСнно, ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ любого ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ° Π² дСнь Π΅Π³ΠΎ роТдСния. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°) с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)Β ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ опишСм Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅Β β€” 100-150 Π³Ρ€
  • Π»ΡƒΠΊΒ β€” 150 Π³Ρ€
  • яйца — 4 ΡˆΡ‚
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈΒ β€” 50 Π³Ρ€
  • сыр — 100 Π³Ρ€
  • чСрнослив — 50 Π³Ρ€
  • яблоки — 250 Π³Ρ€
  • ΡΠΎΠ»ΡŒΒ β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β β€” 250-300 Π³Ρ€

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ с солью. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Π›ΡƒΠΊ очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ уксусом (соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π»Π°ΠΉΠΌΠ°). Π’Π°ΠΊ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ яблоки. ΠžΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ утратят Ρ†Π²Π΅Ρ‚). ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ кусочСк сыра.

ЧСрнослив Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 4 яйца ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ плоскоС блюдо. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ плюс ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ свСрху ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, сыр, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ плюс ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΈ, дальшС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ВсС это Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ. НС ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ! ПослСдний слой ΠΈΠ· чСрнослива Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для панциря нашСй Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. На Π½Π΅Π³ΠΎ свСрху Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ красиво ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ сдСлайтС ΠΈΠ· кусочка сыра (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца). Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ сдСлайтС ΠΈΠ· чСрнослива Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ нашС блюдо. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅Β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°) с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 6, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ: Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β β€” салат с яблоками ΠΈ сыром

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, красивым ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Достоинством ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ трСбуСтся слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, входящиС Π² Π΅Π³ΠΎ состав, доступны ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ.

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°,
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ – 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ,
  • яблоко (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ кислоС) – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°,
  • Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ),
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²,
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ – Β½ стакана,
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу,
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·,
  • зСлСнь, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ – для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ поступаСм ΠΈ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ. НатираСм Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ. МСлко Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° послС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкла вся лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ, приступаСм ΠΊ сборкС салата.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²Π°Π», ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой – ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ подсаливаСм. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

На ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π»ΡƒΠΊ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ яблочка. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ слой Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠžΡ‚ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра отдСляСм Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сырок Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° яблоки. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

На сыр Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой состоит ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ΠžΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ слСдуСт ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Из сыра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° шагС β„–14, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ нашСй Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠΈ. Из Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ салатик Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. А ΠΏΠΎ ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° стол ΠΈ удивляСм гостСй, особСнно салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» приходится ΠΏΠΎ вкусу Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 7, простой: классичСский салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” 300 Π³
  • яйца β€” 4 ΡˆΡ‚
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ β€” 150 Π³
  • яблоко Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ β€” 1 ΡˆΡ‚
  • чСрнослив Π±Π΅Π· косточСк β€” 100 Π³
  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 100 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности, остуТаСм ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, остуТаСм, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ отдСляСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сСрдцСвины ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ЧСрнослив ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ.

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями Π½Π° плоскоС блюдо. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

На ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слой сыра ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ яиц Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сыра ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

На яблоки Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСрнослив ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблок ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ салат Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салат Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ: Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ β€” ΠΈΠ· сварСнного Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, нарисовав Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΡŒΡŽ ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Β© http://mirsalata.ru, http://salat-legko.ru, http://receptishi.ru, http://fotorecept.com, http://receptok.ru, http://onwomen.ru, http://www.recept-online.ru

www.eat-me.ru

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° Π‘ ЧСрносливом Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с чСрносливом

Для салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с чСрносливом Π½Π°Π΄ΠΎ:

  1. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса (Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ)
  2. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра
  3. 5 яиц (Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ)
  4. 1 яблоко (ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹)
  5. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива
  6. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  7. 2-3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с чСрносливом готовится Ρ‚Π°ΠΊ:

1. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, яблоко ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, сыр ΠΈ яблоко Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, яйца ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ (Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°).

2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ салат укладываСтся слоями:

  1. слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅
  2. слой сыр
  3. слой- майонСз.
  4. слой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ яиц
  5. слой яблоко
  6. слой майонСз.
  7. слой ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСрнослив.
  8. слон ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ яиц.
  9. слой майонСз

3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ густо ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата содСрТит 220 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ сообщСния


  • ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ сообщСния


  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с чСрносливом

    Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” 150 Π³
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 1 ΡˆΡ‚
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца β€” 4 ΡˆΡ‚
  • ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 100 Π³
  • яблоко β€” 1 ΡˆΡ‚
  • чСрнослив β€” 100 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата β€” для оформлСния
  • чипсы β€” для оформлСния
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° β€” для оформлСния
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр β€” для оформлСния
  • Бпособ приготовлСния

    Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ПлоскоС блюдо Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата.

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ основаниС “панциря Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ”. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипятком Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. На слой Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян яблоко.

    На яблоко Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками чСрнослива.

    ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π½Π° чСрнослив ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. На сыр ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

    На ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился “ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ”.

    Из Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ “Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊ “ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŽ”. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ “Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. А ΠΈΠ· чипсов Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ “Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    На повСрхности “панциря” Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ пропитался.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ “Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°” с чСрносливом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом

    Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ довольно ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² исполнСнии.

    Π­Ρ‚ΠΎ блюдо стоит ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью, Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ сыра ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. И ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° вашСм ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС гуляСт Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

    Π“ΠΎΡ€ΠΎΠ΄: москва, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ: 558, Π±Π»ΠΎΠ³: 0, рСгистрация: 10.04.2006, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 11045. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ кусочСк сыра.

    Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, присыпав Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠΉ- Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, 6 -чСрнослив ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, 4 слой- Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко, 7 слой ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, 2 слой β€” Π»ΡƒΠΊ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ присыпСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ нСсколько оставим для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 3 слой -сыр, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ смСтана, 5 слой -ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ красивоС, ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ любого ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ° Π² дСнь Π΅Π³ΠΎ роТдСния, ΠΎΠ½ΠΎ нСсомнСнно.

    Π­Ρ‚Π° нСхитрая ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ яблоко ΠΈ сыр. На сыр Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ снова ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    Π‘ чСрносливом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ каТдая хозяйка.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ опишСм Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ утратят Ρ†Π²Π΅Ρ‚. НатСртыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° плоскоС блюдо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²Π°Π»Π°, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, оставив нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ с солью.

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ уксусом соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π»Π°ΠΉΠΌΠ°.

    Π›ΡƒΠΊ очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

    ΠšΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ вашСго блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом

    Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β»

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» – это Π½Π΅ блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мясо ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, поэтому Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈ особо цСнится Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈΒ» достаточно прост ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ», Π²Π°ΠΌ понадобится:- 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ;- 4 яйца;- Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ;- нСсколько кисловатых яблок;- 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² любого Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;- 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;- Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС скорлупу ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ салатницы – Π½Π° Π½ΠΈΡ… размСстятся слои вашСго Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΒ» салата.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ внСшний Π²ΠΈΠ΄ блюда соотвСтствовал Π΅Π³ΠΎ названию, Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ соблюдСн, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС слои ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ панциря

    ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт слой ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ эти Π΄Π²Π° слоя ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ слоСм станСт прослойка ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

    Аккуратно разровняйтС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ салата ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

    ПослСдним слоСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ салат Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, сдСланной ΠΈΠ· яйца, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

    Π’Π°Ρˆ салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с чСрносливом

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с чСрносливом» готовится ΠΈΠ·:- 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅;- 4 яиц;- 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² яблок;- 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»ΡƒΠΊΠ°;- 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;- 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² чСрнослива;- 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;- соли ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, остудитС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ.

    Π―ΠΉΡ†Π° очиститС, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Π² салат Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ кипятком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ – Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса

    Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ чСрнослив. НСсколько ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

    НатритС Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ яблоки ΠΈ сыр. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слои салата Π½Π° овальноС блюдо Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, яблоки, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

    Из Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ чСрнослива Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠΈ.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° просто ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй ΠΈ Π²Π°ΠΌ придСтся Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅ Π² этом салатС это Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо.
    Π― взяла свинину, Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ.
    Мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρƒ нас Π² салатС Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΌ слоСм.

    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра. И эта 2 самых вкусных ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ слоя польСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго домашнСго приготовлСния).
    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ кислого яблока свСрху закрываСтся Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π‘Π•Π›ΠšΠΠœΠ˜!
    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΈ чСрнослива. ΠšΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСрнослив Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ салфСткой ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
    Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой салата Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салат, дСлая ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².
    ΠŸΠΎΠ»ΡŽΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ какая ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ красота. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ мяса ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, поэтому Π΄Π΅Ρ€Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ!

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ браслСт.

    Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пилюски-ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту

    4 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салатов Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ простых слоСных салатов, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²-салатов.

    ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° сайтС

    ΠœΠ΅Ρ‚Π°

    Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

    Бтатистика

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с чСрносливом

    Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца чистим ΠΈ раздСляСм Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ПлоскоС блюдо застилаСм Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ основаниС “панциря Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ”.

    Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

    Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипятком Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

    На слой Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян яблоко. На яблоко Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слой Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками чСрнослива. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π½Π° чСрнослив ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    На сыр ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. На ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слой ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился “ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ”.

    Из Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра сформируСм “Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΊ “ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŽ”. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ “Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    А ΠΈΠ· чипсов Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ “Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. На повСрхности “панциря” Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку ΠΈ ставим салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ пропитался.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ “Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°” с чСрносливом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

    Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° “Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с чСрносливом”

    Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

    • ВарСная Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклой ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклой Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ для приготовлСния блюд. Они относятся ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ салатов со свСклой . Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ со свСклой 1. БСльдь Π²Ρ‹ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅, снимитС с Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ кости, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. 2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Π‘ ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ слоСный салатик ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, картофСля ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² оформляСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Π² ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅) – 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ЧСрнослив – 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²) – 3-4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π―ΠΉΡ†ΠΎ (ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅) – 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π‘Ρ‹Ρ€ […]
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π‘ ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо автоматичСски становится настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусным лакомством Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ. Одно ΠΈΠ· простых ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π‘ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠΌ И Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, яблок ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² На 200 Π³Ρ€. корня ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ: 2 сладких красных ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 2 свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 2 кисло-сладких яблока, 10 ΡˆΡ‚. Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 5-7 ΡˆΡ‚. Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 2 ст. Π». сладкой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 150 Π³Ρ€. смСтаны ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π‘ΠΎ Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠΉ И ΠžΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ И Изюмом Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ изюмом Если ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ поста, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ваш стол. Для приготовлСния салата со свСклой Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся: 5-6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ нСбольшой свСклы, […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π‘ ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ И Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ Π‘ ΠžΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° этот салат Π² гостях ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ½ вкусный ΠΈ приятный, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ, кстати, сытный. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, вкус ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ. НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡŒΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ […]
    • ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π‘ ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ салаты с сыром ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ салаты Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ потСряСт своСй Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΎΠ², состоящих ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, сыра ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² нСвСроятно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Многим нравится Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой салат ΠΈΠ· этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², заправляя Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’ […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π‘ Мясом ΠšΡ€ΠΈΠ»Ρ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с мясом криля ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусноС, сытноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ готовится быстро ΠΈ просто Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вашС повсСднСвноС мСню. мясо криля консСрвированноС – 150 Π³ рис Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 150 Π³ – я Π²Π°Ρ€ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/2 стакана риса, […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π‘ ΠžΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ И Π“Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Мясной салат с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Мясной салат с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. МногиС Ρ€Π°Π·Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ для своСй сСмьи Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Но Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стандартный салат […]
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Из ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² Π‘ Рисом И Π―ΠΉΡ†ΠΎΠΌ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² с рисом ΠΈ яйцом «БСлоснСТный» Мясо ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. По Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ дСшСвлС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… доступными практичСски для всСх. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹, вкусны ΠΈ […]

    salatof.com

    ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» с чСрносливом

    Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй, салаты – настоящая ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Они Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° столС Π²ΠΎ всС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΠΎΠ΄Π°.  И готовят ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, повсСднСвныС, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅. Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гостСй, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ своСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ чувства ΡŽΠΌΠΎΡ€Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°! Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² исполнСнии. Π’ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ способно ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ своим Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

    Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, чСрносливом, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, консСрвами, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, ананасом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. А для свСТСсти ΠΈ лСгкости вкусовых качСств ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ кисло-сладкиС яблоки.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ быстро готовится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ инструмСнты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата – Π½ΠΎΠΆ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ°.

    Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ слоСных салатиков ΠΈ салатов посвящаСтся.

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ получится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ вкусным. Для приготовлСния салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом Π’Π°ΠΌ понадобится:

    • 4 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
    • 250 Π³ яблок
    • 150 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°
    • 100 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
    • 100 Π³ сыра
    • 50 Π³ чСрнослива
    • 50 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
    • соль ΠΏΠΎ вкусу

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ (Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ). ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком. ПослС истСчСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° Π»ΡƒΠΊ ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Благодаря этому, ΠΌΡ‹ смоТСм ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΏΠΎ-ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚, оставляя нСсколько ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ салата. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСрнослив ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. На Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ яблоки ΠΈ сыр.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ блюда, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, яблоки, сыр, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· слоСв Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ² со слоями, салат Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Для этого Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ чСрнослив Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… своСобразныС Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ. Из сыра Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, Π° Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠΈ – ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Π•Ρ‰Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΡŒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца. А, чСрнослив просто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ слоСм, Π° ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ΠΌ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

    Π’ΠΎΡ‚, Π’Π°ΠΌ ΠΈ нСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом, ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎ ΠΈ станСт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π’Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎ стола.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ – ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Для приготовлСния салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π’Π°ΠΌ понадобится:

    • 150 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса (ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
    • 4 яйца
    • 2 яблока (кислыС)
    • 150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
    • 100 Π³ сыра
    • Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ
    • салат
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. На блюдо (Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅) Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ, снова ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΏΠΎ всСй повСрхности ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· яйца, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сооруТая ΡΠΈΠΌΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π›Π°ΠΏΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠΌ. Рисунок Π½Π° ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ Ρ€ΠΈΡΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Для приготовлСния салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π’Π°ΠΌ понадобится:

    • 400 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
    • 200 Π³ свСТСй Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹
    • 100 Π³ сыра Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов
    • 4 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
    • 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π°
    • 2 Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°
    • полстакана Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

    Π―ΠΉΡ†Π° чистят ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. Π›ΡƒΠΊ чистят ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, вмСстС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° кусочки – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломкой.

    Блоями Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яйца,ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Ρƒ. ПослСдний слой – ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ соотвСтствСнно. Π›Π°ΠΏΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ чипсов. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца, Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈΠ· Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, язык ΠΈΠ· кусочки Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Π΅:


     ВкусныС салаты Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто!

    Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ.

    edablog.ru

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню приносит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ любой хозяйкС. ΠžΡ‚ разнообразия Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² просто Ρ€Π°Π·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС, Π½ΠΎ ΠΊ соТалСнию, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ стараСмся ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… салатах. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» относится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² исполнСния начиная ΠΎΡ‚ классики ΠΈ заканчивая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ экзотичСских ананасов ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π’ этом блюдС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΈΠ·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.

    Какой Π±Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, ΡΡƒΡ‚ΡŒ салата остаСтся Ρ‚Π° ΠΆΠ΅: Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. И это ΠΏΠΎΠ΄ силу салату Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β». Π’Π΅Π΄ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ салатом Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослых, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Ρƒ.

    Если салат ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для дСтского ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСтаной, Π»ΠΈΠ±ΠΎ домашним ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ 1 сыроС яйцо. Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, солим ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ постСпСнно Π²ΠΎ врСмя взбивания пСрСодичСски добавляСм подсолнСчноС масло. ДобавляСм масло Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½Π΅ загустССт.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ – 15 разновидностСй

    1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком
    2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
    3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яблоками
    4. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ
    5. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ
    6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ-корСйски
    7. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
    8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
    9. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ананасами
    10. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
    11. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ чСрносливом
    12. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ капСрсами
    13. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ
    14. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ
    15. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком

    CΠ°Π»Π°Ρ‚ “Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°” прСкрасный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ придаст свСТий ΠΈ сочный кисло-сладкий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, сыр, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ интСрСсно дополнят вкус. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат послуТит ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для любого стола.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • ЧСрнослив 50 Π³
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 400 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 200 Π³
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз
    • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ – оставляСм Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ лишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

    ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π». Π’Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

    ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат слоями:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
    2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой яблоки.
    4. Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ имитируя ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. НарСзаСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ зСлСнь ΠΈ засыпаСм края салата. Из чСрнослива Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. Π•Π³ΠΎ сытныС качСства Π½Π΅ оставят Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… гостСй. Π’ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ кислинку. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ 200 Π³
    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° 1 ΡˆΡ‚.
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 200 Π³
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 200 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками, Ссли ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² кипяткС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ имитируя ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яблоками

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ вкусный, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сочныС яблоки. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ всСх гостСй.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 200 Π³
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ большиС 3 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ 250 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 7 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз
    • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ 100 Π³

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ полосками.

    Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сразу ΠΆΠ΅ послС нарСзания Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ добавляСм Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ отдСляСм ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой яблоки.
    2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – сыр.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, свСрху ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² повторяСм слои.
    4. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ.

    Из Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³Π»Π°Π·Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ останСтся Π² вашСй ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° 300-400 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 5 ΡˆΡ‚.
    • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр 150 Π³
    • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ 4-5 ΡˆΡ‚.
    • Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ –150 Π³
    • МайонСз
    • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата 5-7 ΡˆΡ‚.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. На блюдС Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат слоями, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ промазывая ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

    Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊ, яйца ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС слои повторяСм. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ посыпаСм салат Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. РисуСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку имитируя ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца, Π° Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ· чипсов.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ стол ΠΈ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус. Π’ дСтском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтану, Π° Π»ΡƒΠΊ сладких сортов.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π›ΡƒΠΊ сладкий 1 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 100 Π³
    • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ 80-100 Π³
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ 3 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз
    • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для этого Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 градусов ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ. Π”Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Один ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† оставляСм Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²Π°Π»Π° слоями Π½Π° плоскоС блюдо:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
    2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой.
    4. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
    5. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ снова Π»ΡƒΠΊ.
    6. ШСстым слоСм Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ яблоки ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    7. ПослС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
    8. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ станут Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ обильно посыпаСм салат.

    Из ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ, хвостик. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ-корСйски

    Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ прСдставляСм салат Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ-корСйски. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° классичСский, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мСняСт вкусовоС Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски 200 Π³
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 100 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 150 Π³

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. НатираСм Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ сыр ΠΈ яйца. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² салатницу ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ: яйца, сыр, Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ЗаправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат Π½Π° плоскоС блюдо. Из Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ, Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ ΠΈ хвостик, Π° кусочСк сыра послуТит Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» – это ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ насыщСнными вкусовыми качСствами. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ слоСный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ просто Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого салата остаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° 1 ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 300 Π³
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 150 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 250 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз
    • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
    • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ салата. НарСзаСм ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° подсолнСчном маслС.

    Π’ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ получатся Π² соусС ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСобходимости Π² салатС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки. НарСзаСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. На Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ блюдо Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
    2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
    4. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ сыр, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яйца.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ посыпаСм Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΡƒ: Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ маслины Π±Π΅Π· косточки, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ½Π·Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΈ саТаСм ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΡƒ рядом с Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈΠ· яйца.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для дСтского ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Π½Π° сладкий красный, Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½Π° смСтану. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ваш Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Ρ‘Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ мСню, Π° слова благодарности послуТат прСкрасной Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΉ для любой ΠΌΠ°ΠΌΡ‹.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π›ΡƒΠΊ красный 1 ΡˆΡ‚.
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½ 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 100 Π³
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТиС 1 ΡˆΡ‚.
    • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
    • Π―ΠΉΡ†Π° 3 ΡˆΡ‚.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΡ‹ смоТСм ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС самоС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π² мясС. Π—Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца. Π‘Ρ‹Ρ€, яблоки ΠΈ яйца Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ подрумянится Π½Π° сковородС, Π±Π΅Π· масла. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат слоями:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, смСтана.
    2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – яблоко.
    4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сухарики, красный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ сыр, смСтана.

    Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ сухариками посыпаСм салат. Из ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ ΠΈ хвостик, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ послуТит Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ананасами

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просится Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π° вкус ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ оцСнят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослыС, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата с экзотичСским ананасом идСально сочСтаСтся с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ колбасный сыр, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 150 Π³
    • Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сыр 150 Π³
    • Ананас консСрвированный 250 Π³
    • ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари 1-2 ст.Π».
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    НарСзаСм Ρ…Π»Π΅Π± нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, высыпаСм Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ сковородку ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌΠΈ сухариками Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ананасы ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, сыр ΠΈ яйца Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ. МайонСз.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – ананасы, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сыр ΠΈ яйца, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. Из сдСланных сухариков Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ, дольки солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² послуТат Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ хвостиком.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π»ΡƒΠΊ Π² салатС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚, Π½Π΅ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Π½Π° Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… качСств ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 150 Π³
    • Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 150 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 200 Π³
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π½Π°ΠΌ послуТит ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. На Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ всС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ мягкого состояния. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, сыр, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. ЗаправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Ρƒ основания салата – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Из Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ядСр ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ чСрносливом

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» β€” это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π½Π΅ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… салатов ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС. А ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд каТСтся тяТСлым.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° 400-500 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 50 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
    • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
    • ЧСрнослив 100 Π³
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 100 Π³
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ яйца. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Одно яйцо оставляСм Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струТкой. Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части.

    На плоскоС блюдо Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат послойно, дСлая ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ очСрСдности:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
    2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ- Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.
    3. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ – ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
    4. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ яблоко.
    5. ПослСдними Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сыр ΠΈ чСрнослив.

    ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠ΅ΠΌ всю ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ.

    Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салат Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ядрами Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ² Π½Π° сухой сковородС. Из ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² получаСтся ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью края блюда.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ капСрсами

    МногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ сытным салатам. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ салат с дСтским Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β». А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ салат Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. А сытными своими свойствами ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ любого.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° 500 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 3 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 100 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
    • ЧСрнослив 150 Π³
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 100 Π³
    • ΠšΠ°ΠΏΠ΅Ρ€ΡΡ‹ 100 Π³
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. ЧСрнослив Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипяткС. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. НарСзаСм соломкой сыр, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, яблоко, чСрнослив ΠΈ яйца. ДобавляСм Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. МСлко Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ капСрсы. ЗаправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» Π² сочСтании с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сытный. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ дСтский. ИмСнно сочСтаниС всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚ своим вкусом.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ 120 Π³
    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 200 Π³
    • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ 50 Π³
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 150 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ яйца. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. НатираСм Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр ΠΈ яйца. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ягоды Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: яйца, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, сыр ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо, ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» – это прСкрасноС сочСтаниС вкусов ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° экзотичСский ΠΊΠΈΠ²ΠΈ придаст Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ кисло-сладкой Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ вкус салата. ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΡ€ΡƒΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° 400 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 4 ΡˆΡ‚.
    • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 50 Π³
    • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
    • ЧСрнослив 100 Π³
    • Киви 4 ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 100 Π³
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ яйца. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. НатираСм сыр ΠΈ яйца. Π”Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ЧСрнослив Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ стал мягким, сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. МСлко ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Киви ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоями салат:

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой яйца.
    2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    3. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой яблоки ΠΈ сыр
    4. МайонСз.
    5. ΠŸΡΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ чСрнослив
    6. МайонСз.

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π±Π΅Π· Π·Π°Π·Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρƒ нас получится зСлСная Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β» получаСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° хрустящим свСТим ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому салату вСсСннюю ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ простыС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 1ΡˆΡ‚.
    • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ 200 Π³
    • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† свСТий 1 ΡˆΡ‚.
    • ЧСрнослив 100 Π³
    • Π―ΠΉΡ†Π° 2 ΡˆΡ‚.
    • МайонСз

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ яйца. ЧСрнослив Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² кипяткС 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для этого салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ вялСный чСрнослив, ΠΎΠ½ придаст ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π’ этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ салата Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ всС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, яйца ΠΈ чСрнослив. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Из ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    www.salatyday.ru

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с чСрносливом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    МногиС Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ, обдумывая ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню, особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ салатам. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, садясь Π·Π° стол, ΠΌΡ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° салаты ΠΈ закуски, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ идСально ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСс ΠΊ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² этом ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ слоСныС салаты, Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ выглядят эффСктно, Π° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, свСрху ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ изысканно ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ. Одним ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… являСтся салат β€œΠ§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°β€ с чСрносливом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ я Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ. Β ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΎΠ½ Π½Π΅ останСтся Π±Π΅Π· внимания, Π΅Π³ΠΎ с достоинством оцСнят ваши гости.

    1. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго сначала ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для нарСзания. Π―ΠΉΡ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности, Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ яблочного уксуса ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сахара.
    2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ отдСляСм ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° яйца Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, яблоко ΠΈ сыр Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ЧСрнослив ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° полчаса, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ срСдним ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ скалкой, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² цСлостности 4 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° для Π»Π°ΠΏΠΎΠΊ.
    3. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ слои Π½Π° плоском блюдС, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, всС слои, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ послСднСго ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, смазываСм Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат Π±Ρ‹Π» ΠΈ Π½Π΅ сухой ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ»Ρ‹Π» ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ°.
    4. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΠΊ, яблоки, сыр, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, чСрнослив, Π° Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм насыпаСм ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
    5. Π’ качСствС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ яйца, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ, носиком послуТит Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΡ‡ΠΊΠ°, Π° Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠΊ сдСлаСм ΠΈΠ· кусочка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. РаскладываСм куски ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ.
    Β  Β 

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ статСй ΠΏΠΎ пятницам?

    Подписка Π½Π° рассылку Π’ΠΎΠΏ-5 Povar.co:

    Подписка Π½Π° рассылку Π’ΠΎΠΏ-5 Povar.co:
    Π’Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ подписаны Π½Π° рассылку!

    povar.co

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    Когда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСмью ΠΈΠ»ΠΈ гостСй, Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, фантазия Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» создан салатик, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ боТСствСнный вкус ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°

    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ мяса ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ закуску, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся лишь ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° просто, Π½ΠΎ процСсс этот нСбыстрый.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ

    ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ холодная закуска готовится ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ части ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния: с ананасами, чСрносливом, яблоками ΠΈ Ρ‚. Π΄. РассмотритС самыС популярныС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ способы, Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ярко ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ.

    Π‘ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом

    Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закуской, скорСС ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этим ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с чСрносливом ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ особый Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус благодаря ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ кусочкам ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² сочСтании с сухофруктом – ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ откаТСтся. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ украсит любоС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 200 Π³;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – ΠΏΠΎ вкусу;
    • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • сыр – 100 Π³;
    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • чСрнослив – 50 Π³;
    • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 50 Π³;
    • яблоки – 250 Π³;
    • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ», Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ кипятком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½.
    2. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
    3. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, 4 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ядра ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ для Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ.
    4. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр, Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ яблоко.
    5. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ закуску слоями Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²Π°Π»Π°: Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΠΊ, яблоки, сыр, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ВсС слои, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
    6. ΠŸΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ кусочков чСрнослива, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ – ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яйца, Π³Π»Π°Π·Π° – ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ – ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

    Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ слоСной закуски ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для взрослых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° дСтский стол. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ особыС вкусовыС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ благодаря Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ этот ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² свою ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ, вСдь закуска, изобраТСнная Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красиво смотрится, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π°.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • яблоко – 2 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 50 Π³;
    • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Π»ΡƒΠΊ (красный) – 1 ΡˆΡ‚.;
    • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.;
    • смСтана – ΠΏΠΎ вкусу;
    • сыр – 100 Π³;
    • Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ – 100 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Смкостям.
    2. Мясо Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки.
    3. Π‘Ρ‹Ρ€ с ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблоком ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
    4. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ.
    5. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    6. Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС.
    7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ закуску Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ слоями: сначала Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ смСтаной, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоко, кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой смСтаны, Π° свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    8. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 4 части – это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, Π° ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ.

    Π‘ чСрносливом­

    Когда хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ свою сСмью вкусным ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†. Π’Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ салат ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ красная Ρ€Ρ‹Π±Π°. ВсС эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, собранныС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сСбС этот простой ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • яблоко – 1 ΡˆΡ‚.;
    • сыр – 50 Π³;
    • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 1 ΠΏΡƒΡ‡.;
    • ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ – 100 Π³;
    • красная Ρ€Ρ‹Π±Π° – 0,3 ΠΊΠ³;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – ΠΏΠΎ вкусу;
    • чСрнослив – 100 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° послуТит Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ съСдобного ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.
    2. На Π΄Π½ΠΎ плоской посуды Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, сформировав ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ²Π°Π». Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ массу ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
    3. Молодой Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм.
    4. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
    5. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌΡƒ слою, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ густой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСткой.
    6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
    7. Π’ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ съСдобной Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром со всСх сторон, Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку.
    8. ЧСрнослив ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ размягчился. Бпустя 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСтолстыми полосками, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда, имитируя ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ.
    9. Половинки ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ яйца ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³Π»Π°Π·Π°, язык ΠΈ нос, Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° дольки ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

    Б яблоками

    Вакая слоСная холодная закуска получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытной ΠΈ вкусной. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоком ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ красивоС ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π° ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСроприятиС. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо пошагово, Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ подскаТСт, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Тивая.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 0,5 ΠΊΠ³;
    • яблоки – 250 Π³;
    • сыр – 50 Π³;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтана – ΠΏΠΎ вкусу;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 100 Π³;
    • Π»ΡƒΠΊ (Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ) – 1 ΡˆΡ‚.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² самом Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ косточки ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ мяса, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.
    2. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Если взяли Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
    3. Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    4. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
    5. Π―Π΄Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, воспользовавшись ступкой. НСсколько красивых ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
    6. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, формируя ΠΎΠ²Π°Π», ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ яблоком, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку.
    7. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ массу Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹), Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, распрСдСлив Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ всСй повСрхности.
    8. Π’ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ съСдобной Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Из Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠ· сырной массы ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Π“Π»Π°Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ послуТат Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠžΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

    Π‘ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

    БущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этой закуски. НапримСр, салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ большими сладкими Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· косточСк. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с пошаговой инструкциСй, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ слоСный салатик.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ – 1 ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒ;
    • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ – ΠΏΠΎ вкусу;
    • сыр – 150 Π³;
    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.;
    • яблоки – 2 ΡˆΡ‚.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности, остудитС Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками.
    2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, распрСдСлив Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Аналогично поступитС с сыром.
    3. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
    4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ очиститС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ.
    5. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π° Π½Π΅Π΅, формируя ΠΎΠ²Π°Π», Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ: Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (сбрызнитС ΠΈΡ… соком, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°), мясо, яйца, яблоки, сыр. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями рисуйтС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку.
    6. НавСрх Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠ· сырной массы сдСлайтС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    Π‘ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. НапримСр, салат ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ мясу становится Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡŒΡ‚Π΅ свою ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ этим способом, вСдь с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ рСкомСндациями Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ закуску Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 150 Π³;
    • сыр – 100 Π³;
    • яйца – 5 ΡˆΡ‚.;
    • Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – ΠΏΠΎ вкусу;
    • копчСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° – 200 Π³;
    • яблоки – 2 ΡˆΡ‚.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ поступитС с яблоками ΠΈ сыром.
    3. Π―Π΄Ρ€Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.
    4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ посуду для блюда, Π΄Π½ΠΎ Π΅Π΅ устСлитС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ листами.
    5. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ яйца, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сдСлайтС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку.
    6. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ слоями салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚: Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, сыр, яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, снова ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. НакладывайтС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, формируя Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ: ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСточки.
    7. К Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яйца, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… Π΄Π²Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° вкусной Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

    Б ананасами

    Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΊ столу, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎ особому ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ хозяйка смогла Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСмью вкусным ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с ананасом – это закуска, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сладкий ананас с подсолСнным мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 250 Π³;
    • сыр – 150 Π³;
    • яйца – 5 ΡˆΡ‚.;
    • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 300 Π³;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ – 10 ΡˆΡ‚.;
    • зСлСнь – 1 ΠΏΡƒΡ‡.;
    • консСрвированныС ананасы – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°ΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ² Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сочным. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    2. Одно яйцо ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.
    3. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. Для салата Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, Π° Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта.
    4. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ананасами сироп, ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΠΎΡ‚ Тидкости, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΡ… Π½Π° сито, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    5. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ очиститС, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ядро. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – ΠΎΠ½ΠΈ послуТат ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для панциря Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
    6. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ съСдобная Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
    7. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слоями закуску: сначала мясо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ананасы, яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, сыр ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ послСднСго, Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
    8. На ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ нарисуйтС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ячСйку ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ яйцо: ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сдСлайтС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ. Π“Π»Π°Π·ΠΊΠΈ сдСлайтС ΠΈΠ· маслин ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    Π‘ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ совмСщаСт Π² сСбС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сочСтаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΠΈΡ€Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌ: ΠΎΠ½ сытный, яркий, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° с чСрносливом Π½Π° блиТайший ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ – ΠΈ ΠΎΠ½ станСт ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° любом сСмСйном мСроприятии.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • сыр – 100 Π³;
    • чСрнослив – 150 Π³;
    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 200 Π³;
    • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 2 ст. Π».;
    • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 300 Π³;
    • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 300 Π³;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 50 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остудитС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо кусочками, сразу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
    2. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм.
    3. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹) ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°.
    4. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
    5. НатритС сыр, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, распрСдСлитС смСсь ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яиц. Из части массы сформируйтС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ рядом с Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ.
    6. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ закуску.
    7. ЧСрнослив Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ – это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Из ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков сдСлайтС Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ.

    Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ

    Закуски, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ слоями, ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Ссли это блюдо Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ станСт изюминкой любого Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. Π’Π°ΠΊ, слоСный салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ станСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π²Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ гостя ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π»Π΅Π½Π° сСмьи. Закуска ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ аппСтитная Π½Π° Π²ΠΈΠ΄, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ этого ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ полСзная.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • сыр – 100 Π³;
    • чСрнослив– 100 Π³;
    • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 100 Π³;
    • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
    • зСлСнь, соль, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – ΠΏΠΎ вкусу.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΡ… ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. ΠžΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ яйца ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
    2. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
    3. ΠŸΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
    4. ЧСрнослив ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипяток, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ размяк, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
    5. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.
    6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, снова ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, сыр. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ полоски Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСтки, Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»Π°ΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ послуТит ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° яйца с Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ – кусочками чСрнослива.

    Π‘ сыром

    Если Π² салат Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. НСкоторыС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² классичСский салат ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нравятся Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи, Π½ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ домашнюю Π΅Π΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 100 Π³;
    • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – ΠΏΠΎ вкусу;
    • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 200 Π³;
    • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.;
    • яблоко – 1 ΡˆΡ‚.;
    • чСрнослив – 100 Π³;
    • яйца – 4 ΡˆΡ‚.;
    • сыр – 100 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, яйца ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    2. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, с яблоками ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.
    3. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    4. Π―Π΄Ρ€Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.
    5. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для салата Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ: Π½Π° Π΄Π½ΠΎ плоской посуды Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ яиц. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ слоями Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ яблоко, сыр, снова ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ яйца. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ массу ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» сочным.
    6. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ чСрнослив Π½Π° 2 части, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ плоскиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° повСрхности Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Из ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков сухофрукта ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ.

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° – сСкрСты приготовлСния блюда

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ закуску, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Ρ‚ΠΎ особыми умСниями ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС тонкости ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всСго ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

    1. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ для салата стоит ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅. Если ядра Π³ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚, ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит.
    2. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата, сформировав ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ – Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ настоящая.

    Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° с чСрносливом.

    Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    sovets.net

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *