Салат из колбасы и огурцов и горошка – Салат с огурцом и колбасой – готовим со вкусом! Рецепты салатов с огурцами и колбасой: сытных, легких, слоеных, диетических

Содержание

👌 Салат с копченой колбасой, кукурузой и зеленым горошком, рецепты с фото

Рецепты
Рукоделие
Новые 11
Блоги

Написать

Сырные шарики - необычная закуска к...
Простой рецепт праздничного холодца
Вкусные закусочные рулеты из лаваша...

Быстрый хлеб с сыром и чесноком

Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасам

alimero.ru

салат сухарики горошек колбаса огурец

Салат Пятиминутка с Колбасой и Сухариками. Супер Вкусно! Рецепт.
Рецепт Супер Быстрого Салата Пятиминутки с Копченой Колбасой, Сухариками и Зеленым горошком. Салат за...
Салат с копчёной колбасой и сухариками
Салат с копченой колбасой и сухариками Для приготовления салата с копченой колбасой и сухариками, понадоби...
Помидорный Салат с Колбасой и Сыром. Простой, но очень вкусный!!!
Вкусный, по-летнему свежий и красивый салат!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры среднего размера - 3 шт. колбаса - 150...
Салат из Копченой Колбасы и Огурцов
Салат из копченой колбасы и огурцов Колбаса копченая 200 грамм Огурец 2 штуки (средних) Капуста белокочанная...
Салат с копчёной колбасой "СОЛОМКА"
Этот салатик хорош тем, что очень быстро готовится и в тоже время он очень сытный. Если срочно нужно пригото...
Салат" Вкусненький"- с сухариками и курицей готовим за 10 минут
Салат хрустящий со свежим огурцом и сухариками Продукты на большую порцию огурец свежий.......1 большой грудк...
Салат "НЕЖНЫЙ",салат с ветчиной и сыром
Быстрый и вкусный салат на праздничный стол ветчина - 400 гр огурец - 3 шт яйца - 4 шт сыр- 100 гр чеснок - 2 зубчика...
Салат Оливье с колбасой, зеленым горошком и свежим огурцом
Салат Оливье с колбасой, зеленым горошком и свежим огурцом.
САЛАТЫ 2018. САЛАТ ОХОТНИЧИЙ (с копченой колбасой)
САЛАТЫ 2018. САЛАТ ОХОТНИЧИЙ (с копченой колбасой) Салат на 5 баллов! Быстрый, вкусный Новогодний салат Охотнич...
Салат с сухариками
Салат с сухариками и копченой колбаской. Очень вкусный и легкий в приготовлении. Ингрединнты: Сухарики...
салат из овощей и колбасы
самый простой салат из самых доступных продуктов. Киев 19.06.2017.
КРАСИВАЯ ПОДАЧА ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА. САЛАТ С СУХАРИКАМИ КУКУРУЗОЙ И КОЛБАСОЙ
Салат Ромашка с сухариками. Вкусный и недорогой салат с кукурузой без яиц. Салат с сухариками и копченой...

Быстрый салат с кукурузой и колбасой Пошаговый рецепт с фото
Очень быстрый в приготовлении салат. Ингредиенты для приготовления Салат с кукурузой и колбасой колбаса...

www.videocook2.ru

Вкусные салаты с кукурузой, горошком и колбасой

Готовить салатики из этой подборки рекомендуется по очереди, не все сразу. Иначе решительно будет непонятно, с чего начинать? Ведь все так аппетитно!

Подача их в обычный день превратит прием пищи в маленький праздник, на котором всем хочется добавки. А подача их на праздничный стол, несомненно, позволит произвести впечатление и заслужить тысячу похвал.

Вкусный салат с кукурузой, колбасой, горошком и огурцом

Этот яркий и оригинальный салатик непременно порадует настоящих гурманов, ценителей запоминающихся закусок, которые при этом, однако, не желают знакомиться с неведомой экзотикой, а хотят получать впечатления от известных продуктов. Но, образно говоря, под новым соусом.

Читать: Овощной салат с кукурузой консервированной

Ингредиенты:

140 г консервированной кукурузы;
майонез;
2 средних соленых огурца;
кетчуп;
1 средняя картофелина;
140 г консервированного горошка;
растительное масло;
180 г свежих шампиньонов;
соль;
250 г вареной колбасы;
сливочное масло;

Приготовление:

огурцы нарежьте кубиками;
картофель отварите и нарежьте кубиками;
колбасу нарежьте брусочками и обжарьте до румяного цвета на сливочном масле;
майонез и кетчуп смешайте в пропорциях 4:1;
шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте до готовности на растительном масле;
перемешайте горошек, картофель, кукурузу, грибы, колбасу и огурцы, добавьте соус и отнесите салат на стол.

Видео по теме:

Колбасный салат с кукурузой, горошком, яйцами, колбасой

Вкуснейший салатик по этому рецепту порадует тех, кому нравятся легкие блюда, но при этом должно быть сытно. В нем есть капелька от кухни греческой, а еще он может быть аппетитно изменен, если, во-первых, добавить к нему запеченных картофельных долек, а, во-вторых, если их и кабачок добавлять теплыми, то можно добиться того, что сыр чуточку расплавится. Более того, именно этим салатом можно наполнить волованы, а затем на 5 минут отправить в духовку.

Читать: Рецепт салата с омлетом и кукурузой

Ингредиенты:

3 вареных яйца;
160 г консервированной кукурузы;
1 крупный свежий томат;
140 г консервированного горошка;
260 г свежего кабачка;
растительное масло;
240 г копченой колбасы;
220 г брынзы;
майонез;
сметана.

Приготовление:

брынзу нарежьте кубиками;
колбасу нарежьте соломкой;
яйца нарежьте кубиками;
кабачок смажьте растительным маслом, заверните в кулинарную фольгу и отправьте в духовку запекаться при 180 градусах до готовности. Готовый овощ нарежьте кубиками;
соедините майонез и сметану в пропорциях 1:1;
томат нарежьте кубиками;
перемешайте кукурузу, сыр, кабачок, горошек, колбасу, томат и яйца, добавьте соус и отнесите салат на стол.

Быстрый салат с колбасой, кукурузой, зеленым горошком

Это блюдо могло бы быть просто вкусным: кровяная обжаренная колбаса и картофельные дольки — удачное сочетание. Но оно получается потрясающим! А весь секрет в том, что в соус добавляется варенье. Однако ничего общего с десертами этот салат не имеет.

Читать: Салат с рисом, капустой, кукурузой

Рекомендуется подавать его охлажденным. Кровяную колбасу возможно заменить на сервелат, ветчину (но вот ее нужно будет поджарить на сливочном масле) либо отварной говяжий язык.

Ингредиенты:

140 г горошка из банки;
сметана;
140 г консервированной кукурузы;
2 пшеничных блинчика;
230 г кровяной колбасы;
майонез;
растительное масло;
1 крупная картофелина;
сухие ароматные травы;
четверть стакана варенья (например, из черной смородины или черемухи).

Приготовление:

колбасу нарежьте кружочками, затем каждый разрежьте пополам и обжарьте ее на растительном масле;
соедините майонез и сметану в пропорциях 1:1, добавьте варенье, перемешайте;
очищенный картофель нарежьте кубиками, обваляйте в масле и сухих травах и поставьте в духовку запекаться при 180градусах до готовности;

блинчики сверните и нарежьте «лапшой»;
соберите вместе кукурузу, колбасу, блинчики, картофель и горошек, добавьте соус и отнесите салат на стол.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Салаты с рисом, кукурузой и капустой, колбасой, сыром
Повседневные и праздничные рецепты салатов с рисом и кукурузой
Популярные рецепты овощных салатов с кукурузой
Салаты с кукурузой и копченым, плавленым, колбасным сыром
Салаты с сыром, кукурузой и морковкой, перцем, горошком
Рецепты крабовых салатов с кукурузой и копченой грудкой, чесноком
Салаты с кукурузой, сыром и яйцами, капустой

Вкусные праздничные салаты с печенью и кукурузой

proovoshhi.ru

Нежный салат с колбасой « Рецепты салатов

Этот салат получается на вкус очень нежным и сочным одновременно! Сочетание свежих и консервированных огурцов придаёт этому салату приятный свежий вкус. А нежирная колбаса или ветчина в составе добавляет салатику сытости.

Мужчина точно оценит вкус этого салата, порадуйте любимого простым и приятным вкусом! А сочетание зеленого горошка с колбаской многим знакомо с детства по салату Оливье, отдаленно этот салат напоминает новогоднюю классику. Только готовить этот салат намного легче 🙂

Рецепт салата с колбасой и огурцами

Ингредиенты:

нежирная колбаска или ветчина;
огурцы маринованные;
огурцы свежие;
горошек зеленый консервированный;
кукуруза консервированная;
свежая морковка;

соль по вкусу;
майонез или сметана, что больше любите на заправку.

Как приготовить салат Нежный с колбасой

Салатик очень просто готовится — все ингредиенты используются в том виде, в каком есть. Это значит, что заранее варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы. Нам всего-то и нужно: нарезать соломкой ингредиенты, и заправить всё майонезом или сметаной перед подачей на стол. Очень простой и нежный салатик получается в итоге!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат с сыром и колбасой Соломка — салат с копченой колбасой Салат с ветчиной и горошком Нежный салат с сыром

Рекомендую тематические подборки салатов: простой салат салат из кукурузы салат с горошком салат с колбасой салат с маринованными огурцами салат с морковью салат со свежим огурцом салаты на скорую руку новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

salaty.hope-recipes.ru

Салат с колбасой и свежими огурцами

4.2 5

Салат с колбасой и свежими огурцами

Простой и очень вкусный салат с колбасой и свежими огурцами можно быстро приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. По желанию можно добавить консервированный горошек.

Ингредиенты

Для приготовления салата с колбасой и свежими огурцами понадобится:

колбаса вареная - 100-150 г;

огурцы свежие - 2 шт.;

яйца - 2-3 шт.;

картофель (средний) - 2 шт.;

майонез или сметана - по вкусу;

соль - по вкусу;

лук зеленый измельченный - для подачи.

Этапы приготовления

Колбасу и свежие огурчики порезать небольшими кубиками.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Добавить к колбасе и огурцам.

Картофель отварить в кожуре, остудить и также нарезать небольшими кубиками.

Салат посолить по вкусу, заправить майонезом или сметаной.

Готовый очень вкусный и простой в приготовлении салат с колбасой и свежими огурцами выложить в салатник, посыпать измельченным зеленым луком и подать на стол.

Готовый очень вкусный и простой в приготовлении салат с колбасой и свежими огурцами выложить в салатник, посыпать измельченным зеленым луком и подать на стол. Приятного Вам аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.2 (5 голоса)

rutxt.ru

Салат «Оливье» со свежим огурцом и колбасой – новый вариант привычого блюда

Изначально этот салат готовили совсем не из колбасы и огурцов.

Это блюдо было доступно только для знати, так как в состав салата входили дорогие продукты, такие как крабовые шейки и рябчики.

Современный рецепт позволяет приготовить салат людям с любым доходом.

Салат "Оливье" со свежим огурцом и колбасой – основные принципы приготовления

Это сегодня мы можем приобрести абсолютно любые продукты, а во времена тотального дефицита даже зеленый горошек было сложно достать, поэтому "Оливье" готовили только на большие праздники. Ни один Новый год не обходился без этого салата.

Казалось бы, просто соленый огурец заменили свежим. Однако вкус салата изменился кардинально, он стал весенним и легким. Кстати, вы можете использовать в салате свежие огурцы вместе с солеными.

В остальном салат "Оливье" со свежим огурцом и колбасой готовят так же, как и традиционный. Овощи отваривают в кожуре, охлаждают, чистят и мелко крошат. Яйца варят вкрутую, чистят и измельчают мелкими кубиками.

Овощи и яйца выкладывают в глубокую посуду, добавляют зеленый горошек и мелко нарезанную колбасу. Заправляют салат, как правило, майонезом, но если вы сидите на диете, в качестве заправки можно использовать натуральный йогурт или нежирную сметану.

Рецепт 1. Салат "Оливье" со свежим огурцом и колбасой

Ингредиенты

300 г майонеза;
200 г колбасы вареной без сала;
перец черный и соль;
картофель – пять шт.;
свежая зелень;
морковка;
300 г зеленого консервированного горошка;
шесть яиц;
свежие огурцы – три шт.

Способ приготовления

1. Тщательно промойте щеткой картошку и морковь. Поместите овощи в казан, залейте водой так, чтобы она полностью их покрыла, и поставьте на огонь. Варите минут 20 на среднем огне. Затем отвар слейте, а овощи охладите.

2. Яйца поместите в кастрюльку, залейте их водой и посолите. Варите на небольшом огне минут десять. Слейте воду и сразу поместите под струю холодной воды.

3. Картофель очистите от кожуры и измельчите кубиками. Морковь почистите и нарежьте аналогично.

4. Свежие огурцы вымойте, оботрите и покрошите мелкими кусочками.

5. Очищенные яйца измельчите с помощью яйцерезки. Вареную колбасу освободите от пленки и покрошите так же, как и остальные продукты.

6. Луковицу без шелухи и зелень ополосните. Мелко нашинкуйте.

7. Вскройте баночку с горошком, маринад слейте.

8. Все измельченные продукты поместите в глубокую миску, поперчите, посолите, добавьте майонез и аккуратно перемешайте сверху вниз.

Рецепт 2. Салат "Оливье" со свежим огурцом и копченой колбасой

Ингредиенты

300 г копченой колбасы;
морская соль;
три маринованных огурца;
100 г майонеза;
огурец свежий
четыре яйца;
свежий укроп;
картофель – четыре клубня;
морковь – две шт.

Способ приготовления

1. Под краном промываем картошку и морковку щеткой. Кладем в казанок, заливаем водой и отвариваем до мягкости. Готовность проверяем вилкой, если она свободно входит в овощ, можно снимать с огня. Отвар сливаем, а содержимое охлаждаем.

2. Яйца кладем в маленькую кастрюльку, заливаем питьевой водой и отвариваем минут десять. Воду сливаем, а яйца помещаем под струю холодной воды.

3. Отваренные овощи чистим от кожуры и шинкуем меленькими кусочками. Яйца очищаем от скорлупы и измельчаем ножом или специальным приспособлением.

4. Снимаем с копченой колбасы пленку и крошим ее маленькими кубиками.

5. Свежие и соленые огурцы ополаскиваем под краном и мелко шинкуем.

6. Соединяем все подготовленные продукты в глубокой посуде, солим, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем салат в красивую тарелку и украшаем веточками укропа.

Рецепт 3. Салат "Оливье" со свежим огурцом, колбасой и оливками

Ингредиенты

300 г вареной колбасы без сала;
четыре клубня картофеля;
свежая зелень;
черный перец;
морковка;
йодированная соль;
100 г консервированного горошка;
100 г майонеза;
свежий огурец;
100 г консервированных оливок без косточек;
маринованный огурец;
яйца – четыре шт.

Способ приготовления

1. Снимите с вареной колбасы пленку, нарежьте ее кружками, затем длинными полосками и мелко порубите.

2. Отварите яйца на протяжении десять минут. Слейте горячую воду. Охладите яйца в холодной воде, и очистите от скорлупы. Измельчите острым ножом или с помощью яйцерезки.

3. Вымытую картошку и морковь отварите в мундире на протяжении получаса. Проверьте готовность вилкой, если она свободно входит в овощ, значит, пора снимать с огня. Отвар слейте, а содержимое казана остудите.

4. Снимите с вареных овощей тонкую кожуру и мелко покрошите их.

5. Вскройте банки с горошком и оливками. Слейте с обеих маринад. Оливки достаньте и нарежьте кольцами.

6. Огурцы ополосните и нашинкуйте меленькими кусочками.

7. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Все продукты сложите в подходящую посуду, поперчите, посолите и добавьте майонез. Хорошенько перемешайте. Выложите в салатник, украсьте зеленью и колечками оливок.

Рецепт 4. Салат "Оливье" со свежим огурцом, колбасой и каперсами

Ингредиенты

вареная колбаса;
свежемолтый перец;
картошка;
йодированная соль;
морковка;
майонез;
яйца;
консервированный зеленый горошек;
свежий огурец;
консервированные каперсы.

Способ приготовления

1. Отварите до мягкости картошку и морковь. Отвар слейте, овощи остудите, и снимите с них тонкую кожуру.

2. Яйца варите на протяжении десяти минут. Остудите их в холодной воде и очистите.

3. Огурец очистите от кожуры. Снимите с колбасы пленку и покрошите ее мелкими кусочками. Откройте баночку каперсов.

4. Картофель, морковь, каперсы и огурец меленько нашинкуйте. Яйца измельчите так же, как и овощи.

5. Все измельченные продукты соедините в глубокой емкости. Посолите, приправьте свежемолотым перцем и добавьте майонез. Аккуратно перемешайте. Оставьте настаиваться на полчаса. Затем выложите салат "Оливье" со свежим огурцом и колбасой в красивый салатник и украсьте веточками зелени.

Рецепт 5. Салат "Оливье" со свежим огурцом, колбасой и яблоком

Ингредиенты

две картофелины;
черный свежемолотый перец;
160 г моркови;
йодированная соль;
50 мл натурального йогурта;
два яйца;
200 г колбасы вареной;
200 г свежих огурцов;
80 г зеленого консервированного горошка;
крупное яблоко.

Способ приготовления

1. Снять с вареной колбасы пленку. Нарезать ее тонкими кружками, затем тонкими полосками и покрошить кубиками.

2. Морковь и картошку вымыть щеткой под струей воды. Выложить в казанок, залить питьевой водой и варить полчаса. Как только вилка свободно будет входить в овощ, отвар слить, а содержимое казана полностью остудить. Очистить овощи от кожуры и измельчить некрупными кубиками.

3. Яблоко вымыть. Чистить его от кожуры или нет – решайте сами. Разрезать и удалить сердцевину. Огурцы помыть, обтереть салфеткой. Яблоко и огурцы измельчить так же, как и вареные овощи.

4. Яйца отварить на протяжении десяти минут. Затем горячую воду слить, а емкость с яйцами поместить под струю холодной воды. Очистить от скорлупы и нашинковать кубиками.

5. Вскрыть банку с консервированным горошком, маринад слить. Все измельченные продукты поместить в глубокую посуду. Сюда же высыпать зеленый горошек. Приправить солью и свежемолотым перцем. Добавить майонез и натуральный йогурт. Аккуратно перемешать. Подавать салат "Оливье" в красивой салатнице.

Рецепт 6. Салат "Оливье" со свежими огурцами, колбасой и перепелиными яйцами

Ингредиенты

луковица;
пять свежих огурцов;
пять картофелин;
400 г копченой колбасы;
50 перепелиных яиц;
две банки консервированного зеленого горошка;
йодированная соль;
майонез.

Способ приготовления

1. Картофель моем под проточной водой щеткой. Помещаем его в казанок и отвариваем на протяжении получаса. Затем полностью охлаждаем, снимаем тонкую кожуру и мелко нарезаем.

2. Огурцы ополаскиваем, обтираем и измельчаем небольшими кубиками.

3. Яйца отвариваем на протяжении восьми минут, сливаем горячую воду и помещаем их под струю холодной. Чистим и измельчаем с помощью яйцерезки.

4. Луковицу чистим и крошим как можно мельче.

5. Снимаем с копченой колбасы пленку и нарезаем ее тонкой, короткой соломкой.

6. Вскрываем банку с горошком, сливаем жидкость. Содержимое пересыпаем в глубокий салатник. Сюда же отправляем остальные ингредиенты. Приправляем черным перцем и солью. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Салат "Оливье" со свежими огурцами и колбасой – советы и хитрости

Чтобы салат получился вкусным, измельчайте овощи и колбасу меленькими кусочками.
Измельченный лук ошпарьте кипятком, чтобы избавиться от резкого вкуса.
Перемешивайте салат в большой посуде, делайте это по направлению снизу вверх, чтобы не помять измельченные овощи и зеленый горошек.
Солить желательно уже после того как салат будет заправлен.
Если огурцы не молодые, с них лучше снять кожуру, так салат получится нежнее.

alebed.org