Салаты

Салат с кальмарами и крабовыми палочками и кукурузой – Салат с кальмарами, кукурузой и крабовыми палочками рецепт с фото

Содержание

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой, думаю, придется по вкусу всем, кто его попробует. Все ингредиенты прекрасно сочетаются. Можно смело включать его в праздничное меню.

Ингредиенты

Для приготовления салата вам потребуется:

150 г пекинской капусты;

100-150 г крабовых палочек;

1 крупный кальмар;

1 маленькая банка кукурузы;

2 вареных яйца;

зелень — по вкусу;

чеснок — по вкусу;

майонез — по вкусу;

соль — по вкусу;

перец черный молотый — по вкусу.

Этапы приготовления

Капусту нашинковать, немного помять.

Крабовые палочки мелко порезать. Сложить к капусте.

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой.

Яйца сварить вкрутую, нарезать.

Сложить все к капусте. Туда же добавить кукурузу, измельченную зелень и чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Нежный, вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками и кукурузой готов. Выложить в салатник и можно подавать.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат с крабовыми палочками, кальмарами и кукурузой

Опубликовано: 14.05.2018
Разместил: Natasha.Isa. [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Не знаю, как у вас дома и в вашей семье, но мои родные салаты с добавлением кальмаров и крабовых палочек просто обожают. Вкус таких салатов получается всегда оригинальным, несколько заморским и необычным. Когда такое было, что в прежние времена подавали такие салаты с морепродуктами? Раньше кроме винегрета и Оливье и знать ничего не знали. Зато теперь существует масса книг и журналов, откуда можно взять подходящий рецепт, опробовать его в домашних условиях и порадовать семью, а потом и всех гостей. Так уж получается, что все новинки я сперва пробую сама, угощаю семью, а уж потом готовлю для гостей, если результат проверен. Не хочется ведь расстроить друзей, когда они так спешили в гости. Если семья одобряет, то рецепты идут в мир. Я всегда делюсь рецептами и сегодня решила добавить рецепт отличного салата с крабовыми палочками, кальмарами и кукурузой на сайт. Если вам понравится мой салат, жду положительных отзывов.



Ингредиенты:
— 1 тушка неочищенного кальмара,
— 100 грамм крабовых палочек,
— 150 грамм консервированной кукурузы,
— 100 грамм свежих огурцов,
— 2 шт. куриных яйца,
— 150 грамм майонеза,
— по вашему вкусу соль.

Пошаговый рецепт с фото:





Для начала разморозим крабовые палочки, снимем пленку, в которую каждая обычно упакована. Измельчим крабовые палочки: нарежем небольшими кубиками.




Добавим к крабовым палочкам свежие огурчик, который тоже измельчен кубиком. Свежий огурчик чуть посолить в салате.




Перекладываем консервированную кукурузу в сито и ждем, пока жидкость стечет. Через несколько минут добавляем сладкую кукурузу в салат, она отлично гармонирует с крабовыми палочками и кальмарами, придает салату приятный вкус. также рубим кубиками сваренные вкрутую яйца и всыпаем их в салат, чуть присолив.




Сваренный в подсоленной воде кальмар режем тонкими полосочками. Перед нарезкой обязательно чистим кальмар.




Заправляем салат вкусным майонезом и пару раз перемешиваем.




Охлаждаем блюдо в холодильнике, перекладываем в порционные емкости и подаем к столу. Bon Appetite!

Советую вам также обратить внимание на рецепт необычного, но вкусного салата Тритон скальмарами, крабовыми палочками и ветчиной.

salat-legko.ru

Рецепты салатов с крабовыми палочками, кукурузой и кальмарами, креветками

В 70-е годы японские производители белкового рыбного фарша сурими научились делать из него имитацию крабового мяса или крабовые палочки. Белковая масса не содержала и грамма натурального мяса морского ракообразного, но была сформирована так, что отдаленно напоминала мясо из трубчатых хитиновых оболочек ходильных ног краба. В конце прошлого века крабовые палочки заменили натуральный продукт в самых разных блюдах, в том числе и в салатах.

Содержание

  • 1 Крабовый салат с кальмарами, кукурузой, крабовыми палочками, яйцом
  • 2 Крабовый салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой, яйцами, огурцом
  • 3 Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками, кукурузой

Крабовый салат с кальмарами, кукурузой, крабовыми палочками, яйцом

Для салата потребуется:

  • замороженный потрошеный кальмар – 750 — 800 г;
  • палочки крабовые – 100 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • яйцо отварное – 2 шт.;
  • перец молотый;
  • соль;
  • вода – 0,5- 0,6 л;
  • майонез – 150 г.

Читать: Салат с огурцом, кукурузой, колбасой, помидорами

Рецептура:

  • Размороженные естественным образом тушки моллюска обдают крутым кипятком. Промывают от свернувшихся остатков кожицы и, при необходимости, освобождают от остатков внутренностей.
  • В широкий сотейник в один ряд выкладывают подготовленные тушки. В чайнике кипятят воду и выливают в кальмары 0,5 л кипятка, добавляют 5-6 г соли. Нагревают все до закипания и варят тушки в минимально количестве воды около двух минут. Тут же тушки вынимают и остужают.
  • Отварных кальмаров нарезают поперек мантии тонкой соломкой.
  • Яйцо, которое заранее сварено и остужено, нарезают очень узкими дольками.
  • Крабовые палочки режут тонкими кружочками.
  • Кукурузу освобождают от жидкости.
  • Соединяют все ингредиенты, добавляют по вкусу перец и заправляют салат майонезом. Все перемешивают и подают готовое блюдо на стол.

Видео по теме:

Крабовый салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой, яйцами, огурцом

Натуральное мясо крабов очень хорошо сочетается со свежими огурчиками, поэтому и вкус палочек будет отлично сочетаться с этими овощами.

Для салата нужно:

  • майонез – 150 — 180 г.
  • очищенные отварные креветки – 300 г;
  • палочки крабовые – 200 г;
  • яйцо вареное – 2 шт.;
  • огурчики свежие зеленцы – 200 г;
  • 1 банка кукурузы.

Этапы приготовления:

  • Крабовые палочки нарезают наискось на кусочки толщиной 4-5 мл.
  • Огурцы сначала моют, режут на длинные пластины и шинкуют на узкие брусочки.
  • Если креветки замороженные, дают им оттаять.
  • Из кукурузных зерен выливают жидкость.
  • Яйца нарезают на кусочки.
  • Все подготовленные для салата продукты соединяют вместе, добавляют майонез и ингредиенты хорошо перемешивают. Салат готов.

Читать: Салат из курицы, огурцов, кукурузы

Видео по теме:

Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками, кукурузой

Самые вкусные креветки – это живые и сваренные непосредственно перед едой. Варят ракообразных в соленой воде с добавлением укропа и лаврушки. После чего их остужают, очищают и используют в салате. Однако такие ракообразные стоят довольно дорого, освобождение от панциря требует навыка, поэтому для салата удобнее и выгоднее брать готовое отварное салатное мясо креветок, уже очищенное от хитина.

Для салата потребуется:

  • креветочное мясо для салата – 200 г;
  • отварные кальмары – 200 г;
  • палочки крабовые – 100 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • 1 репчатая луковица;
  • майонез – 120 г.

Читать: Салат с копченой кукурузой, огурцом

Рецептура:

  • Салатных креветок размораживают и разбирают на кусочки.
  • Открывают консервированную кукурузу и сливают из банки жидкость.
  • Луковицу нарезают мелко. Желательно брать не очень острый салатный сорт.
  • Палочки режут на тонкие ломтики.
  • Вареных кальмаров нарезают кольцами или соломкой. Сварить этих моллюсков несложно, сначала их ошпаривают кипятком, промывают и опускают в соленый кипяток, варят не дольше трех минут.

Все подготовленные ингредиенты соединяют и заправляют салат майонезом. Хорошо перемешивают. Салат готов. Остается только положить его в салатник и подать на стол.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

  • Рецепты салатов с курицей, грибами и кукурузой
  • Простые салаты с куриным филе и кукурузой
  • Рецепты салатов с вареной курицей и кукурузой
  • Салаты с курицей, кукурузой и орехами, яйцами, куриной печенью
  • Салаты с ананасами, кукурузой и капустой, перцем, картошкой, яблоком
  • Рецепты салатов с курицей, кукурузой, огурцами
  • Вкусные салаты с курицей, кукурузой и сухариками
  • Рецепты салатов с курицей, ананасом и кукурузой

Загрузка…

proovoshhi.ru

Салат с кальмарами крабовыми палочками и кукурузой от наташи чагай

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой, думаю, придется по вкусу всем, кто его попробует. Все ингредиенты прекрасно сочетаются. Можно смело включать его в праздничное меню. 

Для приготовления салата вам потребуется: 
150 г пекинской капусты; 
100-150 г крабовых палочек; 
1 крупный кальмар; 
1 маленькая банка кукурузы; 
2 вареных яйца; 
зелень — по вкусу; 
чеснок — по вкусу; 
майонез — по вкусу; 
соль — по вкусу; 
перец черный молотый — по вкусу. 

Капусту нашинковать, немного помять. 

Крабовые палочки мелко порезать. Сложить к капусте. 

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. 
Яйца сварить вкрутую, нарезать. 

Сложить все к капусте. Туда же добавить кукурузу, измельченную зелень и чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом. 
Нежный, вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками и кукурузой готов. Выложить в салатник и можно подавать. 
Приятного аппетита!





xn——5cdthbax2bmjkalnvqe2b9a0b9e.xn--p1ai

Морской салат с кальмарами и крабовыми палочками

Такая закуска с овощами и с крабовыми палочками очень популярна в России, каждая хозяйка по-своему умеет приготовить этот салат.

Самая распространенная его версия -с отварным рисом и кукурузой. Ер у крабового салата есть и другие, достойные внимания, вариации. Например морской салат с кальмарами и крабовыми палочками. Такой простой и вкуснейший салат получается всегда сочный и нежный благодаря сочетанию крабовых палочек, кальмаров и свежих овощей. Его можно самостоятельно сделать двумя лёгкими способами.

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Известная телеведущая, писательница и блоггер Юлия Высоцкая предлагает готовить салат с кальмарами крабовыми палочками и кукурузой. Для приготовления этого закусочного блюда необходимо:

  • — 250 грамм натуральных крабовых палочек;
  • — небольшая тушка кальмара;
  • — 1 банка двухсотграммовая сладкой консервированной кукурузы;
  • — крупный свежий огурец;
  • — чёрных оливок без косточек гамм 100 — 130;
  • — 3 столовые ложки жирного майонеза.

Сначала нужно отварить тушку кальмара до полной готовности в соленой воде с добавлением веточки укропа (это около 3 минут), остудить её под проточной водой и аккуратно нарезать на тонкие полоски. Затем кипятком необходимо залить крабовые палочки без плёнки на 10 минут.

Пока палочки разбухают и слегка провариваются, нужно нарезать тонкими полосками огурец, а оливки разрезать ножом на четвертинки. В глубокой миске смешать кукурузу, кальмара, огурец и подготовленные оливки. Крабовые палочки необходимо остудить и нарезать тонкой соломкой вдоль. Ко всем остальным компонентам салата с кальмарами и крабовыми палочками нужно прибавить крабовые палочки, положить в миску и приправить всё подготовленным майонезом. Салат можно чуть-чуть поперчить и посолить по вкусу. Этот салат будет лёгкой закуской, он отлично подходит для пикника, так же как и салат с маринованными мидиями.

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и рыбой

Салат с кальмарами и крабовыми палочками рецепт можно разнообразить не только овощами, но другими морепродуктами. Попробуйте приготовить лёгкий салат «Свежий бриз». Для приготовления этого салата с кальмарами и крабовыми палочками обязательно потребуется:

  • — 270 грамм отварного кальмара;
  • — 100 грамм любимых крабовых палочек или замороженного крабового мяса;
  • — 40 грамм красной зернистой икры;
  • — 6 куриных яиц;
  • — 150 грамм отварного судака;
  • — майонез и соль по вкусу.

Здесь, вместо привычных крабовых палочек альтернативно можно использовать спрессованное или замороженное крабовое мясо.

Салат с кальмарами и крабовым мясом так же получается очень вкусным. Отварное мясо кальмара (можно воспользоваться консервированным) нужно мелко нарезать, филе рыбы отварить до готовности и так же измельчить. Кроме этого нужно сварить яйца до состояния «вкрутую» и порезать. В глубокой миске необходимо смешать все ингредиенты для морского салата с кальмарами и крабовыми палочками. Затем салат нужно посолить, можно добавить немного зелени и по вкусу заправить майонезом.

Любой салат с крабовыми палочками и кальмарами всегда и у любой хозяйки получается очень вкусный и сочный, его можно приготовить к празднику или просто подать на стол во время семейного обеда.

Автор: Sergey

Похожие рецепты

Хотите другой рецепт?

Просто положите в салатник нужные ингредиенты и наша система подберет для вас подходящие варианты.





salatyizakuski.ru

рецепт с фото очень вкусный

Всегда хочется приготовить что-нибудь эдакое интересное, вкусное и необычное, особенно если речь идет о праздничном столе. Мы хотим предложить вам приготовить салат из кальмаров с крабовыми палочками, смотрите очень вкусный рецепт (притом не один!), и удивляйте гостей.

Смотрите еще 5 рецептов салатов с крабовыми палочками, вкусные и простые к любому праздничному застолью.

Простой салат из кальмаров

 

  • 300 г палочек (крабовых)
  • 500 г кальмаров (замороженных)
  • 1 фиолетовый лук
  • Майонез
  • 5 яиц
  • Соль, перец

 

 

  1. Яйца отварить вкрутую, залить тут же холодной водой.
  2. Кальмары разморозить, снять, если имеется на них пленка, в продаже есть и уже очищенные, тогда вам предстоит меньше работы.
  3. В кастрюлю набрать небольшое количество воды, присолить и дать закипеть. В кипящую воду опустить тушки и поварить в течении трех минут. Если будете варить дольше, то кальмар получиться жесткий.
  4. В случае, если у вас каким-то образом кальмары получились жесткие, то тогда их необходимо поварить больше получаса, и они станут мягкими. Получается парадокс: варишь три-четыре минутки — мягкие, если больше жесткие. А больше получаса – опять мягкие. Немного странновато, но это факт, проверенный на деле.
  5. Яйца остыли и их можно уже измельчить, кальмары сварились, мягкие, их нарезать соломкой.
  6. Открыть упаковку палочек, и нарубить некрупно.
  7. Лук выбирайте небольшой и его нарезайте очень мелко или тонкой соломкой.

 

Все продукты готовы, можно собирать вкуснейший салат. Кстати, если кто-то следит за фигурой, то вместо майонеза можно использовать натуральный греческий йогурт или легкую сметану. Все подготовленные ингредиенты сложить в глубокий салатник, заправить, перчиком и солью посыпать. Вот и все.

Салат с икрой и кальмарами

Такой салат станет украшением любого праздничного стола и его достойно можно назвать «жемчужиной моря». Все входящие продукты очень полезные, вкусные и отлично сочетаются между собой. Обязательно попробуйте приготовить такой салат на новогодний стол и поверьте, что услышите от гостей уйму комплиментов.

Продукты:

  • Пачка крабовых палочек
  • 3 большие ложки хорошей красной икры
  • 400 г кальмаров
  • 3 яйца
  • зеленушка
  • Соль
  • Немного лимонного сока
  • Майонез
  1. Кальмары разморозить заранее, почистить, если купили неочищенные тушки, снять темную пленку.
  2. Закипятить воду и опустить в кипяток кальмары на 2-3 минуты. Этого времени будет достаточно для того, чтобы они стали мягкими.
  3. Яйца сварить вкрутую, но не переварить, иначе желток станет темного цвета и испортит вид салата.
    Теперь осталось измельчить все продукты и сложить в миску или в салатницу.
  4. Майонез смешать с одной полной ложкой свежевыжатого лимонного сока, добавить к продуктам, перемешать и высыпать икру. Еще разок аккуратно перемешать, попробовать, если необходимо присолить.
  5. Если вы хотите удивить гостей на Новый год, то салатик можно украсить сверху красной икрой. Но тогда понадобиться чуток больше икры и пару ломтиков лосося.

Кальмары, палочки, кукуруза

Продукты:

  • Полкило кальмаров
  • 5 яиц
  • Банка кукурузы
  • 300 г палочек или одна упаковка
  • Зеленый лучок (3-4 пера с белой частью)
  • Майонез
  1. Сварить кальмары и яйца, естественно, в разной посудине.
  2. Яйца натереть на крупной терке, кальмары нарезать небольшими кубиками, таким же образом измельчить палочки.
  3. Слить жидкость с кукурузы, высыпать в миску и соединить со всеми остальными подготовленными продуктами.
  4. Выложить майонез, перемешать, и обязательно попробовать на вкус, если надо, то тогда присолить. Сразу солить не рекомендуется, так как в майонезе и кальмарах содержится соль.

Этот салат из кальмаров с крабовыми палочками не оставит никого равнодушным, так как нравится он практически всем, и украсит собой любой праздничный стол.

kaksvarit.com

Крабовый салат с кальмарами

Еще один способ приготовить знаменитый крабовый салат — добавить в его состав кольца кальмаров. В итоге такой салат сгодится как для праздничного стола, так и для будничных трапез.

Салат из кальмаров с крабовыми палочками, свежим огурцом и яйцом

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 250 г;
  • кальмары — 2-3 тушки;
  • свежий огурец (крупный) — 1 шт.;
  • яйца — 3-4 шт.;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • майонез;
  • соль, перец.

Приготовление

Тушки кальмаров ошпариваем кипятком и даем постоять минуту. Затем счищаем с тушек пленку и удаляем роговую пластинку и внутренности, если это не было сделано предварительно производителем. Яйца отвариваем вкрутую и мелко нарезаем. Огурец и крабовые палочки режем мелким кубиками, а остывшие тушки кальмаров — полукольцами. Смешиваем все ингредиенты, включая кукурузу, в салатнике, заправляем майонезом, солью и перцем. Даем салату с кальмарами, кукурузой и крабовыми палочками остыть в холодильнике, после чего подаем к столу.

Рецепт салата из кальмаров и крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 500 г;
  • кальмары консервированные — 2 банки;
  • мясо криля — 2 банки;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • майонез;
  • красная икра — для украшения;
  • соль, перец — по вкусу;
  • зелень;
  • тарталетки.

Приготовление

Крабовую палочку расправляем в единый пласт, все пласты из упаковки складываем стопкой и нарезаем соломкой. Кальмаров нарезаем более тонкими кольцами, если это необходимо. Мясо криля разминаем вилкой. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем. Смешиваем все подготовленные ингредиенты салата с майонезом и нарубленной зеленью. Охлаждаем закуску не менее 1,5 часов, после чего раскладываем салат из крабовых палочек и консервированных кальмаров по тарталеткам и украшаем красной икрой.

Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты:

  • креветки очищенные — 300 г;
  • крабовые палочки — 250 г;
  • кальмары — 2-3 тушки;
  • яйца — 5-6 шт.;
  • мидии — 200 г;
  • томаты черри — 3-4 шт.;
  • майонез;
  • зелень;
  • соль, перец.

Приготовление

Тушки кальмаров чистим и обвариваем в подсоленной воде 1 минуту. Отваренных головоногих нарезаем тонкими полукольцами. Также быстро обвариваем мидии и креветки (горсть креветок оставим для украшения). Яйца варим вкрутую и измельчаем. Смешиваем морепродукты с отварным яйцом. Заправляем салат майонезом и ставим в холодильник.

Тем временем измельчаем зелень и нарезаем томаты тонкими кружочками. Охлажденный салат с мидиями, крабовыми палочками и кальмарами выкладываем в салатник, украшаем томатами, зеленью и креветками, после чего подаем к столу.

 

womanadvice.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о