Салат с куриной грудкой с кукурузой и фасолью – Удивительный ассорти салат с фасолью, кукурузой и курицей

Совет: осьминога нужно очистить от пленки и внутренностей, хорошо промыть под водой. Это трудоемкий процесс, он может занять наибольшее количество времени. Но результат стоит того! Также во время варки морепродукта можно добавить в воду дольку лимона и свежий розмарин. Это придаст особую деликатную нотку, но будет малоэффективно, если осьминога вы решили подрумянить на сковороде. Не готовьте более 4 минут, иначе мясо станет резиновым и потеряет своеобразный вкус.

Из давно известных и привычных продуктов можно придумать массу новых блюд, которые заставят ахнуть от изумления и вкуса всю семью и гостей. Фасоль – потрясающе «удобный» продукт, который легко сделает любой рецепт питательным и в то же время не затмит собой другие особенности всех компонентов салата.

receptysalatov.com

Салат с фасолью, кукурузой и курицей

Главная » Салаты » Салат с фасолью, кукурузой и курицей

Яркий салат с фасолью, кукурузой и курицей — это невероятное буйство летних красок и вкуса в одном блюде!  Сочные овощи прекрасно сочетаются с нежной куриной грудкой, обжаренной в пряностях. Такой салат замечателен как самостоятельное блюду, так и дополнение к основному. Но самое главное — никакого майонеза!

Ингредиенты

• Куриная грудка — 300 г.
• Приправы для курицы
• Фасоль красная консерв. — 1 банка.
• Кукуруза косерв. — 1 банка
• Лук репч. — 1 шт.
• Помидор — 1-2 шт.
• Перец болгарский сладкий — 1 шт.
• Петрушка — пучок.
• Сок лимона — 3 ст.л
• Горчица — 1 ч.л.
• Тимьян — 1/2 ч.л.
• Растительное масло — 1/3 ст.
• Жидкий мед  — 1 ч.л.
• Соль

Процесс приготовления

1. Куриную грудку нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле с добавлением приправ.
2. Красный сладкий перец нарезаем кубиками.
3. Добавляем к нему мелко покрошенный лук и петрушку.
4. Распечатываем баночку консервированной кукурузы и красной фасоли в собственном соку.
5. Добавляем помидор, нарезанный кубиками.
6. И обжаренную пряную курочку.
7. Из растительного масла, горчицы, сока лимона готовим заправку для салата. Добавим туда так же семена тимьяна (их лучше слегка размять, чтобы они дали больше аромата), соль и ложечку меда (к сожалению у меня его не нашлось). Хорошо перемешиваем до однородности.
8. Хорошо перемешиваем и заправляем соусом. Салат с фасолью, кукурузой и курицей готов! Отведайте новое блюдо от МегаПовара — Мексиканский салат! Приятного аппетита!

Еще рецепты по теме:

Оставить комментарий

mega-povar.ru

Салат с фасолью кукурузой курицей и

Понадобится:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы

Соус:
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
(Я тушила в соке, который выделился при жарке)

Кукурузу и красную фасоль процедить.

Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.

Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу

Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

(Я не добавляла горчицу – дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)

Приятного аппетита!

xn——5cdthbax2bmjkalnvqe2b9a0b9e.xn--p1ai

рецепты приготовления с кукурузой, фасолью и ананасами

Вспомните, какие блюда вы в первую очередь подаете к праздничному столу? Верно, салаты и холодные закуски. Чтобы внести в меню разнообразие и удивить своих гостей, попробуйте приготовить салат с копченой куриной грудкой. Изысканность и пикантность этого блюда восхитит любого гурмана.

Секреты успешности блюда — в мелочах

Каждая хозяйка отлично знает, что филе курицы – это диетический продукт, который можно использовать в качестве мясной основы для салата. Холодные закуски с куриным филе получаются необыкновенными на вкус, поскольку его можно сочетать с различными ингредиентами и соусами.

Опытные хозяйки с удовольствием делятся своими хитростями и рассказывают нам, как из обычного салата с копченым филе курицы сделать настоящий шедевр кулинарии:

• Разумеется, выбирать нужно только свежий и качественный продукт. Филе не должно быть обветренным и содержать кровь.
• Если вы хотите приготовить легкий и низкокалорийный салат, тогда сочетайте грудку с капустой, сельдерейным корнем, салатными листьями или грибами.
• Изысканное и в меру питательное блюдо готовится из отварного картофеля, яиц, копченого филе курицы, моркови и майонезного соуса.
• Пикантный вкус такому салату придадут морковь по-корейски, сушеные прованские травы или острые специи.
• Очень вкусным и изысканным получается салат из копченого филе курицы с кусочками ананасов, десертной кукурузой.
• В качестве заправки выбирайте самые разнообразные соусы — сырный, чесночный, майонезный, томатный и т. п.
• Необыкновенный вкус и аромат салату придадут маринованный лук, свежеотжатый сок лимона и йогурт.

Салат «Яркие краски лета»: изысканная подача копченой куриной грудки

Итак, если вы решили за основу приготовления салата взять филе курицы, тогда позаботьтесь о приобретении качественного и свежего продукта. Необыкновенный вкус салату с копченой грудкой и ананасами придаст именно филе курицы. Если такового под рукой нет, возьмите отварную грудку. Независимо от того, какое филе вы выбрали, вкус салата практически не изменится.

Состав:

• филе курицы копченое – 0,5 кг;
• ананасовые кусочки консервированные – 350 г;
• 0,3 кг десертной консервированной кукурузы;
• 4-5 картофелин;
• любая зелень;
• сладкий болгарский перец – по вкусу;
• майонезный соус.

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в кожуре, остужаем его, очищаем, а затем нарезаем кубиками среднего размера.
2. Копченое филе курицы также измельчаем квадратиками. Если вы используете охлажденную грудку, предварительно ее отварите.
3. Сладкий болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, промываем, а затем нарезаем небольшими брусочками. При желании перец можно обжарить на сковороде или костре.
4. С консервированных ананасов сливаем сок и при необходимости измельчаем их.
5. В глубокую салатницу выкладываем картофель, ананасовые кусочки и сладкий болгарский перец.
6. Консервированную десертную кукурузу выкладываем в дуршлаг. После того как сок стечет, добавляем ее в салатницу.
7. Измельчаем зелень, копченое филе курицы и добавляем эти компоненты в салатницу.
8. По вкусу приправляем салат майонезным соусом. Для придания пикантности салатик можно слегка полить свежеотжатым соком лимона.

   

9. Перемешиваем хорошенько салат, немного настаиваем в холодильнике, а затем подаем к столу.

Салат с копченым филе «Летний пикник»

В холодное время года мы зачастую вспоминаем запах костра, вкус шашлыка или обжаренных на барбекю овощей. Но до лета еще так далеко, а устроить себе небольшой пикник хочется именно сейчас. Чтобы вспомнить все прелести летнего отдыха, можно приготовить салат с копченой грудкой и фасолью. Его вкус на несколько минут перенесет ваши воспоминания в тот летний день, когда вы всей семьей отдыхали за городом.

Состав:

• 0,7 кг копченого филе курицы;
• 4-5 шт. свежих и маринованных огурцов;
• консервированная фасоль красная – 1 б.;
• луковые перья;
• отварная морковь – 0,2 кг;
• майонезный соус;
• отварные куриные яйца – 2-3 шт.;
• соль.

Приготовление:

1. Отварные яйца очищаем и измельчаем через сеточку или ножом.
2. С консервированной фасоли сливаем жидкость и оставляем ее на несколько минут в дуршлаге.
3. Свежие и маринованные огурцы нарезаем небольшими брусочками или кубиками.
4. Отварную морковь натираем на терке.
5. Зеленые луковые перья нарезаем маленькими кольцами, а филе – кубиками.
6. Выкладываем все компоненты в глубокую салатницу, слегка приправляем солью и по вкусу добавляем майонезный соус.
7. Все перемешиваем и оставляем в холодильнике примерно на полчаса.

Вслед за грибниками: простой салат за несколько минут

Многие хозяйки отлично знают, что практически в любые салаты можно добавлять грибы. Причем с копченым филе курицы гармонично сочетаются как маринованные, так и жареные грибочки. Вам на скорую руку нужно приготовить вкусную закуску? Тогда салат с копченой грудкой и шампиньонами точно подойдет.

Состав:

• 0,2 кг копченого филе курицы;
• масло растительное рафинированное для обжаривания;
• 150 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• сметанный или майонезный соус для заправки;
• 3 отварных куриных яйца;
• 3 шт. свежих огурцов.

Приготовление:

1. Тщательно промываем огурцы и нарезаем их небольшими кубиками. При желании с них можно снять кожицу.
2. Выкладываем огурцы в глубокую салатницу.
3. Грибы тщательно промываем, отделяем шляпки от ножек, при необходимости нарезаем, а затем обжариваем на растительном рафинированном масле.
4. Жареные грибы выкладываем в салатницу.
5. Измельчаем лук, отварные яйца и копченое филе курицы.
6. Добавляем эти компоненты в салатницу и сверху поливаем обильно сметанным или майонезным соусом.
7. Перемешиваем хорошенько салат и украшаем свежей зеленью.

Устраиваем Масленицу дома: блинный салат с копченым филе

Вы когда-нибудь пробовали добавлять блины в салаты? Если нет, то самое время приготовить салат с копченой грудкой и кукурузой, а также с кусочками блинов. Разумеется, такая закуска получается весьма калорийной ввиду своего компонентного состава. Но вы можете снизить количество калорий за счет добавления обезжиренного йогурта или свежеотжатого сока лимона. Поверьте, такой салат придется по вкусу даже самому прихотливому гурману.

Состав:

• 0,4 кг филе копченого;
• 5 шт. яиц;
• консервированная десертная кукуруза – 1 банка;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. пищевого крахмала;
• мука;
• майонезный соус;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. л. масла растительного рафинированного;
• соль.

Приготовление:

1. Для начала займемся тестом для блинчиков.
2. В отдельную емкость выливаем охлажденное молоко, добавляем столовый крахмал, муку, куриные яйца и немного соли.
3. Взбиваем тесто с помощью миксера или блендера.
4. Выпекаем блинчики на сковороде с небольшим добавлением растительного рафинированного масла.
5. Когда блинчики чуть остынут, сворачиваем их в рулет и нарезаем небольшими кусочками.
6. С десертной кукурузы сливаем сок.
7. Копченое филе курицы разрываем на произвольные куски.
8. Луковицу чистим и мелко нарезаем.
9. В глубокую салатницу выкладываем измельченные блинчики и все остальные компоненты.
10. Заправляем салат майонезным соусом, добавляем немного соли и перемешиваем.
11. На 30-40 минут оставляем салат в холодильнике для настаивания.

Копченое филе курицы считается универсальным продуктом для любого салата. Благодаря своим вкусовым качествам грудка прекрасно гармонирует с любыми ингредиентами и соусами. Для разнообразия в салат можно добавить маслины, кусочки твердого сыра, пряности, томаты, перец чили и т. д. Приятного аппетита!

domrecept.ru

Салат с фасолью и сухариками и кукурузой и курицей: рецепт с фото

Ингредиенты

• 70 г фасоли
• 120 г куриного мяса
• 100 г консервированной кукурузы
• 3–4 пера свежего зеленого лука
• 1 ст. л. майонеза
• 1/5 ч. л. молотого кориандра
• 2 ст. л. растительного масла
• 1/5 ч. л. соли
• 2 горсти сухариков

Приготовление

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё: Салаты

nakormi.com

рецепты приготовления с кукурузой, фасолью и ананасами

Вы здесь: Главная » Кулинария » Салаты » Салат с копченой куриной грудкой: рецепты приготовления с кукурузой, фасолью и ананасами

Вспомните, какие блюда вы в первую очередь подаете к праздничному столу? Верно, салаты и холодные закуски. Чтобы внести в меню разнообразие и удивить своих гостей, попробуйте приготовить салат с копченой куриной грудкой. Изысканность и пикантность этого блюда восхитит любого гурмана.

Секреты успешности блюда — в мелочах

Каждая хозяйка отлично знает, что филе курицы – это диетический продукт, который можно использовать в качестве мясной основы для салата. Холодные закуски с куриным филе получаются необыкновенными на вкус, поскольку его можно сочетать с различными ингредиентами и соусами.

Опытные хозяйки с удовольствием делятся своими хитростями и рассказывают нам, как из обычного салата с копченым филе курицы сделать настоящий шедевр кулинарии:

• Разумеется, выбирать нужно только свежий и качественный продукт. Филе не должно быть обветренным и содержать кровь.
• Если вы хотите приготовить легкий и низкокалорийный салат, тогда сочетайте грудку с капустой, сельдерейным корнем, салатными листьями или грибами.
• Изысканное и в меру питательное блюдо готовится из отварного картофеля, яиц, копченого филе курицы, моркови и майонезного соуса.
• Пикантный вкус такому салату придадут морковь по-корейски, сушеные прованские травы или острые специи.
• Очень вкусным и изысканным получается салат из копченого филе курицы с кусочками ананасов, десертной кукурузой.
• В качестве заправки выбирайте самые разнообразные соусы — сырный, чесночный, майонезный, томатный и т. п.
• Необыкновенный вкус и аромат салату придадут маринованный лук, свежеотжатый сок лимона и йогурт.

Салат «Яркие краски лета»: изысканная подача копченой куриной грудки

Итак, если вы решили за основу приготовления салата взять филе курицы, тогда позаботьтесь о приобретении качественного и свежего продукта. Необыкновенный вкус салату с копченой грудкой и ананасами придаст именно филе курицы. Если такового под рукой нет, возьмите отварную грудку. Независимо от того, какое филе вы выбрали, вкус салата практически не изменится.

Состав:

• филе курицы копченое – 0,5 кг;
• ананасовые кусочки консервированные – 350 г;
• 0,3 кг десертной консервированной кукурузы;
• 4-5 картофелин;
• любая зелень;
• сладкий болгарский перец – по вкусу;
• майонезный соус.

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в кожуре, остужаем его, очищаем, а затем нарезаем кубиками среднего размера.
2. Копченое филе курицы также измельчаем квадратиками. Если вы используете охлажденную грудку, предварительно ее отварите.
3. Сладкий болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, промываем, а затем нарезаем небольшими брусочками. При желании перец можно обжарить на сковороде или костре.
4. С консервированных ананасов сливаем сок и при необходимости измельчаем их.
5. В глубокую салатницу выкладываем картофель, ананасовые кусочки и сладкий болгарский перец.
6. Консервированную десертную кукурузу выкладываем в дуршлаг. После того как сок стечет, добавляем ее в салатницу.
7. Измельчаем зелень, копченое филе курицы и добавляем эти компоненты в салатницу.
8. По вкусу приправляем салат майонезным соусом. Для придания пикантности салатик можно слегка полить свежеотжатым соком лимона.

   

9. Перемешиваем хорошенько салат, немного настаиваем в холодильнике, а затем подаем к столу.

Салат с копченым филе «Летний пикник»

В холодное время года мы зачастую вспоминаем запах костра, вкус шашлыка или обжаренных на барбекю овощей. Но до лета еще так далеко, а устроить себе небольшой пикник хочется именно сейчас. Чтобы вспомнить все прелести летнего отдыха, можно приготовить салат с копченой грудкой и фасолью. Его вкус на несколько минут перенесет ваши воспоминания в тот летний день, когда вы всей семьей отдыхали за городом.

Состав:

• 0,7 кг копченого филе курицы;
• 4-5 шт. свежих и маринованных огурцов;
• консервированная фасоль красная – 1 б.;
• луковые перья;
• отварная морковь – 0,2 кг;
• майонезный соус;
• отварные куриные яйца – 2-3 шт.;
• соль.

Приготовление:

1. Отварные яйца очищаем и измельчаем через сеточку или ножом.
2. С консервированной фасоли сливаем жидкость и оставляем ее на несколько минут в дуршлаге.
3. Свежие и маринованные огурцы нарезаем небольшими брусочками или кубиками.
4. Отварную морковь натираем на терке.
5. Зеленые луковые перья нарезаем маленькими кольцами, а филе – кубиками.
6. Выкладываем все компоненты в глубокую салатницу, слегка приправляем солью и по вкусу добавляем майонезный соус.
7. Все перемешиваем и оставляем в холодильнике примерно на полчаса.

Вслед за грибниками: простой салат за несколько минут

Многие хозяйки отлично знают, что практически в любые салаты можно добавлять грибы. Причем с копченым филе курицы гармонично сочетаются как маринованные, так и жареные грибочки. Вам на скорую руку нужно приготовить вкусную закуску? Тогда салат с копченой грудкой и шампиньонами точно подойдет.

Состав:

• 0,2 кг копченого филе курицы;
• масло растительное рафинированное для обжаривания;
• 150 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• сметанный или майонезный соус для заправки;
• 3 отварных куриных яйца;
• 3 шт. свежих огурцов.

Приготовление:

1. Тщательно промываем огурцы и нарезаем их небольшими кубиками. При желании с них можно снять кожицу.
2. Выкладываем огурцы в глубокую салатницу.
3. Грибы тщательно промываем, отделяем шляпки от ножек, при необходимости нарезаем, а затем обжариваем на растительном рафинированном масле.
4. Жареные грибы выкладываем в салатницу.
5. Измельчаем лук, отварные яйца и копченое филе курицы.
6. Добавляем эти компоненты в салатницу и сверху поливаем обильно сметанным или майонезным соусом.
7. Перемешиваем хорошенько салат и украшаем свежей зеленью.

Устраиваем Масленицу дома: блинный салат с копченым филе

Вы когда-нибудь пробовали добавлять блины в салаты? Если нет, то самое время приготовить салат с копченой грудкой и кукурузой, а также с кусочками блинов. Разумеется, такая закуска получается весьма калорийной ввиду своего компонентного состава. Но вы можете снизить количество калорий за счет добавления обезжиренного йогурта или свежеотжатого сока лимона. Поверьте, такой салат придется по вкусу даже самому прихотливому гурману.

Состав:

• 0,4 кг филе копченого;
• 5 шт. яиц;
• консервированная десертная кукуруза – 1 банка;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. пищевого крахмала;
• мука;
• майонезный соус;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. л. масла растительного рафинированного;
• соль.

Приготовление:

1. Для начала займемся тестом для блинчиков.
2. В отдельную емкость выливаем охлажденное молоко, добавляем столовый крахмал, муку, куриные яйца и немного соли.
3. Взбиваем тесто с помощью миксера или блендера.
4. Выпекаем блинчики на сковороде с небольшим добавлением растительного рафинированного масла.
5. Когда блинчики чуть остынут, сворачиваем их в рулет и нарезаем небольшими кусочками.
6. С десертной кукурузы сливаем сок.
7. Копченое филе курицы разрываем на произвольные куски.
8. Луковицу чистим и мелко нарезаем.
9. В глубокую салатницу выкладываем измельченные блинчики и все остальные компоненты.
10. Заправляем салат майонезным соусом, добавляем немного соли и перемешиваем.
11. На 30-40 минут оставляем салат в холодильнике для настаивания.

lucky-girl.ru

Салаты с кукурузой и фасолью – готовим вкусно круглый год

Эти продукты не исчезают с полок магазинов ни летом, ни зимой. Именно поэтому, салат с кукурузой и красной фасолью, можно готовить независимо от сезона. Кроме того, именно такие нехитрые блюда могут оказаться как изысканными, даже экзотическими, так и диетическими, подходящими для тех, кто стремится похудеть. Вкус же салата из кукурузы фасоли и сухариков всегда яркий, подача необычная, а аромат просто непревзойденный, независимо от того, какие еще компоненты в нем задействованы. Хоть в праздничной атмосфере, хоть в обычной будничной, салат без майонеза с фасолью и кукурузой способен поднять настроение, утолить голод и удивить всех сидящих за столом своим совершенством.

Салат из кукурузы и фасоли

Стандартным и обыденным этот быстрый салатик из кукурузы никто не сможет назвать. Необычным и по-настоящему ароматным его делает манго. Благодаря же добавлению бобовых, он получается сытным и питательным. Куриное мясо ему придает сытность, а томат яркие краски, да и усовершенствует и без того насыщенный аромат.

Необходимые компоненты:

• 20 гр. растительного масла;
• 150 гр. кукурузы из баночки;
• 150 гр. красной фасоли;
• 200 гр. куриной грудки;
• 1 среднее манго;
• 1 головка лука;
• 1 крупный помидор;
• 30 гр. сока лайма;
• 20 гр. петрушки;
• 10 гр. лимонного сока.

Салат из кукурузы фасоли:

1. Манго сразу очищают и режут на доске небольшими кубиками.
2. Помидор промывают, нарезают
3. Куриную грудку выкладывают в кастрюльку, заливают водой, добавляют соль и проваривают минут тридцать. Этого временного промежутка будет достаточно, чтобы она разварилась. По его истечении мяско остужают, не доставая из бульона, а потом уже разбирают руками на отдельные волокна.
4. Из баночек с фасолью и с кукурузой сцеживают жидкость.
5. Ссыпают все уже подготовленные к этому моменту продукты в салатник.
6. Зелень промывают и на доске мелко рубят, высыпают в салат.
7. Подливают туда маслице, сок лайма и лимона, обязательно все  смешивают.

Совет: куриную грудку в данном случае можно заменить обычной колбасой. За счет этого приготовление будет намного проще и быстрее, а вкус хоть немного и поменяется, но все же останется непревзойденным.

Салат с кукурузой и фасолью и сухариками

Чаще всего в рецепты кукурузных салатов добавляют белые сухари, но именно ржаные придают салату из кукурузы и фасоли с сухариками особый, необыкновенный вкус. К тому же и аромат просто совершенный. Если же учесть, что среди составляющих этого блюда есть еще и сыр, а в виде заправки выступает йогурт, то сразу становится ясно, что результат будет выше самых смелых ожиданий.

На салат кукуруза, фасоль, сухарики надо:

• 3 зубца чеснока;
• 300 гр. куриной грудки;
• 200 гр. фасоли из банки;
• 150 гр. сыра;
• 400 гр. консервированной кукурузы;
• 3 средних маринованных огурца;
• 120 гр. свежего ржаного хлебушка;
• 200 гр. йогурта;
• 20 гр. петрушки.

Салат с кукурузой, фасолью и сухариками:

1. Чесночок очищают и при помощи чесночницы измельчают. Натирают им хлебу, режут кубиками и немного подсушивают на сухой сковороде или в духовке.
2. Куриную грудку помещают в кастрюльку, наполненную подсоленной водой и в ней проваривают, дают в бульоне остыть и потом режут маленькими кубиками.
3. Огурцы выкладывают на доску и режут небольшими кусочками.
4. Кукурузу откидывают на дуршлаг и сцеживают весь маринад.
5. Точно такую же поступают и с фасолью.
6. Сыр нарезают полосками.
7. Петрушку промывают и на доске мелко рубят при помощи ножа.
8. Ссыпают все продукты в один салатник, заливают их йогуртом и смешивают ложкой.

Совет: чесночка можно взять немного больше, но главное не переборщить. Иначе его вкус и аромат перебьет все остальные продукты и должного эффекта не получится.

Салат с кукурузой консервированной и фасолью

Нежный салат с кукурузой и фасолью рецепт – достояние Мексики, именно там его готовят и ценят. Как и большинство других блюд этой кухни, данный салатик отличается достаточно острым, но приятным вкусом. Особенность же его в колбасках, добавляющих не только сытности, но и изысканности блюду. Понравится такой салатик не только любителям огненной еды, но и всем, кому не чуждо что-то новое.

Необходимые компоненты:

• 400 гр. фасоли в баночке;
• 200 гр. охотничьих колбасок;
• 100 гр. консервированной кукурузы;
• 1 головка красного лука;
• 2 горьких перчика;
• 3 зубца чеснока;
• 50 гр. листов салата;
• 2 крупных помидора;
• 20 гр. петрушки.

Салат из кукурузы и фасоли консервированной:

1. Колбаски выкладывают на доску и режут тонкими кружочками. После такого измельчения их ссыпают на сковородку и прожаривают, подлив чуточку маслица.
2. Лучок чистят и мелко нарезают.
3. Чесночок чистят и пропускают через чесночницу.
4. Перец очень мелко ножом режут.
5. Зерна кукурузы отделяют от рассола.
6. Помидоры моют, разрезают на две части и с помощью ложки удаляют сердцевину с семенами, для салата используют только стенки, нарезанные небольшими кубиками.
7. Петрушку промывают, затем на доске шинкуют.
8. Все ссыпают в салатник, смешивают.
9. На дно блюда выкладывают уже промытые и обсушенные листы салата, а поверх них располагают приготовленное чудо мексиканской кухни.

Совет: если в семье нет любителей столь резкой остроты, жгучие перчинки можно заменить на менее острые. При этом блюдо станет не огненным, но острота в нем все же присутствовать будет.

Салат с кукурузой и фасолью

С экзотическим ароматом салатик непременно должен быть испробован. В нем столько всего необычного и неординарного, что интерес к такому блюду, определенно, возникнет у всех. На праздничном столе оно окажется в центре внимания, можно сразу ставить его во главе стола и не сомневаться. Если же говорить о вкусовых качествах, а не внешнем виде, то они просто восхитительны.

Необходимые компоненты:

• 400 гр. замороженной кукурузы;
• 300 гр. фасоли из баночки;
• 1 некрупное авокадо;
• 10 томатов черри;
• 200 гр. бекона;
• 40 гр. растительного масла;
• 10 гр. горчицы;
• 100 гр. красного лука;
• 10 гр. кинзы;
• 2 зубца чесночка;
• 2 гр. соли;
• 2 гр. перца.

Салат из кукурузы и красной фасоли:

1. При помощи блендера готовится соус. В него закладывают масло, измельченный чеснок, кинзу и горчицу и все смешивают.
2. Бекон режут тонкой соломкой и выкладывают на сковородку, после чего прожаривают.
3. Кукурузу высыпают в кастрюльку, заливают водой и проваривают, после этого на дуршлаг откидывают и в нем остужают.
4. Баночку с фасолью открывают и сцеживают весь маринад.
5. Помидоры моют, обтирают и режут ножом на четыре части.
6. Промывают и нарезают мелко на доске при помощи ножа зеленый и красный лук.
7. Авокадо разрезают, убирают из него косточку, освобождают от кожицы и режут небольшими кусочками.
8. Выкладывают все продукты в салатник, поливают соусом, добавляют соль и перец.
9. В завершение смешивают все и сверху посыпают зеленью.

Совет: чтобы времени на приготовление ушло меньше, можно использовать не замороженную кукурузу, а обычную, консервированную. На вкус это особо не повлияет, главное, не забыть процедить всю жидкость.

Салат с кукурузой, фасолью

Благодаря ананасам и этот салатик приобретает особый, экзотический вкусовой оттенок. Да и остальные продукты не напрасно здесь используются. В итоге получается просто восхитительный, с легким хрустом и изысканной нежностью салатик, способный создать атмосферу праздника даже тогда, когда его не предвидится.

Необходимые компоненты:

• 200 гр. консервированных ананасовых колечек;
• 100 гр. кукурузы из банки;
• 100 гр. фасоли;
• 1 болгарский перец красного цвета;
• 1 авокадо;
• 5 помидоров черри;
• 1 крупный огурец;
• 1 средняя морковка;
• 1 головка синего лучка;
• 20 гр. масла растительного;
• 15 мл. сока лайма;
• 15 гр. петрушки;
• 4 гр. соли.

Салат кукуруза, фасоль, перец болгарский:

1. Морковку при помощи щеточки промывают и кладут в кастрюльку, заливают водой и проваривают. После отваривания остужают и очищают.
2. Фасоль часиков на восемь замачивают в воде, а по их истечении промывают и проваривают в обычной воде, которую сразу же солят. После варки высыпают на дуршлаг и там остужают.
3. Колечки ананаса на доске режут на совсем небольшие кусочки.
4. Огурец промывают и отделяют от кожицы, режут ножиком небольшими кубиками и отжимают от лишнего сока.
5. Томаты моют и нарезают дольками.
6. Авокадо моют, очищают от косточки и кожицы, далее нарезают брусочками.
7. Небольшими кубиками на доске режут и уже проваренную морковку.
8. Болгарский перец сначала промывают, потом разрезают и достают все семена, аккуратно вырезают прожилки, режут тоже кубиками.
9. Синий лучок чистят и режут ножом тонкими полукольцами.
10. Мелко рубят промытую зелень.
11. Все продукты высыпают в одну посуду, где уже их поливают маслицем и соком лайма, добавляют необходимое количество соли.

Фасоль, как и кукуруза в салате кукуруза, фасоль, сухарики, чеснок может использоваться не только консервированная. Некоторые хозяюшки считают принципиально правильным самостоятельно отваривать эти продукты. Соглашаться с этим или нет – решение сугубо личное, но в любом случае, независимо от выбранного варианта, можно создать удивительно вкусное блюдо на кухне. Бесспорно, проще прибегнуть к продуктам, купленным уже готовыми. В этом случае готовка занимает самый минимум времени, а вкус при этом все так же остается превосходным. Добавлять можно не только привычные овощи или же мясо, но и самые разнообразные экзотические плоды, с помощью которых создаются удивительные кулинарные творения, запоминающиеся на долгие годы. Создав кукуруза фасоль, сухарики салат на праздник, можно быть уверенным, что сколько бы раз еще не приходили в дом гости, они всегда будут с воодушевлением вспоминать именно это блюдо.

receptysalatov.com