Салат из капусты кукурузы и яблок пошаговый рецепт с картинками
Лёгкий, вкусный, хрустящий салат с кислым яблочком и сладкой кукурузой дополнит любой гарнир вашего застолья. Он настолько простой и экономный, что готовить его можно хоть каждый день. Такой салат можно употреблять людям, соблюдающим диету, а также тем, кто хочет похудеть. Как известно, капуста содержит много клетчатки, благодаря чему она прекрасно чистит кишечник и выводит токсины из организма. Яблоко, кукуруза и свежая зелень содержат много витаминов и минералов, так необходимых организму особенно в зимний период. Употребляя мясные блюда с салатом из свежей капусты, вы поспособствуете их быстрому и лучшему перевариванию. Предлагаемый нами рецепт капустного салата с кукурузой и яблоком, обязательно понравится вам и вашим домашним!
Ингредиенты для приготовления салата из капусты, кукурузы и яблок
| Капуста пекинская (небольшая) | 1 шт |
| Яблоко (кислое) | 1-2 шт |
| Кукуруза консервированная | 1 банка |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Уксус яблочный или столовый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Приготовление пошаговое с фото салата из капусты, кукурузы и яблок
- Откройте банку и слейте жидкость с консервированной кукурузы.
- Нарежьте пекинскую капусту кубиками или соломкой, как вам нравится. Крупные, твёрдые нижние части не используйте.
- Очистите яблоко от кожуры и семян. Натрите фрукт на крупной тёрке. Можно нарезать тонкой соломкой.
- В отдельной мисочке сделайте заправку для капустного салата. Смешайте растительное масло, уксус, сахар, соль и перец. Соотношение продуктов выбирайте по вашему вкусу, например, на две или три части масла, одну часть уксуса.
- В глубокой миске соедините нарезанную капусту, кукурузу и яблоко.
- Вылейте в салат приготовленную заправку и хорошо перемешайте.
- Мелко нарубите зелень петрушки и добавьте в салат. Зелень можно также использовать и любую другую, например, укроп, базилик и т.д. Выложите вкусный капустный салат в салатницу.
Подавайте салат из капусты свежеприготовленным к мясным и рыбным блюдам. Он поспособствует лучшему аппетиту и укрепит ваше здоровье. Приятного аппетита!
Новости сети:
Загрузка…
domreceptu.ru
Витаминный салат с яблоками, морковью, капустой и кукурузой: рецепт с фото
В сладких фруктовых салатах яблоко – обычный гость, а вот в соленых первенство почему-то по умолчанию отдается овощам. И совершенно напрасно, ведь тертое кисло-сладкое яблоко, смешанное с маслом и специями образует оригинальную заправку, которая подойдет и к овощам, и к мясу, и к морепродуктам.
Единственный недостаток этого продукта в том, что на воздухе нарезанное яблоко(а особенно тертое) быстро окисляется и приобретает темно-коричневый цвет, причем всякие кулинарные приемы по предотвращению окисления с ним почти не работают. Однако на этот недостаток легко закрыть глаза, особенно если яблоко присутствует в небольшом количестве и размешивается в салате.
Ингредиенты:
- капуста свежая белокочанная – 200 г;
- морковь – 1 маленькая шт.;
- яблоко кисло-сладкое – 1 шт.;
- кукуруза сладкая консервированная – 1/2 банки;
- оливковое масло (заправлять салат).
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Приготовление
1. Для приготовления легкого, полезного и аппетитного салата с яблоками, морковью, капустой и кукурузой подготовим все нужные нам продукты. Капусту вымачиваем в воде, затем тонко шинкуем острым ножом и высыпаем в глубокую салатницу.
2. Морковь хорошенько промываем проточной водой, скоблим, обрезаем попки. Затем с помощью специальной насадки для корейской моркови натираем овощ и добавляем к капусте.
3. Яблоко моем, обрезаем кожицу и плодоножки, а затем на насадке для моркови натираем его в салат.
4. Консервированную кукурузу извлекаем из банки и даем соку стечь. Затем добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем салат оливковым маслом (немного) и аккуратно перемешиваем ингредиенты.
5. Готовый витаминный салат с овощами и яблоком подаем к столу охлажденным на порционных тарелках.
Фото:onwomen.ru
onwomen.ru
Вкусный салат с капустой, кукурузой, яблоком и огурцами
Вкусный салат с капустой, кукурузой, яблоком и огурцами хорош в любое время года! Но особенно приятно его готовить зимой, когда так хочется чего-нибудь свежего, ароматного и хрустящего. В этом рецепте всё сбалансировано: огурец придаёт свежий аромат, яблоко делает угощение чуточку сладким, в кукурузе содержится полезный для организма растительный белок, а главный ингредиент — капуста, удивительно богата клетчаткой. Мы предпочитаем заправлять этот салат соусом из сметаны и майонеза, но можно использовать и растительное масло — так блюдо станет ещё более здоровым.
Состав продуктов
- капуста белокочанная — 0,5 кг.
- консервированная кукуруза — 100 гр.
- свежие огурцы — 2 шт. небольшого размера
- яблоко — 1 шт. среднего размера
- лимонный сок — 1 с. ложка (необязательно, можно без него)
- майонез — 1 ст. ложка
- сметана 10-15% жирн. — 2 ст. ложки
- соль — 1,2 ст. ложки
- свежая зелень на ваш вкус: укроп, петрушка или кинза — 2 веточки
Как приготовить вкусный салат с капустой, кукурузой, яблоком и огурцами
1. Капусту нашинкуйте очень мелко, посыпьте солью и слегка помните руками, чтобы жесткие волокна смягчились.
2. Зелень измельчите. Огурцы нарежьте тонкими брусками, для этой цели можно использовать терку для моркови по-корейски.
3. Яблоки нарежьте так же, сбрызните их лимонным соком, перемешайте. Лимонный сок не даст яблочкам потемнеть и они надолго останутся светлыми и хрустящими. Если вы планируете съесть салат сразу же, можно обойтись без лимонного сока.
Для этого рецепта подойдут любые сочные яблоки, сладкие или кислые, например, антоновка или голден. В зависимости от сорта яблок вкус салата будет отличаться.
4. Соедините в большой миске нашинкованную капусту, огурцы, яблоки, кукурузу и зелень, а затем тщательно перемешайте. В таком виде салат можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 24 часов.
5. Перед подачей к столу смешайте майонез и сметану, добавьте в салат, тщательно перемешайте и наслаждайтесь хрустящим, свежим, полезным угощением. Приятного аппетита!
Яблоки можно заменить на груши, в этом случае салат получится более необычным и ярким, но тоже очень-очень вкусным.
Ещё один хороший рецепт — Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Понравился рецепт? Поделись ссылкой с друзьями:
Похожие рецепты:
Ещё по теме:
Author
receptomio.info
Салат с китайской капустой, яблоками и кукурузой
Рецепты >> Салаты >> Овощи и грибы
| Что интересного можно почитать: | |||
| 1. Рецепты вкусных блюд здесь. | |||
| 2. Диетические рецепты здесь. | |||
| 3. Рецепты для мультиварки здесь. | |||
| 4. Диеты и правильное питание здесь. | |||
| 5. Диеты и другие способы похудения здесь. | |||
| 6. О пользе и вреде продуктов питания здесь. | |||
Замечательный сочный салат. Легкий и свежий. С приятным сладковатым привкусом
Необходимые продукты:
Китайская (пекинская) капуста – 1 кочан
Яблоки (кисло-сладкие) – 2 шт.
Кукуруза консервированная – 1 банка
Яблочный уксус – 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
Китайскую (она же пекинская) капусту нарезать тонко соломкой.
Яблоки натереть на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты (капусту, яблоки и кукурузу) выложить в салатницу.
Полить яблочным уксусом и растительным (оливковым или подсолнечным без запаха) маслом.
Перемешать.
Альтернативный вариант заправки для этого салата – майонез или натуральный йогурт.
Салат с китайской капустой, яблоками и кукурузой готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!
| Что интересного можно почитать: | |||
| 1. Рецепты вкусных блюд здесь. | |||
| 2. Диетические рецепты здесь. | |||
| 3. Рецепты для мультиварки здесь. | |||
| 4. Диеты и правильное питание здесь. | |||
| 5. Диеты и другие способы похудения здесь. | |||
| 6. О пользе и вреде продуктов питания здесь. | |||
Смотрите также:
gotovit-prosto.com
Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой
Готовим простой салат из пекинской капусты и консервированной кукурузы с яблоком. Блюдо отлично подойдет постящимся, вегетарианцам и тем, кто любит полезную и малокалорийную пищу.
Я расскажу вам базовый рецепт, который можно дополнять или видоизменять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. В него можно смело добавить свежий огурец, яичные блинчики, тертый твердый сыр, вареное куриное филе или говядину, ветчину или балык.
Ингредиенты:
пекинская капуста 200 г
консервированная кукуруза 150 г
яблоко 1 шт.
оливковое масло 2-3 ст. л.
лимон 0,5 шт.
петрушка свежая маленький пучок
соль по вкусу
черный молотый перец щепотка
Число порций: 2Время приготовления: 15 минут
Калорийность рецепта
“Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой” на 100 г
Калорий
ность 78
ккал
Белки
1.28
грамм
Жиры
4.82
грамм
Углеводы
6.85
грамм
Если вам нравятся блюда, приготовленные из пекинской, или как ее еще называют, китайской капусты, обязательно попробуйте ее заквасить с добавлением чеснока и острых специй. Эта корейская закуска называется кимчи, я уже готовил ее раньше и выложил свой любимый рецепт на сайт. Получается очень вкусно и необычно, рекомендую.
Рецепт приготовления
Шаг 1: Измельчаем ингредиенты
У пекинской капусты отделим листья. Помоем их под проточной водой и немного обсушим. Отрежем у листьев грубую часть, ее мы использовать не будем. Нежные зеленые листья пекинской капусты порежем соломкой. Пересыплем их в глубокий салатник.
С консервированной кукурузы сольем маринад. Добавим ее в салатник к капусте.
Яблоко помоем, очистим от кожуры. Удалим сердцевину с семенами. Измельчим фрукт на терке с крупными отверстиями.
Добавим тертое яблоко в салат. Сверху польем его столовой ложкой лимонного сока, чтобы яблоко не потемнело. К тому же лимонный сок придаст салату пикантную цитрусовую нотку.
Шаг 2: Добавляем соль, специи и заправляем салат
Теперь посолим ингредиенты по вкусу, приправим их черным молотым перцем. Зелень петрушки отделим от стеблей, помоем и мелко порежем. Добавим измельченную петрушку к остальным ингредиентам.
Заправим салат несколькими столовыми ложками оливкового масла. По желанию можно заменить его кукурузным или кунжутным маслом.
Аккуратно перемешаем салат, чтобы все компоненты соединились между собой. Попробуем на вкус. По желанию добавим еще немного соли, острого перца или лимонного сока.
Шаг 3: Подача
Готовое блюдо переложим в красивый салатник и будем подавать сразу после приготовления. По желанию такой салат моет служить гарниром к запеченной курице или индейке, шашлыку или другим мясным блюдам.
Приятного аппетита!
vkusno-i-prosto.ru
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яблоком и перцем 1
- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской
- Салат мясной
- Салат Нежность
- Салат Нисуаз
- Салат Обжорка
- Салат Оливье
- Салат Подсолнух
- Салат рыбный
- Салат с авокадо
- Салат с ананасом
- Салат с ветчиной
- Салат с гранатом
- Салат с
vpuzo.com
Салат крабовые палочки капуста кукуруза яблоко рецепт
Еще один рецепт салата с крабовыми палочками прислала нам Ольга, в его состав кроме крабового «мяса» входят свежая капуста, кукуруза, свежее яблоко и яйцо. Благодарим Ольгу за рецепт и фото вкусного освежающего салата:
Рецепт салата с крабовыми палочками капустой кукурузой и яблоком
Описать вкус этого салата могу одним словом – вкусный, особенно он придется по вкусу любителям белокочанной капусты.
Ингредиенты для рецепта салата с крабовыми палочками:
- Капуста – 400 грамм,
- Крабовые палочки – 200 грамм,
- Кукуруза – 100 грамм,
- Яйцо, отварное – 3 штуки,
- Яблоко 1 шт. (150 грамм),
- Майонез – 150 грамм,
- Соль – по вкусу.
Как приготовить необычный салат с крабовыми палочками
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и хорошенько помять руками, чтобы выделился сок.
2. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать соломкой, добавить к капусте.
3. Добавить в салат сладкую консервированную кукурузу в зернах. Вареные яйца очистить, натереть на терке, добавить в салат. Яблоко очистить и натереть на терке, добавить в салат к крабовым палочкам, кукурузе и капусте.
4. Заправить крабовый салат майонезом, можно еще посолить и хорошо перемешать. Мне хватило соли в капусте. Переложить салат по этому рецепту в глубокое блюдо и сразу подать к столу.
Приятного аппетита вам желает Записная книжка Анюты и ее друзей!
zapisnayaknigka.ru
