Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π΄. Как вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых, быстрых, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этой Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ классичСскому ΠΈ самому ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с нСбольшой изюминкой – ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ яблоки, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ созданы Π΄Ρ€ΡƒΠ³ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°! ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ нСвСроятно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ! ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΌ понадобятся самыС простыС ΠΈ доступныС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ найдутся практичСски Π½Π° любой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Готовится ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро, с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ справится Π±Π΅Π· особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€. И Π½Π΅ смотря Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° всю простоту приготовлСния, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ! ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ сСмСйному Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° стол гостям Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚! Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот вкусный ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понравится бСзусловно всСм сладкоСТкам!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сахар – 1 стакан.
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 стакан.
  • яйцо – 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста – 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • яблоки срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – 8

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Готовится ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ этапа!

Π­Ρ‚Π°ΠΏ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сахар ΠΈ яйца. Π― взбиваю Π²Π΅Π· Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π­Ρ‚Π°ΠΏ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ. ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠœΡƒΠΊΡƒ я Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ всСгда получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ! ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎ исчСзновСния ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ слСга густоватоС.

Π­Ρ‚Π°ΠΏ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ. ДобавляСм яблоки. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками, вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² лишь сСрдцСвину. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сорта, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – яблоки с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки с тСстом, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π”Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Ссли Ρƒ вас Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ этот этап ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180*с ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΎ румяному Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ сомнСния, сСрСдину ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ спичкой, Ссли ΠΎΠ½Π° остаСтся сухая, ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π”Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ всСх Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ! Благодаря ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ароматная ΠΈ аппСтитная, Π½ΠΎ ΠΈ с приятным золотистым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!!!

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для сайта Бытая сСмья. Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Оксана Π§Π°Π±Π°Π½.

sytayasemya.ru

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния ΠΈΒ Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ†Π΅ΠΌ сСмСйных посидСлок. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ², дорогостоящих ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ этом, ΠΎΠ½Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красивой Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… случаях.

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

КакиС Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ яблоки для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

Для приготовлСния ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ яблоки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, лишь Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ насыщСнными.

Но Ссли имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ сорту «Антоновка». Π£ Π½ΠΈΡ… нСТная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ярко-Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ достаточно плотная структура.

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с этих яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ излишняя Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ даст ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, тСсто Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ прСвратится Π² кусок Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ касаСтся Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта яблок.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ подходящиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – ярко-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с приятным яблочным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ· списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вкусной домашнСй ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

МногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ готовится данная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° готовится Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

  • НачинаСм Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто: соСдиняСм яйца с сахаром, добавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром.
  • ΠœΡƒΠΊΡƒ просСиваСм ΠΈ вмСстС с содой добавляСм ΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ массС.
  • Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π΄ΠΎ образования однородности.
  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины, Π° послС β€” Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ яблоки сахаром, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  • Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Β½ тСста, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ добавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто.
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ записи:

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-приспособлСниСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния, Π½ΠΎ для Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΡ‹ опишСм процСсс пошагово.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 0,5 ΠΊΠ³ яблок;
  • 4 яйца;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля;
  • Β½ Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΠΏΠΎ 1 стакану.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ яблочной ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

  • Π―ΠΉΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ вмСстС с сахарным пСском. Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ поднимСтся масса, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π΅ΠΉ получится ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.
  • ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, постСпСнно, добавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, соль ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ всё мСшаСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ осСло. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ густой смСтаны.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ слайсами.
  • МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ смСшиваСм с тСстом.
  • На Π΄Π½ΠΎ смазанной Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² красивом порядкС слайсы.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ свСрху тСсто ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π΅ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Β«Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΡƒΒ». Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ вкусовыС качСства Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ идСального.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ любимого яблочного дСсСрта, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками Π½Π° стол. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию. Π”Π°Π»Π΅Π΅ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ посидСлкам, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ дня роТдСния. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΈ гостСй β€” ΠΎΠ½ΠΈ этого Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚!

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВсСго Π·Π° полчаса Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, яблчоный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ. Наш ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ всСго Π·Π° полчаса ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ домашнюю Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡ… гостСй.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ самих Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

tvoi-povarenok.ru

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – 5 Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ России ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоком ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ присутствуСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ столС. Π§Π°Ρ‰Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° дСсСрт ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° надСляСт ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΡΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Романтичная история ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ появился Π² Англии Π² XVIII Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя английскими зСмлями управлял ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Π“Π΅ΠΎΡ€Π³ III. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΆΠ΅Π½Π° β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π°. Π£ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ β€” Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΌΠΈΠ»Π° ΠΈ красива. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π» ΠΈ королСвский ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€.

ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Π° изъявила ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² качСствС дСсСртного блюда Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€, всСми силами ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΡΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ волю ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, сахар ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ использовались сочныС ΠΈ красныС яблоки. Из-Π·Π° своих нСсдСрТанных чувств, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Π½Π°Π·Π²Π°Π» блюдо β€œΠ¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚β€ β€” Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π“Π΅ΠΎΡ€Π³ III ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΊΠ°Π·Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠ°ΠΊ оТидалось, Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ. АнгличанС с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎ сСй дСнь готовят Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ Π‘Π‘Π‘Π  ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΡˆΡƒΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ β€œΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ бабкой”. НавСрноС, Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, которая Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π²Π½ΡƒΠΊΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π’ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° сохраняСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

ВрСмя приготовлСния β€” 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 3 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 200 ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 400 Π³Ρ€. ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 150 Π³Ρ€. сахара;
  • 500 Π³Ρ€. яблок;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар, посолитС ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ миксСром.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь соду ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  3. Молоко ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ постСпСнно, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ добавляйтС Π² тСсто. Всё врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.
  6. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гости ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅, ΠΈ срочно Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½ΠΈΡ… достойноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚!

ВрСмя приготовлСния β€” 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 270 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 120 Π³Ρ€. сахара;
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблока;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° вмСстС с солью, сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
  2. Π’ стаканС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° растворитС соду ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь.
  3. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу.
  4. Π‘ яблок снимитС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвинки ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° кусочки срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  5. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ помСститС сначала яблоки, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ тСсто. АктивируйтС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ β€œΠ’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°β€ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 22-28 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° смСтанС

На смСтанС получаСтся чудСсная яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ смСтана, Ρ‚Π΅ΠΌ сытнСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ сбалансировано ΠΏΠΎ составу.

ВрСмя приготовлСния β€” 1 час.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 220 Π³Ρ€. смСтаны 25% Тирности;
  • 380 Π³Ρ€. ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 170 Π³Ρ€. сахара;
  • 450 Π³Ρ€. яблок;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца соСдинитС с солью ΠΈ сахаром. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ всё ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто.
  3. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвин. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ нравится ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π½ΠΎ промаслСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСстом.
  4. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

МСдовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠœΡ‘Π΄ Π½Π°Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡƒΡ…Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ сочСтании с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ чудСсный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π². К соТалСнию, такая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ быстро исчСзаСт со стола, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ большим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ побольшС!

ВрСмя приготовлСния β€” 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 100 Π³Ρ€. сливочного масла;
  • 300 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 550 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта;
  • 180 Π³Ρ€. сахара;
  • 70 Π³Ρ€. ΠΌΡ‘Π΄Π°;
  • 400 Π³Ρ€. яблок;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром ΠΈ солью с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ яичной смСси размягчённоС сливочноС масло, ΠΌΡ‘Π΄, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² тСсто Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ЗамСситС тСсто, ΠΏΠΎ консистСнции ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ свСрху располоТитС яблоки.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах Π½Π° протяТСнии 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ

Ароматы цитрусов ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² радости, Они Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ шоколад. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с дСпрСссиСй.

ВрСмя приготовлСния β€” 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 200 Π³Ρ€. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ряТСнки;
  • 130 Π³Ρ€. сахара;
  • 100 Π³Ρ€. Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ апСльсина;
  • 400 Π³Ρ€. ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля;
  • 300 Π³Ρ€. яблок;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром вмСстС с сахаром. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу.
  2. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² тСсто.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² тСсто ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСситС густоС тСсто.
  5. Π‘ яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ всС Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ части. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° дольки.
  6. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом ΠΈ помСститС Π² Π½Π΅Ρ‘ тСсто. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ располоТитС яблочныС дольки ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  7. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов Π½Π° протяТСнии 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

polzavred.ru

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π΄. Как вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это обычная всСми любимая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ простоту приготовлСния, Π° вкус получится ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ бСсподобным, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ захочСтся ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ снова ΠΈ снова. БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π½Π΅Π³ΠΎ всСгда доступны ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

ВСсто дСлаСтся Π½Π° Ρ€Π°Π·-Π΄Π²Π°: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Π² большой мискС, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ВсС, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ простоС тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсноС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ яблоки ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ качСствС дополнСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ всС выкладываСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ отправляСтся Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² горячСм, ΠΈ Π² ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ украсив ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‚Π°ΠΊ.

1. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β 220 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β  Β ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сладких яблок;

β€’Β Β  Β 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС) сахара;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца;

β€’Β Β  Β Π΄Π²Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соды;

β€’Β Β  Β 1 ст. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1.Β Β  Β Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ отдСляСм ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса запСнилась.

2.Β Β   ДобавляСм Π² массу ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, соду, насыпаСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ исчСзновСния ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².

3.Β Β  Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, убирая сСрдцСвину.

4.Β Β  Β Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания маслом, раскладываСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочки, посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

5.Β Β  Β Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ тСстом.

6.Β Β   ВыставляСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Если Π²Π°ΠΌ нравится Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яблок Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ – сбрызнитС ΠΈΡ… послС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

2. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ со сгущСнкой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;

β€’Β Β  Β 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца;

β€’Β Β  Β 3-4 яблока;

β€’Β Β  Β 3 ст. Π». сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;

β€’Β Β  Β 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ масла сливочного;

β€’Β Β  Β 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ разрыхлитСля;

β€’Β Β  Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара;

β€’Β Β   сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°;

β€’Β Β  Β 1 ст. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

1.Β Β  Β Π Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ миску, добавляСм сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

2.Β Β   НасыпаСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, разрыхлитСля, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

3.Β Β   НС пСрСставая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, подсыпаСм Π² массу ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции, Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².

4.Β Β  Β ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ яблочки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ: ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится.

5.Β Β  Β Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, посыпаСм Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

6.Β Β  Β Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСстом, посыпаСм Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

7.Β Β  Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

8.Β Β  Β ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ прямо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, послС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈ пСрСносим Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

3. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара;

β€’Β Β  Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ разрыхлитСля;

β€’Β Β  Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца;

β€’Β Β   столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° размягчСнного сливочного масла;

β€’Β Β   столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ яблок;

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΡˆ;

β€’Β Β  Β Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°;

β€’Β Β  Β Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²;

β€’Β Β   столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1.Β Β  Β Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ, добавляСм сахарный пСсок ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахарок, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

2.Β Β   НасыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

3.Β Β  Β Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

4.Β Β   НарСзаСм Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

5.Β Β  Β Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ маслом, посыпаСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

6.Β Β  Β Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

7.Β Β  Β Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ, выставив Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π° 200 градусов, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

8.Β Β  Β ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, послС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

9.Β Β  Β Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.

4. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ изюмом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ яйца;

β€’Β Β  Β 140 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;

β€’Β Β  Β 220 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β   чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;

β€’Β Β  Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара;

β€’Β Β  Β ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок;

β€’Β Β  Β 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ изюма;

β€’Β Β  Β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ;

β€’Β Β   масло для смазывания;

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1.Β Β  Β ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ сразу смазываСм маслом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

2.Β Β   Изюм ополаскиваСм ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ сливаСм, сам изюм ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

3.Β Β  Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

4.Β Β  Β Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с яйцами.

5.Β Β   ДобавляСм Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ массу ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. НС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ: мСшаСм ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ – Ρ‚Π°ΠΊ тСсто получится пористым ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ утяТСлСнным.

6.Β Β  Β Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² тСсто яблоки ΠΈ изюм.

7.Β Β  Β Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ массу Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, выставляСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.

8.Β Β  Β ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅, послС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо, посыпаСм ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

5. ВвороТная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;

β€’Β Β  Β 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β  Β Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ яйца;

β€’Β Β  Β 3/4 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ масла сладко-сливочного;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яблока;

β€’Β Β  Β 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;

β€’Β Β   гашСная сода;

β€’Β Β   столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ:

1.Β Β   РастираСм 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахарного пСска с маслом Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

2.Β Β   ДобавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π΅Ρ‰Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

3.Β Β  Β Π‘ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ: 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, 50 – Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

4.Β Β   БмСшиваСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу с яичной ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, добавляСм Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

5.Β Β   НарСзаСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² тСсто.

6.Β Β   ЗастилаСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, смазываСм маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ Ρƒ нас тСсто.

7.Β Β  Β ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

6. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· яиц

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ стакану ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β   стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;

β€’Β Β  Β Π΄Π²Π° Π±Π°Π½Π°Π½Π°;

β€’Β Β  Β Π΄Π²Π° яблока;

β€’Β Β   стакан сахара;

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакана масла подсолнСчного;

β€’Β Β   чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

1.Β Β   БмСшиваСм сахар с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

2.Β Β  Β Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ яблоки ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3.Β Β  Β Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ подсолнСчноС масло, Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

4.Β Β   ДобавляСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

5.Β Β  Β ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

6.Β Β  Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 180-190 градусах.

7. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΆΠ΅ΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β Π΄Π²Π° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яблока;

β€’Β Β  Β ΠΏΠΎ стакану ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара;

β€’Β Β   столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца;

β€’Β Β  Β Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½;

β€’Β Β  Β 1.5 стакана Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ арахиса;

β€’Β Β  Β 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла;

β€’Β Β  Β 1 Ρ‡. Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°;

β€’Β Β  Β Π΅Ρ‰Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара (для Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΆΠ°).

Бпособ приготовлСния:

1.Β Β   Для Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΆΠ° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ арахис Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Π΅ забывая всС врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ арахис Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π».

2.Β Β   РастапливаСм Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ сливочноС масло, остуТаСм. ДобавляСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ сахар, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ растворСния сахарных ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†.

3.Β Β  Β Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ арахис, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

4.Β Β  Β Π’ мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ сахаром, добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

5.Β Β   НарСзаСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ яблочки красивыми дольками ΠΈ красиво Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π½ΠΎ смазанной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

6.Β Β  Β Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ тСстом, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΆ.

7.Β Β  Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 185 градусах.

8.Β Β   ДостаСм ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ остынСт.

8. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° сковородС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

β€’Β Β  Β Ρ‚Ρ€ΠΈ яблока;

β€’Β Β  Β 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’Β Β  Β 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара;

β€’Β Β  Β 2 ст. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°;

β€’Β Β  Β Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;

β€’Β Β  Β ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½;

β€’Β Β   сливочноС масло;

β€’Β Β  Β ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1.Β Β  Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

2.Β Β  Β Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром яйца с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ сахаром.

3.Β Β   ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто.

4.Β Β  Β Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки.

5.Β Β  Β Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСстом, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

6.Β Β  Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.

7.Β Β   Вынимая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° блюдо, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ… (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ практичСски Π½Π΅ даСтся ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° сковородС) остался Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” сСкрСты ΠΈ хитрости

β€’Β Β  Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любого сорта: ΠΈ сладкиС, ΠΈ кисло-сладкиС. Но слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° яблок зависит вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

β€’Β Β  Β ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яблочки для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°ΠΌ способом ΠΈ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

β€’Β Β  Β Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любой ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: ΠΏΠΎΠ΄ тСстом, Π½Π° тСсто, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ, смСшав с тСстом.

β€’Β Β  Β ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с яблоками, Π½ΠΎ допустима ΠΈ вСрхняя посыпка, ΠΈ замСс Π² тСсто.

β€’Β Β   Помимо основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, пСрсики), ягоды, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сухофрукты.

β€’Β Β  Β Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ присыпками: Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, струТкой кокоса, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, всСвозмоТными ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ. ΠšΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅Ρ‚, всС зависит ΠΎΡ‚ вашСй готовности ΠΊ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ классичСской ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

zhenskoe-mnenie.ru

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² своСм арсСналС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, каТдая хозяйка. Однако Π½Π΅ всС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ придаст ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ сСгодня вмСстС ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт, ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ просто. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² этим ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ 1 стакану, Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, сода ΠΈ соль – ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Из этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ понадобятся яблоки срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° – 4-5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара ΠΈ столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

НачинаСм Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Для этого Π² миску Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца. ДобавляСм соль ΠΈ сахар. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ засыпаСм ΠΊ яично-сахарной массС. ДобавляСм соду. Благодаря этому ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ наша ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сахаром, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ПослС этого смазываСм маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ слой ΠΈΠ· яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова добавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ дСсСрт Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ наша ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. ΠžΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ особСнностСй ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС выпСкания ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² число счастливчиков, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ навСрняка ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ массу блюд – ΠΎΡ‚ супов Π΄ΠΎ дСсСртов. БСгодня ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ навСрняка придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ вашСй сСмьи.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Для приготовлСния этого Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ дСсСрта Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ списка: ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ яблок, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ яйца, ΠΏΠΎ 1 стакану сахара ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля, ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ соли.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ

НачинаСм приготовлСния с тСста. Π’ миску Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца, засыпаСм сахарный пСсок. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅ получится масса, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ готовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яблоками. ПослС этого засыпаСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто. ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ позаботимся ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ для нашСй ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Для этого потрСбуСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвинку ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎ запас. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² тСсто ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм маслом ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ присыпаСм сахаром. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ яблоко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 1 час. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ останСтся лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ дСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

fb.ru

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, яблок ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°.
ВСорСтичСски β€” Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами.
А Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ β€” самая вкусная всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ получаСтся ΠΈΠ· простых кислых яблок β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ симирСнки β€” ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… с сахаром яиц, ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
Π’ΠΎΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ сСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ…

Для тСста:

6 яиц
150 – 180 Π³Ρ€ сахара
160 – 180 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
1/2 Ρ‡Π» соды Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ кусочСк Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°( 1/3 Ρ‡Π» уксуса) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1.5 Ρ‡Π» Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ
1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара

6 яблок, моТно и большС
1 Ρ‡ Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ 1 Ρ‡ Π» сахара
20 Π³Ρ€ сливочного масла

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

  • ВСста Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ большой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ 26 см, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° 2 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 2 ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ с яблоками, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ягодами. Или ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° 2, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ тСста. НашСй сСмьС этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. ΠœΡ‹ съСдаСм ΠΎΠ±Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·, Π΄ΠΎ послСднСй ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки, складываСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. ΠžΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, сахаром. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠΠ΅Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблок, тСсто Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ поднимСтся ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ всС ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ нСровности. ΠžΡ‚ этого, ваша ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° станСт Π΅Ρ‰Ρ‘ красивСС ΠΈ вкуснСС.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сначала Π½Π° малСнькой скорости ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 2.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ прибавляСм ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΅Ρ‰Ρ‘ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
ДобавляСм ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ максимума ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ образования ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ с мноТСством ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ².

НачинаСм Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сахар с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром, высыпаСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ частями. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-8.
Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Тидкая смСтана.
ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΌ большС Π½Π΅ понадобится.


Π’ тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соду ΠΏΠΎΠ³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ уксусом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Β Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ соду уксусом?
Π‘ΠΎΠ΄Π° сама ΠΏΠΎ сСбС, Π±Π΅Π· добавлСния кислоты, являСтся ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π”Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ нСбольшоС количСство углСкислого Π³Π°Π·Π°, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаточно для поднятия тСста. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ сода ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ тСсту ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ нСприятный привкус.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ соду принято Π³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ кислотой.

ΠœΡƒΠΊΡƒ просСиваСм ΠΈ добавляСм Π² тСсто нСбольшими порциями…

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСрху Π²Π½ΠΈΠ· АККУРАВНО, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.
Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΡƒΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π° Π΄Π²Π΅ ΠΈ всё.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠžΠ‘Π˜Π›Π¬ΠΠž Π‘ΠœΠΠ—Π«Π’ΠΠ•Πœ Π‘Π›Π˜Π’ΠžΠ§ΠΠ«Πœ ΠœΠΠ‘Π›ΠžΠœ, присыпаСм ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ вытряхиваСм лишнюю.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1.5 см. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° тСсто яблоки.
Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ тСсто, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1.5 см ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм яблок.


Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ 180Π‘.
Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с тСстом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 40 – 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ зависимости, сколько тСста Π²Ρ‹ Π½Π°Π»ΡŒΡ‘Ρ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Готовая, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропСчённая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΈΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ слСгка ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, слСдитС Π·Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

К Π£Π–Π˜ΠΠ£ – Π”Π’Π• ΠΠ ΠžΠœΠΠ’ΠΠ«Π•, Π’ΠžΠ—Π”Π£Π¨ΠΠ«Π• Π¨ΠΠ Π›ΠžΠ’ΠšΠ˜ Π‘ Π―Π‘Π›ΠžΠšΠΠœΠ˜ И ΠšΠžΠ Π˜Π¦Π•Π™.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ слСгка стукнитС ΠΎΠ± стол, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ плоскоС Π±Π»ΡŽΠ΄Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, снимитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
НакройтС Π½ΠΈΠ· ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅.
По ТСланию ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
P.S – благодаря ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅, ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Благодаря этому, мякиш ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ вСсь Π² многочислСнных Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ….

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бСлоснСТной ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· соды ΠΈ разрыхлитСля

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

moyblog.tv

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самоС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с яблоками ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” это ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. НСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ навСрняка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ваша ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°, поэтому вкус дСтства Π²Π°ΠΌ обСспСчСн! Наряду с простотой приготовлСния ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ максимально Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сахаром, яблоки всС ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²ΠΎ вкусС, ΠΈ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎ вкусовых качСствах β€” Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡƒΡ‚Π°Π½ΠΎ настоящими поварскими Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сказаниями. По ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ вСрсии, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΡƒ, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ сСй дСсСрт Π±Π΅Π·Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. По Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ истории, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, супруги Π“Π΅ΠΎΡ€Π³Π° III, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ яблоки, занимавшСйся садоводством ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблочных ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎ французской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ нСсколько ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ β€” процСсс Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚. Но сСгодня Ρƒ нас наш Β«Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉΒ» ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΌΠ΅Π³Π° гСниальноС Π² этом ΠΌΠΈΡ€Π΅!

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, для вас наши понятныС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки β€” 1ΠΊΠ³
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 стакан
  • сахар β€” 1 стакан
  • яйца β€” 4ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 1ст.Π».
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° молотая β€” 1-2 Ρ‡.Π».

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 00:30

ВрСмя приготовлСния: 00:50

Бпособ приготовлСния: Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-7

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 208 ΠΊΠΊΠ°Π», 4,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 2,6 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 41,5 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску/Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ срСдних яйца.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ с насадкой «мСталличСский Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΒ» яйца ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ интСнсивнСС ΠΈ дольшС. ΠŸΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ яйца сахар, поэтому, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСбольшая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° β€” Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшими порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар-пСсок.
  3. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π² яично-ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу просСиваСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСбольшоС ситСчко ΠΌΡƒΠΊΡƒ, избавляясь ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… примСсСй. ΠœΡƒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляйтС порциями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт максимально Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, смСтанообразным ΠΏΠΎ структурС.
  4. Π§Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ Π²Π·ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ этапС, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. Для баланса ΠΈ вкусовой Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ соли. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ слишком сладкиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, тСсто Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ.
  5. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” это нонсСнс! А ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°! ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρƒ дСсСртных пряностСй, которая ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом ΠΈ боТСствСнным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. МоТно ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ двумя способами β€” ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ прямо Π² тСсто вмСстС с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Сю яблоки ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠœΡ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ, поэтому ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яблочной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅.
  6. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ кисло-сладкиС, ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈ сочныС, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ² срСдину с ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ оставим для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.
  8. ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя для нашСй Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пряности! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ яблоки ΠΏΠΎ своСму вкусу β€” 1-2 Ρ‡.Π».
  9. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ тСстом, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ распрСдСляя Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΈ краям.
  10. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ красивыС ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок, Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. НачнитС Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π°Π΅Π² ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ утапливая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² тСсто, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно заполняйтС срСдину ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ внахлСст, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Β«Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Β».
  11. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² 180 градусов, ставим Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ фиксируСм Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» Π² 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ смазываСм яблоки ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, для ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ставим снова Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  12. Когда наша простая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт β€” ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ягодами ΠΈ листиками мСлиссы. МоТно ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Если Π²Π°ΠΌ понравился наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ впСчатлСниями Π² коммСнтариях!

deluxe.com.ua

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *