Запеканка с курицей вареной: Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке, пошаговый рецепт с фото на 627 ккал

Запеканка из отварной курицы — рецепт с фото пошагово. Как приготовить запеканку из вареной курицы в духовке?

Распечать рецепт

Ingredients

• Куриное филе вареное – 150 гр.
• Лук – 50 гр.
• Морковь – 80 гр.
• Свежая сметана – 2 ст.л.
• Пшеничная мука – 1 ст.л.
• Петрушка – 5 гр.
• Помидоры – 1 шт.
• Мелкая соль, чёрный перец – по вкусу
• Чеснок – 1 зубчик
• Сыр твердый – 60 гр.
• Масло растительное – 1 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовить все продукты для запеканки из отварной курицы.

2

Очистить лук и морковь, овощи сполоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками, морковь натереть на средней терке.

3

Куриное филе нарезать небольшими кусочками или просто разобрать на волокна. Один средний помидор нарезать кубиками, лишнюю жидкость с томата удалить.

4

В сковороде разогреть немного масла, выложить лук и морковь, жарить 4 мин. на небольшом огне.

5

Переложить в миску помидоры, курицу, овощи, измельченный чеснок.

6

Добавить ко всем ингредиентам сметану, нарезанную зелень свежей петрушки, соль и перец по вкусу.

7

Перемешать все компоненты и добавить ложку пшеничной муки, снова перемешать.

8

Форму смазать немного маслом, выложить в форму приготовленную смесь для запеканки.

9

Поверх засыпать все твердым сыром.

Готовить запеканку при 180 градусах 30 мин..

10

Готовую запеканку из отварной курицы подавать к столу.

Интересные рецепты Смотреть все

Рецепт был изменён 8 мая, 2023

Легкие блюда

8 мая, 2023 По Анастасия Пулина

Запеканка с вареной курицей и картофельным пюре – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Подходит тем, кто не хочет заморачиваться с приготовлением в духовке, или тем, у кого ее просто нет.

Автор: Алина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 20 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

Куриная грудка	1 шт. = 400 г
Картошка	400 г
Петрушка	50 г
Майонез	по вкусу
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г
Сыр	200 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать кружочками и поставить вариться.

Шаг 2

Отварить куриную грудку.

Шаг 3

Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 4

Куриное филе нарезать на кусочки.

Шаг 5

Картофель превратить в пюре и выложить на сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

Шаг 6

Куриное мясо выложить вторым слоем и промазать майонезом.

Шаг 7

Посыпать сыром и убавить огонь до расплавления сыра.

произвести впечатление

Подавать с любимой зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Crack Chicken Casserole — обычная курица

Среда, 20 февраля 2019 г.

Crack Chicken Casserole — сливочная куриная запеканка с сыром чеддер, беконом и ранч. Используйте курицу-гриль для легкого приготовления! Курица, чеддер, бекон, приправа Ранч, сметана, крем-суп куриный. Это простое куриное филе понравилось всей семье. На этой неделе он снова в меню!

Запомните этот рецепт.

Закрепите этот рецепт на своей любимой доске сейчас, чтобы запомнить его позже!

Закрепите этот рецепт

ЛУЧШАЯ запеканка из курицы

Вы захотите добавить эту запеканку из курицы в свое меню как можно скорее! Сливочная куриная запеканка с чеддером, беконом и ранчо. Ням! Я сделал это на обед на прошлой неделе, и нам обоим это очень понравилось! Я бы хотел, чтобы у меня были остатки прямо сейчас. Это было серьезно вкусно.

Использование курицы-гриль в запеканках

Чтобы сократить время приготовления этой запеканки, я использовал курицу-гриль для приготовленной курицы. Цыпленок-гриль — мой любимый вариант вареной курицы в рецептах. Мы всегда покупаем пару цыплят-гриль в поездках в Costco и держим мясо в морозильной камере. Такие запеканки приготовить очень просто! У меня это было готово испечь еще до того, как духовка полностью разогрелась.

Можно ли заморозить куриную запеканку?

Абсолютно! Я люблю иметь легкие запеканки в морозильной камере для быстрой еды позже, и эта запеканка отлично работает. Я обычно размораживаю запеканку в холодильнике на ночь и выпекаю, как указано ниже. Если у вас мало времени, накройте запеканку фольгой и запекайте около 20 минут, чтобы она оттаяла в духовке, а затем снимите крышку и запекайте, как указано. Просто убедитесь, что запеканка пузырится, прежде чем вынимать ее из духовки и подавать на стол.

Что подавать с запеканкой из курицы

Как я уже сказал, нам ПОНРАВИЛОСЬ эта запеканка из курицы. Мы подали его с жареной зеленой фасолью и грибами и партией печенья 7Up. МОЙ БОГ! Лучшая еда когда-либо!!! К счастью, у нас было достаточно для остатков. Все это было так же хорошо разогрето. Добавьте эту запеканку в свое меню. Обещаю, это будет хит!

Овощи

Зеленая фасоль по-итальянски с помидорами

Рецепт зеленой фасоли по-итальянски – наш любимый рецепт зеленой фасоли!! Простой и вкусный гарнир, который подходит ко всему!…

Салаты

Салат «Зеленый жакет»

Салат «Зеленый жакет» – оригинальный рецепт ресторана «Зеленый жакет» в Огасте. НАСТОЛЬКО просто, а вкусно! Салат,…

Хлеб

Сливочное печенье – Сливочные соусы

Сливочное печенье Рецепт – всего 6 простых ингредиентов! Наверняка они уже есть у вас в кладовке! Без дрожжей…

Овощи

Жареные овощи с бальзамом

Жареные овощи с бальзамом – основной продукт в нашем доме! НАСТОЛЬКО просто, а вкус потрясающий! Спаржа, грибы и помидоры, смешанные с…

Recipe

Print Recipe

Crack Chicken Casserole

Автор: Plain Chicken

Выход: 6 человек

Время подготовки 5 мин мин

Время приготовления 30 мин мин

Общее время 35 мин мин 90 003

Crack Chicken Casserole – сливочная куриная запеканка загруженный чеддером, беконом и ранчо.

Используйте курицу-гриль для легкого приготовления! Курица, чеддер, бекон, приправа Ранч, сметана, крем-суп куриный. Это простое куриное филе понравилось всей семье. На этой неделе он снова в меню!

• Стеклянные миски для смешивания

• 9-дюймовая квадратная форма для выпечки

• Разогрейте духовку до 350ºF. Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9 × 9 дюймов кулинарным спреем.

• Соедините курицу, приправу Ранч, сыр чеддер, бекон, сметану и куриный крем-суп. Выложить в подготовленную форму.

• Смешать измельченные крекеры и масло, посыпать куриную смесь.

• Выпекать без крышки от 30 до 40 минут.

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @plainchicken или отметьте #plainchicken!

Стеф

Запомните этот рецепт.

Закрепите этот рецепт на своей любимой доске сейчас, чтобы запомнить его позже!

Закрепить этот рецепт

БЕЗУМНО ПРОСТАЯ мексиканская куриная запеканка · Легкие семейные рецепты

Мексиканская куриная запеканка — очень простое блюдо для буднего дня, которое имеет насыщенный вкус и заставляет вас хотеть большего! Приготовленный из нежной тертой курицы, сальсы, черных бобов, кукурузы и специальной смеси специй, он сочетает в себе все лучшие вкусы и объединяет их в быстром и легком ужине из одного блюда !

От рубленой курицы до мексиканской запеканки!

Эта мексиканская куриная запеканка — супер-еда для вечернего ужина, поскольку она берет обычную нарезанную курицу и за считанные минуты превращает ее в ароматное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым!

Вы можете использовать измельченную курицу из морозильной камеры, измельченную курицу, приготовленную вами свежей, или вы можете взять курицу-гриль в магазине и снять мясо, чтобы приготовить этот ужин быстро! 3 варианта, чтобы сделать это блюдо легким, независимо от того, что у вас есть под рукой!

Нам всем нравится этот рецепт, но особенно он нравится моим детям! Они часто просят его, потому что думают, что на вкус он похож на начос, который является одним из их любимых обедов!

Он действительно сочетает в себе все наши любимые мексиканские ароматы, превращая его в простой и очень вкусный ужин! Не забудьте добавить в закладки некоторые из наших других мексиканских фаворитов, таких как Easy Steak Fajitas или эту сырную сковороду с тако.

Как подавать куриную запеканку по-мексикански

Мексиканская куриная запеканка содержит белки, злаки, овощи и молочные продукты, поэтому, если у вас мало времени, эта запеканка сама по себе станет едой! Просто возьмите миску и сложите ее!

Поскольку ароматы этого блюда вдохновлены нашими любимыми мексиканскими блюдами, оно хорошо сочетается со многими традиционными мексиканскими гарнирами. Если вы хотите завершить свой ужин сытной едой, вот несколько наших популярных гарниров.

Идеи гарниров

• Мексиканский рис
• Мексиканский кукурузный салат
• Тортильи – мука или кукуруза
• Чипсы и соусы (например, очень простая домашняя сальса и гуак!)
• Кукурузный хлеб — обычный или зеленый чили кукурузный хлеб
• Картофельное пюре с зеленым чили и чеддером

Попробуйте с одним или выберите несколько, чтобы действительно приготовить еду. Если у вас есть любимый гарнир, который я пропустил, дайте мне знать в комментариях! Я всегда в поиске новых идей и вдохновения!

Мои советы по приготовлению куриной запеканки по-мексикански

Мексиканская куриная запеканка — очень простое блюдо, но есть несколько советов, которыми я могу поделиться, чтобы убедиться, что оно получается наилучшим образом.

Я также постараюсь ответить здесь на некоторые часто задаваемые вопросы, так что если что-то случится во время приготовления, у вас будет ответ. Если я пропущу ваш вопрос, пожалуйста, оставьте мне примечание в комментариях в конце этого поста.

Измельченная курица

Основным ингредиентом этого блюда является измельченная курица. Вы действительно можете использовать любой тип измельченной курицы, который вам нравится, чтобы сделать это.

Мой лучший совет: качество курицы оказывает большое влияние на вкус, поэтому используйте тип, который вам действительно нравится.

Вот несколько вариантов измельченной курицы.

• Духовка – Запеките куриную грудку, а затем нарежьте после остывания.
• Плита – Курицу можно отварить до готовности, затем охладить и нарезать.
• Мультиварка – Медленно готовьте с мягкими приправами, затем процедите и храните.
• Вертел – Купленную или домашнюю курицу-гриль можно вытащить и использовать. Это один из самых ароматных вариантов этого блюда.
• Консервы . Если вы находитесь в крайнем случае или у вас есть консервированная курица, которую нужно израсходовать, это сработает в этом рецепте. Это мой наименее любимый вариант этого блюда.

Мне нравится использовать один из описанных выше способов, чтобы приготовить нарезанную курицу и хранить ее в морозильной камере. Это позволяет мне приготовить это блюдо за считанные минуты, так как приготовление мяса занимает огромную часть времени, которое занимает это блюдо!

Сальса

Используйте сальсу хорошего качества, ароматную, неводистую. Вы хотите, чтобы помидоры покрывали курицу, когда вы смешиваете блюдо вместе.

Обычно я предпочитаю свежую сальсу, но в этом блюде лучше всего подойдет консервированная, так как помидоры имеют тенденцию быть менее водянистыми и более сочными.

Кукуруза и черная фасоль

Рецепт требует консервированной кукурузы и черной фасоли. Я использую их специально для удобства в этом рецепте. Они являются основным продуктом в кладовой и позволяют вам быстро приготовить это блюдо, используя вещи, которые у вас есть под рукой.

Если хотите, вы можете использовать для них альтернативные варианты. Хорошо подойдет замороженная кукуруза или приготовленная сушеная черная фасоль.

Замены

Эта куриная запеканка по-мексикански очень щадящая! Вы можете добавить или удалить ингредиент в зависимости от ваших предпочтений или того, что у вас есть под рукой, и все равно, скорее всего, получите отличный результат. Вот некоторые распространенные замены.

• Черная фасоль – Можно заменить фасолью пинто.
• Кукуруза – Можно использовать другие сорта, такие как мексиканская кукуруза. Вы также можете добавить дополнительные овощи, такие как нарезанный лук или болгарский перец, если хотите.
• Сальса – Вместо красной сальсы можно использовать зеленую сальсу (salsa verde). Вы также можете использовать соус энчилада в крайнем случае!
• Сыр Колби Джек . Для этой запеканки подойдет почти любой обычный сыр. Чеддер, мексиканская смесь и монтерей джек — отличные заменители.
• Сметана – Можно использовать нежирную или обезжиренную сметану.

Диетические ограничения

Я надеюсь, что вы сможете приготовить рецепт, как написано, но если у вас есть особые диетические потребности, эта мексиканская куриная запеканка легко может быть адаптирована для удовлетворения многих потребностей!

• Без глютена – Этот рецепт, естественно, не содержит глютена. Обязательно проверяйте этикетки на конкретных используемых продуктах, чтобы убедиться, что они соответствуют требованиям.
• Без молочных продуктов – Чтобы приготовить эту запеканку без молочных продуктов, исключите сыр или используйте сыр без молочных продуктов и сметану.
• Без злаков или бобовых – Чтобы сделать эту запеканку без злаков или бобовых, вы можете не добавлять кукурузу и черную фасоль и заменить их другими овощами, такими как нарезанный перец, нарезанные кубиками цуккини, нарезанная цветная капуста и т.
  д.

Куриная запеканка по-мексикански Инструкции по замораживанию

Это блюдо хорошо замораживается как до, так и после приготовления. Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы получить инструкции по работе с морозильной камерой:

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ:

1. Приготовьте куриную запеканку по-мексикански, выполнив шаг 1 и поместив ее в пластиковый пакет на молнии, или шаг 2 и поместив в форму для запекания.
2. Заморозить
3. Когда будете готовы к приготовлению, разморозьте в холодильнике.
4. Добавить сыр, приготовленный на шаге 1, или, если приготовлен на шаге 2, открыть.
5. Готовьте, как указано.

Примечание. Преимущество отказа от сыра заключается в том, что вы экономите место в морозильной камере и не занимаете посуду для запекания. Если вы не хотите помнить о сыре или готовите его для друзей или семьи, вы можете приготовить сыр в готовой к выпечке форме для запекания.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Следуйте рецепту и готовьте, как указано.
2. Дайте запеканке остыть.
3. Разделите запеканку на порции по размеру еды и заморозьте по отдельности в герметичном контейнере или пакете с застежкой.
4. Готовый к употреблению разморозить в холодильнике, а затем разогреть по желанию.

Куриная запеканка по-мексикански Остатки

Абсолютно одна из лучших частей этого рецепта — это остатки! Так как его так любят в семье, мы не всегда едим их, но мы празднуем, когда это делаем, потому что это быстрое и вкусное блюдо в конце недели (или месяца, если вы замерзнете!)

Чтобы сэкономить

Чтобы сохраните остатки, упакуйте мексиканскую куриную запеканку порциями по размеру еды и поместите

• в холодильнике 3-4 дня
• в морозилке до месяца

Сохранив его, вы можете вытащить его, чтобы приготовить любое из перечисленных ниже замечательных блюд или другие блюда, которые вы хотите попробовать!

РЕЦЕПТЫ ИЗ ОСТАВШИХСЯ МЕКСИКАНСКИХ КУРИЦ

Вот несколько простых идей, как превратить это блюдо в другой вечер в новый и захватывающий ужин.

• Кесадилья с курицей по-мексикански – Поместите куриную запеканку по-мексикански в лепешку и при желании добавьте еще сыра. Выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с каждой стороны до золотистого цвета.
• Куриные фаршированные мексиканские ракушки – Фаршированные большие макаронные изделия из оставшейся мексиканской куриной запеканки. Положите ракушки в форму для запекания и полейте красным соусом энчилада. Посыпать сыром и запекать 20-30 минут или пока не прогреется. Подавайте с каплей сметаны и рубленой кинзой.
• Легкие мексиканские энчилады с курицей и шпинатом – Смешайте остатки куриной запеканки по-мексикански и замороженный шпинат, который был разморожен и высушен, и хорошо перемешайте. Скатайте из смеси кукурузные или мучные лепешки и положите швом вниз в форму для запекания. Полейте соусом Энчилада и сыром и запекайте при температуре 350°F в течение 25-35 минут или пока не прогреется.
• Фаршированные перцы начо – Разрежьте сладкий перец пополам. Поместите ложку оставшейся мексиканской куриной запеканки в каждую «чипсу» из перца, затем посыпьте сыром. Выпекать при температуре 425°С в течение 12-18 минут или пока сыр не расплавится, а перец не начнет размягчаться. Сверху или окуните перцовые начос со сметаной, гуакамоле и/или сальсой.
• Мексиканский куриный салат – Наполните миску нарезанным ромэном. Сверху выложите оставшуюся мексиканскую куриную запеканку, затем добавьте свежие помидоры, нарезанную кинзу и авокадо. Полить соусом ранч и украсить измельченными чипсами из тортильи.

Есть так много полезных и ароматных блюд для этой мексиканской куриной запеканки. Очень надеюсь, что вашей семье понравится так же, как и моей!

Еще Запеканки EASY Dinner

Если вам понравился этот рецепт, мы надеемся, что вы добавите в свой план питания больше наших семейных блюд. Посмотрите наш указатель рецептов, где вы найдете все наши рецепты, или посмотрите некоторые из моих любимых ниже!

• Фахитас с запеченной курицей
• Запеканка из измельченной курицы барбекю
• Цыпленок с чесноком по-тоскански

Соскучились по рецептам для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.

4.95 от 17 голосов

Куриная запеканка по-мексикански

В этой мексиканской куриной запеканке собраны все вкусы ваших любимых мексиканских блюд, которые можно быстро и легко приготовить из одного блюда! Дети и взрослые могут согласиться, что это блюдо является победителем ужина!

Печать Закрепить это

• ▢ 4 чашки измельченной курицы
• ▢ 2 чашки сальсы
• ▢ 15,25 унций консервированной кукурузы, без жидкости (1 банка)
• ▢ 1 чашка промытой черной фасоли
9006 9 ▢ 1/2 ч.л. чесночного порошка
• ▢ 1 ч.л. соли
• ▢ 1/2 ч.л. тмина
• ▢ 1,5 стакана тертого сыра колби джек (или мексиканской смеси)

Гарнир (по желанию)

• ▢ сметана
90 069 ▢ гуакамоле
• ▢ зеленый лук

• Смешайте измельченную курицу, сальсу, кукурузу, черную фасоль, соль, чеснок и тмин и выложите в большую форму для запекания.

• Равномерно посыпать сыром чеддер.