Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов
Рецепты 21.07.2020 Влада Сахарова
Фото: infosmi.netСытный завтрак дает энергию на весь день, бодрит и просто радует, но часто утром совсем нет желания тратить время на готовку. Хочется посвятить каждую свободную минуту себе и близким, а не плите. Тебе больше не придется выбирать, ведь мы уже собрали 20 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить на завтрак!
1. Фриттата
Фото: worldlocalproduct.comВ классический итальянский омлет можно добавить любимые овощи, зелень или грибы.
Тебе понадобится: 4 яйца, 1 лук-порей, 1,5 ст.л. оливкового масла, пармезан, соль и перец.
Приготовление: Обжаривай нарезанный кольцами порей в оливковом масле до мягкости. Интенсивно взбей венчиком яйца со специями и тертым пармезаном. Вылей омлет к луку, перемешай и 10-15 минут дожаривай на маленьком огне.
2. Омлет с грибами
Фото: hipwee.comДля такого завтрака отлично подойдут вешенки, шампиньоны или любые другие грибы!
Тебе понадобится: 2 яйца, 100 г грибов, 70 мл сливок, 30 мл белого вина, 10 мл соевого соуса.
Приготовление: Обжарь измельченные грибы до полуготовности, добавь вино и выпари. После этого добавь половину сливок с соевым соусом и протуши еще 6 минут. Взбей яйца с оставшимися сливками, влей в сковородку со сливочным маслом. Как только омлет схватится, выложи грибы и заверни его лопаткой.
3. Пышный омлет
Фото: вкусняшка-тут.рфСамое легкое и воздушное, что можно приготовить на завтрак из яиц!
Тебе понадобится: 3 яйца, 8 ст.л. молока, сливочное масло, соль.
Приготовление: Взбей яйца с солью венчиком на высокой скорости, добавь молоко и перемешай снова. Смажь форму для запекания сливочным маслом, влей омлет и выпекай 20 минут при 200 градусах. При подаче положи сверху еще кусочек сливочного масла.
4. Оякодон
Фото: cooking-24.ruЗа причудливым названием скрывается еще одна вариация омлета на завтрак. На этот раз японская!
Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 3 яйца, 1 луковица, 0,5 стакана риса, 6 ст. л. соевого соуса, 2 ст.л. сахара, зеленый лук.
Приготовление: Нарежь луковицу полукольцами и добавь в сковороду в кипящий соевый соус. Сверху высыпь сахар и пару минут готовь, помешивая. В соусе протуши измельченное куриное филе, а в конце – залей взбитой яичной смесью и готовь еще пару минут. Подавай с рисом и порезанным зеленым луком.
5. Шакшука
Фото: zen.yandex.ruТрадиционное израильское блюдо – сытный завтрак перед насыщенным днем!
Тебе понадобится: 4 яйца, по половине луковицы и перца чили, чеснок, 200 г измельченных помидоров, 2,5 ст.л. томатного сока, 40 г феты, орегано, петрушка, кинза, зира, соль, перец.
Приготовление: Измельчи лук, чеснок и чили, припусти на оливковом масле с щепоткой сахара. Добавь протертые томаты и томатный сок, а через пару минут – травы и специи. В жидкий соус вбей яйца с целым желтком, выложи сверху кусочки феты, накрой крышкой и отправь в духовку на 3 минуты. Следи, чтобы желтки остались достаточно жидкими, и посыпь свежей зеленью при подаче.
6. Творожная запеканка
Фото: omnomnom.ru.comРецептов запеканок – десятки, но мы выбрали тот, который точно получится с первого раза!
Тебе понадобится: 450 г творога, 150 г жирной сметаны, 5 ст.л. сахара, 2 яйца.
Приготовление: Добавь в перетертый творог сметану и яйца, взбитые с сахаром. Разотри тесто, залей в смазанную форму, выпекай 40 минут и подавай с ягодами.
7. Фаршированные помидоры
Фото: shkolazhizni.ruЕще один легкий и полезный рецепт, что приготовить на завтрак, который даст заряд бодрости на весь день!
Тебе понадобится: 4 помидора, 4 яйца, 4 шарика моцареллы, 2 ст.л. оливкового масла, морская соль и прованские травы.
Приготовление: Срежь верхушки помидоров и достань мякоть, а внутрь влей взбитые яйца. Приправь, выложи сверху по шарику моцареллы и 10 минут запекай при 180 градусах.
8. Ленивые вареники
Фото: pinterest.esСложно представить себе более простой и быстрый завтрак!
Тебе понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 30 г муки, сахар и соль.
Приготовление: Из всех ингредиентов разотри тесто, корректируя количество муки, чтобы оно не было слишком липким. Посыпь стол мукой, скатай колбаски, нарежь их шайбочками и вари в кипятке, пока все кусочки не всплывут.
9. Ягодный крамбл
Фото: sdelaemvkusno.ruЭтот рецепт для тех, кто любит мюсли и легкие ягодные завтраки!
Тебе понадобится: 1 стакан замороженной ягоды, 6 ст.л. мюсли, 3 ст.л. сахара.
Приготовление: Перемешай клубнику, клюкву или другую ягоду на свой вкус с сахаром и выложи в форму для запекания. Сверху выложи мюсли и поставь в духовку на 20 минут при 180 градусах.
10. Банош
Фото: en.theoutlook.com.uaПлотный и сытный завтрак идеально сочетается со шкварками, жареным беконом или творожным сыром.
Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан жирных сливок, 8 ложек воды, соль.
Приготовление: Доведи сливки до кипения, добавь воду и медленно всыпай кукурузную муку. Вари банош, постоянно перемешивая деревянной лопаткой, примерно 25 минут на самой низкой температуре.
11. Брамбораки
Фото: beaulahsvoboda.wordpress.comЕсли уж речь идет о национальных кухнях, то чешские драники идеально подходят на роль того, что можно приговить на завтрак!
Тебе понадобится: 600 г картофеля, чеснок, 2 яйца, 30 мл молока, майоран, 20 г муки, соль, перец.
Приготовление: Натри картофель, посоли и хорошенько отожми. Добавь остальные ингредиенты, приправь, перемешай и выкладывай бамбораки в раскаленное масло, как обычные драники. Обжарь до золотистости, а лишний жир убери бумажными салфетками.
12. Кабачковые вафли
Фото: pinterest.ruЕсли у тебя есть вафельница, то такой завтрак точно поразит всех членов семьи!
Тебе понадобится: 400 г кабачков, 2 яйца, 80 г муки.
Приготовление: Натри кабачки, посоли и через 5 минут хорошенько отожми от сока. Вилкой смешай их с яйцом и мукой, смажь вафельницу маслом и жарь кабачковое тесто 5-6 минут. Подавай со сметной, сыром или лососем.
13. Молочная манная каша
Фото: zdorovovsegda.ruМы убеждены, что манную кашу не любят те, у кого в семье ее неправильно готовили!
Тебе понадобится: 2,5 ст.л. манной крупы, по стакану молока и воды, 40 г сливочного масла, сахар и соль.
Приготовление: Вскипяти молоко вместе с водой, приправь и тонкой струей добавляй манку, сразу же перемешивая. Вари около 5 минут, постоянно мешая лопаткой, чтобы не было сгустков. При подаче добавь масло, варенье, мед, ягоды или любые другие наполнители.
14. Маффины с ветчиной и сыром
Фото: вкусняшка-тут.рфОригинальные и очень сытные кексы – что еще нужно для хорошего начала дня?
Тебе понадобится: 200 мл молока, 4 яйца, 400 г муки, по 125 г сливочного масла, сыра и ветчины, 1 ст.л. сахара, 10 г разрыхлителя, соль, перец.
Приготовление: Взбей растопленное масло с сахаром и молоком, добавь яйца, муку и разрыхлитель, вымеси тесто. Вмешай в него нарезанные кубиками сыр с ветчиной. Выложи в формочки и выпекай полчаса при 180 градусах.
15. Рисовая каша со сгущенкой
Фото: attuale.ruРис – это не только рассыпчатый гарнир, но и нежнейшая каша на завтрак!
Тебе понадобится: 60 г риса, 350 мл молока, 150 мл сливок, 40 г сливочного масла, 120 г сгущенки, ванилин, цедра, фрукты.
Приготовление: Смешай сливки с молоком, добавь немного ванилина и цедры, доведи до кипения. Добавь рис, убавь огонь и вари около 15 минут, периодически перемешивая, чтобы рис не пригорал. Вмешай сгущенку, дай каше немного остыть и подавай с фруктами.
16. Сырник из твердого сыра
Фото: m.fotostrana.ruА точнее, это что-то среднее между запеканкой и сырником – но уж точно очень вкусное!
Тебе понадобится: 300 г пшеничной муки, 400 г сыра, 3 яйца, 75 мл молока, 200 г сливочного масла, чеснок, соль.
Приготовление: Просей муку и разотри ее с холодным сливочным маслом в крошку. Долей молоко, замеси тесто и убери его на полчаса в холодильник, а потом раскатай тонким слоем на противень. Смешай тертый сыр с чесноком и яйцами, равномерно выложи сверху и на 25 минут отправь в духовку.
17. Банановые панкейки
Фото: instagram.comКакой же завтрак обойдется без мягких и пышных панкейков?
Тебе понадобится: 150 мл молока, 1 банан, 90 г муки, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли.
Приготовление: Смешай сухие ингредиенты для теста, а в другой миске сделай из банана пюре и взбей его с желтком, молоком и топленым маслом. Перемешай смеси, отдельно взбей до пены белки и медленно добавь к остальному. Жарь панкейки только на сухой сковороде!
18. Классические сырники
Фото: siestafood.ruНаконец-то мы добрались до такого любимого всеми завтрака и делимся проверенным рецептом!
Тебе понадобится: 500 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. масла.
Приготовление: Хорошенько разомни творог вилкой и разотри его с яйцами и сахаром. Всыпь 5 ложек муки, перемешай и сформируй шарики. Каждый шарик немного приплюсни, обваляй в оставшейся муке и обжарь с двух сторон.
19. Сытный завтрак с говяжьим стейком
Фото: rusartunion.ruСамый брутальный рецепт из того, что приготовить на завтрак в нашей подборке!
Тебе понадобится: 300 г стейка, 3 яйца, 1 луковица, 2 авокадо, 1 банка лечо, 2 помидора, кинза, соль и перец, масло.
Приготовление: Дольки очищенного авокадо обжарь на гриле или в небольшом количестве масла. Обжарь стейк и отправь его доходить в духовку, а за это время протуши все овощи. Влей в овощную смесь яйца с целыми желтками, приправь и доготовь на маленьком огне. Подавай все вместе прямо в сковороде, посыпав зеленью!
20. Котлеты из картофеля с ветчиной
Фото: arh.pulscen.ruОбычными драниками уже никого не удивить, а что насчет картофельных котлеток в панировке?
Тебе понадобится: 6 картофелин, 200 г ветчины, 125 г сыра, 2 яйца, 1,5 ст. л. муки, соль, перец.
Приготовление: Натри картофель, ветчину и сыр на одной и той же терке, добавь к ним яйца и пряности. Если смесь слишком мягкая, то добавь немного муки и сформируй котлетки. Каждую обваляй еще в муке для корочки и обжарь.
Рецепты вкусных и простых завтраков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Что такое лучший рецепт для завтрака в моем понимании? Это простое блюдо, которое быстро готовится, при этом имеет хорошую пищевую ценность, ведь завтрак — это главный прием пищи. Само собой, завтраки должны быть вкусными — ведь по утрам далеко не всегда хочется есть, а надо, ведь утром разгоняется метаболизм.
За 15 лет занятия кулинарией мне удалось собрать подборку таких рецептов. Буду рад, если вам она понравится, вы будете ею пользоваться и радовать сытными и вкусными завтраками свою семью, не простаивая у плиты.
Содержание
- Рецепты блюд из яиц на завтрак
- Рецепты завтраков с творогом
- Рецепты каш
- Блюда на завтрак из сыра
- Овощные оладьи
- Рецепты завтраков выходного дня
- Завтраки на электрогриле
Рецепты блюд из яиц на завтрак
Крок-мадам и крок-месье
Такие сэндвичи делают французы. Мадам от месье отличается, наличием в составе яйца. Именно у мадам Крок яйцо есть, а у месье его нет. Есть две версии крок-мадам — либо с глазуньей (попроще), либо с яйцом пашот.
Упрощенный рецепт приготовления:
- Ломтик тостерного хлеба смажем дижонской горчицей, сверху положим по 1-2 пластинки сыра и ветчины.
- Накроем ингредиенты вторым ломтиком хлеба.
- Обжарим сэндвич на сухой сковороде до золотистого оттенка с двух сторон. У нас получился идеальный крок-месье.
- Чтобы приготовить крок-мадам, выложим на сэндвич яйцо пашот или глазунью.
Классический рецепт крок-мадам
В выходной, когда есть чуть больше времени, я готовлю крок-мадам по классике, то есть с обалденно вкусным соусом. Приведу ингредиенты на две порции.
- В небольшой кастрюле растопите 2 столовых ложки сливочного масла, добавьте 2 столовых ложки муки (без горки), 200 мл молока, 200 г тертого сыра — по классике это смесь грюйера (150 г) и пармезана (50 г), 2 столовых ложки дижонской горчицы. Помешивая доведите до кипения и дайте соусу загустеть.
- 4 кусочка свежего тостерного хлеба обжарьте на оливковом масле.
- Возьмите 2 яйца. Отделите желтки от белков.
- На хлеб выложите соус, затем кусочки подкопченой ветчины. Затем еще полейте соусом. На соус выложите желтки. Посыпьте черным перцем. Накройте вторым кусочком хлеба. Этого можно не делать, если хотите менее «хлебный» вариант.
- Духовку разогрейте до 160 градусов. Прогрейте сэндвичи в течение 5-6 минут. Бутерброды Крок мадам готовы.
Английский завтрак
Кажется, это что-то замудренное, а на самом деле все очень просто и практично. Все ингредиенты английского завтрака представлены на фото: это яичница-глазунья, жареные грибы, помидоры, вареная фасоль (как вариант — консервированная), жареный бекон и тосты. Если есть сковорода-гриль или электрогриль — прекрасно. Тогда в блюде будем минимум жира.
Рецепт приготовления:
- На сковороде обжарим бекон.
- Затем на вытопившемся жире приготовим глазунью, добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Обжарим несколько сосисок, ломтик белого хлеба, разрезанные напополам 3-4 шампиньона.
- Выложим ингредиенты на тарелку, добавим консервированную фасоль, помидор и свежую зелень.
Шакшука
Традиционное блюдо израильской кухни. Представляет собой яичницу с жидким желтком, приготовленную в пряном томатном соусе. Если простая глазунья на завтрак приелась, опробуйте этот рецепт.
Рецепт приготовления:
- Нальем в сковороду 4 ст. л. оливкового масла, добавим мелко порубленный зубчик чеснока, по 0,25 ч. л. молотой паприки, зиры, куркумы и кориандра.
- Обжарим чеснок со специями 2-3 минуты.
- Томаты в собственном соку (400 мл) разомнем вилкой, добавим в сковороду.
- Помешивая, будем тушить соус под крышкой до загустения.
- Затем добавим 1 ч. л. сахара и соль по вкусу, перемешаем.
- Сделаем в соусе углубления, аккуратно разобьем в них куриные яйца.
- Накрыв сковороду крышкой, будем жарить шакшуку еще 2 минуты, чтобы белки полностью приготовились, а желтки остались жидкими.
Фриттата
Начинать новый день с фриттаты — замечательная итальянская традиция! Сочная, нежная фриттата — это омлет с овощами, грибами или мясом, щедро посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке. Добавьте кусочек цельнозернового хлеба, и получится сбалансированный завтрак.
Рецепт приготовления:
- В глубокой посуде взобьем 6 яиц и 50 мл молока.
- Болгарский перец порежем соломкой, с двух помидоров снимем кожицу, порежем овощи колечками.
- Разогреем сковороду со съемной ручкой, добавим растительное масло, выльем яично-молочную смесь.
- Сверху выложим помидоры, болгарский перец и мелко порубленную зелень.
- Добавим 100 г тертой моцареллы.
- Будем жарить фриттату под закрытой крышкой на медленном огне 5 минут.
- Затем отправим фриттату в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут, чтобы блюдо подрумянилось сверху.
Яичница с беконом
Яичница с беконом на сковороде — один из лучших вариантов для завтрака. Сытно, аппетитно и очень вкусно! Хороший заряд энергии обеспечен.
Рецепт приготовления:
- Несколько тонких ломтиков бекона обжарим на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
- Затем отодвинем кусочки бекона в стороны. В центр сковороды вобьем 2 яйца.
- Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Будем жарить яичницу на среднем огне 5 минут, чтобы желток остался жидким.
- Аккуратно переложим готовую яичницу с беконом на тарелки, украсим блюдо свежей зеленью.
Скрамбл или болтунья
Скрэмбл также известен как яичница-болтунья. Само по себе это блюдо очень простое, но есть в его приготовлении несколько нюансов и тонкостей, изучив которые, вы сможете готовить не просто привычную яичницу-болтунью, а нежнейшее и вкуснейшее блюдо, которое неизменно будет радовать вас и ваших близких по утрам.
Рецепт приготовления:
- В глубокой посуде взобьем 4 яйца.
- В небольшой сковороде растопим 1 ст. л. сливочного масла, вольем яичную смесь.
- Через несколько секунд аккуратно начнем перемешивать смесь лопаткой, как бы рисуя восьмерку.
- Будем готовить скрэмбл на медленном огне до полной готовности яичной смеси. Масса должна оставаться немного влажной и блестящей.
- В конце приготовления добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Готовое блюдо дополним свежей зеленью и поджаренным хрустящим хлебом.
Яичница со шпинатом и сыром
Легкий, питательный и очень полезный завтрак за 10 минут станет хорошей альтернативой привычному бутерброду.
Рецепт приготовления:
- Шпинат тщательно промоем, обсушим с помощью бумажных салфеток.
- Выложим на сковороду 20 г сливочного масла, добавим шпинат. Помешивая, будем обжаривать листья шпината 2-3 минуты. Шпинат можно использовать и свежий, и замороженный. Замороженный прямо на сковородке разогреваем и тушим.
- Вобьем 2 яйца, добавим соль и специи по вкусу.
- За минуту до готовности яиц добавим 30 г тертого твердого сыра.
Яичный коблер
По вкусу яичный коблер немного напоминает пиццу с ветчиной. Хлеб пропитывается яичной заливкой и соком от помидоров и становится очень мягким и вкусным. Твердый сыр плавится, образуя сверху тягучую ароматную корочку. Дети очень любят такой завтрак.
Ингредиенты:
- свежий багет или батон — 1 шт.
- ветчина 450 г
- помидоры — 2-3 шт.
- твердый сыр -150 г
- яйца — 3 шт.
- майонез или сметана — 2 ст. л.
- подсолнечное масло — 2 ст. л.
- петрушка — 5 веточек
- соль — по вкусу
- специи — по вкусу
Пошаговый рецепт яичного коблера посмотрите по ссылке. Здесь же кратко расскажу: багет, помидоры нарезаются кружками. Готовится смесь из яиц, майонеза, специй и зелени. В круглую фору на манер рататуя складываются кружки багета, помидоры, сыр. Все это заливается яичной смесью и запекается в духовке 20 минут при 200 градусах. В конце обильно посыпается сыром.
Завтрак в булочке
Завтрак в булочке – это очень вкусно, сытно, удобно, красиво и оригинально.
Рецепт приготовления:
- У булочек для гамбургеров отрежем верхушку, аккуратно достанем мякоть.
- Дно булочек смажем 1 ст. л. сметаны, добавим 10 г сливочного масла.
- Выложим в булочки мелко порезанную ветчину, маринованные огурцы и тертый сыр.
- Сверху аккуратно вобьем куриное яйцо. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Будем запекать булочки в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Рецепты завтраков с творогом
Подавать творог на завтрак у многих считается хорошей старой традицией или привычкой, от которой не хочется отказываться. Мы считаем его самой удачной разновидностью утренней пищи, полезной для здоровья, придающей сил и энергии. Ловите несколько идей для вкусного начала дня!
Творожные вафли
Что может быть вкуснее ароматных воздушных вафель на завтрак? Только творожные венские вафли со свежими фруктами, сезонными ягодами, кленовым сиропом или джемом. Вафли из творога станут хорошей альтернативой сырникам или оладушкам.
Рецепт приготовления:
- 350 г творога перетрем через сито, добавим 3 куриных яйца и 3 ст. л. сахара. Перемешаем.
- Добавим в тесто 3 ст. л. пшеничной муки, 1 ч. л. соды, щепотку соли и ванилина. Еще раз перемешаем тесто до однородной консистенции.
- Разогреем электрическую вафельницу, смажем пластины растительным маслом.
- На каждую пластину выложим 1 ст. л. теста.
- Будем выпекать вафли 2-3 минуты до золотистого оттенка.
Творожные шарики
Это было любимое блюдо из моего советского детства! Готовим пушистые, нежные и ароматные творожные шарики, обжаренные во фритюре в масле. Эти румяные колобки особенно хороши в теплом виде, а если посыпать их сахарной пудрой и подать со стаканом молока или чашечкой чая, домашние будут в восторге!
Рецепт приготовления:
- В глубокой посуде смешаем 300 г творога, 5 ст. л. сахара, 1 куриное яйцо и 0,5 ч. л. соды.
- Добавим в тесто 1,5 стакана просеянной пшеничной муки.
- Замесим эластичное тесто, оставим его на 20 минут.
- Готовое тесто раскатаем в жгут, порежем на небольшие кусочки. Сформируем шарики небольшого размера.
- Выложим заготовки в кипящее растительное масло. Обжарим творожные шарики до золотистого оттенка.
- Украсим готовый десерт сахарной пудрой.
Сырники с шоколадом
Что может быть вкуснее румяного, вкусного сырника с растопленным шоколадом внутри? Такие сырники не требуют дополнения, лишь свежий кофе или чай.
Ингредиенты:
- творог — 400 г
- яйцо куриное -1 шт.
- манка — 3 ст. л.
- соль — щепотка
- шоколад — 50 г
- мука для формирования
- растительное масло (рафинированное) для жарки
Готовятся такие сырники проще простого — все ингредиенты смешиваем. Посыпаем стол мукой, раскатываем колбаску из творожного теста, ножом режем ее на кусочки толщиной 1,5 см, формируем сырники. В серединку каждого сырника кладем кусочек шоколада. Жарим в растительном масле.
Сырники творожные
Отличный вариант для питательного и вкусного завтрака в выходные дни — это творожные сырники. Очень просто и быстро готовятся. Особенность моего рецепта в том, что в составе теста сырников есть сметана.
Ингредиенты:
- творог — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная — 2/3 стакана
- сахар — 1/2 стакана
- сметана — 1/2 стакана
- разрыхлитель или сода пищевая — 1/2 ч.л.
- растительное масло для жарки
Творожники
Творожники отличаются от сырников тем, что их делают без добавления соды или разрыхлителя, в них кладут гораздо меньше муки и сахара. Сегодня я делал творожники совсем без сахара — просто добавил изюма. Попробуйте, это очень вкусно! В последнее время на завтрак предпочитаю творожники сырникам. Причем делаю с рисовой мукой и стевией. Подаю с ягодами и сгущенкой.
Ингредиенты:
- творог — 400 г
- яйцо — 1 шт.
- мука пшеничная — 70 г
- сахар — 50 г
- изюм — 150 г
- мука для формирования творожников
- растительное масло для жарки
Творожная запеканка в микроволновке
Получается необыкновенно вкусной, нежной и буквально таящей во рту.
Рецепт приготовления:
- В чаше блендера смешаем 500 г творога, 100 г сметаны, 5 ст. л. молока, 2 ч. л. манки, 3 яйца и 3 ст. л. сахара. Взобьем смесь до однородной консистенции.
- Форму для выпечки смажем сливочным маслом, выложим в нее половину творожной массы.
- Сверху выложим 150 г красной смородины.
- Зальем ягоды оставшейся творожной массой. Разравняем поверхность.
- Будем готовить запеканку в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
- Затем уменьшим температуру до 160 градусов и продолжим готовить запеканку еще 30 минут.
Творожные маффины
Дети капризничают и больше не хотят есть полезный творог? Приготовьте им ароматные творожные маффины. Поверьте, их они съедят в считаные минуты. Нежное и воздушное тесто получается невероятно вкусным.
Как приготовить творожные маффины
Рецепты каш
Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. В приготовлении каши из каждой крупы есть свои особенности. Например, гречку советуют обжарить на сухой сковороде, чтобы усилить аромат крупы, пшено — обдать кипятком, перловую крупу — замочить на несколько часов. Кроме того, вкус каши напрямую зависит от качества крупы: сорта, степени зрелости, сухости и свежести.
Кускус с грибами
Простейшее блюдо и такое вкусное, что не оторваться. На завтрак идет отлично. Во-первых, потому что кускус запаривается буквально 3-5 минут — его даже не надо варить, достаточно залить кипятком. А во-вторых, грибы — пища непростая для переваривания, поэтому их лучше есть в начале дня.
Рецепт приготовления:
- Головку репчатого лука и 1 зубчик чеснока очистим, мелко порежем, обжарим на разогретом оливковом масле.
- Шампиньоны (200 г) помоем, порежем на пластинки, добавим к овощам и продолжим обжаривать вместе 2-3 минуты.
- Добавим 0,5 ч. л. сушеных итальянских трав и соль по вкусу.
- В это время 1 стакан кускуса зальем 1,5 стакана кипятка, накроем сковороду крышкой и оставим на 5 минут.
- Готовый кускус разрыхлим вилкой, добавим в грибную смесь, перемешаем.
Кускус с овощами
Этот рецепт очень нравится моим детям, они готовят кускус сами — на завтрак, с собой в школу, иногда радуют ужином нас, родителей. Заморочек минимум, а получается вкусно и необычно. Чтобы завтрак был посытнее, можно добавить в салат с кускусом сыр — фету кубиками, моцареллу, жареный халлуми. Сыр прекрасно сочетается с помидорами и крупой.
Рецепт приготовления:
- Головку репчатого лука и 1 морковь порежем мелким кубиком, выложим овощи на сковороду с разогретым оливковым маслом. Помешивая, будем пассеровать овощи на медленном огне.
- Затем добавим в сковороду 1 болгарский перец и 1 цуккини, порезанные кубиком среднего размера. Продолжим пассировать овощи вместе до мягкости.
- Добавим к остальным ингредиентам разрезанные напополам помидоры черри, нам понадобится 10-12 штук.
- Добавим 1 ч. л. итальянских трав, соль и черный молотый перец по вкусу.
- Добавим к овощам 1 стакан кускуса. Зальем ингредиенты 1 стаканом кипятка.
- Накрыв сковороду крышкой, будем тушить блюдо на медленном огне около 5 минут до полного испарения влаги. Готовое блюдо перемешаем и будем подавать в горячем виде.
Рецепт кускуса
Рисовая каша с тыквой в горшочке
Тыквенная каша на молоке с рисом многими воспринимается также как десерт, уж очень вкусная, ароматная она получается. Да и добавлять в нее можно абсолютно все — орехи, сухофрукты, свежие фрукты и пряности.
Пошаговый рецепт рисовой каши с тыквой в горшочке
Кукурузная каша
Кукурузная каша. Кукурузная каша – полезное, низко калорийное диетическое блюдо, которое подойдет как для взрослого питания, так и для детского стола.
Приготовление кукурузной каши
Пшеничная каша на молоке
Конечно, из пшеничной крупы получается отличный гарнир. При этом пшеничную кашу можно сварить на молоке, чтобы получился питательный и вкусный завтрак.
Вкусный рецепт пшеничной каши на молоке
Ленивая овсянка в банке
Если с утра нет времени готовить завтрак, то на выручку придет овсянка в банке. Впрочем, такая каша подойдет не только для завтрака дома, но и в дороге или на работе пригодится.
Рецепт приготовления:
- На дно двух стеклянных банок нальем по 200 мл ряженки.
- 2 крупных банана и 100 г запаренного в кипятке чернослива мелко порежем.
- Выложим в банки часть фруктов, добавим 1 ч. л. меда.
- Сверху выложим по 2 столовых ложки сухой овсянки.
- Повторим слои в обратном порядке: банан с черносливом, мед и ряженка.
- Закроем банки крышками, уберем в холодильник на ночь.
- Утром вкусный завтрак будет готов к употреблению.
Смузи боул с гранолой
Есть питьевой вариант смузи, а есть более густой, который подают в глубоких мисках. Вот это как раз смузи-боул. Делают его, как правило, из йогурта и банана — просто смешивают ингредиенты в блендере. Для сытости я всегда добавляю гранолу — запеченные расплющенные овсяные хлопья в меде. Получается очень вкусно, полезно и сытно. Завтрак как на Бали — именно там в отелях начали подавать это блюдо впервые.
Несколько вариантов подачи смузи-боул
Блюда на завтрак из сыра
Сейчас такое многообразие сыров — хоть каждый день на завтрак пробуй новый. Наши домашние фавориты для завтрака — жареный халлуми и салат из бурраты с помидорами.
Халлуми
Если нужно быстро приготовить необычный завтрак с вау-эффектом, пожарьте сыр. Идеальный сыр для жарки — это халлуми. Он просто создан для быстрых завтраков — весь процесс займет минуты две. Халлуми обладает высокой устойчивостью к нагреванию, не растекается, а его корочка самая вкусная. Сервируйте свежими овощами, медом.
Салат из бурраты с помидорами
Салат из бурраты с помидорами можно встретить в каждом итальянском ресторане. Его можно приготовить и в домашних условиях буквально за 5 минут. Опять же — идеальный быстрый завтрак. Со свежим хлебом бесподобно сочетается вкус сливочного сыра и сладких помидоров, оттененный бальзамико.
Рецепт приготовления:
- Помидоры порежем ломтиками, посолим.
- Буррату освободим от веревочки, разогреем в микроволновке при мощности не более 600 Вт на протяжении 20 секунд.
- Выложим помидоры на плоскую тарелку, посолим по вкусу, в середину добавим шарик сыра.
- Добавим 1 ст. л. кедровых орехов и пучок свежей зелени, польем салат 1 ч. л. соуса бальзамико.
Раклет с картошкой
Как только начинается сезон молодой картошки, я сразу бегу за раклетом. Это такой плавкий сыр, его разогревают на специальных сковородочках и заливают им вареный картофель и маринованные огурцы. Такой завтрак очень нравится моим детям. Картошку я варю с вечера, а утром просто режу маринованные огурцы, кладу на картошку. Сверху сыр — и в микроволновку. Это очень вкусно.
Сырное суфле
Сырное суфле или пудинг — тоже один из любимых завтраков моих детей. Они частенько просят его приготовить. Сам процесс быстрый — все смешал и в духовку. Правда, встать утром придется чуть пораньше — суфле запекается около получаса.
Рецепт приготовления:
- Полутвердый сыр (50 г) измельчим на терке с мелким полотном.
- В глубокой посуде смешаем тертый сыр, 1 яйцо, 50 мл кефира и 15 г пшеничной муки.
- Добавим 0,5 ч. л. разрыхлителя, перемешаем.
- Выложим суфле в порционные формочки.
- Будем выпекать суфле 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Овощные оладьи
Овощные оладьи очень полезные и вкусные, их можно приготовить из картофеля, кабачков, моркови и даже тыквы. Можно добавить к овощам творог, сыр или брынзу, чтобы разнообразить привычный вкус овощных оладьев.
Кабачковые оладьи
Всеми любимые оладьи можно сделать и вполне диетическими. Добавление кабачков и отсутствие муки делают их и полезными, и вкусными.
Рецепт приготовления:
- Один кабачок натрем на крупной терке, посолим. Отожмем овощи от лишнего сока.
- Добавим к кабачкам 1 тертую морковь и мелко порезанную головку репчатого лука.
- Вобьем в смесь 2 куриных яйца.
- В отдельной посуде смешаем 100 мл кефира и 40 г манной крупы. Добавим полученную смесь в овощную массу.
- Оставим тесто для овощных оладьев на 20 минут.
- Сформируем оладьи, выложим их на сковороду с разогретым растительным маслом.
- Обжарим кабачковые оладьи до золотистого оттенка с двух сторон.
Морковные оладьи
Готовить морковные оладьи просто и быстро, они получаются румяными, красивыми и очень вкусными. Продукты для таких оладий найдутся в любом холодильнике, они доступны и не дороги.
Рецепт приготовления:
- Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с мелким полотном.
- В глубокой посуде взобьем 1 куриное яйцо, добавим к нему 1 ч. л. сахара и щепотку соли.
- Смешаем 50 г просеянной муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя, добавим смесь в тесто, перемешаем.
- Добавим в полученную смесь тертую морковь, перемешаем.
- На сковороду с разогретым растительным маслом столовой ложкой выложим морковные оладьи.
- Обжарим их до золотистой корочки с 2 сторон.
Капустные оладьи
Недавно я открыл для себя замечательный рецепт оладьев из капусты, а сейчас делюсь с вами. Капустные оладьи готовятся легко и просто, а получаются они не только вкусные, но и очень сытные.
Пошаговый рецепт капустных оладий
Драники
Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.
Рецепт приготовления:
- Картофель (800 г) очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.
- Таким же способом измельчим головку репчатого лука.
- К тертым овощам добавим 1 куриное яйцо, 3 ст. л. пшеничной муки, соль и специи по вкусу.
- Тщательно перемешаем тесто для драников.
- На сковороду с разогретым растительным маслом выложим небольшое количество картофельной массы, формируя драники.
- Обжарим изделия на среднем огне до золотистого оттенка с двух сторон.
Рецепты завтраков выходного дня
Как сделать выходные активными, насыщенными и одновременно уютными? Начать утро с идеального завтрака. Более оригинального и необычного, нежели в будни.
Кыстыбый с картошкой
Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое идеально подойдет для завтрака.
Рецепт приготовления:
- 500 г картофеля отварим до готовности в подсоленной воде, сольем с овощей воду, добавим 100 мл горячего молока и 30 г сливочного масла. Разомнем ингредиенты в однородное пюре.
- Головку репчатого лука обжарим на растительном масле до золотистого оттенка, добавим в картофельное пюре, перемешаем.
- Для теста в глубокой посуде смешаем 100 мл теплого молока, 1 куриное яйцо, 50 г растопленного сливочного масла, 1 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Тщательно перемешаем ингредиенты.
- Добавим 280 г просеянной пшеничной муки. Замесим эластичное тесто, оставим его в теплом месте на 30 минут.
- Готовое тесто разделим на 12 частей. Каждую часть теста раскатаем скалкой в тонкую лепешку диаметром 15 см. Обжарим заготовки на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
- На половину горячей лепешки выложим картофельную начинку, накроем ее второй половиной лепешки.
- Перед подачей на стол смажем кыстыбый растопленным сливочным маслом.
Буррито
Хит мексиканской кухни — бурито в домашних условиях! С ним придется повозиться, но отличный результат и комплименты от домашних гарантирую. Пожалуй, это любимый завтрак моей дочки.
Рецепт буррито
Тонкие блинчики на молоке
Когда хочется в жизни подвига, я встаю в выходные пораньше, чтобы приготовить для семьи на завтрак блины с разными начинками. Как правило, готовлю по вот этому рецепту — блинов получается много, еще и на обед хватает.
Рецепт блинов на молоке
Панкейки
Сдобные, пышные и мягкие панкейки на кефире с ягодами получаются невероятно вкусным и воздушными.
Пошаговый рецепт панкейков
Банановые панкейки
Банановые панкейки традиционно подают на завтрак или в качестве десерта с всевозможными сиропами, ягодными соусами, заварным кремом или медом. Тесто получается мягким, нежным, с четко выраженным банановым вкусом. Если вы придерживаетесь здорового питания, при приготовлении банановых панкейков возьмите овсяную и пшеничную муку в соотношении 1 к 1. А сахара не кладите вовсе — спелый банан придаст сладость. На этом рецепте сидят все мои знакомые спортсмены.
Пошаговый рецепт банановых блинчиков
Шоколадные блинчики с какао
Блинчики с какао, приготовленные на кефире, получаются очень мягкими, нежными и воздушными. Они прекрасно подходят на завтрак к утренней чашечке горячего кофе.
Рецепт блинчиков с какао
Шаверма
Шаверма — штука вкуснейшая, но на улице ее покупать как-то рука не поднимается. Я часто готовлю ее дома, и пользуется она всегда неизменным успехом. Поджариваю курицу, готовлю майонезно-сметанный соус с чесноком, режу овощи какие есть, все заворачиваю в лаваш. Главный секрет — обжариваю шаурму на сухой сковороде.
Пошаговый рецепт шаурмы
Быстрая пицца в батоне
Совершенно нет желания долго возиться с тестом и тратить драгоценное время на приготовление еды? Как раз для этого случая пригодится рецепт вкусной и быстрой пиццы из батона.
Рецепт ленивой пиццы
Ленивая хачапури на сковороде
Предлагаю вам приготовить быстрые ленивые хачапури на сковороде. Этот рецепт идеально подходит для воскресного завтрака.
Рецепт хачапури на скорую руку
Конвертики из лаваша с курицей и сыром
Мне очень нравится этот рецепт своей простотой и потрясающим вкусом. Из лаваша можно сделать массу вкусных закусок. Рецепт, с которым я поделюсь с вами сегодня, идеально подходит для семейного завтрака.
Рецепт конвертиков из лаваша с курицей и сыром
Маффины из кабачков с твердым сыром
Пышные и ароматные закусочные маффины из кабачков с твердым сыром можно подать на завтрак. Как только маффины начнут выпекаться, из духовки пойдет просто волшебный аромат, который разбудит всю семью.
Рецепт маффинов из кабачков
Завтраки на электрогриле
Преимущество гриля — ароматная, полезная и более сочная еда. Если у вас на кухне появился этот незаменимый помощник, то вам откроется множество новых ярких вкусов, вы освоите приготовление интересных и необычных блюд. А мы поделимся рецептами для домашнего электрического гриля, которые придутся по вкусу и опытным, и начинающим кулинарам. Любую затею для завтрака теперь можно быстро осуществить, используя пошаговые рецепты с фото.
Паштет из авокадо и зеленого горошка
Паштет из авокадо из зеленого горошка на гренках — вкусный и полезный завтрак, который обеспечит заряд бодрости на целый день. Для подачи сегодня я буду использовать тосты, приготовленные на электрогриле. Также хлеб можно подсушить в тостере, на сковороде гриль или в духовке.
Простой рецепт паштета из авокадо и зеленого горошка
Балык экмек в лаваше
Готовим замечательное блюдо турецкой кухни — классический балык экмек. Название этого блюда переводится как «рыба с хлебом». Балык экмек — это простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо, которое представляет собой бутерброд с запеченной рыбой и овощами.
Как приготовить балык экмек в лаваше
Сэндвич с шампиньонами на гриле
Питательный, полезный и вкусный бутерброд с шампиньонами подойдет для изысканного завтрака или быстрого перекуса дома, на отдыхе или на работе.
Рецепт приготовления:
- Головку красного лука мелко порежем, обжарим на оливковом масле до золотистого оттенка.
- Добавим к луку 1 щепотку сушеного тимьяна и пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока.
- Через минуту добавим 250 г свежих шампиньонов, порезанных пластинками и мелко порубленную зелень петрушки.
- Продолжим обжаривать начинку для сэндвича еще 5-7 минут. Затем вольем в начинку 50 мл овощного или мясного бульона, продолжим томить ингредиенты до полного испарения жидкости.
- В конце приготовления добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- 4 ломтика тостового хлеба смажем с одной стороны сливочным маслом.
- Выложим на хлеб грибы с луком, сверху добавим тертый твердый сыр.
- Накроем бутерброды оставшимся хлебом и запечем до золотистого оттенка на гриле.
Клаб-сэндвич с индейкой и овощами
«Клубный сэндвич», по одной из версий, подавали в знаменитом клубе Нью-Йорка Union. Шеф-повар раскладывал кусочки индейки и овощей между двух поджаренных на гриле тостов и разрезал сэндвич наискосок. Рецепт взяли на заметку многие рестораны и стали готовить клаб-сэндвичи по-своему. Предлагаем и вам приготовить его на завтрак.
Рецепт приготовления:
- Филе индейки отварим до готовности в подсоленной воде.
- Для соуса смешаем 100 г майонеза, 1 ст. л. соевого соуса и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
- 4 ломтика тостерного хлеба смажем оливковым маслом, обжарим на гриле до золотистого оттенка.
- Свежий помидор и 100 г сыра чеддер порежем тонкими ломтиками, красный лук измельчим тонкими полукольцами.
- Филе индейки порежем тонкими брусочками.
- Смажем обжаренный хлеб соусом, сверху выложим листья салата, сыр, индейку, помидоры и лук. Накроем начинку вторым кусочком хлеба, разрежем сэндвич наискосок.
Вегетарианский сэндвич-панини со шпинатными листьями, помидорами и сыром
Среди многочисленного семейства бутербродов итальянский панини занимает особое место. Сегодня мы приготовим вегетарианский вариант этого блюда.
Рецепт приготовления:
- Ломтики цельнозернового хлеба смажем оливковым маслом.
- Свежий помидор порежем тонкими колечками, выложим поверх хлеба.
- Сверху выложим порезанную пластинками моцареллу и листья шпината.
- Накроем начинку вторым ломтиком хлеба.
- Обжарим вегетарианские сэндвичи на гриле до золотистого оттенка.
Кесадилья
Кесадилья — это мексиканские лепешки с мясной или овощной начинкой и расплавленным сыром. Готовятся они очень быстро, так как основу для них составляют уже готовые лепешки тортильи.
Рецепт приготовления:
- На сковороде с разогретым растительным маслом обжарим мелко порезанный репчатый лук, затем добавим 600 г мясного фарша, соль и черный молотый перец по вкусу.
- Помешивая, будем обжаривать фарш с луком до готовности.
- Для заправки смешаем 100 г кетчупа, 100 г майонеза, 50 г зеленой сальсы и любимые специи.
- Сыр чеддер измельчим на крупной терке.
- Смажем тортильи готовым соусом, сверху выложим обжаренный с луком фарш и тертый сыр.
- Накроем начинку второй тортильей.
- Обжарим заготовки на гриле 2-3 минуты до золотистого оттенка.
Закусочные вафли из кабачков с твердым сыром
Вафли получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, от такой закуски трудно оторваться. Ароматные и вкусные вафли идеально подойдут на завтрак. Для рецепта подходят любые кабачки: обычные салатовые, желтые или цукини. В любом случае получится вкусно и сытно.
Рецепт вафель из кабачков с твердым сыром
Надеюсь, вам понравилась наша подборка рецептов вкусных и полезных завтраков. Напишите в комментариях, что чаще всего вы готовите на завтрак в будни и выходные? Мне будет очень интересно узнать ваше мнение!
Рецепты завтраков – 344 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
«Завтрак съешь сам», — гласит народная мудрость.
Блюда, которые можно подать к столу на старте рабочего дня, очень разнообразны. Их можно разделить на несколько основных групп. Самый быстрый завтрак на скорую руку готовится, как правило, из яиц. Яйца вкрутую и всмятку, пашот, яичница, скрэмбл. Но даже привычные блюда, тот же омлет каждый раз можно готовить по-разному, добавляя в яичную смесь измельченную свежую зелень, ароматные специи, тертый сыр, бекон.
Вкусный завтрак гарантирован, если на столе будет горячая каша. Ее можно приготовить из любой мелкой крупы в сотейнике, на молоке или на воде, добавив затем по вкусу сливочное масло, ягоды, варенье. Кашу можно приготовить в микроволновке или мультиварке, а можно с вечера залить, к примеру гречку, в термосе кипятком.
Есть готовые сухие завтраки – хлопья, мюсли, гранола. Насыпал порцию такого продукта в чашку, залил кефиром, йогуртом или молоком, и – приятного аппетита! Конечно, утром к чашке кофе или чая всегда можно подать бутерброды, сэндвичи, тосты, гренки.
Тем, кто ищет, что приготовить на завтрак, вкусное и несложное в приготовлении, советуем обязательно сохранить ссылку на этот раздел сайта hi-chef.ru в свои закладки. Здесь — самые лучшие и проверенные рецепты завтраков с пошаговыми фото, описаниями и советами по использованию тех или иных ингредиентов. Осваивайте новые рецепты! И помните, что завтракать нужно не раньше чем через полчаса после пробуждения.
- По новизне
- По рейтингу
- Выбор редакции
Творожная запеканка
35 минут
Катя Вольская
Рикотники
30 минут
Евгения Ковязина
Крамбл с фейхоа
Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты
«The Crepes» strEAT
Драники
30 минут
Самокат
Утренние тосты с сыром камамбер, томатами и зеленью
15 минут
@cardboardcake
Блины с бананами и шоколадным соусом
20 минут
@gerka161
Супербелковая яичница
10 минут
Hi-chef
Диетические сырники в духовке
35 минут
«The Crepes» strEAT
Панкейки с лососем, яйцом пашот и творожным сыром
25 минут
@gerka161
Нарядный блинный конвертик с начинкой
30 минут
Евгения Ковязина
Блинчики Сюзетт в карамельно-апельсиновом соусе
40 минут
@gerka161
Яичные блины за минуту
5 минут
Nemoloko
Каша из киноа
25 минут
@gerka161
Простые блины с бананово-ореховой начинкой
25 минут
Nemoloko
Рисовая каша с тыквой
30 минут
Что приготовить на завтрак? Рецепты полезных и вкусных завтраков с фото| Бондюэль
Задаваясь вопросом, что приготовить на завтрак, не забудьте заглянуть на сайт Бондюэль! В одном месте мы собирали для вас рецептуры простых, быстрых и всегда очень полезных утренних перекусов. Основа наших блюд – сочные овощи и яркие фрукты, которые наполнят вас энергией на целый день. Мы предлагаем легкие и необычные идеи для завтрака, рецепты с фото и указанием калорийности, которые покорят вас и вашу семью.
Выясняем, чем полезна утренняя трапеза
Диетологи утверждают, что блюда на завтрак, приготовленные из злаков, овощей или из молочных продуктов выступают ключевым приемом пищи в рамках целого дня. Это главные поставщики энергии и питательных веществ, поскольку еда в утренние часы улучшает обменные процессы. А это, в свою очередь, позволяет нам успешно контролировать собственный вес. К тому же вкусные завтраки, рецепты которых основаны на растительных продуктах, улучшают работу мозга.
На нашем сайте вы найдете варианты полезных завтраков на любой вкус, а ароматная каша из овсянки в сочетании с черносливом придется по душе даже тем, кто привык отказываться от первой трапезы. Мы предлагаем вам пошаговые рецепты и рассказываем, как приготовить вкусный завтрак, который порадует вашего внутреннего гурмана в первые часы пробуждения.
Готовим правильно из крупы
Сразу оговоримся, что правильно здесь означает необычно, чертовски аппетитно и с пользой для организма – именно в этом кроется рецепт хорошего завтрака. Пшенка, гречка и овсянка по праву считаются лучшими помощниками пищеварительной системы, а последняя и вовсе лидирует. Например, при заболеваниях желудка еда из этой крупы обволакивает стенки органа, создавая защиту слизистой от раздражения.
А сейчас о том, как сделать правильный омлет
Завтраки, рецепты которых основаны на куриных яйцах, наполняют клетки крови лецитином – он способствует расщеплению холестериновых бляшек и помогает очищать стенки сосудов. Дополнительный плюс яичницы и омлета – минимальное количество калорий, поскольку для приготовления нам не придется жарить его в стрекочущем масле, а готовится наш вкусный и полезный завтрак на каждый день буквально за 8 минут!
Мы подобрали для вас самые интересные завтраки, рецепты с фото и лакомое сочетание овощей: цветная капуста, фасоль или сочный шпинат, которые наполнят утро свежими ароматами и разбудят аппетит. Завтраки и рецепты в домашних условиях на яичной основе настолько разнообразны, что каждый день можно баловать себя очередной новинкой. Только посмотрите, сколько всего можно приготовить:
яичница с брокколи;
итальянская чиабатта;
маффины яично-овощные;
омлет с сыром или беконом.;
На нашем сайте регулярно появляются новые, необычные комбинации овощей и злаков, которые помогают сделать простой и быстрый утренний завтрак. Рецепты в обязательном порядке проверяем лично, поэтому готовьте в удовольствие – у вас все получится!
Свежие соки и молочные угощения
Наверняка вы знаете, что молочные продукты наполняют нас здоровьем, выступают отличной профилактикой от ожирения и защищают от сахарного диабета. Стоит ли напоминать, что творог – источник белка и кальция? Кроме того, это продукт диетический, который можно есть в свежем виде, а можно делать вкусные запеканки (рецепты с фото прилагаются) с золотистой корочкой и нежной структурой.
Время приготовления утренней еды займет не больше 20 минут, однако добрый настрой и активность будут сопровождать вас как минимум до обеда. Полезные завтраки на каждый день включают в себя и свежие соки: овощные, фруктовые и фруктово-овощные. Гармоничное сочетание сока абрикосов, яблок и яркой свеклы «На пару» от Bonduelle влюбляют с первого глотка. Готовы поспорить, что свекольный смузи станет для вас желанным напитком, стоит только попробовать!
Предпочитаете по утрам чай или кофе?
Мы расскажем, что можно приготовить на завтрак для замены калорийных булочек, сдобного печенья и шоколадных конфет. Вы узнаете, как сделать сытный пашет из фасоли или пожарить оладушки из полезных овощей. Идеи для завтрака неисчерпаемы:
семга с тостами бодрящими нотками кофе;
нежное пюре из цветной капусты;
яркие блинчики с сыром и шпинатом;
оладьи с тыквой, свеклой и морковкой.
Мы предлагаем только вкусные и полезные завтраки, рецепты с фото и указанием калорийности. Все это позволит вам готовить быструю еду и ловко контролировать стрелки весов. С нами вам точно не придется думать, какой завтрак приготовить для утреннего перекуса!
Готовим быстро и легко
Если вы думаете, что создать изысканный деликатес под силу только шеф-поварам, то пошаговые рецепты изменят ваше мнение. Можно использовать для приготовления доступные продукты и насладиться результатом, который вы получите без лишних хлопот. Секрет кроется в сочетании ингредиентов.
Даже простой омлет способен удивить. Для начинки возьмите цветную капусту, свежую зелень, а затем запеките блюдо в красивой форме – перед вами кулинарный шедевр за 12 минут. Вместо бутербродов с колбасой подайте тост с жареными бананами и пастой из нута: вкусный хруст, польза и заряд энергии вам обеспечены. Яичница в духовке на облаке из брокколи подойдёт тем, кто следит за фигурой. К блинчикам добавьте свёклу на пару Bonduelle – такая цветотерапия хороша на вкус, а лимонный курд гармонично её дополнит. Не пугайтесь сложных названий, с видео-рецептом вам всё по плечу! Простые оладьи «Светофор» готовятся за 20 минут. Зелёные со шпинатом, жёлтые из кукурузы, красные со свёклой – такие овощи понравятся детям. А из фасоли с грецкими орехами получится нежнейший паштет на завтрак.
14 вкусных домашних завтраков с фото
Соня Емельянова
рассматривала фотографии
Профиль автора
Мы попросили читателей рассказать об их любимых завтраках и не прогадали — из обсуждения получилась подборка идей нескучных домашних завтраков.
Необычные сырники из рисовой муки или с клюквой, каша с сыром или на кокосовом молоке, яичница с копченым лососем и круассаны с прошутто — рассматривайте фотографии и выбирайте, что приготовить завтра.
Это истории читателей из Сообщества Т—Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.
Шакшука
Ольга Котова
признается в чувствах
Шакшука — любовь.
Бежит орет
раз в год завтракает котлетой
Для меня лучший завтрак — яичница-шакшука. Помидорки, лук, перчик, можно добавить немного сыра. Еще есть отдельный любимый вид завтрака 1 января: холодная котлета на куске белого батона и кофе с молоком.
Яйца пашот
Доря
предпочитает пашот с лососем
Любимый завтрак. Иногда вместо пашота скрэмбл.
Наталья Васильева
сочетает со спаржей
Для меня любимый завтрак — это тост, яйца пашот, спаржа и чашка кофе.
Яичница с добавками
Irina Galkina
заряжается энергией с утра
У нас завтрак — главная еда дня. Обычно это яичница и какой-нибудь бутер, еще любим размороженные ягоды и орехи на десерт.
Svet Lana
отмечает субботу
Субботний завтрак с бокалом десертного вина.
Alexandra Grishechko
экспериментирует
Последние шесть лет каждое утро ела на завтрак овсянку на воде с ложкой варенья или бананом — даже в отпуске или на воскресном бранче, вне зависимости от того, что едят семья или друзья, — просто потому, что люблю ее. Но недавно захотелось разнообразия, теперь экспериментирую.
Olga Osipova
любит разнообразие
Самые любимые завтраки такие: яйцо пашот и авокадо плюс ржаной хлеб, яйцо пашот и лосось плюс творожный сыр и тост, скрэмбл, сырники и круассан с ветчиной, рыбой или джемом.
Английский завтрак
Ольга Дегтярева
любит завтракать с семьей
Всякий завтрак в кругу семьи прекрасен! Особенно я люблю воскресные завтраки, которые готовит мой муж. Полезные, красивые, разные. Часто бывают вариации английского завтрака — его любят дети. Плюс свежесваренный кофе или чай с домашней мятой, сок, фрукты или ягоды.
Завтрак чемпиона
Миссис Смит
поддерживает баланс
У меня всегда завтрак чемпиона: много белка, жиры, углеводы, клетчатка, кофе из турки.
balticflyer
не любит спешить
Мой идеальный завтрак — слабосоленый лосось, лук, яйца, помидоры, кофе с молоком, бразильский сериал и никуда не торопиться.
Natalia Kopsov
делится рецептом воскресного завтрака
Воскресный завтрак с яичницей и кусочками копченой семги плюс салатик под кофе. Если же кто-то не наелся, можно добавить сыр и ягоды.
Салат
Ди Поссибл
в восторге от эстетичной подачи
Чаще всего готовлю на завтрак салат, вареные яйца, тосты, сэндвичи или блинчики. Ну а вообще, лучший завтрак для меня — это красиво поданная еда. Готовить просто обожаю.
Дмитрий Герчановский
выбирает полезные завтраки
Салат с фетой.
Каша
Марина Сафонова
потрошит буррату
Подсела на кукурузную кашу с сыром страчателла и ягодами. Рецепт подсмотрела в модном питерском ресторане Charlie. Там в такую кашу еще кладут халву, но я стараюсь есть все без сахара. Страчателлу достаю, распотрошив буррату из «Яндекс-лавки», если вдруг отдельной нет. Такой вот лайфхак.
Татьяна Пушкарева
ест кашу с йогуртом
Овсяная каша долгой варки. Я делаю на кокосовом молоке с водой и ложкой какао, но можно как на молоке, так и на воде. В готовую горячую кашу добавить пару кусочков шоколада, йогурт по вкусу — обычно беру клубничный. С добавками можно экспериментировать. Например, класть банан, клубнику, орехи, арахисовую пасту.
Андрей Югай
обожает рисовую кашу
Рисовая каша на кокосовом молоке. Могу ее есть хоть каждый день.
Круассаны
Вася Пупкин
готовит итальянский завтрак
Наш любимый итальянский завтрак — капучино и круассан с авокадо и прошутто. Круассаны Bridor печем в духовке, разрезаем и кладем начинку внутрь.
Соня Емельянова
не сопротивляется выпечке
Больше всей еды на свете я люблю круассаны. Со сливочным маслом, сыром, джемом, карамелью, шоколадом, ветчиной, лососем, миндальным кремом, без всего — тоже отлично. Бороться с этой любовью бессмысленно. Обычно покупаю негодников в «Волконском» или «Хлебе насущном», но не упущу возможности протестировать маленькую кофейню по дороге.
Сырники
Анна Батуро
дополняет свой завтрак капучино
Сырники с ягодами или фруктами и со сметанкой — любовь.
Анастасия Подлесных
нашла альтернативу изюму
Сырники с сушеной клюквой и курагой.
Эльвира
делает нестандартные сырники
Это сырники на рисовой муке!
Блинчики
Маргарита Тимофеева
ценит таланты мужа
Воскресные блинчики с бананом, приготовленные мужем.
Бобро побеждает зло
украшает завтрак ягодами
Лучший завтрак — это красивый завтрак!
Вафли
Ната Ди
творит на кухне
Для меня приготовление завтрака — это медитация. Я никогда не знаю заранее, что буду готовить, просто достаю из холодильника продукты и творю, как художник. Если за окном солнце, то завтрак получается еще вкуснее!
Mart Kelt
добавляет в вафли протеин
Если мне не лень, то я делаю шоколадные протеиновые вафли, добавляю йогурт сверху и немного банана с ягодами. И, конечно, кофе, без него никуда.
Бутерброды
Вероника Валуева
любит все виды бутербродов
Лучший завтрак — это бутерброды и разные их вариации: на хлебцах или черном хлебе, брускетты, тосты, сэндвичи, бейглы и прочее. Плюс кофе. А еще классическая яичница, омлет и скрэмбл, круассаны и прочие булки, сырники и оладушки. В нашей семье очень любят завтраки.
Ната Ди
старается сделать еду красивой
Чем больше цветных овощей или фруктов, тем лучше!
Аня Гринева
выбирает бутерброды с лососем
Можно и так.
Polina Abina
предпочитает сладкие тосты
Тост с карамелизированными нектаринами, сыром бри и розмарином.
Фрукты
Natalia Kopsov
устраивает разгрузку
Диетический завтрак после праздничных и обильных.
Ужин на завтрак
Nikita S
не такой, как все
Мало кто меня поймет, но мой завтрак у обычных людей является ужином.
Что приготовить на завтрак быстро – Рецепты для быстрого завтрака
Далеко не каждое утро у нас с вами есть возможность стоять у плиты и готовить вкусный, полезный и насыщенный завтрак. Признайтесь честно, совсем не редко вы вскакиваете с кровати и понимаете, что проспали. Завтрак – это последнее, о чем вы думаете в сложившихся обстоятельствах, но ваше подсознание настойчиво подсказывает вам, что этот прием пищи – один из самых важных в течение всего дня. Частенько мы идем на сделку со своей совестью и начинаем день быстрым, но совсем не полезным, а иногда даже и вредным перекусом. А ведь здоровый и правильный завтрак не только обеспечивает наш организм всеми необходимыми питательными веществами, не только помогает стабилизировать гормональный фон и уровень сахара в крови, снимая утреннюю сонливость и повышая умственную и физическую активность, но даже помогает поддерживать здоровый вес тела, защищая нас от переедания в течение всего дня. Сегодня мы предлагаем вам вместе решить эту дилемму и разобраться, что приготовить на завтрак быстро, вкусно и полезно.
Рецепты быстрого завтрака
Яичница по-французски
Вкусный омлет
Гренки
Оладьи с яблоками
Завтрак для Любимого
Овсяная каша с курагой и черносливом
Ещё больше вкусных рецептов
Так с чего же начать свой день? Основная цель завтрака – насытить наш организм достаточным количеством белка, добавить немного медленно сжигающихся углеводов и хотя бы пять граммов клетчатки. Не забывайте о том, что углеводы – лучший источник энергии для нашего организма, так что даже в том случае, если в течение дня вы стараетесь придерживаться безуглеводной диеты, не стоит отказываться от углеводов на завтрак. Кроме того, небольшое количество полезных жиров обязательно добавит вам выносливости и спасет вас от неприятного и вредного желания перекусить уже через час после завтрака.
Выбрать продукты для приготовления быстрого завтрака совсем не сложно. В качестве отличного источника белка прекрасно подойдут яйца, нежирные сорта сыра и творога, орехи, белое мясо, рыба. Источником медленно сжигающихся углеводов для вас послужат каши или мюсли из цельных зерен, хороший зерновой хлеб или хлебцы и даже пара ложек отрубей, добавленных к йогурту. Кроме того, зерновые являются отличным источником клетчатки, так необходимой вашему желудку. Не стоит забывать о фруктах, ягодах и овощах, ведь эти вкусные продукты не только напитают вас полезными витаминами и микроэлементами, но и помогут сделать ваше утро более ярким и красочным.
Сегодня «Кулинарный Эдем» подготовил для вас подборку интересных идей и рецептов вкусных блюд, которые обязательно помогут вам решить, что приготовить на завтрак быстро.
1. Выигрышное сочетание йогурта и фруктов не только порадует вас своим вкусом и несомненной пользой для здоровья, но и избавит от необходимости что-либо готовить. Просто возьмите чашку хорошего натурального йогурта без добавок и ароматизаторов и смешайте его с кусочками ваших любимых фруктов. Ломтик хлеба из цельнозерновой муки и чашка ароматного травяного чая прекрасно дополнят ваш завтрак. Зимой, когда сложно купить хорошие свежие фрукты, отличной заменой им послужат сухофрукты, сохранившие все полезные вещества – инжир, курага, изюм, чернослив.
2. Еще один беспроигрышный и хорошо всем знакомый вариант очень быстрого завтрака – мюсли. Можно взять мюсли покупные, залить их водой или молоком, и пока вы умываетесь, ваш завтрак уже готов. Но кто может поручиться, что производитель не добавил к вашему завтраку вместе с орехами и сухофруктами изрядную дозу ароматизаторов и красителей? Так приготовьте мюсли сами, тем более что это совсем не сложно и отнимет у вас не более пяти минут драгоценного утреннего времени. Чашку хлопьев из цельного зерна (геркулес, пшеничные, гречневые хлопья) залейте на ночь стаканом воды. Утром слейте невпитавшуюся воду, добавьте ложку йогурта, горсть свежих измельченных фруктов или ягод, немного орехов и мёда. Тщательно перемешайте, и ваш полноценный вкусный завтрак готов!
3. Предпочитаете начинать свой день с каши, но совсем нет времени на ее приготовление? Это не проблема, ведь 5 минут вы сможете выкроить всегда! Шесть столовых ложек геркулеса или любых других быстро разваривающихся хлопьев поместите в посуду для микроволновой печи, залейте 2/3 стакана воды и отправьте в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Затем добавьте 2 ст. ложки изюма, щепотку молотой корицы, перемешайте и готовьте еще 3 минуты. Перед подачей на стол посыпьте вашу кашу 1-ой ст. ложкой измельченных грецких орехов и полейте любым фруктовым соусом или домашним вареньем.
4. Идеальным продуктом для завтрака, без всяких сомнений, можно назвать творог. Содержащий большое количество легко усваиваемого белка, кальция, витаминов, творог ценен еще и своим вкусом и легкостью. А уж приготовить утреннее блюдо из этого великолепного продукта – дело двух минут. На дно десертной чашки выложите 100 гр. нежирного творога, добавьте половинку банана, нарезанного колечками, полейте все двумя столовыми ложками натурального йогурта и одной столовой ложкой любого фруктового соуса или домашнего варенья. Посыпьте блюдо любыми измельченными орехами, и ваш завтрак готов. Прибавьте ломтик хлеба из цельного зерна и чашечку кофе или травяного чая. Отличное начало дня, не правда ли?
5. Горячие бутерброды могут быть не только вкусны, но и полезны. Вечером сварите вкрутую два яйца, окатите их холодной водой, очистите, нарежьте кружочками и оставьте в холодильнике дожидаться утра. Утром разрежьте на половинки и обжарьте в тостере две круглые булочки из цельнозернового хлеба. Выложите ваши половинки булочек на тарелку для микроволновой печи, сверху на каждую половинку уложите по тонкому ломтику помидора, а затем кружочки вареных яиц. Сбрызните каждый бутерброд оливковым маслом, присыпьте мелко нарубленной свежей зеленью и небольшим количеством Моцареллы или любого другого сыра. Запекайте в микроволновой печи в течение одной минуты на максимальной мощности.
6. Чуть больше времени и внимания потребует от вас вкусная и сытная фриттата с луком и травами. Впрочем, разве 10 минут это много? В небольшую сковороду налейте ¼ чашки воды, добавьте одну измельченную луковицу, перемешайте, доведите до кипения и готовьте на сильном огне под крышкой в течение 2-ух минут до мягкости лука. Снимите крышку и дайте выпариться оставшейся воде в течение еще 2-ух минут. Добавьте 1 ч. ложку оливкового масла и тщательно перемешайте. Залейте лук двумя взбитыми вилкой яйцами, уменьшите огонь до среднего и готовьте, постоянно помешивая, в течение 30 секунд. Затем уменьшите огонь до самого маленького, посыпьте вашу фриттату 1 ст. ложкой мелко нарубленной зелени петрушки и 1 ст. ложкой натертого твердого сыра, посолите и поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и готовьте фриттату в течение 2-ух минут до полной готовности яиц.
7. Восхитительно вкусный американский скрэмбл из яиц и помидоров можно приготовить всего за 10 минут. В широкой сковороде разогрейте 1 ст. ложку сливочного масла, добавьте четыре слегка взбитых вилкой яйца и готовьте, постоянно помешивая и перетирая при помощи деревянной лопаточки, в течение 3 минут, почти до полной готовности яиц. Когда яйца будут почти готовы, добавьте два нарезанных кубиками помидора, тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту, пока помидоры не станут слегка мягкими. Снимите с огня, приправьте солью и перцем по вкусу и немедленно подавайте к столу вместе с парой ржаных хлебцев.
8. На приготовление вкуснейшего ягодного парфё вам понадобится меньше пяти минут. Перед сном переложите из морозилки в холодильник ½ чашки любых замороженных ягод. Утром достаньте разморозившиеся ягоды из холодильника и выложите их слоями в высокий бокал, перемежая их слоями ванильного йогурта и сладких кукурузных хлопьев для завтрака, соблюдая равные пропорции. Две минуты, и вкусный, яркий и очень ароматный завтрак готов! Осталось лишь сварить маленькую чашечку хорошего кофе или заварить чай.
9. Вкусный, сытный густой коктейль для завтрака вы сможете приготовить за пару минут. А ведь такой коктейль содержит все необходимые утром питательные вещества! В чашу блендера налейте ½ стакана молока или легкого йогурта, добавьте ½ стакана апельсинового сока, половинку банана, несколько свежих или размороженных ягод клубники и 1 ст. ложку сладких хлопьев для завтрака. Взбивайте все вместе в течение 2 минут до образования однородного коктейля. Перелейте в высокий стакан, украсьте листиком мяты и коктейльной соломинкой. Такой простой, сытный и полезный завтрак придется по душе не только вам, но и вашим детям!
10. А ведь совсем не обязательно готовить завтрак утром, вы можете приготовить его заранее! В тех случаях, когда вы не можете выкроить и пяти минут на приготовление даже самых простых блюд, вам помогут домашние батончики для завтрака. Приготовьте их в свое свободное время, и однажды утром они спасут вас и ваше настроение. На сухой сковороде обжарьте в течение 10 минут две чашки овсяных хлопьев и одну чашку мелко нарубленных орехов (грецкие орехи, арахис, фундук и т.п.). Часто помешивайте и следите, чтобы смесь хлопьев и орехов не пригорала. Готовую смесь пересыпьте в кастрюлю, добавьте ½ чашки пшеничных отрубей, ½ чашки натертого кокосового ореха, 1/3 чашки меда, 1/3 чашки кукурузного сиропа (можно заменить любым густым ягодным или фруктовым сиропом), 1 ½ чашки любых сухофруктов, нарезанных маленькими кусочками, щепотку соли и каплю ванильной эссенции. Тщательно все перемешайте. Широкую форму для запекания смажьте маслом, выложите вашу смесь и аккуратно при помощи смоченной в воде деревянной лопатки разровняйте слоем толщиной около полутора сантиметров. Запекайте в духовке в течение 25 минут при 200⁰ до золотистого цвета. Готовое блюдо охладите в течение 2 – 3 часов, а затем разрежьте на небольшие прямоугольники. Храните ваши батончики для завтрака в холодильнике, подавайте с чаем или соком.
А на страницах «Кулинарного Эдема» вы всегда сможете найти еще больше интересных идей и советов, которые подскажут вам, что приготовить на завтрак быстро.
Жалнин Дмитрий
38 идей для быстрого и легкого завтрака — ешь это, а не то никто не хочет проводить много времени на кухне по утрам. Но вы все равно можете не сбиться с пути к своим целям по снижению веса и наслаждаться завтраком, который не только полезен для вас, но и не требует много времени на приготовление. Не могу победить это, верно?
Если вы всегда спешите или не любите тратить более 15 минут на приготовление завтрака по утрам, мы собрали эти быстрые и простые идеи для завтрака, которые зарядят вас энергией и зарядят энергией. И если вы действительно хотите улучшить свои кулинарные навыки, вот 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.
Митч Мандель и Томас МакдональдНам нравится этот рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом за его полезные ингредиенты. Это здоровое утреннее блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты.
Получите наш рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом.
Митч Мандель и Томас МакдональдСочетание пастрами и швейцарского сыра долгое время ограничивалось обеденным прилавком гастрономов, но мы думаем, что оно прекрасно работает с яичницей-болтуньей, особенно потому, что пастрами превосходит колбасу и бекон по калорийности. .
Получите наш рецепт бутерброда с яйцом, пастрами и швейцарским сыром.
Митч Мандель и Томас МакдональдЗаменив бесполезные белые лепешки на цельнозерновые, жирную свиную колбасу на нежирную курицу, а также добавив богатые клетчаткой бобы и немного свежего авокадо, мы вдвое сократили количество калорий, повысив общую питательную ценность (и вкус).
Получите наш рецепт буррито на завтрак.
Waterbury Publications, Inc.Помимо замороженной малины и персиков, мы смешиваем банан, апельсиновый сок и греческий йогурт, а также немного меда и имбиря. самые здоровые легкие идеи завтрака.
Получите наш рецепт смузи с малиной и персиком.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!Мы поговорили с шеф-поваром из Нью-Йорка, чтобы узнать, как приготовить (и перевернуть) идеальный омлет в домашних условиях. Вот что мы узнали, придумывая эту легкую идею для завтрака.
Получите наш рецепт омлета.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь с арахисовым маслом обязательно станет одной из ваших идей для легкого завтрака! Просто приготовьте его накануне вечером, и утром можно отправляться в путь.
Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом.
Митч Мандель и Томас МакдональдНе все перекусы, которые можно съесть с рук, настолько полезны, потому что многие из них переполнены избыточными углеводами и жирами. В этом рецепте мы заменяем постную индейку канадским беконом, добавляем помидоры, богатые ликопином, и завершаем все это гуакамоле, полезным для сердца.
Получите наш рецепт бутерброда “Восход” с индейкой, чеддером и гуакамоле.
Митч Мандель и Томас МакдональдМаленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их запекания в духовке. То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белок мягкий, но твердый, желток великолепно жидкий — окруженный вкусным и сытным гипсом.
Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.
Митч Мандель и Томас МакдональдНачните с идеального хлеба для завтрака — английского маффина из цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки — в качестве основы и сальсы в качестве соуса, затем добавьте яйца, ветчину и сыр для вкуса, насыщенности и насыщенности. белок.
Получите наш рецепт пиццы на завтрак.
Ищете больше? Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.
Mitch Mandel and Thomas MacDonaldЭта освежающая смесь сочетает в себе тропические фрукты с пряно-сладким взрывом имбирного сиропа для сладкого удовольствия, которое будет напоминать вам отпуск, даже если вы просто лежите на диване.
Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.
Блейн РовЭто пряное осеннее парфе пахнет тыквенным пирогом и праздничными специями и украсит любой завтрак или перекус в холодные месяцы.
Получите наш рецепт острого тыквенного парфе.
Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!Свежая ежевика придает пудингу терпко-сладкий оттенок, но вы можете заменить его любыми другими фруктами или вовсе отказаться от них.
Получите наш рецепт чиа-пудинга из кешью с ежевикой.
Уотербери Пабликейшнз, Инк.Если вы хотите съесть питательный завтрак, но не хотите возиться с мытьем кучи кастрюль, этот рецепт яиц в кружке идеально подходит для вас. Он рассчитан на одну порцию, что делает его отличным вариантом для тех простых идей для завтрака, когда вы просто хотите что-нибудь съесть и продолжить свой день.
Получите наш рецепт яиц с брокколи и сыром в кружке.
Waterbury Publications, Inc.Овсяные хлопья идеально подходят для напряженного утра, когда вы не хотите готовить завтрак. Однако, если вы едите их каждый день, вам может надоесть стандартная рутина с корицей и черникой. Если ваш рецепт овсяных хлопьев на ночь может вам помочь, приправьте его этой версией овсяных хлопьев на ночь с манго и имбирем.
Получите наш рецепт овсяных хлопьев с манго и имбирем.
Waterbury Publications, Inc.Кто сказал, что на завтрак нельзя есть салат? С этим рецептом салата из красных и зеленых овощей вы сможете наслаждаться тарелкой хрустящих овощей в любое время дня.
Получите наш рецепт Красно-зеленого салата на завтрак.
Waterbury Publications, Inc.Вы слышали о десертах с персиками и сливками. А как же “персики и зелень”? Хорошо, хорошо, технически это может быть не так, но мы готовы сделать это благодаря этому простому рецепту смузи из персиков и капусты.
Получите наш рецепт смузи из персиков и капусты.
ShutterstockОдна из самых простых идей для легкого завтрака — это старый добрый йогурт и мюсли. Мы рекомендуем йогурт, такой как исландский скайр от siggi, который содержит от 15 до 17 граммов белка на контейнер объемом 5,3 унции. Просто добавьте горсть свежих ягод на ваш выбор, посыпьте цельнозерновой мюсли с низким содержанием сахара и орехами, и все готово!
Приготовьте свою собственную мюсли с нашим Полезным рецептом мюсли с медом, орехами пекан и вишней.
Митч Мандель и Томас МакдональдЧтобы получить противовоспалительную дозу омега-3 жирных кислот, приготовьте к утренней трапезе немного копченого лосося. Смажьте поджаренный цельнозерновой хлеб взбитым сливочным сыром или козьим сыром и сверху положите копченого лосося, нарезанный помидор, нарезанный красный лук и каперсы.
Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.
nickerwin/FlickrПодготовьте в тостере две высококачественные вафли. Мы рекомендуем либо продукты с высоким содержанием белка, такие как вафли с пахтой и ванилью от Kodiak Cakes, либо порции с высоким содержанием клетчатки, такие как вафли Kashi’s 7-Grain. Сверху нанесите на одну сторону наше любимое арахисовое масло без добавления сахара, такое как Maranatha Creamy, а на другую положите желе или свежие ягоды, и завтрак подан.
Или сделайте ореховое масло сами! Вот как сделать ореховое масло дома по самому простому рецепту.
Митч Мандель и Томас МакдональдЕсли вы ищете теплый завтрак, содержащий не менее 12 граммов белка и цельнозерновых продуктов, яичница-болтунья на тостах — верный способ его получить. Если вы любите что-то необычное, добавьте немного богатого кальцием чеддера или козьего сыра.
Получите наш рецепт Вегетарианский омлет с грибами, шпинатом и козьим сыром.
Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!Никаких сладких смузи! Ягоды имеют хорошую репутацию в категории фруктов, потому что они являются одним из немногих фруктов, которые мы не модифицировали генетически, чтобы сделать их больше и слаще на протяжении многих лет. На самом деле в них намного меньше сахара, чем в других фруктах, и они относятся к категории фруктов с низким содержанием углеводов.
Получите наш рецепт смузи из авокадо и ягод.
Shutterbean/FlickrПоджарьте немного хлеба, положите немного козьего сыра, посыпьте корицей, выложите нарезанный инжир и посыпьте все это пряным медом.
Jason Varney/GalvanizedТако на завтрак! Яичницу-болтунью со шпинатом и кусочками колбасы чоризо или грибами. Подавайте в теплых тортильях с черной фасолью, нарезанным авокадо, сыром и соусом сальса.
Получите наш рецепт тако на завтрак с беконом и шпинатом.
pacificbro/FlickrДля вегетарианского завтрака взбейте в миске два яйца, приправьте солью и перцем. В сковороду с антипригарным покрытием добавьте кусочек сливочного масла и обжарьте грибы, пока они слегка не подрумянятся. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет, около 1 минуты. Влейте яичницу-болтунью, сверху посыпьте фетой или козьим сыром и готовьте до желаемой степени готовности.
ShutterstockСмешайте приготовленную киноа в кастрюле с половиной чашки молока, золотистым изюмом, небольшим количеством коричневого сахара и поджаренными грецкими орехами. Нагревайте до горячего и кремообразного состояния.
ShutterstockДля тропического удовольствия смешайте полчашки кокосовой воды, полчашки несладкого миндального молока, полчашки исландского или греческого йогурта, полбанана, полчашки замороженных кубиков манго и щепотку корица.
[email protected]/FlickrПоджарьте цельнозерновые вафли с высоким содержанием белка до хрустящей корочки. Сверху выложите медовый йогурт, нарезанные бананы и миндаль.
Shutterbean/FlickrВозьмите пакет замороженных картофельных оладьев — нам нравятся органические картофельные оладьи Alexia — и поджарьте их. Сверху положите свеженарезанный кубиками авокадо и жареное яйцо. Чтобы добавить зелени, вы можете даже натереть несколько свежих кабачков и смешать их с картофелем перед жаркой.
ShutterstockДобавьте ложку арахисового масла в миску с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Сверху посыпать нарезанными кубиками яблоками, дроблеными грецкими орехами и корицей.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!Блины, пожалуй, одна из самых простых идей для легкого завтрака, которую вы можете приготовить, но они, как правило, богаты углеводами и не содержат тонны белка для сытного и сытного утреннего приема пищи (извините, здесь просто изложены факты). Однако добавление протеинового порошка может полностью помочь!
Получите наш рецепт белковых блинов.
Шаттерсток6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Если вы любитель шоколада, вам понравится этот смузи. Он имеет все гладкие и восхитительные ароматы чашки шоколадного арахисового масла, без всего жира и сахара. Смешайте шоколадный протеиновый порошок, чашку миндального молока, столовую ложку арахисового масла, замороженный банан, небольшую горсть грецких орехов и щепотку корицы.
ShutterstockУ вас есть остатки рикотты от лазаньи или запеченного зити, которые вы приготовили прошлой ночью? Намажьте немного на цельнозерновой тост, сверху посыпьте ягодами и семенами чиа, и все готово.
[email protected]/FlickrЕсли у вас осталась брокколи со вчерашнего ужина, вы можете добавить ее в омлет с сыром чеддер и нарезанным кубиками канадским беконом.
ShutterstockКлассический быстрый завтрак. Намажьте поджаренный ломтик цельнозернового хлеба арахисовым или миндальным маслом. Сверху украсьте нарезанными бананами, капелькой меда и семенами чиа.
Чтобы получить еще больше умных рецептов тостов, попробуйте эти 15 идей рецептов тостов, которые выходят за рамки обычного авокадо.
ShutterstockЕсли вы сомневаетесь, просто бросьте немного мюсли с низким содержанием сахара в миску с молоком с высоким содержанием белка, например молочным или гороховым. Ищете здоровую альтернативу молоку? Попробуйте 12-граммовое гороховое протеиновое молоко от Bolthouse Farms.
cityfoodsters/FlickrВместо того, чтобы приберечь воскресный бекон для обеда в понедельник, почему бы не удвоить ставку и снова съесть его на завтрак? Но на БЛЕАТ. (Это сокращение от бекон, салат, яйцо, авокадо и помидор.)
ShutterstockПоджарьте в тостере английскую булочку. Поджарьте яйцо на сковороде вместе с парой ломтиков канадского бекона. Сверху посыпать тертым сыром чеддер. Поместите под жаровню, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
ShutterstockЧтобы получить богатую белком овсянку, обычно ориентированную на углеводы, добавьте ложку вашего любимого ароматизированного протеинового порошка в овсянку, молоко, а затем добавьте ваши любимые фрукты и семена льна, чтобы получить дополнительную клетчатку.
3,5/5 (19 отзывов)
33+ суперлегких идей для завтрака (с простыми рецептами + фото)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Ищете идеи для легкого завтрака? Будь то напряженное школьное утро или ленивое летнее утро, вы никогда не ошибетесь, начав день с хорошего завтрака!
Перейти к рецепту
Начните день с плотного и полезного завтрака
Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, но легко застрять в рутине завтрака. Иногда вам просто нужно несколько идей, чтобы заставить колеса вращаться.
Здесь вы найдете более 33 рецептов вкусных и сытных завтраков.
Мы делимся рецептами простых завтраков в 6 категориях:
- Быстрые и легкие идеи для завтрака (всего два ингредиента!)
- Бутерброды для завтрака,
- Завтраки из яиц
- Сладкие завтраки
- Хлебцы для завтрака -GrabandGo
- 0-
- Завтраки
Каждый рецепт — это проверенный семейный рецепт, который понравится вашей семье. Кроме того, мы включили рецепт наших сытных кесадильи на завтрак.
Быстрые и легкие идеи для завтрака всего из 2 ингредиентов
Когда вам нужно что-то быстро придумать, эти идеи для завтрака из двух ингредиентов спасут вам жизнь! Хранить некоторые из этих ингредиентов под рукой на случай спешки по утрам — всегда хорошая идея.
Приготовление этих утренних блюд занимает всего несколько минут, но они все еще сытны и продержат вас до обеда.
- Овсянка быстрого приготовления . Требуется всего 2 ингредиента и 3 минуты, чтобы накормить всю семью питательной и сытной старомодной овсянкой.
- Тост с авокадо . Этот полезный тост оставит вас сытыми до обеда. Конечно, вы можете добавить яйцо для дополнительного протеина.
- Яичница-болтунья . Взбейте яйца с небольшим количеством молока и обжарьте их на сковороде. Чтобы приготовить особенно вкусную яичницу-болтунью, попробуйте нашу яичницу-болтунью по-французски.
- Йогурт с фруктами или мюсли . Используйте греческий йогурт для дополнительного белка с вашими любимыми ягодами (малина, клубника, черника, ежевика), нарезанными бананами или персиками. Для легкого хруста добавьте немного мюсли или орехов.
- Жаба в норе . Это забавная идея завтрака для приготовления тостов с яйцом. Вырежьте небольшой круг в центре куска хлеба, смажьте маслом обе стороны и положите его в небольшую сковороду. Разбейте яйцо в отверстие. Хлеб поджаривается, а яйцо готовится одновременно.
- Творог с фруктами . Посыпьте тарелку с творогом нарезанными персиками, грушами, ананасом и ягодами для быстрого и освежающего завтрака.
- Бублик и сливочный сыр . С таким количеством вариантов рогаликов и сливочного сыра вы можете смешивать и сочетать вкусы каждое утро в течение месяца! Одним из наших фаворитов является рогалик, который поджаривается и покрывается взбитым сливочным сыром.
- Бананы и арахисовое масло (или Nutella). Поместите 1 столовую ложку арахисового масла в небольшую миску и используйте ее в качестве соуса для кусочков банана или яблока для быстрого завтрака. Хрустящая арахисовая паста или Нутелла также вкусны.
- Блинчики из 2 ингредиентов – Блинчики, приготовленные только из бананов и яиц. Источник: thebigmansworld.com
Бутерброды для завтрака и тосты
Бутерброды для завтрака могут быть одной из лучших идей для завтрака! Они сытные и легкие, особенно для детей.
Есть так много вкусных начинок на выбор, и в результате возможности безграничны. Все ваши любимые продукты для завтрака можно выложить на английский кекс, тосты из цельнозерновой муки, круассаны или запечь в кондитерской оболочке.
Бутерброды для завтрака можно есть отдельно, однако добавление к ним фруктов мгновенно создаст приятный утренний прием пищи или поздний завтрак.
- Egg McMuffin (рецепт подражания). Наша версия Egg McMuffin из ресторана McDonald’s более персонализирована, дешевле и, надо сказать, вкуснее.
- Завтрак Монте-Кристо Сэндвич . Сладкое и острое встречаются в этом простом в приготовлении бутерброде для завтрака.
- Пироги для завтрака . Эти сдобные пирожные с начинкой из яиц, ветчины и сыра запекаются в духовке. Помимо того, что это отличный способ накормить толпу, их также легко съесть на бегу.
- Бутерброды для завтрака с легкой заморозкой . Эту облегченную версию Egg McMuffin можно приготовить оптом, а затем заморозить. Он идеально подходит для напряженного утра.
- Бутерброды с круассаном на завтрак . Выложите яичницу с колбасой или беконом на слоеный круассан, чтобы получился аппетитный и сытный завтрак. Не забудьте кусочек сыра для вкуса!
- Яйца Бенедикт . Секрет яиц Бенедикт кроется в сливочном голландском соусе. Несмотря на то, что это звучит красиво, наш простой рецепт поможет вам сделать его идеальным каждый раз.
- Сэндвич на завтрак для любителей мяса. 3 ломтика тоста с колбасой, беконом и ветчиной.
Полезные завтраки с яйцами
Вы просто не ошибетесь, подав яйца на завтрак. В яйцах мало углеводов, но много белка, который поддерживает энергию в течение дня. Кроме того, они богаты питательными веществами, такими как витамин D, фолиевая кислота, рибофлавин и селен.
Яйца также универсальны и могут быть объединены с широким спектром ингредиентов для приготовления богатого белком блюда. Подавайте с оладьями или тостами для сытной утренней трапезы.
Измените свою ротацию, включив в нее несколько идей для завтрака из другой страны. Например, попробуйте наш рецепт чилакилес из Мексики или шакшуку, израильское блюдо, чтобы разнообразить день.
- Запеканка для завтрака . Эта запеканка идеально подходит для большой семьи или компании. Одна запеканка рассчитана на 12-15 человек.
- Чилакилес . Этот популярный завтрак улучшает яичницу, добавляя ароматы Мексики, особенно жареные кукурузные лепешки, зеленую сальсу и кинзу.
- Буррито для завтрака . Придайте утру немного юго-западного колорита. Например, добавьте к основной начинке из яиц и сыра фасоль, картофель или рис, сальсу и гуакамоле.
- Шакшука . Пикантный рецепт, которым пользуются в Израиле с вареными яйцами, насыщенным томатным соусом и свежей кинзой.
- Омлеты . Начните с яиц, а затем добавьте свое любимое мясо, сыр и овощи, чтобы получился полезный и красочный омлет.
- Яйца Over-Easy . Это популярный способ подачи яиц. Яичные белки прожариваются с обеих сторон, но желтки остаются жидкими в центре. Источник: thekitchn.com
- Кесадилья для завтрака (см. рецепт ниже). Кесадилья для завтрака похожа на буррито для завтрака, однако ее легче есть, а внешняя оболочка имеет дополнительный хруст.
Идеи сладкого завтрака с блинами, вафлями и французскими тостами
Большой завтрак с блинами или вафлями всегда нравится детям, а также взрослым! Выходные — отличное время, чтобы достать вафельницу или сковородку и приготовить что-нибудь особенное. Немного горячего кленового сиропа или ароматизированного сиропа, посыпанного сверху сахарной пудрой, — это то, что нужно для веселого начала дня. Все будут просить секунды, когда вы составите один из этих вкусных рецептов.
- Французский тост . Этот простой рецепт французских тостов восходит к основам с простыми ингредиентами. Эту вкуснятину любят все.
- Блинчики . Вы можете начинить блины чем угодно, конечно, свежая клубника всегда будет фаворитом. Но вы можете выбрать более пикантную начинку из мяса и сыра.
- Легкие вафли с нуля . Эти вафли, приготовленные из продуктов из кладовой, могут быть на столе менее чем за 15 минут. Составьте кучу и заморозьте немного на потом.
- Блинчики без глютена . Да, блины без глютена — это реально! Этот рецепт настолько хорош, что вы совсем не будете скучать по глютену.
- Блинчики с нуля . Выбросьте пакет или коробку смеси для блинов и почувствуйте разницу, когда сделаете их сами. Вы не пожалеете об этом.
- Блинчики из цельнозерновой муки . Эти блины очень вкусные, вкусные и их легко приготовить в блендере! Яркие ягоды черники добавляют аромат и яркие цвета в каждый кусочек.
- Банановые оладьи . Включите свою любимую мелодию Джека Джонсона и приготовьте банановые оладьи. Бананы карамелизуются в процессе приготовления. Они такие сладкие и ароматные.
- Вафли Easy Pumpkin . В этих восхитительных тыквенных вафлях преобладают все теплые специи осени. С наступлением осени эти вафли просто необходимы!
- Французский тост. Вкусная запеканка из французских тостов, которую вы приготовите накануне вечером и запечете в духовке. Источник: Lilluna.com
- Гавайский французский тост . Этот подражательный рецепт завтрака из кафе Hukilau на Гавайях наполнен кокосом и орехами макадамия. Смотрели фильм «50 первых поцелуев»? Адам Сэндлер и Дрю Бэрримор едят здесь в фильме.
Если вы хотите попробовать домашнюю выпечку по утрам, лучше всего подойдет хлеб. Хлеб для завтрака, кексы и булочки с корицей можно приготовить заранее, экономя время и силы по утрам. И, конечно же, выпечка просто доставляет удовольствие. Они такие вкусные. Без сомнения, каждый кусочек вызовет улыбку на вашем лице, и вы знаете, что это будет хороший день!
- Банановый хлеб . Что может быть лучше аромата бананового хлеба, выпекаемого в духовке? Кусочек этого на завтрак, и день будет потрясающим.
- Полезные кексы с шоколадной крошкой . Это наша более здоровая версия шоколадного кекса Costco. Они такие же вкусные, но более питательны и менее калорийны.
- Тыквенный хлеб . Наш рецепт тыквенного хлеба можно приготовить как с шоколадной стружкой, так и без нее. Словом, на ваш выбор!
- Полезные банановые кексы . Несмотря на низкое содержание сахара, эти кексы очень вкусные. Отличный способ начать утро.
- Булочки с корицей . Домашние булочки с корицей могут быть пугающими, но наши пошаговые инструкции делают это так просто. Сделайте сейчас большую партию и заморозьте немного на потом.
- Кексы с отрубями . Тесто для этих маффинов хранится в холодильнике шесть недель. Сделайте большую порцию, и у вас будут свежие, теплые кексы в мгновение ока. Они низкокалорийны, на самом деле всего 100 калорий каждый.
- Печенье и соус . Принесите классическую южную еду на свой стол легко и быстро. Вам понравится слоеное печенье и домашняя колбасная подливка.
- Домашние апельсиновые рулетики. Липкие булочки с корицей и пикантной апельсиново-кремовой глазурью. Источник: thestayathomechef.com
- Кофейный торт . Этот легкий кофейный торт сделан из смеси для торта и покрыт масляной начинкой с корицей и сахаром.
- Кофейный пирог с черникой . Попробуйте этот восхитительный кофейный торт со сладким сливочным сыром и свежей черникой, а затем посыпьте сахарной крошкой.
Выше мы включили несколько идей быстрого завтрака всего из 2 ингредиентов. Эти завтраки тоже быстрые, но требуют еще несколько ингредиентов. Приготовьте один из этих переносных завтраков и наслаждайтесь им по дороге в школу, на работу или во время просмотра футбольного матча ранним субботним утром. Они также отлично подходят для перекуса после школы.
- Яичные кексы Easy Breakfast . Испеките эти яичные маффины с высоким содержанием белка, пока готовитесь, а затем съешьте их в машине по дороге на работу, в школу или в спортзал.
- Зеленый смузи . Начните свой день с этого смузи. Смешайте его накануне вечером и храните прямо в чаше блендера в холодильнике, пока не будете готовы к работе.
- Яйца, сваренные вкрутую . Невероятное съедобное яйцо не разочаровывает. Сварите вкрутую дюжину яиц и приготовьте их. Сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике до недели.
- Батончики мюсли . Батончики мюсли без выпечки — отличный источник энергии по утрам. Например, в них много арахисового масла, овса, миндаля и яблок.
- Овсяный смузи со сливками и персиками . У вас долгие поездки по утрам? Пейте этот смузи и в то же время наслаждайтесь преимуществами великолепного вкуса и хорошего питания по дороге на работу или в школу.
- Заранее приготовить парфе на завтрак . Эти парфе можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Их легко взять с собой, когда выбегаете за дверь утром.
- Овсяные хлопья. Полезный завтрак, который можно приготовить накануне вечером, а утром уже можно есть. Источник: foodnetwork.com
В дополнение к нашим идеям для завтрака, вот наш обещанный бонусный рецепт наших вкусных кесадильй для завтрака. Как и буррито для завтрака, кесадильи для завтрака наполнены яйцом, сыром и вашим любимым мясом.
Отсюда возможности безграничны. Сделайте его вегетарианской версией, добавив обжаренный красный перец, болгарский перец или лук; или добавьте все это, даже если вы любите мясо в кесадильях на завтрак. В отличие от буррито на завтрак, их НАМНОГО легче есть детям.
Всякий раз, когда мои дети пробуют буррито на завтрак, яйца всегда вываливаются из задней части, чего не скажешь об этих. Все остается красивым и положить.
Лично мне нравится легкий хруст хрустящей корочки. Это просто добавляет приятное измерение, которое буррито на завтрак не дает. Надеюсь, ваша семья любит их так же сильно, как и наша! Наслаждаться!
35+ идей для легкого завтрака – кесадильи на завтрак
5 из 44 голосов
Моя семья ОБОЖАЕТ кесадильи на завтрак. Как и буррито на завтрак, они наполнены яйцом, сыром и вашим любимым мясом для завтрака.
Время приготовления 15 мин
Время приготовления 5 минут
Всего времени 20 мин
КУРС НАБЫЛ
КУЗИНА МЕКСИКАНИЯ/Испанский
2
- ▢ 2 яйца. 2 мучные лепешки
- ▢ 2 ломтика раскрошенного бекона (и/или вареной, раскрошенной колбасы)
- ▢ 1/2 чашки тертого мексиканского бленда или сыра Монтерей Джек
- ▢ сальса и сметана по вкусу
В большой сковороде взбейте яйца (добавьте соль и перец по вкусу).
Сбрызните сковороду кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Положите одну лепешку на сковороду или сковороду и нагрейте с одной стороны.
Когда тортилья станет горячей, переверните ее и добавьте половину сыра.
Добавить яичницу-болтунью и равномерно распределить.
Сверху положите бекон.
Посыпать оставшимся сыром и сверху выложить оставшуюся лепешку. Готовьте около 1 минуты или пока сыр не начнет плавиться, затем ОСТОРОЖНО переверните (вы не хотите, чтобы все яйцо выпало).
Когда сыр расплавится и лепешка станет золотисто-коричневой, снимите ее со сковороды. Разрежьте на четвертинки с помощью ножа для пиццы и подавайте со сметаной и/или сальсой.
Калории: 245Klcarbohydrates: 16Gprotein: 11GFAT: 15GSatureted Fat: 5Gcholestest: 178mgsodium: 414mgpotassium: 150 мг.
Поделись в Instagram!
Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!
Запеканка для легкого завтрака | Любимые семейные рецепты
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Запеканка для легкого завтрака — идеальное утреннее блюдо, особенно если вы кормите большую компанию. Вам понравится это блюдо с яйцами, картофельными оладьями, колбасой и сыром!
Перейти к рецепту
Запеканка для легкого завтрака
Завтрак — мой любимый прием пищи, а эта выпечка делает его еще лучше! Вы начинаете с простых ингредиентов, таких как яйца, картофельные оладьи и сыр. После этого эту запеканку можно украсить миллионом разных способов. Добавьте различное мясо и овощи, чтобы создать веселое утреннее блюдо, которое понравится всей вашей семье.
Если вы любите завтракать на ужин, эта запеканка отлично подойдет на ужин! Он теплый, сытный и питательный.
Советы по приготовлению запеканки для завтрака
Во-первых, не забудьте сбрызнуть форму для выпечки кулинарным спреем. Яйца прилипнут ко дну, если вы этого не сделаете. В моей духовке это выпекается примерно за 50-60 минут, но на других кухнях время может немного отличаться. Если вы видите, что края подрумяниваются быстрее, чем середина, вы можете добавить немного фольги по краям, чтобы они не подгорели. Еще один способ избежать пригорания — уменьшить температуру духовки и позволить запеканке готовиться немного дольше. Накройте и охладите любые остатки. Они отлично разогреваются в микроволновке!
Этот рецепт такой универсальный. Вот еще несколько советов, как приготовить его по своему вкусу или сделать еще проще:
Запеканка для завтрака в мультиварке
Если у вас нет времени испечь это утром, попробуйте нашу запеканку для завтрака в мультиварке. Вы можете добавить ингредиенты накануне вечером, и утром вы проснетесь с вкусной, полностью приготовленной едой! Кроме того, вам не нужно топить дом печью.
Вы можете легко превратить его в запеканку для завтрака. Вы можете приготовить его накануне и поставить в холодильник или заморозить и приготовить в любое время.
Сэкономьте время утром, приготовив эту запеканку за день до того, как вы планируете ее подавать. Выполните первые 3 шага в инструкции, затем накройте форму для выпечки полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник. Достаньте запеканку из холодильника за 30 минут до выпекания, затем выпекайте в течение часа или до тех пор, пока зубочистка или нож, воткнутый в центр, не будут выходить чистыми.
Запеканка для завтрака в морозильной камере
Чтобы заморозить, следуйте всем указаниям в приведенном ниже рецепте, а затем плотно накройте охлажденную запеканку слоем полиэтиленовой пленки, а затем слоем алюминиевой фольги, чтобы предотвратить ожоги от морозильной камеры. Хранить в морозильной камере до 2 месяцев. Чтобы приготовить из замороженного, разморозьте его в холодильнике на ночь, затем запекайте при температуре 350 градусов в течение 30-40 минут или пока он не прогреется. Есть что-то такое утешительное в том, чтобы знать, что в морозильной камере есть вкусный вариант завтрака, который только и ждет, чтобы его подогрели и подали.
Заменители для этого рецепта
Картофель: Мне нравится использовать замороженные картофельные оладьи, но вы можете использовать любой сорт картофеля. Иногда, если я не хочу готовить овощи самостоятельно, я использую смесь Potatoes O’Brien с перцем и луком. Вы также можете использовать свежий картофель, просто нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками, чтобы он приготовился за нужное время.
Овощи: Моя любимая комбинация овощей в этом простом рецепте запеканки для завтрака — красный перец и лук. Тем не менее, я использовал много других комбо, когда у меня их не было под рукой. Я использовала брокколи и помидоры, кабачки и перец, шпинат и грибы или все, что есть в холодильнике. Если вы используете шпинат и лук, попробуйте использовать моцареллу или швейцарский сыр вместо чеддера — так вкусно!
Мясо: В этом рецепте запеканки для завтрака любое мясо для завтрака имеет прекрасный вкус. Мне нравится использовать колбасу со вкусом клена, но иногда я использую острую колбасу, чтобы поднять настроение. Вы также можете использовать бекон, ветчину, чоризо или вообще не использовать мясо для вегетарианского варианта.
Накормить толпу
Когда у меня есть компания, это мой любимый рецепт запеканки на завтрак. Его легко собрать, и вы можете настроить его так, чтобы он подходил даже для самых привередливых едоков. Этот рецепт рассчитан на 12 больших порций или 15 обычных порций. Тем не менее, я могу поместиться два 9×13 сковородок в моей духовке, так что я могу удвоить рецепт и накормить до 30 человек! Я просто обязательно меняю противни местами для выпечки на полпути, один сверху и один снизу. Мне нравится предварительно нарезать ломтики на сковороде, чтобы каждый получил по кусочку.
Что подавать на завтрак Запеканка
Если мы едим это дома обычным утром, я подаю эту запеканку отдельно или со свежими фруктами. Мои дети любят поливать его кетчупом, а мы с мужем обычно добавляем сметану и сальсу. Однако, если я кормлю большую группу или очень голодную группу, я приготовлю сладкий завтрак, чтобы завершить трапезу. Некоторые из моих фаворитов — банановые маффины с шоколадной крошкой, лимонные маффины с маком и карамельный обезьяний хлеб.
Еще рецепты завтрака
Завтрак — самый важный прием пищи, верно? Любите ли вы сладкое или острое, начните свое утро с одного из наших любимых рецептов!
- Калифорнийская запеканка на завтрак
- Блинки йогурта с домашним сиропом
- Лучший завтрак Burrito
- Peaches & Cream Oatmeal Smoothie
- Bacery Cream Coffee
- Omelette
- Bacery Cream Coffee
- Omelette
- Bacery Cream Coffee
- Omelette 902b0200
- Если вы заняты утром, ознакомьтесь с нашими 25+ идеями для легкого завтрака.
Как приготовить запеканку для легкого завтрака
Запеканка для завтрака с оладьями
5 от 9 голосов
Запеканка для легкого завтрака — идеальное утреннее блюдо, особенно если вы накормите компанию. Вам понравится это блюдо, полное яиц, картофельных оладий, мяса и сыра!
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 55 минут
Общее время 1 час 5 минут
Курс Завтрак, поздний завтрак
Cuisine American
Сервины 12
- ▢ ½ фунта грунтовой колбасы
- ▢ 1 Красный перец нарезанный кубиками
- .
- ▢ 12 яиц
- ▢ 1 стакан молока
- ▢ 1 чайная ложка соли
- ▢ ½ чайной ложки перца
Разогрейте духовку до 350 градусов. Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте колбасу, перец и лук, пока колбаса не подрумянится, а овощи не станут мягкими. Слейте лишний жир.
В большой миске смешайте колбасную смесь с оладьями и сыром чеддер. Вылить в смазанную маслом форму для запекания 9×13.
В отдельной миске смешайте яйца и молоко. Взбивайте до полного смешивания. Вылейте на смесь хашбрауна.
Выпекать при температуре 350 градусов в течение 50-60 минут или пока яйца не схватятся в центре и не будут трястись.
Калории: 286 ккалУглеводы: 9 г Белки: 19 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 227 мг Натрий: 714 мг Калий: 311 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Витамин А: 489IUВитамин C: 3 мгКальций: 190 мгЖелезо: 1 мг
Вы пробовали этот рецепт?
Поделись в Instagram!
Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!
Лучший буррито на завтрак | Любимые семейные рецепты
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Этот рецепт буррито на завтрак — отличное начало дня! Наполненные всеми лучшими продуктами для завтрака, они являются фаворитами на завтрак, обед или ужин.
Вы любите завтракать, но у вас нет времени готовить его по утрам? Не пропустите! Попробуйте некоторые из наших быстрых и простых идей для завтрака, такие как тосты с авокадо или овсянка быстрого приготовления!
Перейти к рецепту
Рецепт лучшего буррито для завтрака
Я познакомился со своим первым буррито для завтрака в ресторане The Chile Pepper в Юме, штат Аризона, более 25 лет назад. С тех пор буррито на завтрак были в ежемесячном меню в нашем доме, и не только на завтрак. Мы регулярно завтракаем буррито на ужин. Их легко и быстро приготовить в бурную ночь. Все их любят и настраивают на свой вкус.
Готовьте по своему вкусу
Лучший рецепт буррито для завтрака — тот, который вы создаете сами! Возможности безграничны! Этот рецепт очень простой буррито: яичница-болтунья, нарезанная ветчина и сыр. Дети любят их! Вы можете заменить ветчину колбасой или беконом. Чтобы добавить в буррито на завтрак больше углеводов, попробуйте добавить рис, жареные бобы, картофельные оладьи или картошку. Для дополнительного вкуса и питания добавьте овощи. Жареные грибы, лук, цуккини, перец, помидоры и нарезанная кинза — все это прекрасно сочетается с буррито на завтрак! Начинка снаружи буррито для завтрака может быть такой же вкусной, как и начинка внутри. Попробуйте наш лучший рецепт гуакамоле или один из наших рецептов свежей домашней сальсы, чтобы дополнить свой буррито.
Буррито для завтрака в морозильной камере
Всего пара дополнительных шагов, и буррито для завтрака можно приготовить заранее и заморозить на потом. Приготовьте буррито по рецепту. Заверните каждый буррито в пищевую пленку или фольгу. Поместите завернутые буррито в закрывающийся пластиковый пакет для заморозки или в пластиковый контейнер с крышкой. Чтобы разогреть буррито в микроволновой печи, снимите полиэтиленовую пленку и заверните буррито в бумажное полотенце. Поставьте в микроволновую печь на 4-6 минут, перевернув один раз в середине приготовления. Чтобы разогреть в духовке, снимите полиэтиленовую пленку и положите бурито на противень. Выпекать при 400 градусах 30 минут.
Приготовьте их для толпы
Если вы устраиваете поздний завтрак, душ или у вас есть дом, полный компании, буррито на завтрак — это то, что вам нужно. Разогрейте духовку до 200 градусов. Приготовьте буррито по рецепту. Заверните каждый буррито в фольгу и поместите в духовку, пока не будете готовы к подаче. Они портативны! Отдельные буррито можно завернуть в фольгу (убедитесь, что все ингредиенты горячие) и поместить в изолированный холодильник. Они будут оставаться теплыми до часа. Убедитесь, что вы выбрали правильный размер кулера. Кулер будет лучше всего поддерживать температуру буррито, если он будет полностью заполнен. Вспомните ранние утренние футбольные матчи, пикники в парке, завтраки учителей в школе и т. д.
Совет: попробуйте приготовить бекон во фритюрнице! Вы всегда будете получать идеально приготовленный хрустящий бекон. Узнайте как ЗДЕСЬ!
Часто задаваемые вопросы
Как предотвратить размокание буррито на завтрак?
Если вы съедите свой буррито сразу после завтрака, он не должен размокнуть. Однако, если вы хотите обернуть и сохранить, чтобы разогреть позже, убедитесь, что ваши ингредиенты имеют комнатную температуру, прежде чем заворачивать их в буррито. Ничего страшного, если ваш сыр не расплавится, когда вы его добавите. Он расплавится при повторном нагревании.
Как долго буррито для завтрака хранятся в холодильнике?
3-4 дня, если плотно завернуть в фольгу или пищевую пленку. Они также могут храниться 1-2 месяца в замороженном виде (см. инструкции по заморозке выше)
Как разогревать буррито на завтрак?
Вы можете разогреть их в микроволновой печи в течение 4-6 минут (перевернув один раз) или запечь в духовке в течение 30 минут при температуре 400 градусов.
ЕЩЕ БОЛЬШЕ Идеи для завтрака
- 5+ Быстрые и легкие бутерброды для завтрака
- Запеканка для завтрака в мультиварке
- Яичные кексы для легкого завтрака
- Запеканка для легкого завтрака
Как приготовить буррито на завтрак
Буррито на завтрак
5 из 5 голосов
Завтрак – отличный способ начать день! Настройте его, добавив свои любимые мясные продукты для завтрака, сыры, бобы и овощи.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня мексиканская/испанская
порции 6
- ▢ 6 муки лепешки, приготовленные или согреты
- ▢ 8 Яйца
- ▢ 1/2 стакана молока
- ▢ 1 фунт. /3 чашки тертого сыра (чеддер, монтерей джек, пеппер джек или мексиканская смесь)
- ▢ соль и перец
дополнительные начинки для завтрака буррито (по желанию)
- ▢ 2 чашки картофельных оладий, также можно использовать котлеты или картошку малыши (приготовленные)
- ▢ 2 cups beans (refried, pinto, or black)
- ▢ 1 cup mushrooms sautéed
- ▢ 1 cup zucchini sautéed
- ▢ 1 onion finely diced and sautéed
- ▢ 2 Roma tomatoes diced
- ▢ 1 Bell pepper diced
Toppings (optional)
- ▢ 1 avocado sliced
- ▢ 1 cup guacamole
- ▢ 1 cup sour cream
- ▢ 1 cup salsa
- ▢ 1 cup fresh tomatoes diced
- ▢ 1/4 cup fresh кинза нарезанная
Разогрейте мучные лепешки в духовке или микроволновой печи. Если вы используете сырые лепешки, приготовьте их согласно инструкции на упаковке.
В миске взбейте яйца и молоко. Отложите.
В большой сковороде приготовьте любимое мясо для завтрака. Если вы используете нарезанную кубиками ветчину, смажьте сковороду небольшим количеством масла или кулинарным спреем перед разогревом.
Снимите мясо со сковороды и отложите в сторону. Если вы используете колбасу или бекон, слейте жир со сковороды, оставив немного на сковороде для приготовления овощей (по желанию) и яиц.
Обжарьте овощи в 1 столовой ложке растительного масла или оставшегося бекона или колбасного жира (по желанию). Снимите все со сковороды и отложите в сторону.
Добавьте яичную смесь и размешивайте, пока яйца не подрумянятся и не приготовятся.
Приготовьте буррито, добавив на каждую лепешку яйца, сыр, мясо и любые другие ингредиенты.
Каждую лепешку скатайте в буррито и подавайте с начинкой.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Заверните каждую лепешку в пищевую пленку или фольгу. Поместите в закрывающийся пластиковый пакет для заморозки или в пластиковый контейнер с крышкой. Заморозка до 2 месяцев.
Разогрейте в микроволновой печи: снимите полиэтиленовую пленку и заверните буррито в бумажное полотенце. Готовьте 4-6 минут на высокой мощности, один раз перевернув.
Разогреть в духовке: выпекать при температуре 400 градусов в течение 30 минут.
Calories: 775kcalCarbohydrates: 55gProtein: 33gFat: 47gSaturated Fat: 18gCholesterol: 295mgSodium: 1259mgPotassium: 1197mgFiber: 9gSugar: 9gVitamin A: 1920IUVitamin C: 44.3mgCalcium: 265mgIron: 4.9mg
Did you try this recipe?
Поделись в Instagram!
Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!
Ручные пироги к завтраку — вкусное лакомство на завтрак!
Келси Крист
4,75 от 4 голосов
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Пироги для завтрака — это забавный вариант вашего обычного завтрака. Яйца, зеленый перец чили, помидоры, ветчина и сыр заворачиваются в маслянистое слоеное тесто.
Перейти к рецепту
Пирожки для завтрака
Эти пироги для завтрака такие вкусные. Мы получили идею этого рецепта от The Stone Lizard Lodge в Бландинге, штат Юта. The Stone Lizard Lodge — особенное место для нас. Мои бабушка и дедушка построили, владели и управляли оригинальным мотелем, известным как Мотель Блендинг. Позже он сменил владельца и стал Домом каменных ящериц. Мы стараемся оставаться там каждый раз, когда отправляемся в юго-восточную Юту. Они подают самый замечательный завтрак, включая домашние булочки с корицей и, конечно же, эти «пикантные карманы», как они их называют. Естественно, мы хотели воссоздать пикантные карманы дома, и мы сделали это!
Советы по приготовлению ручных пирогов на завтрак
Слои этих ручных пирогов очень важны. Во-первых, не забудьте положить ветчину на дно — это предохранит дно от размокания. Кроме того, убедитесь, что вы оставили достаточный запас по бокам начинки, чтобы вы могли закрыть края. Если края закрыты недостаточно хорошо, начинка будет вытекать из них по мере того, как тесто будет вздуваться. Для ветчины мы взяли нарезанную ветчину из нашего гастронома. Мы попросили их нарезать его на самом толстом уровне. Если у вас нет возможности купить ветчину на прилавке гастронома, вы можете положить несколько более тонких кусочков ветчины друг на друга, чтобы добиться одинаковой толщины. Однако, если вы не хотите использовать ветчину, вы также можете использовать ломтики бекона или котлеты из сосисок.
Другие рецепты завтрака, которые могут вам понравиться
Если вы любите рецепты завтрака так же сильно, как и мы, — взгляните на эти другие забавные идеи!
- Breakfast Quesadillas
- Make Ahead Breakfast Parfaits
- Copycat McDonalds Egg McMuffins
- Banana Chocolate Chip Muffins
- Easy Breakfast Casserole
How to Make Breakfast Hand Pies
Breakfast Hand Pies
4. 75 from 4 votes
Ручные пироги для завтрака — это забавная альтернатива вашему обычному завтраку. Яйца, зеленый перец чили, помидоры, ветчина и сыр заворачиваются в маслянистое слоеное тесто.
Время приготовления 20 мин
Время приготовления 20 мин
Всего времени 40 мин
КУРС НАБЫЛ
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
Поличия 8 пирогов
- ▢ 6 Яйца плюс 1 яичное яй половинка
- ▢ соль и перец по вкусу
- ▢ 1/4 чашки нарезанного кубиками зеленого чили
- ▢ 4 ломтика нарезанной ветчины
- ▢ 1 тонкий нарезанный помидор
- ▢ 1 фунт листов слоеного теста два листа
- ▢ 1/2 чашки тертого сыра чеддер
- в холодильнике счетчик около 30 минут.
Разогрейте духовку до 400°C.
В средней миске взбейте яйца пополам, соль и перец. Обжарьте в сковороде на среднем огне, часто помешивая. Не забудьте очистить дно кастрюли.
Когда яйца будут приготовлены, добавьте зеленый перец чили. Перемешайте.
Разрежьте каждый лист теста на 4 квадрата одинакового размера. Выложите их на смазанный маслом противень.
Вырежьте кусочки ветчины, которые поместятся на одной половине квадрата теста, и положите по одному кусочку на каждый квадрат теста. Не забудьте оставить запас по краям для защипывания пирогов.
Затем положите ломтик помидора на каждый квадрат теста поверх ветчины.
Затем выложите по маленькой ложке яичной смеси на каждый квадрат теста поверх помидора.
Посыпьте яйца щепоткой тертого сыра.
Накройте начинку верхним куском теста и защипните края вилкой.
В небольшой миске взбейте одно яйцо до однородности. Используя кондитерскую кисть, смажьте верх каждого пирожного небольшим количеством яичной смеси.
Посыпьте каждую лепешку еще одной щепоткой сыра чеддер.
Выпекать 20-25 минут или пока тесто не поднимется и не станет золотисто-коричневым.
Серва: 1PIECALORYS: 436KCALCALCARBOHYDRATES: 27GPROTEIN: 13GFAT: 30GSativerated Fat: 9GCHOLESTERON: 142 мг.
Поделись в Instagram!
Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!
Поделитесь этим со всем миром
FacebookPinTweetYummlyКатегории
Об авторе
Келси Крист
Келси живет в Вашингтоне со своим мужем Алексом и двумя кошками, Дианой и Новой. Ее счастливое место — на кухне, она слушает аудиокнигу и пробует новые рецепты. Когда ее нет на кухне, вы можете найти ее в походе, за покупками в Trader Joe’s или за игрой в Animal Crossing. Ее любимая еда — макароны, и Алекс любит, когда она готовит домашние орео.
Подробнее о Келси КристПохожие рецепты
рецептов завтраков | BBC Good Food
Рецепты завтрака | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 44. Посыпьте чем-нибудь сладким, например фруктами, джемом или сиропом, или кусочками хрустящего бекона.
Яйца-пашот с копченым лососем и пузырем
Звездный рейтинг 4,3 из 5,7 оценок
Приготовьте необычный картофельный пюре. Добавление капусты улучшает текстуру и питательность, а бекон можно заменить более постной рыбой. толстый. Идеальный бутерброд с беконом начинается здесь
Копченые бобы и печеные яйца
Рейтинг 4,5 из 5,9рейтинги
Упакуйте питательные вещества с копчеными бобами и печеными яйцами. Отлично подходит для вегетарианского семейного обеда или ужина, подавайте с лепешками или тостами для дополнительного питания
Фасоль Turbo с сыром на тостах
Оценка 5 из 5,2
любимые бобы, а также помидоры, чеснок и перец чили — они великолепны с сыром
Легкие блинчики
Рейтинг 4,6 из 5,47 оценок
Используйте эту простую смесь для блинов, чтобы приготовить сладкие или соленые блины. Теста достаточно, чтобы приготовить основное блюдо и десерт для семьи из четырех человек.
Креветки с яйцом на тосте
Рейтинг 0 из 5.0 оценок
Встречайте ваш новый любимый рецепт позднего завтрака: быстрый и простой майонез с креветками и яйцом на тосте. Посыпать зеленым луком
Как приготовить яйцо-пашот
Узнайте, как приготовить идеальное яйцо-пашот с помощью нашего простого видео-руководства. Узнайте, как долго его готовить, и новые способы подачи на завтрак, бранч или обед.
Полезное печенье
Рейтинг 3,9 из 5,34 оценок
Возьмите несколько таких полезных печенья, повышающих энергию, для быстрого завтрака или предложите в качестве перекуса перед ужином. Наслаждайтесь йогуртом и фруктами
Каша с морковным пирогом
Рейтинг 4,3 из 5,13 оценок
Попробуйте кашу с морковным пирогом со вкусом моркови, изюма, корицы и мускатного ореха. Полный энергии, он настроит вас на 9 день0003
Как испечь блины
Все ноу-хау, необходимые для успешного блинного дня, команда кулинаров BBC Good Food покажет вам, как испечь тонкие, переворачиваемые блины, которые не прилипнут к сковороде.
Мощный смузи с черникой и бананом
Рейтинг 4,6 из 5,5 оценок
Добавьте в этот смузи из черники и банана насыщенный белком тофу, и он станет по-настоящему сливочным и сохранит чувство сытости до обеда. Подавать с тостами или хлопьями
Яичные сырные лепешки
5 звезд из 5,7 оценок
Замените свои обычные тосты или сэндвичи во время обеда или завтрака на эти восхитительные яичные сырные лепешки. Наслаждайтесь помидорами черри и ломтиками авокадо
Панчетта с перцем
Рейтинг 4,4 из 5,9 оценок
Это традиционное баскское блюдо, приготовленное из яиц с насыщенным томатным соусом и панчеттой, идеально подходит для позднего завтрака или ужина. еда в середине недели
Буррито для легкого завтрака
5 звезд из 5,2 оценок
Приготовьте этот сытный завтрак с буррито накануне, чтобы его было легко собрать утром. Этот рецепт — то, что вам нужно после вечеринки или в Новый год
Шоколадная каша
Рейтинг 4,2 из 5,9 оценок
Подсластите эту шоколадную кашу финиками, чтобы получился сытный завтрак, который настроит вас на день. Со вкусом какао, богатого магнием, он полон питательных веществ
Копченый лосось с яйцом в яйце и тосты с авокадо
Звездный рейтинг 4,8 из 5,12 оценок
Приготовьте кому-то особенный поздний завтрак, который запомнится. Используйте насадку по вашему выбору, чтобы приготовить бутерброд особой формы
Сырная сковорода с оладьями и яйцами
Оценка 5 из 5,3
Украсьте завтрак или бранч с помощью этой простой сырной сковороды, вдохновленной гратеном. оладьи и яйца. Идеально подходит для ленивых выходных, когда вы проводите время в одиночестве
Вегетарианская выпечка на завтрак
Рейтинг 4,5 из 5,27 оценок
Готовьте 3 из 5 блюд в день с этим альтернативным жареным блюдом — оно упаковано с овощами и запечено в духовке
Ближневосточный яйца с мергезом и фисташками
Рейтинг 4,8 из 5,11 оценок
Придайте этому позднему завтраку на двоих немного смелых вкусов с хариссой, сумахом и фисташками — замените на чиполату или чоризо, если хотите
Легкие яичные кексы
Рейтинг 4,3 из 5,36 оценок
Приготовьте эти мини-яичные кексы для легкого завтрака или обеда с детьми. Добавьте нарезанную ветчину, бекон или копченого лосося, если хотите
Ветчина и картофельный пюре с печеными бобами и яичницей-глазуньей
Рейтинг 4,5 из 5,11 оценок
Преобразите свое жаркое с этим низким – жирный, низкокалорийный хашбраун с ветчиной и более полезная «глазунья» — отличный поздний завтрак или ужин в будний день
Блины с картофелем и зеленым луком
Рейтинг 4,3 из 5,7
Этот ирландский завтрак, поздний завтрак или альтернативный гарнир основан на «бокти» или картофельных пирожных
Тропический завтрак бары
Рейтинг 4 звезды из 5,5
Заверните эти тропические бары для завтрака и упакуйте их для фруктового завтрака на ходу, который поможет вам насытиться.