Завтрак

Что приготовить завтрак – Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: полезные блюда на каждый день. Подборка быстрых рецептов для завтрака из самых простых продуктов – Женское мнение

Содержание

Что приготовить на завтрак — 45 рецептов быстро и вкусно!

Содержание материала:

Часто люди не задаются вопросом о том, что приготовить на завтрак и ограничиваются стандартной яичницей или кашей. А ведь этот приём пищи может быть по-настоящему интересным. К тому же, завтрак обязан быть самым сытным в рационе на день.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: каши

Не стоит ломать себе голову над тем, что приготовить на завтрак ребёнку. Для растущего организма каши — это именно то, что нужно.

Полезная овсяная каша с сухофруктами на завтрак

Вам необходимы:
  • молоко пожирнее — 2 стакана;
  • овсяная крупа — ½ стакана;
  • курага — 30 г;
  • изюм — 50 г;
  • соли — щепотка.

Закипятите молоко и введите в него соль. Положите туда овсяную крупу и варите её до полной готовности. Вымойте сухофрукты и высушите их бумажным полотенцем или салфеткой. Курага нарезается небольшими полосками.

Когда каша будет готова, положите прямо в тарелку сухофрукты и хорошо перемешайте. Затем добавьте масло, снова помешайте и дайте настояться 5—10 минут. При этом сахар не кладётся.

Читайте также: овсяная каша в мультиварке

Ни одна из рассмотренных ниже каш не обойдётся без кусочка масла. Не забывайте добавлять этот ингредиент — он делает блюдо нежнее.

Молочное лакомство из манки с домашним вареньем

На полстакана манной крупы вам необходимы:
  • молоко — 1 л;
  • варенье — 1,5 ст. ложки;
  • сахар — 1 ст. ложка.

Доведите до кипения молоко, добавив в него сахар. После этого уменьшите огонь до минимума и проварите 5—7 минут. Начните всыпать крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки. После загустевания каша снимается с плиты. Положите в неё масло и перемешайте, а затем дайте немного настояться. В готовое лакомство добавляется чайная ложка любого варенья.

Готовим кукурузную кашу с маслом

Вам необходимы:
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • сливочного масла — 100 г;
  • соль.

Переберите и промойте крупу, чтобы убрать ненужный мусор. Прокипятите 4 стакана воды и положите в них крупу. Снова доведите до кипения и варите на медленном огне чуть больше получаса. Порежьте масло кусочками маленького размера и добавьте их в кастрюлю. Тщательно перемешайте и снимите кашу с плиты, когда масло растает. Закутайте её плотно тёплым полотенцем или одеялом на час и оставьте настаиваться. После этого каша будет готова к подаче к столу.

Рисовая молочная каша с яблоками

На стакан риса вам необходимы:
  • молоко м ½ стакана;
  • яблоко — 1 шт.;
  • сахар;
  • соль.

Для начала переберите рис и промойте его тщательно водой. Залейте его в кастрюле и положите сахар со щепоткой соли. Варите кашу 15—20 минут, а затем, когда крупа впитает всю жидкость, налейте в кастрюлю горячее молоко.

Яблоко нарезается кусочками среднего размера и кладётся к каше. Продолжайте варить ещё 5—10 минут. После этого хорошо перемешайте кашу, снимите с плиты и положите кусочек масла. Оставьте ненадолго настояться и подавайте к столу.

Пшенная каша с яйцом пашот

Вам необходимы:
  • пшенная крупа — 2 ст. ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • молоко — ½ стакана;
  • сыр — 70 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль;
  • специи.

Отварите пшенную крупу до полуготовности, а затем добавьте к ней подогретое молоко, соль и специи. Сыр натрите на средней тёрке и разделите на пару частей. Первую высыпьте в кастрюлю к каше, чтобы он расплавился, а оставшимся посыпайте готовое блюдо в тарелке.

Возьмите кастрюлю небольшого размера и подогрейте в ней воду, но не доводите до кипения. Разбейте в небольшую миску яйцо. При помощи венчика закрутите в воде небольшое «торнадо» и бросьте туда яйцо. Отваривайте его 3—5 минут, а затем аккуратно выложите на кашу и всё блюдо украсьте зеленью.

Рецепт из полбы на миндальном молоке

На стакан полбы вам потребуется пол-литра миндального молока, а также щепотка соли и сироп агавы.

Закипятите пол литра воды и положите туда полбу. После того, как вся вода выпарится, добавьте молоко. Постоянно помешивайте и понемногу добавляйте сироп агавы. Доведите кашу до нужной по густоте консистенции и снимите с огня. В готовое блюдо можно положить нарезанные ягоды или фрукты.

Чудо-каша из гречки и риса

Вам необходимы:
  • гречневая крупа — 1 стакан;
  • рис — 1 стакан;
  • растительного масла — 3 ст. ложки;
  • соль.

Смешайте рис и гречневую крупу в пропорции 1:1. Переберите и тщательно промойте, чтобы убрать остатки лишнего мусора. Положите соль по вкусу и залейте 4-мя стаканами холодной воды на полчаса. Спустя указанное время, добавьте масло и начните варить на медленном огне до тех пор, пока полностью не испарится вся влага. После этого накройте кашу крышкой и дайте ей настояться. В готовое блюдо можно добавить кусочки фруктов.

Классическая тыквенная каша

Вам необходимы:
  • пшено — 4 ст. ложки;
  • тыква — 1 кг;
  • молоко — 2 стакана;
  • сахар —1 ст. ложка.

Нарежьте мелко тыкву, очистите от кожуры и отваривайте на протяжении 10-ти минут. Затем слейте из кастрюли воду и измельчите овощ в пюре с помощью погружного блендера или миксера. Залейте тыкву молоком и снова поставьте на плиту. После того, как она начнёт закипать, положите пшенную крупу, сахар и масло. Доведите до состояния полной готовности.

Геркулес в мультиварке

Вам необходимы:
  • геркулес — 1 стакан;
  • молоко — 4 стакана;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • соль — 1 щепотка.

Нет ничего проще, чем приготовить завтрак мужу или ребёнку в мультиварке. Для начала смажьте чашу кусочком масла и положите в неё геркулесовую крупу. Залейте молоком, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Выставите в устройстве программу «Каша» или «Молочная каша» на 40—50

attuale.ru

Что приготовить на завтрак – Рецепты на завтрак. Советы что приготовить на завтрак

Завтрак – самая важная трапеза дня. Именно завтрак способен зарядить нас энергией и хорошим настроением на целый день. Однако каждому из нас знакома утренняя спешка и вечный недосып, когда за лишние 5 минут в постели мы готовы жертвовать даже вкусным завтраком. Пропуская утренний прием пищи, мы наносим вред своему организму, и в течение дня нас сопровождает вялость и отсутствие рабочего настроения. Поэтому пора взять себя в руки, решить, что приготовить на завтрак, и начать свой день с чего-нибудь вкусного и полезного.

Приготовление завтрака не должно отнимать много времени или требовать постоянного нахождения около плиты, завтрак должен быть простым, питательным, вкусным и полезным. Даже не пытайтесь смотреть в сторону полуфабрикатов, которые достаточно разогреть в микроволновке, а также на бутерброды с майонезом и колбасой, безвкусные сухие завтраки или готовые мюсли. Желудок этими продуктами может и удастся заполнить, но получить пользу – вряд ли. Итак, что приготовить на завтрак, если времени в обрез, а хочется чего-то вкусного, сытного и полезного? Стандартный завтрак состоит из творога, каши, гренок и многих других вкусных, но успевших надоесть продуктов. Ниже представлено несколько вариантов необычного завтрака, чтобы вы не тратили драгоценное утреннее время на поиски ответа на вопрос «что приготовить на завтрак», а просто готовили, завтракали и получали свой заряд бодрости на целый день!

Рецепты на завтрак

Яичница в томатах

Ингредиенты:
2 крупных помидора,
2 яйца,
растительное масло,
любимая начинка: грибы, сыр, колбаса и т.д.,
перец,
соль.

Приготовление:

Помидоры вымойте, обсушите и аккуратно срежьте верхнюю часть. С помочью ложки удалите мякоть и семена. Внутри смажьте помидор маслом, посолите, поперчите, выложите любимую начинку и сверху разбейте по яйцу. Старайтесь не повредить желток. Выложите помидоры в форму, смазанную растительным маслом, и запекайте в духовке до готовности яйца.

Утренний жульен

Ингредиенты:
2 яйца,
2 свежих шампиньона,
4 помидорки черри,
1 ст.л. сливочного масла,
сыр,
зелень,
перец,
соль.

Приготовление:
В кокотницы выложите по кусочку сливочного масла, к маслу добавьте нарезанный шампиньон, и по 2 нарезанные помидорки. Посолите и поперчите всё, вылейте по яйцу и поставьте в духовку. Через 5 минут посыпьте яйца тертым сыром и снова поставьте в духовку еще на 5-10 минут. При подаче украсьте зеленью.

Жульен из консервированного тунца

Ингредиенты:
4 яйца,
1 банка консервированного тунца,
свежая зелень,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
В кокотницы выложите тунца и поперчите. В каждую коктницу вбейте по яйцу, посолите и поперчите. Поставьте кокотницы в глубокий противень и налейте воду так, чтобы она доходила до середины кокотниц. Поставьте противень в разогретую духовку на 5-10 минут. При подаче украсьте свежей зеленью.

Необычные гренки

Ингредиенты:

½ подсохшего багета,
2 яйца,
несколько полосочек бекона,
1-2 помидора,
несколько маслин,
растительное масло,
перец,
соль.

Приготовление:
Багет нарежьте кружочками. Яйца посолите, поперчите и взбейте. Обмакните багет в яйцо, оберните беконом и выложите на смазанный растительным маслом противень. На каждую гренку выложите кусочек помидора и нарезанные колечками маслины. Поставьте в разогретую духовку на 7-10 минут.

Ёка на завтрак

Ингредиенты:
1/2 лаваша,
1 яйцо,
30 гр. твердого сыра,
25 гр. сливочного масла,
зелень,
соль.

Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. В кастрюлю налейте холодную воду, посолите и окуните туда лаваш на 1-2 секунды. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лаваш с 2 сторон. Переворачивайте очень аккуратно, чтобы лаваш не порвался. Сразу, как только перевернули, разбейте на него яйцо, посыпьте сыром и заверните края так, чтобы яйцо не вытекло, можно свернуть треугольником или квадратом. Обжарьте получившееся блюдо в течение 3 минут, периодически переворачивая. При подаче украсьте зеленью.

 

Пиперада

Ингредиенты:
2 сладких болгарских перца,
1 головка репчатого лука,
2 дольки чеснока,
2 красных помидора,
4 яйца,
растительное масло,
перец,
соль.

Приготовление:
Овощи очистите, лук нарежьте полукольцами, перец тонкими полосками, чеснок мелко порубите. В чугунной сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте перец и нарезанные кубиками помидоры. Постоянно помешивая, готовьте овощи до желаемой мягкости. Сделайте в получившемся рагу 4 углубления и вбейте в них яйца. Посолите, поперчите, накройте сковороду крышкой и обжаривайте до готовности яиц.

Бутерброды с апельсинами

Ингредиенты:
2 булочки,
1 яйцо,
100 мл сливок,
1 ст.л. сахара,
1 апельсин.

Приготовление:
Булочки разрежьте пополам и извлеките мякиш. Смешайте яйцо, сливки и сахар. Добавьте в полученную смесь мякиш и аккуратно перемешайте. Апельсин очистите, удалите пленки и выложите дольки в половинки булочек. Размоченный мякиш выложите поверх апельсинов. Выложите бутерброды на противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте до появления золотистой корочки.

Банановые оладьи с мёдом и грецкими орехами

Ингредиенты:

2 банана,
1 яйцо,
¼ ст. молока,
2-3 ст.л. сахара,
½ ст. муки,
2 ст.л. растительного масла,
мёд,
горсть грецких орехов.

Приготовление:
В блендере смешайте бананы, яйцо, молоко и сахар. Затем добавьте муку и аккуратно перемешайте. В сковороде разогрейте растительное масло и с помощью столовой ложки выложите тесто. Обжарьте оладьи с двух сторон, полейте медом и посыпьте грецкими орехами.

 

Что приготовить на завтрак? Ответов на этот вечный вопрос может быть много, главное понять что вкусное, необычное блюдо можно приготовить очень быстро, и для этого не нужно целый час провести у плиты. Пусть эта коллекция рецептов разнообразит ваше утро и избавит вас от ежедневных раздумий, что приготовить на завтрак. Пусть каждый ваш день будет успешным, настроение хорошим, а завтрак вкусным!

Алёна Карамзина
 

kedem.ru

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно на скорую руку

Утро у многих людей ассоциируется с вечной недостачей времени и поспешным сбором на работу. В связи с такими обстоятельствами достаточное количество времени на приготовление завтрака трудно выделить, ведь помимо этого нужно ещё многое успеть. Особенно это касается женщин, в чьи обязанности входит сбор мужа и детей по утрам. Но завтрак является основным источником энергии человека, он заряжает организм работоспособностью на целый день. Поэтому очень важно, чтобы он был полноценным и содержал полезные вещества для организма. Итак, что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно, простые рецепты с фото.

Каша с сухофруктами

Нам нужно:

  • 4-5 ст. л. манной крупы
  • 45 г сливочного масла
  • 700 мл. молока
  • 2 -3 ст. л. сахара
  • 100 гр. изюма
  • 50 гр. миндаля
  • 50 гр. кураги
  • 50 гр. чернослива

Сперва сухофрукты заливаем кипятком на 25 мин. Выливаем 500 мл. молока в емкость, добавляем ложку сахара и кипятим. Затем добавим манной крупы и варим около 5 минут(не забывайте помешивать). Как только она будет готова добавить масло и дайте настояться пару минут. Остальная часть молока превращаем в пену, доводя его 6-7 до кипения. Затем раскладываем слоями: манка-сухофрукты-пена-манка и так далее(смотря на вашу емкость). Сытный и вкусный завтрак для всей семьи на скорую руку.

Видео инструкция как приготовить вкусную кашу с сухофруктами

Тыквенная каша

Нам нужно:

  • стакан пшеничной крупы или рис
  • 600 мл. молока(нежирного)
  • 500 г тыквы
  • половину ч. л. соли
  • 1 ст. л. слив.масла

Хорошо промываем пшено(рис). Нарежим мелкими кусочками тыкву. Отправляем в мультиварку(режим мультиповар 160 гр.) молоко, тыкву соль по вкусу на 10 мин.. Остается добавить пшено (рис) на 15 мин., потом добавить масло( уже при 110 гр.). Можно добавить мед. Полезный и вкусный завтрак ребенку на скорую руку.

Мастер — класс приготовление тыквенной каши

Хлопья с фруктами

Идеальным вариантом для быстрого завтрака станет овсянка с фруктами. Она не только подарит организму чувство сытости, но и улучшит работу желудочно — кишечного тракта. Завтрак любимому из ничего на скорую руку.

Для приготовления понадобиться:

  • хлопья
  • клубника
  • банан
  • киви

Необходимо взять геркулесовые хлопья и слегка проварить их в горячем молоке. Клубнику, банан и киви нарезаем небольшими кубиками и смешать с овсяной кашей. Вместо фруктов можно воспользоваться и сухофруктами. Идеальным считается сочетание овсянки с изюмом, курагой и черносливом. Еще это рецепт полезного завтрака для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Вкусная творожная запеканка

Нам нужно:

  • 0,5 кг творога
  • 0,25 мл молока
  • 2 ст. л. сахара
  • 50 г. манки
  • 1 яйцо (нам нужен желток)

Сначала творог пропускаем через сито, затем потихоньку добавим молоко с яйцами.Остается добавить сахар и манку, также помажем формочки сливочным маслом и выкладываем творожную массу. Запекаем 40 мин..Полезный завтрак ребенку, быстро и недорого.

Банановый пудинг

Нам нужно для 4 порций :

  • 4 банана
  • 0,5 ст. манной крупы
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца

С перва смешаем молоко и яйца. Затем манку и взбиваем. Нарезаем бананы кругляшками, выкладываем в формочку и заливам смесью. Отправляем в пароварку на 45 минут. Дети от такого вкусного завтрака на скорую руку будут в восторге.

Сырники

Нам понадобиться:

  • творог
  • мука
  •  яйца
  • изюм
  • растительное масло
  • сгущенка или джем

Полезным для организма завтраком являются сырники. Творог содержит много кальция, который укрепляет костную систему, волосы и ногти. Для приготовления сырников необходимо творог смешивать с мукой и яйцами. Добавить изюм и сформировать сырники в виде плоских кружочков. Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон. К этому блюду можно подать сметану, джем или сгущёнку. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Блинчики с творогом

Нам понадобиться:

  • 1 л молоко
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • мука

Для начинки:

  • творог
  • сахар
  • изюм

Одним из вариантов вкусного завтрака являются блинчики с творогом. Это блюдо очень вкусное, но главное не требует особых физических усилий и много времени. Для приготовления блинов понадобится молоко налить в ёмкость и поставить на маленький огонь. Когда оно слегка нагреется добавить немного сливочного масла, подождать пока оно растворится в молоке. Тем временем яйца и сахар перетереть в однородной консистенции. Влить её в ёмкость с молоком. Важно, дать молоку остыть, ведь в горячей жидкости белок яйца может свернуться. Добавим растительное масло и перемешаем всё при помощи венчика. Далее необходимо постепенно всыпать муку, пока тесто не приобретёт густоватую консистенцию. Жарить блины на хорошо раскалённой сковороде с обеих сторон. Творог перемешиваем с сахаром и изюмом. Завернем начинку в блин и поставим в микроволновую печь. Хороший вариант завтрака мужу на скорую руку, вкусно и недорого.

Омлет с сыром

Нам нужно:

  • яйца
  • майонез
  • буженина или жареные грибы
  • сыр
  • отварное мясо

Ещё одним вариантом вкусного и быстрого завтрака является омлет с сыром. Для его приготовления необходимо яйца взбить с майонезом до однородной массы. Показателем правильной консистенции является пена, которая образуется во время взбивания. На сковородку выльем взбитые яйца и закроем крышкой, жаря на маленьком огне 5-7 минут. Когда он будет готов, на одну сторону выкладываем порезанную корейку или буженину(начинки можно менять). Отлично сочетаются с яйцами жареные грибы с луком, бланшированные помидоры, сыр и отварное мясо. После того как начинка выложена на один край, вторым при помощи лопатки накрыть его. Сверху посыпим тёртым сыром и дать ему расплавиться. Простой рецепт на завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Фритатту с зелёным горошком

Нам понадобиться:

  • луковица
  • зеленый горошек
  • яйца

Для любителей более изысканной кухни в качестве завтрака можно приготовить фритатту с зелёным горошком. Для этого необходимо одну луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить в сковороду зелёный горошек. Яйца нужно взбить венчиком до образования пены и вылить в сковороду, затем необходимо посолить и поперчить. Блюдо не перемешиваем. Накрываем крышкой и готовить в течение 10-15 минут. Необычный рецепт завтрака из яиц на скорую руку, недорого и полезно.

Вкусный лаваш за 5 минут

Нам нужно:

  • 250 гр ветчины( или любой другой колбасы)
  • 150 гр российского сыра
  • 150 гр моркови (по корейски)
  • немного укропа и майонеза

Начнем натирать сыр и ветчину на терке. Не забудем присоединить зелень, морковь и добавить майонез. Все это заворачиваем в лаваш и завтрак на скорую руку готов, вкусно и недорого.

Лучшая пицца на скорую руку

Нам понадобиться:

  • 5 ст.л. сметаны
  • пара яиц
  • 10 ст. л. муки
  • 4 ст.л. майонеза
  • 100 гр твердого сыра
  • 150 гр сырокопченой колбасы
  • зелень
  • помидор

Тесто делаем чуть жидким. Перед тем как выложить тесто на сковороду смазываем маслом. На тесто нанесем майонез или кетчуп. Нарежим помидор, колбасу, перец и посыпим зеленью. Тесто заправляем начинкой и притрусим сыром. Накрываем сковородку и на огонь, как сыр начнет плавиться пицца готова. Такой недорогой и быстрый завтрак любимому или любимой наверняка придется по вкусу.

Куриные кексики

Нам нужно:

  • пара куриных грудок
  • 200 гр. твердого сыра
  • 1/2 ст. муки
  • 1/3 ст.соуса
  • 1/2 ст. молока
  • 2 шт.яйца
  • зелень

Первое с чего начнем, так это сварим грудки и режим кусочками. Смешиваем муку, соус, молоко и яйца. Натертый сыр, нарезанную зелень перемешиваем и добавим курицу. Часть смеси выльем в формочки, заранее осыпав их мукой. Остальную выливаем, после того как утрамбуем предыдущий слой и в духовку на 25 мин..

Лучшая куриная запеканка

Нам нужно:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 2 шт помидоров
  • 200 гр. твердого сыра
  • 200 гр. сметаны
  • 350 гр. грибов
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Сначала режим филе и отправим в формочку. Делаем слоями: нарезанные кружочками помидоры, грибы курицу. Не забудьте каждый слой солим. Натрем сыр и отправим в сметану, затем выкладываем наверх запеканки. Запекаем 40 мин. при 180 гр. ( до готовности курицы). Рецепт вкусного и сытного завтрака на скорую руку готов.

Необычные грибные кулёчки

Нам нужно:

  • упаковка готового слоеного теста
  • 5 шт картофеля
  • 2 луковицы
  • 250 гр. грибов
  • 150 гр. сыра
  • 2 шт. яйца
  • перец, соль по вкусу

Сначала пожарим грибы с луком. Уже вареный картофель режим кубиками. Все смешиваем, остается посолить, по перчить. Размороженное тесто смазываем яйцами (взбитыми, а тесто необходимо нарезать прямоугольничками). Остается только наложить начинку и свернуть кулёчики положив их на противень, смазав яйцом и в духовку на 20 мин.. Такой простой рецепт вкусного и полезного завтрака мужу на скорую руку.

Банановая нежность

Нам нужно:

  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 0,5 л стакана кефира
  • пара бананов
  • 1 ст. л. меда

Нарезаем мелко банан и доливаем лимонного сока. Взбиваем все в блендере и разливаем в бокалы. Не забудьте украсить фруктами.

Клюквенный мусс с манкой

Нам нужно:

  • 350 гр клюквы
  • 150 гр. манной крупы
  • 300 гр сахара

Сперва разомнем клюкву и нальем 150 мл кипяченой воды, отжимая сок. Мякоть еще раз заливаем водой, добавляя сахар и прокипятить.Теперь процеживаем и выкидываем мякоть. В то что осталось, добавим манку и провариваем на маленьком огне(не забываем помешивать). В итоге получим густую кашу, после чего добавим сок и взбиваем.

Утренний коктейль

Нам нужно:

  • 200 мл молока
  • несколько кубиков льда
  • 200 мл апельсинового сока

Все хорошо взбить в блендере. Также можете добавить фрукты, детям непременно понравиться.

Коктейль для детей

Нам потребуется:

  • лед
  • 150 мл. апельсинового сока
  • 150 мл яблочного сока
  • пол яблока, киви

Все хорошо взбиваем в блендере и можно наслаждаться.

Коктейль в шоколаде

Нам потребуется:

  • 150 мл.йогурта
  • банан
  • 300 мл молока
  • 1 ч. л. быстрорастворимого кофе
  • щепотка корицы
  • лед

Теперь остается все взбить в блендере и можно подавать к столу.

Напоследок

На завтрак нужно употреблять пищу с большим количеством углеводов. Они попадая в организм, превращаются в энергию и обеспечивают хорошее функционирование всех органов.

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг 6.9/10 (9 голосов)

Поделитесь с друзьями:

world-mans.ru

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно


Что приготовить на завтрак быстро и вкусно – это тот вопрос, который рано или поздно задают себе все! Но, как правило, хочется не только сэкономить минуты на приготовления завтрака, которые, к тому же были "честно" сворованы у трезвонящего будильника, но и сделать завтрак таким, чтобы он принес если не пользу, то уж точно не вред не до конца проснувшемуся организму.

Подборка, которая сейчас перед вами, стала для меня в свое время настоящей выручалочкой, руководствуясь которой я готовлю себе завтраки довольно-таки часто и быстро. Спустя время, меня посетила мысль, что возможно не одна я задаюсь постоянным вопросом составления утреннего меню, и именно потому, я решила поделиться своими рецептами, которые выручают меня по утрам.

Все рецепты я постаралась максимально подразделить на подпункты, что бы все читатели, руководствуясь моими подсказками, смогли приготовить завтрак не только вкусно, но и быстро. Большинство блюд (практически все), готовятся просто, и позволят вам сытно накормить не только себя, но и папу, маму, мужа, детей… одним словом дорогих и близких вам людей!

Что быстро приготовить на завтрак:

Быстрее всего к завтраку будет приготовить различные блюда из яиц. Традиционным вариантом в виде бутербродов, вкусных блинов и оладий, тоже не стоит пренебрегать. Идеальным решением будет любая каша, приготовленная на молоке. Я предлагаю классический рецепт рисовой каши на завтрак, который известен всем, но любим не очень многими детьми.

Что просто приготовить на завтрак:

Порцию нужных организму витаминов, можно получить из овощных и фруктовых салатов, которые приготовить получается быстро, а главное, вкусно.

Вкусная выпечка на завтрак:

Не один завтрак не должен обходиться без выпечки, мнение субъективно, но разделяют его многие. Вам не обязательно останавливать свой выбор на сложных в приготовлении кексах и запеканках, можно обойтись и проверенным рецептом любимых маффинов.

Десерты на завтрак:

Подавать на завтрак десерт или нет, решать только вам. Но я считаю, что «подсластить» настроение близким, перед трудовым днем, явно не будет лишним 🙂

Напитки к завтраку:

Чем запить, или как говорит мой парень: «Толкнуть все съеденное», тоже есть из чего выбрать. Вариантов я предлагаю три, но мы все понимаем, что кто-то не может без кофе по утрам, а кому-то достаточно и стакана молока.
Приятного аппетита! С уважением, автор блога, Татьяна!

vkysnjatinka.com

Что приготовить на завтрак? Вариантов немало

Что приготовить на завтрак, чтобы это было вкусно и полезно? Экспресс-вариант– хлопья с молоком, традиционное блюдо героев американских фильмов. Накануне необходимо купить молока и хлопьев, а утром их смешать, пока вы принимаете душ, одеваетесь и совершаете обычный утренний ритуал. Хотите разнообразить утреннее меню? Нет ничего проще, просто включите фантазию и приготовьте необходимые продукты. Википедия гласит, что завтрак – лучшее средство от ожирения, сахарного диабета и сердечных приступов. Приём пищи в утренние часы до полудня – один из самых важных для организма, потому что помогает поддержать оптимальный уровень сахара в крови и даже предупредить психологические срывы.

Континентальные народы, в Европе, соблюдают средиземноморские традиции, согласно которым завтрак включает горячий напиток и выпечку. К напиткам полагается подать молоко. По душе такой завтрак придётся любителям мучных блюд, потому предстоящий день в движении потратит все калории, которые поступили в организм с плюшками.

Что быстро приготовить на завтрак

Что быстро приготовить на завтрак? Омлет и яичница.  В Англии – это обязательные яичные блюда. Жареные яйца, яйцо-пашот, яичница или омлет. Готовятся блюда из яиц быстро, что прекрасно подходит для тех, кто привык беречь время.

Яичница – это совсем не банально, если её разнообразить деталями. Например, подать не на тарелке, а на куске зернового хлеба, украсив их сверху веточкой зелени или ломтиком помидора. Или приготовить омлет по-французски.

Французский омлет не содержит молока, нет в нём места муке и бульону. Более того, французы яичную массу обжаривают лишь с одной стороны, а для жарки берут сливочное масло. В итоге получается не пышная масса, а блин. Вот в него и заворачивают различные начинки: ветчину, сыр, зелёный горошек, грибы и даже консервированные фрукты.

Чтобы приобрести некоторую сноровку, приготовьте традиционный омлет с овощами:

Болгарский перец, шампиньоны, небольшой цуккини и помидор нарезают небольшими кусочками и обжаривают на растительном масле 5-6 минут. В отдельной посуде взбивают яйца для омлета, затем жарят до полуготовности. Когда у омлета образовалась корочка, но он всё же остался полужидким, в сковородку добавляют овощи. Их выкладывают на одну половину омлета, а другой накрывают, как крышкой.

Что можно приготовить на завтрак?

Хотите испечь тот самый омлет из детства, который вы ели в детском саду? Придётся постараться. Один из секретов – форма. Для высокого омлета приготовьте небольшую, но объемную форму. При заливке массы нужно оставить не меньше трети свободного места для её последующего поднятия. Следующий секрет в том, чтобы не тревожить омлет во время приготовления в духовке и не хлопать дверцей, иначе он просто «сядет».

Продуктов для омлета «из детского сада» потребуется немало, это хороший коллективный завтрак.

Десяток яиц, пол-литра молока, чайная ложка соли, 60г сливочного масла и столовая ложка того же масла, чтобы смазать форму. Яйца вливают молоко, взбивают вилкой. Затем смесь быстро выливают в смазанную форму, немного наклоняют в разные стороны для равномерного распределения, ставят в нагретую до 200градусов духовку и «забывают» про омлет на полчаса. Омлет из детства лучше приготовить заранее, в идеале —  с вечера. Бытует мнение, что «детсадовские» омлеты проводили в духовках всю ночь.

Что можно приготовить на завтрак? 

В выходные дни побалуйте себя и своих домашних вкусными яйцами в горшочке.

Свежую зелень, мелкорубленую ветчину, мягкий сливочный сыр берут по столовой ложке, смешивают и добавляют яйцо и соль. Смесь перекладывают в порционный горшочек и сверху разбивают ещё одно яйцо, стараясь не повредить желток. Горшочек ставят в форму для запекания и наливают в неё воды, так чтобы она покрывала горшочек на две трети. Запекают в духовке 10-15 минут.

Прекрасные омлеты получаются в пароварках. А ещё омлеты прекрасно сочетаются с травами, особенно с петрушкой.

Завтрак диетический

Какой завтрак советуют диетологи и врачи-косметологи? В летние знойные дни полезным и оригинальным завтраком станут молочные коктейли. Свежие ягоды, зерновые хлопья или даже расплавленное мороженое вкусны, а также питательны и полезны. Для  завтрака на работе диетологи советуют приобрести питьевой йогурт, творожок или батончик мюсли.

Что быстро

sdama.ru

Вкусные блюда, которые можно приготовить на завтрак

Завтрак – это наиболее важный момент приема еды за весь день. Именно поэтому мы часами ломаем голову о том, что приготовить на завтрак. Теперь вам не придется этого делать, мы расскажем вам о самых разных блюдах на завтрак

Завтракать должен каждый человек, потому что в это время наше тело получает жизненно важный строительный и энергетический материал. Если вы пропустите эту трапезу, то весь день будете чувствовать себя уставшей и слабой. Особенно, если ваш напряженный график предполагает следующий прием пищи не ранее 12.00, а то и позже. Чтобы  избежать дискомфорта в животе, стабилизировать вес и быть здоровым человеком, запомните одно правило – завтракать нужно всегда!

Каждый день необходимо есть разнообразную пищу. Таким образом, наш организм получает различные минералы и витамины, да и вкусовые качества пищи мы ощущаем гораздо ярче. Начать день с чего-то яркого, аппетитного, вкусного и полезного – что может быть лучше?

Часто люди оправдывают себя, говоря, что они не завтракают, потому что у них просто не хватает на это времени. Но, когда как не сейчас? Если вы с утра не можете выкроить 20 мин, то что будет в разгар рабочего дня? А будет быстрый перекус вредной едой и проблемы с весом из-за этого. Вряд ли вы хотите каждый месяц набирать 2 кг, поэтому начинайте правильно питаться и не забывайте о завтраке.

Быстро и вкусно

Для приготовления завтрака на скорую руку, нам пригодятся продукты, которые всегда имеются в кухне: яйца, овощи, мюсли и молочные продукты и др.

Побалуйте себя бутербродом, но не простым вариантом (белый хлеб и масло), а более изысканным. Возьмите черный хлеб, с двух сторон обжарьте его на сухой сковороде. Готовые тосты смажьте тонким слоем масла, но можете этого не делать.

Сверху положите кусочек лосося или ветчины, на них – колечко огурчика или помидорчика. По желанию можно добавить кусочек сыра. Подойдет для завтрака и сладкий вариант бутерброда, для этого достаточно любимый хлеб намазать повидлом либо медом. Запивать такой вариант завтрака лучше не сладким зеленым чаем с лимончиком.

Быстро готовятся яйца, так что вы смело можете начать свой день с них. Их можно отварить или приготовить яичницу. Отличный вариант для быстрого завтрака  — это мюсли без добавок и стаканчик молока либо кефира. Если после такого завтрака вы чувствуете голод — скушайте яблоко.

А еще можно позавтракать тем, что вы готовили вчера. Например, булочками и печеньем. Не забудьте, что с такой едой нужно пить напитки без сахара.

Для похудения

Для людей, стремящихся, во что бы то ни стало похудеть, стоит готовить низкокалорийные, но в тоже время полезные завтраки. Побалуйте себя овсяной кашей, только варите ее на воде. Добавьте чернослив, курагу или орехи  — отличный завтрак готов.

Вы не наберете вес, если будете завтракать с утра овощными салатами. Заправлять их нужно маслом. Основу салата должны составлять: помидоры, огурцы, перчик и капуста. В такие салаты можно добавлять разные ингредиенты: яйцо-пашот, кукурузу, лосось, креветки, кунжут и многое другое.

Любителям молочных продуктов стоит начинать свой день с порции нежирного творога и стаканчика фреша. Также можете побаловать себя салатиком из фруктов. Для его приготовления достаточно смешать все фрукты, которые имеются у вас дома. Заправьте такое чудо йогуртом без добавок.

Сытные варианты

Если вы знаете, что вам предстоит целый день тяжело трудиться, ваш первый прием пищи должен быть плотным. В этом случае не стоит переживать за фигуру, ведь все съеденные с утра калории вы быстро растратите. Только не нужно бросаться в крайности и завтракать борщем или пельменями. Под сытным завтраком понимается полный набор белков, жиров и углеводов.

Можно приготовить омлет с грибами или овощами. Сварите кашу из гречки или риса, только не добавляйте в нее много сливочного масла. Плюс чашечка несладкого чая.

Скушайте пару бутербродов с ветчиной и плавленым сыром, лучше разогрейте его в микроволновке.

Отличным началом дня будут оладьи или сырники. Готовятся они быстро, а чувство голода после них придет не скоро. К оладьям подойдет любой джем, ну или сметана, чашка зеленого чая и завтрак чемпионов готов.

Не забывайте о том, что ваше блюдо должно выглядеть хорошо. Используйте полезные и свежие продукты, добавляйте в свою жизнь яркие краски и питайтесь правильно.

brjunetka.ru

Что приготовить на завтрак

Завтрак – это самый важный прием пищи, ведь хороший день начинается именно с него. Правильный и полезный первый прием пищи – это залог отличного настроения и крепкого здоровья.

Его ни в коем случае нельзя пропускать, так как это увеличивает шансы появления лишнего веса, развития сахарного диабета и может привести даже к сердечному приступу. Врачи утверждают, что люди, которые завтракают, меньше переедают в течение остальной части дня.

Но есть что попало также не нужно. Мы подготовили 13 идей для полезного завтрака, которые помогут тебе оставаться бодрым и полным сил весь день!

Что приготовить на завтрак

  1. Творожная запеканка
    Это блюдо станет идеальным началом твоего дня. Творожная запеканка состоит из яиц, сахара, манной крупы и творога, поэтому она очень сытная. Главное после такого завтрака — не сидеть на месте, так как он калорийный. Если время позволяет, пройди пару остановок на работу пешком.
  2. Печеные яблоки
    Печеные яблоки сами по себе очень вкусные. Но когда они нафаршированы рисом, изюмом и орехами, то становятся настоящим кулинарным произведением искусства. Рис обогащает организм углеводами, яблоки – витаминами и микроэлементами, орехи – белком.
  3. Мясо и овощи
    Наверное, многие не понимают, почему это блюдо входит в список полезных завтраков. Но ученые всё чаще говорят о том, что в сбалансированном завтраке должны быть жиры. Попробуй приготовить на завтрак отварные овощи и кусочек куриной грудки. Также можно выбрать нежирную рыбу. Она будет идеальным вариантом белкового завтрака.
  4. Блинчики из овса
    Приготовление таких блинчиков – это немного хлопотное занятие, но что может быть вкуснее блинчиков с бананом или тыквой. Добавление фруктов и овощей в них сделает завтрак действительно полезным.
  5. Бутерброд с арахисовой пастой и бананами
    Арахисовая паста – это очень полезный продукт. Ее, кстати, очень просто приготовить в домашних условиях. Хлеб лучше всего выбирать цельнозерновой.
  6. Бутерброд с авокадо
    Для приготовления такого блюда тебе понадобится авокадо, отварное яйцо, помидор и хлеб. Таким экзотическим завтраком не каждый день побалуешься, но попробовать однозначно стоит.
  7. Гречневая каша с молоком
    Гречка как диетический продукт – не нуждается в рекламе. Ее все знают и очень любят. Она вкусная и несет много пользы для организма, к примеру, повышает гемоглобин.
  8. Творог и фрукты
    Нежирный творог даст твоему организму нужные белки, а овощи и фрукты – витамины.
  9. Бутерброд с листьями салата
    Бутерброды тоже могут быть полезными. Сделай бутерброд с помощью листьев салата, куриного мяса и цельнозернового хлеба. Можно также положить тонкий кусочек нежирного сыра.
  10. Фруктовый салат
    Тем, кому очень сложно заставить себя поесть с утра, следует обратить внимание на фруктовый салат. Можно добавить в него немного орешков и творога.
  11. Ленивая овсянка
    Те, у кого нет времени на готовку, должны попробовать приготовить ленивую овсянку. Это очень просто и вкусно.
  12. Омлет с зеленью и овощами
    Все знают это полезное и вкусное блюдо. Яйца обеспечат организм белком и витамином E.
  13. Мюсли
    Лучше готовить мюсли дома, тогда ты на 100 процентов сможешь быть уверен, что твой завтрак полезен и не содержит консервантов. Добавь в мюсли ягоды и залей молоком!

Эти оригинальные и полезные блюда помогут тебе правильно начать день, сделать его отличным, и ты будешь полон энергии.

Поделись этими вкусными идеями для завтрака со своими друзьями!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

takprosto.cc

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о