Семь полезных смузи для завтрака. Диетические смузи
Если вы хотите иметь стройную и красивую фигуру, пропускать утренний прием пищи ни в коем случае не стоит. Однако завтракать любят и привыкли далеко не все люди. Кто-то утром от мыслей о еде просто грустнеет и не может проглотить ни ложки. В таком случае, да и просто если вы хотите разнообразить свой рацион, стоит заменить привычные утренние каши и яичницы на легкие и полезные смузи на завтрак.
Смузи – это особый коктейль, приготовленный из разнообразных продуктов в виде густого напитка. Для его создания вам потребуется лишь блендер, который качественно измельчит и перемешает вашу смесь. Диетические смузи на завтрак – простое, быстрое и полезное решение для утра, когда совсем не хочется подолгу стоять у плиты. Кроме этих вкусных напитков вы также можете экспериментировать с утренним приемом пищи, используя для этого рецепты легких десертов.
Питательный смузи
Чтобы несколько часов подряд оставаться сытым, можно приготовить смузи на завтрак с овсянкой. Для него вам потребуется
- четверть банана,
- несколько клубничек (3-4 штуки свежих или замороженных ягод),
- ложка овсяных хлопьев
- полстакана кефира.
Рецепт очень прост. Для начала положите в блендер ягодки, банан и овсянку, взбейте смесь до однородной консистенции, после чего добавьте кефир и еще раз прокрутите коктейль. Готовую жидкость перелейте в стакан и украсьте веточкой мяты или молотыми орешками, чтобы коктейль был не только вкусным, но и красивым.
Такой завтрак отлично и быстро «включит» ваш организм в работу. Овсянка делает его достаточно калорийным, а банан добавит сладости. В коктейль лучше не добавлять сахара. При желании можно размешать в нем чайную ложку меда.
Соленое начало
Для любителей начинать день не со сладостей, а с чего-то более серьезного, можем предложить интересный зеленый смузи на завтрак. Для его приготовления нужно взять
- 150 грамм отваренной брокколи (или же приготовленной на пару)
- стакан кефира
Для приготовления напитка измельчите капусту блендером, добавив пряных трав, соли и чеснока по вкусу. А затем залейте получившееся пюре кефиром и еще раз взбейте. В итоге вы получите отличный вариант смузи на завтрак для похудения.
Злаковые чудеса
Еще один интересный рецепт утреннего смузи состоит из пророщенной пшеницы. Возьмите столовую ложку готового злака, смешайте ее в блендере с 50-70 граммами любых фруктов, к примеру, с персиком или клубникой. Затем добавьте к злаку и фруктам столовую ложку молока (или нежирных сливок) и столько же творога. Получившийся коктейль поможет вам не чувствовать голод на протяжении ближайших 3-4 часов.
Пророщенная пшеница обладает уникальными свойствами. Говорят, что в ней заключена сама сила жизни пробивающихся ростков. Кроме того, это на самом деле вкусное лакомство, так что не поленитесь попробовать и прорастить для себя небольшое количество этого ценного злака.
Яркое утро
Вкуснейший смузи на завтрак, рецепт которого мы вам предложим, готовится из яблока, киви, грейпфрута и банана. Подготовьте
- половинку грейпфрута,
- половину яблока,
- целый очищенный киви
- четверть мякоти спелого банана
- пол стакана зеленого холодного чая
- столовую ложку меда
- чайную ложку мелко натертого имбиря
Получившийся коктейль не только станет отличным началом дня, но и поможет ускорить метаболизм. Минимальная обработка фруктов позволит им сохранить все свои полезные свойства и витамины. Кроме того, очень удобно, что все ингредиенты можно найти в магазине фактически круглый год, то есть даже зимой вы сможете не отказывать себе в полезном и вкусном завтраке.
Ананасовая нежность
Для приготовления следующего напитка вам потребуется ананасовый сок высшего качества. Его следует добавить в предварительно измельченные в блендере 50 гр. творога (нежирного) со столовой ложкой меда. Отличным дополнением к этому коктейлю станут кислые ягоды, к примеру, смородина или клюква. Их можно использовать как свежими, так и замороженными. Добавлять ягоды стоит к творогу до ананасового сока, чтобы они хорошо перемешались.
Огуречная бодрость
Как следует из названия, для основы этого полезного смузи вам потребуется один небольшой огурец, который необходимо очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, добавить к нему пол чайной ложки мелко натертого имбиря и сладкий зеленый перец, очищенный от семян и порезанный небольшими кусочками. Полученную овощную смесь залейте минеральной водой, к примеру «Боржоми», и посолите по вкусу.
Сочетание огурца и имбиря – знаменитая комбинация для поддержания стройности. Именно эти продукты используются в приготовлении воды «Сасси», которая помогает как ускорению обмена веществ, так и выводу из организма разнообразных токсинов и шлаков. Кстати, используйте поменьше соли, так как она задерживает жидкости в организме.
Летний привет
Еще один оригинальный овощной коктейль готовится из помидоров и сельдерея. Возьмите 1 небольшой, но спелый помидор, очистите его от кожицы, предварительно окатив кипятком, добавьте к нему мелко порезанный стебель сельдерея и перемешайте блендером. К овощной смеси добавьте полстакана морковного сока с мякотью, соль и перец. Фактически, у вас получится вкусный холодный овощной летний суп!
В жару превосходным дополнением к напитку послужит колотый лед. Смузи можно готовить не только на завтрак, но и использовать как альтернативу для перекусов или низкокалорийного ужина. Грамотно составленный коктейль предоставит организму необходимые витамины и питательные вещества, не перегружая его, зарядит энергией и прекрасным настроением.
zhenskayadolya.ru
15 рецептов смузи на завтрак — Fitness Сейчас
15 рецептов смузи на завтрак
Творожно-вишневый смузи
— одна упаковка не зернистого творога
— горсть замороженной вишни
— один банан
— чайная ложка меда
Просто берем блендер, кладем туда творог, банан (можно половинку), вишню и мед и хорошенько взбиваем до однородной массы. При желании творог можно заменить на йогурт без добавок, вишню — на любые замороженные ягоды, а мед — на сгущенку, сахар или финики. В этом главный плюс смузи — количество вариаций бесконечно, а результат, как правило, отличный.
Смузи с черникой и овсяными хлопьями
— полстакана йогурта
— полстакана замороженной черники
— полстакана овсяных хлопьев
— 2-3 кубика льда
— мед или сахар
— 1/4 ч.л. имбиря
Засыпаем в блендер овсяные хлопья, заливаем небольшим количеством воды, смешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы хлопья размякли. Затем добавляем йогурт, чернику, лед, мед и имбирь, взбиваем. Питательный смузи готов!
Смузи с бананом и миндалем
— один банан
— 2 ст.л. йогурта без добавок
— 2 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
— миндаль — 10 шт.
— 1 ст.л. меда
Все положить в блендер и хорошенько измельчить. Блендер должен быть достаточно мощным, чтобы превратить миндаль в однородную массу.
Молочный смузи с финиками
— 2/3 стакана молока
— 1/3 стакана фиников
— полстакана льда
Финики разрезаем пополам, добавляем молоко и измельчаем в блендере. Получившуюся массу нужно отправить в холодильник на 15 минут, чтобы финики стали мягче. Затем добавляем лед и взбиваем смузи до однородной массы. Кстати, финики очень полезны для здоровья, особенно для кишечника. Их рекомендуется есть мужчинам для улучшения репродуктивной функции, а также беременным и кормящим женщинам. На Востоке финики очень ценятся, а при приготовлении сладостей они зачастую заменяют сахар.
Смузи из сухофруктов
— 2 стакана миндального молока
— столовая ложка с горкой овсяных хлопьев
— четверть стакана кураги
— четверть стакана темного изюма
— 1 ст.л. меда
Курагу и изюм промываем и заливаем горячей водой. Когда сухофрукты размягчатся, вместе с другими ингредиентами измельчаем их в блендере. Готовый смузи отправляем охлаждаться в холодильник. Отметим, что миндальное молоко, изготавливаемое из миндаля и воды, так же как и коровье, является богатым источником кальция.
Сливочный смузи с земляникой
— полстакана замороженной земляники
— полстакана замороженной клубники
— треть стакана жирных сливок (33%)
— 50 мл имбирного сиропа
В блендере смешать все ингредиенты до однородной розовой массы — и вуаля! Результат удивит вас своим нежным вкусом. Кстати, имбирный сироп легко приготовить самостоятельно. Для этого очищенный и нарезанный корень имбиря вываривают в сахарном сиропе. В итоге получается пряная жидкость золотистого цвета, которая может храниться в холодильнике и использоваться для приготовления множества коктейлей и лимонадов.
Смузи с черникой, апельсином и финиками
— 100 г замороженной голубики
— 100 г замороженной черники
— 25 г сушеных фиников
— один апельсин
— 14 г грецких орехов
В блендер засыпаем замороженные ягоды, финики без косточек и очищенные грецкие орехи. Добавляем очищенную мякоть апельсина, измельчаем и взбиваем все ингредиенты.
Бананово-клюквенный смузи
— 250 мл кефира
— один банан
— 55 г сушеной клюквы
— 1 ст.л. семян льна
— 2 ст.л. овсяных хлопьев
— 1 ст.л. меда
Все разом в блендер — и готово!
Смузи с манго, шпинатом и базиликом
— половина манго
— четверть стакана зеленого базилика
— четверть стакана шпината
— половина лайма
— 1,5 апельсина
Выжимаем сок апельсинов и лайма, очищаем и нарезаем манго. Помещаем в блендер манго, сок лайма и апельсинов, базилик вместе со стеблями и листья шпината. Взбивать до абсолютно однородного состояния. В итоге должен получиться экзотический коктейль насыщенно-зеленого цвета.
Смузи с киви и мятой
— полтора киви
— половина зеленого яблока
— половина банана
— 2 ст.л. лимонного сока
— пучок свежей мяты
— щепотка молотой корицы
Все очищаем от кожуры и измельчаем в блендере банан, киви, зеленое яблоко и мяту. Чтобы коктейль не потемнел, добавляем чуть-чуть лимонного сока и в конце — корицу. Получается освежающее весеннее лакомство.
Смузи с кофе и шоколадной крошкой
— стакан нежирного йогурта без добавок
— 3 ст. л. малины
— 2 ч. л. свежемолотого кофе
— 2 ч. л. сахара
— 3 ст. л. натурального апельсинового сока
— шоколадная крошка или стружка
— 2 ст. л. семян чиа
Вмешиваем все ингредиенты в блендере и посыпаем сверху шоколадной крошкой. Если у вас бывают проблемы со сном, то пить такой коктейль лучше по утрам.
Смузи с черникой и сорбетом
— треть стакана жирных сливок (33%)
— один шарик черносмородинового сорбета
— полстакана замороженной черники
— 2 ч.л. сахара
Взбиваем все в блендере и получаем нежнейший коктейль, из которого получится прекрасный десерт после обеда.
Смузи с сельдереем и ананасом
— свежевыжатый сок одного яблока
— свежевыжатый сок половины ананаса
— три стебля сельдерея
— листья редиса
— 1 ст. л. льняного семени
Для начала измельчаем в блендере стебли сельдерея и листья редиса, затем добавляем остальные ингредиенты и смешиваем. Этот вариант смузи можно упростить, убрав ботву редиса и добавив несколько кубиков льда.
Смузи с манго и мятой
— одно спелое манго
— сок половины апельсина
— пучок свежей мяты
— полбанана
— 50 г имбирного сиропа
— три кубика льда
Главное, чтобы ваш блендер смог измельчить мяту до мелких крупинок, и тогда вы сможете насладиться вкуснейшим «тропическим» коктейлем. Перед приготовлением очищенные кусочки манго можно в течение получаса подержать в морозилке. Кроме того, в магазинах можно найти упаковки замороженного гранулированного манго.
Смузи с черноплодкой
— полстакана черноплодки
— два антоновских яблока
— полбанана
— полторы морковки
— половина авокадо
— полстакана молока
Не знаете, куда деть дачную черноплодку, обильно высаженную бабушками и дедушками? Готовьте компоты и смузи! К тому же черноплодка может бесконечно храниться в морозилке. Итак, выжимаем сок из яблок и моркови, чистим авокадо. Помещаем в блендер авокадо, банан, черноплодку, яблочно-морковный сок и молоко и измельчаем до однородности. Кстати сказать, черноплодка очень богата витаминами и может использоваться как дополнительное средство при лечении многих заболеваний.
Главный совет для приготовления хорошего смузи — экспериментируйте. Добавляйте разные травы и специи, орехи и зерна, клетчатку и мюсли, шоколад и кофе. Некоторые люди любят добавлять сырое яйцо. Отличным дополнением к смузи на завтрак станут овсяные хлопья. Если вы любите молочные продукты, используйте молоко, кефир, творог, йогурт, а вегетарианцы могут в качестве альтернативы использовать фруктовые и овощные соки, миндальное и рисовое молоко, тофу… В общем, насколько хватит фантазии.
fitness-now.ru
Шесть сытных смузи на завтрак
Утром часто не хватает времени на готовку — найдется множество дел, которые будут казаться важнее. Тем не менее, завтрак — самый главный прием пищи, дающий энергию на весь день. Ко всему прочему, все, что вы съедите на завтрак, никак не повлияет на вашу фигуру, эти калории полностью усваиваются организмом.
В отличие от легких летних смузи осенью организму требуется больше энергии — понижение температуры и увеличение риска простуды требует повышеного внимания к собственному рациону. Привычку сытно ужинать лучше поменять на привычку сытно завтракать — так вы дадите организму все необходимые элементы именно в тот момент, когда в этом есть максимальная потребность.
Для того, чтобы смузи был более сытным и мог заменить завтрак, в него добавляют бананы, орехи, миндальное молоко, клетчатку, отруби, овсянку. В качестве облегченной базы используют низкокалорийные йогурты, творог, соевое молоко, замороженные ягоды и фрукты.
Предлагаем 6 вариантов смузи, которые смело можно пить на завтрак.
1. Банановый смузи с арахисовым маслом
Банановый смузи — очень сытный напиток. Его мы рекомендуем готовить на соевом молоке — восточноазиатском напитке, который производят из соевых бобов. Оно идеально подходит для смузи на завтрак, так как в отличии от коровьего молока быстро усваивается организмом. В 100 граммах молока содержится всего лишь 54 калории.А традиционное для США арахисовое масло, которое также входит в состав этого смузи, содежит легкоусвояемые жиры, аминокислоты, витамины (А, Е, B1, В2, B3, B4, B5, B8, B9) и микроэлементы. Арахисовое масло очень калорийно — в 100 грамах масла содержится 588 калорий. Поэтому одного бананово-арахисового смузи будет достаточно для полноценного завтрака.
- Банан 1 шт.
- Молоко соевое250 г
- Масло арахисовое1 ст. л.
- Йогурт125 г
- Медпо вкусу
- Овсяные хлопья 0, 5 стакана
- Любые орехи для украшения
Способ приготовления:
Банан очистить от кожуры. Порезать на несколько кусочков. Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости. Перелить в стакан и украсить измельченными орехами.
2. Авокадо-банановый смузи
Этот смузи подойдет всем, кто не может представить свое утро без полноценного сытного завтрака. В качестве базы для этого смузи мы предлагаем использовать кокосовое молоко.
Авокадо — главный продукт для замедления процесов старения. В нем много калия и глютатиона — антиоксиданта, который стимулирует насыщение организма кислородом. Банан не менее полезен — в нем много калия и магния, которые улучшают сердечно-сосудистую систему, а также приводят в норму водно-солевой баланс.
- Авокадо1 шт.
- Банан1 шт.
- Кокосовое молоко100 мл
- Сок грейпфрута (или мед)по вкусу
Способ приготовления:
Банан очистить от кожуры и нарезать. Положить в блендер все ингредиенты и измельчить до жидкой консистенции.
Этот смузи можно сделать сладким, если добавить чайную ложку меда, либо кислым, добавив сок грейпфрута.
3. Тыквенный смузи с арахисовой пастой
Сама по себе тыква — абсолютно диетический продукт, которым сложно насытиться. В этом рецепте пюре из запеченной тыквы дополняют более калорийные продукты — миндальное молоко и арахисовая паста.
Кроме указаной в рецепте корицы в этот смузи можно также добавить другие специи — кардамон, корицу или гвоздику. Если вы хотите сделать этот смузи еще более питательным, рекомендуем добавить к этому базовому рецепту овсяные хлопья.
Ингредиенты:
- Тыква20 г
- Миндальное молоко100 мл
- Арахисовая паста1 ст. л.
- Молотая корицапо вкусу
- Мед1 ст. л.
Способ приготовления:
Тыкву очистить от корочки и семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до момента, когда она станет очень мягкой. Дать ей остыть. Положить в блендер тыкву, миндальное молоко, арахисовую пасту и мед.
Взбить смесь в блендере до жидкой консистенции и добавить молотую корицу или другие любимые специи.
4. Миндальный смузи с ягодами
Миндальное молоко не только полезно, но и очень питательно. Если вы привыкли заниматься спортом по утрам, то этот смузи идеально справится с тем, чтобы дать необходимую энергию перед тренировкой и хорошо восстановить силы после нее.
Для этого смузи можно использовать любые замороженные ягоды — клубнику, малину, чернику, смородину. Ягоды, которые прошли шоковую заморозку, сохраняют практически все полезные витамины.
Этот смузи также можно подсластить медом, что увеличит питательность напитка.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко150 мл
- Натуральный йогурт100 г
- Замороженные ягоды100 г
- Овсяные хлопья50 г
- Льняные семечки1 ст. л.
Способ приготовления:
Положите в блендер все ингредиенты. При аллергии на орехи замените миндальное молоко на соевое.
Измельчите все до жидкой консистенции. Перелейте в стакан и подавайте.
5. Смузи с овсянкой и красной смородиной
Если совсем не хочется утром варить кашу, то можно просто взять для основы смузи овсяные хлопья. Завтрак получится не менее сытным.
Красную смородину в этом рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную. Если ягоды были заморожены перетертыми с сахаром, то мед в смузи добавлять уже не нужно.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья0,5 стакана
- Миндальное молоко150 мл
- Банан1 штука
- Красная смородина80 г
- Мед1 ст. л.
Способ приготовления:
Положите овсяные хлопья в кастрюлю и залейте их кипятком. Варите на медленном огне в течение 5 минут.
В блендер положите овсяную кашу, смородину, банан, мед и миндальное молоко. Измельчите все до жидкой консистенции и перелейте в стакан.
6. Смузи с манго и морковным соком
Свежевыдавленный морковный сок является отличной базой для смузи. Он малокалориен, поэтому в этом рецепте мы советуем использовать также миндальное молоко, которое сделает смузи не только полезным, но и питательным. Морковь хорошо сочетается с манго, который дает смузи гладкую густую текстуру и более насыщенный вкус. Если вам не удалось найти свежий спелый манго, лучше купите замороженную мякоть — от нее будет больше пользы, чем от недозрелого плода.- Манго1 шт.
- Морковь350 г
- Миндальное молоко0,5 стакана
- Мед2 ст. л.
Способ приготовления:
Очистить манго и морковь. Порезать на небольшие кусочки и довести в блендере до однородной массы.
Добавить оставшиеся ингредиенты. Еще раз перемешать в блендере и подавать.
kitchenmag.ru
Смузи на завтрак – девять оригинальных рецептов
Смузи на завтрак, это отличное решение, особенно для тех, кто вечно торопится. Полезный завтрак, это залог успешного дня, и его пропускать не рекомендуется. Смузи вам могут предложить везде, в торговом центре, ресторане или кафе.
Готовя смузи дома, вы можете полностью контролировать весь процесс, используя только свежие натуральные ингредиенты. И пожалуйста, не добавляйте в смузи сахар! В данной статье предлагаются интересные рецепты и советы по приготовлению смузи. Если смузи, это ваш выбор, то лучше заранее подготовить все ингредиенты, это позволит сэкономить утреннее драгоценное время.
Несколько полезных советов по приготовлению смузи
Советы по приготовлению смузи помогут вам избежать ошибок и приготовить идеальный напиток, не только полезный для здоровья, но и вкусный. Настоящий смузи по своей структуре должен быть сливочный, но не водянистый. Поэтому не стоит брать для приготовления слишком перезрелые плоды. Они сделают напиток водянистым.
Смузи часто готовят из замороженных плодов. Прекрасно подойдут замороженные ананасы, манго или бананы. У вас всегда в морозилке будут необходимые ингредиенты. Иногда советуют добавлять при смешивании смузи лед,но лучше этого не делать. Лед добавит водянистости и разбавит фруктовый аромат. Лучше используйте несколько кусочков замороженных фруктов.
В смузи редко добавляют воду. Вместо воды лучше использовать один из ваших любимых соков. Не добавляйте в смузи сахар. Смузи, это здоровый напиток. В лучшем случае используйте спелые сладкие плоды. Вместо молока в качестве загустителя лучше использовать простой йогурт. Смузи,это не молочный коктейль! Если вы все-таки используете молоко, то не смешивайте его с цитрусовыми!
Не бойтесь создавать свои собственные рецепты. При приготовлении смузи, соблюдая основные рекомендации, используйте продукты, что есть под рукой! Дыни и арбузы делают смузи водянистым, при этом напиток получается зернистым, а не сливочным. Время смешивания смузи сосавляет 30—40 секунд,за это время все ингредиенты хорошо перемешаются и получится кремовая текстура.
Смузи на завтрак — оригинальные рецепты
Для приготовления смузи на завтрак вам потребуются: свежие или замороженные фрукты, мощный блендер, немного теории и практики. Фрукты лучше приготовить заранее. Например, очистить, порезать на кубики и заморозить банан. Сначала добавьте в блендер сок, молоко, йогурт, мягкие фрукты и перемешайте. Во вторую очередь добавляется зелень, замороженные фрукты, лед, и все перемешивается снова.
Смузи на завтрак — слива, персик и йогурт
Ингредиенты:
- Стаканчик 125-150 гр. греческого йогурта без добавок
- 1 слива, удалить косточку и разрезать
- 2 персика, удалить косточку и разрезать на части
- 100 гр. черники (или других ягод) замороженной или свежей.
- Скомбинировать ингредиенты и перемешать в блендере.
Зеленый смузи на завтрак — польза для здоровья
Ингредиенты:
- 50 мл. морковного сока
- 100 мл. апельсинового сока
- Чашка(100-150 гр.) зелени, лучше шпината или другой, что есть в наличии
- Несколько соцветий брокколи, можно замороженных
- 1 банан, можно нарезанный и замороженный
Скомбинировать в блендере и перемешать до однородного состояния. Шпинат имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с другими продуктами. Можно взять замороженный шпинат.
Смузи соблазнение — клубника, манго, банан
- 1 чашка кокосового (соевого, обычного молока или простой йогурт)
- 1 банан, очищенный (свежий или замороженный)
- 1 манго, очищенное (свежее или замороженное кубиками)
- 5 ягод клубники
Одна чашка, это обыкновенная чайная кружечка, объемом примерно 160-180 мл. Скомбинируйте все ингредиенты и смешайте в блендере до однородного состояния. Из данного количества получается примерно 3,5 чашки напитка.
Смузи с бананом и имбирем-самый простой вариант
- Все составляющие этого смузи доступны в течение всего года
- 1 банан порезанный, можно замороженный
- 180 гр простого йогурта, можно ванильного
- 0,5 ч.л. тертого свежего имбиря
- 1ч.л. меда или джема по вкусу
- Скомбинируйте йогурт, банан, мед, имбирь и перемешайте до однородной массы
Смузи с апельсином для настроения
- 1 очищенный апельсин
- Стаканчик простого йогурта 125-150 гр.
- 100 гр. апельсинового сока
- Щепотка ванили
- Кубик льда по желанию
Апельсиновый сок можно заранее заморозить в емкости для приготовления кубиков льда и добавлять в смузи при необходимости. Цитрусовый смузи вдохнет в вас жизнь и поднимет настроение. Эфирное масло апельсина способствует хорошему настроению, особенно в хмурые дни. Скомбинировать ингредиенты и перемешать в блендере до однородного состояния.
Смузи с черникой, бананом и зеленым чаем
Любите зеленый чай? Приготовьте смузи на основе зеленого чая. Для этого вам потребуется:
- Заваренный и охлажденный зеленый чай 150 мл.
- 150 гр. черники свежей или замороженной
- Небольшой банан
- 100 мл соевого молока, простого молока или йогурта
- 1ч.л. меда на любителя
- Все смешать в блендере до однородного состояния.
Самый знаменитый и известный в мире смузи — клубника, банан и йогурт
Приготовьте этот замечательный смузи на завтрак, дополните горстью овсяных хлопьев, и до обеда будете чувствовать себя полностью удовлетворенным.
- Простой йогурт 125-150 гр.
- 1 банан
- 5-6 свежих или замороженных ягод клубники
- 100 гр. апельсинового сока
- Все смешайте в блендере до однородного состояния
Еще один смузи с клубникой на завтрак
Этот рецепт никого не оставит равнодушным, попробуйте и вы. Все ингредиенты доступны в любое время года!
- Яблочный сок, охлажденный 200 мл (Можно взять пакетик сока для детского питания)
- 1 порезанный банан
- 1 очищенный киви
- 5 ягод клубники свежих или замороженных
- Можно дополнить ложечкой меда
- Все смешать до получения однородной структуры
Смузи с клубникой и ягодами
Ингредиенты
- Замороженные ягоды, например, малина 100 гр.
- Клубника 5-6 ягод
- 150 гр. ананасового сока
- Йогурт можно ванильный 150-200 гр.
- Смешать все в блендере до однородной массы и получить удовольствие от вкусного и полезного смузи!
Смузи на завтрак вы можете дополнить следующими ингредиентами
- 1 ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления или Геркулеса
- Семена льна,1.ч.л. как источник клетчатки, омега -3 жирных кислот
- Зародыши пшеницы 1 ч.л.
- Семена подсолнечника или семена тыквы
Добавление перемолотых овсяных хлопьев сделает ваш утренний смузи плотнее, дополнив напиток «медленными» углеводами. Вы легко дотяните до обеда без желания устроить перекус. Надеемся, что данные рецепты смузи на завтрак не оставят вас равнодушными, и вы обязательно начнете экспериментировать, создавая свой идеальный смузи.
Поделитесь заметкой с друзьями!
Поделиться в социальных сетях
telo-v-delo.ru
20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи
Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток
Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.
1.Бананово-имбирный смузи
Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.
На 2 порции:
2 банана
¾ стакана ванильного йогурта
1 ст. ложка мёда
½ чайн. ложки тёртого имбиря
Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)
2.Смузи «Апельсиновая мечта»
Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.
На 1 порцию:
1 очищенный апельсин сорта навель
¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта
2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока
¼ чайн. ложки ванильного экстракта
4 кубика льда
Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.
Энергетическая ценность, ккал:160
3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов
Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.
На 1 порцию:
3 ст. ложки воды
1 пакетик зелёного чая
2 чайн. ложки мёда
1 ½ стакана замороженной черники
половина среднего банана
¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока
Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 269
4.Смузи «Ягодный завтрак»
Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.
На 2 порции:
1 стакан замороженной малины
¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока
¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек
1 ½ ст. ложки мёда
2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря
1 чайн. ложка молотого льняного семени
2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 112
5. «Лучший в мире» смузи
Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного йогурта
1 банан
½ стакана апельсинового сока
6 замороженных ягод клубники
Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 300
6. Смузи «Ананасовая страсть»
Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
6 кубиков льда
1 стакан кусочков ананаса
Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда
Энергетическая ценность, ккал: 283
7.Смузи из клубники и киви
Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье
На 4 порции:
1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока
1 нарезанный спелый банан
1 нарезанное киви
5 замороженных ягод клубники
1 ½ чайн. ложки мёда
В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 87
8. Бананово-черничное соевое смузи
Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.
На 2 порции:
1 ¼ стакана лёгкого соевого молока
½ стакана замороженных ягод черники
половина нарезанного банана
2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя
1 чайн. ложка экстракта ванили
Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.
Энергетическая ценность, ккал: 125
9. Смузи «Тропическое совершенство»
Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.
На 1 порцию:
1 нарезанная папайя
1 стакан обезжиренного йогурта
½ стакана свежих кусочков ананаса
½ стакана колотого льда
1 чайн. ложка кокосового экстракта
1 чайн. ложка льняного семени
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 299
10. «Просто восхитительный» смузи
Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.
На 2 порции:
1 стакан 1% молока
2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта
½ стакана персиков
½ стакана клубники
1/8 чайн. ложки молотого имбиря
2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка
3 кубика льда
Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.
Энергетическая ценность, ккал: 150
11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»
Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.
На 2 порции:
6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек
2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго
1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта
4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
¼ чайн. ложки экстракта ванили
8 кубиков льда
цедра лимона (для украшения)
Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.
Энергетическая ценность, ккал: 252
12. Смузи «Арбузное чудо»
Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.
На 2 порции:
2 стакана небольших кусочков арбуза
¼ стакана обезжиренного молока
2 стакана льда
Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 56
13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»
Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.
На 1 порцию:
1 ½ стакана клубники
1 стакан черники
½ стакана малины
2 ст. ложки мёда
1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока
½ стакана кубиков льда
Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.
Энергетическая ценность, ккал: 162,5
14. Смузи «Восход солнца»
Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.
На 4 порции:
1 банан
1 стакан охлаждённого абрикосового нектара
230 грамм нежирного персикового йогурта
1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада
½ стакана охлаждённой содовой воды
Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.
Энергетическая ценность, ккал:130
15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»
Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.
На 2 порции:
½ стакана замороженной малины
½ стакана замороженной клубники
¾ стакана ананасового сока
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал:192
16. Смузи «Тутти Фрутти»
Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.
На 2 порции:
½ стакана любых замороженных ягод
½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)
½ стакана йогурта
½ стакана спелых нарезанных бананов
½ стакана апельсинового сока
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал:140
17.Ароматный и нежный смузи
В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан замороженной клубники
1 ст. ложка льняного масла холодного отжима
1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян
Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).
Энергетическая ценность, ккал: 256
18. Смузи для похудения
Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.
На 1 порцию:
1 стакан любых ягод
½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)
½ стакана апельсинового или любого другого сока
Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 185
19. Соевый смузи
Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.
На 1 порцию:
1 стакан кальцинированного соевого молока
½ стакана замороженных ягод черники
½ стакана кукурузных хлопьев
1 нарезанный банан
Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 350
20.Смузи «Манговое безумие»
Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.
На 2 порции:
1 банка консервированных кусочков ананасов
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
1 очищенный и нарезанный манго
1 нарезанный спелый банан
колотый лёд
Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.
Энергетическая ценность, ккал: 251
опубликовано econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet
econet.ru
Полезные смузи на завтрак – лучшие рецепты
Как правило, после утреннего пробуждения нам хочется выпить чего-то бодрящего или освежающего, а плотная пища никак не вдохновляет нас. Идеальным вариантом легкого и полезного завтрака являются смузи – с овсянкой, молочными и фруктовыми наполнителями, которые дают энергию на весь день! Владея мощным блендером, приготовить витаминный коктейль даже быстрее, чем сварить кофе, особенно если все компоненты подготовить еще вечером!
Смузи – великолепная гастрономическая находка! Стаканом напитка можно позавтракать, перекусить или, с целью похудения, заменить им ужин. В любой период дня энергетический коктейль – идеальный прием пищи! Фруктовый, овощной или смешанный состав вы можете создать сами, исходя из своих предпочтений или запасов в холодильнике. Готовится блюдо непосредственно перед употреблением.
Смузи – великолепное блюдо здорового питания. Правильно приготовленный напиток богат витаминами, минеральными соединениями и клетчаткой. Он не создает чувства тяжести в желудке, но благодаря растительной клетчатке и волокнам отменно утоляет голод и дает энергию. Смузи – чудесное начало дня!
Кроме овощей, ягод и фруктов, в рецептуру коктейля часто включают зерновые хлопья или семена. Основой напитка, как правило, служат молочные продукты, такие как молоко, йогурт, кефир, простокваша, ряженка и др. При аллергии на молоко, можно его заменить минеральной водой или свежим соком.
к содержанию ↑Самый популярный смузи на завтрак – с овсянкой
Ингредиенты
- Молоко — 150 мл + –
- Овсяные хлопья — 2 ст. л. + –
- Банан из морозильной камеры — 1 плод + –
- Творог — 100 г + –
- Какао — 1 ч. л. + –
Приготовление
Овсяные хлопья – очень полезный зерновой продукт! Овес насыщен белковыми соединениями и клетчаткой, витаминами и минеральными солями. Крупа или хлопья из нее (геркулес) легко усваивается организмом и является незаменимым продуктом для нормализации веса и улучшению обмена веществ.- В каких бы сочетаниях мы не применяли овсяные хлопья в рецептах смузи, им нужно дать немного времени для набухания. И мы насыплем хлопья в чашу для взбивания и зальем их молоком. На 5 минут – пока собираемся на работу. Взбиваем.
- Замороженный банан очищаем и разрезаем кольцами. В готовую овсяно-молочную основу добавляем творог, нарезанный банан и порошок какао. И хорошенько перетираем ножом блендера. Далее обогащаем напиток кислородом, взбивая массу снизу вверх.
Прекрасный завтрак – полезный, вкусный и питательный! Начните свой день красиво! Перелив напиток в высокий стакан, украсьте кусочком фруктового плода или ягодой. Пейте коктейль при помощи трубочки с большим диаметром или десертной ложкой.
к содержанию ↑Варианты полезных смузи с овсянкой
Ягодный
2 ст.л. овсянки, 100 мл нежирного йогурта, по 50 г клубники, малины и смородины (можно мороженые), 5 листьев мяты.
Фруктовый
1 ст.л. овсянки заливаем 50 мл воды, добавляем 1 ч.л. меда, нарезку 1 персика и 1 яблока, 200 г творожка. Взбиваем в однородную воздушную массу.
Орехово-медовый
2 ст.л. овсянки заливаем 100 мл кефира, всыпаем к ней 150 г клубники и заливаем 1 ч.л. меда. Взбиваем скоростным блендером. Поджариваем на сухой сковородке ядра 3-4 орехов, измельчаем их до крошки с помощью скалки и посыпаем наш смузи. Настоящий утренний энергетический напиток!
Огуречно-лимонный
2 ст.л. геркулеса заливаем стаканом теплой воды для набухания. 1 лимон и 1 огурец очищаем и нарезаем небольшими кусочками, соединяем с геркулесовой смесью. Несколько веточек петрушки шинкуем, всыпаем в чашу и заканчиваем компоновку коктейля 1 ч.л. меда. Взбиваем в течение нескольких минут.
Вспомните почти сакраментальное: «Овсянка, сэр!» Как мы видим, овсянку необязательно подавать в виде каши. Полезный смузи с овсянкой – современное прочтение классического английского завтрака.
tvoi-povarenok.ru
Смузи для похудения готовим в блендере
Меню- Главная
- Долголетие
- Активность
- БАДы
- Гигиена
- Защита организма
- Здоровый образ жизни
- Правильное питание
- Профилактика заболеваний
- Калькуляторы
- Секс и здоровье
- Интеллектуальная активность
- Спорт и физкультура
- Оздоровление
- Закаливание
- Лечебная физкультура
- Очищение организма
- Помощь в болезни
- Похудение
- Диеты
- Фитнес
- Процедуры
- Средства для похудения
- Омоложение
- Косметология
- Омолаживающие процедуры
- Молодеем с каждым годом
- Эликсиры молодости
- Навигация
- Главная
- Долголетие
- Активность
- БАДы
- Гигиена
- Защита организма
- Здоровый образ жизни
- Правильное питание
- Профилактика заболеваний
- Калькуляторы
- Секс и здоровье
- Интеллектуальная активность
- Спорт и физкультура
- Оздоровление
- Закаливание
- Лечебная физкультура
- Очищение организма
- Помощь в болезни
- Похудение
- Диеты
- Фитнес
- Процедуры
- Средства для похудения
- Омоложение
- Косметология
- Омолаживающие процедуры
- Молодеем с каждым годом
- Эликсиры молодости
- Навигация
- Подари себе молодость!
- Оздоровление
- Похудение
timereversing.ru
