|
|
Сыр «Колобок»
Характеристика
Срок созревания: 30 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный, слегка кисловатый.
Срок хранения: 90 суток
Вес головки: 0,7- 0,8 кг.
Количество в коробке: 15 шт.
|
|
 |
|
Сыр «Гауда премиум»
Характеристика
Срок созревания: 30 суток.
Вкус и запах: Умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Допускается наличие легкой горечи.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 4,3 - 4,5 кг.
Количество в коробке: 3 шт.
|
|
|
|
Сыр «Кубанский сливочный»
Характеристика
Срок созревания: 60 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный, слегка пряный.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 8 - 9 кг.
Количество в коробке: 2 шт.
|
|
|
|
Сыр «Пошехонский»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Умеренно выраженный сырный, кисловатый. Допускается легкая пряность, наличие слабой горечи.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 5,8 - 6,5 кг.
Количество в коробке: 2 шт.
|
|
|
|
Сыр «Костромской»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Умеренно выраженный, слегка кисловатый.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 5,8 - 6,5 кг.
Количество в коробке: 2 шт.
|
|
|
|
Сыр «Голландский»
Характеристика
Срок созревания: 60 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный с наличием остроты и легкой кисловатости.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 4,3 - 4,5 кг.
Количество в коробке: 3 шт.
|
|
|
|
Сыр «Российский»
Характеристика
Срок созревания: 60 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов.
Срок хранения: 150 суток
Вес головки: 8 - 9 кг.
Количество в коробке: 2 шт.
|
|
|
|
Сыр «Монастырский»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Умеренно выраженный, сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов, допускается слабая горечь.
Срок хранения: 180 суток
Вес головки: 1,5 - 2 кг.
Количество в коробке: 8 шт.
|
|
|
|
Сыр «Сметанковый»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный, слегка кисловатый.
Срок хранения: 180 суток
Вес головки: 1,5 - 2 кг.
Количество в коробке: 8 шт.
|
|
|
|
Сыр «Арбатский»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный с легкой пряностью.
Срок хранения: 120 суток
Вес головки: 0,7 - 1,2 кг.
Количество в коробке: 12 шт.
|
|
|
|
Сыр «Столичный»
Характеристика
Срок созревания: 45 суток.
Вкус и запах: Выраженный сырный, слегка кисловатый.
Срок хранения: 180 суток
Вес головки: 1,5 - 2 кг.
Количество в коробке: 7 шт.
|
|
