Сметана 230г

Сметана

Термостатная массовая доля жира 20% СМЕТАНА Термостатная ГОСТ Р 52092-2003 массовая доля жира 20% Состав: сливки, закваска лактококков. Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г Хранить при температуре 4+-2 °С Срок годности 7 суток Продукт изготовлен термостатным способом, при котором процесс сквашивания происходит непосредственно в экологически чистой упаковке без всякого механического воздействия. Этот способ даёт возможность остановить процесс молочнокислого брожения в момент накопления наибольшего количества полезной микрофлоры, что повышает целебные свойства продукта и сохраняет свойственный этому продукту вкус. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира - 20 г белка - 2,5 г углеводов - 3,4 г Энергетическая ценность: 204 ккал