Разное

Коктейль мохито состав: Мохито. Состав, проверенный рецепт и фото коктейля Мохито — Inshaker

Мадлер, коктейли c мадлером — Inshaker

Переверните ваш телефон вертикально

226 коктейлей c мадлером

Олд фешен

Бурбон

Ангостура биттер

Тростниковый сахар в кубиках

Коктейльная вишня красная

Апельсиновая цедра

Лед в кубиках

Мохито клубничный

Белый ром

Клубничный сироп

Содовая

Лайм

Клубника

Мята

Дробленый лед

Базиликовый удар

Лондонский сухой джин

Сахарный сироп

Лимон

Зеленый базилик

Лед в кубиках

Мохито безалкогольный

Сахарный сироп

Содовая

Лайм

Мята

Дробленый лед

Джин гарден

Лондонский сухой джин

Сахарный сироп

Лимонный сок

Имбирное пиво

Огурец

Лед в кубиках

Кайпиринья

Кашаса

Сахарный сироп

Лайм

Дробленый лед

Ягодный лимонад

Гренадин

Содовая

Лайм

Ежевика

Черника

Малина

Клубника

Мята

Дробленый лед

Кайпироска

Водка

Сахарный сироп

Лайм

Дробленый лед

Арбузный слинг

Сахарный сироп

Лимонный сок

Спрайт

Арбуз

Лед в кубиках

Мохито малиновый

Белый ром

Малиновый сироп

Содовая

Лайм

Малина

Мята

Дробленый лед

Сазерак

Абсент

Коньяк

Бурбон

Ангостура биттер

Пишо биттер

Вода без газа

Сахар в кубиках

Лимонная цедра

Лед в кубиках

Нашедшему – находка

Лондонский сухой джин

Сироп агавы

Лаймовый сок

Имбирное пиво

Лимонная трава

Мята

Корень имбиря

Лед в кубиках

Дробленый лед

Клубничный лимонад

Клубничный сироп

Содовая

Лайм

Клубника

Мята

Дробленый лед

Манго слинг

Имбирный сироп

Лимонный сок

Спрайт

Манго

Мята

Лед в кубиках

Мятный джулеп

Выдержанный бурбон

Вода без газа

Мята

Сахарная пудра

Дробленый лед

Мятный джулеп

Выдержанный бурбон

Вода без газа

Мята

Сахарная пудра

Дробленый лед

Сейдж романс

Сахарный сироп

Яблочный сок

Лаймовый сок

Спрайт

Киви

Эстрагон

Лед в кубиках

Джин мул

Лондонский сухой джин

Сахарный сироп

Лимонный сок

Содовая

Лайм

Корень имбиря

Лед в кубиках

Малиновый лимонад

Малиновый сироп

Содовая

Лайм

Малина

Мята

Дробленый лед

Посмотреть ещё 20 коктейлей из 206…

Часто задаваемые вопросы про коктейли

Какие коктейли сейчас в тренде

5 самых популярных коктейлей в мире – Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник

В каких коктейлях есть Мадлер

ТОП 5 популярней коктейлей с Мадлер – Мохито,Олд фешен,Мохито клубничный,Базиликовый удар,Мохито безалкогольный

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!

Дробленый лед, коктейли c дробленым льдом — Inshaker

Переверните ваш телефон вертикально

181 коктейль c дробленым льдом

Май тай

Выдержанный ром

Ликер драй оранж

Сахарный сироп

Миндальный сироп

Лаймовый сок

Лайм

Мята

Дробленый лед

Лед в кубиках

Маргарита клубничная

Серебряная текила

Трипл сек

Лаймовый сок

Клубника

Сахарный песок

Дробленый лед

Пина колада

Белый ром

Темный ром

Кокосовый сироп

Лаймовый сок

Ананас

Ананасовые листья

Коктейльная вишня красная

Дробленый лед

Мохито клубничный

Белый ром

Клубничный сироп

Содовая

Лайм

Клубника

Мята

Дробленый лед

Мохито безалкогольный

Сахарный сироп

Содовая

Лайм

Мята

Дробленый лед

Зомби

Темный ром

Сверхкрепкий ром

Сироп корицы

Грейпфрутовый сок

Лаймовый сок

Грейпфрут

Мята

Дробленый лед

Лед в кубиках

Лондонский мятный свизл

Лондонский сухой джин

Сахарный сироп

Лимонный сок

Содовая

Мята

Дробленый лед

Брамбл

Лондонский сухой джин

Ежевичный ликер

Сахарный сироп

Лимонный сок

Ежевика

Лимонная цедра

Лед в кубиках

Дробленый лед

Кайпиринья

Кашаса

Сахарный сироп

Лайм

Дробленый лед

Ягодный лимонад

Гренадин

Содовая

Лайм

Ежевика

Черника

Малина

Клубника

Мята

Дробленый лед

Кайпироска

Водка

Сахарный сироп

Лайм

Дробленый лед

Мохито малиновый

Белый ром

Малиновый сироп

Содовая

Лайм

Малина

Мята

Дробленый лед

Пеликан

Гренадин

Клубничный сироп

Персиковый сок

Лимонный сок

Банан

Клубника

Дробленый лед

Хемингуэй дайкири

Белый ром

Ликер мараскино

Сахарный сироп

Грейпфрутовый сок

Лаймовый сок

Грейпфрут

Апельсин

Дробленый лед

Нашедшему – находка

Лондонский сухой джин

Сироп агавы

Лаймовый сок

Имбирное пиво

Лимонная трава

Мята

Корень имбиря

Лед в кубиках

Дробленый лед

Клубничный лимонад

Клубничный сироп

Содовая

Лайм

Клубника

Мята

Дробленый лед

Холодный кофе аршат

Миндальный сироп

Кофе эспрессо

Молоко

Дробленый лед

Лед в кубиках

Мятный джулеп

Выдержанный бурбон

Вода без газа

Мята

Сахарная пудра

Дробленый лед

Малиновый лимонад

Малиновый сироп

Содовая

Лайм

Малина

Мята

Дробленый лед

Посмотреть ещё 20 коктейлей из 161…

Часто задаваемые вопросы про коктейли

Какие коктейли сейчас в тренде

5 самых популярных коктейлей в мире – Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник

В каких коктейлях есть Дробленый лед

ТОП 5 популярней коктейлей с Дробленый лед – Мохито,Май тай,Маргарита клубничная,Пина колада,Мохито клубничный

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!

Рецепт классического коктейля Мохито

К

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 28.09.22

Протестировано

Шон Майкл Джонсон

Протестировано Шон Майкл Джонсон

Шон — отмеченный наградами бармен с более чем 15-летним опытом работы в отрасли. Он работает главным барменом в ресторане Gabriel Kreuther, удостоенном двух звезд Мишлен, и создает меню коктейлей, которые привлекли международное внимание. На сегодняшний день он сделал более 1 миллиона коктейлей, и это число продолжает расти.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель ест / Матея Кобесчак

Мохито — один из самых популярных коктейлей в мире.

Это простой смешанный напиток из рома, мяты, лайма, сахара и содовой, а мадлер и ложка для перемешивания — единственные необходимые инструменты. В то время как некоторые бармены не любят делать мохито, потому что они требуют немного больше работы, чем другие коктейли, его легко приготовить с нуля, и он готовится всего за несколько минут.

Классический коктейль, родившийся на Кубе, мохито — любимый летний напиток во всем мире. Мята и лайм придают ему прохладный, освежающий вкус, а газировка делает его более легким и шипучим. Есть много способов изменить вкус основного рецепта, что делает его забавным коктейлем, которым можно поделиться с друзьями.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт освежающего мятного мохито вместе

«У мохито есть много вариаций, и это хороший рецепт для начала, который можно адаптировать к своему вкусу. Поскольку во всех коктейлях используются свежие ингредиенты, чем лучше ваши ингредиенты, тем лучше коктейль. Применяя этот рецепт со свежим лаймом, ароматной мятой и из крепкого рома получается отличный мохито».

— Шон Джонсон

  • 2 чайные ложки мелкодисперсного сахара

  • 6-8 листьев свежей мяты

  • 2–3 унции содовой, разделить по вкусу

  • 1 лайм

  • 2 унции светлого рома

  • Веточка мяты для украшения

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  2. В хайбол добавьте сахар, листья мяты и немного содовой.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  3. Размешайте ровно столько, чтобы сахар растворился и высвободился аромат мяты.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  4. Выдавите сок из 2 половинок лайма в стакан. Если хотите, бросьте 1 выжатую половинку в стакан.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  5. Добавьте ром и хорошо перемешайте.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  6. Наполните стакан кубиками льда и долейте содовой.

    Ель ест / Матея Кобесчак

  7. Украсить веточкой мяты. Подавайте и наслаждайтесь.

    Ель ест / Матея Кобесчак

Советы

  • Мята колосовая — излюбленный сорт мяты для мохито, который вы, скорее всего, приобретете на продуктовых рынках с общей маркировкой «мята». Yerba buena считается лучшей мятой для настоящего кубинского мохито.
  • Рекомендуется использовать сверхтонкий сахар, поскольку более мелкие кристаллы лучше растворяются в холодных коктейлях. С помощью кухонного комбайна или блендера легко сделать сверхтонкий сахар из обычного сахара.
  • Если у вас нет мадлера, разомните ингредиенты тыльной стороной деревянной ложки.
  • Хотя любой газированной воды будет достаточно, попробуйте газировку из магазина. Сегодня доступно множество отличных вариантов, и некоторые бренды разрабатывают газированные напитки специально для коктейлей.

Вариации и замены

  • Используйте другой подсластитель, например сахар-сырец или пальмовый (кокосовый) сахар; для достижения наилучших результатов перерабатывайте их в более мелкие зерна. Капелька простого сиропа, медового сиропа или нектара агавы тоже хорошо работает.
  • Добавьте мягкий вкус с помощью слегка подслащенных или ароматизированных газированных напитков. Многие крепкие сельтерские напитки являются хорошей альтернативой газировке, а тоник делает напиток более сухим.
  • Для фруктовой нотки добавьте больше фруктов. Мохито с ананасом, арбузом и малиной — фавориты. Используйте комбинацию семян граната и сока для вкусного гранатового мохито.
  • Попробуйте мохито-сангрию, простой напиток из кувшина с белым вином.
  • Приготовьте чистый мохито, не добавляя ром и наполняя стакан содовой.

Насколько крепок мохито?

Мохито не очень крепкий коктейль. При приготовлении из рома крепостью 80 содержание алкоголя падает до 13% ABV (26 крепость). Это делает его эквивалентным бокалу вина, только гораздо более освежающим.

Где был изобретен мохито?

Мохито возник на Кубе, возможно, из лечебного тоника 16-го века, известного как Эль Драке (названный в честь сэра Фрэнсиса Дрейка). Говорят, что в 1800-х годах африканцы, которые были порабощены и работали на полях сахарного тростника Кубы, обычно принимали подобный эликсир. По мере перехода от тоника к напитку мята, лайм и сахар маскировали вкус дешевого рома. Гавана претендует на изобретение коктейля, известного сегодня благодаря введению льда и содовой. Мохито привлек международное внимание, когда американцы стекались на Кубу во время Сухого закона. Предположительно, он был вторым после дайкири в списке любимых коктейлей Эрнеста Хемингуэя. С годами ром совершенствовался, а слава мохито быстро распространилась.

Какой ром лучше всего подходит для мохито?

Белый ром обычно предпочтительнее для мохито; хорошо выбрать марку среднего класса. Кроме того, добавьте дополнительную глубину вкусу напитка с помощью высококачественного выдержанного рома. Избегайте пряного рома, потому что пряности портят свежесть мяты и лайма.

Основные коктейли с ромом, которые стоит попробовать

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится.

Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат – рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рецепт коктейля «Мохито»

Лучшие мохито со свежей мятой готовят путем замачивания измельченной мяты в сахаре и роме. Такой освежающий и мятный! Этот коктейль с ромом просто незаменим в жаркий летний день.

К

Гаррет МакКорд

Гаррет МакКорд

Гаррет пишет о еде и делится рецептами уже 15 лет. Он является автором книги «Растопка: искусство макарон и сыра».

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Обновлено 09 марта, 2022

4 оценки

Элиза Бауэр

Мы можем рассказать о славе мохито — этой идеальной смеси рома, мяты, сахара, сока лайма и газированной воды — но я полагаю, вам не нужно много убеждать в этом отношении.

Вместо этого давайте обсудим здание мохито, которое, на мой взгляд, отличает «хороший» мохито от «поистине невероятного».

Видео: как приготовить мохито

Мохито

Секрет лучшего мохито

До сих пор вы, возможно, готовили мохито следующим образом: вы бросали в стакан немного мяты, сока лайма и сахара, а затем растирали их деревянной ложкой или, если вы чувствовали себя барменом, причудливым мадлером. Затем вы добавили немного выпивки и много газированной воды, в результате чего в стакане появился игристый мятный салат с оттенком рома.

Больше не надо. Вы лучше этого, и ваши мохито должны быть такими же! Лучший способ сделать мохито требует немного больше времени, терпения и усилий, но оно того стоит.

Элиза Бауэр

Возьмите ступку и пестик и медленно растолките мяту и сахар с каплей рома, пока не получите очень мелкую пасту.

После этого добавьте оставшуюся часть рома и дайте ему настояться в течение нескольких минут, затем процедите смесь и добавьте чуть-чуть содовой.

В результате получается мохито, который не только чище на вид (большой вкус мяты, без плавающих листьев мяты), но и бесконечно более ароматный, чем любой мохито, который вы пробовали ранее.

Элиза Бауэр

Ингредиенты для приготовления мохито

Мохито не относится к тем причудливым напиткам, для приготовления которых требуется длинный список ингредиентов или специальная подготовительная работа. Все, что вам нужно, это следующее:

  • Свежая мята
  • Сахар
  • Белый ром
  • Свежий сок лайма
  • Газированная вода

Лучший ром для мохито

Попробуйте белый ром в мохито. У него более чистый и свежий вкус, чем у выдержанного золотого рома. В сочетании с мятой получается легкий и освежающий коктейль.

Mount Gay или Bacardi Silver — удобные и доступные варианты.

Мохито для толпы

Использование ступки и пестика — это способ приготовить один просто идеальный коктейль, но он не будет летать на вечеринке.

Чтобы приготовить мохито для толпы, увеличьте ингредиенты до нужного размера и измельчите их в блендере или кухонном комбайне. Дайте настояться около 5 минут, затем процедите через мелкое сито (выровняйте его с кофейным фильтром, если хотите уловить каждую частичку мяты).

Эту настоянную на роме смесь можно приготовить за несколько часов до вечеринки и хранить в холодильнике.

Больше любимых ромовых напитков!

  • Клубничный мохито
  • Коктейль Май Тай
  • Хеммингуэй Дайкири
  • Пина Колада
  • Темный и бурный коктейль

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Подача 1 напиток

Ступка и пестик — лучшие инструменты для этого рецепта, но если у вас их нет, нарежьте мяту как можно мельче, затем раздавите ее вилкой в ​​небольшой миске, чтобы смешать с сахар и ром. Вы также можете измельчить мяту, сахар и весь ром в чистой мельнице для специй.

Традиционно для мохито используют стакан хайболл, но для коктейля можно использовать любой другой стакан.

  • 10 больших листьев мяты плюс дополнительно для украшения

  • 1 столовая ложка сахара

  • 2 1/2 унции белого рома

  • 1 столовая ложка сока лайма (из половинки лайма)

  • Газированная вода

  • Свежая мята для украшения

  • Лайм, тонко нарезанный для украшения

  1. Сделать мятную пасту:

    Поместите мяту, сахар и 1/2 унции рома на дно ступки пестиком и медленно растирайте, пока не получится паста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *