Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° – экономный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, сгущСнкой, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ – Kotelkoff.Net

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ для приготовлСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Но Π½Π΅ всСгда ΠΎΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π΄Π° ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди попросту Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ пСрСносят. Π’ этом случаС ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ДоступныС, простыС, Π½ΠΎ вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° – ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ приготовлСния

ВмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° основой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго являСтся Π²ΠΎΠ΄Π°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅, сок, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сироп, Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство. Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… часто присутствуСт масло сливочноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ всСгда.

Π§Π΅ΠΌ ΡΠ³ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ массу:

β€’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ;

β€’ ΠΌΡƒΠΊΠ°;

β€’ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»;

β€’ шоколад.

Π’ идСальном Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ для приготовлСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню. Но Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго просто бСрСтся ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ смСсь Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΈ лакомство готовится Π² Π½Π΅ΠΉ прямо Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ. На этом этапС ΠΈ Π΄ΠΎ самого ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ консистСнция станСт, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ сгущСнки ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΠ»ΡŽΡ…Π°Ρ‚ΡŒΒ», ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π’ процСссС остывания дСсСрт станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π³ΡƒΡ‰Π΅.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с яйцами Β«Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ понадобится Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ сливочноС масло. Оно сильно повлияСт Π½Π° вкус, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вмСсто основы ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ простая Π²ΠΎΠ΄Π°. Если Π½Π΅Ρ‚ свСТСй Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;

β€’ 1,3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ 3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;

β€’ 100 Π³ сахара;

β€’ 110 Π³ масла;

β€’ 1 Ρ‡. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ ΠΏΠΎ вкусу ваниль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π§Π‘ цитруса. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ кусочки, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚ΡŒ.

2. БоСдиняСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ со стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, кипятим ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, остуТаСм ΠΈ настаиваСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко ΠΈΠ»ΠΈ кусочСк ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ.

3. БмСшиваСм ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, насыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ. РастираСм всС эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ однородности.

4. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ нСпосрСдствСнно Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нагрСвания, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ загустССт, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса остыла.

6. Масло размягчаСм, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

7. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миксСр ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΎΠ½Π° прСкрасно сочСтаСтся с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ сдСлаСт вкус Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° насыщСнного шоколадного Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π§Π΅ΠΌ вкуснСй шоколад, Ρ‚Π΅ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ получится ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ мСньшС 70% ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 400 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ 5 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²;

β€’ 1 Ρ‡. Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;

β€’ 1 Ρ‡. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;

β€’ 80 Π³ шоколада;

β€’ 170 Π³ сахара;

β€’ 170 Π³ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску. НачинаСм Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постСпСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ сахарный пСсок.

2. БмСшиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», насыпаСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, растираСм Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

3. ОбъСдиняСм ΠΎΠ±Π΅ смСси, отправляСм Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.

4. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ распСчатываСм, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π½Π° кусочки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску, добавляСм 50 Π³ сливочного масла ΠΈ отправляСм Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π’ΠΎΠΏΠΈΠΌ нСбольшими ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 10 сСкунд, стараСмся Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ загустССт, снимаСм с огня ΠΈ добавляСм растоплСнный шоколад.

6. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 30 Β°C.

7. ДобавляСм размягчСнноС масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ. РазмСшиваСм. Для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Β«ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ»

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ интСрСсного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Готовится ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТнСС ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 200 Π³ сахара;

β€’ 400 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ 3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;

β€’ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;

β€’ 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°;

β€’ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. ВысыпаСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сахарного пСска Π² сковородку Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² сотСйник, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 30 Π³ масла, ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. На малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ растапливаСм вСсь пСсок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился сироп. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ исчСзнут, огонь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

2. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ сахар Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΈΠ· сковороды Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.

3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм Π΅Ρ‰Π΅ 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ малСнькими порциями ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ льСм Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

4. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

5. ДобавляСм Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ массу Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΈ быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

6. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ нСсколько сСкунд, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшиваСм ΠΈ снимаСм с огня.

7. РазмягчСнноС масло добавляСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ для смазки ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, наполнСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° сгущСнкС Π±Π΅Π· яиц

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π° сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, Ссли Π½Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сгущСнку с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² составС, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 200 Π³ сгущСнки;

β€’ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ 100 Π³ масла;

β€’ 1,5 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;

β€’ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для соСдинСния с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. БоСдиняСм ΠΈΡ… вмСстС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

2. Частями Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ сгущСнку, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

3. Π”ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° кипяток. ДобавляСм струйкой, Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

4. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ.

5. Масло размягчаСм. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π΅Π»Π°.

6. ДобавляСм ΠΊ маслу Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. НС Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚! НачинаСм с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, постСпСнно Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ однородности.

7. Π’ этот ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваниль, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

Вкусный Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° со смСтаной

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Он идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для прослойки ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, бисквита, наполнСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ классичСского смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, здСсь масса получаСтся густая, насыщСнная, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ послС добавлСния сладких ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;

β€’ 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ 200 Π³ сахара;

β€’ 300 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны;

β€’ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ваниль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. БмСшиваСм ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, слСдом сахар с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, добавляСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ вкус, добавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

2. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ массу Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

3. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ остуТаСм. Π’Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ массу ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ со смСтаной нСльзя, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚.

4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСтану Π² миску, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ добавляСм ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу.

5. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° вкус, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смСтаны.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Β«Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉΒ» со сливками

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ основой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, понадобятся ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят для взбивания. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· сливочного масла.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 180 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

β€’ 150 Π³ сахара;

β€’ 200 ΠΌΠ» сливок;

β€’ 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. БмСшиваСм ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сахарным пСском. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ эту массу Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ миксСром.

2. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ массу Π΄ΠΎ густоты. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

3. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² миску, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром.

4. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масса Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь. Но Π½Π΅ сразу всю, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ, ΠΊΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ ваниль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сСкунд Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ миксСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

6. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ сразу. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ густой, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для смазывания ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ для Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Β«ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉΒ»

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° со сгущСнкой. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ для Π½Π΅Π³ΠΎ готовится Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Если Π½Π΅Ρ‚ возмоТности Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ растворимый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

β€’ 200 Π³ масла;

β€’ 200 ΠΌΠ» ΠΊΠΎΡ„Π΅;

β€’ 200 ΠΌΠ» сгущСнки;

β€’ 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;

β€’ 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° коньяка;

β€’ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

β€’ 40 Π³ сахара.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅, отстаиваСм Π³ΡƒΡ‰Ρƒ, сливаСм чистый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ.

2. Π’ мискС соСдиняСм сгущСнку с сахаром ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сырыС яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ однородности.

3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу со сгущСнкой Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

4. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимаСм с огня, остуТаСм.

5. Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким, ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π½Π΅ мСньшС дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ частями Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

6. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ коньяка. Он чудСсно ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΊΠΎΡ„Π΅, сдСлаСт ΠΊΡ€Π΅ΠΌ насыщСнным. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ сразу.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΈ хитрости

β€’ Π’ любом ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π°. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΈΠ· этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², взятых Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌ количСствС. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

β€’ Если Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сухом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. Π•Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сухими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ списку, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ разводят Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ дальшС ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

β€’ Аромат ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° способСн ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус. НС ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ использованиСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, эссСнций. Π’ΠΎ взрослых дСсСртах Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны спиртныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это коньяк, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ€ΠΎΠΌ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эссСнции с этими вкусами, достаточно нСсколько капСль ΠΈ лакомство Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… для ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ².

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ (водяной Π±Π°Π½Π΅)

Π‘Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ понадобился Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚? НС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°! БущСствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Sousok

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ (водяной Π±Π°Π½Π΅) – 7 простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного масла

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ классичСский Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ: Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈ сливочноС масло. Но Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ смоТСт ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ приятноС лакомство. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ рассчитано Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • яйца β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 100 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 30 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром, постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, постоянно помСшивая. БмСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  3. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°: Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ смСсь Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ случаС смСсь Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ссли ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° процСссом ΠΈ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. На Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β«Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ»

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с насыщСнным цитрусовым Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ получаСтся ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условиС β€” качСствСнноС сливочноС масло: Π² основС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄Π°, поэтому сливочный вкус приобрСтаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π° счСт масла. Π‘ нСкачСствСнным сливочным маслом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ вкусно.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 260 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 100 Π³;
  • сливочноС масло β€” 110 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ваниль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ПослС этого ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚ кусочков Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ситСчком), Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ отТимая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.
  3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-сахарно-ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ загустССт.
  6. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  7. РазмягчСнноС сливочноС масло Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  8. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ массу миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваниль.
  9. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β«ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТный, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовится Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

НСобычный для Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, интСрСсный Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта, ΠΈ Π² качСствС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для смазки ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ наполнСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 400 Π³;
  • сахар β€” 200 Π³;
  • сливочноС масло β€” 180 Π³;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. 100 Π³ сахара Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сковороду, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 30 Π³ масла.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вся масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ растоплСна.
  3. ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. Когда масса станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ нагрСвания.
  5. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масса станСт ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  7. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, сахар, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ.
  8. ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сСкунд, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния.
  9. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ размягчСнноС масло ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Вкусный со смСтаной

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, бисквита, эклСров. НСчто срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ классичСским смСтанным ΠΈ классичСским Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ: ΠΎΠ½ получаСтся Π³ΡƒΡ‰Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 200 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 200 Π³;
  • смСтана с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности β€” 300 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ваниль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ постСпСнно Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ваниль ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Ссли хочСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкусовой ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.
  3. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.
  4. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСтану Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² смСтану Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использована вся масса. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкий вкус.

Β«ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉΒ»

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ замСняСтся сгущСнкой, Π° Π²ΠΎΠ΄Π° β€” ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ свСТСсварСнный ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ растворимый.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ β€” 200 ΠΌΠ»;
  • сахар β€” 40 Π³;
  • сгущСнка β€” 200 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сливочноС масло β€” 200 Π³;
  • коньяк β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³ΡƒΡ‰ΠΈ.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сгущСнку, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.
  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΡΠ³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу.
  5. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая.
  6. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  7. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ миксСром.
  8. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² масло ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  9. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ коньяка, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

БовСтский ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π· всякой ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основы, Ссли Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ яйца. ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Но Π½Π΅Ρ‚: ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ практичСски Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • яйца β€” 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • сахар β€” 200 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар β€” 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйца с сахаром, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню: Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ большСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ мСньшСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° с Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с водяной Π±Π°Π½ΠΈ.
  3. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Если хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠΆΠ΅, Π² процСссС приготовлСния Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, подходящСго для наполнСния эклСров ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Вкус получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ сливочноС масло, Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. Ну, ΠΈ дСшСвлС.

Для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π² качСствС Тидкости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки: ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ вишнСвого сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ насыщСнный синий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сок Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • сахар β€” 200 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ β€” 200 Π³;
  • сок ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • кипяток β€” 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° слабый огонь, постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ сначала сахар, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сок, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кипятка, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.
  5. Если Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ появились ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сварСнныС кусочки яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.
  6. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ПослС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  7. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ эклСры Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ эклСры Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?

1 Ρ€Π°Π· ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»Π°

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· яиц, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ масла

Π‘Π΅Π· яиц, Π‘ кокосом, Π‘ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠšΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ строгий пост? Или Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ яиц? Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с постным Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ яиц, Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΈ масла. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ вкус ΠΎΡ‚ этого нисколько Π½Π΅ пострадал! А Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π». πŸ˜‰

Наши постныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠΈ:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· яиц
ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° сокС
ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· яиц

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π’ΠΎΠ΄Π° тСплая – 1 стакан
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 1 стакан
ΠœΡƒΠΊΠ° – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт – 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ постного Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

1. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ постный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΄Π΅Π»Π΅Π½ яйцами, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ маслом, для обогащСния вкуса слСдуСт ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° сухой сковородС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС приятный ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π° ΠΌΡƒΠΊΠ° станСт золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, снимитС Π΅Π΅ с огня ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

2. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

3. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ загустССт.

4. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ постный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кислоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ягодноС ΠΏΡŽΡ€Π΅, сироп, ΠΌΠ°ΠΊ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° сокС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘ΠΎΠΊ (ягодный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) – 1 стакан
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС, Ссли сок кислый)
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сок, сахар ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ.

2. На срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт достаточно густым. НСпрСрывно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅!

3. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅.

4. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ массу Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π’ΠΎΠ΄Π° – 2 стакана
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 0,5 стакана
ΠœΡƒΠΊΠ° – 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ постный Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

1. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахар ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь.

2. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ соСдинитС с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сухим кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ кокосовой струТки, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° попадаСтся Π² мягком эластичном ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅, поэтому ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° собствСнный вкус.

3. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ энСргично ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ загустССт.

5. ПослС охлаТдСния, постным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Если Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° пошагово, Π΅Π³ΠΎ вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ классичСского ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ издСлия Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ.

Β© сайт Recept-torta.com

ДСсСрты Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ пост: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ яиц

Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ пост длится 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ. На этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ православныС христианС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ от скоромной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚. Π΅. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ постным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Но это совсСм Π½Π΅Β ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ постящСгося Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ скудным ΠΈΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Β Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ христианам Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ блюда ΡΒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя постными дСсСртами.Один ΠΈΠ·Β Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β β€” бисквит бСз сливочного масла, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° и яиц и постный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для торта. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСТими ΠΈΒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для торта: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для постных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π²Β Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно. Но в связи с отсутствиСм Π²Β Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° и яиц основа ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ бСзвкусной ΠΈΒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π²Β ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ на сковородкС ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 0,5 Ρ‡. Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ на сухой сковородС. ΠžΒ Π΅Π΅Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹Β ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ по золотистому Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.
  2. Когда ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Π½Π΅Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вымСситС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅Β ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  3. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь на водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅Β Π΄ΠΎΒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ густоты.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Β ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ для торта

Если Π²Ρ‹Β Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ на основС ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда с ярким, насыщСнным вкусом.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 2 ст. Π». сахарного пСска;
  • 1 стакан Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ягодного сока.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ:

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  2. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь до загустСния на срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая.
  3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ миксСром Π΄ΠΎΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для торта кокосовый постный

ΠšΡ€Π΅ΠΌ на основС кокосовых сливок получаСтся густым ΠΈΒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ½Β ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для аллСргиков и людСй ΡΒ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Β Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400Β Π³ кокосовых сливок ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅Β ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25%;
  • 2 ст. Π». сахара;
  • 1 Ρ‡. Π». ванильного экстракта ΠΈΠ»ΠΈ 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ:

  1. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ миску, Π²Β ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кокосовыС сливки Π²Β Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Π½ΠΈΡ… ваниль.
  3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки с сахаром Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра до образования ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Β ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Смкости Π½Π΅Β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для торта

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 300 Π³Ρ€. сахара;
  • 100 Π³Ρ€. ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ;
  • 50 Π³Ρ€. Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (постного) Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ шоколад, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» и сахар.
  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ в смСсь Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ нС сразу, Π°Β Π²Β Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Β ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈΒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно Π΅Π³ΠΎ помСшивая.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с плиты ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для тортов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Для приготовлСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ противопоказания ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сок, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сироп, Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ цитрусовых ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

Π‘Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

Если Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ такая консистСнция Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. А ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ масла ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ густым ΠΈ эластичным, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для дСкорирования кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  • 250 Π³ сахара;
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ванильки;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта;
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 250 Π³ сливочного масла (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ).

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ доступныС, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° прост. НСобходимо Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сахар, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ постоянно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ остаток Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании Π΄ΠΎ консистСнции смСтаны. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ остуТиваСм состав Π΄ΠΎ 45 градусов.

Π—Π° этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ масло с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром, Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, послС постСпСнно ввСсти Π² сахарно-ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ сироп. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ миксСром, Π΄ΠΎ получСния стойкой Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ массы.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠžΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ рСкомСндуСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ частицы ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ» эффСктивно Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² массС, Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ нСприятных Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° потрСбуСтся качСствСнноС сливочноС масло, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° цитрусовых. Π’ качСствС основы – очищСнная Π²ΠΎΠ΄Π°. По вкусу – ваниль, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахар.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ дСйствия:

  1. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ кусочки, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅).
  2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ со стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сыто.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° со 100 Π³ сахара, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, растираСм смСсь Π΄ΠΎ однородности.
  4. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ забывая ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. Когда масса загустССт – Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для остывания.
  6. Π Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 110 Π³ масла, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  7. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ миксСр ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΈ слоСв Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ дСкорирования Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для эклСров Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, благодаря добавлСнию Π² состав ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π° Π½Π΅ сливочного масла. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² массу Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок: для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ – Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π² красный – Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синий – смородины.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 5 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²;
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ сахара;
  • Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 200 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сока;
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кипятка;
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, для придания Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ издСлию.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу, послС ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, постоянно помСшивая. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сахар, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° послС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кипяток. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². Если ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сгустки ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ массу Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ сыто.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Π΄ΠΎ однородности. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ состав Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для настаивания, послС этого Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эклСры ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ – ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ издСлия Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ (состав Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ). А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ заливая ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ кипящСй ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, примСняя ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахарный сироп.

Π’ состав входят ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ β€” ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – плотная, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ консистСнция для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ дСсСртов, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ – Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для промазывания Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТими, консСрвированными ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ яркиС рисунки Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

РСкомСндуСтся для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ домашниС яйца;
  • ΠΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ванилью, Π° коньяком, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ;
  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ появлСния толстого слоя Π½Π° повСрхности издСлия.

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ издСлия Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, насыщСнными ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Π² этом Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Ну ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· молока…

По классичСской Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ сладкий Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для «НаполСона», Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², дСсСртов ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… готовят Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ пригодится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ густоты Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚: ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ β€” зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Если Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ягодный, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ β€” ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ванилью. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стручка, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кондитСрскиС ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° отдСляСм ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ПослСдниС Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ понадобятся.

ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ (дальшС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ сразу Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅) ΠΈΠ»ΠΈ Π² миску (Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° придСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅). ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… миксСром ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ растираСм.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всыпаСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ двиТСния ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 1-1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Частично сахар растворяСм, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ состав Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

ДобавляСм ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹). Π˜Π½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ β€” Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.

Ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ большС ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ мСньшС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ отправляСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ огонь ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ мСшаСм ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°, ΠΈ добиваСмся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ загустСния. НС позволяйтС составу Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ стСнках ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, отскрСбайтС.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, опускаСм брусок сливочного масла (Π½Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°), Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ β€” ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ соСдиняСм с основной смСсью. НакрываСм ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Благодаря маслу высокого качСства ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ красивый солнСчный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

ПослС охлаТдСния Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌΡƒ использованию.

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСкрСт вкусного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° кроСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ испСчСнных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ смСтанным, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ, сливочным, масляным ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… отличаСтся ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ простотой приготовлСния. Π’ сСгодняшнСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ собраны Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π‘ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком

Π­Ρ‚Π° густая сладкая ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° прСкрасно сочСтаСтся со слоСными ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ. Она отличаСтся Π½Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ простым составом ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ цитрусовым Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 30 ΠΌΠ» отстоянной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • 2 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • 5 ст. Π». ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 1 Ρ‡. Π». сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с получСния сиропа. Для Π΅Π³ΠΎ создания сахар Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ВсС это варят Π΄ΠΎ готовности, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ охлаТдая, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ массу интСнсивно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Бо сливками и ананасом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ масла станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Он получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 1 стакан ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  • 2 ст. Π». сладкой ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
  • 6 ст. Π». ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ананаса.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π’Π΅ΡΡŒ процСсс приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для бисквитного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… этапов. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π•Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π² нСбольшом объСмС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ набухания. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ массу Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² сливки, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сладкой ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. На Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ананасами ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π‘ΠΎ смСтаной ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ насыщСнный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ навСрняка понравится ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 1 стакан ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны.
  • 1 ст. Π». нСсладкого ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • 2 ст. Π». сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ интСнсивно Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ подсыпая ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π‘ΠΎ сгущСнкой ΠΈ маслом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сладкий ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 250 Π³ нСсолСного сливочного масла.
  • 10 ст. Π». сырой сгущСнки.
  • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ слСдуСт Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ маслом. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² сотСйник ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда ΠΎΠ½ΠΎ станСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляя сгущСнку. На Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ цитрусовым соком ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ. ВсС это Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π‘ΠΎ смСтаной ΠΈ маслом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ густой Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сохраняСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ использован для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 300 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны.
  • 150 Π³ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° сливочного масла.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст. Π». пСкарской ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масса Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π΅ лСнясь постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ вводят Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ смСтану. ВсС это ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ доводят Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ интСнсивно Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ массу ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ мягким маслом Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ навСрняка пригодится Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ вкусноС ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π½Π΅ имСя ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, сдСланный Π½Π° основС ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся со слоСными ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° масла.
  • 1 стакан отстоянной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 2 ст. Π». ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° огонь. НагрСтый сироп Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² остатках Тидкости, ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ массу Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с размягчСнным Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром.

Π‘ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сливками

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ интСрСсно, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ смСтаны, стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ прослойку, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 600 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.
  • 500 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.
  • 90 Π³ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 10 Π³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  • Β½ Ρ‡. Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты.
  • Π’ΠΎΠ΄Π°.

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π•Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π² нСбольшом объСмС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ. Бпустя ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² миску, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой. ВсС это интСнсивно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ наносят Π½Π° Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ испСчСнныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.

Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², сдСланныС Π½Π° основС кисломолочки, Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΈΠ½ нСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΡƒ прослойка прСкрасно дополняСт Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² этом, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 500 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.
  • 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.
  • 2 ст. Π». сахара.
  • Β½ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ сливочного масла.
  • Β½ Ρ‡. Π». соды.

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ сквозь сито ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с мягким маслом. ВсС это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ содой, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. По истСчСнии ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π‘ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ составит ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ классичСскому Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ собствСнноручно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 200 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны.
  • 100 Π³ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 20 Π³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.
  • 2 яйца.
  • ΒΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ сливочного масла.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сливочным маслом.

Π‘ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

РассмотрСнный Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ останСтся Π±Π΅Π· внимания Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Для Π΅Π³ΠΎ воссоздания Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 500 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны.
  • 300 Π³ сырой сгущСнки.
  • 1 ст. Π». ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
  • Β½ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ сливочного масла.

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΡƒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ слСгка Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ массу Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ размягчСнным маслом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ВсС это варят Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По истСчСнии ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π²ΡˆΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ со смСтаной ΠΈ интСнсивно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром.

Π‘ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ смСтаноподобный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сочСтаСтся с бисквитными ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 200 Π³ сливочного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.
  • 100 Π³ сырой сгущСнки.
  • 2 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.
  • 2 Ρ‡. Π». Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°.

РазмягчСнный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ со сгущСнкой ΠΈ интСнсивно Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ добавляя сырыС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС всС это Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ сразу ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для промазывания ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Б шоколадом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкусный насыщСнный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для смазывания постной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 300 Π³ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.
  • 300 ΠΌΠ» отстоянной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • 100 Π³ нСсладкого ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • 50 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада.
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ шоколадом. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ заводской ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, Π»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° куски ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, сахаром ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ВсС это Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ варят Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По истСчСнии ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для смазывания ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Π‘ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния бисквитных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° собствСнной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 1 стакан свСТСго ягодного сока.
  • 2 ст. Π». сахара.
  • 1 ст. Π». ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ просто ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ загустСния, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ интСнсивно Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ “БникСрс” + Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚! Π”Π° ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈ постный. Никто Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ догадаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²! Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π‘Π°ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½! А ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° кокосовых сливках получаСтся нСвСроятно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

БохраняСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 18 см, высотой 8 см, вСсом 1,8 ΠΊΠ³:

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит (18 см):
230 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
130 Π³ сахара
70 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
25 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
1/3 Ρ‡.Π». соли
1 Ρ‡.Π». соды
1 ст.Π». уксуса 9%
230 ΠΌΠ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:
55 Π³ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
400 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
35 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
130 Π³ сахара
0,4 Ρ‡.Π». соли
100 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ:
230 Π³ сахара
160 Π³ кокосовых сливок
35 г кокосового масла

Шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:
70 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада
80 ΠΌΠ» кокосовых сливок

180 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ арахиса

НачнСм с приготовлСния шоколадного бисквита.

ΠœΡƒΠΊΡƒ, сахар, соль, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, соду, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ уксус, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ДобавляСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ замСшиваСм тСсто.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

ДостаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π”Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ хотя Π±Ρ‹ 2 часа. Π’Π°ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, сахар, соль ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ засыпаСм ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, постоянно помСшивая. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ готовности.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, добавляСм шоколад. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния шоколада. НакрываСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ (ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ приТимая ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ) ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ смущаСт манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅, ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ чувствуСтся. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ всС!

ЗаймСмся ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ высыпаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Когда Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ наклоняСм ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ· стороны Π² сторону, помогая сахару Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСсь сахар растопится ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячиС кокосовыС сливки, постоянно помСшивая. Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ остороТно, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ³ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ! ДобавляСм кокосовоС масло ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

НакрываСм ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Она постСпСнно загустССт.

МоТно ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ кокосовых сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΎΡ‚ 15%), свСрху ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ кокосовыС сливки. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сСйчас продаСтся практичСски Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ супСрмаркСтС.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Бисквит Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.

Арахис Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сухой сковородС ΠΈ очиститС. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сами. ДобавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром. Он станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Если собираСтС Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Если Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΠ½ станСт Π³ΡƒΡ‰Π΅.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽ я Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅, Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ застСлила Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

На Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ сиропом. Π£ мСня слабый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с сахаром.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’ сСрСдину Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ арахис с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ. НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ ΠΈ повторяСм дСйствия. НакрываСм Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ шоколад Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячими сливками ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности.

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

ΠœΠ΅Π³Π°ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠšΠ‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³: 346/6/18/40.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ° Π‘Π΅Π· Молока – Telegraph


➑➑➑ ΠŸΠžΠ”Π ΠžΠ‘ΠΠ•Π• ΠšΠ›Π˜ΠšΠΠ™ Π’Π£Π’!

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° готовится Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ просто ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для бисквитного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².
Π’ сСгодняшнСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ собраны Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. РассмотрСнный Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ останСтся Π±Π΅Π· внимания Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.
Π’ΠΎΠ΄Π° 100 ΠΌΠ», яйца 3 ΡˆΡ‚., сахар 100 Π³, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар 10 Π³, сливочноС масло 100 Π³, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π». Π¨Π°Π³ 1 ΠΈΠ· 7 Если Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ягодный, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°…
НСТный Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для бисквитных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ домашний Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… со сливочным маслом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для постных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно. Но Π² связи с отсутствиСм Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ яиц основа ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ бСзвкусной ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°…
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц β€” 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, пСсок сахарный β€” 100 Π³ (1/2 стакана), ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ масло сливочноС β€” 100 Π³ (1/2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ), ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°, холодная Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” 2 Π³, кипяток β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅…
ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для эклСров Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, благодаря добавлСнию Π² состав ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π° Π½Π΅ сливочного масла. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ…
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ°, суфлС, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² (Волько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ). Π’ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Какой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° свадСбный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный , шоколадно – Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дСтства. Π’ совСтскоС врСмя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пользовался большой…
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных ΠΈ сладких ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² – ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ пост длится 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ. На этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ православныС христианС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ скоромной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚. Π΅. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ постным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.
Π­Ρ‚ΠΈ 8 ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту особый вкус ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ДовСсти ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ загустСния.
Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° готовится Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ просто ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для бисквитного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².
Π’ сСгодняшнСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ собраны Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. РассмотрСнный Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ останСтся Π±Π΅Π· внимания Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.
Π’ΠΎΠ΄Π° 100 ΠΌΠ», яйца 3 ΡˆΡ‚., сахар 100 Π³, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар 10 Π³, сливочноС масло 100 Π³, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π». Π¨Π°Π³ 1 ΠΈΠ· 7 Если Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ягодный, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ..
НСТный Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для бисквитных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ домашний Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… со сливочным маслом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹ для постных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТно. Но Π² связи с отсутствиСм Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ яиц основа ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ бСзвкусной ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°…
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц β€” 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, пСсок сахарный β€” 100 Π³ (1/2 стакана), ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ масло сливочноС β€” 100 Π³ (1/2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ), ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°, холодная Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” 2 Π³, кипяток β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅…
ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для эклСров Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, благодаря добавлСнию Π² состав ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π° Π½Π΅ сливочного масла. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ…
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ°, суфлС, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² (Волько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ). Π’ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Какой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° свадСбный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный , шоколадно – Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дСтства. Π’ совСтскоС врСмя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пользовался большой…
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных ΠΈ сладких ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² – ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ пост длится 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ. На этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ православныС христианС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ скоромной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚. Π΅. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ постным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.
Π­Ρ‚ΠΈ 8 ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту особый вкус ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ДовСсти ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ загустСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π‘Π΅Π·

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π’ ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π‘Π΅Π· Π―ΠΈΡ†

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Босисок Π’ ВСстС На Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π‘Π΅Π· Молока

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π₯Π»Π΅Π± На Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с простыми совСтами!

Π― Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ помню, ΠΊΠ°ΠΊ Π² 2005 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π» свою ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ этих Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Нам ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, Π±Π»ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… лакомствах. И с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ я ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… исправлСний ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Π² своих ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ вСрсии.

Быстрый ванильно-кокосовый Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ Π² Eat Dairy Free: Your Essential Cookbook – это простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΈΠ·Π»ΠΈΡˆΠ΅ΡΡ‚Π², Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² этой ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ! Eat Dairy Free – это простая, повсСднСвная, полноцвСтная поварСнная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд, закусок ΠΈ дСсСртов.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Go Dairy Free: Guide and Cookbook 2nd Edition – это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ другая вСрсия с Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мноТСством совСтов. Go Dairy Free – это большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ (ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 250!). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ руководство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои знания ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… кусочков.

Π’ этом постС я объСдинил Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈ знания ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³! ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этих ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… всСго Π΄Π²Π° «пСрСкрСстных» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° – Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ растворимый ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.Π― Π½Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡŽ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ…, Π½ΠΎ это Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… случаях. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅.

Cool Coconut Whip Tips для Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ²

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ нСскольким ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ совСты ΠΎΡ‚ Go Dairy Free ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сливок, кокосовыС сливки Π½Π΅ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ становятся ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ…) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ РуководствС ΠΏΠΎ кокосовому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ .

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ встряхнитС Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ получился густой, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ всС ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ кокосовых сливок ΠΈ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.Если ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ кокосовым ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости. Если это Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ чистая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ рискуСтС Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ взбиваСтся. А ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ кокосовых сливок Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°!

К соТалСнию, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сущСствуСт. Π― Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² послСднСС врСмя Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько уТасных ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ стабилизатора / ΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ), ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡ… ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.Выглядит красиво ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ прСвращаСтся Π² бСспорядок. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ случаСтся с Π²Π°ΠΌΠΈ, это ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° производства. Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ мСстС, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ, запроситС Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‚ срСдств Π·Π° всС ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ сообщитС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅.

Π― ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ сразу Π΄Π²Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. На случай, Ссли ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ получится достаточно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… кокосовых сливок, я Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Если Ρƒ вас ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ кокосового ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΠ½ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ загуститСли ΠΈ стабилизаторы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ

БущСствуСт сСкрСтный ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ стабилизатор для взбивания. Для хлыста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ схватываСтся ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ большСй Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ чудСса (это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ гСнСтичСски ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½). Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π΅ быстрого приготовлСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 1 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ большС. Dr.Oetker’s Whip It ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ доступСн. Но ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. На этикСткС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ написано Β«ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΠΈΒ».Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Clear Jel ΠΈΠ»ΠΈ Expandex .

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1/4 стакана сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кСшью Π² этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ повлияСт Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ вкус. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½ΠΎ сухоС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ настоящим Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ со вкусом кокоса. Когда ΠΎΠ½ΠΈ остынут, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅ΡŽΡ‚.

Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ понадобится Π½Π΅ всСгда. На ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ прСдставлСна ​​партия Π±Π΅Π· загуститСля, ΠΈ я часто Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ваши Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° слишком мягкиС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ дСрТится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько совСтов ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Иногда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ мСньшС, Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. ИспользованиС минимального количСства сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстого взбивания. Если Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

Π― люблю лСдяныС Π²Π°Π½Π½Ρ‹. Для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ хлыста Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ! Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ миску ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, просто помСститС ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ частично находится Π²ΠΎΠ΄Π°, Π° частично – Π»Π΅Π΄. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ миску ΠΈ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ быстро.

НСт нСобходимости Π² ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ густого кокосового ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Тидкая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² коктСйлях ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹Π΅ диСтичСскиС примСчания: Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Easy Dairy-Free

По ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… / Π½Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±Π΅Π· яиц, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π±Π΅Π· Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π±Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π±Π΅Π· арахиса, соСвый бСсплатный, вСганский, вСгСтарианский ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° (14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ кокосовых сливок (см. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ использованию ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π² сообщСнии Π²Ρ‹ΡˆΠ΅)
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ)
  • ΠΎΡ‚ Β½ Π΄ΠΎ 1ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ чистого ванильного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ экстракта, ΠΏΠΎ вкусу
  • Π—Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ; см. совСты ΠΏΠΎ использованию ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² сообщСнии Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) нСбольшая миска для смСшивания ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ большС.
  • НС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ, Ссли Π½Π΅Ρ‚ густого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ миску для смСшивания. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром (с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ), ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  • Если ваш кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» слишком мягким ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густая взбитая смСсь, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности.
  • НакройтС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ охлаТдСния ΠΎΠ½ станСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ‰Π΅.
  • 3.5.3229

    Для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ руководства ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅

    Go Dairy Free !

    ВСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки (Π‘Π•Π— кокоса!)

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ вСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π±Π΅Π· кокоса! Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, это самая здоровая ΠΈ самая ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ взбитая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅.5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ – всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ!

    Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±ΡΡ‚Π²ΠΎ! Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганских Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с яблочными чипсами, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π― ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, поэтому, СстСствСнно, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этом Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹, для Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок с кокосом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливок perfect , ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сливки ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ нСслоТно, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ мСсива, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно! Π― ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» нСсколько Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π·Π»ΠΎ.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ отказался ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ вСганских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±Ρƒ.

    Π― знаю, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹, вСроятно, Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ? Бобовая Π²ΠΎΠ΄Π°? Π‘Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°? КАК ЭВО ΠœΠžΠ–Π•Π’ Π‘Π«Π’Π¬ Π₯ОРОШИМ !? Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°Π» ΠΎΠ±ΠΎ всСм этом, Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скСптичСски настроСн ΠΈ Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ сработаСт, Π½ΠΎ это сработало! Магия, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ Π²Π°ΠΌ, чистая магия.

    Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΠ· кокоса, этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ. Он Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ кокос, ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСвСроятныС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ снова ΠΈ снова!

    Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС сахара ΠΏΠΎ своСму вкусу. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ»ΠΈ сливками Π½Π° кокосовой основС.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, шаг Π·Π° шагом:

    Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ использования. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром.

    Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ быстро ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ТСстких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Π°Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня это Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ (1 / 2-3 / 4 стакана) ΠΈ ваниль (1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ). Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ миксСр ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ с 1/2 стакана Тидкости ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρƒ вас получится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 стаканов Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок.

    Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки

    Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ Π½Π° основС Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ быстро потСряСт качСство Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТится.

    Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно!

    Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки?

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки.ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ раскрытиС здСсь.

    • Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ использования. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/2 стакана Тидкости, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ; Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС – это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ камСнь; это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² процСссС взбивания. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° срСднСй скорости. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ станСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСнистым, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ высокой ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠΈ.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ваниль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ!

    • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ сохранятся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ хлыст прямо ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ!

    1. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΡƒΡ‚ с нуля, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ готовился, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ связано с Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±ΠΎΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ эти вСганскиС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.
    2. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Однако для достиТСния ТСстких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² потрСбуСтся большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.
    3. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вСганство. Π― использовал 3/4 стакана, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС ΠΈΠ»ΠΈ большС Π½Π° свой вкус.
    4. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ с 1/2 стакана Тидкости, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 стаканов Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°!
    5. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ Dr.Унция.

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 порция, ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 25 ΠΊΠΊΠ°Π», Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 6 Π³, Натрий: 1 ΠΌΠ³, Калий: 6 ΠΌΠ³, Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 6 Π³

    ΠœΡ‹ участвуСм Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Amazon Services LLC Associates, партнСрской Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ для прСдоставлСния сайтам возмоТности Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ сборы Π·Π° счСт Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ ссылок Π½Π° amazon.com. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ раскрытиС здСсь

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок | ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡ‚ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ пСкаря

    Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ с этим ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ руководством! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡ‹ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² этот пост Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ!

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки?

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – это бСзмолочная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° классичСским Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сливкам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сдСланы ΠΈΠ· густых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вСганский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, просто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ кокосовыми сливками Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²!

    Как Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки?

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

    1. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливок Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства (см. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅)
    2. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для застывания (ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚)
    3. Π—Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΠ² Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ кокосовыС сливки Π² миксСрной Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈ оставив послС сСбя всю ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π² для смузи ΠΈ Ρ‚. Π΄.)
    4. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²
    5. По ТСланию ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ стСвиСй ΠΏΠΎ вкусу (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ подсластитСли ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ для Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΠ· кокоса?

    ΠœΡ‹ протСстировали 9 Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹! Π’ спискС ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ:

    1. Savoy Coconut Cream 10/10 – Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ свСрху, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ снизу, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ / ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ – Π±Π΅Π· Π³ΡƒΠ°Ρ€Π°!
    2. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ для взбивания с кокосом Nature’s Charm – 10/10 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, слСгка подслащСнныС, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.
    3. Aroy-D – 10/10 – ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости Π½Π° Π΄Π½Π΅. ΠšΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° – Π±Π΅Π· Π³ΡƒΠ°Ρ€Π°!
    4. 365 Whole Foods Organic Coconut Milk 9/10 – Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅, Π½Π΅ слишком зСрнистоС – смСшалось идСально, особСнно послС добавлСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кокосовой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² миску.
    5. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ органичСскоС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Native Forest – 8/10 – Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, β…“ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взбиваСтся, особСнно с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого количСства кокосовой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
    6. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ органичСскоС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Native Forest (Π±Π΅Π· Π³ΡƒΠ°Ρ€Π°) – 6-10 – извлСкаСтся ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ зСрнистым, Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ. Β½ Тидкости. ВзбиваСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, с нСсколькими кусочками ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшСй ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ «классичСского» Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°.
    7. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ нСсладкоС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ дня – 7/10 – водянистоС свСрху, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ снизу, Π½ΠΎ сливочноС Π½Π° совкС. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ / сливочный, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.
    8. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Trader Joe’s – 5/10 – сначала зСрнистый / маслянистый – зСрнистый ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ взбиваСтся, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ
    9. Trader Joe’s Organic Coconut Milk 3/10 – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ – ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с кусочками, Π½ΠΎ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ созданию ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок

    1. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства (см. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅).
    2. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π½Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².
    3. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ, скорСС всСго, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком мягким для взбивания.
    4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!
    5. Если ваши кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки слишком густыС ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Тидкости ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ смСсь Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°!
    6. Π’ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ? ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡΠΊΡ€Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Тидкости ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°!
    7. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π˜Π›Π˜ (ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 часов +, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ большС укрСпится!
    8. НС содСрТитС сахара, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стСвии ΠΏΠΎ вкусу!

    ВкусныС способы Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ кокосовыми Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками

    ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ дСсСртов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ , горячСС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ , ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ .Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для французских тостов , Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² , мусса ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· взбивания !

    Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ кСксов, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ восхититСлСн, Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сСбя чувствуСт ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (2 часа, вСроятно, это максимум, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ смоТСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ). Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ / кСксы ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

    Если ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ! ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ #minimalistbaker Π² Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ. Π£Ρ€Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ!

    ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•Π§ΠΠΠ˜Π• : сообщСниС ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ 21.03.19 с рСкомСндациями Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°, совСтами ΠΏΠΎ созданию ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ фотографиями.

    ВрСмя Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 6 (ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ)

    ΠšΡƒΡ€Ρ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ²

    ΠšΡƒΡ…Π½Ρ ДСсСрт, вСганская

    ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ НСт

    БохраняСтся Π»ΠΈ? 1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

    • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° кокосовых сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ * (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят кокосовыС сливки Savoy, кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Aroy-D ΠΈ кокосовыС сливки для взбивания Nature’s Charm!)
    • 1/4 – 3/4 стакана ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ / сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ органичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вСгСтарианство)
    • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ванильного экстракта ( ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ )
    • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ кокосовыС сливки ΠΈΠ»ΠΈ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ (см. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ для Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²!), Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ трясти ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливки ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ Тидкости.Π‘ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свСдСний / устранСния Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ.

    • На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ взбивания.

    • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ кокосовыС сливки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ опрокидывая ΠΈ Π½Π΅ встряхивая, ΠΈ снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. БоскрСбитС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для использования Π² смузи).

    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ : Ссли вашС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»ΠΎ, Π²Ρ‹, вСроятно, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°.Π’ этом случаС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ спасти Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ нСбольшого количСства Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (количСство ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ // ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ) – Π²ΠΎ врСмя процСсса взбивания. Π£ мСня это сработало нСсколько Ρ€Π°Π·.

    • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ сливки Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ миску для смСшивания. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром 30 сСкунд Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль (ΠΏΠΎ ТСланию) ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π΅Π²ΠΈΡŽ) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ – Ρ‡Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½, Ρ‚Π΅ΠΌ большС ΠΎΠ½ застынСт ΠΈ застынСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.Π₯ранится Π΄ΠΎ 1 – 2 нСдСль!

    • ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки идСально подходят для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ дСсСртов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, горячСС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для французских тостов, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², мусса ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· взбивания!

    * ИспользованиС кокосовых сливок Π΄Π°Π΅Ρ‚ большС кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, Ρ‡Π΅ΠΌ использованиС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит большС сливок ΠΈ мСньшС Тидкости.
    * ΠšΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ успСху – Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ с Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ! Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ: кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Savoy, кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Aroy-D, 365 Whole Foods ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для взбивания Nature’s Charm (Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅) .КокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ , Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для мСня: ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Trader Joe’s, Field Day, Thai Kitchen ΠΈ Native Forest.
    * Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ концСпция, скорСС, я Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈΡ… Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².
    * ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – это ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°, рассчитанная с мСньшим количСством сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
    * Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° 1 1/2 стакана кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок.

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 порция Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 126 Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 6.8 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 0,9 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 9,8 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 8,9 Π³ ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ ВрансТиры: 0 Π³ Π₯олСстСрин: 0 ΠΌΠ³ Натрий: 22 ΠΌΠ³ Калий: 0 ΠΌΠ³ ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 0 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 6,7 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A: 0 ΠœΠ• Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 0 ΠΌΠ³ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 0 ΠΌΠ³ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 0,7 ΠΌΠ³

    8 Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ² ΠΈ способы ΠΈΡ… использования

    ГустыС сливки – популярный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, вкус ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ блюдам, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ супы. , дСсСрты ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ. НСкоторыС люди Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, Π½ΠΎ вмСсто этого ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.

    Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС, люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки смСсью ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ масла. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм холСстСрина, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ масла, кокосовыС сливки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

    Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, Π΅ΡΡ‚ΡŒ люди с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ГустыС сливки содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², поэтому люди, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ обсуТдаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, вСганскиС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ объясняСм, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ сливки.

    ГустыС сливки содСрТат большС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, поэтому сочСтаниС масла ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

    Когда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π½ΠΈΡ… ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ смСсь:

    • Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
    • Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ нСсолСного масла

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки. Однако ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ сливочных соусах.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эквивалСнт 1 стакана Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ замСнитСля ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

    • ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ риса ΠΈΠ»ΠΈ соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
    • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСтлого ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ взбиваСтся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для Π½ΠΈΡ….

    ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кокосовыС сливки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.Он взбиваСтся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ консистСнции.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия:

    • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ состояния
    • ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ слСйтС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, оставив Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ кокосовыС сливки
    • Π—Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ сливки Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Π² качСствС дополнСния ΠΊ дСсСртам.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ кокосовый вкус, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для использования Π²ΠΎ всСх Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сливки – Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌΡƒ кокосовому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² сладких, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² солСных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

    Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густоС ΠΈ сливочноС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сливкам, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ количСство насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

    Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит 338 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 809 калориями Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.

    Однако сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ взбиваСтся, ΠΊΠ°ΠΊ сливки.

    Для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ супы, люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сливкам. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, этот Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сливок Π½Π΅ свСрнСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° люди добавят Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 3 стакана Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ солСного замСнитСля ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок Π² супах, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия:

    • ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 стакана нСсолСного ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ полстакана сырого Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ риса быстрого приготовлСния
    • Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ – Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    • Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 стакан 1-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции

    ИспользованиС смСси ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса вмСсто ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ количСство ΠΆΠΈΡ€Π° Π² блюдС.

    Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· кСшью – это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сладких ΠΈΠ»ΠΈ солСных блюд.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· кСшью, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

    • Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 1 стакан сырых кСшью Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 2 часа
    • слСйтС кСшью
    • ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ кСшью с трСмя чСтвСртями стакана Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соль
    • ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы
    • Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливки загустСли

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈΠ· кСшью, сначала ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСгка Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вСганской Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сливкам Π½Π° дСсСртах.

    Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливки ΠΈΠ· кСшью вмСсто ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок для загущСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… супов ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… соусов.

    ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· шСлкового Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ густыми сливками Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, хотя Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСльзя. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 стакан ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ вмСсто 1 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.

    Π¨Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ добавляСт Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Π΅Π΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (Π³) обСспСчиваСт 4,8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 55 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сливками Π² супах ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….Они загустят блюдо ΠΈ добавят ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 стакан ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вмСсто ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.

    Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ – это высокобСлковая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ 19,02 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ 299 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ хотят ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ряд Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, вСганскиС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сладкиС блюда с густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ тСкстурой.

    ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сливкам Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ смСсь масла ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки ΠΈΠ· кСшью ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ². Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сливкам Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

    Π‘Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, часто Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° для вкуса ΠΈΠ»ΠΈ тСкстуры.

    20 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    Π›Π΅Ρ‚ΠΎ – идСальноС врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сладкими Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ лакомствами, Π½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ!), Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ – Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ.Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ количСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ возросло, ΠΈ ΠΌΡ‹ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹ Π·Π° это. Но вСдь Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ самому – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вСсСло. Наши возмоТности ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нашим Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈ Π² качСствС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСства ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ консСрвантов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² вСганском ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½Π°Π½Π°).

    Для приготовлСния домашнСго ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ: ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚, Π½ΠΎ вмСсто этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ прямо Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.Π”Π°Π²Π°ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉ!

    Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вдохновСния для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, Π²ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ начнутся слюни!

    20 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ Feel Good Foodie

    Π£Π»ΡŒΡ‚Ρ€Π°-сливочный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² вкуса, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. И ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ этому стрСмимся.


    ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ-шоколадноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

    Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Keto ΠΎΡ‚ Big Man’s World

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· пяти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ, вСганский, ΠΈ для Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅Ρ‚ оправдания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это.


    ВСганский ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ-Π»Π°ΠΉΠΌ Fro-Yo

    Vegan Mango Lime Fro-Yo ΠΎΡ‚ From the Larder

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ солнСчного свСта Π² свою Тизнь с вСганским Ρ„Ρ€ΠΎ-ΠΉΠΎ. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, – это ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π»Π°ΠΉΠΌ ΠΈ кокосовый ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ – ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρƒ-ΠΉΠΎ!


    Бэндвичи с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· тСста для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

    Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· тСста с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ – ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° кокосовом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ My Darling Vegan

    Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ основам с нСвСроятно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вкусов.ВмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ подсластитСли.


    ВСганскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Golden Milk

    Vegan Golden Milk Ice Cream ΠΎΡ‚ Π‘ΠΎΠ½Π΄ΠΈ Π‘Ρ€ΡƒΠ½Π΅Ρ€ (* Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ACN)

    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ эту смСсь Π² Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ… для ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда для смузи.

    Leafy Green Mint Шоколадная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Sherbert

    Leafy Green Mint шоколадная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Sherbert ΠΎΡ‚ Green Smoothie Gourmet

    Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ сСкрСтный способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкусным.


    ПалСо + вСганскоС ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΌ

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Paleo + Vegan Strawberry Cheesecake ΠΎΡ‚ Paleo Running Momma

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΈΠ· всСх ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° основС кСшью, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Ням.


    Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-мятноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-мятноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Chocolat et Betterave

    Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ шоколада ΠΈ мяты Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС ΠΎΡ‚ этого простого ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π΅Π· взбивания, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ всСго лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ спирулины, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мятно-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.


    Вся наша ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Culinary Nutrition Expert Π½Π΅ содСрТит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС!


    Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ

    Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ That Clean Life (* ЭкспСрт ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ)

    ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, это Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ для этого вСганского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² шоколада, мяты, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° .


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с кокосовым ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ чипсами ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ°

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с кокосовым ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ чипсами ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Snixy Kitchen

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСго вкуса своСму Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чипсами. Нам ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится эта идСя!


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Tiger Tail

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Tiger Tail, МСган Π’Π΅Π»ΠΏΠ½Π΅Ρ€ (* ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ACN)

    Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ пСрСосмыслСниС классичСского вкуса ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ 80-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с использованиСм смСси эфирных масСл ΠΈ настоянного Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅ вихря солодки.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ воспоминания…


    Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Vegan Yack Attack

    Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ сСкрСт Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. (Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ!)


    Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сорбСт с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ

    Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сорбСт с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Ahead of Thyme

    ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ освСТаСт. Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?


    Вся наша ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Culinary Nutrition Expert Π½Π΅ содСрТит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС!


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Эшли Π“Ρ€Π΅ΠΉΠ½Π΄ΠΆ (* ЭкспСрт ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ)

    Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Π² Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ. И Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½.


    ПалСо-Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с лСсным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Paleo Pumpkin Hazelnut ΠΎΡ‚ Do You Even Paleo

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ это Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ спСциями Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это лакомство осСнью ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ кСшью ΠΈ мисо

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ кСшью ΠΈ мисо ΠΎΡ‚ Sweet Lizzy (* ЭкспСрт ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ)

    ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ мисо – ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – добавляСт ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ этому дСкадСнтскому, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ – Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅.


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· солСного Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· солСного Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Pickles β€˜N Honey (* Culinary Nutrition Expert)

    КокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, кокосовый сахар, морская соль и… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло? Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ.И это прСкрасноС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.


    Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎ-кокосовый сорбСт

    Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎ-кокосовый сорбСт ΠΎΡ‚ Sun-Kissed Kitchen

    Для очистки вишСн ΠΎΡ‚ косточки трСбуСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – , Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит.


    ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Π±Π°Π½Π°Π½, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ A Dash of Megnut

    Π£ вас, вСроятно, ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для приготовлСния этого Π΄Π²ΡƒΡ…ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это сСйчас.


    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Super Fudgy Marble Fudge

    ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Super Fudgy Marble Fudge by Keep It Kind

    Π’ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΠΊΠ°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹.


    Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ

    Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ Π¨ΠΈΠ½Ρ‹ Π‘ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ (* ЭкспСрт ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ)

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ маслом, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. РайскоС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь!


    БлоистыС ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ с красивым ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

    Layered Nice Cream Squares ΠΎΡ‚ Wellness 1st (* ЭкспСрт ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ)

    Π­Ρ‚ΠΈΠΌ многослойным Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ – ΠΈ Π²Ρ‹, вСроятно, Π½Π΅ смоТСтС ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΠ· кокоса

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – это вкусная вСганская Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сливкам, Π½Π΅ содСрТащая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Он Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· пошагового Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅!

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых вкусных Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ? ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊΠΎ всСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ дСсСртов, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ с Ρ‡ΠΈΠ°, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ расплавлСнный ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² кСшью. И ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прямо Π² Π½Π΅Π΅!

    НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ употрСбляСтС Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Π²Π°ΠΌ понравится этот ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π― Π΄Π΅Π»Π°Π» это Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ YouTube!), И я ΡƒΠ·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΌΠΎΠΈ совСты ΠΈ посмотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки с кокосом?

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – это бСзмолочная вСрсия Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок.Он сдСлан ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… кокосовых сливок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Когда ΠΎΠ½ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром, ΠΎΠ½ взбиваСтся, образуя мягкиС ΠΏΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅).

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΠ· кокоса

    Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ всСго 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ примСчаниями.

    1. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 дня, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π» ΠΈ отдСлился ΠΎΡ‚ кокосовой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
    2. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ свою ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ: Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎ – заклятый Π²Ρ€Π°Π³ кокосовых Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всСгда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ (Ссли сСйчас Π·ΠΈΠΌΠ° ΠΈ Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎ). Но Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ дСнь всСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    3. Π—Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ кокосовыС сливки: ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ кокосовыС сливки Π² миску.НалСйтС ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ смузи.
    4. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром: Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
    5. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки сразу ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок с кокосом

    Π’ΠΎΡ‚ нСсколько совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки:

    • ΠΠ•ΠžΠ‘Π₯ΠžΠ”Π˜ΠœΠž ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ консСрвированноС кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… блюд. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.
    • ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 1-2 дня – ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π§Π΅ΠΌ дольшС, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, просто Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ сливки Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»Ρ‹.
    • НСкоторыС Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ касаСтся тСкстуры. Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я постоянно добиваюсь успСха, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Native Forest (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ вСрсии), 365 ΠΈ Arroy-D.
    • НС добавляйтС ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ вашСго ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Если ваш ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягкий, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ подсластитСля ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ (ΠΎΠ½ Π½Π΅ загустССт ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ). Π’ этом случаС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Но Ссли ваша тСкстура густая ΠΈ восковая, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.
    • Если ваш кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ слишком густой ΠΈ густой (послС добавлСния подсластитСля), Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСбольшим количСством ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ кокосовой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ добавляйтС ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²ΠΎ врСмя смСшивания.
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, сдСлайтС Π΅Π³ΠΎ дСнь Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

    Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок с кокосом

    Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм шагам ΠΈ совСтам, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Но всСгда ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡƒΡ€ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ это Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ!

    Π•Ρ‰Π΅ сладкиС соусы ΠΊ дСсСртам

    А Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дСмонстрационного дСсСрта ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливках с кокосом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ-ΠœΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ!

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки (простыС ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅!)

    ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки – это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, Π½Π΅ содСрТащиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², вСганскиС ΠΈ Π½Π΅ содСрТащиС ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ.Он ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для всСх Π²Π°ΡˆΠΈΡ… дСсСртов. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ пошаговоС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅!

    • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 дня.

    • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    • ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ кокосовыС сливки. НалСйтС ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ смузи.

    • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ваниль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнциСй. Если ΠΎΠ½ слишком ТСсткий ΠΈΠ»ΠΈ слишком мягкий, см. Мои Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

    • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кокосовыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки прямо сСйчас ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 207 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 7 Π³, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 2 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 20 Π³, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 18 Π³, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 13 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 210 ΠΌΠ³, сахар: 4 Π³, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 1 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 17 ΠΌΠ³, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 3 ΠΌΠ³

    Β© Π”Π°ΡƒΠ½ΡˆΠΈΡ„Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ.ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ авторским ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΌ. ОбмСн этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ привСтствуСтся ΠΈ привСтствуСтся. ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ вставка ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти строго Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² июлС 2016 Π³., Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ снСТноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (Π½Π° вкус ΠΊΠ°ΠΊ ваниль!)

    Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌ

    Erin 29 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²
    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки.ИспользованиС ссылок Π½Π° эти сайты ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для вас. Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon, я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ

    БовмСстноС использованиС – это Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π°!

    ВрСмя чтСния: 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

    Π­Ρ‚ΠΎ домашнСС снСТноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ , Π½Π΅ содСрТащСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎ вкусу Π’ΠžΠ›Π¬ΠšΠž ΠΊΠ°ΠΊ настоящСС ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ – ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ вСсСлоС сСзонноС Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅!

    На этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ я съСл большС ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ съСл, Π½Ρƒ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°.

    Π’ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ, я ΡƒΠΆΠ΅ большС Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π£ нас Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (хотя я присматривался ΠΊ Π½Π΅ΠΉ), ΠΈ я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΠ» Π·Π° ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, я ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ сорбСта ΠΈΠ»ΠΈ смузи всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ тягу ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

    Пока Π½Π΅ пошСл снСг. И ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шСл снСг, я имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ , ΠΎΠ½ шСл – большоС врСмя – ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, для юга.

    Наш Π·Π°Π΄Π½ΠΈΠΉ Π΄Π²ΠΎΡ€: Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅! Π― ΠΆΠ΅ сказал Ρ‚Π΅Π±Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пошСл снСг!

    Π’ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π΅ БСвСрная ΠšΠ°Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° снСга ΠΌΠ°Π»ΠΎ.Но ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π· Π² дСсятилСтиС Π±ΡŒΠ΅Ρ‚ нашС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π»ΠΈΒ».

    Π’ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠšΠ°Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ 12 дюймов снСга. (Π”Π°Π²Π°ΠΉ, сСвСрный Π΄Ρ€ΡƒΠ³, смСйся. БмСйся Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° костСй!)

    Но, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π° сутки Ρƒ нас Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ„ΡƒΡ‚Π° снСга, ΠΈ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² восторгС! (ЧСстно говоря: ΠΌΡ‹ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π·Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹!)

    ΠœΡƒΠΆΠ΅Π½Π΅ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои силы Π² домашнСм снСТном ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ .Одна ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°: Π²ΠΎ всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎ сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сахаром. Нам Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚!

    НС бойся. ΠœΡ‹ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ»ΠΈ миндальноС ΠΈ рисовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. И Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π±Ρ‹Π» Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ!

    Π‘Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… слов, Π²ΠΎΡ‚ наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго снСТного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° вкус Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ «настоящСС» ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅!):

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ снСТноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ снСТноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ваниль.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ смСси снСг ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
    3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎ ТСланию (ΠΌΡ‹ посыпали струТкой Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада – ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠ°!).
    4. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

    Notes

    Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ это быстро, ΠΎΠ½ΠΎ быстро Ρ‚Π°Π΅Ρ‚! Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ принадлСТности Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *