Мясо по-французски с картофелем в мультиварке рецепт с фото пошагово
Мясо по-французски с картофелем в мультиварке
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч 15 мин PT1h25MШаг 1:
Как запечь мясо по-французски с картофелем в мультиварке? Берем свинину. У меня шея. Она мягче и с прослойками. Слегка отобьем ее. Я сразу посолила , примерно 0,5 ч. л.
Шаг 2:
Почистим луковицу и порежем ее кольцами.
Шаг 3:
Картофель тоже почистим и порежем кружками.
Шаг 4:
Мясо я порезала еще полосками. Так удобнее будет доставать порции.
Шаг 5:
На дно чашки мультиварки выкладываем мясо.
Шаг 6:
Сверху выкладываем лук.
Шаг 7:
Сверху кладем картофель и слегка солим его.
Шаг 8:
Помидорки черри режем на 3 части и выкладываем сверху. Можно взять 1 помидор и разререзать на кружки.
Шаг 9:
Делаем сверху сеточку из майонеза.
Шаг 10:
Натираем сыр на терке.
Шаг 11:
И посыпаем сыром сверху . Ставим чашку в мультиварку и включаем режим Выпечка на 1 час.
Шаг 12:
Через час выключаем и достаем. Наше мясо готово. Приятного аппетита!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Картошка с мясом
Помидоры с сыром рецепты с видео
Картошка жареная
Вторые горячие блюда
Картошка с сыром пошаговые рецепты
Мясо по французски из свинины в духовке
Диеты рецепты для похудения
Французская кухня вкусные рецепты
Свинина с сыром вкусные рецепты
Картошка с помидорами
Свинина с помидорами рецепты с фото
Свинина с луком пошаговые рецепты
Мясо по французски с помидорами
Мясо с луком
Мясо по французски с картошкой
Как приготовить лук с сыром
Картошка со свининой
Свинина с овощами рецепты пошагово
Жареная свинина рецепты с видео
Второе из свинины
Картошка с мясом в мультиварке с фото пошагово
Мясо с картошкой и помидорами рецепты с фото
Второе из мяса с фото пошагово
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Национальные кухни
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук – 41 ккал/100г
- Картофель зрелый – 80 ккал/100г
- Картофель печеный – 70 ккал/100г
- Картофельное пюре – 380 ккал/100г
- Картофель отварной – 82 ккал/100г
- Картофель в мундире – 74 ккал/100г
- Картофель жареный – 192 ккал/100г
- Свинина жирная – 333 ккал/100г
- Свинина мясная – 357 ккал/100г
- Свинина – нежирное жаркое – 184 ккал/100г
- Свинина – отбивная на косточке – 537 ккал/100г
- Свинина – шницель – 352 ккал/100г
- Свинина – плечо – 593 ккал/100г
- Окорок кабана – 113 ккал/100г
- Свинина – 259 ккал/100г
- Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
- Сыр «российский» – 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
- Сыр «советский» – 400 ккал/100г
- Сыр «степной» – 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
- Сыр белый – 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
- Алтайский сыр – 355 ккал/100г
- Каунасский сыр – 355 ккал/100г
- Латвийский сыр – 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
- Литовский сыр – 250 ккал/100г
- Озерный сыр – 350 ккал/100г
- Грюйер сыр – 396 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Помидоры черри – 15 ккал/100г
Мясо по-французски в мультиварке
Мясо по-французски заслуженно считается гвоздем праздничного стола.
Представляет собой блюдо многоуровневую конструкцию: свинина является ее первым слоем, а сыр — последним.Количество слоев и их составляющие зависят от того, какие рецепты вам больше по душе. Некоторые предлагают классические сочетания: свинина, картофель, лук, сыр.
Иные включают уровни из помидор, болгарского перца или грибов. Есть даже особо “экзотические” экземпляры, в которых свинина заменяется куриным филе, а картошка — ананасами.
Что уж говорить о том, что приготовить подобное можно тоже несколькими способами. На классическом (имеется в виду духовка) мы останавливаться не будем: каждая хозяюшка хоть раз в жизни готовила таким образом свинину с картофелем.
А вот мясо по-французски в мультиварке — очень даже достойный кандидат на рассмотрение.
Рецепты мяса по-французски не случайно носят такое название. Именно французским поварам принадлежит идея объединить в одном блюде слои мяса, картофеля и сыра.
Кстати, в оригинале вместо свинины использовалась телятина.
Хотя, как говорилось выше, рецепты кушанья совершенно не строгие, поэтому можете смело приготовить подобный с шедевр и с телятиной.
Наше мясо по-французски в мультиварке будет включать слои свиных ломтиков, картофеля, лука, грибов, помидоров. Завершать все великолепие будет натертый сыр.
Конечно, не обошлось и без майонеза — этот продукт выступает своеобразным “цементом”, который скрепляет все слои между собой, превращая всю конструкцию в единое целое.
Содержание
- 1 Ингредиенты:
- 1.1 Шаг 1
- 1.2 Шаг 2
- 1.3 Шаг 3
- 1.4 Шаг 4
- 1.5 Шаг 5
Свинина | – 0,4 кг. |
Картофель | – 0,4 кг. |
Луковица | – 1 шт. |
Шампиньоны | – 100 гр. |
Помидоры | – 1-2 шт. |
Сыр | – 100 гр. |
Майонез | – 2 ст. л. |
Масло сливочное | – 20 гр. |
Соль | – по вкусу |
Черный молотый перец | – по вкусу |
Шаг 1
Мясо промойте под проточной водой, оботрите бумажным полотенцем. Рецепты выделяют на приготовление кушанья не более 45 минут, а для этого наш основной ингредиент нужно нарезать достаточно тонко — ломтиками по полсантиметра, и обязательно поперек волокон.
Нарезанные куски посолите, поперчите, и сложите горкой: пока вы будете подготавливать чашу мультиварки, они немного подмаринуются.
Чтобы мясо по-французски в мультиварке имело соответствующий французский аромат, можно в качестве приправ добавить к соли и перцу сушеные прованские травы.
Чтобы достичь желаемой толщины ломтей, рецепты предлагают воспользоваться одной из предложенных уловок.
Вариант первый: положите кусок свинины ненадолго в морозилку, пока он не схватится. Отвердевшее мясо легко порежется, не будет “ползти” под ножом.
Идея вторая: нарежьте продукт так, как получается. Толстые ломти можно слегка отбить молоточком, подогнав их толщину под нужное значение.
Шаг 2
Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. Выложите на дно подготовленные кусочки мяса. Обычно рецепты подобных блюд, которые запекаются слоями, подразумевают использование подсолнечного масла. Наш выбор не случаен и не ошибочен.
Дело в том, что разные национальные кухни используют продукты, характерные для своей страны. Славянские народы пользуются подсолнечным, средиземноморские — оливковым маслом.
Французы же очень уважают сливочное: оно является незаменимым ингредиентом многих блюд, а рецепты соусов ставят его чуть ли не на первое место. Поэтому, чтобы придать французский акцент нашему блюду, мы будем использовать именно сливочное масло.
Шаг 3
Смажьте мясо майонезом. Заметьте: свинину нужно не заливать, а именно промазывать тоненьким слоем. Удобнее всего для этого использовать кисточку. Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами, уложите поверх мяса и тоже смажьте майонезом.
Шаг 4
Следующий слой — грибы. Промытые, зачищенные от потемнений шампиньоны нарежьте на четвертинки. Уложите грибы на мясо.
Старайтесь, чтобы все грибочки лежали на мясе: если шампиньоны будут соприкасаться с поверхностью мультиварки, они могут пригореть в процессе термообработки.
Картофель очистите от кожуры, сполосните водой, нарежьте на кружочки. Уложите ломтики картофеля поверх грибов, смажьте майонезом и немного посолите.
После этой манипуляции у вас наверняка останется неиспользованная картошка — уложите оставшиеся кружочки следующим слоем, не забыв промазать их майонезом и подсолить. Повторяйте операцию до тех пор, пока не закончится картошка.
Рецепты советуют нарезать картофель тонко, чтобы он успел приготовиться и не был сырым внутри. Идеальная форма нарезки — тонкие слайсы, и лучше всего этой цели послужит овощерезка.
Шаг 5
Помидоры вымойте, нарежьте пластинками. Выложите томатные кружочки поверх картофеля. Сыр натрите на терке и выложите таким образом, чтобы на каждом помидорном островке красовалась горка сыра.
Если сыр останется, равномерно распределите его по оставшейся площади. Мясо по-французски в мультиварке мы будем готовить 45 минут в режиме “Выпечка”.
Время, отведенное на приготовление, во многом зависит от способа нарезки свинины и картошки. Если ломти этих продуктов у вас получились толстые, программу придется продлить.
Если уж совсем следовать французской традиции, можно внести некоторые коррективы. Рецепты этой страны, когда речь заходит о запеканках, настаивают на использовании не майонеза, а соуса бешамель.
Понятно, что такой продукт не продают, его нужно готовить самостоятельно, поэтому наши соотечественники заменили его на майонез — ингредиент более доступный и привычный нам.
А в качестве сыра обязательно использовали пармезан. Но блюдо можно приготовить и с любым другим тертым сыром, учитывая стоимость пармезана и то, что купить его можно далеко не в любом магазине.
👌 Свинина в мультиварке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Все ахнут, попробовав свинину в тако…
Да-да, так и будет! Причем все случится так легко, что удивитесь и вы сами. Ведь для того, чтобы приготовить вкуснейшую свинину, достаточно купить свежее мясо и приготовить его в мультиварке. Сочно. Н…
Не покупайте готовую свинину в кулин…
Ведь свинина буквально преобразилась, тогда как блюда из этого мяса редко бывают сочными. Мясо такое, ничего не попишешь. А я нашла способ, как сделать свинину нежнее и сочнее. Советую приготовить. Не…
Свинина с черносливом, тушенная в му…
Мясо с черносливом я раньше чаще всего делала на праздники: то целым куском, нашпигованным черносливом, запеку, то курицу нафарширую, то потушу в духовке. Все-таки потрясающее сочетание и вкус изумите…
Сочные манты со свининой в мультивар…
Манты — популярное блюдо в странах Центральной Азии. У нас оно пользуется популярностью не меньшей, чем пельмени и вареники. К тому же, на лепку пельменей уходит больше времени)). Тесто для мантов…
Мясо с киви в мультиварке
О мясе с киви я узнала от своего папы. Это он как-то раз рассказал рецепт приготовления нежного шашлыка в маринаде с киви. Сегодня меня озарило — если можно делать маринад с киви для мягкости мяса, то…
Свинина по-польски в мультиварке
В последнее время я очень часто готовлю в мультиварке, так как занялась вязанием и времени на полноценное приготовление еды у меня не хватает. Оказывается, хорошей хозяюшкой можно быть даже тогда, ког…
Свинина с лисичками в мультиварке
Наконец-то и я обзавелась этим незаменимым кухонным девайсом – мультиваркой! И как я раньше без нее жила? Ведь это так удобно – положил все продукты и забыл, а электронная помощница сама все за тебя д…
Тушеное мясо по-татарски в мультивар…
Тушеное мясо с картофелем — любимое блюдо домохозяек и их мужей, так как блюдо сытное, очень вкусное и пикантное. В моей семье с появлением мультиварки очень быстро прижились подобные блюда. Не…
Ребрышки в мультиварке с малиновой п…
Среди жаркого лета передали мне родители килограмм свиных ребрышек. А жара у нас в последнее время чрезвычайная. Кто же кушает в такую погоду жирненькое мясо? Маму, конечно, я поблагодарила, ведь она…
Свиные рёбрышки в мультиварке
Свиные рёбрышки в мультиварке с овощами – простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Свиное ребро 600 гр. Томатная паста 1 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Укроп Раст…
Свиные ребрышки в мультиварке
Готовим свиные ребрышки Свиное ребро 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 1 зубчик Перец Соль Розмарин Лист лавровый
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Свиные рёбрышки приготовлены в мультиварке – получились нежные мягкие и сочные рёбрышки, с насыщенным вкусом. Можно подать со свежими овощами, или с картошкой, макаронами. Ребрышко 1 кг. Чеснок 2-3…
ТУШЕНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В МУЛЬТИВАРК…
Свиное ребро 600 гр. Морковь 100 гр. Лук репчатый 100 гр. Картофель 400 гр. Соль Специи
Рецепт свинины в мультиварке без уси…
Приготовить свинину в мультиварке — верное решение. Такой способ приготовления позволит получить очень нежное и сочное мясо, которое буквально тает во рту. Кроме того, использование мультиварки позвол…
Тушеная свинина в мультиварке
Свинина 700 гр.
Плов из свинины в мультиварке
Плов из свинины в мультиварке – простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Свинина 500 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис 2 ст. Вода 2 ст. Соль Специи Масло сливочное 50 гр.
Свинина с помидорами в мультиварке
Свинина 500 гр. Помидоры 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль 1 по вкусу Мука 3 щепотка Растительное масло 4 ст.л.
Свиные рёбрышки в мультиварке.
Рецепт свиных ребрышек в мультиварке. Состав: свиные ребра, специи, растительное масло, вода. Время приготовления 2-2.5 часа. Свиное ребро 1 кг. Приправа к мясу 1 пачка Растительное масло 5 ст.л.
Сочная свинина в мультиварке
Горчица в зёрнах 1 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Куркума 1 ч.л. Паприка сладкая молотая 2 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Свинина 1 кг. Хмели-сунели 1 ч.л. Соль 1 ст. л. Чеснок сушёный 1 ч.л.
Жаркое из свинины в мультиварке
Свинина 500 гр. Картофель 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры 2 шт. Сметана 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Вода 2 ст.л. Соль Перец
Рагу из свинины в мультиварке
Свинина 500 гр. Помидоры 2 шт. Перец сладкий болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 5 шт. Фасоль стручковая 150 гр. Зелёный горошек 150 гр. Вода 450 мл. Растительное масло 30 гр….
Рагу овощное со свининой в мультивар…
Мясо свинины 0,5 кг. Картофель 1 кг. Капуста белокочанная 0,5 кг. Морковь крупный плод 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1-2 шт. помидоров Растительное масло 70-100 мл. Лист лавровый Свежая зелень укр…
Тушеная свинина в рукаве в мультивар…
Тушеная свинина в рукаве в мультиварке Свиная шейка 1,2 кг. Чеснок 4 зубчик Смесь перцев свежемолотая 0,5 ч.л. Соль 1 ч.л.
Плов из свинины в мультиварке
Свинина 500 гр. Морковь 300 гр. Лук репчатый 300 гр. Рис 2,5 ст. Соль 1 ст.л. Растительное масло 0,5 ст. Специя для плова 1 ч.л. Чеснок головка 1 шт. Вода 5 ст.
Свинина в мультиварке
Свинина 1 килограмм 200 гр. Соль морская 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1/2 чайной л.
Свиные ребрышки в мультиварке
Свиные ребра 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Соль Розмарин 2 щепотка Чеснок 1 зубчик
Свиные ребрышки, тушеные с помидорам…
Свиное ребро 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 1 ст.л. Помидор 3 шт. Соль Специи Растительное масло 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Вода 150-200 мл. Чеснок 1 зубчик
Свинина с картошкой в мультиварке
Свинина 300 гр. Картофель 500 гр. Паприка 1/2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры 1 шт. Вода 1 ст. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу Зелень 50 гр.
Свиные ребрышки в мультиварке
Свиное ребро 1,5 кг. Помидоры 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чёрный перец Соус соевый 4 ст.л. Зелень Томатная паста 3 ст. л.
Рис со свиными ребрышками в мультива…
Рис со свиными ребрышками в мультиварке Свиное ребро 500 гр. Рис 2 ст. Вода 4 ст. Соль Специя для мяса Шафран имеретинский Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчик Лавровый лист 2-3 шт. Рас…
Тушеная свинина с помидорами в мульт…
Тушеная свинина с помидорами в мультиварке: простой рецепт приготовления сочного ароматного мяса с овощами Свинина 500 гр. Помидоры 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр 100 гр. Сметана 1-2 ст.л. Соль Перец
Вкусная свинина в мультиварке
Свиная рулька 1 шт. Чеснок 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Специи
Рагу с фасолью и свининой в мультива…
Рагу с фасолью и свининой в мультиварке Красная фасоль 1 ст. Свинина 500 гр. Картофель 8 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Томатная паста 2 ст.л. Кабачок 1 шт. Перец красный острый молотый Соль Ч…
Свинина с помидорами под сыром в мул…
Свинина с помидорами и сыром в мультиварке Свинина 600-700 гр. Лук репчатый 2 головка Помидоры 1 шт. Сыр 100 гр. Растительное масло 50 мл. Соль Перец
Свинина с овощами в мультиварке
Как приготовить свинину тушеную с овощами в мультиварке Есть такие рецепты, которые можно называть рецептами на все случаи жизни. И речь пойдет как раз об одном из таких блюд. Свинина, тушеная с ово…
Свиные ребрышки с кислой капустой в…
Свиные ребрышки с кислой капустой Ребрышко 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Капуста квашеная 500 гр. Куркума 0,5 ч.л. Кориандр 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Картофель 5 шт. Соль 1 ч.л. Карри 1 ч.л….
Свиные ребрышки, тушеные с чернослив…
Свиные ребрышки, тушеные с черносливом и медом в мультиварке Свиное ребро 1 кг. Чернослив 0,5 кг. Черный перец Перец красный молотый Лавровый лист 4 шт. Сахар 0,5 ст. Вода 1 ст. Масло подсолнечное 2…
Рис со свининой и овощами в мультива…
Как приготовить вкусный рис с овощами со свининой в мультиварке, смотрите рецепт с пошаговыми фото Рис длиннозернистый 0. 5 кг. Морковь 1 шт. Чеснок 1 головка Хмели-сунели Помидоры 2 шт.
Свиные рёбрышки в мультиварке
Лук репчатый 4 шт. Масло подсолнечное рафинированное 20 мл. Свиные ребра 1000 гр. Приправа 1 ч.л. Соль 1 щепотка Соус устричный 10 мл. Чеснок 2 зубчик
Свинина куском в мультиварке
Свинина 1 кг. Горчица 4 ст.л. Мёд 2 ст.л. Томатная паста 5-6 ст.л. Чеснок 4 зубчик Специи
Свиные ребрышки в мультиварке Редмон…
Свиные ребра 800 гр. Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 2-3 шт. Соль Перец
Рагу со свининой и овощами в мультив…
Очень крупный по размер картофель Кусок любого мяса Баклажаны Кусок капусты Миллилитр растительного масла
Свиные ребрышки в мультиварке
Свиные ребрышки в мультиварке Свиные ребра 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Соль Розмарин 2 щепотка Чеснок 1 зубчик
Свинина с черносливом в мультиварке
Свинина 800 гр. Чернослив 200 гр. Морковь 1 шт. Лук красный 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Соус соевый 3 ст.л. Вода 160 мл. Соль 1 щепотка Растительное масло 2 ст.л.
СВИНИНА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Свинина 600 гр. Шампиньоны 400 гр. Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 4 зубчик Лук репчатый 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло 2 ст.л.
Свинина запеченная в мультиварке
Свинина 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Картофель 6 шт. Сыр твёрдый 100-130 гр. Майонез 100 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 50 гр. Соль Перец
Свинина в мультиварке
Свинина с квашеной капустой тушеная в мультиварке Свинина 600 гр. Капуста квашеная 500 гр. Морковь 1 шт. Сладкий перец 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Соль Перец
Тушеные свиные ребрышки в мультиварк…
Готовить тушеные ребрышки в мультиварке одно удовольствие. Свиное ребро 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры 1 шт. Томатная паста 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Аджика 1 ч.л. Соль Перец чёрный м…
Свинина в мультиварке со сметаной
Свинина 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 200 гр. Соль Мука 1 ч.л.
Свинина тушенная с овощами в мультив…
Свинина тушенная с овощами в мультиварке. Готовим дома вкусную свинину тушенную с овощами в мультиварке. Рецепт приготовления свинины тушенной с овощами в мультиварке. Свинина 800 гр. Сметана 200 гр…
Плов со свининой в мультиварке
Плов со свининой в мультиварке / Рецепты с фото Свинина 500 гр. Морковь 300 гр. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 1 головка Рис басмати 2,5 ст. Вода 5 ст. Соль 1 ст.л. Зира 0,5 ч.л. Паприка 0,25 ч.л. Курк…
Бигос со свиными рёбрышками в мульти…
Капуста белокочанная 700 гр. Капуста белокочанная кислая 350 гр. Лист лавровый 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Свиные ребра 700 гр. Соль 1 ст.л. Чернослив 100 гр.
Жареная свинина в мультиварке
Свинина 500 гр. Растительное масло 30-40 гр. Соль Специи
Свиные ребрышки в мультиварке
Свиные ребрышки в мультиварке Свиные ребра 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Соль Розмарин 2 щепотка Чеснок 1 зубчик
Свинина в мультиварке на пару
Свинина 500 гр. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Чеснок 1-2 зубчик Сметана 2 ст.л.
Свиные ребрышки в мультиварке и куск…
Лук репчатый Свиные ребра 1,5 кг. Помидоры Шампиньоны 300 гр. Кускус 300 гр. Масло сливочное Растительное масло Соль Перец
Свинина тушеная в мультиварке
Свинина 500 гр. Помидоры 4 шт. Чеснок 4 зубчик Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Соль Перец
Свинина, запеченная в мультиварке
Свинина 500 гр. Соль Перец чёрный молотый 1/3 ч.л. Розмарин Базилик сушёный Растительное масло 2 ч.л.
Рагу из свинины с фасолью в мультива…
Лимон 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 20 мл. Оливки 200 гр. Паприка сладкая молотая 2 ст.л. Перец душистый 1 гр. Перец чили 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Свинина 600 гр. Соль…
Свиные ребрышки в мультиварке
Свиные ребрышки в мультиварке Свиное ребро 1 кг. Вода 3 ст.л. Кориандр молотый 1,5 ч.л. Лист лавровый 3 шт. Соль 1,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
Свинина с овощами в мультиварке
Свинина 700-800 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Брокколи 500 гр. Соус соевый 2 ст.л. Чеснок 4 зубчик Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль Перец
Свиные ребрышки, тушеные с помидорам…
Свиное ребро 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 1 ст.л. Помидор 3 шт. Соль Специя для мяса Растительное масло 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Вода 150-200 мл. Чеснок 1 зубчик
Свинина по-строгановски в мультиварк…
Вода 1 ст. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л. Свинина 700 гр. Соль 1.5 ч.л. Лук репчатый 2 шт. Мука 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Сметана 200 гр. Томатная паста 1 ст.л.
СВИНИНА С ГОРЧИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
СВИНИНА С ГОРЧИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ Свинина 500-600 гр. Горчица 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Перец чёрный молотый Перец душистый Лист лавровый
Горох со свининой в мультиварке
Горох со свининой в мультиварке – пошаговый рецепт с фото на Повар. ру Горох со свининой в мультиварке Горох колотый 1 ст. Вода 2 ст. Свинина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное мас…
Свинина запеченная в мультиварке
Свинина запеченная в мультиварке Свинина 1 кг. Гвоздика 8 шт. Соль 1 ст.л. Перец острый молотый 1 ст.л. Майонез 100 гр.
Свинина по-польски в мультиварке
Свинина 1 кг. Масло сливочное 50 гр. Сливки 1,5 ст. Томатный сок 2 ст. Брынза 100-150 гр. Растительное масло 4-6 ст.л. Сахар 0,5 ст.л. Соль Специи
РАГУ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ СО СВИНИНОЙ И Г…
Свинина 300 мл. Фасоль белая 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Шампиньон 200 гр. Растительное масло 2 ст.л. Базилик 30 гр. Соль Перец чёрный молотый
Свинина с черносливом в мультиварке
свинина в мультиварке с черносливом и красным вином Свинина 300-400 гр. Чернослив 100 гр. Красное вино 3/4 ст. Мёд 2 ст.л. Соль Перец Масло
Свинина тушеная в сметанно-томатном…
Свинина тушеная в сметанно-томатном соусе в мультиварке Свинина 1 кг. Мука 2 ст.л. Томатная паста 1 ст.л. Перец 1/4 ч.л. Вода 1 ст. Лук репчатый 2 шт. Сметана 200 гр. Соль 1,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Масл…
Свинина в мультиварке
Свинина в мультиварке – простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Свинина 1 кг. Розмарин 3 веточка Чеснок 0,5 шт. Соль
Свинина с черносливом в мультиварке
Свинина в мультиварке с черносливом Вода 500 мл. Лист лавровый 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Перец чёрный горошком 5 шт. Свинина 1 кг. Соль 1 ч.л. Томатная пас…
Свинина с рисом в мультиварке
Свинина 500 гр. Рис 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубчик Растительное масло 3 ст.л. Зелень Специи Соль
Свинина с томатами и чечевицей в мул…
Свинина с томатами и чечевицей в мультиварке Свинина 500 гр. Чечевица 120 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчик Сахар 2 ч. л. Перец 0,25 ч.л. Тимьян 1 ч.л. Вода 1 ст. Паприка 2 ч.л. Томат вяленый 60…
СВИНИНА С АПЕЛЬСИНОМ И КУРАГОЙ В МУЛ…
Свинина с апельсинами и курагой в мультиварке Свинина 400 гр. Апельсин 1 шт. Курага 100 гр. Мёд 30 гр. Вода 150 мл. Соль Специи
Жаркое из свинины с картошкой в мультиварке
Грудинка свиная 1.2 кг Картофель 600 гр. Лук порей 200 гр. Лук репчатый 200 гр. Морковь 200 гр. Укроп 50 гр. Соль 2 щепотки Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный молотый по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное 1 – 2 ст. л. Вода 0,5 ст.
Жаркое из свинины «Домашнее»
Вкусное жаркое из свинины «Домашнее» – отличная идея для вашего обеда или ужина. Приготовленное таким способом мясо выходит невероятно мягким и нежным. Берите на заметку яркие рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием процесса. Порадуйте себя и близких аппетитным и сытным угощением.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина) – 400 гр.
- Картофель – 800 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Горчичные зерна – ½ ч.л.
- Паста томатная – 2 ст.л.
- Соль, Перец черный молотый – по вкусу.
- Свежий укроп – 1/2 пучка.
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Картофель промойте и очистите от кожуры. Разрежьте каждый клубень на 6-8 частей. Если куски получились слишком большими, разрежьте их поперек на две части, чтобы укоротить. Также вы можете нарезать картофель не ломтиками, а крупными кубиками – все зависит от того, как вам больше нравится.
Шаг 2. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла. Включите режим «Жарка» и дайте маслу немного разогреться.
Шаг 3. Головку репчатого лука очистите от шелухи, сполосните холодной водой и мелко нарежьте. Как нарезать, кубиком или полукольцами, зависит исключительно от вашего вкуса.
Шаг 4. Положите нарезанный лук в чашу мультиварки и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5. Мясо тщательно промойте под проточной водой, а затем нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 6. Когда лук будет полностью готов, добавьте к нему нарезанную свинину, хорошо перемешайте и обжаривайте 20 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно, иначе мясо получится не жареным, а тушеным.
Шаг 7. Болгарский перец помойте, удалите плодоножку и семена. Разрежьте перец пополам, а затем каждую половину нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 8. Добавьте к обжаренному мясу с луком нарезанный перец. Перемешайте.
Шаг 9. В небольшой тарелочке смешайте столовую ложку кипяченой воды и 2 столовые ложки томатной пасты. Перемешайте и вылейте в чашу мультиварки к мясу и овощам.
Шаг 10. Все хорошо перемешайте и обжарьте еще в течение 10 минут.
Шаг 11. Добавьте к мясу дольки картофеля, соль и перец. Хорошенько все перемешайте.
Шаг 12. Закройте мультиварку и установите режим «Выпечка». Обычно он длится 60 минут. По истечении половины времени загляните внутрь, если жидкости осталось слишком мало, добавьте немного горячей воды.
Шаг 13. Укроп хорошо промойте, немного обсушите, а затем мелко нарежьте.
Шаг 14. За 5-10 минут до окончания режима «Выпечка» добавьте в жаркое мелко порубленную зелень. Приятного аппетита!
Жаркое со свининой и грибами в мультиварке
Жаркое со свининой и грибами в мультиварке несложно приготовить в домашних условиях. Основную работу за вас сделает кухонная техника. А готовое блюдо порадует невероятной питательностью, ярким вкусом и аппетитным ароматом. Используйте для этого кулинарную подборку из простых пошаговых рецептов.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина) – 0,5 кг.
- Картофель – 10 шт.
- Грибы (шампиньоны) – 400 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук – 1-2 шт.
- Горошек консервированный – 150 гр.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Соль – 1-2 щепотки.
- Растительное масло – 1-2 ст.л.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Специи – по вашему вкусу.
- Свежая зелень – по вкусу.
- Лист лавровый – 3 шт.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сначала подготовьте все продукты. Мясо промойте под проточной водой, немного обсушите бумажным полотенцем, а затем нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 2. Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните водой, разрежьте пополам, а затем каждую половину нарежьте кубиком.
Шаг 3. Морковку очистите от кожуры, а затем нарежьте кружочками. Также ее можно нарезать кубиками или брусочками – это зависит от вашего вкуса.
Шаг 4. Болгарский перец промойте под холодной водой, удалите плодоножку и семена, разрежьте пополам, а затем каждую половину нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 5. Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 6. Шампиньоны промойте, удалите грязные или подпорченные части грибов, а затем нарежьте грибы тонкими пластинками.
Шаг 7. Чеснок очистите от шелухи, и мелко нарежьте острым ножом, либо измельчите с помощью чесночницы.
Шаг 8. В чашу мультиварки налейте растительное масло. Включите режим «Выпечка» и обжарьте мясо около 10 минут, пока оно не покроется золотистой корочкой.
Шаг 9. Добавьте к мясу измельченный чеснок и немного обжарьте.
Шаг 10. Добавьте лук, обжарьте еще около 5 минут. Затем отправьте в чашу к мясу кусочки сладкого перца и нарезанную морковь. Хорошо все перемешайте и жарьте еще около 7 минут.
Шаг 11. Добавьте в чашу к остальным ингредиентам пластинки грибов. Аккуратно перемешайте и жарьте еще 5-7 минут.
Шаг 12. Положите в чашу мультиварки кусочки картошки и зеленый горошек (при желании можно добавить немного жидкости из банки). Добавьте соль, молотый перец и приправы по вашему вкусу. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 1 час.
Шаг 13. Зелень промойте и мелко нарежьте. За 10-15 минут до окончания готовки, добавьте к мясу и овощам лавровый лист и мелконарезанную зелень. Приятного аппетита!
Жаркое из свинины с черносливом в мультиварке
Оригинальная идея для вашего домашнего стола – жаркое из свинины с черносливом в мультиварке. Блюдо порадует насыщенным вкусом и ярким ароматом. Сладкий чернослив сделает питательное угощение по-настоящему особенным. Готовьте продукт с помощью удобной кухонной техники, которая все сделает за вас.
Ингредиенты:
- Свинина – 500 гр.
- Картофель – 6-8 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чернослив (лучше без косточки) – 150 гр.
- Морковка – 1 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Соль – 1-2 щепотки.
- Специи – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свинину тщательно промойте под проточной водой, затем немного отбейте кухонным молотком и нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 2. Включите мультиварку на режим «Жарка» и добавьте подсолнечное масло. Пока нагревается масло, добавьте к мясу соль и молотый перец, а затем тщательно все перемешайте.
Шаг 3. Когда масло хорошо прогреется, переложите кусочки мяса в чашу мультиварки. Обжаривайте свинину с открытой крышкой, пока мясо не покроется золотистой корочкой. Во время готовки свинина пустит много сока, нужно, чтобы он практически весь испарился.
Шаг 4. Пока готовится мясо, очистите головку лука от шелухи и нарежьте полукольцами или мелким кубиком (как вам больше нравится). Морковь очистите от кожуры, сполосните под холодной водой и натрите на крупной терке.
Шаг 5. Когда мясо как следует обжариться, добавьте к нему измельченные лук и морковь. Хорошо перемешайте и обжарьте в течение 10 минут.
Шаг 6. Чернослив промойте, положите в глубокую тарелку и залейте кипятком на 12-15 минут. Это нужно для того, чтобы чернослив разбух и стал мягким.
Шаг 7. Положите размягченный чернослив в мясо (можно положить целиком, а можно нарезать кусочками – как вам больше нравится).
Шаг 8. Картофель очистите от кожуры, хорошо промойте холодной водой. Нарежьте как вам удобнее: дольками, кубиком, соломкой. Добавьте в чашу мультиварки к мясу и овощам.
Шаг 9. Залейте картофель с мясом горячей водой. Она должна полностью покрывать овощи и мясо.
Шаг 10. Добавьте соль, Перец черный молотый, лавровый лист и ваши любимые приправы по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Шаг 11. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение». Обычно он длится один час, если нужно, то можно увеличить время до 1,5 часов. Приятного вам аппетита!
Нежное жаркое из свинины в мультиварке
Нежное жаркое из свинины в мультиварке подходит для домашнего обеда или ужина. Есть много вариаций исполнения популярного блюда с помощью умной техники. Кулинарный процесс не займет у вас много времени. Используйте для этого проверенную кулинарную подборку из пошаговых рецептов с фотографиями.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина) – 600 гр.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковка – 1 шт.
- Картошка – 8-10 шт.
- Вода – 1 мультистакан.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Лист лавровый – 2 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – ¼ ч.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Морковку сполосните холодной водой, очистите от кожуры и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Лук очистите от шелухи, и нарежьте мелким кубиком или тонкими полукольцами.
Шаг 2. Картофель очистите от кожуры, промойте под проточной водой, а затем нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3. Свинину тщательно промойте под проточной водой. Затем немного обсушите и нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 4. Включите мультиварку на режим «Выпечка». Налейте в чашу растительное масло и дайте ему хорошо разогреться. Затем положите в горячее масло нарезанные лук и морковку и обжарьте их до готовности. Обжаривать нужно с полуприкрытой крышкой в течение примерно 10-15 минут.
Шаг 5. Когда овощи будут хорошо прожарены, добавьте к ним нарезанное кусочками мясо. Продолжайте обжаривать, периодически помешивая до тех пор, пока мясо не побелеет (примерно 5-10 минут).
Шаг 6. В отдельной миске смешайте один мультистакан воды, две столовые ложки томатной пасты и две столовые ложки сметаны.
Шаг 7. Добавьте в чашу мультиварки кубики картофеля, соль, перец и лавровый лист. Залейте содержимое чаши подготовленной сметано-томатной заливкой, и тщательно все перемешайте.
Шаг 8. Установите режим «Тушение» на 1 час, закройте крышку. После звукового сигнала вкусное и нежное жаркое из свинины будет готово. Останется только его перемешать и разложить по тарелкам. Приятного аппетита!
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 5618.3 мкг | 900 мкг | 24.9 | 78 |
Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 4.3 | 13. 3 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 1.4 | 4.3 |
Витамин В4 | 50.8 мг | 500 мг | 0.4 | 1.3 |
Витамин В5 | 1.3 мг | 5 мг | 1 | 3.1 |
Витамин В6 | 1.5 мг | 2 мг | 2.9 | 9.1 |
Витамин В9 | 182. 8 мкг | 400 мкг | 1.8 | 5.7 |
Витамин В12 | 8 мкг | 3 мкг | 10.7 | 33.3 |
Витамин С | 148.6 мкг | 90 мкг | 6.6 | 20.6 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 20.8 мг | 15 мг | 5. 5 | 17.3 |
Биотин | 5.8 мг | 50 мг | 0.5 | 1.5 |
Витамин К | 146.3 мкг | 120 мкг | 4.9 | 15.2 |
Витамин РР | 6 мг | 20 мг | 1.2 | 3.8 |
Калий | 3778.2 мг | 2500 мг | 6 | 18. 9 |
Кальций | 547.2 мг | 1000 мг | 2.2 | 6.8 |
Кремний | 130 мг | 30 мг | 17.3 | 54.2 |
Магний | 277.7 мг | 400 мг | 2.8 | 8.7 |
Натрий | 908.9 мг | 1300 мг | 2.8 | 8.7 |
Сера | 237. 6 мг | 500 мг | 1.9 | 5.9 |
Фосфор | 404.8 мг | 800 мг | 2 | 6.3 |
Хлор | 817.3 мг | 2300 мг | 1.4 | 4.4 |
Алюминий | 1490.2 мкг | 30 мкг | 198.5 | 620.9 |
Железо | 15.8 мг | 18 мг | 3. 5 | 10.9 |
Йод | 16.8 мкг | 150 мкг | 0.4 | 1.4 |
Кобальт | 19.4 мкг | 10 мкг | 7.7 | 24.2 |
Литий | 12.8 мкг | 70 мкг | 0.7 | 2.3 |
Марганец | 3.2 мкг | 2 мкг | 6.5 | 20. 2 |
Медь | 727.6 мкг | 1000 мкг | 2.9 | 9.1 |
Никель | 21 мкг | 200 мкг | 0.4 | 1.3 |
Рубидий | 1008.6 мкг | 2 мкг | 2014.9 | 6303.8 |
Селен | 2.8 мкг | 55 мкг | 0.2 | 0.6 |
Фтор | 401. 7 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 1.3 |
Хром | 11.6 мкг | 50 мкг | 0.9 | 2.9 |
Цинк | 3.3 мг | 12 мг | 1.1 | 3.5 |
Бор | 848.8 мкг | 1.2 мкг | 2826.1 | 8841.7 |
Ванадий | 198 мкг | 20 мкг | 39. 6 | 123.8 |
Молибден | 47.5 мкг | 70 мкг | 2.7 | 8.5 |
Мясо по-французски в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
1 подготавливаем свинину.
Свинину тщательно промываем под проточной теплой водой, чтобы смыть возможные осколки от костей, вытираем кухонными бумажными полотенцами и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, очищаем мясо от жил, пленок и лишнего жира. Теперь нарезаем его тонкими пластинками. Каждую измельчаем кусочками и перемещаем в чистую тарелку. Внимание: чем тоньше мы порубим свинину, тем быстрее запечется блюдо.
2 подготавливаем шампиньоны.
Шампиньоны тщательно промываем под проточной водой, отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. Ножом очищаем грибы от огрубевших мест на ножках и шляпках. Теперь измельчаем компоненты тонкими кусочками толщиной примерно 0,5 сантиметров. Подготовленные шампиньоны перекладываем в свободную тарелку.
3 подготавливаем репчатый лук.
С помощью ножа очищаем лук от шелухи и тщательно промываем под проточной водой. Затем выкладываем компонент на разделочную доску и разрезаем пополам. Каждую часть тонко режем полукольцами и перемещаем в чистую тарелку.
4 подготавливаем помидор.
Помидор хорошо промываем под проточной теплой водой, вытираем кухонными бумажными полотенцами и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, удаляем плодоножку и, затем, нарезаем овощ тонкими кружочками. Измельченный компонент аккуратно перемещаем в свободную тарелку. Внимание: помидор, кстати, добавлять совершенно не обязательно. Его можно просто измельчить в свежий салат и подавать уже к обеденному столу вместе с основным блюдом.
5 подготавливаем картофель.
С помощью овощерезки очищаем картофель от шкурки. Сразу же после этого тщательно промываем клубни под проточной теплой водой, чтобы смыть оставшуюся землю и другую грязь.
Теперь выкладываем компоненты на разделочную доску и нарезаем тонкими кружочками толщиной не более 5 миллиметров. Измельченный картофель перемещаем в маленькую миску.
6 подготавливаем полутвердый сыр.
Воспользовавшись средней теркой, натираем полутвердый сыр прямо на ровной поверхности. Далее пересыпаем стружку в чистую тарелку и приступаем к приготовлению блюда.
7 готовим мясо по-французски в мультиварке.
В кастрюлю мультиварки выливаем все растительное масло. Затем выкладываем сюда кусочки свинины, посыпаем свежемолотым черным перцем и солью по вкусу. Смазываем мясо 1 столовой ложкой майонеза так, чтобы соус полностью его покрывал. Далее выкладываем полукольца лука и измельченные шампиньоны.
Сверху их накрываем тонким слоем из картофельных кружочков и смазываем небольшим количеством майонеза. Внимание: по желанию блюдо можно еще раз посыпать щепоткой соли и свежемолотым черным перцем. Выкладываем картофель слой за слоем, каждый раз смазывая соусом, и так до тех пор, пока не закончатся данные компоненты.
В конце поверх блюда располагаем кружочки помидора и посыпаем их тертым полутвердым сыром.
Устанавливаем кастрюлю в мультиварку, закрываем плотно крышкой и включаем режим «Выпечка» на 40 минут. Уже через полчаса можно будет проверить готовность блюда. Важно: если оно покроется нежно-золотистой корочкой, а картофель со свининой можно будет с легкостью проткнуть острием ножа, значит, все готово и можно выключать электроприбор из сети. Если же нет, тогда дожидаемся соответствующего сигнала и только после достаем кастрюлю. Даем мясу по-французски слегка остыть и можем начинать сервировать обеденный стол.
8 подаем мясо по-французски в мультиварке.
Когда мясо по-французски слегка остынет, аккуратно разрезаем его на порционные кусочки и перекладываем с помощью деревянной лопатки на специальную тарелку. Сразу же подаем блюдо к обеденному или ужинному столу вместе с салатами из свежих овощей, кусочками хлеба и, конечно же, с бокалом красного сухого вина. Наслаждайтесь вкусной и в меру жареной едой!
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту
– чтобы свинину можно было с легкостью нарезать тонкими кусочками, есть вариант заранее охладить мясо в морозильной камере, чтобы оно только начало затвердевать. Также советую компонент заблаговременно приправить различными специями (например, молотым кориандром, специальными сушеными травами для свинины, «хмели-сунели» и другими) и присолить, чтобы оно хорошо пропиталось и пустило сок перед выпеканием;
– чтобы мясо по-французски пахло шашлыком, рекомендую лук заранее замариновать в специальном растворе (1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка кипяченой воды, 1 чайная ложка сахара и щепотка соли), затем, откинуть компонент на дуршлаг, а в мультиварке покрыть тонким слоем майонеза;
– чтобы приготовить настоящее мясо по-французски в идеале нужно использовать вместо майонеза соус бешамель, а вместо полутвердого сыра – пармезан;
– в блюдо лучше всего добавлять соус домашнего приготовления.
Свинина с картошкой в мультиварке: рецепт, подготовка продуктов, время приготовления
- 4 Февраля, 2019
- Рецепты для мультиварки
- Ольга Мырзак
Свинина с картошкой – это классическое, универсальное, повседневное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Оно легкое в исполнение и может выступать в качестве первого или полноценного второго блюда. Давайте приготовим его в мультиварке, ведь в этом приборе оно получается гораздо вкуснее и полезнее.
Свинина с картошкой в мультиварке
Для такого сытного блюда понадобится:
- картофель – шесть штук;
- свинина – 400 граммов;
- морковь и репчатый лук – по одной штуке;
- растительное масло – две столовые ложки;
- лавровый лист – две шт.;
- соль, специи – по вкусу;
- вода – два стакана.
Алгоритм готовки свинины с картошкой в мультиварке таков:
- Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и поместить в чашу мультиварки.
- Установить режим “Жарка”, налить масло и обжаривать свинину четверть часа.
- Далее отправляем к мясу мелко порезанный лук и натертую морковь. Жарить около пяти минут.
- Картофель порезать на средние кубики и отправить в общую массу.
- Залить все водой, опустить туда лавровый лист, соль, специи и перевести прибор на опцию “Тушение”.
Через час тушеная картошка в мультиварке со свининой будет готова.
С сыром и сметаной
Следующий рецепт свинины с картошкой в мультиварке содержит всеми любимую сметану и сыр. Эти ингредиенты делают обычное блюдо более нежным. Итак, нам нужно:
- свинина – полтора килограмма;
- картофель – один килограмм;
- сметана – 200 граммов;
- сыр твердых сортов – 200 граммов;
- чеснок – три зубчика;
- специи, соль, зелень – на ваш вкус;
- масло растительное – для обжарки.
Свинина с картошкой тушеная в мультиварке готовится следующим образом:
- Мясо порежьте порционными кусочками, чеснок пропустите через пресс.
- Установите прибор на опцию”Жарка”, влейте масло, разогрейте его и поджарьте мясо с чесноком до образования золотистой корочки.
- Картофель нарежьте кружочками толщиной не более сантиметра.
- Сыр натрите на терке.
- Теперь на мясо положите слой картофеля, на него слой сыра и так чередуйте.
- Сметану смешайте со специями, солью и зеленью. Полейте сверху всю массу. Переведите чудо-печь на опцию “Тушение”, закройте крышку, и через час все будет готово.
С овощами
Вы можете использовать любые овощи. Главное, чтобы они сочетались с мясом и нравились вам. Нам нужно:
- свинина (мякоть) – 500 граммов;
- спелые томаты – две штуки;
- лук репчатый и морковь – по одной штуке;
- болгарский перец – две штуки;
- сметана и майонез – по две ложки;
- соль, приправы – на ваш вкус;
- сыр – 100 граммов;
- картофель – четыре штуки.
Для приготовления свинины с картошкой в мультиварке нужно:
- Лук, морковь и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
- Мясо промыть и порезать средними кубиками.
- Мультиварку установить в режим “Жарка”, налить масло и обжарить овощи около 10 минут.
- Мясо отправьте к овощной смеси, добавьте любимые приправы и соль. Все перемешайте.
- Томаты и картофель порежьте кружочками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Сверху на мясо выложите помидоры, а на них картофель. Не забудьте немного посолить.
- Засыпьте все сыром и залейте смесью из сметаны и майонеза.
- Переведите на опцию “Тушение” и ждите около часа, пока свинина с картофелем в мультиварке приготовится.
Свинина с грибами и картофелем
Для такого варианта блюда требуются следующие продукты:
- свинина – 400 граммов;
- грибы любые – 250 граммов;
- лук репчатый – одна головка;
- картофель – пять средних клубней;
- сметана – пять столовых ложек;
- приправы, соль – на ваше усмотрение;
- масло растительное – три столовые ложки.
Свинину в мультиварке с картофелем готовим таким образом:
- Все ингредиенты помыть, почистить и порезать любым способом.
- Мультиварку установить в режим “Жарка”, влить масло и опустить туда мясо. Обжарить его до появления румяной корочки.
- Теперь отправляем в чашу лук, жарим несколько минут и закладываем грибы. Тушим все вместе четверть часа.
- Теперь отправляем туда картофель, сметану, соль, приправы, все перемешиваем и переводим на “Тушение”. Спустя 60 минут свинина с картофелем в мультиварке готова.
Блюдо с капустой, картофелем и свининой
Картофель и капуста идеально сочетаются между собой. Давайте приготовим это легкое и необычное блюдо. Необходимые продукты:
- свинина – 400 граммов;
- картофель – пять штук;
- капуста – 500 граммов;
- лук репчатый и морковь – по одной штуке;
- соль, молотый черный перец – на ваш вкус;
- вода – 150 миллилитров;
- растительное масло – три столовые ложки.
Капусту со свининой и картофелем в мультиварке приготовить проще простого. Нужно выполнить такие действия:
- Капусту тонко порежьте или нашинкуйте. Помните ее руками.
- Мясо и картофель нарежьте кубиками.
- Морковь с луком нарежьте тонкой соломкой.
- В чашу прибора сложите все ингредиенты, посолите, поперчите и перемешайте.
- Теперь влейте воду, вновь перемешайте и включите мультиварку на опцию “Тушение”.
Запеканка из свинины с картошкой в мультиварке
В кухонном приборе можно приготовить не только тушенную свинину с картофелем, но и сделать из этих продуктов запеканку. Подготовьте:
- свиной фарш – 500 граммов;
- картофель – пять штук;
- морковь и репчатый лук – по одной штуке;
- яйца – две штуки;
- соль, приправы – на ваш вкус;
- мука и майонез – по три столовые ложки;
- сливочное масло – для смазывания.
Метод приготовления:
- Лук порежьте полукольцами, морковь с картофелем – тонкими кружочками.
- Картофель смешайте с солью и специями по вкусу, выложите плотным слоем в смазанную сливочным маслом чашу.
- Сверху уложите фарш, морковь и лук. Закройте все вторым слоем картофеля.
- Теперь сделаем соус. Для этого взбейте яйца с мукой и майонезом, чтобы не было комочков.
- Заливаем этой смесью все ингредиенты.
- Ставим чудо-печь в опцию “Выпечка”. Когда все будет готово, переверните чашу мультиварки вверх дном, чтобы низ запеканки оказался верхом.
Свинина с картофелем и фасолью
Если вам хочется чего-то необычного или как-то разнообразить любимое блюдо, воспользуйтесь этим рецептом.
- картофель – пять средних клубней;
- свинина – 600 граммов;
- белая консервированная фасоль – 300 граммов;
- репчатый лук – одна головка;
- белое сухое вино – 100 миллилитров;
- томатная паста – две столовые ложки;
- чеснок – три зубчика;
- зелень шпината – один пучок;
- розмарин и орегано – по пол чайной ложки;
- смесь перцев и соль – на ваш вкус;
- сыр фетакса – для украшения;
- масло растительное – для жарки.
Алгоритм приготовления следующий:
- Чеснок и лук мелко нарезаем. В чашу мультиварки вливаем масло и включаем режим “Жарка”. Опускаем туда овощи и обжариваем пять минут до прозрачности.
- Мясо режем на порционные кусочки небольшого размера, отправляем к овощам, заливаем вином, перемешиваем, закрываем крышку и переводим на опцию “Тушение”.
- Тем временем картофель нарезать так, как вам нравится. Через пол часа после начала тушения мяса отправляем его в общую массу.
- Через 15 минут заправляем все томатной пастой, смешанной с солью, перцем, орегано и розмарином. Все тщательно перемешиваем, закрываем крышку и томим еще 10 минут.
- Спустя это время добавляем фасоль, из которой нужно вылить жидкость, а затем промыть.
- Через пять минут опускаем в массу нарезанный шпинат, закрываем и ждем окончания программы.
Когда блюдо будет готово, раскладываем его по тарелкам и украшаем порезанной кубиками фетаксой.
Похожие статьи
Рецепты для мультиварки
Бисквит в мультиварке: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению
Рецепты для мультиварки
Овощное рагу в мультиварке: ингредиенты, приправы, рецепты и режим готовки
Рецепты для мультиварки
Как узнать, сколько это – 40 грамм сливочного масла?
Рецепты для мультиварки
1 грамм лимонной кислоты – это сколько в ложке?
Рецепты для мультиварки
Свинина в мультиварке: ингредиенты, приправы, вкусные рецепты и режим готовки
Рецепты для мультиварки
Применение стакана в кулинарии.
0,75 стакана – это сколько?Самое читаемое
ТУШЕННАЯ СВИНИНА И КАРТОФЕЛЬ
значок поискаby Brandie @ The Country Cook
Тушеные свиные отбивные и картофель в мультиварке — это еда в одном! Сливочный, ароматный соус поверх нежных свиных отбивных и сырного картофеля!
ТУШЕННАЯ СВИНИНА И КАРТОФЕЛЬРазве это не звучит хорошо? Один из моих самых популярных рецептов здесь, в The Country Cook, — это тушеные свиные отбивные в мультиварке. Если вы любите свиные отбивные и коричневую подливку, вам обязательно стоит это попробовать. Когда я обдумывал новые рецепты, я подумал, что было бы здорово, если бы я мог добавить к нему какой-нибудь овощ, и он по-прежнему оставался бы едой в одной кастрюле, приготовленной на медленном огне.
КАРТОФЕЛЬ В ГРАТЕНЯ хотел, чтобы картофель был похож на картофель в панировке (со сливочным белым соусом), и я хотел придать свиным отбивным особый вкус. Я был так доволен тем, как получился этот рецепт тушеных свиных отбивных и картофеля в мультиварке. Вы получаете много сливочного, сырного, вкусного белого соуса, которым можно полить свиные отбивные и картофель при подаче. Так хорошо!
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: (ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ВНИЗУ ПОСТКА) оливковое масло
толсто нарезанные свиные отбивные на кости
соль и перец
куриный крем с супом с травами
жирные взбитые сливки
молоко
чеснок
красновато-коричневый картофель
лук
тертый сыр колби и монтерей джек 0d зеленый ломтиками 90 лук
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Примечание. У меня есть мультиварка, в которой также есть функция обжаривания, поэтому я могу подрумянивать мясо в ней. Приправить свиные отбивные солью и перцем. Подрумяньте свиные отбивные с обеих сторон (не доводите свиные отбивные до готовности — достаточно минуты с обеих сторон, чтобы они подрумянились). Отложите свиные отбивные. В средней миске смешайте сливки куриного супа со сливками, молоком и измельченным чесноком. Отложите. ПРИМЕЧАНИЕ : Потому что это, похоже, СБИРАЕТ так много людей. С этого момента я буду называть это смесью СОУС. Это все одно и то же. Это соус из банки супа, густых сливок и молока.
Нарезать картофель и лук. Примечание. Вы можете разрезать картофель пополам (чтобы получилась форма полумесяца) после того, как нарежете его вдоль, чтобы сделать его более тонким.
Выложите нарезанный картофель и лук на дно овальной медленноварки емкостью 5 литров или больше. Приправить солью и перцем.
Выложите половину смеси соуса поверх картофеля. Посыпьте сверху чашкой тертого сыра чеддер. Выложите свиные отбивные в один слой поверх сыра. Выложите оставшуюся смесь соуса поверх свиных отбивных. оставшийся соус сверху. Накройте оставшимся сыром. Накройте медленноварку и готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов. В моем случае это заняло всего 4 часа. Когда закончите, посыпьте сверху нарезанным зеленым луком. Затем подавайте. Не забудьте добавить дополнительный сливочный соус сверху!
НУЖНЫ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ В МУЛЬТИВАРКАХ? ПОПРОБУЙТЕ:
CROCK POT PORK CHOPS & GRAVY
CROCK POT MISSISSIPPI PORK ROAST
THE BEST AIR FRYER PORK CHOPS
CROCK POT BBQ PORK CHOPS
CROCK POT CHICKEN ALFREDO LASAGNA
CROCK POT ITALIAN BEEF
CROCK POT CUBED STEAK & GRAVY
CROCK POT BEEF TIPS & GRAVY
CROCK POT CHICKEN & GRAVY
- ▢ 2-3 столовые ложки оливкового масла
- ▢ 4 толстых нарезанных свиных отбивных на кости
- ▢ соль и перец (по вкусу)
- ▢ сгущенные сливки 1 банка (10,5 унции) куриный суп с зеленью
- ▢ ¼ стакана густых взбитых сливок
- ▢ 1 стакан молока
- ▢ 2 зубчика чеснока, измельченных
- ▢ 3–4 крупных картофелины красновато-коричневого цвета, нарезанных на кусочки толщиной ½ дюйма тертый сыр колби и монтерей джек (раздельного использования)
- ▢ ½ чашки нарезанного зеленого лука, для посыпки
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Приправить свиные отбивные солью и перцем. Подрумяньте свиные отбивные с обеих сторон (не доводите свиные отбивные до готовности — достаточно по минуте с обеих сторон, чтобы они подрумянились). Отложите свиные отбивные.
В средней миске смешайте сливки куриного супа со сливками, молоком и измельченным чесноком (это соус). Отложите.
Нарежьте картофель и лук. Примечание. Вы можете разрезать картофель пополам после того, как нарежете его вдоль (в форме полумесяца), чтобы сделать его более крохотным, если хотите.
Выложите нарезанный картофель и лук на дно овальной медленноварки емкостью 5 литров или больше. Приправить солью и перцем.
Выложите половину смеси соуса поверх картофеля.
Сверху посыпать тертым сыром чеддер.
Выложите свиные отбивные в один слой поверх сыра.
Оставшуюся смесь соуса распределите поверх свиных отбивных. Покрыть оставшимся сыром.
Накройте медленноварку и готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов. (В моей мультиварке это заняло всего около 4 часов)
По готовности посыпьте сверху нарезанным зеленым луком.
Тогда подавайте. Не забудьте сверху полить дополнительным сливочным соусом!
Калорийность: 671 ккал | Углеводы: 37 г | Белок: 24 г | Жир: 47 г | Насыщенные жиры: 22 г | Холестерин: 109 мг | Натрий: 634 мг | Калий: 959 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1020 МЕ | Витамин С: 13,9 мг | Кальций: 525 мг | Железо: 2,1 мг
«Деревенский повар» не является диетологом или нутрициологом, и любая предоставленная информация о питании является оценочной. Если для вас важно количество калорий и другие питательные ценности, мы рекомендуем просчитать ингредиенты с помощью любого онлайн-калькулятора питания, который вы предпочитаете. Калории могут немного варьироваться в зависимости от того, какие марки были использованы.
Вы приготовили этот рецепт? Поделитесь им в Instagram @thecountrycook и упомяните нас #thecountrycook!
Сохранить/Сохранить
Сохранить/Сохранить
Сохранить/Сохранить
Другие рецепты для мультиварки
стол для моей семьи.
Мне нравится говорить, что рецепты здесь — это рецепты для занятого повара (вы знаете, кто вы). Вы все еще можете получить хорошую еду на столе, с несколькими ярлыками, которые помогут вам в этом. Надеюсь, вы найдете здесь много рецептов, которые вам понравятся и станут любимыми в вашей семье. Подробнее…Взаимодействие с читателем
ВИДЕН НА
Картофель с гребешком и свиные отбивные в мультиварке
Вы здесь: Главная » Тип рецепта » Основные блюда » Картофель с гребешком и свиными отбивными в мультиварке
Автор: Aunt Lou 4 комментария
Если вы любите вкусную домашнюю еду, то не пропустите этот рецепт запеченного картофеля и свиных отбивных в мультиварке. Это так вкусно и сытно!
Примечание. Мы используем реферальные ссылки для продуктов, которые нам нравятся.
Как приготовить картофельные гребешки и свиные отбивные в мультиварке
Тетя Лу.
У меня есть для вас угощение, ребята! Этот рецепт запеченного картофеля и свиных отбивных в мультиварке просто потрясающий! У вас есть небольшая подготовительная работа, а затем мультиварка сделает все остальное! Это блюдо – просто замечательная еда для комфорта, которая заставит всех просить еще! ( Псс… если вы хотите попробовать этот рецепт со стейками из ветчины, вы можете найти его здесь. )
Этот рецепт также легко разрезать пополам. В моей 2-фунтовой упаковке свиных отбивных у меня было ровно 8 отбивных. Если вы заметили, рецепт требует 8 картофелин. Единственным ингредиентом, который требует некоторого внимания, является банка супа-пюре из сельдерея, но я верю в вас! Бьюсь об заклад, вы могли бы это сделать. Таким образом, этот рецепт можно легко приготовить для 2 человек, и у вас останется только одна ночь!
Я готовила по этому рецепту пару раз. Если вы не можете найти крем-суп из сельдерея в своем магазине, его можно заменить крем-супом из куриного филе. Пробовала оба варианта, оба вкусные. У меня не было возможности попробовать это с крем-супом из грибов, но думаю, что это тоже сработает.
Что вам понадобится
Необходимые ингредиенты
- 2 фунта свиных отбивных без костей, разделенных
- 8 очищенных и нарезанных картофелин
- 1 нарезанный лук
- 12 ломтиков американского сыра, разделенных на части
- Банка крем-супа из сельдерея объемом 10,5 унций (банка куриного крема также подойдет в крайнем случае)
Необходимое оборудование
- Острый нож 9007 1 Разделочная доска
- 2 90 литровая кастрюля
Необходимое время
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 6-8 часов на низкой или 3-4 часа на высокой
Общие примечания
- Ищете другие рецепты? Наш Поиск рецептов может помочь вам найти именно то, что вам нужно.
- Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рекомендациями по кулинарным книгам, медленноваркам и предметам первой необходимости с низким содержанием углеводов в нашем магазине Amazon Influencer Shop.
- Как и в любом из наших рецептов, количество углеводов, калорий и информация о пищевой ценности сильно различаются. В результате ваша питательная ценность зависит от того, какие продукты вы решите использовать при приготовлении этого блюда. Авторасчет – это всего лишь автоматизированная оценка, которую НЕ следует использовать для конкретных диетических потребностей.
- Все медленноварки готовят по-разному, поэтому ориентироваться всегда следует на время приготовления. Рецепты должны всегда сначала проверяйте в собственной мультиварке и корректируйте время по мере необходимости.
- 2 фунта без костей свиные отбивные
- 8 Картофель очищен и нарезанный и нарезанный
- 1 нарезанный лук
- 12 ломти
Выложите половину свиных отбивных на дно 6-литровой кастрюли
Сверху положите ломтики картофеля и лука
Положите половину от кусочков сыра на верхнюю часть
Поместите оставшиеся свиные отбивные на вершину
Покройте свои свиные отбивные. готовить на медленном огне 6-8 часов или на сильном огне 3-4 часа (картофель должен быть нежным, а сыр пузыриться)
- Ищете другие рецепты? Наш Поиск рецептов может помочь вам найти именно то, что вам нужно.
- Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рекомендациями по кулинарным книгам, мультиваркам и предметам первой необходимости с низким содержанием углеводов в нашем магазине Amazon Influencer Shop.
- Как и в любом из наших рецептов, количество углеводов, калорий и информация о пищевой ценности сильно различаются. В результате ваша питательная ценность зависит от того, какие продукты вы решите использовать при приготовлении этого блюда. Авторасчет – это всего лишь автоматизированная оценка, которую НЕ следует использовать для конкретных диетических потребностей.
- Все мультиварки готовят по-разному, поэтому основным ориентиром всегда является время приготовления. Рецепты должны Всегда сначала тестируйте в собственной мультиварке и корректируйте время по мере необходимости.
Калорийность: 325 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 31 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 112 мг | Натрий: 773 мг | Калий: 521 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 403 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 352 мг | Железо: 1 мг
Пробовали этот рецепт? Упомяните @RecipesthatCrock или тег #RecipesthatCrock!
Жаркое из свинины в мультиварке Perfect Crock Pot
Идеальное жаркое из свинины в мультиварке
Ищете идеальный рецепт жаркого из свинины? Тогда вы не хотите пропустить этот идеальный рецепт жаркого из свинины в мультиварке! Это потрясающе!
Посмотрите этот рецепт
Easy Crock Pot Стейк из свинины Ужин с капустой
Easy Crock Pot Стейк из свинины Капустный ужин
Если вы ищете по-настоящему легкое блюдо из одной кастрюли, этот обед из свинины и капусты Easy Crock Pot — это то, что вам нужно! Просто и вкусно!
Проверьте этот рецепт
Свиные отбивные Pepper Jack Crock Pot
Свиные отбивные Pepper Jack Crock Pot
Если вы пробовали курицу Crock Pot Pepper Jack Chicken, то знаете, насколько она хороша. Вы также знаете, что этот рецепт свиных отбивных с перцем в мультиварке будет НАСТОЛЬКО хорош!
Проверьте этот рецепт
- Автор
- Последние сообщения
Тетя Лу
Я жена Майкла (не Майки 😉 ) и мама мистера Райдера и мисс Ийлы. Я просто иду по этой жизни шаг за шагом, сосредотачиваясь на том, чтобы наслаждаться мелочами жизни. Я в восторге от многих благословений, больших и малых, которые я ежедневно получаю от довольно удивительного Бога, который называет меня Своим. Иногда жизнь сумасшедшая и грязная, но я люблю каждую ее минуту.
Последние сообщения тети Лу (посмотреть все)
Рубрики: Тетя Лу, Сыр, Мультиварка, Семейный фаворит, Ингредиенты, Подходит для детей, Основные блюда, Популярные, Свинина, Картофель, Быстрые и простые рецепты, Тип рецепта, Рецепты, Рецепты по ингредиентам с тегами: Мультиварка, Зубчатый картофель и свиные отбивные в мультиварке, CrockPot2, рецепты мультиварки для детей, свиные отбивные, картофель, Быстрый и простой рецепт, Картофель с зубчатым краем, Медленноварка
СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ В СВОЙ БЕСПЛАТНАЯ КОРОБКА РЕЦЕПТОВ
В Recipes That Crock у нас есть способ сохранять рецепты в вашей собственной бесплатной коробке рецептов. Так вы никогда не потеряете рецепт. С вашей бесплатной учетной записью RTC вы знаете, что ваши любимые рецепты и все рецепты, которые вы хотите попробовать, всегда находятся на расстоянии одного клика.
Нажмите здесь, чтобы узнать, как использовать ящик с рецептами на этом сайте.
Вы можете зарегистрироваться (или войти, если вы уже являетесь пользователем) здесь: Зарегистрироваться/Войти здесь.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не видите кнопки сохранения окна рецепта, вам необходимо войти в систему.
Взаимодействие с читателями
СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ В СВОЮ БЕСПЛАТНУЮ КОРОБКУ РЕЦЕПТОВ
В Recipes That Crock у нас есть способ сохранить рецепты в вашей собственной бесплатной коробке рецептов. Так вы никогда не потеряете рецепт. С вашей бесплатной учетной записью RTC вы знаете, что ваши любимые рецепты и все рецепты, которые вы хотите попробовать, всегда находятся на расстоянии одного клика.
Нажмите здесь, чтобы узнать, как использовать ящик с рецептами на этом сайте.
Вы можете зарегистрироваться (или войти, если вы уже являетесь пользователем) здесь: Зарегистрироваться/Войти здесь.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не видите кнопки сохранения окна рецептов, вы должны войти в систему. Пожалуйста, помните, наш раздел комментариев очень похож на наш обеденный стол… Вам не обязательно нравиться все, что мы подаем, но вы должны использовать свои манеры.
Примечание: Если вы не можете найти форму комментариев к этому сообщению, комментарии закрыты. К сожалению, из-за большого количества спама, который мы получаем, мы вынуждены закрывать комментарии после первоначального периода комментариев. Однако, если у вас есть какие-либо вопросы или отзывы, вы всегда можете написать нам по адресу [email protected]. Псс… Если вы хотите прислать нам фотографию блюда, которое вы создали с сайта, мы будем рады увидеть его, может быть, даже опубликовать в Instagram!
Свиные отбивные и картофель • Zona Cooks
Перейти к рецептуЭти свиные отбивные с картофелем в мультиварке готовятся просто и вкусно! Нежные сочные свиные отбивные покрыты сухой тертой и медленно готовятся с луком и картофелем в густом сырном соусе.
По этому рецепту можно приготовить отличный обед, ужин или романтическое свидание на двоих в медленноварке.
Как партнер Amazon я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы совершите покупку по ссылкам на продукты в этом посте.
Свиные отбивные и картофель в мультиваркеВы видели мою кулинарную книгу?
Easy Home Cooking For Two – от Zona Cooks содержит 60 рецептов основных блюд, гарантирующих вам два месяца простой домашней еды, которая обязательно произведет впечатление в любой вечер недели. Цена в кулинарной книге
Как приготовить свиные отбивные и картофель в панировке:
Лук и картофель в панировке:
Побрызгайте мультиварку емкостью 4 литра антипригарным кулинарным спреем. Нажмите для медленной плиты на 4 кварт.
Нарежьте картофель ломтиками толщиной 1/4 дюйма и нарежьте кольцами лук.
Выложите половину луковиц на дно мультиварки.
Добавьте ломтики картофеля и посыпьте солью и перцем по вкусу.
Сверху положите вторую половину луковиц.
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Нажмите, чтобы увидеть маленькую кастрюлю.
Смешайте муку и соль и постоянно помешивайте венчиком в течение одной минуты.
Размешать в молоке. Варить, пока смесь не загустеет.
Добавьте сыр целиком сразу и продолжайте перемешивать, пока он не расплавится, от 30 до 60 секунд.
Полейте сырным соусом картофель и лук в мультиварке.
Для свиных отбивных:
В небольшой миске смешайте коричневый сахар, паприку, соль и перец.
Натрите свиные отбивные с обеих сторон.
Выложите две свиные отбивные поверх сырного соуса.
Накройте медленноварку и готовьте на слабом огне в течение 4–5 часов или до готовности.
Переложите свиные отбивные на обеденные тарелки.
Для загущения соуса:
Шумовкой переложите картофель на обеденные тарелки, оставив соус в мультиварке.
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и столько воды, сколько нужно, чтобы кукурузный крахмал растворился в жидкую кашицу.
Перемешивая ложкой или венчиком, влейте смесь кукурузного крахмала в сырный соус. Перемешивайте около 30 секунд, пока соус не загустеет.
Выложите соус на картофель.
При желании украсьте все петрушкой.
Свиные отбивные и картофельная запеканка на двоихВремя приготовления: 15 минут
Время приготовления: 4 часа
Общее время: 4 часа 15 минут
Эти свиные отбивные с картофелем в мультиварке готовятся просто и вкусно! Нежные сочные свиные отбивные покрыты сухой тертой и медленно готовятся с луком и картофелем в густом сырном соусе.
Ингредиенты
Для лука и картофеля в панировке:
- 1 большая красновато-коричневая картофелина
- 1 маленькая луковица
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки общего назначения
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1 чашка тертого сыра Чеддер
Для свиных отбивных:
- 2 свиные отбивные (или корейки, или свиные стейки)
- 1/2 столовой ложки коричневого сахара
- 1/2 столовой ложки паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Для загущения соуса:
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 2 чайные ложки воды
- Свежая петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции
Для картофеля Au Gratin:
- Сбрызните 4-литровую мультиварку кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Нажмите здесь для мультиварки на 4 кварт.
- Нарежьте картофель ломтиками толщиной 1/4 дюйма и нарежьте кольцами лук.
- Выложите половину луковиц на дно мультиварки.
- Добавьте ломтики картофеля и посыпьте солью и перцем по вкусу.
- Сверху положите вторую половину лука.
- В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Щелкните здесь для небольшой кастрюли.
- Смешайте муку и соль и постоянно помешивайте венчиком в течение одной минуты.
- Размешать в молоке. Варить, пока смесь не загустеет.
- Добавьте сыр целиком сразу и продолжайте перемешивать, пока он не расплавится, примерно 30–60 секунд.
- Полейте сырным соусом картофель и лук в мультиварке.
Для свиных отбивных:
- В небольшой миске смешайте коричневый сахар, паприку, соль и перец.
- Натрите свиные отбивные с обеих сторон.
- Поместите две свиные отбивные поверх сырного соуса.
- Накройте медленноварку и готовьте на слабом огне в течение 4–5 часов или до готовности.
- Переложите свиные отбивные на обеденные тарелки.
Для загущения соуса:
- Шумовкой переложите картофель на обеденные тарелки, оставив соус в мультиварке.
- В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и столько воды, сколько нужно, чтобы кукурузный крахмал растворился в жидкую кашицу.
- Перемешивая ложкой или венчиком, влейте смесь кукурузного крахмала в сырный соус. Перемешивайте около 30 секунд, пока соус не загустеет.
- Выложите соус на картофель.
- При желании украсьте все петрушкой.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы совершите покупку по ссылкам на продукты в этом посте.
Мультиварка SCCPVC400-S 4 кварт. Мультиварка обратного отсчета предназначена для ежедневного приготовления пищи
Сотейник Farberware, маленький, 1 кварта, серебристый
Набор из 3 силиконовых венчиков из нержавеющей стали
Информация о питании:
Выход:
2Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 954 Всего жиров: 51 г Насыщенных жиров: 25 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 19 г Холестерина: 228 мг Натрия: 1571 мг Углеводов: 60 г Волокна: 5 г Сахаров: 12 г Белков: 63 г гарантировано. Свиные отбивные и картофель в медленноваркеСвиные отбивные и картофель в медленноварке с запеченным картофелем
Свиной картофель на гриле в мультиварке
Приготовьте все, включая запеченный картофель, в мультиварке, чтобы приготовить вкусный ужин из свинины и картофеля барбекю с большим вкусом и без особых усилий.
Перейти к рецепту
Вы когда-нибудь готовили «запеченный» картофель в мультиварке? Я тоже не знала, пока не попробовала этот рецепт. Немного сомневалась, получится ли, но все получилось очень вкусно! Другой основной ингредиент этого блюда, рваная свинина, я много раз готовил в мультиварке. Этот рецепт немного отличается от моей обычной рваной свинины. Но это был идеальный вкус для подачи поверх картофеля. Хотя это и отличается, приготовление картофеля со свининой на гриле в мультиварке — это легкая еда для занятых ночей.
Несколько недель назад мы встретили группу друзей в местном барбекю-ресторане под названием Tin Roof BBQ. Я знаю, что многие люди не согласны, но мне не нравится, когда у моего барбекю действительно дымный вкус. На самом деле, я не очень люблю копченый вкус. Я предпочитаю пробовать соус барбекю.
И, конечно же, большинство барбекю в Техасе коптят, поэтому у меня мало вариантов, когда мы едим вне дома. Я получил жареную курицу, фаршированную картофелем, и мне это понравилось. Мы начали думать о том, как мы могли бы сделать это дома. Я сказал, что хочу попробовать на этот раз со свининой вместо курицы.
В старом выпуске журнала Cooking Light за январь/февраль 2017 года я нашел рецепт, похожий на то, что я хотел. Так что я воспринял это как вдохновение и побежал с ним.
Самый важный совет, который я почерпнул из журнала, — заворачивайте картофель в пергаментную бумагу, а не в фольгу. Когда вы готовите на гриле, это, очевидно, не вариант. Так как картофель готовился в мультиварке, мне не нужно было беспокоиться о том, что бумага загорится. Если оставить ее на несколько часов, фольга начнет придавать картофелю металлический привкус.
Шаг за шагом
Начните натирать 3-6 красновато-коричневых картофелин (в зависимости от размера) оливковым маслом. Затем посыпать примерно по 1/4 чайной ложки соли и перца.
Заверните картофель в пергаментную бумагу и отложите в сторону, пока вы готовите соус барбекю. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, томатную пасту, вустерширский соус, порошок чили, а также оставшуюся соль и перец.
Нарежьте красный лук и положите его на дно медленноварки. Затем выложите жаркое из свинины сверху и щедро натрите его соусом барбекю. Мне нравится делать это, когда он находится в мультиварке, чтобы любой беспорядок оставался там, а не попадал на прилавок.
Положите картофель, завернутый в пергаментную бумагу, поверх жаркого в медленноварке. Убедитесь, что крышка все еще может закрыться. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 8 часов.
По окончании приготовления очень осторожно достаньте картофель из мультиварки. Разрежьте их вдоль, не прорезая до конца. Нарежьте жареную свинину в медленноварке и перемешайте, чтобы соус барбекю полностью покрыл ее. Посыпьте каждую картофелину свининой, сыром, сметаной и зеленым луком и подавайте теплыми!
Рецепт
Дата публикации: 20 апреля 2017 г.
Последнее обновление: 4 октября 2019 г. ужин с большим количеством аромата и небольших усилий.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 8 часов
Общее время 8 часов 15 минут
Блюдо:
Основное блюдо
Кухня:
Американская
Ключевое слово:
|
|
картофель
|
Медленная плита
Серленки: 6 порций
5 Из 6 голосов
Картофель
- 4-6 Руссет картофель
- 2 TSP Оливковое масло
- 1/4 Т. Соус для барбекю
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 3 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. вустерширского соуса
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. перца
Свиника
- 1 1/2 фунта жареные свинины
- 1 Красный лук (нарезанный нарезанный)
Нагрузки
- 1 чашка сыра CHEDDAR (Shredded)
- 6 TBSP ИЧАСТИТЕЛЬНЫЙ КРЕМИ
- . Гарниш)
ПАССИМАТЕЛЬНАЯ ПАМЕКА
Смешанные миски – нержавеющая сталь
Взлик – Провод
.0002 Медленная плита
Box Grater
Втирайте каждый картофель с оливковым маслом, затем посыпьте солью и перцем
Верхняя картофель в пергаментной бумаге и отложена
в малой чаш. ингредиенты для соуса
Поместите нарезанный лук в медленноварку и сверху выложите жаркое из свинины
Покройте жаркое соусом барбекю с обеих сторон
Положите картофель на жаркое, убедившись, что крышка закрыта
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов
Осторожно выньте картофель и разрежьте его вдоль почти до конца
Верх каждая картофелина со свининой и другими начинками по желанию
Нажмите на кнопки ниже, чтобы поделиться и распечатать этот рецепт
Pin RecipePrint Recipe
Пищевая ценность
Картофель со свининой на гриле в мультиварке
Количество на порцию
Калории 428 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Fat 14g 22%
Saturated Fat 7g 35%
Cholesterol 97mg 32%
Sodium 795mg 33%
Калий 1217 мг 35%
Углеводы 39 г 13%
Клетчатка 2 г 8%
Sugar 12g 13%
Protein 33g 66%
Vitamin A 385IU 8%
Vitamin C 12mg 15%
Calcium 194mg 19%
Железо 2,6 мг 14%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
Вся информация о питании основана на расчетах третьих лиц и должна рассматриваться как приблизительная. Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, размеров порций и многого другого.
162 акции
Свиные отбивные и картофель в медленноварке
771 акции
- Фейсбук547
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с политикой раскрытия информации.
Свиные отбивные с картофелем в медленноварке — это простой рецепт свиных отбивных , который понравится всей семье.
Какая еда вам нравится? Для меня комфортная еда — это те теплые, сливочные блюда, которые согревают вас изнутри, которых вы жаждете в холодные и плохие дни. Я бы отнес много запеканок (например, запеканку из цуккини из индейки или запеканку из ветчины и спаржи) в категорию комфортных блюд вместе с жареным цыпленком.
Эти свиные отбивные и картофель, приготовленные в медленноварке, для меня также относятся к категории комфортных блюд. Они сливочные, сырные и очень хорошие. О, и есть бекон. Разве с беконом не лучше?
Подготовка свиных отбивных и картофеля в медленноварке
Для этих сливочных свиных отбивных вам понадобятся толстые свиные отбивные. Мне часто проще всего купить целую свиную вырезку и самому нарезать отбивные. Вы хотите, чтобы они были толщиной не менее дюйма. Интересная особенность медленного приготовления пищи заключается в том, что мясо, как правило, готовится быстрее, чем овощи, поэтому тонкие свиные отбивные приведут к пережариванию свиных отбивных или недоваренному картофелю.
Это не бросить все в мультиварку и не забыть рецепт. Сначала есть несколько шагов подготовки, хотя у вас есть 6 часов, чтобы забыть об этом после.
Сначала нужно приготовить бекон. Возможно, он прожарится в мультиварке, но в нем не будет хрустящего бекона… а если он не хрустящий, то какой смысл в беконе?
Свиные отбивные также должны быть предварительно приготовлены. Вам просто нужно обжарить их по несколько минут с каждой стороны, чтобы добавить текстуру и аромат. Не готовьте их полностью; Вы просто хотите, чтобы стороны были коричневыми.
Смесь сливочного супа и сыра также следует готовить вне мультиварки, используя ту же сковороду, в которой готовились бекон и свиные отбивные.
После этого шага вы можете бросить все в мультиварку и забыть Это! Сначала нужно положить картофель, хорошо приправив его, затем свиные отбивные, а затем соусную смесь.
Я обнаружил, что 6 часов на низкой мощности — это идеальное количество времени, чтобы приготовить идеально приготовленные сливочные свиные отбивные. Четыре часа на высокой мощности тоже могут работать, но могут привести к слегка жестким свиным отбивным, а 8 часов на низкой тоже слишком много.
Как приготовить свиные отбивные с картофелем в мультиварке
Выложите на дно мультиварки слой нарезанного картофеля, приправленного солью, перцем и чесночным порошком.
СОВЕТ: Когда вы нарезаете картофель, делайте его относительно тонким. Это позволит им приготовиться равномерно, и вы не останетесь недожаренными.
В сковороде слегка обжарьте свиные отбивные, чтобы они подрумянились с каждой стороны. Не готовьте до конца, просто хорошенько обжарьте. Аромат свиных отбивных уже должен проголодаться!
Удалить смазку. В ту же сковороду добавьте масло, муку и молоко.
Взбивайте смесь соуса в течение 1 минуты. Этот соус действительно улучшает свиные отбивные и соус.
Выложите свиные отбивные поверх картофеля в медленноварке.
Вылейте смесь соуса на свиные отбивные.
Когда сливочные свиные отбивные и картофель приготовятся, посыпьте сверху сыром и беконом.
Насладитесь теплыми свиными отбивными и картофелем. Каждый кусочек настолько вкусный, что вам захочется добавить его в свою обычную ротацию рецептов!
Как узнать, готовы ли тушеные свиные отбивные?
Тушеные свиные отбивные будут нежными и сочными, если их проткнуть вилкой. Проверьте приготовленные свиные отбивные с помощью термометра для мяса. Убедитесь, что температура составляет не менее 145 градусов и вставлена в самую толстую часть отбивной. Нельзя есть недоваренную свинину, потому что можно сильно заболеть.
Если свиные отбивные, приготовленные в мультиварке, слегка розовые в центре, не беспокойтесь. Пока они нагреты до нужной температуры, они в порядке. В то время как другие виды мяса не следует есть, если они розоватые, свиные отбивные не такие.
Почему мои свиные отбивные в мультиварке оказались жесткими?
Приготовление свиных отбивных может быть немного сложным! Иногда медленноварки различаются по температуре, и это может повлиять на то, как получатся тушеные свиные отбивные. Если их не варить достаточно долго, они будут жесткими и неприятными. Когда вы готовите их слишком долго, у вас может получиться сухая свиная отбивная, а этого тоже никто не хочет.
Нужно ли использовать свиные отбивные без костей при приготовлении томленых свиных отбивных?
Нет, вы можете без проблем приготовить вяленые свиные отбивные с костями. Вы можете следовать рецепту точно так, как он был написан, и все готово! Я просто предпочитаю текстуру и вкус нарезанной свиной корейки без костей. Используйте все, что у вас есть под рукой, для приготовления этих вкусных свиных отбивных с картофелем в мультиварке.
Нужно ли мариновать свиные отбивные?
Нет, эти бескостные свиные отбивные, приготовленные в мультиварке, не нужно солить перед приготовлением. Однако, если вы хотите посолить свиные отбивные, вы, конечно, можете. Если вам интересно, как засолить свиные отбивные, я расскажу вам. Лучший способ засолить отбивные — выложить их слоями в стеклянную форму для запекания. Затем посыпьте сверху четырьмя столовыми ложками соли и четырьмя стаканами воды. Замочите их в солевом растворе на 1/2-2 часа. Это даст вам более нежные и ароматные сливочные свиные отбивные.
Варианты свиных отбивных без костей в мультиварке
Варианты приготовления свиных отбивных без костей в мультиварке безграничны! Я рад поделиться всеми возможностями, которые вы можете попробовать. Вот мои главные советы, которые стоит попробовать:
- Лук – Добавьте несколько нарезанных кубиками луковиц, и они будут действительно потрясающими!
- Приправа «Ранч» – Насыпьте пакетик сухой приправы «Ранч» или, что еще лучше, приготовьте ее сами и бросьте внутрь. Придает остроту!
- Говяжий бульон – Поменяйте куриный бульон на говяжий, чтобы немного изменить вкус. Это потрясающая идея, если вы понимаете, что у вас закончился куриный бульон!
- Чеснок – Чрезмерного чеснока не бывает! Добавьте столовую ложку или около того, когда будете делать соус. Так вкусно!
- Грибы – Добавьте несколько грибов, и вы будете приятно удивлены, насколько это восхитительно!
Как узнать, испортились ли свиные отбивные?
Нет ничего хуже, чем приготовить что-нибудь вроде свиных отбивных в мультиварке, а потом обнаружить, что мясо испортилось! Я хотел дать вам несколько советов, на которые вы должны обратить внимание, прежде чем начать готовить свиные отбивные, чтобы убедиться, что они все еще хороши.
- При наличии сильного запаха, особенно если он пахнет аммиаком, мясо больше не съедобно и его следует выбросить.
- Цвет изменится, когда размножатся бактерии и начнется порча. Если вы видите, что котлеты из свинины зеленые, коричневые или серые, они больше не подходят.
- Плесень — это видимый признак, но обычно он не является одним из первых признаков, когда речь идет о свежем мясе. Так что, если вы заметите плесень, значит, свиные отбивные давно устарели.
- Плотная текстура свежих свиных отбивных. Если они липкие, твердые или даже очень сухие, то свиные отбивные небезопасны для употребления.
Что делать с оставшимися сливочными свиными отбивными?
Если у вас остались сливочные свиные отбивные, вы можете поставить их в холодильник на 3-4 дня. Вы также можете поместить их в безопасный контейнер для морозильной камеры на 4-6 месяцев. Независимо от того, как вы храните свиные отбивные в мультиварке, обязательно поместите их в герметичный контейнер. Если воздух попадет в отбивные, они сильно потеряют в качестве и не будут иметь хорошего вкуса.
Лучший способ разогреть оставшиеся легкие свиные отбивные — запечь их при температуре 325 градусов в течение 15–20 минут. Вы хотите нагревать их очень медленно и при слабом нагреве, потому что они высохнут. Также рекомендую накрыть их фольгой и добавить в форму для запекания немного бульона (куриного, говяжьего или овощного). Это поможет произвести пар и зафиксировать влагу.
Другой вариант – разогреть остатки в чугунной сковороде. Опять же, я бы добавил немного бульона и медленно нагревал их на плите. Не забудьте накрыть их крышкой, чтобы они не высохли.
Что подойдет к свиным отбивным в мультиварке?
Самое замечательное в этом утешительном блюде то, что оно в значительной степени является едой сразу. Вам не нужно обслуживать много дополнительных услуг с ним. Когда мы захотим немного дополнительной еды, я подам кое-что из следующего:
- Dinner Rolls
- Хлеб и масло
- Брокколи на пару
- Цветная капуста на пару
- Зеленая фасоль с беконом
- Спаржа
А теперь давайте закрепим этот рецепт вкуснейших свиных отбивных с картофелем в мультиварке на потом:
PIN-штифт.
3 столовые ложки сливочного масла
1/4 стакана муки
1/2 чайной ложки чесночного порошка
2 стакана молока или куриного бульона
2 910 острый0005
Соль и перец по вкусу
Follow Sweet Pea’s Kitchen
В большой сковороде на среднем огне поджарьте бекон. Отложите бекон, когда он будет готов, и увеличьте огонь под сковородой до средне-сильного.
Посолить и поперчить свиные отбивные с обеих сторон. Добавляйте в сковороду с жиром от бекона небольшими порциями, слегка подрумянивая с обеих сторон. Не переварите, иначе свиные отбивные будут сухими.
Тем временем сбрызните глиняный кувшин антипригарным кулинарным спреем. Добавьте короткий слой нарезанного картофеля и добавьте немного соли, перца и чесночного порошка. Повторяйте слои, пока весь картофель не окажется в кастрюле мультиварки.
Добавьте свиные отбивные в медленноварку поверх картофеля.
Осторожно удалите лишний жир со сковороды, но не чистите. Добавьте масло. Когда масло растает, всыпьте муку и доведите до пузырьков, постоянно помешивая. Медленно добавьте выбранное вами молоко или куриный бульон, постоянно взбивая в течение примерно 1 минуты, пока смесь слегка не загустеет. Вмешайте 1 стакан сыра.
Полить смесью соуса свиные отбивные. Он будет тонуть в картофеле, пока готовится ужин.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов. Не переварите, иначе свиные отбивные будут сухими.
По готовности снимите крышку и посыпьте оставшимся сыром и раскрошенным беконом (при желании). Закрывайте крышкой, пока сыр не расплавится. Служить.
Автор: Лаура
Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы получать вкусные рецепты каждый день!
Follow Me
3 любимых рецепта мультиварки, которые стоит попробовать как можно скорее:
Любимое жаркое в мультиварке – Не зря его называют любимым жарким в нашем доме. Он получается нежным (каким и должно быть любое жаркое в горшочках), насыщенным вкусом и простым в приготовлении. Настоящая комфортная еда, с которой вы не ошибетесь!
Жаркое в мультиварке Миссисипи . Нежное, тающее во рту жаркое, приготовленное из нескольких ингредиентов, понравится всей семье.
Мгновенное жаркое в горшочке – Мгновенное жаркое в горшочке – это простое и сытное блюдо «все в одном», идеально подходящее для прохладных ночей!
Вы когда-нибудь пробовали свиные отбивные в мультиварке?
771 акции
- Фейсбук547
Картофель с тушеной свининой в мультиварке
подпискаsearch iconОпубликовано: · Изменено: автор: Eileen xo
Спасибо, что поделились!
3 акции
Картофель, фаршированный свининой, приготовленный в мультиварке, — отличный способ сытно пообедать, не проводя слишком много времени на кухне. Этот картофель идеально подходит для будней или праздников!
Фаршированный картофель — одно из моих любимых блюд, и я люблю готовить его с ароматной рваной свининой. Этот фаршированный картофель с начинкой из свинины, приготовленный на медленном огне, станет легкой едой в будний день или даже забавным блюдом, которое можно принести на обед. Их легко сделать, и есть много возможностей для настройки, так что вы можете добавить свой собственный поворот!
Перейти к:- ❤️ Почему вам понравится этот рецепт
- Ингредиенты
- Оборудование
- Инструкции
- Хранение
- Советы экспертов
- Часто задаваемые вопросы
- Вариации
- Предложения по подаче
- Похожие рецепты
- Печеный картофель из свинины в мультиварке
❤️ Почему вам понравится этот рецепт
- Картофель, приготовленный в мультиварке, — отличная еда, и его легко приготовить.
- Много возможностей для персонализации, так что вы можете добавить к этому рецепту свою изюминку!
- Это блюдо идеально подходит для загруженных будних вечеров или в любое время, когда вам нужно легко перекусить. Наслаждайтесь этим фаршированным картофелем, когда вам захочется!
Ингредиенты
Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
- Картофель красновато-коричневый, очищенный и проткнутый ножом
- отбивные из свиной вырезки без костей можно использовать на кости
- соль
- перец черный молотый
- соус барбекю домашний или купленный в магазине 9072 сыр тертый
2 10071 зеленый лук, нарезанный по желанию гарнир
- спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
Принадлежности
- Мультиварка
- алюминиевая фольга
- нож
- мясная рулька
Инструкции
Это обзор рецепта. Полные инструкции приведены ниже в карточке рецепта .
- Подготовьте мультиварку, сбрызнув внутреннюю поверхность антипригарным кулинарным спреем.
- Положите свиные отбивные на дно медленноварки и приправьте солью и черным перцем. Сверху полейте соусом барбекю.
- Накройте свинину слоем алюминиевой фольги. Выложите картофель на фольгу.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 6–7 часов или на сильном огне 3–4 часа или до готовности картофеля.
- Осторожно достаньте картофель и фольгу из медленноварки. Отложите.
- Разомните свинину двумя вилками
- Разрежьте картофель и положите сверху рваную свинину и тертый сыр.
- Подавайте с любой начинкой, например сметаной, нарезанным зеленым луком, дополнительным соусом для барбекю или приготовленным и раскрошенным беконом.
Хранение
Холодильник: Вяленую свинину и картофель можно хранить в холодильнике до 3 дней в закрытом герметичном контейнере.
Морозильная камера: Этот картофель также можно заморозить на срок до 2 месяцев. Оттаивайте в холодильнике в течение ночи перед повторным разогревом.
Разогрев: Разогрейте картофель и свинину в духовке при температуре 350°F, пока они полностью не прогреются. Или в микроволновке на 1–2 минуты.
Советы эксперта
Совет эксперта: Если у вас нет времени медленно готовить картофель, вы можете запечь его в духовке при температуре 400°F в течение 30-40 минут или до готовности.
Часто задаваемые вопросы
Нужна ли жидкость для тушеной свинины в мультиварке?
При медленном приготовлении рваной свинины жидкость не нужна, так как мясо выделяет сок, который придаст вкус картофелю. Если вы решите добавить больше жидкости, обязательно отрегулируйте свои приправы соответствующим образом.
Можно ли приготовить этот картофель заранее?
Да! Такой картофель можно приготовить за 3 дня. Просто храните их в холодильнике и разогревайте перед подачей на стол.
Как сохранить рваную свинину влажной?
Соус барбекю в этом рецепте должен сохранять ваши свиные отбивные влажными.
Вариации- Используйте нашу домашнюю смесь Pork Rub для придания аромата свиным отбивным.
- Для дополнительного вкуса попробуйте использовать разные сорта сыра, например, перец джек или швейцарский.
- Вы также можете добавить к этому картофелю другие начинки, такие как приготовленный и раскрошенный бекон, нарезанный кубиками авокадо или сметану.
- Если у вас мало времени, вы можете использовать для этого рецепта купленную в магазине рваную свинину.
- Попробуйте использовать для этого блюда другие куски мяса, такие как куриная грудка, ростбиф или индейка! Просто не забудьте отрегулировать время приготовления в зависимости от вашего выбора белка.
Рекомендации по подаче
- Мне нравится сочетать этот фаршированный картофель с мясом с простым и свежим салатом, таким как этот рецепт салата из рукколы, он полон острого перечного вкуса.
- Этот клубничный чай со льдом — легкий фруктовый напиток, которым можно наслаждаться вместе с едой.
- Хотите шоколада и чизкейка? Если это так, вы не хотите пропустить этот рецепт чизкейка Twix, он потрясающий.
Похожие рецепты
- Эти итальянские сэндвичи с говядиной легко приготовить и они такие вкусные, что вам захочется делать их каждую неделю!
- Аппетитная мексиканская тертая говядина в мультиварке — простой и универсальный рецепт! Они идеально подходят для тако, кесадильи, мексиканских запеканок и бесконечных вариантов!
- Сэндвич с французским соусом Easy Slow Cooker, очень вкусный и полный нежной, тающей во рту говядины, приготовленной с удивительным вкусом! Великолепный бутерброд для насыщенного ужина в будний день.
Я люблю любые комментарии или вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять их ниже.
Следите за моими рецептами:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Спасибо за постоянную поддержку. Я навсегда благодарен.
Eileen xo
Если вы нажмете на количество порций в карточке рецепта, вы можете увеличить или уменьшить количество порций, которое вам нужно.
Если вам нравится этот рецепт, пожалуйста, дайте ему 5 звезд! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 6 крупных картофелин красновато-коричневого цвета, очищенных и проколотых ножом
- 3 фунта отбивных из свиной корейки без костей, можно использовать на кости
- ½ чайной ложки соли
- 91 стакан 1032 молотого черного перца соус для барбекю домашнего приготовления или купленный в магазине
- 2 чашки тертого сыра чеддер
- зеленый лук, нарезанный по желанию гарнир
- кулинарный спрей с антипригарным покрытием
Подготовьте мультиварку, сбрызнув внутреннюю поверхность антипригарным кулинарным спреем. №
Поместите свиные отбивные на дно медленноварки и приправьте солью и черным перцем. Сверху полейте соусом барбекю.
Накройте свинину слоем алюминиевой фольги. Выложите картофель на фольгу.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 6–7 часов или на сильном огне 3–4 часа или до готовности картофеля.
Осторожно достаньте картофель и фольгу из медленноварки. Отложите.
Разомните свинину двумя вилками
Разрежьте картофель и положите сверху рваную свинину и тертый сыр.
Подавайте с любой начинкой, например, со сметаной, нарезанным зеленым луком, дополнительным соусом барбекю или приготовленным и раскрошенным беконом.
Обязательно ознакомьтесь с приведенными выше советами экспертов и часто задаваемыми вопросами с важными советами и вопросами, которые помогут приготовить вкусный рецепт.
Любые данные о питании, которые я предоставляю, являются приблизительными, и фактическая информация о питании может варьироваться в зависимости от ингредиентов и размеров пропорций.