Вкусные пирожки на кефире – пошаговые рецепты и варианты начинок В пирожках заключена целая вселенная – и это не преувеличение. Они появились на заре человечества, сопровождают человека разумного и поныне – утоляют голод и радуют душу. На протяжении столетий рецептура совершенствовалась, повара придумывали новые начинки и способы замеса теста. Чуть ниже несколько самых популярных, самых быстрых и вкусных рецептов. Жареные на сковороде пирожки на кефире — фото рецепт с пошаговым описанием К ливерной колбасе многие относятся с пренебрежением. Но если вы всё же её покупаете, то попробуйте добавить её к картофельному пюре, а затем испеките с такой начинкой пирожки. Вы будете приятно удивлены их пикантным вкусом. Пирожки из кефирного теста…

Сметанник – классический рецепт и 10 простых вариантов Содержание материала: Торт сметанник рецепт классический простой берёт своё начало от незамысловатой выпечки, которую готовили из остатков кисломолочного продукта крестьянки. В те давние времена коржи жарили на сковороде и перемазывали после мёдом. Сейчас сметанник имеет несколько различных вариаций, с добавлением бананов, сгущёнки, шоколада. Этот торт – любимое лакомство многих и не спроста, ведь он вкусный, сочный, просто готовится и красиво выглядит. Сметанник — классический рецепт Классический сметанник имеет несколько этапов приготовления – выпечка коржей, готовка крема, сбор заготовок и украшение пирога. Для приготовления вкусной выпечки стоит запастись: мукой – 280 г; сметаной – 900 мл; сахарным песком – 360 г; яичками –…

Как варить суп правильно – 9 лучших пошаговых рецептов В статье поговорим о том, как варить суп правильно. Отсутствие необходимой квалификации приводит к тому, что даже очень хороший суп низводится до уровня невкусного и примитивного блюда. Как показывает практика, приготовить отменный суп не так просто. Моя статья призвана изменить ситуацию. Рецепт простого супа Простой суп — базовая еда, которую должна уметь готовить каждая хозяйка. Приготовить его не трудно и хранится он в холодильнике несколько дней. На его основе можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Ингредиенты: мясо — 300 г лук — 1 головка морковь 1 шт. перец, лавровый листик, соль Приготовление: Промываю мясо и нарезаю кусочками. В большинстве случаев использую свинину.…

Ленивые пельмени рецепт с фото пошаговоКулинарния » Горячее » Блюда из мяса  Распечатать рецептЭтот рецепт — находка для желающих полакомиться домашними пельменями без утомительного времяпрепровождения на кухне. Вместо традиционного способа изготовления пельменей раскатаем тесто в крупный пласт, нанесем слой фарша и сформируем рулет, который просто поделим на заготовки. Ленивые пельмени на вкус вовсе не уступают обычным, но при этом никакой длительной лепки — все элементарно и максимально доступно!Замесим классическое пельменное тесто, для начинки применим любой мясной фарш и быстро приготовим вкусный обед/ужин. Итак, делаем ленивые пельмени — рецепт с фото пошагово окажет нам помощь!Ингредиенты:Для теста:яйцо — 1 шт.;соль — ½ ч. ложки;мука — 2,5-3 стакана;питьевая вода — 160 мл.Для начинки:мясной фарш — 500-600 г;луковица — 1 шт.;соль, специи — по…

Заготовки из репы на зиму: лучшие рецепты Заготовки из овощейРепа – это полезный корнеплод, который получил большую популярность еще в древней Руси. Ее использовали в жаренном, консервированном виде, запекали в печи, ели свежую с медом, засаливали и квасили. В наше время этот овощ менее популярен, а зря, ведь он содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Существует много рецептов приготовления репы на зиму. Ее консервируют с добавлением фруктов, овощей и меда, из нее приготавливают витаминизированные салаты, соки, вина и варенье.1 Полезные свойства репыКорнеплод содержит витамины C, B1, B2, B5, каротин и микроэлементы, поэтому репу часто используют для профилактики авитаминоза. В ней большое количество легкоусвояемых белков, углеводов, клетчатки и минеральных солей.С лечебной…

Как быстро посолить горбушу в маринаде, сухим посолом, как семгу Рыба, о которой сегодня пойдёт речь, очень полезна, вкусна, а её белки легко усваиваются нашим организмом. Видимо, из-за этого горбуша солёная в домашних условиях (очень вкусная, как сёмга) часто подаётся не только в качестве основного блюда, но и как закуска. На любом столе такое угощение буквально нарасхват, ведь рыбный изыск буквально тает во рту и делится с дегустатором своей пикантностью. Сегодня я расскажу, как правильно посолить любимую горбушу дома своими руками разными способами, а также поделюсь простыми секретами выбора качественной рыбы. Обо всём этом далее подробно и поговорим. Как выбрать хорошую горбушу для посола Чтобы засолить собственноручно вкусную горбушу –…

Как украсить стол на день рожденияКогда приходит время собственного дня рождения, мы окунаемся в эти приятные подготовительные хлопоты… Все мы любим посещать праздники, чтобы насладиться царящей там атмосферой торжественности и веселья.  Часть этого настроения, несомненно, создает интерьер комнаты и сам праздничный стол.  И когда приходит время собственного дня рождения, мы окунаемся в эти приятные подготовительные хлопоты, перебираем в голове все опробованные рецепты и пытаемся найти новые идеи, чтобы удивить и порадовать гостей. Так как можно украсить стол на день рождения?     Отправным пунктом должен стать выбор скатерти, именно она будет как бы основой нашей «вкусной картины». В создании праздничной обстановки нам помогут скатерти теплых насыщенных богатых  оттенков –  это…

Плов в мультиварке Редмонд: рецепт восточного плова, адаптированный для мультиварки Рецепт плова, приготовленного по всем правилам восточных традиций, с обязательной целой головкой лука и набором «правильных» специй. Рецепт подробный, все этапы расписаны четко и по программам и по времени. Вам останется лишь последовать инструкции, и вы научитесь готовить обалденный плов. Считается, что для приготовления вкусного плова нужен особый дорогой рис. Но я нашла способ избежать лишних трат – я готовлю отличный плов в мультиварке Редмонд и хочу поделиться с вами своими секретами. Точная модель моей мультиварки – Redmond M70, но, думаю, по этой инструкции плов получится и в любой другой модели, имеющей программы «Жарка» (или «Выпечка»), «Тушение» и «Плов». Я…

Паста с пряными колбасками рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда» Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо eda.ruДомашняя итальянская паста – рецепт с колбасками и острым соусом Зависимо от способа приготовления, подачи и сопутствующих ингредиентов, домашняя итальянская пастаможет быть как обычным дежурным блюдом, так и ресторанным изыском. Известно, что в будние дни на приготовление блюд вообще нет времени и сил. Тогда все ищут рецепты, которые за краткий период времени позволяют сделать полноценный ужин — полезный, сытный и вкусный. Итальянская паста с охотничьими колбасками в остром соусе — именно такой рецепт.…

Как варить грузди перед жаркой и засолкой Как варить грузди 1. Грибы тщательно очистить под струей воды от прилипшей травы, листочков и грязи.2. Замочить грузди в подсоленной воде на 1 час (на каждый литр воды – 2 столовых ложки соли).3. Поставить кастрюлю со свежей водой на огонь, выложить грибы и варить 15 минут на умеренном огне. Как солить грузди просто ПродуктыНа каждый килограмм груздейСоль – 1,5 столовых ложкиЛавровый лист – 2 листочкаЧёрный перец – 5 штукПриготовление соленых груздей холодным способом1. Грузди держать 8-10 часов в ледяной воде, уложить в эмалированную кастрюлю, каждый слой пересыпая 1-1,5 ч.л. соли, лавровым листом и перцем.2. Затем положить под гнёт. Для полной засолки оставить на…