• Рецепты от шефа

    Кабачок с фаршем в духовке кружочками – Фаршированные кружочками кабачки с фаршем в духовке

    Фаршированные кабачки с фаршем в духовке кружочками Когда хозяйка задумывается о способе быстрого приготовления овощей с плотной мякотью, которая держит форму после нагревания, она выбирает тушение либо запекание. Если же актуальными становятся блюда из кабачков и фарша, стоит сразу искать подходящие варианты рецептов для духовки. Как приготовить кабачки с фаршем в духовке Процедура готовки очень простая, к волшебству на кухне можно подключить даже ребенка, доверив ему самое интересное – заполнение овощей начинкой. Однако здесь есть ряд важных нюансов: Какие бы фаршированные кабачки вы ни делали – кружочками или лодочками, или выбрали иной способ, при удалении внутренностей (создании ниши для фарша) оставляйте толстые стенки. Оптимально – 1-1,2 см, не меньше, иначе…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт заготовки рассольника на зиму с перловкой и солеными огурцами – Рассольник на зиму — 5 рецептов приготовления в банках

    Рассольник на зиму — 5 рецептов приготовления в банках Этот суп готовили на Руси с давних времен. Добавление в мясной или рыбный бульон рассола (огуречного, капустного) дало ему название, под которым мы его знаем. Классическим считается суп, приготовленный с перловкой и солеными огурцами. Со временем появились различные варианты. Вместо перловой крупы  добавляется рис, пшено, гречка. Рассол заменяется лимонным или томатным соком. В каждой семье есть свой особый, любимый рецепт этого блюда. В наш ускоренный век, когда времени катастрофически не хватает, многие хозяйки приспособились заготавливать основу рассольника впрок. Это помогает им сократить процесс приготовления. И абсолютно не сказывается на вкусовых качествах кушанья. Суп получается такой же насыщенный, ароматный и безумно вкусный.…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты армянских блюд с фото – Армянская кухня, армянские блюда – рецепты с фото на Повар.ру (157 рецептов армянской кухни) / страница 3

    Армянская кухня, армянские блюда – рецепты с фото на Повар.ру (157 рецептов армянской кухни) Фаршированные баклажаны по-армянски 4.5 Фаршированные баклажаны по-армянски – мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными – пальчики оближешь! …далее Добавил: Павел 01.11.2012 Ламаджо 4.8 Ламаджо (арм. Լահմաջո лахмаджо, тур. Lahmacun лахмаджун) – восточное блюдо. Его еще называют армянской пиццей. Эта тонкая лепешка с мясным фаршем. Она довольно сытная и очень вкусная. …далее Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016 Торт “Марленка” 5.0 Торт “Марленка” готовится на основе медовых коржей, но есть один нюанс. Если в обычном медовике замешивают густое тесто и коржи раскатывают, то здесь все по-другому. …далее Добавил: Зоя Шунина 25.09.2018 Мацони 5.0…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт куриной печенки – Рецепты из куриной печени с фото, что приготовить из куриной печени пошаговые блюда в домашних условиях на Webspoon.ru

    Куриная печень рецепты, выбор куриной печени Хозяйки ценят куриную печень за то, что ее можно быстро приготовить на ужин или подать на праздничный стол для гостей. Ее можно потушить или пожарить, придумать какое-то изысканное блюдо. Так или иначе, будет оценен непревзойденный вкус и нежность этого продукта. Куриная печень, в отличие от других, не имеет горьковатый привкус, ее не надо вымачивать, переживать, что после приготовления она будет жесткой. Этот продукт прекрасно подойдет для людей придерживающихся диеты, так как не содержит в себе жира, а будущие мамы, которые ждут рождения малыша, оценят то, что куриная печень – это витамины, полезные вещества и фолиевая кислота, которая так необходима в период вынашивания ребенка. Тема…

  • Рецепты от шефа

    Блюда из печени куриной рецепты – Куриная печень – как правильно готовить продукт на скороде или в мультиварке и рецепты блюд с фото

    простые рецепты с фото пошагово 29 марта 2017 4506 Такой недорогой и полезный субпродукт, как куриная печень, давно вошел в рацион наших граждан. Каждая хозяйка должна иметь под рукой несколько вкусных рецептов блюд из этого продукта, чтобы ее семья получала необходимые микроэлементы с недорогой части курицы в будни и праздники. Куриная печёнка – бюджетный диетический продукт, на основе которой создаются вкусные и полезные блюда для всей семьи. Печень под сметаной К любому гарниру подойдут куриные потроха со сметаной, которые придутся по нраву всем. Необходимые ингредиенты: 600 г печени петуха или курицы; 2 луковицы среднего размера или 1 большая; подсолнечное масло для обжарки; 100 г сливок; зелень, соль и специи –…

  • Рецепты от шефа

    Вкусный фарш для пельменей рецепт – Как приготовить очень вкусные «Домашние пельмени» Пошаговый (рецепт с фото) приготовления теста и фарша для домашних пельменей

    Фарш для пельменей – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Фарш для пельменей готовится из двух видов мяса – свинины и говядины. Нам также понадобятся специи, лук. Мясо должно быть свежим, без прожилок. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Пельмени География кухни: Русская кухня Так как мы сегодня будем готовить фарш для пельменей, а вместе с ним, чего уж там, и пельмени, то для начала мы, конечно же, займемся тестом. Для приготовления теста соединяем яйцо, воду, соль и добавляем муку по 0,5 стакана, тщательно перемешивая. Выкладываем загустевшее тесто для вымешивания, поверхность надо предварительно посыпать мукой. Постепенно добавляя…

  • Рецепты от шефа

    Как делать молочные коктейли в домашних условиях – Как сделать молочный коктейль блендером, миксером в домашних условиях? Как сделать молочный коктейль с мороженым и без него? Как сделать молочный коктейль с фруктами?

    Как приготовить молочный коктейль в домашних условияхСодержание статьи Молочный коктейль полезен взрослым и детям, он по праву считается диетическим продуктом, если добавлять в состав обезжиренные компоненты. Смесь любят взрослые, дети и пожилые люди, ведь о пользе молока слагают легенды. Напиток можно приготовить в домашних условиях, если обладать достаточными знаниями касаемо составляющих ингредиентов и технологии. Однако, как и любое другое дело, процедура включает ряд особенностей, которые необходимо учитывать. Рассмотрим важные аспекты по порядку, приведём практические рекомендации. Особенности приготовления молочного коктейля Если вы готовите коктейль для ребёнка, отдавайте предпочтение безалкогольному составу. Во «взрослые» коктейли можно добавлять ликёр, клюквенную настойку, ром и пр. (на усмотрение). За основу молочного коктейля можно брать не только…

  • Рецепты от шефа

    Суп м фрикадельками – Суп с фрикадельками – пошаговый рецепт с фото – как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления

    Суп с фрикадельками из фарша Зравствуйте, мои дорогие читатели и любители вкусно готовить! Сегодня я приготовила для вас замечательную подборку пошаговых рецептов приготовления супа с фрикадельками. Мне нравится это блюдо своей простотой и тем, что оно готовится достаточно быстро по времени. Вместе с чисткой и нарезкой продуктов вы потратите не более 1 часа, что бы довести его до полной готовности. Когда заканчивается теплая пора, о холодных супах уже никто не вспоминает и хочется чего-нибудь горяченького, согревающего. Так что, предложенные вам рецепты будут очень своевременны. Готовят его как с вермишелью или рисом, так и без этих продуктов. Для тех, кто сидит на диете, есть тоже подходящие варианты. Вообщем выбирайте, что вам…

  • Рецепты от шефа

    Что можно приготовить из тыквы видео – Что приготовить из тыквы? – Еда и кулинария

    РЕЦЕПТЫ (БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ) – Watch videos online on My World.РЕЦЕПТЫ (БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ) – Watch videos online on My World. “,”link”: “”,”link_loading”: “”,”error”: “”,”file_upload_container”: “”,”edit”: “Video uploaded!Now the video must be processed. This can take anywhere from several minutes to an hour. Link to the video: “},”albums”: {“singleSelect”: false},”item”: {“templates”: {“main”: “”}},”locales”: {“errorLoadAjax”: “An error occurred. Please try later”,”popupButtonOk”: “Save”,”popupButtonCancel”: “Delete”,”popupButtonCancelAll”: “Stop the upload”,”closeButton”: “Close”,”header”: “Add video”,”maxFileSize”:”Maximum file size: 5 Gb”,”timeRemain”:”left “,”wrongFormat”:”Invalid file format”,”wrongSize”:”Invalid file size”,”chooseOneFile”:”Select 1 file to upload”,”connectionError”:”Sorry, there was a problem uploading the video.”,”serverResponseError”:”Unknown error.”,”createItemError”:”Error creating video.”,”blacklistedError”:”This video cannot be uploaded due to a copyright claim.”,”invalidLink”:”Cannot process the link”,”confirmYes”:”Yes”,”confirmNo”:”No”,”confirmRemoveAll”:”Are you sure you want to cancel the…

  • Рецепты от шефа

    Меню на новый год – Новогоднее меню 2018 – простые и вкусные рецепты. Украшение и сервировка новогоднего стола 2018

    Меню на Новый год – Новогоднее меню. Рецепты на Новый годСоставление меню на любой праздничный стол дело долгое и сложное. А уж если речь идёт про меню на Новый год, плавно переходящее в утро, задача усложняется в разы. Нет, конечно, можно просто наготовить целый стол проверенных блюд или, наоборот, попытаться поразить воображение гостей, сочинив нечто изысканное или экзотическое, но все ваши труды могут пойти прахом, если упустить некоторые важные моменты. Уже, кажется, всем известно, что нельзя повторяться, готовя салат (или салаты) и основное блюдо из одних и тех же продуктов, ан нет – едва ли не у каждой второй хозяйки на столе обязательно будут майонезные салаты с курицей, отличающиеся лишь…