Закуски на зиму – заготовки и приготовление: рецепты с фото и видео Рисовая закуска на зиму Рисовая закуска на зиму считается одной из самых практичных, полезных и вкусных домашних заготовок. Какие основные виды и пошаговые рецепты с фото рисовых консервированных деликатесов представлены в данной статье. Закуска из свеклы на зиму Каждый год в начале осени мы стараемся сохранить весь свой урожай до зимы. Делаем закуски и салаты, маринуем и квасим. Кстати говоря, консервированная или маринованная свекла получается невероятно вкусной. Острая закуска из баклажанов на зиму При приготовлении острой закуски из баклажанов, как правило, всегда используется чеснок, немного реже острый перец, ещё реже болгарский перец и томаты. Важно понимать, что добавляя…

Салат с огурцами, помидорами и кукурузными хлопьями «Радуга» рецепт – итальянская кухня: салаты. «Еда» Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны eda.ruКукурузный салат Кукурузный салат можно готовить круглогодично. Яркие зерна придадут блюду не только приятный сладковатый вкус, но и летнее настроение даже в то время, когда за окном лежат горы снега. Кроме прочего, кукуруза хорошо сочетается со множеством ингредиентов и может подаваться в холодных и теплых закусках. Кукурузный салат – рецепт Ингредиенты: сладкий перец – 115 г; творог с крупными зернами – 65 г; зелень лука – 2-3 пера; молодые кукурузные початки –…

Салат из капусты и моркови. Как заготовить на зиму? Самый любимый с детства салат из капусты и моркови готовится методом квашения, однако если вы хотите добавить к представленным овощам и другие сезонные ингредиенты, то вам обязательно понравятся наши рецепты маринованных овощных ассорти на зиму. Благодаря своему нейтральному вкусу капустка прекрасно сочетается со всеми овощами: спелыми и зелеными помидорами, репчатым луком, болгарским перчиком, огурцами и кабачками. А еще одно достоинство такого ассорти заключается в том, что в процессе маринования овощи сохраняют и даже преумножают свои полезные свойства.   Салат из капусты и моркови: рецепт   Чтобы в зимнее время года вы не испытывали нехватку витаминов и полезных веществ, обязательно приготовьте салат…

Салат из тыквы – 9 рецептов быстрых и вкусных Содержание материала: Салаты из тыквы по праву считаются кладезем витаминов. Особенно, если дополнить главный ингредиент другими полезными овощами и фруктами. Также известны интересные рецепты тыквенных салатов с мясными добавками. Салат из тыквы с яблоком и морковью Ингредиенты: 2 кисловатых яблока, по 70 г мякоти свежей тыквы и морковки, щепотка корицы, 20 г ядер грецких орехов, оливковое масло, лимон, 1 ст. л. жидкого меда. Как приготовить салат из тыквы с яблоком и морковью, описывается далее. Овощи чистятся от кожуры и мелко трутся. Можно использовать для этой цели корейскую терку. Яблоки чистятся, из них вырезается семенная коробка. Фрукты режутся мелкой соломкой, поливаются свежевыжатым…

Салат Нежинский из огурцов на зиму Еще одна огуречная заготовка, которая  многим любителям огуречной консервации придется по вкусу.  Это салат Нежинский  из огурцов на зиму.  «Тезка» одноименного сорта очень вкусных поздних огурчиков и небольшого городка в Черниговской области. Кстати, в  Нежине установлен интересный памятник «фирменному» огурчику. Рецепт наш, как говорится, с историей. Был такой ГОСТовский салат, делали его многие консервные заводы на государственном уровне.  Кое-кто еще помнит ряды баночек с этим салатом в магазинах времен СССР.  Были еще соленые Нежинские огурцы, но это уже совсем другой рецепт. Мы сегодня о салате 🙂 Я познакомилась с Нежинским огуречным салатом   во время учебы, один раз дегустировала его у ребят, соседей по…

Салат с колбасным сыром и морковью Опубликовано: 26.05.2015Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано Простой острый салат из минимального количества ингредиентов. Все, что для него нужно – это копченый сыр, морковка, майонез и чеснок. Продукты натираются, смешиваются и заправляются. Вот и все! По желанию в салат с колбасным сыром и морковью можно добавить немного копченой или сырокопченой колбасы. В последнем варианте такую закуску можно подать и на праздничный стол вместе с плотным слоеным салатом с колбасой и зеленым горошком.Если же ингредиенты натереть на более мелкой терке, получится отличная масса для формирования бутербродов. Полученную сырно – морковную массу можно намазывать на кусочки хлеба, гренки, слайсы. К примеру, вы можете разделить…

Салат из кабачков на зиму с капустой, помидорами и морковью   Готовим салат из кабачков на зиму с капустой без стерилизации. Такая закуска из овощей уже давно пользуется успехом в моей семье и традиционно занимает одно из почетных мест на столе. Готовить ее просто и быстро. Достаточно измельчить все овощи, потушить их вместе, разложить в стерилизованные банки и закатать с помощью специальной машинки. Консервация из кабачков отлично хранится всю зиму, не теряя свои вкусовые качества. Аппетитный салат с белокочанной капустой отлично подходит в качестве дополнения к мясу, птице и различным гарнирам из картофеля, круп или макаронных изделий. Ингредиенты: 1 кг кабачков 1 кг свежей белокочанной капусты 1 кг помидоров 1…

Салаты рецепты с фото простые и вкусныеВ этом разделе вы можете увидеть рецепты салатов, как праздничных, так и повседневных, легких овощных и сытных мясных, с маслом или майонезом, с простыми и составными заправками. Все рецепт с фото, они простые и вкусные, а главное — проверенные. Салат – пожалуй, самое простое и в то же время самое сложное и гениальное кулинарное изобретение человечества. Простое, потому что даже 2-3 продукта, соединенные вместе уже могут считаться салатом. А сложное, потому что важно научиться правильно сочетать ингредиенты, особенно если их больше 5-ти. Отличительной чертой салатов является заправка. Она же служит той изюминкой, которая сделает ваше блюдо не забываемым. Заправкой для салата может стать любой…

Салат с ананасами, крабовыми палочками и кукурузой. Рецепт с фото Не секрет, что консервированные ананасы хорошо сочетаются в салатах не только с мясом, но и с морепродуктами и крабовыми палочками. Попробуйте добавить даже небольшое количество ананасов в салат, и вы увидите, насколько изменится его вкус. Салат сразу же станет сочным, сладковатым на вкус и ароматным. Особенно пикантными получаются салаты с морепродуктами и крабовыми палочками, которые имеют в своем составе крабовые палочки. Такие салаты обязательно навеивают мысли об отдыхе на морском побережье. Так как тропические и экзотические салаты из морепродуктов и анонсов могут позволить себе далеко не все, салат с ананасами, крабовыми палочками и кукурузой может себе позволить каждый. Список продуктов…

Фунчоза с креветками: 8 рецептов по-японски | Легкий ужин или свежий перекус — вот что такое фунчоза с креветками! Попробуйте приготовить в домашних условиях с томатами, брокколи, мидиями или кальмарами.Рецепт 1: фунчоза с креветками (пошагово с фото)Фунчоза с креветками — очень простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям азиатских блюд и тем, кто любит креветки. Салат из креветок, овощей и фунчозы получается легким, сочным, ярким. Такое блюдо и на праздничный стол поставить приятно!Фунчоза («стеклянная» лапша) — 200 г Креветки варено-мороженые — 200 г Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Соус соевый — 2 ст. ложки Масло кунжутное — 1 ст. ложка Уксус рисовый — 1 ст. ложка Чеснок — 1 зубок…