Люблю готовить. — LiveJournal
Здравствуй дорогой журнал! Надеюсь ты не очень обижен на меня, за такое длинное отсутствие в твоей жизни?Именно так мне, бессовестной, хочется начать свою запись… Почему обращаюсь к журналу, а не к вам? Все просто, именно он объединяет нас всех, как семья, собирает за чтением новых постов, споров, участием в ФМ и т.д. Несколько раз пыталась написать хоть что-то, а потом… все оставалось висеть в черновике. Может и эта запись будет там же. Если честно, хочется рассказать много всего о своей жизни, пожаловаться (как обычно), чтоб получить дозу сочувствия и поддержки, похвастаться, поделиться хорошим и не очень. Но не буду! С недавних пор поняла, что меня читают знакомые люди, и даже просто те, с кем живу в одном городе и кого совсем не знаю. Я человек, жизнь которого проходит в четырех стенах, которому нескучно одной, и это меня очень “напрягает”. Появилось неприятное чувство, что за мной следят, и уже не скажешь все то, о чем можно было говорить раньше не задумываясь.
А еще, впервые в жизни, разочаровалась в людях… И стопятый раз поняла, как люблю одиночество… и кошек с собаками. Кошек сильнее…. Потому, что собак у меня нет, а кошки есть.))))Ну а теперь об… утке. Праздник почти на пороге, может кому пригодится рецепт. В нем ничего необычного. Но чем проще, как мы знаем, тем вкуснее. Главное, чтоб уточка получилась мягкой, и не сухой. А чтоб результат был именно таким, важно изначально купить хорошую птицу, ну и правильно приготовить.
Рецепт несу Марине, именно ее userpik заставил меня заглянуть в гости, и увидеть какой замечательный ФМ проходит. А призы! Не могу пройти мимо книг.)))
( Read more…Collapse )
кулинарные рецепты для детей (Трухина, М.
.. Трухина, М. Ю.В книге Марины Трухиной “Я люблю готовить” собраны простые кулинарные рецепты на разные случаи жизни. Эта книга для девочек и мальчиков, которым интересно самим что-нибудь приготовить и порадовать своих родных, друзей и знакомых. А угощение получится особенно вкусным, если готовить его с молитвой.
Полная информация о книге
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Детская кулинария. Рукоделие
- Целевое назначение:Детский досуг
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Изд-во Сретенского монастыря
- Год издания:2019
- Количество страниц:87
- Тираж:7000
- Формат:70х100/16
- УДК:087.
5:641/642 - Переплет:в пер.
- Сведения об ответственности:Марина Трухина ; худож. Н. В. Егорова
- Код товара:4520966
5:641/6425 лет – Вкусно и Просто! » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Друзья, вот и настал этот миг. Представляете!? Сайту «Вкусно и Просто» уже пять лет. Первый, юбилей. В качестве торжественного блюда у нас сегодня будет пицца. Так, давайте же приступим к торжеству.
Для начала я хочу поблагодарить всех, читателей. Спасибо что вы есть. С кем-то из вас мы с самого первого дня вместе. С кем-то встретились буквально недавно.
Как и обещал, на правах банкета, моё интервью – ответы на ваши вопросы.
-Дмитрий, Вы профессионал или любитель?
-Если быть до конца честным, я затрудняюсь ответить на этот вопрос. Когда начинал, да – был любителем. Как вкусно поесть, так и готовить для себя и семьи. Работая над сайтом, я изучал много кулинарной литературы. Экспериментировал и конечно готовил. Считаю, что мой уровень, как кулинара или повара, существенно вырос. Хотя, я не получал соответствующего образования.
-Вам нравится, как Вы готовите?
-Конечно, иначе бы я этим не занимался и не стал делиться своими рецептами и секретами. Более того, после окончания декретного отпуска, я вышел на работу. И сейчас стал посещать различные заведения общепита, в том числе не самые плохие рестораны. В общем, сравнил свой уровень с ресторанным, и считаю, что готовлю не хуже, а зачастую лучше.
-Почему Вы кладёте мало специй в свои блюда?
-Если честно, очень давно жду этот вопрос.
Почему-то его раньше никто не присылал, правда, я где-то писал об этом. Я стараюсь покупать качественные продукты, которые вкусны сами по себе. А специи использую лишь для подчёркивания вкуса. Последнее время вообще люблю готовить без соли и перца.
-Дима, в чём успех блога?
— Скажу прямо – не знаю. То, что я делаю, нравится мне и Вам. С самых первых дней существования сайта я видел, что один новый посетитель мог привести за собой до нескольких тысяч человек, рассказывая о сайте своим друзьям и соседям. Сейчас это заметить намного сложнее. Кстати, хочу попросить, если Вам понравился какой-то рецепт, а тем более сайт в целом. Обязательно расскажите своим друзьям как лично, так и через социальные сети.
-У Вас есть любимое блюдо?
-Моё любимое блюдо – это разнообразная кухня. Я люблю: рыбу, мясо, птицу, овощи, блюда из круп, десерты в самых различных сочетаниях.
-Вы готовите грибные блюда?
-Вопрос странный, ведь очень многие из Вас именно через такие рецепты впервые попали на сайт и остались здесь.
Есть одна особенность. Я люблю не только готовить, но и собирать грибы. Соответственно, готовлю то, что сам собрал.
-Вы открыли собственный ресторан?
-Нет, это пока что моя мечта. Даже если я никогда не сделаю этого, то эта мечта достойна того чтобы никогда не сбыться. С другой стороны, если есть предложения – можем обсудить J
-Зачем мужчина на кухне?
-Получил много подобных вопросов в разных формулировках: «Готовка – женское дело…», «Займись мужским делом…». Отвечаю, мужчина на кухне – чтобы вкусно и просто готовить J Приготовление еды, это очень даже мужское дело. Один из популярных сериалов это лишь доказывает.
-Как можно помочь сайту?
-Я всегда готов принять любую помощь. Как я писал выше, лучшее, что Вы можете сделать, это читать и пользоваться моими рецептами. А также рассказывать о моём творчестве друзьями и родственникам. Ещё раз хочу поблагодарить тех, что это делал, делает и будет делать. Тем, кто хочет предложить свои рецепты, выкладывайте их на форуме: https://vkusno-i-prosto.
ru/forum/.
-Дима, ты какой-то идеальный. Какие у тебя недостатки!?
-Хорошо. Раз уж в Интернете принята демократическая форма общения, будем на ты. Начнём с того, что я себя не идеализирую. Просто рассказываю всё так, как оно и есть. Часто, плачу за это большую цену. Отсюда и главный недостаток: я очень доверчив и законченный романтик. Чем многие пользуются. Ну и пусть, мне куда интереснее оставаться самим собой, чем забиваться в угол. А если Вам хочется, чтобы рядом с вами жила идеальная вторая половинка – начните с себя.
-Раньше на сайте были комментарии, было много общения, верните!!!
-Да, комментарии были. Из-за действия не установленных третьих лиц сайт был серьёзно повреждён – потерялось много информации, вместо неё появилась чужеродная. Попытка удалить не наше, привела к потере в логике комментариев и тем форума. Чтобы всё восстановить я потратил более двух месяцев, в том числе все новогодние каникулы. В результате было решено заново сделать форум, который теперь доступен всем.
Кому неудобно, вот группа Вконтакте: http://vk.com/vkusnoiprostoru. Поблагодарить за рецепт можно нажав на кнопку социальных сетей или «Спасибо», которые идут снизу. Я это всё вижу.
-Расскажите о своих творческих планах.
-Где-то в начале моей карьеры, хороший знакомый сказал мне поговорку: «Кто рассказывает свои планы, над тем бог смеётся». Тогда, мои планы не сбылись (хотел поменять машину, с тех пор так и не поменял). Как я писал выше, теперь, как и большинство из Вас, я каждый день хожу на службу и работаю там целый день. Соответственно, времени на моё любимое дело осталось значительно меньше. А значит рецепты стали ещё проще и такие же вкусные. Могу добавить лишь то, что в связи со сложившейся в нашей стране ситуации наш общий сайт становится особо актуальным. Ведь в рецептах используются самые доступные продукты.
-Вы можете дать совет начинающим блогерам?
-Когда-то давно я читал какой-то учебник по HTML. Первое, что там было написано: «Если Вы захотели сделать сайт, не делайте его».
Перефразирую: «Если Вы хотите сделать личный блог, не делайте личный блог». На моём примере многие друзья и знакомые сделали себе сайты, это закончилось в лучшем случае двумя десятками постов, после чего блоги были заброшены. Чего греха таить у меня самого есть другие ресурсы, которые мне не хочется далее поддерживать. Вести блог на собственном домене довольно сложно с технической точки зрения, хоть сейчас многое упрощено. Но, если Вы очень сильно хотите сделать личный блог, сделайте его сначала на бесплатной площадке – которых очень много. Если у Вас появится более тысячи постоянных читателей, можете задуматься о переезде на свой домен.
И конечно, не нужно кого-то копировать. Пишите своё. Единомышленники подтянуться.
Я хочу ещё раз сказать Вам всем спасибо, за то, что читаете и готовите по моим рецептам, рассказываете о моём творчестве и конечно за Ваши вопросы. Всегда Ваш, Коржавин Дмитрий. Пишите: [email protected].
Люблю готовить просто и вкусно!
28 февр.
2021 г., 12:26
Екатерина выросла в Черноголовке, после окончания школы поступила в Менделевский химико-технологический институт. Окончив его, стала работать в Институте химической физики в Москве. Жила в столице, затем в Подольске, но «все это было не моё», говорит наша героиня. Поняла это, когда переехала в семейное родовое гнездо Дубовицких. Екатерина – внучка основателя наукограда Черноголовка Федора Ивановича Дубовицкого, советского и российского физика, химика, члена-корреспондента РАН.
В беседе с Екатериной понимаешь: она всегда старается все делать в полную силу и качественно. И в подтверждение она говорит: «Я по жизни перфекционалист. Для меня иначе невозможно».
Кулинарная история Екатерины Дубовицкой началась с бабушкиной тетрадки рецептов. Это бесценный блокнот записей, вырезок из газет, практических заметок. Было ей тогда не больше 18 лет, по одному из этих рецептов она испекла любимое бабушкино печенье «Мазурка». Кстати, символично, что Екатерина угостила нашу редакцию именно этим печеньем! Жаль, что словом нельзя передать аромат «Мазурки»!
– Много времени занимает ваше кулинарное хобби?
– Сейчас я пока не работаю, времени у меня достаточно. Но всегда, сейчас или раньше, просыпаясь утром, думаю, что приготовлю.
Беру телефон или листаю свои заметки, сверяюсь с продуктами в холодильнике и решаю. По необходимости – докупаю. И еще я так приучена: не выбрасывать продукты. Моя бабушка всегда прививала мне привычку использовать оставшиеся продукты. Я всегда готовила, а заниматься съемкой процесса стала недавно.
Сегодня у Екатерины страничка в популярной социальной сети Инстаграм, собственный сайт, который, подарил ей сын, а по совету знакомой она недавно зарегистрировалась на блогерской платформе Яндекс-дзен. В общей сложности более трех тысяч подписчиков читают рецепты Дубовицкой!
– Я люблю готовить просто и вкусно, а еще люблю собирать кулинарные рецепты, статьи о пользе продуктов. И с удовольствием делюсь проверенными простыми рецептами, как правило, из обычных продуктов, без «экзотики» и долгого пребывания у плиты. В интернете сегодня много непроверенного, не раз сама попадалась на такое, в процессе готовки я обязательно все проверяю, дополняю, исправляю под себя. У меня даже есть специальная тетрадь, куда вношу замечания, а затем пишу рецепты.
Каждая сделанная мною фотография для интернета соответствует рецепту. Для себя я решила, что один раз в день обязательно готовлю и выкладываю результат в сеть. Если бы не мое увлечение – я бы затухла, кулинария – это моя жизнь!
Прежде чем выложить рецепт в свой блог, Екатерина делает фото каждого этапа приготовления. Это непростой процесс, а к съёмке финального результата блогер подходит с особой ответственностью. Несколько раз может все переделать: поменять тарелку, салфетку и т. д. Это и есть увлекательный творческий процесс! У Екатерины есть даже звездный наставник. Это Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству. Сейчас он живет в Монако, где открыл собственную кондитерскую, в Инстаграме всегда охотно отвечает на кулинарные вопросы Екатерины.
– Несмотря на свою знаменитость, всегда отвечает на мои вопросы, я, конечно, часто его не беспокою, только если что-то непонятно.
– Есть в вашей практике грандиозные блюда?
– Раньше были проблемы с выпечкой тортов, поэтому однажды испечённый торт «Панчо» был в каком-то роде достижением, а я его называю «Пушкиным», потому что кучерявый.
Пекла его на встречу выпускников. А недавно заметила такую тенденцию: если посмотреть на мои рецепты два года назад и сейчас, то видна разница – они стали диетические. Обнаружила, что перестала покупать майонез. Использую домашнего приготовления. Рецепт прост, надо взбить горчицу и яичный желток. Хорошая заправка и соус Дзадзики – это греческий йогурт со свежим огурцом и определенными приправами.
– Знаю, что вы участница разных кулинарных конкурсов. Расскажите о ваших достижениях в этом направлении.
– Да, я участвую в кулинарных марафонах, конкурсах. Недавно мне прислали в подарок две кулинарные книги, очень красиво оформленные, где есть мои рецепты. Также не так давно за участие в конкурсе я получила итальянскую продуктовую корзину. Это очень необычные и вкусные продукты.
– Екатерина, а какие успехи в клубе скандинавской ходьбы?
– Со специальными палками я начала ходить самостоятельно, но потом встретила Юлию Пронину и стала заниматься в клубе, скоро уже два года, как я в «Хорошо идем!».
Несколько раз в неделю прохожу дистанцию. Мой личный рекорд: я сократила скорость прохождения трёхкилометровки на пять минут. Есть и коллективные успехи, наш клуб занял второе место в областном смотре-конкурсе «Ходи, Подмосковье!». Важна была техника ходьбы, от ее правильности и идет вся польза для организма. За все время занятий скандинавской ходьбой я похудела на 12 килограмм, улучшилась работа сердца, в целом здоровье нормализовалось. Когда я иду – чувствую себя прекрасно, словно все болячки убегают!
А мы добавим, что вкусное хобби Екатерины Дубовицкой требует полезной физической нагрузки, и скандинавская ходьба ее очень выручает!
Ссылка на кулинарный блог Екатерины Дубовицкой
Екатерина БОРОДИНА
Источник: http://inchernogolovka.ru/novosti/obschestvo/lyublyu-gotovit-prosto-i-vkusno
Дарья Черненко – создатель и руководитель сайта Меню недели, автор оригинальной методики по составлению меню, редактор журнала «Меню недели», автор книги-тренинга «Меню недели: 5 шагов по составлению меню для всей семьи». Проводит тренинги и онлайн обучение с 2011 года. Автор и ведущая тренингов “Меню-менеджмент”, “Как научить ребенка питаться правильно”, марафонов “Очарование женственности”, “Новый год – без плиты!” “Пробуем новое”, мастер-классов “Готовим один раз на две недели” и видео-уроков “Кулинарной школы онлайн”. Тренинги и программы, созданные Дарьей Черненко, прошли более 7470 человек! Счастливая жена и мама трех дочерей. Подробно о Дарье и том, как все начиналось, можно прочитать тут. | ||
Зоряна Ивченко – моя любовь к еде давняя, с самого детства. Мой серьезный стаж у плиты почти 20 лет. За это время мы с мужем превратились в законченных гурманов, а три года назад наша семья пополнилась еще и маленьким гурманом, и в моем кулинарном репертуаре появились детские блюда. Я люблю готовить по кулинарным журналам, интерпретировать рецепты по-своему, под вкусы и предпочтения моей семьи. | ||
| Ольга Котельникова – мама троих мальчиков и жена одного мужа. Кулинария – это часть моей жизни и, что не маловажно, я получаю огромное удовольствия от процесса приготовления различных блюд. При таком составе семьи не трудно представить, сколько нужно готовить, поэтому я предпочитаю простые, занимающие не очень много времени рецепты. А под настроение люблю разные экспериментальные блюда с казалось бы совершенно несочетаемыми продуктами. Во мне живет очень даже любопытный кулинарный гурман. Приятно познакомиться! Все мои рецепты тут. | ||
Алена Веселова – как и многие, я начала всерьез готовить в декрете. Первый декрет плавно перешел во второй, а я чем дальше, тем больше увлечена экспериментами на кухне. Особенно интересуюсь постной кухней, блюдами из овощей и хитрыми рецептами вида “шедевр за пять минут”. Также я люблю “настоящую” еду, нерафинированные продукты, цельные крупы, минимально обработанные овощи. Но при этом частенько радую себя и домашних очень неполезной (но зато такой вкусной!) выпечкой. Рада познакомиться! | ||
| Лариса Садомцева – временно нахожусь в декрете, воспитываю двух лапочек-дочек и лапочку-мужа. Кулинарией увлекаюсь просто потому, что имея маленьких детишек, ей невозможно не увлечься – ведь с еды начинается все: крепкое здоровье, хорошее настроение и отличный внешний вид. Отдаю предпочтение простым, но неизменно полезным блюдам. Стараюсь готовить как можно разнообразнее, в этом мне очень помогают кухни всего мира – итальянская, французская, американская, немецкая, ведь, расширяя границы, мы неизменно учимся новому и делаем свою жизнь интереснее. | ||
Ирина Осипова – среди немногих свои увлечений кулинарию считаю своим фаворитом. Готовлю с удовольствием и мне нравится экспериментировать с новыми рецептами, адаптируя их под вкусы своей семьи и друзей. Люблю импровизировать и творчески подхожу к приготовлению каждого блюда. Уверена, что еда должна быть не только вкусной, но и аппетитно красивой. Ведь в кулинарии как в искусстве важна любая мелочь, которая придаст каждому блюду неповторимость и оригинальность. В подборе рецептов стремлюсь к простоте и доступности. Убеждена, что и из недорогих продуктов можно готовить довольно разнообразно. | ||
| Татьяна Ворона – кулинария прочно вошла в мою жизнь, когда я стала мамой и домохозяйкой. Это удивило и продолжает удивлять всех, кто меня знает, ведь никто никогда не подозревал у меня склонности к домашнему хозяйству. Но именно в кулинарии, а также в фотографии, я нашла источник вдохновения и способ самореализации. Я люблю готовить простые незамысловатые блюда из доступных продуктов. Но стараюсь привносить в каждое что-то особенное, какую-то изюминку. Приятно познакомиться! Все мои рецепты тут. | ||
Елена Горбенко – кулинария для меня – это жизнь. Я этим болею, этим дышу. Однажды я подумала о том, как сохранить мои рецепты и наблюдения для моих детей. Так и началась моя кулинарная история. Сначала писала для себя, потом стала замечать, что по моим рецептам готовят другие. Чувство того, что ты можешь быть полезным – для меня самое дорогое! Здесь я полностью открою одну мою часть жизни – себя в кулинарии. Рада познакомиться! Все мои рецепты тут. | ||
| Марина Митюшина – став женой и хозяйкой собственной кухни, я начала свои первые несмелые шаги в кулинарии. Это увлекательное занятие стало огромной частью моей жизни, моим хобби, моей страстью, моим творчеством!!! Не только кухня, но и дети, и работа, и друзья требуют моего внимания, поэтому сейчас я готовлю по принципу «проще – не значит хуже!». Ни один нежданный гость не застанет меня врасплох и не уйдет голодным. Разнообразная и вкусная еда не должна быть хлопотной, и каждый мой рецепт подтверждает это правило. | ||
Бондарец Татьяна – Я не совру, если скажу, что собирать рецепты я люблю куда больше, чем готовить по ним. Для меня это магия, особый ритуал, строить планы, копошась в журналах, записных книгах и вырезках. Кулинарные передачи, сайты рецептов, книги с глянцевыми фото вкуснейших блюд – это целый мир, который меняет жизнь и наполняет ее яркими красками. Стараюсь привить эту любовь и своему сынишке, а мужа баловать вкусными обедами и ужинами. | ||
| Аханова Юлия – Я – мама маленького мальчика и счастливая жена. Обожаю готовить и пробовать разные сочетания вкусов и ароматов. Я настолько увлечена кулинарией, что каждую минуту, не занятую семьей, я готова проводить и, как правило, провожу на кухне. Это меня вдохновляет, я там отдыхаю и готова творить на радость своим родным. А еще я очень много замораживаю на зиму, для этого трудится моя большая морозильная камера. Это здорово экономит время и силы. | ||
Ольга Горащук – Я – мама и жена, а еще – неисправимый трудоголик. Я – та самая вечно работающая женщина, которая должна каким-то невероятным, волшебным образом умудриться накормить свою семью вкусно и – главное! – быстро. Поэтому чаще всего мои блюда можно объединить одним лозунгом: “Быстро, дешево, но вкусно!” | ||
| Светлана Закревская – что сказать о себе? У меня медицинское образование, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. У меня уже взрослые детки, что даёт мне больше возможности уделять много времени кулинарии и фотографии. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами. | ||
| Ольга Лабузова – администратор сайта. Готовлю под настроение, но всегда – с настроением. Ведь главный секретный ингредиент любого блюда прост и доступен всем – любовь! Люблю пробовать новое, быстрые и оригинальные рецепты. Люблю то, что делаю, и всех авторов нашего сайта 🙂 | ||
Я люблю готовить.
Кулинарные рецепты для мальчиков и девочек / Марина ТрухинаОписание
ОТ АВТОРА (Марины Трухиной) : Расскажу тебе одну историю. Однажды я зашла к своим друзьям. Взрослых дома не оказалось, дверь мне открыла десятилетняя дочка моих приятелей Катюша. Она была чем-то очень расстроена и чуть не плакала. Катя рассказала мне, что родители задерживаются на работе и она хотела к их приходу приготовить что-нибудь вкусное — вот бы они обрадовались! Но сама она не могла ничего придумать, а в толстой кулинарной книге все было для нее так сложно и непонятно!
– Ну, этому горю мы поможем, — обрадовалась я. — На самом деле готовить совсем не трудно, а очень даже приятно и интересно.
И мы с Катей приготовили праздничный ужин — получилось и быстро, и вкусно. Родителям очень понравилось наше угощение, а Катюша была счастлива, что смогла их порадовать. ІІотом по Катиной просьбе я записала ей в тетрадку рецепты этих блюд и еще других — таких же вкусных и несложных в приготовлении.
Так и получилась эта кулинарная книга для девочек и мальчиков, которым интересно самим что-нибудь приготовить и порадовать своих родных, друзей и знакомых. Может, и тебе пригодятся эти рецепты? А на первую страницу нашей книги мы с Катей поместили молитвы. Ты ведь знаешь, что всякое дело нужно совершать с молитвой, просить на все помощи Божией и благодарить Бога за все. И наше угощение получится особенно вкусным, если мы будем готовить его с молитвой.
Содержание
ГОТОВЛЮ ЗАВТРАК
Яичница в хлебе
Рыбные рулетики в лаваше
Творожный десерт
ПОСЛЕ ШКОЛЫ
Суп из сырка
Фаршированные сардельки
Курица с фасолью
ЖДУ ДРУЗЕЙ
Салат за 5 минут
Салат капустный с докторской колбасой
Пицца
Сосиски в тесте
ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД
Спагетти
Курица в сливках
Картофельная запеканка
Рыбный сюрприз
ВАРЮ ВКУСНУЮ КАШУ
Гречневая каша
Рис для всех блюд
Пшенная каша
Манная каша
Густая или жидкая каша?
ЛЕТО
Щи из щавеля
Оладьи из кабачком
Шашлык
ДЕНЬ АНГЕЛА
Перепелиные яйца
Жюльен
Любимый оливье
Я ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ
Торт «Зебра»
Печенье постное
Шарлотка
Блинчики на масленицу
Встречаем весну: печем «жаворонки»
Пасхальный кулич
Кухонные принадлежности
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC / Mac / Windows 7.8.10 – Free Download
Developed By: APP4FREE
License: FREE
Rating: 4.7/5 – 400 votes
Last Updated: November 15, 2019
Looking for a way to Download ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for Windows 10/8/7 PC? You are in the correct place then. Keep reading this article to get to know how you can Download and Install one of the best News & Magazines App ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC.
Most of the apps available on Google play store or iOS Appstore are made exclusively for mobile platforms. But do you know you can still use any of your favorite Android or iOS apps on your laptop even if the official version for PC platform not available? Yes, they do exits a few simple tricks you can use to install Android apps on Windows machine and use them as you use on Android smartphones.
Here in this article, we will list down different ways to Download ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты on PC in a step by step guide. So before jumping into it, let’s see the technical specifications of ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC – Technical Specifications
| Name | ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты |
| Installations | 10,000+ |
| Developed By | APP4FREE |
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты is on the top of the list of News & Magazines category apps on Google Playstore. It has got really good rating points and reviews. Currently, ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for Windows has got over 10,000+ App installations and 4.7 star average user aggregate rating points.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты Download for PC Windows 10/8/7 Laptop:
Most of the apps these days are developed only for the mobile platform. Games and apps like PUBG, Subway surfers, Snapseed, Beauty Plus, etc. are available for Android and iOS platforms only. But Android emulators allow us to use all these apps on PC as well.
So even if the official version of ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC not available, you can still use it with the help of Emulators. Here in this article, we are gonna present to you two of the popular Android emulators to use ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты on PC.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты Download for PC Windows 10/8/7 – Method 1:Bluestacks is one of the coolest and widely used Emulator to run Android applications on your Windows PC. Bluestacks software is even available for Mac OS as well. We are going to use Bluestacks in this method to Download and Install ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC Windows 10/8/7 Laptop. Let’s start our step by step installation guide.
- Step 1: Download the Bluestacks software from the below link, if you haven’t installed it earlier – Download Bluestacks for PC
- Step 2: Installation procedure is quite simple and straight-forward. After successful installation, open Bluestacks emulator.
- Step 3: It may take some time to load the Bluestacks app initially. Once it is opened, you should be able to see the Home screen of Bluestacks.
- Step 4: Google play store comes pre-installed in Bluestacks. On the home screen, find Playstore and double click on the icon to open it.
- Step 5: Now search for the App you want to install on your PC. In our case search for ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты to install on PC.
- Step 6: Once you click on the Install button, ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты will be installed automatically on Bluestacks. You can find the App under list of installed apps in Bluestacks.
Now you can just double click on the App icon in bluestacks and start using ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты App on your laptop. You can use the App the same way you use it on your Android or iOS smartphones.
If you have an APK file, then there is an option in Bluestacks to Import APK file. You don’t need to go to Google Playstore and install the game. However, using the standard method to Install any android applications is recommended.
The latest version of Bluestacks comes with a lot of stunning features. Bluestacks4 is literally 6X faster than the Samsung Galaxy J7 smartphone. So using Bluestacks is the recommended way to install ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты on PC. You need to have a minimum configuration PC to use Bluestacks. Otherwise, you may face loading issues while playing high-end games like PUBGЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты Download for PC Windows 10/8/7 – Method 2:Yet another popular Android emulator which is gaining a lot of attention in recent times is MEmu play. It is super flexible, fast and exclusively designed for gaming purposes. Now we will see how to Download ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC Windows 10 or 8 or 7 laptop using MemuPlay.
- Step 1: Download and Install MemuPlay on your PC. Here is the Download link for you – Memu Play Website. Open the official website and download the software.
- Step 2: Once the emulator is installed, just open it and find Google Playstore App icon on the home screen of Memuplay. Just double tap on that to open.
- Step 3: Now search for ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты App on Google playstore. Find the official App from APP4FREE developer and click on the Install button.
- Step 4: Upon successful installation, you can find ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты on the home screen of MEmu Play.
MemuPlay is simple and easy to use application. It is very lightweight compared to Bluestacks. As it is designed for Gaming purposes, you can play high-end games like PUBG, Mini Militia, Temple Run, etc.
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for PC – Conclusion:
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты has got enormous popularity with it’s simple yet effective interface. We have listed down two of the best methods to Install ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты on PC Windows laptop. Both the mentioned emulators are popular to use Apps on PC. You can follow any of these methods to get ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for Windows 10 PC.
We are concluding this article on ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты Download for PC with this. If you have any queries or facing any issues while installing Emulators or ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ – кулинарные рецепты for Windows, do let us know through comments. We will be glad to help you out!
рецептов закусок | LoveToKnow
Рецепты закусок бывают всех форм и размеров, от закусок до супов, и часто служат прелюдией к основному блюду. Закуска, или закуска, относится к небольшой порции пищи, подаваемой перед едой, но также может относиться к первому блюду.
Закуски действуют как стимулятор аппетита; поскольку они пробуют в первую очередь, их вкус часто соответствует вкусу основного блюда.Эти вкусные маленькие кусочки еды могут быть такими простыми, как ломтик мягкого сыра с крекером, или сытный суп из лука и французского хлеба.
Планирование рецептов закусок
Думайте о закусках как о воротах к остальной трапезе; они должны заставить тех, кто сидит за столом, захотеть попробовать то, что будет дальше. Независимо от того, приготовлены ли ваши рецепты или просто собраны, важно помнить общую схему всего приема пищи. Следуйте этим советам, чтобы приготовить правильные закуски для еды:
- И закуска, и первое блюдо должны подготовить почву для дальнейшего, не перегружая дегустатора чем-то одним.
- Держите ваше меню свободным; Если вы жарите основное блюдо, начните с легкого супа на том же фоне, что и блюдо. Точно так же, если вы подаете основное блюдо с большим количеством макарон, закуска из салата с лососем и бальзамической заправкой станет отличным дополнительным первым блюдом.
- Помимо вкуса, при выборе также важна текстура. Если к основному блюду подают тушеное мясо, закуска с чуть большей мякотью будет сопровождать его намного лучше, чем суп.
Препарат
Подготовьтесь заранее, чтобы включить в свой обед стартовый курс. Эти два блюда должны дополнять друг друга, и вам понадобится много времени, чтобы собрать их вместе, чтобы они оба оказались на столе в нужное время и при нужной температуре.
Вкусные закуски
Начните добавлять закуски к своему следующему званому обеду или семейному ужину и получайте удовольствие, исследуя различные сочетания вкусов, которые могут предложить несколько блюд.
простых рецептов для идеальных домашних блюд
Бабушкина лазанья
© Azurita / Dreamstime.com
Лазанья со шпинатом и колбасой
Элисон Микс / Photolibrary / Photolibrary
и Cheese
через Getty Images
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Instant Pot Beef Chili
LauriPatterson / E + via Getty Images
Горячий горшок с чили – независимо от того, какой региональный стиль – является отличным средством от утомительного дня.Этот быстрый перец чили из говядины очень просто приготовить, и вы можете добавлять или убирать любые ингредиенты по своему вкусу, включая изменение уровня специй. Он не только ароматный и неприхотливый, но и имеет большой размер порции, так что вы можете наслаждаться остатками, которые будут так же хороши на следующий день.
Чтобы получить рецепт быстрого приготовления с говядиной и чили, щелкните здесь.
Томатный суп с базиликом
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Шелковистый томатный суп вызывает ностальгию и не требует суеты.Сочетайте его с простым бутербродом с сыром на гриле для комфортного обеда или ужина. Пикантные ароматы жареного чеснока и свежего базилика, а также немного соленого сыра пармезан делают этот приготовленный с нуля суп насыщенным и приносящим глубокое удовлетворение. Чтобы сделать этот рецепт подходящим для веганов, просто замените куриный бульон овощным, а когда придет время добавлять сливки, либо полностью откажитесь от них, либо добавьте немного кокосового молока.
Чтобы посмотреть рецепт томатного супа с базиликом, щелкните здесь.
Пирог с курицей
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Этот сытный классический пирог полон курицы, картофеля, гороха, моркови и лука, добавленных в сливочную начинку.Вы можете сэкономить время на приготовлении, используя курицу-гриль и смешав измельченные кусочки прямо с подливой. А вместо раскатки теста используйте купленные в магазине листы из слоеного теста или готовую корочку для пирога. В этом восхитительном домашнем рецепте пирога с курицей для большей легкости используется пакет замороженных картофельных оладьев.
Чтобы узнать о рецепте пирога с курицей, щелкните здесь.
Запеченная курица с начинкой из шпината
Предоставлено Pillsbury
Этот рецепт выиграл главный приз на конкурсе Pillsbury Bake-Off в 2006 году, и старомодное блюдо из курицы по-прежнему является победителем на ужин.Есть несколько нетрадиционных ингредиентов, которые превосходят это домашнее блюдо: комбинация кленового сиропа, персикового варенья и вустерширского соуса. А шпинатная начинка, напоминающая ароматы Дня Благодарения, – достойный гарнир.
Чтобы узнать о рецепте запеченной курицы и шпината, нажмите здесь.
Куриные крылышки в фритюрнице
LauriPatterson / E + via Getty Images
Куриные крылышки – основной продукт игрового дня, но это не значит, что вы не можете приготовить их дома, когда захотите.С помощью современной фритюрницы вы можете приготовить хрустящие и нежные куриные крылышки без лишнего жира. Этот рецепт прост и требует всего несколько основных ингредиентов: куриные крылышки, соль и перец, чесночный порошок, оливковое масло и ваш любимый соус для крыльев.
Чтобы узнать о рецепте куриных крылышек во фритюрнице, нажмите здесь.
Сладкие молочные домашние вафли
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Можно приготовить вкусные вафли в стиле закусочной дома.Секрет пушистых, мягких вафель – это взбитые яичные белки, аккуратно добавленные в жидкое тесто, а затем сбрызнуть топленым маслом. Традиционный, созданный с нуля и абсолютно декадентский с небольшим количеством кленового сиропа и облаком взбитых сливок, этот рецепт домашних вафель из сладкого молока принесет вам массу очков для бранча.
Чтобы узнать о рецепте домашних вафель из сладкого молока, щелкните здесь.
Дважды запеченный картофель
Maytals / E + via Getty Images
Дважды запеченный картофель наполнен сливочным пюре, сметаной, сыром и любой начинкой, которая вам нравится.Они идеально подходят для легкой домашней еды, которую подают с овощами и супом. Добавление хрустящего покрошенного бекона выводит этот идеальный дважды запеченный картофель на новый уровень.
Чтобы посмотреть рецепт дважды запеченного картофеля, щелкните здесь.
Спагетти и томатный соус
kivoart / E + via Getty Images
Есть ли что-нибудь более классическое, чем спагетти в томатном соусе? А когда вы находите время, чтобы приготовить домашнюю маринару, это совсем другое дело.Главное – использовать идеально спелые помидоры, высококачественное оливковое масло первого отжима, свежие листья базилика и свежие зубчики чеснока. Оливковое масло с чесноком и базиликом в этом рецепте придает томатному соусу богатый аутентичный вкус. Это домашнее блюдо, которое нужно готовить снова и снова.
Чтобы просмотреть рецепт спагетти и томатного соуса, щелкните здесь.
Куриный суп с тортильей
LauriPatterson / E + via Getty Images
Вкус этого супа кажется таким, как будто на то, чтобы приготовить его, потребовались часы и часы, но его довольно легко приготовить.Для этого блюда куриные грудки, банка нарезанных кубиками помидоров, кинзы, теплые специи, такие как тмин и порошок чили, и другие ингредиенты смешиваются на медленном огне на основе куриного бульона и лавровых листьев. Классический техасско-мексиканский суп из куриной тортильи украшен хрустящими полосками тортильи, сыром Монтерей Джек, сметаной и нарезанным кубиками авокадо. Теперь это отличный способ использовать остатки курицы.
Чтобы посмотреть рецепт супа из куриной тортильи, щелкните здесь.
Куриный пармезан
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Куриный пармезан, или курица пармезан, – типичный итальянский ресторанный выбор, прямо там с пиццей на дровах.Но когда вам понадобится домашняя еда, вы должны иметь этот рецепт в заднем кармане. Блюдо готовится с кусочками домашнего соуса маринара, обжаренными куриными котлетами в панировке и толстыми ломтиками сыра моцарелла. Ингредиенты укладываются слоями и запекаются, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Чтобы посмотреть рецепт куриного пармезана, нажмите здесь.
Хлеб-закуска с начинкой из сырной доски
Предоставлено Pillsbury
Этот фаршированный хлеб выиграл конкурс Pillsbury Bake-Off Contest в 2019 году и был вдохновлен поездкой в Дублин, Ирландия, популярное туристическое направление.В нем есть все, что вы хотите на сырной доске, упакованной в буханку французского хлеба. Для начинки вам понадобится ирландский белый чеддер, нарезанная салями, козий сыр с медом, варенье из инжира, курага и немного свежей рукколы. Если у вас есть гости, они могут не поверить, что вы приготовили этот хлеб с начинкой из сыра и мяса в домашних условиях.
Чтобы узнать о рецепте закуска с начинкой из сырной доски, щелкните здесь.
Куриные лепешки BBQ
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Домашнее тесто для пиццы может занять много времени, но когда оно поднимется и будет готово к выпечке, оно того стоит.Но для чего-то вроде этой куриной лепешки BBQ вы всегда можете использовать заранее приготовленное тесто и использовать «полудомашний» подход. Для этого рецепта перемешайте приготовленную и измельченную курицу в вашем любимом соусе для барбекю, обжарьте немного лука и перца, нанесите соус на прямоугольное раскатанное тесто и начните посыпать сверху. Лепешки невероятно универсальны, и вы можете создавать бесконечные вариации.
Чтобы узнать о рецепте куриных лепешек BBQ, щелкните здесь.
Стейк Фахитас
LauriPatterson / E + via Getty Images
Чтобы сделать этот ресторан любимым в домашних условиях, замаринуйте стейк из юбки в лимонном соке, оливковом масле, свежем чесноке и соусе Вустершир, прежде чем готовить его на раскаленной поверхности гриля.Эти стейки фахитас лучше всего подавать с обжаренными перцем и луком и теплыми мучными лепешками. Конечно, не забудьте о пико де галло и гуакамоле.
Чтобы посмотреть рецепт стейка фахитас, щелкните здесь.
Свекольные ньокки без глютена с грибами и луком-пореем
Jacqui Wedewer / The Daily Meal
Домашний песто из базилика
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Песто проще приготовить могу представить. Все, что вам нужно, это ингредиенты хорошего качества и кухонный комбайн или блендер.В этом песто из зеленого чеснока и базилика поджарены кедровые орехи и используется зеленый чеснок, который похож на зеленый лук. Ищите стебельчатый овощ на местном фермерском рынке.
Чтобы узнать о рецепте домашнего песто из базилика, щелкните здесь.
Южные колбасные шарики
kajakiki / E + via Getty Images
Средиземноморские фаршированные помидоры
Philip Wilkins / Photolibrary через Getty Images
Texas Sheet Cake
Davis
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
24 романтических ужина, каждый может приготовить
Так что это примерно 6:00 р.м. и вы по колено в Pinterest, пытаясь найти еду, которую можно быстро приготовить, из недорогих или труднодоступных вещей. Да, и еще он должен казаться несколько впечатляющим и романтичным . По сути, это финал MasterChef IRL, частью которого вы не просили быть.
Практически любой может поставить несколько симпатичных свечей и поднять настроение с помощью сексуального плейлиста, наполненного тяжелыми выходными. Нет проблем. Но если вы пытаетесь приготовить бургиньон из говядины, шоколадное суфле – и у вас есть ровно 45 минут на выполнение – это проблема.
* сигнализация пожарной тревоги, плач, потливость и экстренный выход *
Но это не значит, что вам нужно вытащить миссис Даутфайр и представить, что вы приготовили еду на уровне звезды Мишлен (хотя, возможно, оставьте это бесшовным заказ в режиме ожидания). Возможные, красивые и вкусные романтические ужины существуют. Мы знаем это, потому что мы рыскали по сети, чтобы найти их.
Так что, если вам не хватает навыков уровня Ины Гартен, сделайте вдох, сделайте рюмку текилы и пролистайте этот список романтических ужинов, которые вы можете полностью приготовить.В нашем меню есть веганские блюда, множество итальянских блюд (паста мммм ), необычный сыр на гриле, тайское карри и многое другое (достойное слюни).
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
1. Паста с жареным красным перцем
Минималистский Бейкер
Это блюдо на растительной основе требует приготовления всего 15 минут, а жареный красный перец делает его вкуснее.Замените спагетти без глютена, если вы или ваша девочка не можете переварить пшеницу.
Получите рецепт в Minimalist Baker
2.
B Выращенный цыпленокПоловина запеченного урожая
Это тайско-индийское блюдо фьюжн обязательно произведет впечатление, к тому же оно идеально, если в это время года в вашем регионе очень холодно. Самое приятное: на приготовление и приготовление уходит всего 30 минут.
Получите рецепт в Half Baked Harvest
3.Гриб строганов
101 поваренная книга
Если вам повезло иметь дома Instant Pot, этот ужин из макарон – ваш новый лучший друг. Prego (это итальянское слово, пожалуйста).
Рецепты можно найти в 101 Cookbooks
4. Пикката с индейкой
Энди Митчелл
Вкусные блюда из индейки не обязательно должны ограничиваться праздничным сезоном.Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить нежирный протеиновый вариант со сливками.
Получите рецепт от Энди Митчелла
5. Ньокки из цветной капусты
Уютная кухня
Спагетти-болоньезе – еще один вкусный вариант постного мяса, который можно приготовить всего за 30 минут.
Получите рецепт на уютной кухне
6. 20-минутные спагетти КарбонараЭТАН КАЛАБРЕЗ
Произведите впечатление на свой S.О. с этой мастерской лапшой: сыр, бекон, углеводы и 20 быстрых минут делают это блюдо самым легким и вкусным трюком в вашем рукаве.
Приобретите рецепт в Делише.
7. Цыпленок в прошутто на двоихHelloFresh
Конечно, это блюдо может быть тем, что мы называем «кулинарным проектом» – a.k.a. для этого нужно нечто большее, чем просто собрать замороженный подарок из «Торговца Джо», но если вы можете упаковать подарок, это просто кусок пирога.Особенно, когда рядом с вами есть PIC (партнер по кулинарии).
Получите рецепт на HelloFresh.
8. Faster Steak FritesДАНИЭЛЬ ОЧИОГРОССО
Psst, хочешь узнать секрет? Замороженный картофель фри! Приготовьте свой стейк до совершенства, и вы по сути обедаете в 5-звездочном ресторане.
Получите рецепт в Good Housekeeping.
9.Баклажан по-флорентийски с жареным на огне томатным соусом и поджаренной чиабаттойПурпурная морковь
Этот плохой мальчик идеален, когда один из вас веган, а другой хочет поддержать вас, но на самом деле просто хочет целую кучу сыра. К счастью, это блюдо может обмануть даже самого стойкого любителя молочных продуктов.
Получите рецепт в Purple Carrot.
10. Чаша для курицы БуффалоSnap Кухня
Постарайтесь, чтобы ваш S.О. пускают слюни, когда их любимая закуска во время игры становится полностью удовлетворяющей чашей добра.
Получите рецепт в Snap Kitchen.
11. Суп из томатов и паприки с сытными бутербродами с сыром на грилеHelloFresh
Сыр на гриле + томатный суп = пик уюта. Увеличьте вау-фактор, разрезав сэмми на маленькие сердечки.
Получите рецепт на HelloFresh.
12.Японская коробка бэнто с ананасом терияки и крапчатым рисом
Пурпурная морковь
Для тех случаев, когда вы оба хотите попробовать все понемногу – и впечатляющую еду, на приготовление которой уходит менее 30 минут, оставляя достаточно времени для всего остального.
Получите рецепт в Purple Carrot.
13. Полностью загруженные овощные начос
Келли Пелоза
Улучшите свою игру начо с помощью этого звездного риффа на классической пластине.(Хотя этот рецепт требует вегетарианской альтернативы, не стесняйтесь добавлять немного мяса, если это вам нравится.)
Получите рецепт от Келли Пелоза из Upton’s Naturals.
14. Завтрак на ужин
HelloFresh
Станьте любимым поваром быстрого приготовления бэ, добавив сладкий (и дешевый) вариант классического завтрака. Подавайте с беконом, колбасой или домашним картофелем фри для особой любви.
Получите рецепт на HelloFresh.
15. Тайские креветки с красным карриНачните свой особенный вечер с блюда, которое приносит немного тепла.
Получите рецепт в Pass the Sushi.
16. Паста из помидоров Burst
Люди ситкома всегда сталкиваются с проблемами из-за того, что их суфле падает. Учитесь на их ошибках и готовьте блюдо, в котором ингредиенты разваливаются и разваливаются, что делает его вкусным.
Получите рецепт в Wonky Wonderful.
17. Стейк из лайма и чили с жареными овощамиСтейк – отличное блюдо для изысканной трапезы – не сопротивляйтесь. Этот слегка приподнятый дубль – отличный способ поднять уровень вашей ночи.
Получите рецепт в Diethood.
18. Паста с лимоном и чеснокомТрудно испортить макароны, и у этого есть то преимущество, что он вкусный, не требуя соуса, который испортит скатерть, которой вы никогда раньше не пользовались.
Получите рецепт в Wonky Wonderful.
19. Жареный лосось и грибы с трюфельным масломИтог? Трюфельное масло делает все лучше.
Получите рецепт в My Life Runs on Food.
20. Свиная корейка в миндальной корке с изюмом из красного винаЗамачивание изюма в красном вине не только прекрасно сочетается со свиной корейкой, но и означает, что у вас есть открытая бутылка вина, из которой можно пить во время готовки.
Получите рецепт в кулинарии с книгами.
21. Кокосовые креветки со сладко-острым соусом для маканияУ вас романтический ужин с придирчивым едоком? Такое случается. К счастью, даже самые требовательные гурманы оценят потрясающие жареные креветки.
Получите рецепт в Cooking with Jax.
22. Жаркое из филе со специями на двоихМало что может быть более впечатляющим, чем идеально приготовленное жаркое, потому что требуется немного уверенности, чтобы приготовить то, для чего нужен термометр.И нет ничего сексуальнее уверенности.
Получите рецепт в съедобной мозаике.
23. Жареная свинина с малиновым гастрикомБлагодаря своему французскому вкусу гастрик (ароматизатор для соуса на основе сахара и уксуса) может показаться немного устрашающим. Так что просто назовите это «кисло-малиновым соусом», и вот оно. (Тогда назовите его гастриком, когда будете подавать его.)
Получите рецепт в The Tomato Tart.
24. Запеченная курица с помидорами и чеснокомЗнаете, чем вы меньше всего хотите заниматься после романтического ужина? Мыть посуду. Эта запеченная курица восхитительна, и ее мытье минимально.
Получите рецепт в Brooklyn Supper.
Элизабет Старк Элизабет Старк – кулинар, страстно любящая сезонную еду, отличные десерты и нежелательные сочетания вин.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Самые простые рецепты и методы для начинающих поваров
Итак, вы действительно очень любите поесть. Вы тоже не представляете, как его приготовить. Я понял, я был там. Нас больше, чем вы думаете: молодые американцы выросли в системе, переполненной полуфабрикатами, в то время как наши родители работали все больше и больше, и у них было все меньше и меньше времени на приготовление еды.Потом, когда мы стали взрослыми, времени и денег стало еще меньше, и мы стали собираться с друзьями в ресторанах.
Когда я научился готовить дома, я сразу обнаружил, что большинство рецептов написаны не для беспокойных новичков. Вместо этого они предполагают, что повар уже компетентен и хочет повысить свой уровень или добавить еще одно блюдо в их репертуар. Награды и требования виральности социальных сетей лишь усилили акцент рецептов на новизну и визуальную красоту. Как человек, который теперь умеет готовить, я люблю читать о способах приготовления коротких ребрышек или удивительном использовании моей рисоварки.Но в те времена, когда я едва умел кипятить воду, рецепты, подсказывающие мне, какая настройка или методика дали идеальные результаты, заставили включить духовку очень рискованно. Из-за того упора на стремление и совершенство было слишком сложно начать работу.
Я готовлю дома уже десять лет, и, честно говоря, я все еще довольно проста. Иногда я чувствую себя неловко из-за того, что не перешел от жарки цыплят и варки бобов, но сейчас простота – это не костыль, а полезный. Помня об этом, я составил серию рецептов и заметок о рецептах, которые стали действительно простыми.Думайте об этом как о дорожной карте для повышения квалификации, несколько страниц из руководства по грамматике домашней кухни на диалекте, на котором я говорю.
Самое важное в том, чтобы научиться готовить, – это противостоять перфекционизму и пересматривать понятие домашней еды. Это было правдой до того, как мы укрывались на месте и ограничивали наши продуктовые прогулки до минимума, а теперь это важно. Куриные бедра, запеченные с солью и оливковым маслом, вместе с корнеплодами, приготовленными на одной сковороде? Момент недели.Рис, яйцо и, может быть, немного кимчи из задней части холодильника? Очень вкусно. Вкусная паста? Да, черт возьми. Фасоль на лепешках или над черствым поджаренным хлебом? Ужин раз в неделю для меня.
Каждое подобное руководство начинается с одного и того же совета: прочтите рецепт до конца, прежде чем начинать что-либо готовить. Это потому, что даже если вам кажется, что читать и следовать рецепту кажется что-то вроде полицейского, на самом деле это снимает большую часть стресса, который вы могли бы связать с приготовлением пищи – что часто случается, когда сковорода становится горячей, и вы понимаете, что вам нужен соевый соус правильно в ту секунду.Читайте также список ингредиентов! Он рассказывает историю и слишком часто скрывает некоторые приготовления, такие как нарезание лука или тертый сыр, или даже целые суб-рецепты (возможно, пропустите что-нибудь с суб-рецептами). Если есть термин, которого вы не понимаете, погуглите. Почти каждый загадочный термин рецепта теперь четко определен в Интернете.
Как новичок, постарайтесь следовать рецепту, но также позвольте себе отклониться, если текущая ситуация означает, что у вас нет ингредиента или оборудования под рукой.Каждый рецепт, не написанный во время Второй мировой войны или весной 2020 года, предполагает определенное американское буржуазное изобилие. Был пробег чеснока? Вашему томатному соусу не будет удовольствия, но он все равно будет томатным соусом. Только несколько вещей могут полностью испортить неотпеченный продукт: сжечь его, недоварить, пересолить или, в некоторых случаях, лишить его влаги. Из-за недостаточной солености продукты будут выглядеть плоскими и разочаровывающими, но вы все равно можете их есть. Масло плюс соль плюс огонь – это так же просто, как и приготовление пищи, и если у вас есть эти вещи и что-то, что вы можете приготовить, вы можете поесть.
Интернет переполнен бесплатными рецептами и советами, но кулинарный интернет так же страдает от дезинформации, как и любой другой. Хорошее практическое правило – использовать рецепты из публикаций с тестовыми кухнями и блоггеров, которые прошли проверку временем, хотя вам, возможно, придется заплатить за эти рецепты. Несколько публикаций также сделали серьезные инвестиции в обучение основам (хотя все они смешивают несколько более сложные рецепты с настоящими основами): New York Times, «Как готовить»; сводка рецептов и техник, опубликованная газетой Washington Post ; продолжающаяся серия рецептов LA Times «Как вскипятить воду»; Приятного аппетита в основном вертикальный; и руководство по приготовлению пищи, вызванное коронавирусом от Serious Eats.(Ваша местная газета действительно могла бы использовать эти подписки прямо сейчас, если бы в ней был раздел кулинарии.)
Если есть деньги, закажите одну-две или десять поваренных книг. У вас нет Salt Fat Acid Heat ? Купите или одолжите Salt Fat Acid Heat . Ни одна поваренная книга не объясняет лучше «почему» , и способы приготовления, а также основы техники, при этом освежая при этом силы. Благодаря этой книге я (в основном) правильно солю пищу и в глазах друзей стал готовить на 50 процентов лучше.
Предположим, вам потребуется от 60 до 90 минут, чтобы приготовить и убрать после еды любую еду, кроме омлета. Мне все равно, если в рецепте написано 30 минут. Вы новичок в этом, а некоторые из нас просто медленнее на кухне. Включите музыку, посмотрите подкаст и, если вы не живете в одиночестве, попросите соседа по комнате или любимого человека. Если вы не хотите тратить час на приготовление еды, выберите рецепт, который отнимает много времени, но требует от вас мало, например печеный картофель или горшок с фасолью, чтобы вы могли заниматься другими делами.
Не менее важно знать, когда готовить , а не . Более половины моих приемов пищи, которые я стараюсь дистанцироваться, – это не блюда, которые я приготовил, а переработка остатков, которые я приготовил ранее. Я бы не стал готовить трехразовое питание с нуля прямо сейчас (или… когда-либо?). Обманите себя, заставив думать, что что-то другое – это блюдо, бросив на него яйцо или выложив его в лепешку вместо риса.
Вам нужно подробное руководство по заполнению кладовой и холодильника на неделю или две, когда вы готовите дома? У Eater есть это для вас прямо здесь.
Не знаете, где купить продукты прямо сейчас? Рестораны превращаются в рынки, и многие фермы предлагают коробки CSA. Свежие продукты, мясо и яйца от мелких производителей на вкус больше похожи на сами по себе и делают простые блюда вкуснее, и если вы можете позволить себе поддерживать мелких производителей прямо сейчас, это отличный способ помочь всей продовольственной системе.
Что касается инструментов, отправляйтесь сюда за продуктами, которые сделают вашу кухню более легкой для приготовления пищи.
Жареные овощи
Вы знаете, что можно сделать с овощами, которые нельзя есть в сыром виде, а с какими – то, что можно? Смешайте его с оливковым маслом и солью, бросьте на противень и обжарьте.Единственное, что важно – не перегружать то, что вы жарите, чтобы каждый кусок получился красивым и хрустящим. Я люблю жарить при 425 градусах. Не хочешь рубить? Запекать картофель или сладкий картофель целиком.
Жаркое-перемешивание
Овощи, которые не подходят для духовки, и даже некоторые из них, тоже отлично подойдут для жарки на сковороде или воке. Существует множество способов обжаривания, и жарка с перемешиванием – один из лучших способов добиться аромата, как с точки зрения воздействия на пищу большого количества тепла, так и с точки зрения того, чтобы соус для сковороды стал частью блюда.Это также простой способ израсходовать мясной фарш и остатки риса (жареный рис!).
Зелень
Вы никогда не разочаруетесь, если у вас в холодильнике будет партия вареной зелени. «Зелень» – это широкая категория, от мангольда до капусты, одуванчика и бок-чой; их можно добавлять к любому блюду для придания цвета и приятной горечи. Их можно приготовить несколькими основными способами:
Яйца
Если вы положите яйцо на жареные овощи или вареную зелень, или бросите его в суп, или положите поверх риса, оно станет ужином.Два самых простых способа приготовить яйцо – обжарить его до хрустящей корочки или варить до тех пор, пока желток не станет немного мягким. У Cannelle et Vanille есть рецепт жареных яиц с оливковым маслом с 2014 года, что, вероятно, помогло запустить эту тенденцию. Хорошая. У LA Times есть два взгляда на повсеместно распространенное варенье из яиц; Bon Appetit Рецепт требует ванны с ледяной водой, которая очень полезна для быстрого пилинга.
Рис
Я полагаюсь на рисоводателя; они могут быть довольно дешевыми и обычно их легко купить в продуктовых магазинах – на данный момент я уверен, что это гораздо менее предсказуемо.Если у вас нет рисоварки или она вам не нужна, можно приготовить рис на плите. Кроме того, рис в виде сливочной каши – еще одна отличная платформа для еды или превращения остатков в еду.
Фасоль
Приготовить сушеные бобы до безумия просто. Рецепт может быть самым минимальным: положить фасоль в кастрюлю, налить сверху большое количество жира, залить водой, посолить и варить на медленном огне в течение часа или двух. За этим простым рецептом стоит множество коварных попыток, противоречивой мудрости и различных кулинарных традиций, и его стоит прочитать.Предупреждение: не все эти рецепты согласуются друг с другом. Выберите тот, который вам подходит. Или продолжайте переключаться между ними и делать перекрестные ссылки, потому что это то, что я делаю. Я уверен, что иметь глиняный горшок – это здорово; Обещаю, он тебе не понадобится. Консервированные бобы всегда стоит иметь под рукой, и их легко лечить.
Жареный цыпленок
Красиво отполированные птицы стали предметом фетиша в меню ресторанов, и схватка за целую четырех- или пятифунтовую тушу может показаться большей проблемой, чем того стоит.Но не позволяйте цыплятам прошлого по 70 долларов «на двоих» вводить вас в заблуждение; Жареная целая курица – это экономичная машина для приготовления остатков, намного превосходящая любую сумму частей курицы. Есть идеальные и менее совершенные способы сделать это, но вам не понадобится чугунная сковорода или веревка для связывания или масло под кожей. Вам просто понадобится курица, немного соли и горячая, горячая духовка.
Не можете найти целую курицу? Куриные бедра с косточкой поджариваются еще проще. Бонус: курицу можно жарить на той же сковороде, что и более выносливые овощи, например, картофель или репу.
Сток и суп
Домашний бульон – еще одно блюдо, которое звучит устрашающе, но чрезвычайно простое и на вкус намного лучше консервов. Единственное крупное вложение – время. В приведенных ниже рецептах требуется еще несколько ингредиентов или использование куриных крылышек (тоже замечательно), если вы можете их достать, но основные приемы здесь будут работать со всем, что у вас есть под рукой, включая только оторванную шелуху жареной курицы. Вегетарианские бульоны легко приготовить из корнеплодов в холодильнике или сушеных грибов.Купите сушеный комбу, разновидность морских водорослей, и хлопья скумбрии в азиатском продуктовом магазине, и вы можете приготовить даси.
Теперь, когда у вас есть запас, у вас есть еще один способ израсходовать оставшуюся курицу, бобы, зелень, рис и все, что еще нужно приготовить в холодильнике. Суп-очистка холодильника – это определенно вещь.
Макаронные изделия
Существует множество рецептов пасты. Я бы хотел, чтобы кто-нибудь раньше рассказал мне о пасте, как ее заправить. Если вы когда-нибудь задумывались, почему добавление немного соуса маринара или масла в лапшу всегда было немного разочаровывающим, оказывается, есть очень простой способ исправить это! Бросьте лапшу в соус в горячем виде.Ознакомьтесь с руководством Serious Eats по соусам для получения более подробной информации.
Выпечка
Я купил коробку смеси для брауни в недавнем походе в продуктовый магазин, и я думаю, вам тоже стоит. Тем не менее, если вы думаете, что выпечка с нуля поднимет вам настроение, вот несколько способов начать.
Несколько слов о безопасности на кухне: во многом это здравый смысл, но полезно освежить в памяти его. Вот рекомендации FDA и хорошее изложение того, как обращаться со всеми этими острыми предметами и открытым огнем. Профессиональное мытье и дезинфекция рук, которые вы выполняете, также поможет вам сохранить кухню и продукты в безопасности.В настоящее время нет данных о передаче нового коронавируса через пищевые продукты; вот как безопасно делать покупки в продуктовых магазинах. Если вы боитесь готовить мясо, вот как побороть эти страхи.
Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater
Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день
Любите людей, готовьте им хорошую еду
«Любите людей, готовьте им вкусную еду.”
Это на самом деле слоган моей любимой марки специй Penzey’s (ха-ха), но я об этом думал в последнее время.
Я думаю, что развлечения и приготовление еды для людей на разных этапах жизни будут выглядеть по-разному, но мне это очень нравится. Мне нравится идея проводить ежемесячные званые обеды в клубе, когда я стану старше!
Но сейчас, когда я студент колледжа в общежитии, непринужденные тусовки за ужином работают очень хорошо, так как друзья живут рядом и всегда идут на ужин.Например, прошедшая неделя была для меня довольно скромной, поэтому я готовил для друзей довольно много раз:
• Я сделал макароны из ореховой тыквы и сыра для моей бывшей соседки по комнате, которая пришла учиться… а потом мы разговаривали до поздней ночи, пока она не заснула на моем футоне. Ура случайным ночевкам.
• Однажды вечером я принесла остатки сладкого картофеля и рагу из нута (из морозильника) в каменных банках, чтобы поесть с другом в его общежитии, так как у него был тяжелый день.
• В другой вечер, после того, как друг учился со мной в моем общежитии, я быстро сварил равиоли Trader Joe, которые были у меня в холодильнике, и у нас был восхитительный, очень легкий ужин.Я люблю добавлять нарезанные соцветия брокколи в кипящую воду вместе с равиоли, чтобы получить дополнительные овощи на ужин!
• Однажды вечером я приготовил ужин с группой подружек, как команда, на кухне их общежития, и это был настоящий взрыв. Мы сделали этот салат из курицы с мускулами и тыквой (их идея!).
Может показаться, что у вас много планов на ужин и много готовки.Но на самом деле я готовил только дважды (три раза, если считать варку равиоли готовкой!). А непринужденные свидания за ужином – довольно эффективный способ пообщаться, поскольку всем в какой-то момент нужно время, чтобы поесть.
В очень загруженные недели я обычно выживаю за счет быстрых обедов, таких как смузи, замороженные остатки, омлеты и печеный сладкий картофель. Но в те недели, когда у меня есть передышка, я люблю готовить для других.
(Кроме того, я чувствую, что должен заявить об отказе от ответственности, что я не какой-то супер-друг.Я регулярно дарю людям подарки на день рождения с опозданием на несколько недель или даже месяцев. Подарки – не моя сильная сторона. Но я стараюсь проявлять любовь по-другому!)
Приготовление едыОдна вещь, которую я понял, готовя для других людей (или, честно говоря, даже для себя!), – это, конечно, вкус, но это не должно быть сложным, дорогим или трудоемким. Я готовлю кучу постных блюд, потому что я люблю их, и они очень рентабельны. Я также редко готовлю еду на одну порцию, потому что остатки всегда можно найти в хорошем доме.
Некоторые из моих любимых легких блюд, которые можно приготовить для других:
Рагу из сладкого картофеля и нута
Омлеты и жареные дольки сладкого картофеля
Вегетарианские чили из чечевицы, сладкого картофеля и черной фасоли
Мексиканская киноа в горшочке со всеми начинками (сальса, авокадо, сыр, простой греческий йогурт / сметана)
Куриная колбаса на одну сковороду с жареными овощами
Приготовить обед из трех (или, как правило, даже из двух!) Блюд в колледже для меня вообще нереально, но, честно говоря, это не имеет значения.И бумажные тарелки на 100% приемлемы, как и домашние остатки еды.
Я всегда храню в холодильнике свежие фрукты, а также такие вещи, как морковь и хумус, которые я могу предложить в качестве закуски или в качестве дополнения к еде. Еще я держу пинту мороженого или темного шоколада, на которые я, , в основном, , стараюсь приберегать, когда ко мне приходят люди, чтобы предложить им десерт.
Я также люблю держать в своей комнате хотя бы тарелку шоколадных конфет для девочек, участвующих в еженедельном изучении Библии, которое я веду.На прошлой неделе вошла одна из моих девочек и сразу же спросила: «У вас есть пирожные ?!» Мне пришлось рассмеяться, потому что это был случайный вопрос, но мне нравится, что она в основном ожидала, что меня ждет какой-то вкусный шоколад, ожидающий их 🙂
Я также большой поклонник прогулки в общежитии друга или дома с пинтой хорошее мороженое или модная плитка шоколада + записка от руки, потому что 1) кто не любит мороженое-сюрприз ?! 2) это довольно недорогой и вкусный способ показать кому-то, что вы его любите!Я узнал об этом от своей мамы, которая удивляла меня мороженым в морозильной камере или стаканчиками с арахисовым маслом на подушке в старшей школе, когда я возвращался домой из школы (и она иногда все еще делает это, когда я возвращаюсь домой из колледжа! )
Наконец, я всегда держу пару ларабаров или яблок в сумочке или рюкзаке, когда я гуляю или собираюсь на учебу с другом, поэтому 1) я не слишком голоден и 2) я могу легко предложить Поделиться!
СтоимостьЕсли вы, как и я, ограничены в средствах, вы можете подумать, что делиться большим количеством еды – дорогое удовольствие.Но я обнаружил, что, поскольку я обычно не покупаю супер-дорогую еду, в этом нет ничего страшного!
Например, вчера я получил от Trader Joe’s пакет из 9 органических мини-яблок за 3 доллара, что составляет всего 0,33 доллара каждый. Я покупаю свои Larabars на распродаже в магазине или на Amazon, и в итоге они стоят меньше 1 доллара.
И для упомянутых выше блюд я подсчитал из любопытства, и они стоят от 1 до 2,50 долларов за порцию даже с большим количеством органических ингредиентов, так что совсем неплохо!
Языки любвиЯ думаю, что «акты служения» – один из моих главных языков любви! Я люблю готовить для людей и чувствую себя по-настоящему любимым, когда люди делают это для меня.Я думаю, что отчасти это связано с тем, что они подумали обо мне, заметили продукты, которые мне нравятся / не нравятся, а затем нашли время, чтобы приготовить или подобрать что-то для меня!
Например, несколько недель назад мой отец приехал в университетский городок, чтобы пойти со мной на футбольный матч. Он принес посылку от моей мамы с двумя из моих любимых рецептов в блоге, которые она приготовила для меня! Она сделала это рагу из сладкого картофеля из нута и овсянку, запеченную с банановыми ягодами. Это было невероятно задумчиво и так много значило для меня!
Подводя итог … Мне очень нравится делиться едой с людьми, отдавая приоритет дружбе, а также делать то, что мне нравится и чем я обычно занимаюсь!
Несколько случайных заметок:
• Некоторые люди очень разборчивы или просто не любят такие вещи.Но для большинства людей, которых я знаю и близок, это простой способ проявить немного любви.
• Очевидное утверждение: если вы ненавидите готовить, возможно, это не лучший способ служить другим людям. Но вы можете полностью реализовать пинту мороженого + сюрприз из рукописных заметок, если это вам больше нравится!
Так скажи мне…
Нравится ли вам хостить / готовить для людей? Что вы любите готовить для других? Ссылки на рецепты приветствуются !!
простых рецептов и идей здорового питания – пара поваров
Нужен рецепт? У A Couple Cooks есть сотни полезных рецептов для вашего стола, от ежедневных завтраков и ужинов до простых развлечений.
Что вы здесь найдете: простые в приготовлении, вкусные и полезные рецепты, основанные на сезонных блюдах. В A Couple Cooks наши рецепты проходят тройную проверку, поэтому они работают каждый раз! Мы специализируемся на здоровых вегетарианских, морепродуктах и растительных блюдах, которые имеют невероятный вкус и нравятся всем за столом.
Ищете свежие рецепты? Перейти к последним рецептам (блог).Категории рецептов
Это лучшие идеи здорового ужина, к которым наши читатели возвращаются снова и снова, чтобы найти вкусные и питательные рецепты, такие как тако из цветной капусты и запеченный лосось.
Читать далееВам нужно вдохновение, чтобы быстро приготовить обед на столе? Эти полезные и легкие обеды в будние дни занимают 30 минут или меньше и удовлетворят всю семью.
Читать далееНа приготовление вкусных и полезных обедов не нужно уходить целый день. Вот наши лучшие быстрые и простые идеи для ужина – все за 30 минут или меньше!
Читать далееСкороварка идеально подходит для приготовления свежих и питательных блюд. Вот все лучшие полезные рецепты Instant Pot, которые быстро станут фаворитами!
Читать далееОдна из самых здоровых диет в мире и самая вкусная.Вот все лучшие рецепты средиземноморской диеты, которые помогут вам приготовить еду!
Читать далееХотите перейти на растительную диету? Вот все, что вам нужно знать, включая идеи растительного белка и рецепты для каждого приема пищи в течение дня! См. Также: Обеды на растительной основе
Читать далееЭти простые вегетарианские рецепты для начинающих – восхитительные способы есть вегетарианские блюда, от идей обеда на основе растений до продуктов первой необходимости.
Читать далееИщете лучшие вегетарианские основные блюда? Эти полезные, простые в приготовлении и очень вкусные закуски гарантированно понравятся публике.
Читать далееВот что вам нужно знать о диете на основе цельных растений (WFPB): диета, в которой основное внимание уделяется свежим, минимально обработанным продуктам, в основном состоящим из растений.
Продолжить чтениеВот лучшие рецепты без глютена на завтрак, обед, ужин, десерт и все, что между ними! Ешьте вкусно во время каждого приема пищи.
Продолжить чтениеНужны рецепты пасты? Вот все лучшие идеи для легкого ужина из макарон, от спагетти-маринары до старых добрых макарон с сыром – в порядке времени готовки! См. Также: Лучшие рецепты веганской пасты
Читать далееВот как приготовить лучшие овощи-гриль: главный рецепт для каждого овоща, который вы хотите приготовить! Идеальный легкий гарнир к ужину, приготовленному на гриле.
Продолжить чтениеВеганские и ветеринарные тако – один из самых вкусных способов есть овощи! Вот наши 10 лучших рецептов тако.
Читать далееВот все наши лучшие простые рецепты ужинов для детей и семьи, которые сделают всех вокруг счастливыми! К тому же у них здоровая спина.
Читать далееИщете легкие обеды, которые легко транспортировать? Вот все наши любимые идеи здорового обеда, от самых быстрых до самых готовых.
Продолжить чтениеЭти вкусные и легкие рецепты гарниров – проверенные и настоящие фавориты! Они сочетаются практически с чем угодно, чтобы приготовить еду.
Читать далееЭти лучшие рецепты салатов позволяют легко и вкусно есть красочные, богатые питательными веществами продукты. Прошли дни скучных салатов!
Также попробуйте: Рецепты веганских салатов
Читать далееЕсли есть что-то, что мы знаем, так это то, что десерты без глютена могут быть одними из самых вкусных и достойных разгула сладких угощений.
Читать далееНе знаете, как есть постное на обед? Вот 16 здоровых и простых вегетарианских идей обеда, которые будут держать вас в напряжении весь день.
Читать далееВот все лучшие овощные рецепты! Эти простые и полезные рецепты гарниров подчеркивают идеальные способы приготовления этих вкусных овощей.
Читать далееВот все, что вам нужно! Эти 28-дневные и еженедельные планы питания содержат множество полезных рецептов, подходящих для многих диет.
Продолжить чтениеВот все лучшие полезные и простые рецепты морепродуктов, которые невероятно вкусны и сделают ужин приятным! Они понравятся всем за столом.
Продолжить чтениеВот лучшие легкие рецепты рыбы для вашего стола! Приготовьте полезный ужин из лосося, тилапии, тунца и других продуктов, которые понравятся всем.
Продолжить чтениеВот все лучшие рецепты креветок, от тако с креветками до коктейлей из креветок! Эти полезные морепродукты быстро готовятся и попадают к вам на стол.
Продолжить чтениеЛосось – один из самых быстрых и простых способов пообедать! Вот все лучшие простые рецепты лосося, от запеченного до жареного и жареного.
Продолжить чтениеПопробуйте эти домашние смеси приправ! Их легко и быстро приготовить, они полностью натуральные и обладают невероятным вкусом – намного лучше, чем купленные в магазине.
Читать далееНазывайте их мисками, силовыми мисками или как хотите! Эти салаты из основных блюд на ужин полезны, вкусны и достаточно сытны для еды.
Читать далееВыпечка сделает любую еду лучше! Вот все рецепты домашней выпечки, которые вам следует знать: хлеб, печенье, кексы, торты, печенье, пирожные и многое другое!
Продолжить чтениеИщете рецепты бранча? Эти восхитительные рецепты позднего завтрака идеально подходят для вашей следующей встречи, от вафель с кукурузным хлебом до запеченной овсянки.
Читать далееНе знаете, как приготовить домашний хлеб? Наши рецепты хлеба, которые гарантируют ощущение уюта и потрясающих ароматов.Наш популярный «Лучший хлеб на закваске» включает видеоурок и контрольный список для печати!
Читать далееВот все лучшие рецепты чая, независимо от того, хотите вы его горячего или холодного! Попробуйте чай латте, холодный чай, травяные чаи своими руками и многое другое.
Читать далееВот все лучшие рецепты овсянки для правильного начала выходного дня! Делайте миску разными способами: сливочный, запеченный, быстрорастворимый – что угодно.
Читать далееДумаете, скороварка предназначена только для мяса? Подумай еще раз.Вот десятки вегетарианских рецептов быстрого приготовления, чтобы доказать, что вы ошибались.
Читать далееХотите приготовить обед на растительной основе? Эти идеи для веганских обедов легко приготовить, хранить и транспортировать: они идеально подходят для офисных обедов в течение недели!
Продолжить чтениеНужны идеи для закусок на основе растений? Здоровые веганские закуски – ключ к успеху в течение дня. Вот все лучшие рецепты!
Продолжить чтениеИщете здоровые закуски? Эти восхитительные рецепты здоровых закусок полны питательных веществ и энергии, которые помогут вам в течение дня.
Читать далееВот все самые простые и самые лучшие рецепты коктейлей, которые можно приготовить дома, от классической маргариты до пенистого джина и ягодного коктейля. Ваше здоровье!
Читать далееВыбери из всех лучших полезных и простых рецептов смузи! Каждый рецепт превращается в ароматное сливочное пюре, идеально подходящее для завтраков и закусок.
Читать далееВеганская выпечка – это просто и вкусно! Здесь можно попробовать лучшую веганскую выпечку: печенье, хлеб, кексы, торты, печенье и пирожные.
Продолжить чтениеВот все лучшие рецепты здоровых соусов, чтобы вывести ваши блюда на новый уровень, от соусов для пасты до соусов для макания!
Продолжить чтениеВот лучшие рецепты легких закусок, которые можно приготовить для вечеринок! Они полны полезных ингредиентов и имеют невероятный вкус.
Читать далееВот как стать веганом: руководство для начинающих и все полезные рецепты, которые вам нужны. Еда на растительной основе может быть доступной, сытной и вкусной!
Продолжить чтениеВот все лучшие рецепты полезных супов быстрого приготовления! Они идеально подходят для легких ужинов в будние дни или для приготовления обедов.
Продолжить чтениеРецепты по ингредиентам
Рецепты по случаю
Рецепты по типу
Хотите, чтобы это было на стороне?
Хотите выпить с этим?
Подробнее о наших рецептах
Привет, мы Соня и Алекс Оверхайзер, авторы всех рецептов A Couple Cooks! Каждый из этих рецептов мы создали для вас на нашей кухне (вот и все, наверху!). Это не просто красивые картинки: это тщательно проверенные вкусные рецепты, которые легко приготовить для домашних поваров! Вот что делает наши рецепты уникальными.
Тройное тестирование! Рецепты, которые работаютКаждый из наших рецептов проходит тройную проверку, чтобы убедиться, что они работают каждый раз для домашних поваров любого уровня подготовки. После многих лет работы в области разработки инструкций мы с Алексом вкладываем наши профессиональные знания в области дизайна и пользовательского опыта в каждый рецепт.
Завод с питанием! Рецепты здоровых, цельных продуктовКак мы едим? Мы фокусируемся на овощах и настоящих цельных продуктах. (Большая часть того, что мы едим, производится на основе цельных пищевых растений или WFPB.) Большинство из наших почти 1000 рецептов – это простые рецепты вегетарианских обедов или веганские или растительные рецепты, приготовленные из полезных, необработанных ингредиентов. Вы также найдете несколько экологически чистых рецептов морепродуктов. Все в умеренных количествах является ключевым моментом, поэтому вы также найдете десерты, которые будут вкусными.
На основе сезонных ингредиентов и путешествияРецепты, которые мы создаем, основаны на сезонных продуктах Среднего Запада Америки (мы живем в Индианаполисе, Индиана). Но многие наши идеи приходят из путешествий по миру, от Калифорнии до Аляски, Санторини и Рима.Мы любим возвращать концепции рецептов из наших приключений, которые можно приготовить на нашей кухне.
Из любви к готовке и собирательствуКаждый рецепт, который мы создаем, основан на одном: любовь ! Мы поженились и научились готовить, и мы поняли, что готовить – это значит наслаждаться процессом и собираться с людьми, которых вы любите. Это может быть легко и даже весело!
Что говорят читатели о наших рецептах…
«Я поискал лучшие кулинарные блоги, и пара поваров попала в список.С тех пор я слежу за тобой! Мне нравится знать, что мы можем доверять вашим рецептам, даже если используется новый для нас ингредиент ». -Эрика
«Ребята, вы изменили мою жизнь на кухне! Когда я не знаю, что приготовить, я открываю ваш веб-сайт и нахожу что-нибудь вкусненькое на тот день! Я не могу сказать тебе достаточно спасибо! -Эмили
12 блюд, если не хочешь готовить
Сегодня я делюсь 12 порциями еды на случай, если ты не хочешь готовить!
Здравствуйте, история моей жизни! Бывают ночи, когда я просто не знаю, что приготовить на ужин – или мне совсем не хочется готовить… и я люблю готовить.
Текущая ситуация с домоседом только усугубила ситуацию! Я имею в виду, мы уже дома большую часть дня. Фактически, я уже приготовил несколько блюд. Теперь нам тоже нужно приготовить ужин? Yikes – что мы делаем?
Большинство этих блюд ниже и довольно быстро и легко. Определенно менее 30 минут – некоторые из них около 15 минут. Они успокаивают, питательны и имеют фантастический вкус, когда вы просто не знаете, что приготовить. Какое у вас любимое блюдо, когда не хочется готовить ?!
Помимо… достать.Ха.
12 блюд, если не хочешь готовить
Яйца тортилья. Нам очень нравится завтрак на ужин, особенно когда я не хочу готовить. Это просто потрясающе.
20 минут Карри с базиликом и нутом. Это происходит так быстро, и остатки (на следующую ночь?) Еще лучше.
Лист Пан-Стрит Кукурузные Начос. Моя OG I-don’t-kn0w-what-to-make-for-ужина-еда, хотя моя определенно была приготовлена в микроволновке в тот день.
Бублики с помидорами и авокадо. Иногда бутерброд на ужин просто идеален.
Лапша рамэн с кунжутом, 15 минут. Добавьте остатки курицы, креветок, тофу или добавьте сверху яйцо!
Хрустящие запеченные кесадильи. Бросьте ЧТО у вас есть в эти кесадильи. Это отличная еда, которую нужно почистить из холодильника, и если вы просто хотите приготовить сыр, сделайте это!
Бекон Брюссельская капуста Жареный рис. Один из моих любимых осенью и зимой.Так уютно и комфортно.
Листовые ньокки с жареными овощами. Бросьте все на сковороду, и все готово.
Пицца из слоеного теста «Пепперони». Вот почему я ВСЕГДА держу слоеное тесто под рукой!
Паста 30 минут с маринованной фетой, рукколой и кедровыми орехами. Мне нравится, насколько жареной, ароматной и простой является эта паста. Остатки идеальны на обед на следующий день.
Арахисовая лапша Weeknight с жареной брокколи.Это одно из моих любимых блюд на все времена. Бонусные баллы, если вы обжариваете брокколи заранее и можете приготовить ее еще быстрее.
Картофельные чипсы Фриттата. Это может занять немного больше времени, чем предполагалось, из-за карамелизированного лука, но вы всегда можете пропустить его или ускорить, добавив немного сахара!
.