Маринад в соевом соусе для курицы: Курица в маринаде из соевого соуса – пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

За последнее время я перепробовала множество рецептов маринадов для курицы с соевым соусом. Из всех их, мне больше всего нравится маринад для курицы с соевым соусом и медом. Замаринованная курица в этом маринаде получается очень нежной, пряной и пикантной.

Мясо просто тает во рту. Этот соевый маринад, как и любые его другие виды, подходит для запекания курицы в духовке и на мангале. На природе вы можете приготовить в этом маринаде шашлык из куриного филе или запечь ножки, крылышки как барбекю на решетке.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 100 мл.,
• Чеснок – 2 головки,
• Майонез – 100 мл.,
• Специи: паприка, смесь приправ для курицы – по вкусу,
• Томатный соус – 3 ст. ложки,
• Мед натуральный – 1 ст. ложка,
• Соль по вкусу

В миску налейте соевый соус.

Очищенные зубчики чеснока пропустите через чеснокодавку в миску с соевым соусом.

Добавьте майонез.

Всыпьте специи по вкусу. У меня смесь приправ для курицы и мяса, состоящая из черного перца, карри, сушеного базилика, тимьяна, кориандра, имбиря, куркумы.

Маринад для курицы с соевым соусом для придания ему не только аромата, но и цвета будет готовится с добавлением томатного соуса, причем соус можете использовать как магазинный, так и домашний. Вместо соуса вы можете взять кетчуп или же томатную пасту.

Маринад на основе соевого соуса для запекания курицы в духовке практически готов. Перемешайте все его составляющие.

Добавьте мед. С данными компонентами соуса он просто идеально сочетается, придавая для соуса легкий медовый аромат и сладковатые нотки.

Перемещайте мед в маринаде. После этого попробуйте маринад для курицы с соевым соусом на вкус. Если его вкус вам показался достаточно соленым, ведь соевый соус, на котором готовился маринад достаточно соленый, то соус дополнительно не подсаливайте. Если вы любите соленые блюда, то добавьте соль, исходя из своего вкуса. Перемешайте маринад. Теперь его можно считать готовым. Цвет у маринада получился красивого темно-оранжевого цвета. Глядя на маринад, я решила еще больше насытить его цветом и добавила сушеную паприку.

После снова перемешала маринад.

Подготовьте курицу для маринования. Для этого тушку курицы или любые ее другие части – ножки, спинки, бедрышки и так далее следует помыть и насухо вытереть.

В данном рецепте в соевом маринаде я мариновала куриные ножки. Куриные ножки я разрезала на две части – получились бедрышки и голени. Сложите курицу в миску после чего залейте ее соевым маринадом. Руками перемешайте курицу в маринаде, чтобы каждый кусочек курицы полностью покрылся маринадом. Миску накройте крышкой или обтяните пищевой пленкой.

Курицу в соевом маринаде поставьте в холодильник на 2-3 часа. Когда курица замаринуется, можно начинать ее жарить. Духовку нагрейте до 180С. Выложите маринованную курицу на противень.

Запекайте куриные ножки около 40-45 минут. Ножки, как и любые другие части курицы запекаются в духовке примерно одинаковое время, а вот для запекания целой тушки курицы в духовке понадобится более часа, в зависимости от ее размера (веса). Перед тем, как доставать курицу, маринованную в соевом соусе, проверьте ее готовность. Для этого ножом проколите курицу, появление прозрачной жидкости (сока) будет свидетельствовать об ее готовности. Курицу, маринованную в соевом соусе, подавайте на стол горячей.

А теперь давайте рассмотрим и другие рецепты маринованной курицы с применением соевого соуса. Не менее вкусным получается и маринад для курицы с соевым соусом и горчицей. Курица с медом и горчицей в таком маринаде просто великолепна.

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 100 мл.,
• Яблочный уксус – 2 ст. ложки,
• Горчица столовая острая – 1 ст. ложка,
• Оливковое масло – 2 ст. ложки,
• Мед – 1 ст. ложка,
• Специи – по вкусу,
• Соль по желанию

Маринад для курицы с соевым соусом и горчицей – рецепт

Указанное количество соевого соуса налейте в тарелку. Влейте яблочный уксус. Добавьте столовую горчицу. Ее вы можете купить или приготовить из горчичного порошка в домашних условиях. Добавьте оливковое масло, мед, специи и соль. Все ингредиенты соуса перемешайте. В данном соусе курица должна мариноваться не менее 2 часов.

А вы когда-нибудь пробовали маринад для курицы с соевым соусом и майонезом? Если нет, то обязательно попробуйте замариновать в нем курицу.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 80 мл.,
• Майонез – 3 ст. ложки,
• Специи – 1 ч. ложка,
• Бальзамический уксус – 2 ст. ложки,
• Свежий корень имбиря – 100 гр.,
• Соль – на кончике ч. ложки,
• Чеснок – 1 головка

Маринад для курицы с соевым соусом и майонезом – рецепт

Соевый соус налейте в миску. Всыпьте специи. Добавьте майонез. Влейте бальзамический уксус.  Очистите чеснок и корень имбиря. Чеснок пропустите в маринад через пресс. Имбирь натрите на мелкой терке. По желанию добавьте в маринад соль. Все ингредиенты маринада перемешайте.

Острым и пикантным получается маринад для курицы с соевым соусом и кетчупом. Входящий в состав соевого маринада красный острый перец чили сделает его огненное острым. Куриные крылышки, ножки или филе в таком соусе идеально подойдут для вечеринок в дружной компании.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 80 гр.,
• Специи – 20 гр.,
• Красный стручковый перец чили – треть стручка,
• Чеснок – 1 головка,
• Свежий базилик и тимьян – 10 гр.,
• Мед – 1 ст. ложка,
• Горчица – по желанию

Перец чили мелко нарежьте. Добавьте в соевый соус. Пропустите через пресс чеснок. Всыпьте специи. Положите мед. Мелко нарежьте свежую пряную зелень. Всыпьте ее в маринад. Добавьте по желанию горчицу. Маринад с соевым соусом и кетчупом перемешайте. Попробуйте приготовить также и курицу в пиве.

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать курицу в маринаде из соевого соуса и меда в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты для маринада. Мед лучше используйте жидкий. Он быстрее соединится с остальными ингредиентами. Если ваш мед уже засахарился, то предварительно растопите его на медленном огне или в микроволновке и охладите до комнатной температуры. Натуральные корень имбиря и чеснок можете заменить на соответствующие порошки. Их нужно взять по 1/2 ч. л.

2. Шаг 2:

   Чеснок и корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Чеснок вместо натирания на терке можете пропустить через пресс. В результате у вас не должно быть крупных кусочков, так как они во время запекания будут подгорать. Чем однороднее будет маринад, тем лучше.

3. Шаг 3:

   В мисочке смешайте жидкий мед, соевый соус, оливковое масло, имбирь и чеснок. Добавьте свежемолотый черный перец.

4. Шаг 4:

   Хорошенько перемешайте маринад, чтобы оливковое масло разошлось по соусу.

5. Шаг 5:

   Курицу вымойте и насухо промокните бумажными полотенцами.

7. Шаг 6:

   Натрите птицу маринадом снаружи и изнутри, использовав весь соус.

8. Шаг 7:

   Поставьте курицу мариноваться в холодильник на 1-2 часа. Если есть возможность, то лучше оставьте на ночь.

9. Шаг 8:

   Выложите курочку в форму для запекания или на застеленный пергаментом противень спинкой вверх. Советую связать курице ножки, чтобы ее удобней было переворачивать (шаг 9). Запекайте курицу в разогретой до 180°С духовке. Периодически поливайте курицу соком со дна формы. Это обеспечит равномерную золотистую корочку. Если видите, что кусочки чеснока и имбиря подгорают, смахните их кисточкой.

10. Шаг 9:

    Через 25-30 минут спинка птицы зарумянится и покроется золотистой корочкой. Когда это произойдет переверните курицу и запекайте еще около 30 минут, пока не зарумянится грудка. Точное время запекания зависит от особенностей вашей духовки.

11. Шаг 10:

    Обязательно поливайте курицу соком со дна формы. Чем чаще вы это делаете, тем сочнее будет птица и тем более красивая корочка у вас получится.

    Я поливаю птицу соком каждые 10 минут. Готовность птицы легко проверить: нужно проткнуть ее в нескольких местах ножом и посмотреть, какого цвета сок вытекает. Если прозрачный, то курица готова. Я подавала эту курицу на подушке из запеченного картофеля и моркови. Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

На праздничный стол

Блюда с соевым соусом в духовке

Блюда без лука фото рецепты

Курица с чесноком вкусные рецепты

На 8 марта рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории – 238 ккал/100г
• Курица ii категории – 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи – 241 ккал/100г
• Цыплята – 140 ккал/100г
• Мед – 400 ккал/100г
• Чеснок – 143 ккал/100г
• Имбирь – 80 ккал/100г
• Имбирь сухой – 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный – 51 ккал/100г
• Перец черный молотый – 255 ккал/100г
• Соевый соус – 51 ккал/100г
• Оливковое масло – 913 ккал/100г

Медово-соевый маринад для курицы (для бескостных бедер и грудки)

Автор:Nagi

Опубликовано: 22 июн.

Рецепт v Видео в Dozer v

Рецепт всеми любимого медово-соевого маринада для куриных бедрышек и грудки без костей. Он делает все, что вы ожидаете от маринада (смягчает, добавляет аромат), и придает ему красивый лаковый оттенок. Но это не все! У нас также есть глянцевый медово-чесночный соус, которым можно смазать курицу и все остальное на вашей тарелке.

Для приготовления куриных крылышек используйте рецепт медово-соевых крылышек. Для голени и бедер на кости используйте рецепт запеченной курицы в медово-соевом соусе.

Это соевый маринад для курицы, которым я пользуюсь большую часть своей взрослой жизни. Он является прямой копией магазинных маринадов в бутылках.

За исключением того, что в отличие от купленного в магазине, где беглый осмотр этикетки показывает, что он содержит всего 0,5% меда (я так возмутился, когда увидел это!!), это на самом деле сделано с большим количеством меда!!!

(Если вам интересно, большая часть сладости исходит от дешевых сиропов, таких как глюкозный или золотой сироп)

Это мои рецепты Rolls Royce of Honey Soy Chicken. В середине недели я использую свою быструю печь без маринада и запеченные версии.

Вот что вам понадобится для соевого цыпленка с медом. Я чувствую, что есть большая вероятность, что у вас уже есть все эти ингредиенты!!

Секретным ингредиентом здесь является китайское кулинарное вино («вино обмана»). Без него вы действительно заметите, что вкус слишком одномерный, особенно соус. Используется практически во всех приготовленных китайских рецептах, таких как жаркое и лапша.

Заменители  в порядке предпочтения (сначала лучший) – сухой херес, мирин, кулинарное саке. Лучший безалкогольный заменитель – куриный бульон.

Немного рецептов.  Вам не нужно варить вино при приготовлении медово-соевой курицы на плите или в духовке, потому что вы готовите курицу в соусе, и это придает соусу большую глубину вкуса. Но при приготовлении на барбекю у нас нет такой возможности, поэтому и соус, и маринад нуждаются в дополнительной ноте аромата, которую мы получаем от китайского кулинарного вина.

Хотя этот рецепт особенно подходит для курицы-гриль, он все же отлично подходит для приготовления на плите, если вам нужна версия премиум-класса для плиты или духовки (в ней больше соуса, а маринование добавляет вкуса).

Вот как это делается –

• смешать партию соуса

• оставьте немного для обмазки (чтобы не было испорчено сырой курицей)

• оставить немного для соуса

• остальное использовать для маринования

Не используйте остатки маринада для приготовления соуса или для поливки. Для поливки нам нужен чистый соус из гигиенических соображений (поскольку в этом рецепте мы часто поливаем). Что касается соуса, то если кипятить использованный маринад, соус получается мутным – просто не приятно.

Рис, который вы заметили на фотографии выше, это жареный рис с ананасом! выйдет в среду ! Это идеальное сочетание с этой курицей. 🙂

Но не расстраивайтесь! Это очень универсальное блюдо из курицы — оно полуазиатское, но также полностью западное, так что это такое блюдо, которое сочетается с чем угодно: от жареного риса до салата с макаронами, греческого салата из нута, которым я делился пару недель назад, или даже Азиатский салат с вермишелью и лапшой.

Поймешь дрифт – он подойдет многим-многим сторонам! Вот несколько идей:

Кроме того, если вы рассматриваете этот рецепт для барбекю, вы найдете все мои любимые блюда на гриле прямо здесь, в моей коллекции рецептов барбекю.

Примечание: порция, изображенная на фото и видео, немного меньше, чем указано в рецепте — пришлось немного пожертвовать для Дозера 🐶, забыв взять еду на ЕГО ужин. 😂  – Наги х

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Медовая соевая курица – Маринад и соус (отличный гриль!)

Автор: Nagi

Подготовка: 10 мин

. Поварен: 20 минут

1 D

Bbq/Grill. -esque, Вестерн

5 из 22 голосов

Порции 5–6

Коснитесь или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб

Видеорецепт выше. Это мой премиальный рецепт медово-соевой курицы, шаг вперед по сравнению с быстрой медово-чесночной курицей и легкой запеченной медово-соевой курицей, ни один из которых не требует маринования. Одна смесь используется в качестве маринада, для поливки, а также для приготовления великолепного глянцевого соуса, которым можно полить курицу и все, что есть на тарелке. Это особенно хорошо для гриля! (Больше рецептов барбекю здесь) На фото жареный рис с ананасами.

Другие куриные отрубы. Для крылышек используйте рецепт  Медово-соевые крылышки . Для голени и бедер на кости используйте рецепт запеченной курицы с медом и соей .

• ▢ 1,25–1,5 кг куриных бедрышек ИЛИ грудки без кожи без костей ИЛИ грудки (Примечание 1)
• ▢ 1 ст. соевый соус, универсальный или светлый (не темный, Примечание 2)
• ▢ 2/3 стакана меда (под кленовым сиропом)
• ▢ 1/3 стакана яблочного уксуса (или рисового уксуса)
• ▢ 1/4 стакана китайского кулинарного вина или сухого хереса (ключевой ингредиент, примечание 3)
• ▢ 1 TBSP -кунжутное масло, поджаренное (примечание 4)
• ▢ 1 1/2 ст. Гарниры (по желанию):
  • ▢ Зеленый лук, тонко нарезанный
  • ▢ Семена кунжута

  Соус-маринад:

  • Поместите ингредиенты в кувшин и хорошо перемешайте, пока мед полностью не растворится.

  • Зарезервировать 1/4 стакана для заливки, поставить в холодильник. (Примечание 5)

  • Резерв 2/3 стакана для подачи соуса, поставить в холодильник.

  • Курица в маринаде: Вылейте оставшийся маринад на курицу в контейнере. Тщательно покройте курицу. Накройте крышкой, охладите от 24 до 48 часов (минимум 3 часа).

  Соус для сервировки (на 1 чашку):

  • Поместите зарезервированный соус в маленькую кастрюльку. Смешайте кукурузную муку и воду, затем добавьте в кастрюлю.

  • Варите на среднем огне в течение 5 минут, регулярно помешивая, пока смесь не загустеет и не приобретет сиропообразную консистенцию. Отложите и держите в тепле. (Если он станет слишком густым, просто добавьте немного воды)

  Приготовление:

  • Смажьте пластину для барбекю или решетки маслом и нагрейте до средней температуры. Или разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

  • БЕДРА: Поместите курицу на барбекю. Обжарьте первую сторону в течение 2 минут, затем переверните и смажьте оставшимся соусом для намазки. Готовить 2 минуты, перевернуть и полить. Затем переворачивайте/поливайте каждую минуту в течение примерно 10 минут или пока термометр не покажет 75°C/165°F.

  • ГРУДКА: Обжарить первую сторону 2 минуты, перевернуть, полить. Готовьте 2 минуты, затем переворачивайте и поливайте каждые 45 секунд или около того, общее время приготовления ~8 минут (внутренняя температура 66°C / 151°F).

  • ОТДЫХ: Переложить на сервировочную тарелку, неплотно накрыть фольгой и оставить на 5 минут.

  • ПОДАЧА курица, украшенная семенами кунжута и зеленым луком, с соусом на гарнир, чтобы люди могли есть сами.

  1. Цыпленок – бедро и грудка без костей – мои любимые части для приготовления на гриле. Просто легче, чем кость, в которой требуется больше внимания. Для костей в куриных бедрах и голеньях используйте средний огонь и готовьте в течение 20 минут с закрытой крышкой или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 75°C/165°F. Победы занимают около 12-15 минут.

  2. Соевый соус – здесь работает легкая или универсальная соя. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ “темный соевый соус” или “сладкий соевый соус” – слишком насыщенный вкус.

  3. Китайское кулинарное вино – это ключевой ингредиент, который действительно украшает этот маринад и соус. Необходим для достаточной глубины вкуса, особенно в соусе. Стоит несколько долларов за большую бутылку в азиатских магазинах, хватает на годы. Лучшая закуска (в порядке предпочтения) – сухой херес, мирин, кулинарное саке, куриный бульон/бульон (используйте 1/2 стакана бульона). Используется практически во всех приготовленных китайских рецептах, таких как жаркое и лапша.

  4. Обжаренное кунжутное масло коричневого цвета, необжаренное – желтого. Стандартом в Австралии является поджаренный хлеб с более сильным кунжутным вкусом.

  5. Гигиеническая записка  – и поливка, и соус готовятся с использованием «чистой» смеси маринадов, т.е. не испорченной сырой курицей. Что касается поливки, я не делаю этого для всех рецептов барбекю, только там, где мы делаем частую поливку, потому что у нее недостаточно времени для приготовления сырого куриного сока (1,5 минуты на барбекю после каждой поливки).

  Для соуса вы можете приготовить сырой куриный сок, вскипятив оставшийся маринад, но он получится мутным. Это просто нехорошо.

  6. Хранение –  отличный рецепт для маринования, а затем сразу в морозильную камеру. Оттаивайте на ночь в холодильнике, за это время он промаринуется. Также хороший способ разделить рецепт на более мелкие порции, т.е. приготовить большую партию в маринаде, а затем разделить ее на более мелкие порции.

  Приготовленная курица хранится до 5 дней в холодильнике. Лучше всего разогреть в микроволновке. В противном случае, поставьте в духовку при 180C/350F всего на 7 минут (сбрызните дно формы небольшим количеством воды, чтобы создать паровую среду), пока курица не прогреется.

  После приготовления соус хранится в холодильнике от 4 до 5 дней. Он хорошо замерзнет, ​​но, вероятно, станет тоньше (иногда это происходит с соусами, загущенными кукурузной мукой).

  7. Питание за порцию, при условии, что весь соус съеден. Я сделал обоснованное предположение о том, сколько маринада впитается в курицу.

  Калорийность: 353 кал (18 %) Углеводы: 16 г (5 %) Белки: 39 г (78 %) Жиры: 14 г (22 %) Насыщенные жиры: 5 г (31 %) Холестерин: 190 мг (63 %) Натрий: 569мг (25%)Калий: 523мг (15%)Клетчатка: 1г (4%)Сахар: 14г (16%)Витамин А: 48МЕ (1%)Витамин С: 1мг (1%)Кальций: 22мг (2%)Железо : 2 мг (11%)

  Ключевые слова: Жареный цыпленок, Медово-чесночный цыпленок, Медово-соевый цыпленок

  Вы готовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

  Жизнь Дозера

  Холодные ночи + бесполезное отопление = использование Дозера в качестве грелки (на самом деле он очень хорош в этом).

  Привет, я Наги!

  Я считаю, что вы можете приготовить отличную еду из повседневных ингредиентов, даже если у вас мало времени и денег. Вам просто нужно готовить умно и проявлять творческий подход!

  Подробнее

  Бесплатные электронные книги с рецептами

  Присоединяйтесь к моей бесплатной рассылке, чтобы получить ТРИ бесплатные кулинарные книги!

  Взаимодействие с читателем

  Лучший рецепт маринада для курицы — современный мед

  Опубликовано: 5 марта 2018 г. · Изменено: 9 августа, 2018 by Modern Honey · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 469 комментариев

  78176 акции

  Перейти к рецепту

  Лучший рецепт маринада для курицы делает курицу очень сочной и ароматной. Этот пикантный маринад делает курицу-гриль аппетитной!

  Когда мы только что поженились, мы жили рядом с братом Дина, его женой и двумя детьми. Мы жили в квартире, ходили в колледж на полную ставку и работали сумасшедшие часы, чтобы оплачивать счета. Мы были бедными маленькими студентами колледжа и были бы счастливы, если бы Дерон и Сара пригласили нас на ужин. Их основной едой была курица-гриль в восхитительном маринаде. Они знали, как сильно мы его любим, поэтому ели его почти каждый раз, когда обедали у них дома.

  Так что мне пришлось спросить ее, что было в этом удивительном рецепте маринада для курицы. Это не просто! Я решил изменить его и добавить еще несколько вкусов, чтобы сделать его более острым и пикантным.

  Этот рецепт маринада для курицы на гриле приготовлен из оливкового масла первого отжима, свежевыжатого лимонного сока, бальзамического уксуса, соевого соуса, коричневого сахара, вустерширского соуса, чеснока, соли и перца. В этом маринаде такое разнообразие приправ.

  Оливковое масло первого холодного отжима делает курицу особенно влажной и сочной. Свежий лимонный сок и бальзамический уксус расщепляют волокна курицы, делая ее нежной. Соевый соус и вустерширский соус придают ему соленую глубину вкуса. Коричневый сахар добавляет сладости и придает курице красивую корочку при приготовлении на гриле. Все ингредиенты работают вместе в такой гармонии, чтобы получился идеальный маринад для курицы!

  Суть в том, чтобы курица мариновалась не менее 30 минут. Проколите куриные грудки вилкой по всей поверхности, чтобы маринад проник в курицу и сделал ее сочной. Время маринования идеи 4-5 часов.

  Чтобы приготовить курицу на гриле, установите гриль на средний огонь. Прежде чем добавлять курицу, дайте ему нагреться. Чтобы курица не прилипала, смажьте гриль небольшим количеством масла. Готовить примерно по 5-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины куриной грудки. Курица должна нагреться до 165 градусов, чтобы полностью приготовиться.

  Используйте любой тип курицы, который вы предпочитаете: куриные грудки, тонко нарезанные куриные грудки, куриные ножки или куриные бедра. Куриное филе и тонко нарезанная куриная грудка готовятся намного быстрее, чем толстые куриные грудки, поэтому следите внимательно.

  Лучший рецепт маринада для курицы

  Мелисса Стадлер, Modern Honey

  Лучший маринад для сочной ароматной курицы-гриль.

  4,96 из 288 голосов

  Время подготовки 30 минут

  Время приготовления 10 мин.

  Общее время 40 мин. Пендеры куриных груди, или бедра

• ⅓ – ½ стакана дополнительного девственного оливкового масла в зависимости от предпочтения
• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 Стол.
• 3 зубчика чеснока рубленя или ½ чайной ложки чеснока
• 1 ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка перца
• 
  
• Гарнат:
• Свежий парс.