Мед с орехами и сухофруктами: Витаминная смесь из сухофруктов и грецких орехов с медом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминная смесь из сухофруктов и грецких орехов с медом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Смесь меда с сухофруктами обладает общеукрепляющим и тонизирующим эффектами, ускоряет обменные процессы, восстанавливает силы после различных нагрузок. Это источник пектинов, клетчатки, витаминов, антиоксидантов и минеральных солей. Мед помогает бороться с многочисленными болезнями на начальной стадии, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Сухофрукты — настоящий витаминный комплекс для нашего организма. Они повышают иммунитет, выводят жиры и токсины.

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Курага	100 г
Чернослив	100 г
Грецкие орехи	100 г
Изюм	100 г
Лимон	100 г
Мед	3 ст. л. = 84 г

Для подачи

Черный чай

по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать витаминную смесь из сухофруктов полезнее, добавьте и другие орехи в смесь.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Курагу, чернослив, изюм хорошо промойте, замочите в холодной воде на 1 час. Грецкие орехи переберите от сора, помойте, замочите в холодной воде на 1 час. Лимон помойте, опустите на 2 минуты в кипяток. Подготовьте блендер. Посуду для хранения витаминной смеси простерилизуйте.

Шаг 1

Приготовьте смесь. Лимон крупно порежьте. В чашу блендера поместите курагу, чернослив, изюм, грецкие орехи, лимон и мед. Тщательно перебейте блендером смесь до однородного состояния.

Шаг 2

Подготовьте смесь для хранения. Разложите готовую витаминную смесь по стерилизованным небольшим банкам, плотно закройте крышками, храните в холодном месте.

произвести впечатление

Подавайте витаминную смесь из сухофруктов в небольшой розетке к чашке ароматного чая.

Витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов

01:25 by Елена Премудрая248 comments

Основу полезной витаминной смеси составляют сухофрукты и орехи, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается. Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент смеси из сухофруктов, меда и орехов, то это просто панацея:

• курага – источник калия
• чернослив – оздоравливает кишечник
• изюм – питает мозг
• орехи – источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний
• в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.
• смесь мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, который позволяет активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Теперь давайте подробно рассмотрим, как приготовить полезную и питательную смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати приготовить полезную и вкусную смесь достаточно легко. Можно приготовить за  10 – 15 минут.

Если вы хотите чтобы витаминная смесь из сухофруктов и орехов у вас получилась полезной и вкусной, то рекомендую ее готовить только из натуральных, качественных, химически и термически не обработанных,  экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, то можете выбрать и заказать их на сайте экологически чистых продуктов

www.siroedov.ru

Необходимые продукты для смеси из сухофруктов, меда и орехов: курага – 200 грамм, изюм – 200 грамм, чернослив – 200 грамм, грецкие орехи – 200 грамм,  мед – 5 – 6  ст.л.(можно и больше), лимон – 1 шт.
Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

Способ приготовления:

• сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Обязательно из чернослива и удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, то вы их можете размочить, затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть. Если у вас есть инжир, финики, фундук, то можете ими заменить некоторые индигриенты.

• лимоны разрежьте на маленькие дольки, затем удалите из них семечки, для того чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус.
• орехи прогрейте на сковородке или в духовке.
• высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.

       

• полученную смесь смешайте с свежим медом.

       

• переложите смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.  

      

• витаминная смесь их сухофруктов, меда и орехов очень калорийная. В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г, углеводы 50.8г.
• Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки – 1,34 г; жиры – 3,38 г; углеводы – 12,7 г.
• не рекомендуется съедать в день более 5-6 ст. л. смеси, особенно тем у кого заболевания желудочно-кишечного тракта.
• идеально подойдет для с чаем.
• За один прием витаминной и полезной смеси вы получаете все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах
• лучше всего принимать полезную смесь из сухофруктов и мёда с орехами по 1 ч. л. детям и по 1 ст. л. – 25 г – взрослым, утром натощак.
• особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.
• так как смесь энергетическая и в ней много сахара, не употребляйте ее вечером
• Смесь особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда и для спортсменов, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).

Если у вас аллергия на мед или вы его не любите, то его можно заменить ягодным джемом. Но смесь уже получится не такой полезной, как с медом.

Буду рад если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью:

Теги: Полезные продукты

Следующее Предыдущее Главная страница

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)

Рецепт начинки из меда, грецких орехов и сухофруктов

Перейти к содержимому Рейтинг: 3,39 звезды

• 109 оценок

Подавайте эту хрустящую жевательную смесь в качестве начинки к йогурту, овсянке и другим блюдам.

Марта Стюарт Ливинг, декабрь 2006 г.

Галерея

Топпинг из меда, грецких орехов и сухофруктов

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1/2 стакана половинок грецких орехов, поджаренных и охлажденных
• 1/4 стакана сушеной клюквы
• 1/4 стакана кураги, нарезанной на кусочки по 1/2 дюйма
• 1/2 стакана меда хорошего качества

Проезд

Контрольный список инструкций

Заметки повара

Топпинг можно хранить в холодильнике в банке до 1 месяца; подавать, довести до комнатной температуры.

Отзывы

109 оценок

• 5 звезд: 20
• 4 звездочки: 34
• 3 звездочки: 30
• 2 звездочки: 19
• 1 звезда значения: 6

Назад к Топпинг из меда, грецких орехов и сухофруктов

Все отзывы о Топпинг из меда, грецких орехов и сухофруктов

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Козий сыр с медом, сухофруктами и орехами

Простой рецепт закуски из козьего сыра (или сливочного сыра), меда, сухофруктов и орехов идеально подходит для подачи с крекерами.

У нас новые друзья. И я люблю их! Я имею в виду, они мне нравятся. Ну, я люблю их, но больше всего я люблю то, что у нас, , друзей. Я не вижу смысла.

Позвольте мне начать сначала. Муж веселый, добрый человек, который нравится всем. Люди тянутся к нему. Он прирожденный артист и рассказывает истории, как никому не нужные. Но он замолкает, как 12-летний мальчик на танцах в средней школе, при мысли о планах, связанных с общением. Что так странно, потому что, как только я затаскиваю его, чтобы он согласился со своими планами, он всегда получает удовольствие.

В общем, в прошлом году я быстро поладил с одной из мамочек-бейсболистов из осенней команды Брута. Мы с Марией мгновенно нашли общий язык и захотели строить планы. Я предупредил ее, что мне будет трудно заставить мужа взять на себя обязательство, на что она сказала, что у нее такая же проблема с мужем! Что привело к тому, что мы вдвоем придумали способ собраться вместе, не оказывая при этом слишком большого сопротивления.

И тут она произнесла волшебное слово: гольф.

Гольф для мужа то же, что виски для алкоголика. Он не может сопротивляться этому. Серьезно, это немного страшно. Как оказалось, муж Марии был не менее зависим.

Итак, мы устраиваем для них свидание в гольф! Им это не нравилось, но они могли. нет. сопротивляться. это. Это было блестяще! И веселый. И немного тревожно. Позже мы с ней поделились историями о том, как каждый из них беспокоился о том, что надеть на их «первое свидание». Они нервничали и чувствовали себя неловко, но, как я уже сказал, не могли отказаться от идеи перейти по ссылкам без того, чтобы их жены не рассказали им об этом дерьма.

Как оказалось, они нашли общий язык так же, как мы с Марией. СЧЕТ! Итак, теперь у нас есть друзья. И мы строим планы. И делайте потрясающие вещи, например, смотрите футбольные матчи и делитесь едой. И муж с радостью соглашается с любыми нашими планами. {вздыхает} Нам потребовалось десять лет, чтобы сделать это, но мы, наконец, нашли пару мужа и жены, которая нам обоим нравится, с которой нам нравится проводить время. Слава Богу. Потому что маме нужно время для общения. Для реалов.

Я рассказываю вам все это, чтобы рассказать вам об этой закуске из козьего сыра. Мария, оказывается, такой же гурман, как и я! Она любит готовить и отдыхать на кухне, как и я. В прошлый раз, когда мы тусовались с ними, у нее была эта комбинация, и я влюбился в нее. Типа, серьезно. Прошла неделя, а я все еще думал о том, насколько это было прекрасно. Острый сливочный козий сыр со сладким и шелковистым медом с хрустящими солеными орехами и жевательными терпкими фруктами.

Закрыть. Вверх.

Идеальный шторм.

Мне не терпелось получить его снова, поэтому я приготовил пасхальное воскресенье. Нам с мамой понравилось, но я не был уверен, что подумает папа. Когда мы с мамой готовили, я потеряла счет тому, что все делали, когда папа вошел на кухню с почти пустой тарелкой и сказал: «Поставь это куда-нибудь, чтобы я не мог видеть, пока я не съем все!» Yesssssss

закуска, сыр, козий сыр, сливочный сыр, мед, жареные фрукты, клюква, орехи, миндаль, рецепт, быстро, просто

КОЗЬИЙ СЫР С МЕДОМ, ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

время приготовления: 5 минут время приготовления: общее время: 5 минут

ингредиенты

• 1 8-10 унций.