Салат горошек яйца сыр: Салат с горошком, сыром и яйцами

Удивительно легкий, сытный гарнир с добавлением сваренных вкрутую яиц, небольшого количества бекона (потому что с беконом все лучше), рубленого красного лука и сыра чеддер, смешанных со сливочной заправкой.

• ¼ чашки майонеза
• ¼ чашки сметаны
• 2 столовые ложки рубленого красного лука
• 2 чайные ложки яблочного уксуса
• 2 чайные ложки сахарного песка
• 8 ½ чайной ложки свежемолотого черного перца 90 90 больше для украшения по желанию
• 1 чайная ложка острого соуса более или менее по вкусу (например, Чолула)
• 2 пакета по 13 унций замороженного горошка, размороженного на ночь в холодильнике
• 2 больших нарезанных сваренных вкрутую яйца (при желании оставьте несколько ломтиков для украшения )
• ½ стакана сыра чеддер, нарезанного кубиками 1/4 дюйма или тертого
• 4–6 ломтиков бекона, приготовленного и нарезанного кубиками

• В мерном стакане на 2 стакана смешайте майонез, сметану, лук, уксус, сахар, соль, перец и острый соус. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

• В большой миске с помощью резиновой лопаточки аккуратно смешайте горох, яйца вкрутую и сыр. Вылейте заправку поверх гороха и хорошо перемешайте.

• Поставьте салат в холодильник на 8 часов или на ночь. Когда будете готовы подавать, аккуратно перемешайте салат и добавьте нарезанный бекон. По желанию украсьте нарезанным беконом, сыром и/или нарезанными яйцами. Лучше всего подавать комнатной температуры.

• Дополнительно: используйте ароматизированный бекон, например, черный перец или кленовый перец для придания пикантности
• Мне нравится замороженный душистый горошек марки Birds’ Eye
• Храните остатки в герметичном контейнере до 4 дней.
• Возможно, на замороженном горошке есть бактерии. Если вы беспокоитесь, пожалуйста, бланшируйте горох, бросив его в кипящую воду, и варите / перемешивайте в течение 2-4 минут. Вынуть шумовкой, процедить и остудить перед добавлением в салат.

Информация о пищевой ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная. Когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Украшения и дополнительные ингредиенты не включены.

Калорийность: 96 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 3 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 49 мг | Натрий: 214 мг | Калий: 33 мг | Клетчатка: 0,1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 151 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 53 мг | Железо: 0,2 мг

Английский Горох универсален и прекрасно подходит для многих рецептов.

Добавьте немного горошка в красивую запеканку с сыром и зеленым горошком на одной сковороде  и эту сливочную пасту с беконом и Горох .

Мы часто добавляем горох в супы, блюда для жарки, тушеные блюда, запеканки и, конечно же, салаты, подобные этому Салат из свеклы, авокадо и гороха , в котором также используются нежные побеги гороха. Надеюсь, вы попробуете!

Легкий сливочный рецепт горохового салата

Главная » Рецепты » Гороховый салат Перейти к рецепту

Этот легкий английский гороховый салат идеально подходит для любого пикника или ужина! Подается холодным, хрустящим, с небольшим хрустом и сливочной заправкой, с луком, яйцом, сыром и сельдереем!

Что особенного в еде, которую вы едите в детстве? Как получается, что он так овладевает вами и сжигает себя в самых глубоких уголках вашего разума?

Это случается с кем-то еще или только со мной?

Я не могу много говорить об оригинальной предыстории горохового салата, но я видел его только в одном месте в своей жизни – в этом гастрономе за углом от моего дома, когда я рос.

Глядя на него, кажется, что все, что ненавидит ребенок, но я всегда обожал это.

Невероятно неудобно, я живу в четырех часах езды от единственного известного места, где продают гороховый салат.

Итак, вы знаете, оставалось сделать только одно.

Придумай свой собственный рецепт чертового горохового салата.

На самом деле, удивительно высокая сумма, так как я в последний раз ел ее около четырех лет назад. Тем не менее, мои воспоминания о еде сильны, и когда я впервые попробовала, я знала, что сделала это.

Честно говоря, я не только смогла запомнить все основные ингредиенты И придумать заправку, но, возможно, даже улучшила ее.

Советы и оборудование:

Я уже видел это, приготовленное из бекона. Я никогда не ел таким образом (и, вероятно, никогда не буду, потому что он идеален для меня именно такой), но вы определенно можете добавить к этому 3 полоски нарезанного / раскрошенного приготовленного бекона.

Одна из вещей, которые мне очень нравятся, это то, что вам не нужно специальное оборудование, и это не делает беспорядок на вашей кухне. Все, что вам нужно, это [easyazon_link идентификатор=”B00LGLHUA0″ locale=”US” tag=”gogogogo03-20″]миска[/easyazon_link], ложка или [easyazon_link идентификатор=”B01DUI07RY” locale=”US” tag=”gogogogo03 -20″]резиновый шпатель[/easyazon_link] и набор [easyazon_link идентификатор=”B00KH9PR48″ locale=”US” tag=”gogogogo03-20″]мерные чашки[/easyazon_link]. Технически вам также потребуется [easyazon_link идентификатор=”B01GP2MTXW” locale=”US” tag=”gogogogo03-20″]разделочная доска[/easyazon_link] и [easyazon_link идентификатор=”B00004RFMT” locale=”US” tag=”gogogogo03- 20″]нож[/easyazon_link] для нарезки яиц и лука, наверное. Но все равно. Ничего сумасшедшего.

Связанный рецепт с гороховым салатом:

• Итальянский салат с макаронами антипасто
• Салат с жареным арбузом
• Летний салат из кускуса с заправкой из лимонного базилика
• Вальдорфский салат
• Осенний салат Вальдорф

5 из 30 голосов

Гороховый салат

Количество порций: 8

Автор: Жаклин

• 3 чашки замороженного зеленого горошка 4 6 0094 яйца, сваренные вкрутую
• 1/2 стакана нарезанный сельдерей
• 1/2 стакана тонко нарезанного красного лука
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• 2/3 стакана майонеза
• 1/3 стакана сметаны
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• соль и перец

• очень в чаша среднего размера.