• Рецепты от шефа

    Как приготовить хрен соус – Соус из хрена: подборка рецептов

    Соусы из хрена – самые вкусные рецепты приготовления с фото и видеоВ этой статье вы найдете все про то, как приготовить вкусные соусы из хрена: соус из хрена с майонезом, соус из хрена с яблоками, соус из хрена и свеклы, соус из хрена и помидоров и другие рецепты с фото и видео. Самые вкусные соусы из хренаИз этой статьи вы узнаете :Соус из хрена  из майонеза с яблокамиПродукты:300 г. корня хрена,300 г. яблок кислых сортов,10 г. майонеза.Приготовление:Корень хрена очистить, вымыть и пропустить через мясорубку.Полученную массу соединить с натертыми на мелкой терке яблоками, добавить майонез и хорошо перемешать.Готовый соус разложить по простерилизованным баночкам, закрыть крышками и убрать на хранение в холодильник. Соус…

  • Рецепты от шефа

    Каша из тыквы с пшеном с молоком – Пшонка каша как варить с тыквой. Каша из тыквы с пшеном на молоке. Пшенная каша с тыквой в горшочке.

    Тыквенная каша с пшеном на молоке Считаете, что тыквенная каша с пшеном на молоке — это скучно и ни о чем? Ой, как вы ошибаетесь! Приготовьте солнечную кашу самостоятельно — и поменяйте стереотипное мнение об этом блюде. Тыквенная каша — это каша солнца: в тарелке — все то, что было накоплено за августовские свежие рассветы, яркие летние дни, наполненные песнями сверчков ночи. Пшенная каша — это тоже каша солнца: в ней плещутся желтые улыбки, оранжевые подмигивания и смех яркого лимонового цвета. В ней тепло земли, щедрость полей, бескрайность неба. Тыквенная каша с пшеном — это дважды солнечная каша: полезная и диетическая, она поднимает настроение и рассказывает сказки о беззаботном лете.…

  • Рецепты от шефа

    Тушенка с гречкой рецепт с фото – Гречка с тушенкой и луком

    Гречка с тушенкой – самые вкусные рецепты простого блюда Гречка с тушенкой представляет собой сытное и питательное блюдо, которым с легкостью можно накормить даже большую семью. Поэтому она пользуется заслуженным признанием у хозяек, которые стремятся освоить многочисленные вариации рецептов. Как приготовить гречку с тушенкой? Такое простое на первый взгляд блюдо как гречневая каша с тушенкой, имеет определенные разновидности рецептов, отличающиеся некоторыми нюансами. Чтобы гречка получилась рассыпчатой и обладала насыщенным вкусом, нужно учитывать такие рекомендации: Первым делом гречку необходимо промыть до того состояния, чтобы вода была чистой. Это нужно сделать 3 или 4 раза. После этого гречку помещают в кастрюлю с водой, уровень которой должен находиться на 2 пальца выше крупы,…

  • Рецепты от шефа

    Манты как вкусно приготовить – Манты – 7 простых фото рецептов настоящих мант

    Вкусные сочные манты – как приготовить Добрый день, дорогие читатели! Сегодня у меня кулинарная тема и я расскажу, как приготовить манты, рецепт с фото. Это блюдо пришло к нам из Китая и очень напоминает истинно русские большие пельмени. Но манты готовят на пару в отличие от пельменей и не только с мясом, а с самыми различными начинками: овощами, грибами, творогом. Если пельмени у меня — повседневное блюдо, то манты я чаще готовлю на праздники, почти всегда на новый год. Очень удобно, налепила заранее, заморозила, а потом сварила сколько нужно. Причем на одну порцию достаточно всего несколько штук. Это пельмени съедаются десятками, и все мало! Как приготовить манты В моем рассказе…

  • Рецепты от шефа

    Как сварить варенье из барбариса – Полезное и вкусное варенье из барбариса – простой рецепт домашней заготовки из барбариса на зиму.

    Варенье из барбариса на зиму Малиновое и смородиновое варенье полным ходом идет в сезон простуд. Плоды барбариса не менее полезны, и, приготовив варенье из барбариса на зиму, можно обеспечить домочадцев вкусной и полезной консервацией до следующего сезона. Заготовки из барбариса рекомендуют употреблять в период активизации вирусных инфекций для общего укрепления иммунитета. В отличие от таблеток, в основном не очень приятных на вкус, «барбарисовое лекарство» с удовольствием кушают маленькие дети. Полезные свойства варенья из барбариса были отмечены еще нашими предками. Красные ягодки имеют характерный кислый вкус и обладают противовоспалительным действием, повышают аппетит и улучшают работу кишечника. А барбарисовые настойки принимают при болезнях печени и желчного пузыря.Секрет заключается в составе плодов, которые…

  • Рецепты от шефа

    Рыбный суп из скумбрии рецепт с фото – Суп из скумбрии – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп и скумбрии. – Женское мнение

    Рыбный суп из свежемороженой скумбрии: рецепт с фото (+отзывы) Вкусный, наваристый рыбный суп из скумбрии придется по вкусу даже самым маленьким – в этой рыбке очень мало костей и они легко вынимаются, а остается сочная мякоть, которую можно давать даже детям от года. Примечательно и то, что готовится такое первое блюдо за считанные минуты – скумбрия отваривается в течение 15 минут равно как и картофельная нарезка, поэтому вы сможете спустя это время накормить свою семью ароматным супом, подав его с сухариками, хлебом, пампушками и т. д. Ингредиенты 1 свежемороженая скумбрия 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 помидор 0,5 ч. л. соли 2 лавровых листа свежая или сушеная зелень по…

  • Рецепты от шефа

    Мясо рубленое – Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

    секреты приготовления и блюда из негоВ кулинарном искусстве многих народов мира некоторые ингредиенты или полуфабрикаты, используемые в дальнейшем приготовлении блюд, являются поистине универсальными. Вот и мясо рубленое – один из таких. Причем из него можно соорудить не только сочные котлетки и котлетищи всех рангов и мастей, но и приспособить для бесподобных пельменей ручной работы, аппетитных голубцов и запеканок, призвать в ряды начинок для румяных пирожков и пирогов, многих других вкусностей.Рубленое мясо – подходящая и даже незаменимая основа многих яств, так что важно знать наверняка, как правильнее всего его приготовить. Этим мы займемся далее в статье. Надеемся, что вы не зря потратите свое драгоценное время, следуя нашему опыту.Мясо рубленоеВ сегодняшних реалиях…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт морковных котлет классический – Классические морковные котлеты с манкой, как в детском саду – как приготовить котлеты из вареной моркови на сковороде, рецепт с фото пошагово

    Морковные котлеты – 7 рецептов вкусного приготовления Содержание материала: Готовить вкусные котлеты можно не только из мясного, но и из овощного фарша. Особенно удачными всегда получаются морковные котлеты. Рецепты их опубликованы далее. Классический рецепт морковных котлет Ингредиенты: 580 г сырой моркови, 90 г белой муки, 2 яичка, соль по вкусу. Сначала овощи чистятся, моются, а затем измельчаются на средней терке. «Стружка» не должна получиться слишком мелкой. Яйца слегка взбиваются в отдельной пиале, после чего вливаются к морковке. Остается добавить муку и соль. Можно использовать любые специи. Примерно через четверть часа после тщательного вымешивания всех ингредиентов, когда выделится достаточное количество морковного сока, можно приступать к формированию котлет. После обваливания заготовок в…

  • Рецепты от шефа

    Ежики в сметанном соусе в сковороде – Ежики из фарша с рисом на сковороде – просто и оригинально. Рецепты ежиков из фарша с рисом на сковороде в сливочном, мясном, овощном соусе – Женское мнение

    Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе. Фоторецепт Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе, а попросту тефтели – довольно распространенное блюдо, любимое многими за его вкус и простоту приготовления. Ёжики можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром, например, с картофельным пюре, рисом или гречкой. Несмотря на общее название, каждая хозяйка готовит ёжики немножко по-своему. Вот и я предлагаю вам свой вариант приготовления ёжиков из фарша с рисом в сметанном соусе. Ингредиенты: (на 11-12 ёжиков) для фарша 600 г мяса (пополам свинина и говядина) 1/2 стакана риса (100 г) 1 яйцо 1 крупная луковица (150 г) 1 морковь (150 г) 1-2 дольки чеснока сухие приправки по вкусу соль,…

  • Рецепты от шефа

    Блюда из тушенки рецепты с фото простые и вкусные – Блюда из тушенки – рецепты макарон по-флотски, супа, тушеной капусты и гречневой каши

    Блюда с тушенкой – рецепты с фото на Повар.ру (61 рецепт тушенки) Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2 Картошка с тушенкой в мультиварке – отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. …далее Добавил: Gertruda 05.09.2014 Суп из тушенки 4.2 Суп из тушенки – отличный вариант супа на природе. Тушенка не испортится, а овощи мы возьмем с собой. Осталось лишь вооружиться знаниями, как сделать суп из тушенки 🙂 Делюсь своим рецептом! …далее Добавил: Kaviansky 05.09.2014 Пирожки с картошкой и тушенкой 3.9 Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и…