• Рецепты от шефа

    Грибы картофель курица – Тушеная картошка с курицей и грибами. Несколько рецептов этого блюда

    Курица с грибами и картошкойКурица с грибами и картошкойКурица с картофелем и грибами – это потрясающее сочетание в одном блюде вкусных и доступных продуктов. Оно с легкостью станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Давайте узнаем с вами несколько рецептов приготовления курицы с грибами и картошкой.Курица с грибами и картошкой в горшочкекурица – 300 г;картофель – 7 шт.;майонез – по вкусу;морковь – 2 шт.;чеснок – по вкусу;специи;сыр – 200 г;зелень;свежие шампиньоны – 250 г.Итак, для приготовления курицы с грибами, картошкой и сыром, мясо обрабатываем, промываем, отделяем аккуратно мясо от костей и рубим на небольшие кусочки. В сковороду наливаем немного растительного маслица, разогреваем его и обжариваем кусочки курицы. Отдельно пассеруем измельченный лучок.…

  • Рецепты от шефа

    Подберезовик консервирование – Маринованные подберезовики в банках – как мариновать подберезовики на зиму, пошаговый рецепт с фото

    Консервирование подберезовиков в домашних условиях: способы и рецепты 3720 Просмотров Кто же не любит хрустящие маринованные грибочки? Многие люди просто обожают консервированные шампиньоны, но они даже наполовину не такие вкусные, как лесные продукты. Консервирование подберезовиков занимает довольно много времени, а также требует от кулинара определенных знаний, но результат будет просто потрясающим. Не менее интересными и вкусными получаются соленые или маринованные подосиновики. Они хорошо сочетаются с подберезовиками, не теряя своего индивидуального вкуса и аромата. Упругая структура, исключительная пикантность и приятный хруст делает консервированные подберезовики безупречным дополнением практически любого салата, супа или мясного блюда. Если вы не поленитесь заготовить их на зиму, это действительно будет правильным решением. Мы подготовили для вас…

  • Рецепты от шефа

    Цветы кабачка рецепты – Жареные цветы кабачков – вкусный рецепт с пошаговым фото

    Жареные цветы кабачка – как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность Как приготовить блюдо «Жареные цветы кабачка» Подготовить цветы к приготовлению, убрать пестики и тычинки. Сыр нарезать полосками или натереть на тёрке. Вложить полоски сыра внутрь цветка. Яйцо взбить, пока не вспенится. Обмакнуть цветок в яйцо. Обвалять в муке. Затем опять обмакнуть в яйцо. Жарить на разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон. Во время жарки посолить. В пищу можно употреблять цветы кабачка и мужские, и женские, удалив при этом тычинки. Если в цветке есть завязь кабачка, то приготовьте его вместе с цветочком. Самый распространенный способ приготовления – это фарширование. Вкус лепестков кабачка в кулинарии чаще всего используют с…

  • Рецепты от шефа

    Из моркови вкусняшки – Конфеты из моркови рецепт. Блюда из моркови простые сладкие рецепты. Конфеты из вареной моркови, фото рецепт

    Вкусняшки из моркови | Диетические рецепты Вкусняшки из моркови Перечисляя полезные свойства моркови, мы порой забываем, что помимо пользы, она еще обладает потрясающим вкусом и ароматом!С этим овощем, например, можно готовить наивкуснейшие низкокалорийные десерты 1. Морковные панкейки Ингредиенты:— 1 морковь— 150 г обезжиренного кефира— 250 г овсяной муки (молотых хлопьев)— 1 яйцо— Сода на кончике ножа Приготовление:Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь.Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром. 2. Творожная запеканка с морковью Ингредиенты:— 1 кг моркови,— 4 яйца,— 200 г творога,— щепотка соли,— кунжут или орехи 20 гр,— масло оливковое 1 ч л.…

  • Рецепты от шефа

    Какие сыры можно жарить – Как приготовить жареный сыр 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Жареный сыр – как приготовить по рецептам с фото в панировке и кляре на сковороде или на гриле Сыр – универсальный продукт, его используют для приготовления любых блюд, салатов и даже супов. Однако вкуснее всего он получается жареным в кляре или в панировке на костре, гриле или сковороде. Подают сыр в качестве закуски к пиву или вину, на завтрак с чашечкой ароматного кофе. Попробуйте ввести в свой рацион это потрясающее блюдо. Как пожарить сыр на сковороде Огромный плюс блюда в том, что перед обжаркой оно требует минимальной подготовки. Вам необходимо только нарезать продукт произвольными кубиками, брусочками или соломкой. Затем сделать кляр из яиц и муки, обвалять сырные кусочки в панировке…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт хлеба ржаного в духовке в домашних условиях с фото – 14 . ?

    Простой рецепт ржаного хлеба в духовке с пошаговыми фотографиями. Здравствуйте, уважаемые читатели. Я, как и большинство людей, начинаю задумываться о полезной еде. Сегодня в этой серии будет простой рецепт ржаного хлеба. Печь я его буду в духовке, у нас нет ни хлебопечки, ни мультиварки, но возможно скоро появится. К такому решению, печь хлеб самим, мы пришли не сразу. Начиналось это постепенно, мы могли скушать один батон за день, а могли и за неделю. Дети у нас не очень любят хлеб. А недавно, в супермаркете, купили серый хлеб с семечками. Так вот он так понравился и детям и мне, что можем его скушать за один присест. Начали каждый день брать такой…

  • Рецепты от шефа

    Капуста в томатном соке на зиму без стерилизации – Капуста в томатном соке на зиму- рецепты

    Капуста в томатном соке на зиму- рецепты Довольно интересное решение для домашних заготовок — Капуста, приготовленная в томатном соке. Так готовят и белокочанную, и цветную, на зиму такое блюдо подходит идеально, большая сохранность витаминов и хрусткого сочного вкуса. Наверняка вы слышали о способе, который возвращает маринованным или солёным огурчикам упругость и хрустящий вкус, их заливают томатом. А капуста, на всю зиму законсервированная в томате будет иметь изумительный пикантный вкус. Кроме того, таким способом можно сделать заготовки для борща, что очень удобно, и нафаршировать перчики. Приготовление капусты в томатном соке на зиму Это самый простой рецепт, самый традиционный, его даже можно назвать классическим, потому что это основа подобной зимней заготовки капусты.…

  • Рецепты от шефа

    Болгарский перец в маринаде – Болгарский перец маринованный – рецепты для быстрого приготовления, заготовки на зиму, в масле с чесноком и зеленью, без стерилизации

    Маринованный перец болгарский на зиму Маринованный болгарский перецДобрый день, дорогие читатели! Маринованный сладкий болгарский перец – это очень вкусная и полезная закуска или полноценный гарнир в зимний период. Даже ранней весной пока нет еще свежих овощей и фруктов очень хорошо открыть баночку и пополнить организм полезными витаминами, которых так не хватает в это время года. Для домашнего консервирования выбирайте яркие плоды красного или желтого цвета, чтобы потом блюда были ярче и наряднее. А рецептов приготовления маринованного перца огромное количество. Я лишь собрала несколько, которые, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении. А вы выбирайте свой любимый.   Маринованный сладкий болгарский перец на зиму самый простой рецепт   Вам…

  • Рецепты от шефа

    Курица и макароны что приготовить – Макароны с курицей – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить курицу с макаронами в мультиварке. – Женское мнение

    Макароны с курицей — 10 вкусных рецептов приготовления Содержание материала: Если в доме есть кусочек мяса и любые макаронные изделия, вкусный сытный обед в итальянском стиле можно приготовить всего за полчаса. Макароны с курицей можно дополнять свежими или тушеными овощами, различными соусами, приправами. Макароны с курицей, запеченные в духовке Питательное второе блюдо станет идеальным решением для быстрого обеда. Рецепт всегда можно дополнить, каждый раз создавая угощение с новым вкусом. Понадобится: 0,5 кг куриной грудки; 400 г макарон; луковица; 3 яйца; 70 мл молока; 150 г нежирной сметаны; постное масло для обжарки; соль и черный перец по вкусу. Шаги приготовления. Мясо отваривают 40 минут в подсоленной воде, остужают, очищают от косточек…

  • Рецепты от шефа

    Как печь сырники – Сырники из творога – классические, с манкой, пышные, в духовке – лучшие рецепты. Как правильно их приготовить – Женское мнение

    Как готовить сырники: простой рецепт пошагово НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ. Павлопосадские изысканные платки. Подробнее>> Здравствуйте, дорогие гости моего блога! Если ваша семья жить не может без сладкого, то не обязательно покупать им вредные кондитерские изделия. Попробуйте приготовить десерт из полезных продуктов, например, из творога. С приготовлением сырников может справиться даже не опытная хозяйка. Сегодня я с вами поделюсь некоторыми секретами, как готовить сырники. Секреты приготовления сырников Оказывается название «сырники» пришло к нам из древних времен. Раньше cлово «сыр» и было наименованием для творога. Для приготовления подобного блюда применяются разные ингредиенты в зависимости от предпочтений главного повара. Кстати, многие называют такое их творожниками. Любой рецепт сырников включает сахар, муку, манку и…