• Рецепты от шефа

    Помидоры черри без уксуса на зиму рецепты – Как приготовить маринованные помидоры черри на зиму простым способом, без стерилизации, с лимонной кислотой, зеленью, желатином, горчицей, луком, в томатном соке, масле, томате, без уксуса, острые и сладкие, со сливами, по-корейски: лучшие рецепты

    Рецепт вкусных помидор без уксуса на зиму Консервированные помидоры на зиму без уксуса являются приоритетной заготовкой для тех, кто заботится о здоровом питании или не уважает уксусный привкус в закусках. В подобном исполнении томаты порадуют великолепными характеристиками и станут одним из лучших дополнений к любому столу. Кроме яркого вкуса, помидоры на зиму без уксуса сохраняют ряд витаминов. Они станут хорошей закуской к любому празднику и дополнят скромные семейные ужины. Именно поэтому ответственные хозяйки стараются закрывать их каждый год. Помидоры на зиму без уксуса — общие принципы приготовления Существует много способов приготовления помидоров на зиму без уксуса, путем добавления некоторых специй и приправ можно изменить вкус и даже продлить срок хранения. Заготовку без уксуса сделать легко, ведь готовится она без сложного процесса стерилизации и других изощрений. Достаточно сварить маринад,…

  • Рецепты от шефа

    Патиссон жареный – Жареные патиссоны – рецепт с фото

    Патиссоны на ужин. Как жарить патиссоны на сковороде: базовый рецепт. Лучшие кулинарные рецепты блюд из патиссонов , которые можно легко и быстро приготовить на даче. Хороши и в вареном, и в тушеном, и в жареном виде, из них можно приготовить не только вкусные, но и полезные для здоровья диетические блюда : салат из завязей, патиссоны отварные и фаршированные диетические, ассорти и другие. Салат из завязей патиссонов Завязи патиссонов размером 5-7см нарезать тонкими ломтиками и разложить на большое блюдо. Подготовить заливку: в растительное масло добавить сок лимона, мелко нарезанный (натертый чеснок) чеснок, соль, красный перец по вкусу и тщательно все перемешать. За 20 минут до подачи к столу дольки патиссона заправить…

  • Рецепты от шефа

    Картошка рецепты приготовления пирожное – Пирожное картошка – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирожное картошку. – Женское мнение

    Пирожное картошка – рецепты с фото на Повар.ру (52 рецепта пирожного картошка) Пирожное “Картошка” с печеньем и сгущенкой 4.3 По этому рецепту пирожное “Картошка” я делаю больше тридцати лет. Оно стало любимым сладким блюдом моего сына, всегда, на всех праздниках, шло “на ура”. Рецепт записывали многие мои друзья. …далее Добавил: Lika Val 16.11.2015 Пирожное “Картошка” из бисквита 4.0 Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное “Картошка” делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным. …далее Добавил: Яна Горностаева 09.03.2017 Пирожное “Картошка” из печенья 4.5 Вкусное пирожное из печенья, сгущенки и сливочного масла. Я добавила немного грецких орехов, но…

  • Рецепты от шефа

    Бифштекс свиной – Бифштекс из свинины – в мультиварке, духовке или сковороде. Варианты приготовления бифштекса из свинины с овощами, яйцом и сыром – Женское мнение

    Бифштекс из свинины на сковороде, рецепт с фото Дословный перевод слова «бифштекс» означает кусок отбитой говядины, пожаренной на сковороде. По сути, это одна из разновидностей стейка — стейк-филе из головной части отборной говяжьей вырезки. Изначально его готовили из цельного куска, но позже распространились вариации из рубленого мяса и даже из фарша. Понятно, что использование свинины не является традиционным в рецепте данного блюда. Тем не менее бифштексы из свинины пользуются огромной популярностью во всем мире. Мало кто из гурманов (особенно мужчин) откажется от вкусно приготовленного свиного мяса, будь то бифштекс рубленый или из цельного куска, зажаренный на сковороде или в духовке. Сегодня мы будем готовить бифштекс из свинины на сковороде. Чтобы…

  • Рецепты от шефа

    Бефстроганов из говядины с грибами – . -?

    Бефстроганов с грибами рецепт – основные блюда. «Еда» Сметана 250 г Сливочное масло 100 г Гашеная сода ¼ чайной ложки Пшеничная мука 3 стакана Лук 3 головки Свиная шея 1 штука Оливковое масло 1 столовая ложка Говяжья вырезка 1 кусок Перец черный молотый по вкусу Яйцо куриное 1 штука Говяжий бульон по вкусу eda.ruБефстроганов с грибами из говядины, рецепт с фотоПриготовим бефстроганов с грибами. Бефстроганов с грибами – это вкусно и сытно. Блюдо можно подать как на обед, так и на ужин. Сливочный соус будет прекрасным дополнением к любому гарниру.Сливочный соус для бефстроганов с грибамиГрибы можно взять как лесные, так и шампиньоны, но лесные будут более ароматными. Можно использовать замороженные грибы,…

  • Рецепты от шефа

    Заготовка огурцов на зиму в банках лучшие рецепты в литровых банках – Засолка огурцов на зиму в литровых банках / Заготовка огурцов / TVCook: пошаговые рецепты с фото

    Заготовка огурцов на зиму в литровых банках Наступившая пора заготовок овощей и фруктов во многом определяет каким разнообразным и вкусным будет наше зимнее меню. Будут ли на столе дополнения к обеду или ужину из сытных салатов, ароматных консервированных перцев или помидор, душистого варенья к чаю… Среди всего этого разнообразия заготовки из огурцов являются одними из наиболее популярных. Ведь маринованные или соленые, они хороши не только сами по себе, они одна из важных составляющих большинства салатов, также их используют при приготовлении первых и вторых блюд. Сегодняшняя статья для тех хозяюшек, которые решили приготовить заготовки из огурцов на зиму в литровых банках, хрустящие маленькие огурчики особенно вкусны и аппетитны. Маринованные огурцы, рецепты…

  • Рецепты от шефа

    Как сварить кизиловое варенье без косточек – Домашнее варенье из кизила: 2 простых рецепта

    Домашнее варенье из кизила: 2 простых рецепта 24.08.2016Варенье 4 комментария Просмотры: 7 031 Необыкновенный вкус дикой ягоды кизил никого не оставит равнодушным. Именно поэтому существует большое разнообразие блюд из него: джемы, варенья, выпечка с ягодной начинкой. Так как он произрастает в основном в южных областях, жители северных регионов лишены всей пользы этого продукта. Кизил – природный энергетик и богатый источник витаминов и микроэлементов. Из кизила можно заготовить зимние лакомства: варенье с косточками и мягкий конфитюр без косточек. Простой рецепт варенья из кизила без косточек Как отделить косточки и сварить ягодный джем? Об этом следующий рецепт. Ингредиенты: 1 кг ягод, 1,5 кг сахарного песка, 3 г…

  • Рецепты от шефа

    Печень куриная рецепты в сливках – Куриная печень в сливках – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Куриная печень в сливках – рецепт с фотоКуриная печень в сливках – простое домашнее блюдо. Куриная печень получается ароматной, нежной, с приятным сливочным вкусом. Подавать её можно с любым гарниром на ваш вкус. ИнгредиентыДля приготовления понадобится: 400 г куриной печени; 180 мл сливок; 2 луковицы; 1 ст. л. муки; растительное масло для обжаривания; соль, щепотка мускатного ореха, итальянские травы. Этапы приготовления Куриную печень промыть, удалить прожилки и обсушить бумажным полотенцем. Каждый кусочек печени обвалять в муке. Лук тонко нарезать и обжарить на растительном масле, немного присолить. К луку выложить печень и обжаривать примерно 5 минут, до тех пор, пока сок, вытекающий из печени, не станет прозрачным. Затем посолить, приправить специями,…

  • Рецепты от шефа

    Отбивные из корейки свиной в духовке – Отбивные из свинины – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить свиные отбивные. – Женское мнение

    Отбивные из свинины в духовке — 7 новых рецептов Отбивные из свинины очень популярное и вкусное блюдо. Оно и понятно, готовить их просто и блюдо всегда будет выгодно смотреться на торжественном столе. Легче всего запекать в духовке отбивные, таким способом они будут без излишков масла, что еще и скажется на калорийности блюда, кто худеет меня поймет. Поделюсь с вами различными рецептами и способами по приготовлению свиных отбивных, какой-нибудь обязательно заинтересует вас и вы возьмете его в свою кулинарную копилочку. Советую заглянуть еще на страничку с поджаркой из свинины, вы не пожалеете. Содержание статьи: Вкусный рецепт отбивных из свинины в духовке Такое блюдо украсит любой праздничный стол. На гарнир приготовьте толченый…

  • Рецепты от шефа

    Запекать в мультиварке мясо – Свинина, запеченная в мультиварке – ароматное мясо. Особенности свинины, запеченной в мультиварке и подборка лучших рецептов – Женское мнение

    Запеченное мясо в мультиварке – сочно! Как запечь мясо в мультиварке: свинину, говядину, баранину, курицу – Женское мнение Что может быть вкуснее ароматного, сочного запеченного куска мяса. Такое блюдо можно подавать с гарниром или в качестве закуски. Запеченное мясо в мультиварке – основные принципы приготовления Запекают в мультиварке любое мясо. Чтобы оно не получилось пресным, его маринуют или натирают смесью специй с солью. Кусок мяса промывают, зачищают от прожилок, пленок, лишнего жира и обсушивают салфетками. Затем его натирают специями или смазывают маринадом. Оставляют как минимум на час. Время маринования зависит от величины куска. Можно дополнительно нашпиговать его ломтиками чеснока. Подготовленный кусок мяса перекладывают в смазанную маслом чашу прибора и готовят…