Говядина, томленная с клюквой – Пошаговый рецепт с фото Длительное тушение и кислые ягоды клюквы говядину даже с жесткими волокнами превращают в тающий, удивительно нежный мясной деликатес. А благодаря большому количеству масла (берем два вида: сливочное и растительное) мясо приобретает невероятную сочность и тонкий аромат. Ингредиенты для приготовления говядины с клюквой: говядина (мякоть без косточки) – 400-500 г клюква – 100-120 г растительное масло – 40 мл сливочное масло – 40-50 г соль, перец, лавровый лист – по вкусу Рецепт приготовления говядины с клюквой: Мясную вырезку промыть, обсушить и нарезать довольно крупными кубиками, щедро посолить и посыпать свежемолотым перцем. Тушить говядину с клюквой по этому рецепту можно, как в…

Суп из дикой утки: рецепты на любой вкусСуп из дикой утки – это кулинарный шедевр, который под силу любой хозяйке. Единственным нюансом, на который необходимо обратить внимание во время его приготовления, является то, что не каждая птица годится для употребления в пищу.Немного историиНа Руси блюда, которые готовили из дикой птицы, были всегда в цене. Такая пища подавалась на праздничный стол в качестве основного блюда и в народе именовалась «барской». Ни один праздник в Древней Руси не проходил без блюда из дичи.Чаще всего на торжественных мероприятиях можно было встретить еду, которая была приготовлена из дикой птицы, добытой на охоте. Это могла быть куропатка, перепел, тетерев, дикая утка и прочая дичь. Из…

Сдобные булочки с изюмом пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой Пошаговые рецепты приготовления сдобных булочек с изюмом: базовый с изюмом в тесте, 30 булочек за полтора часа, пышные узелки, воздушные улитки, пампушки 2018-04-03 Ирина Наумова Оценкарецепта 4.8 1659 Числопросмотров 1659 В 100 граммах готового блюда Белков 7 (гр) 7 гр. среднее Жиров 9 (гр) 9 гр. среднее Углеводов 45 (гр) 45 гр. высокое Калорий 291 (Ккал) 291 ккал. высокое Вариант 1: Сдобные булочки с изюмом – классический рецепт Сдобное тесто всегда готовится на основе молока, дрожжей, куриных яиц и сливочного масла. Некоторые хозяйки используют маргарин вместо масла – это нормально и получается тоже очень вкусно. Если вы готовите…

Фирменный рецепт – это… Что такое Фирменный рецепт?Рецепт зимней окрошки — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов фирменный — прил., употр. нечасто Морфология: нар. фирменно 1. Фирменным изделием называют такой продукт, который изготовлен известной компанией. Фирменные часы «Картье». 2. Фирменный стиль, дизайн, знак, одежда какой либо компании создаются специально для… …   Толковый словарь Дмитриева Напиток – фирменный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных…

Стручковая фасоль на зиму своими руками в домашних условияхСтручковая фасоль на зиму получается  необыкновенно нежной  и вкусной, а вариантов ее приготовления множество. Ее можно засолить, замариновать, высушить, сделать с ней овощной салат или закуску.Стручковая фасоль на зиму — вкусные заготовкиДля приготовления заготовок нужно брать спелые, зеленые, свежие  целые стручки с мясистыми створками и слаборазвитыми семенами. Которые нужно предварительно тщательно промыть и просушить. Стручковая фасоль соленая на зимуИнгредиенты:1 кг зеленой фасоли,150 г соли.Приготовление:Стручки молодой  фасоли вымыть, обрезать с концов и варить 5-10 минут.Охладить в холодной воде и обсушить.Подготовленную фасоль уложить в посуду с широким горлом, пересыпать солью, сверху положить кружок и гнет.Через сутки, когда фасоль осядет, доложить посуду свежей фасолью, засыпать солью…

Гарнир из стручковой фасоли. Как готовить стручковую фасольСегодня я предлагаю Вам приготовить гарнир из зеленой стручковой фасоли.Этому замечательному рецепту меня научила мама моего супруга.Это очень простое блюдо, на приготовление которого у Вас уйдет около 20-ти минут, прекрасно сочетается с практически любым блюдом из мяса, птицы или рыбы. Приготовленную таким способом стручковую фасоль можно подавать в качестве гарнира или горячего салата.Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную.Свежую фасоль нужно помыть, замочить на 10-20 минут в воде комнатной температуры, слить воду, а затем обрезать хвостики. Фасоль лучше разрезать на 2-3 части, так она будет эстетичнее смотреться на тарелке, да и перемешивать ее будет удобнее. Свежую фасоль кладем в кипящую соленую воду и…

Банановый коктейль – 7 рецептов, как сделать в блендере с молоком Содержание материала: Нежный, кремовый банановый коктейль – микс пользы и вкуса в одном флаконе. Он нравится взрослым, его обожают дети и у хозяек он также в фаворитах, так как готовится быстро и элементарно просто. Ниже предлагаем несколько классных рецептов коктейлей, среди которых любой найдет себе по вкусу. Классический банановый коктейль с молоком в блендере Без блендера, конечно же, не обойтись. Именно благодаря тщательному взбиванию все компоненты коктейля соединяются воедино, он обретает свою фирменную кремовую консистенцию и характерный вкус. Ингредиенты в расчете на 2 порции: два спелых банана средних размеров; ванильное мороженое – 2 порции; охлажденное кипяченое молоко – 1,5…

Рецепт Пирог с капустой из бездрожжевого теста по шагам Вкусный домашний пирог из бездрожжевого теста готовится просто и легко.Как приготовить простой пирог с капустой читайте и смотрите далее.Рецепт Пирог с капустой из бездрожжевого теста по шагамЧтобы приготовить большой пирог не нужно много времени и затрат. Бездрожжевое тесто легко выйдет даже у новичка, а свежая капуста с зеленью делает пирог сочным и ароматным.Рецепт Пирог с капустой из бездрожжевого теста Ингредиенты для теста:450 гр. муки 2 яйца 200 гр. сметаны 50 гр. сливочного масла щепотка соли желток для смазывания пирога Для начинки:400 гр. свежей капусты 2 отварных яйца 1 пучок укропа 1 пучок зеленого лука соль молотый перец растительное масло Способ приготовления:1.…

состав, ингредиенты, пошаговые рецепты с фото, нюансы и секреты приготовления и самые вкусные рецепты для микроволновкиЗахотелось порадовать себя чем-то сладеньким? Или дома не нашлось сладкого печеньица к чаю? Не беда, быстрый кекс в микроволновке на кефире порадует вас. Это вкусный и быстрый способ приготовить что-нибудь к чашечке чая. Мы расскажем вам несколько аппетитных вариантов приготовления пахучих, ароматных кексов с различными добавками. Быстрый кекс Рецепт кекса в микроволновке из кефира – один из самых распространенных, особенную популярность он имеет за быстроту приготовления и простоту ингредиентов. Чтобы приготовить небольшой кекс, не нужно много усилий и больших затрат, а созданный десерт ну очень уж вкусный.Мы подготовили для вас несколько рецептов быстрого кекса в…

Аджика без уксуса на зиму Какую вы любите аджику — острую или не очень? Вы готовите с помидорами, перцем и чили или добавляете морковь, лук и яблоко? Способов заготовить аджику на зиму существует великое множество, пожалуй, в каждом доме найдется свой рецепт, проверенный годами и самый-самый любимый. Сегодня я расскажу, как приготовить аджику без уксуса, остренькую и очень вкусную. Готовить будем аджику на зиму из помидоров, болгарского перца и яблок. Для огонька добавим пару стручков чили и кайенский сушеный перец в хлопьях (если его нет, то просто увеличьте количество чили по вкусу). Ну и какая же аджика без чеснока! Понадобится 3 крупные головки, они и аромата добавят, и будут отвечать…