• Рецепты от шефа

    Потушить кабачок с картошкой – ≡ Простой Рецепт Кабачков с картошкой тушеные пошагово с фото, рецепт домашней кухни

    Тушеные кабачки с картошкой, рецепт с фотоПредлагаем приготовить блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи, особенно, если дополнить его вкусной свино-говяжьей котлеткой или жареной куриной ножкой в кляре, например. Тушеные кабачки с картошкой и овощами – вид своеобразного рагу, которое можно готовить в жаркое время года. В отличие от классического блюда, такое кушанье получается более сытным. Такое свойство достигается благодаря картофелю, который славится своими питательными качествами. Помидоры, сладкий перец, лук и кабачки делают рагу необыкновенно сочным, а также придают ему свой уникальный вкус. Если в холодильнике есть кусочек мяса, то можно приготовить рагу с его использованием. Этот продукт сделает блюдо еще более сытным и вкусным. Кстати, колбасные…

  • Рецепты от шефа

    Курица с чесноком и розмарином в духовке – Запеченная курица с розмарином в духовке — 160 ккал – запись пользователя Ната Котяк (id766861) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Блюда из птицы

    Курица с розмарином, чесноком и лимоном в духовке Если решили приготовить на праздник курицу, советуем рецепт приготовления курицы с розмарином, чесноком и лимоном. Курочка получается очень красивая, ароматная с аппетитной корочкой. Такая румяная курица украсит Ваш праздничный стол. Ингредиенты:Курица — 1 шт.Розмарин веточки — 5-6 шт.Чеснок — 6 зубчиковЛимон — 1 шт.Оливковое масло — 6 ст. ложекСливочное масло — 50-70 г.СольПерец черный молотый Пошаговый рецепт курицы с розмарином, чесноком и лимоном Шаг 1.Промыть и просушить курицу бумажными полотенцами. Шаг 2.Смешать в отдельной миске розмарин (предварительно оборвать листья с веточек, по желанию можно измельчить ножом), чеснок, пропущенный через пресс, цедру лимона, оливковое масло, соль и перец. Шаг 3.Полученной смесью хорошенько натереть курицу, а…

  • Рецепты от шефа

    Ракушки фаршированные рецепт – Ракушки с фаршем в духовке – альтернатива макаронам по-флотски. Подборка рецептов больших ракушек с фаршем в духовке – Женское мнение

    Ракушки, фаршированные фаршем рецепт с фото Превосходный вариант для семейного обеда. Ракушки, фаршированные мясным фаршем, – традиционный вариант приготовления этого вида итальянской пасты. Огромные макаронины в виде ракушек (по-итальянски «конкильони») всегда готовят с разнообразными начинками и соусами. Конкильони с фаршем – блюдо очень простое в приготовлении, но безумно вкусное и сытное, как и все итальянские блюда. Такое яство отлично подойдет даже для какого-нибудь торжественного ужина, потому что выглядит оно очень эффектно. Фарш для фарширования ракушек лучше выбирать свиной, чтобы в нем содержался природный жир, который сделает блюдо сочным. Но можно приготовить конкильони и с куриным фаршем, а также фаршем из телятины, добавив дополнительно немного сливочного масла. Запекаться ракушки будут в…

  • Рецепты от шефа

    Кукурузная каша на – Как варить кукурузную кашу на воде 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Кукурузная каша – 8 вкусных рецептов как варить Содержание материала: Кукурузная каша заслужила своё место в рационе благодаря низкой калорийности и безглютенностью. Последнее свойство даже позволяет использовать крупу в качестве первого прикорма. При правильном приготовлении блюда из кукурузы могут стать наиболее питательными и вкусными. Молочная кукурузная каша В каждой стране существует свой рецепт кукурузной каши: в Румынии и Молдавии – легендарная мамалыга, в Испании и Италии – полента, в Грузии – Гоми. Традиционная русская кухня также не исключение. Хотя кукурузная каша на молоке и не имеет звучного названия, вкус и питательность от этого хуже не становятся. Чтобы отведать полезную кашу, необходимы: крупа – 200 г; вода – 400 г; молоко…

  • Рецепты от шефа

    Глинтвейн как готовить – Как приготовить глинтвейн дома – рецепты приготовления глинтвейна в домашних условиях.

    Как приготовить глинтвейн – 7 простые рецепты знаменитого напитка Как приготовить глинтвейн в домашних условиях из красного вина Как приготовить глинтвейн согревающий напиток из подогретого с пряностями вина известен со средних веков. И до сих пор глинтвейн не теряет своей популярности. Особенно приятно наслаждаться пряным вином долгими зимними вечерами! Тем более глинтвейн очень просто приготовить дома. Рецептов приготовления горячего вина – огромное множество.  И в каждый можно добавить свою “изюминку”, нисколько не испортив, а наоборот, подчеркнув оригинальный вкус напитка. Обычно глинтвейн принято варить в холодное время года и угощать домочадцев и друзей. К тому же этот напиток ассоциируется с новогодними праздниками и пахнет Рождеством. И это не случайная ассоциация –…

  • Рецепты от шефа

    Заливка для пирога из молока и яиц – Заливные пироги с капустой, картошкой, на кефире, и в мультиварке. Лучшие рецепты заливных пирогов. – Женское мнение

    ✔️Вкусный пирог с яблоками с заливкой Зимние сорта яблок продолжают лежать на балконе… Но не мёртвым грузом 🙂 Их количество стремительно уменьшается! А как именно — вы можете наблюдать по ленте сайта 😉 Я уже делилась с вами рецептом спирального яблочного пирога, 😀 духовых пирожков, дрожжевого рулета с яблочной начинкой и тарталетками с яблоком и изюмом. А сегодня черёд вкусного пирога с заливкой! Для него я использовала обычное дрожжевое тесто, которое приготовила заранее. Замешивала, как обычно, на молоке. Но можно сделать это на чём угодно, выбрав из других рецептов дрожжевой выпечки. Предвижу вопрос любителей готового слоёного теста — можно ли использовать его? Конкретно такой пирог я с ним не готовила,…

  • Рецепты от шефа

    Вино рецепт яблоки – Яблочный сезон – составляем букет вина из яблок без отжима. Технология домашних вин из яблок без сока – преимущества и недостатки приготовления вина из яблочной мезги – Женское мнение

    рецепты, как сделать, что понадобится В урожайный год переработать все яблоки нет возможности, да и надобности тоже. Но как быть с оставшимися плодами? Ведь они имеют товарный вид, и выбрасывать их жалко. И тут на помощь придет рецепт яблочного вина. Виноделы-умельцы придумали большое количество рецептов на любой вкус. Часть из них созданы на основе яблочного сока, но многие позволяют приготовить яблочное вино непосредственно из долек или же яблочного пюре.В любом случае сделать вино из яблок дома сможет даже начинающий винодел, нужно только следовать рецепту и верить в успех. Чаще всего для приготовления вина используют виноград, однако яблочный напиток не менее вкусный, а его приготовление обходиться гораздо дешевле.Основные критерии…

  • Рецепты от шефа

    Свежие белые грибы – Белые грибы – полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта белые грибы, сколько варить – грибы

    Как приготовить белые грибы – Рецепты с белыми грибами. Советы как приготовитьБез малейших сомнений, белый гриб – самая желанная добыча любого грибника и самый вожделенный гриб каждого любителя домашней кухни. Более высокое место во всей кулинарно-грибной иерархии занимают, пожалуй, только трюфеля. Но разве пойдешь за ними с лукошком? Вот то-то и оно! А белый гриб умеет порадовать и грибника, и едока. Прекрасный вкус, широкий ареал распространения, да внушительный размер – все эти качества делают белый гриб превосходным трофеем и желанным гостем наших кухонь. Ну и, конечно же, особенный гриб требует особенного приготовления. Как часто не вполне уверенные в своих силах хозяйки задумываются о том, что такое особенное приготовить из белых…

  • Рецепты от шефа

    Как замариновать замороженные опята рецепт – Можно ли мариновать замороженные опята??? – запись пользователя Яна (id766125) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

    Как замариновать замороженные опята – рецепт с фотоХочу рассказать о том, как замариновать замороженные опята. Грибы не нужно предварительно размораживать. Маринованные опята получаются очень вкусными, в меру острыми и ароматными. Такие грибочки можно подать к основному блюду или использовать для приготовления салатов.Для того чтобы замариновать замороженные опята потребуется:300 мл воды;50 мл 9% уксуса;1 ст. л. сахара;1 ст. л. с горкой соли;3-4 лавровых листа;7-8 горошин черного перца;4 зубчика чеснока. Подготовить продукты. Опята, собранные в лесу, я перебираю, промываю и замораживаю. Зимой из них можно приготовить много прекрасных блюд. Для маринования опят замороженные грибы размораживать не нужно. Воду влить в кастрюлю, добавить соль, сахар, лавровые листья и горошины чёрного перца, поставить на…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт мясо со стручковой фасолью – Говядина со стручковой фасолью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

    Стручковая фасоль с мясом. Пошаговый рецепт с фото 6013 просмотровОпубликовано 11.08.2018 | от adkushat | Стручковая фасоль с мясом, причем с любыми его видами, очень хорошо сочетается, что привело к появлению большого количества рецептов. Причем это блюдо может быть и вегетарианский, конечно, при условии, что в нем будет использовано не простое, а соевое мясо. Пищевая ценность стручковой фасоли тушеной или жареной с соевым мясом получится в разы ниже, нежели с мясом, но блюдо все равно получится сытным и вкусным. Точно также, как и спаржу, стручковую фасоль можно потушить в мультиварке, на плите, в микроволновке, пожарить или запечь с мясом в духовке. Для приготовления блюд хорошо подойдет как желтая, так и…