• Рецепты от шефа

    Паштет диетический из куриной грудки – Куриный паштет в домашних условиях: делается просто, съедается быстро! Лучшие рецепты домашних куриных паштетов – Женское мнение

    Паштет из куриных грудок: классический рецепт, диетический 02 сентября 2017 5054 Из куриной грудки можно приготовить низкокалорийный паштет. В отличие от магазинных аналогов, он не будет содержать вредных добавок, жиров и усилителей вкуса. Благодаря вспомогательным продуктам, паштет из куриных грудок не будет сухим, как это предполагают хозяюшки. Приготовить его можно за считанные минуты. Для этого не нужны особые навыки и дорогие продукты. Паштет домашнего приготовления идеально подойдет для здорового перекуса и бутербродов. Классический рецепт Ингредиенты Количество куриная грудка – 1 шт. соль, специи – по вкусу луковица – 1 шт. Время приготовления: 30 минут Калорийность на 100 грамм: 104 Ккал Промыть куриную грудку и отварить её в подсоленной воде до…

  • Рецепты от шефа

    Быстро и вкусно приготовить говядину в духовке в фольге – Говядина в духовке в фольге – цельная, рубленая, отбитая. Запекаем говядину в духовке в фольге – вкусно, красиво и «с изюминкой» – Женское мнение

    Говядина, запеченная в духовке – 9 рецептов приготовления Содержание материала: Говядина, запеченная в духовке – универсальное блюдо, которое хорошо подходит для повседневного питания и праздничного стола. Если правильно приготовить, то мясо получится сочным и мягким. Изучайте простые в приготовлении рецепты и радуйте близких вкусным, изысканным блюдом. Говядина, запеченная в духовке в фольге Это кушанье, которое вкусное в горячем виде и в холодном. Для идеального результата, приобретайте только свежее мясо, которое приятно пахнет. Оно не должно быть подвергнуто заморозке. Остановите свой выбор на кусках, в которых содержится малое количество жира. Ингредиенты: кусок говядины –1000 г; перец черный молотый; кориандр – 2 ч. ложечки в зернах; чернослив – 310 г без костей;…

  • Рецепты от шефа

    Картошка с грибами тушеная в духовке – Картошка с грибами. Как приготовить картошку с грибами в горшочке, тушеную в духовке со сметаной, рецепт с фото

    Картошка с грибами в духовке: 4 рецепта с фото О том, что можно сделать к ужину или на обед в качестве второго, ежедневно задумываются тысячи хозяек, и для них есть отличное решение — картошка с грибами в духовке, приготовить которую можно по разным рецептам с фото. Каждый из предложенных вариантов является беспроигрышным. Всё дело заключается в том, что с таким популярным и, пожалуй, самым доступным овощем прекрасно сочетаются любые грибочки: шампиньоны, опята, грузди, белые, боровики и т. д. Но помните, что подобное кулинарное сочетание может оказаться несколько сухим, если не использовать заливку на основе сметаны, майонеза или другого соуса. Также все эти лакомства окажутся особенно вкусными, если добавить к ним…

  • Рецепты от шефа

    Состав кавказской аджики – Аджика. Описание, применение, состав, противопоказания и полезные свойства аджики

    Приготовление и состав аджикиАджика – это ароматная симфония восточных специй с острым характером. Трудно найти более идеальное сочетание душистых трав, жгучего перца и ореховой пасты. Этот продукт активно используется для ароматизации мяса, добавляется в многочисленные супы и служит прекрасным дополнением к различным блюдам.Из чего сделана абхазская аджикаСамо название «аджика» пришло к нам из абхазского языка и в переводе обозначает обычную соль. Несмотря на то, что абхазская аджика бывает разных цветов, основа у всех видов остаётся неизменной. Соль, чеснок и красный жгучий перец – являются главными ингредиентами. Цвет приправы зависит от состава зелени и сушёных трав, перетираемых особым способом.Из оранжевой и красной аджики после растирания с грецким орехом выжималось ореховое масло,…

  • Рецепты от шефа

    Простые блюда из макарон рецепты – Блюда с макаронами » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

    Как вкусно приготовить макароны: пошаговые рецепты блюд 13 мая 2016 4357 Производители макаронных изделий радуют потребителей продукцией разных видов. Хозяйки с удовольствием используют её для приготовления разнообразных блюд. Некоторые из них распространены на территории России давно, другие только набирают популярность. Причиной такого успеха является доступность макарон для всех слоёв населения и возможность сочетать их с другими продуктами. И взрослые, и дети в одинаковой степени любят макароны. Их родиной традиционно считается Италия, хотя археологи находили данные мучные изделия в захоронениях древних итальянцев и египтян. Считалось, что так усопшие не будут испытывать чувство голода в загробной жизни. Сегодня макаронные изделия производят на больших фабриках. Машины замешивают тесто на основе пшеничной муки и…

  • Рецепты от шефа

    Перець гострий маринований з медом – Маринований гіркий перець — рецепт без стерилізації, грузинською, вірменською, корейськи, з медом

    Маринований гострий перець чилі, з медом і без, які рецепти ви знаєте? Маринувати в банки гострий перець на зиму швидко і не складно. Необхідно взяти потрібну кількість перцю, яке є. Перець укладаємо в банки стільки, скільки туди входить. Маринад робиться з розрахунку однакову кількість води і оцту 9%. Спочатку перець заливаємо окропом на п’ять хвилин і слід дати постояти в гарячій воді: Після цього з баночки половину води виливаємо, замість цього вливаємо столовий оцет. Кришкою щільно закриваємо банку, ставимо кришкою вниз до охолодження. Готову банку з перцем слід прибрати в холодильник, також може знаходитися при звичайній температурі. Смачного! Інакше закочують на зиму гострий перець, додаючи при маринуванні мед. Це дуже…

  • Рецепты от шефа

    Консервированная кукуруза без сахара – О пользе консервированной кукурузы и ее составе. Как правильно выбрать продукт и может ли принести вред консервированная кукуруза – Женское мнение

    Калорийность Консервированная (кукуруза молодая) без сахара. Химический состав и пищевая ценность. Пищевая ценность и химический состав “Консервированная (кукуруза молодая) без сахара”. В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 80 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2105 г Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г Жиры 1.9 г 60 г 3.2% 4% 3158 г Углеводы 10.8 г 211 г 5.1% 6.4% 1954 г Энергетическая ценность Консервированная (кукуруза молодая) без сахара составляет 80 кКал. ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов…

  • Рецепты от шефа

    Котлеты из печени с рисом рецепт – Печеночные котлеты — рецепт приготовления пошагово. Как приготовить вкусные печеночные котлеты: с манкой, рисом, гречкой?

    Печеночные котлетки с рисом – рецепты с фото на vpuzo.com Категории Рецепты первых блюд Рецепты вторых блюд Рецепты напитков Заготовки и закуски Салаты Рецепты изделий из теста Соусы и маринады Рецепты сладостей Национальные Кухни Блюда на праздники Диетические блюда Другое Рецепты первых блюд3484 Борщи Ботвинья Бульоны Гаспачо Капустняк Кулеш Лагман Окрошка Рассольник Свекольник Сладкие супы Солянка Супы Уха Харчо Хаш Шурпа Щи Рецепты вторых блюд20516 Мясо Рыба Овощи Суши и роллы Субпродукты Блюда из круп Азу Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Блюда из яиц Бризоль Буженина Блюда из гречки Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из печени Блюда из риса Блюда из фасоли Блюда из чечевицы Гарниры…

  • Рецепты от шефа

    Кабачки с фаршем рецепты быстро и вкусно – Кабачки с фаршем – самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день. Сегодня же приготовлю!

    Кабачки с фаршем – самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день. Сегодня же приготовлю! Кабачки с фаршем – превосходное сочетание, которое результативно используется для оформления простых или более изысканных кулинарных блюд. Легкий, нейтральный по вкусу овощ, дополненный сытным мясным компонентом, создает сбалансированную по составу и гармоничную композицию. Блюда из кабачков и фарша Взявшись готовить кабачки с фаршем, рецепт из предложенной подборки можно адаптировать по своему вкусу, добавив любимые специи, приправы или другие продукты. Кабачки можно брать как молоденькие, так и более зрелые, обязательно удаляя в последнем случае кожуру и семена с мякотью. Фарш предпочтительно готовить самостоятельно из свежего мяса, дополнив его репчатым луком, солью, перцем и специями. Время термической…

  • Рецепты от шефа

    Крем со сливочным маслом – Крем из сливочного масла для торта – классика кулинарного жанра. Простые рецепты вкусных кремов из сливочного масла для любого торта – Женское мнение

    Масляный крем для торта – как приготовить в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото Коржи – это только основа для торта. Их еще нужно пропитать, смазать кремом и эффектно украсить. Справиться со всеми поставленными задачами легко и просто может масляная основа. Узнайте, как приготовить ее в домашних условиях. Как приготовить масляный крем Торт с масляным кремом готовится проще обычного, а все потому, что масса не течет, идеально держит форму и не доставляет хозяйке вообще никаких хлопот. Основа такой сладкой массы – сливочное масло, обязательно свежее и самого лучшего качества. При покупке стоит обратить внимание не только на дату производства товара, но и на состав: там должны быть только жирные…