• Рецепты от шефа

    Печенье для детей фигурное – когда можно давать, простой рецепт вкусного печенья (творожное, овсяное, песочное, фигурное, банановое, рисовое, гречневое)

    Печенье фигурное — рецепты для детей с формочками Запах молока и свежеиспеченного теста ассоциируется с детством. Сразу вспоминаются мамины руки и семейные воскресные чаепития. Чтобы вернуться в это беззаботное и счастливое время, попробуйте приготовить фигурное печенье. Рецепты для детей понравятся и взрослым. Вы можете подключить к процессу готовки всю семью, чтобы весело провести время и напечь вкусных печенюшек. Основное преимущество домашних коржиков состоит в том, что вам не нужно закупать целый арсенал продуктов. Для приготовления достаточно запастись мукой, маслом, молоком и формочками. Получившиеся вкусности высоко оценят дети и взрослые обитатели вашего дома. Итак, начинаем! Копилка советов Чтобы приготовить для детей фигурное печенье, нужно соблюдать некоторые правила: Для замешивания подойдет любая посуда, выполненная из нержавеющей стали или толстого стекла. Не используйте для растирания желтков или белков алюминиевую миску,…

  • Рецепты от шефа

    Закрутка перца болгарского – Болгарский перец на зиму: рецепты приготовления, заготовки, консервирование

    Болгарский перец на зиму, заготовки из перца Перец в томате на зиму – очень популярная консервация. В итоге получается салат в томатной заливке. Сладкий болгарский перец, который является основой заготовки, может быть разных цветов. Любая домашняя заготовка,… Жареный перец на зиму – отличная закуска, которая быстро готовится и сохраняется на протяжении всего холодного периода. Болгарский перец имеет замечательный вкус как свежим, так и в консервированном виде и… Салат из капусты с перцем на зиму – заготовка, которую можно считать кладезью витаминов. Даже если вы уже существенно запаслись на зиму множеством баночек с разными продуктами, это блюдо все… Лечо из болгарского перца на зиму – блюдо, которое пользуется огромной популярностью среди…

  • Рецепты от шефа

    Варенья из черноплодной рябины – Как сварить варенье из черноплодной рябины на зиму: рецепты варенья из черноплодки

    Варенье из черноплодной рябины на зиму: 4 рецепта приготовления (+отзывы) Черноплодная рябина очень полезна, но не у всех хозяек в чести. Дело в том, что ягоды эти имеют терпкий, слегка горьковатый вкус и не всем кажутся подходящими для приготовления десертов. На самом же деле варенье из черноплодной рябины, если его приготовить правильно, получается очень вкусным, а терпкость придает ему своеобразную «изюминку». Особенности приготовления Соблюдение технологии приготовления варенья из черноплодной рябины – залог его приятного вкуса и долгого срока хранения. Для приготовления варенья следует собирать спелую рябину. Ее необходимо перебрать, чтобы избавиться от испорченных ягод, и одновременно очистить от налипших листочков. Промывать рябину следует тщательно, можно даже под струей воды –…

  • Рецепты от шефа

    Слива в сиропе на зиму простой рецепт без стерилизации – Сливы на зиму,в сиропе – любимый рецепт, проверенный временем (пошаговый рецепт приготовления с фото).

    Слива в сиропе на зиму без стерилизации В сезон нужно запасаться фруктами и ягодами впрок, чтобы и зимой иметь возможность полакомиться вкусными и натуральными сладостями домашнего приготовления. Как приготовить сливы в сиропе на зиму без стерилизации, читайте ниже. Сливы в сиропе на зиму Ингредиенты: не переспевшие сливы – 1 кг; лимонная кислота – 0,5 ч. ложки; вода питьевая – 1 литр; сахар – 350 г. Приготовление Твердые, немного недозревшие сливы промываем под холодной водой. Потом на кожице делаем несколько проколов, чтобы при дальнейшей обработке кожица не лопнула. Выкладываем подготовленные сливы в вымытые и пропаренные банки. Сверху заливаем их кипятком. Закрываем крышкам и минут на 15 оставляем. Потом воду со слив…

  • Рецепты от шефа

    Лапша вок рецепт в домашних условиях с курицей – Лапша Вок с курицей [как приготовить] — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Вок с курицей и лапшой Описание приготовления: Для приготовления данного блюда, как правило, используют такую посуду, как вок. Это специальная глубокая сковорода с очень прочными толстыми стенками и дном. Она чем-то похожа на казан. Если у вас нет вока, не беда: это блюдо можно приготовить и в обычной глубокой сковороде или кастрюле с антипригарным покрытием. Конечно, будет лучше, если ваша посуда обладает достаточной толщиной, иначе масла уйдет больше и придется непрерывно перемешивать, а то и тушить под крышкой. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком География кухни: Китайская / Азиатская Чистим чеснок и имбирь. Трем на мелкой терке.…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт запеченный тунец – 🍴 Тунец запеченный в духовке рецепт с фото. Как приготовить Тунец запеченный в духовке

    Запеченный тунец в духовке. Как приготовить тунца. РецептВсем привет! С вами Вика Лепинг. Сегодня я расскажу, как приготовить запеченный тунец в духовке! Делается это блюдо, как вы уже знаете, быстро 😀 Оно простое, но невероятно вкусное. Отлично подойдет спортсменам, так как содержит очень маленькое количество жира и очень большое – высококачественного белка. А за белком многие гонятся, как за счастьем, хоть я это не совсем понимаю, но тунца порекомендовать для таких целей точно могу 😉 Сама же обожаю его за вкус, консистенцию и низкий процент жирности. Многие, кстати, думают, что я избегаю жиров вовсе, однако это не так. Я знаю, сколько нужно есть жиров в день, какими должны быть эти жиры и отдаю предпочтение авокадо…

  • Рецепты от шефа

    Баклажаны фаршированные в болгарском перце на зиму – Баклажаны на зиму с перцем: лучшие рецепты, способы приготовления и отзывы. Перец, фаршированный баклажанами на зиму: рецепт приготовления

    Перец на зиму, фаршированный баклажанами – Пошаговый рецепт с фото Осень – это пора для приготовления домашних заготовок на зиму. Среди всех рецептов домашнего консервирования хочется отметить заготовки из болгарского перца и баклажанов или, как ещё их ласково называют, «синеньких». Сегодня представляем вам рецепт перца, фаршированного баклажанами, на зиму. Надеемся, что наш рецепт поможет вам приготовить эту оригинальную и вкусную закуску. Для консервирования выбирайте баклажаны с гладкой и блестящей кожицей, без вмятин и коричневых пятен, которые подскажут вам, что плод явно начал портиться. Буро-жёлтые и серо-зелёные тона баклажанов указывают на перезрелость, а коричневая плодоножка – на то, что товар залежался. Для того чтобы подготовить баклажаны к консервированию необходимо лишь обрезать…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт приготовления шницеля из свинины – Шницель из свинины на сковороде – мясо с хрустящей корочкой. Рецепты и секреты приготовления настоящего шницеля из свинины на сковороде – Женское мнение

    Шницель из свинины на сковороде, рецепт с фотоДля свиного шницеля я возьму цельный пласт отборного мяса, замариную его в луково-чесночной смеси, затем отобью и густо обваляю в хлебной крошке, после чего обжарю до готовности во фритюре. Именно панировка, в которую будет укутана отбивная, превратит блюдо в особо сочный и невероятно вкусный шницель. Сверху он получится хрустящим и золотистым, а внутри — мягким и пряным, полным мясного сока. Особенно понравится блюдо мужчинам. Вряд ли кто-то из них сможет устоять перед большим куском мяса на всю тарелку, с аппетитной золотистой корочкой!Общее время: 30 минут / Время приготовления: 15 минут / Выход: 2 порции Для приготовления шницеля понадобится хороший кусок ошейка. Пусть он…

  • Рецепты от шефа

    Суп консервный из сайры – Суп из сайры – проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп из сайры. – Женское мнение

    Рыбный суп из консервов сайры, рецепт с фото Хотите приготовить быстрое и вкусное первое блюдо на скорую руку? Тогда рыбный суп из консервов — отличный выбор! Рецепт настолько простой, что будет под силу даже студенту в общежитии! Перед вами классика бюджетных супов — суп из рыбных консервов сайры. Штука мало что бюджетная — очень вкусная! И очень быстрая! Всего полчаса — и вы поставите на стол ароматный, питательный суп. Конечно, это не свежая уха, но рыбный суп из консервов получается отменный без всякой необходимости сравнивать его с дорогими похлебками типа буйабеса! Секрет приготовления подобных супов кроется в выборе вида морепродуктов. Чтобы рыбный бульон получился действительно вкусным, ароматным и наваристым, берите…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао классический рецепт с фото – Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Шоколадная колбаска из печенья и какао Пироги, пирожные, рулеты, печенье — среди всего этого многообразия мы часто забываем о простых и незамысловатых десертах. Многие полагают, что, если блюдо готовится быстро и без сложных приемов, оно не достойно праздничного стола. Не соглашусь! И в опровержение приготовлю сегодня всем знакомую, хоть и подзабытую шоколадную колбаску из печенья и какао. В детстве  я часто делала ее вместе с мамой и очень гордилась тем, что мне доверяют самое ответственное — покрошить печенье. А сегодня с этим с легкостью справляется моя дочка. Такая вот преемственность. Семейные связи и традиции на марше. А заодно — отличный способ приобщить детей к кулинарии и дать им ощутить свою значимость. Шоколадная колбаска…